生物工程工厂工艺设计图.

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1、 上一内容返回 下一内容 Date 上一内容返回 下一内容 第一节 概述 第二节 生产方法的选择和工艺流程 的设计原则 第三节 工艺流程的设计步骤 第四节 带控制点的工艺流程 讲述内容 Date 上一内容返回 下一内容 按照产品的工艺技术成熟程度，分为两类: 生产工艺流程设计 试验工艺流程设计 本章主要讨论生产工艺流程设计。 第一节 概述 Date 上一内容返回 下一内容 第一节 概述 工艺流程设计的作用： 工艺流程设计是在确定的原料路线 和技术路线的基础上进行的，它是整个 工艺设计的中心。 设计人员在设计工艺流程时，要做 到认真仔细，反复推敲，努力设计出技 术上先进可靠、经济上合理可行的工艺

2、 流程。 Date 上一内容返回 下一内容 工艺设计包括的主要内容 第一节 概述 1.确定由原料到成品的各个生产过程及顺序 ，即说明生产过程中物料和能量发生的变 化及流向，应用的生物反应或化工过程及 设备。 2.绘制工艺流程图。 工艺流程图: 通过图解和必要的文字 说明将原料变成产品(包括污染物治理)的全 部过程表示出来的图纸。 Date 上一内容返回 下一内容 具体内容 1. 确定工艺流程的组成 2. 确定载能介质的技术规格和流向 发酵生产中常用的载能介质有水、水蒸气、 冷冻盐水、空气(真空或压缩)等，其技术规格 和流向可用文字和箭头直接表示在图纸中。 3. 确定操作条件和控制方法 发酵生产

3、中的主要工艺参数有温度、压力、浓 度、流量、流速和pH值等。在工艺流程设计中 ，对需要控制的工艺参数应确定其检测点、显 示仪表和控制方法。 Date 上一内容返回 下一内容 4确定安全技术措施 对可能存在的安全问题，确定相应的预防 和应急措施，如设置报警装置、安全阀、安全 水封、放空管、溢流管、防静电装置等。在特 别注意开车、停车、停水、停电等非正常运转 情况下可能存在的各种安全问题。 5绘制不同深度的工艺流程图 初步设计和施工图设计。在初步设计阶段 ，需绘制工艺流程框图、工艺流程示意图、物 料流程图和带控制点的工艺流程图；在施工图 设计阶段，需绘制施工阶段带控制点的工艺流 程图。 Date

4、上一内容返回 下一内容 生产工艺流程设计的基本程序 v 确定由原料到成品的各个生产过程及顺序 v 绘制工艺流程图 在整个工艺设计中最先开始、最后结束。往往分 三个阶段完成。 Date 上一内容返回 下一内容 工艺流 程图 第三阶段 第一阶段 生产工艺流程示意图 第二阶段 工艺流 程草图 工艺流程设计的三阶段 物料衡算、能量衡 算、设备设计选型 车间布置、 相关专业设计 Date 上一内容返回 下一内容 基本程序 1工艺路线的选择（确定生产方法） 2确定工艺流程的组成和顺序 3绘制工艺流程框图 用方框、文字和箭头等形式定性表示出由原料 变成产品的路线和顺序，绘制出工艺流程框图。 4绘制工艺流程示

5、意图 在框图的基础上，分析主要工艺设备，以图例 、箭头和必要的文字说明定性表示出由原料变成产 品的路线和顺序，绘制出工艺流程示意图 Date 上一内容返回 下一内容 5绘制物料流程图 示意图确定之后，即可进行物料衡算和能量 衡算。绘制物料流程图。定性转入定量。 6绘制初步设计阶段带控制点的工艺流程图。 进行设备、管道的工艺计算以及仪表自控设 计。绘制出初步设计阶段带控制点的工艺流程图 ，并列出设备一览表。 7绘制施工阶段带控制点的工艺流程图 初步设计经审查批准后，按照初步设计的审 查意见，对工艺流程图中设备、管道、阀门、仪 表等修改、完善和进一步的说明。可绘制出施工 阶段带控制点的工艺流程图。

6、 Date 上一内容返回 下一内容 第二节 生产方法的选择和工艺流程设计原则 生产方法的选择 生产工艺流程设计是整个工艺设计的基 础，工艺流程图是指导施工的重要图纸。 生产方法即工艺路线的选择，是发酵工厂 设计的关键步骤。 Date 上一内容返回 下一内容 第二节 生产方法的选择和工艺流程设计原则 生产方法的选择原则 原料来源、种类和性质 产品的质量和规格 生产规模 技术水平 建厂地区的自然环境 经济合理性 Date 上一内容返回 下一内容 工艺流程的设计原则 进行工艺流程设计，必须考虑以下几项原则： 1. 证产品质量符合国家标准，外销产品还必须满足 销售地区的质量要求。 2. 尽量采用成熟的

7、、先进的技术和设备。努力提高 原料利用率，提高劳动生产率，降低水、电、汽 及其他能量消耗，降低生产成本，使工厂建成后 能迅速投产，在短期内达到设计生产能力和产品 质量要求，并做到生产稳定、安全、可靠。 Date 上一内容返回 下一内容 3.尽量减少三废排放量，有完善的三废治理措施 ，以减少或消除对环境的污染，并做好三废的 回收和综合利用。 4.确保安全生产，以保证人身和设备的安全。 5.生产过程尽量采用机械化和自动化，实现稳产 、高产。 6.提高设备利用率 Date 上一内容返回 下一内容 第三节 工艺流程的设计步骤 生产工艺流程示意图 生产工艺流程草图 生产工艺流程图 Date 上一内容返回

8、 下一内容 生产工艺流程示意图 此图是在物料恒算前进行，最简单的一种定 性图纸。其作用是定性表明原料变成产品的路线 和顺序，以及应用的过程及设备，包括全部的单 元操作和单元反应。 工艺流程示意图可以用简单的设备流程图表 示，甚至可用文字示意图表达。 例如啤酒生产 的工艺流程示意图。 (工艺流程框图） Date 上一内容返回 下一内容 1) 生产工艺流程示意图 生产工艺流程示意图 Date 上一内容返回 下一内容 生产工艺流程示意图 2) 设备的大致轮廓图 Date 上一内容返回 下一内容 生产工艺流程示意图 生产工艺流程草图 生产工艺流程图 Date 上一内容返回 下一内容 生产工艺流程草图

9、亦称方案流程图、流程示意图、流程简图，是用 来表达整个工厂或车间生产流程的图样。 当生产方法确定以后，就可以开始设计绘制流程 草图。因为它只是为将要进行的物料衡算和部分设备 计算和能量衡算服务的，并不编入设计文件中，所以 绘制时不需在绘图技术上多花费时间，而要把主要精 力用于工艺技术问题上。在绘制流程草图时尚未进行 定量计算，因而它只是定性地标出由原料转化成产品 的变化，流向顺序以及生产中采用的各种化工单元及 设备。 Date 上一内容返回 下一内容 生产工艺流程草图 o 物料与能量衡算 o 设备设计与选型 o 初步的平面布置 主要内容 Date 上一内容返回 下一内容 工艺流程草图的设计 工

10、艺流程草图是由物料流程、图例、设备 一览表以及必要的文字说明所组成。 示意图物料恒算设备设计（计量 和贮存设备等容积型设备的尺寸和台数） 专业设备和通用设备设计选型（包括水电汽计 算）所有设备 它是设计开始时供工艺方案讨论常用的流程图，亦 是工艺流程图设计的依据。 Date 上一内容返回 下一内容 Date 上一内容返回 下一内容 氯苯硝化制备硝基氯苯的物料流程图Date 上一内容返回 下一内容 制图要求： 1. 应表示出厂房各层楼面的标高。 2. 画出设备示意图，设备的尺寸大小应适当相称且 大致形似，并标明其流程号。 3. 画出设备的物料及水、汽、真空、压缩空气、冷 冻剂等管线和流动方向，以

11、及管线上的主要阀门 及管路附件如过滤器、疏水器等。 Date 上一内容返回 下一内容 4. 画出必要的计量器具和控制仪表，如流量计、压 力表、温度计等。 5. 必要的文字注释，如废水的下水道，废料、废气 及半成品、副产品的去向等。 6. 附注图例，并按国家规定画出图签、图框。制图 比例大致按1：100进行绘制，如设备过小或过大时 则可采用1：50或1：200。（也可不按比例） Date 上一内容返回 下一内容 工艺流程草图的绘图步骤 作图时，按工艺流程由左至右展开画出，具 体步骤为： 1. 把各层楼面的地面线用双细线绘出，注上 标高。 2. 根据设备所处的相对高度，自左至右用细 实线画出各设备

12、的外形轮廓有一定间距。 3. 物料管线用粗实线画出，用箭头标明流向 。 Date 上一内容返回 下一内容 4. 水、汽、真空、压缩空气等动力管线用 细实线绘出，并标出流向。 5. 画出设备和管道上主要附件、计量和控 制仪器以及阀门等。 6. 标注设备流程号和辅助线。 7. 最后写上必要的文字说明。 Date 上一内容返回 下一内容 生产工艺流程示意图 生产工艺流程草图 生产工艺流程图 Date 上一内容返回 下一内容 为描述生物工程工厂生产过程，工程上通常用形 象的图形、符号和代号表示设备，用箭头表示物料流 动方向，将生物工程工厂生产过程从原料到最终产品 经过的所有设备和相互关系以及物料流动顺

13、序，以图 示的方式表达出来，这种表示整个生物工程工厂生产 过程全貌的图形称为工艺流程图。 工艺流程图是工厂设计的基础，也是操作和检修 的指南。 第四节 工艺流程图 Date 上一内容返回 下一内容 工艺流程图的设计 工艺流程草图设计车间布置 设计。某些设备的空间位置不合 适，需要修改和完善。反复 多次 确认设计合理无误 绘 制生产工艺流程图。 Date 上一内容返回 下一内容 工艺流程图 带控制点工艺流程图 物料流程图 全厂总工艺流程图或物料平衡图 不带控制点工艺流程图 各类工艺流程图所要表达的内容如下表 Date 上一内容返回 下一内容 工 艺艺 设设 计计 图图 初步设计设计施工图设计图设

14、计表达内容 工 艺艺 流 程 图图 生产产流程示意图图全 厂总总工艺艺流程图图或 物料平衡图图 全厂主要流程及物料衡算 物料流程图图车间车间 物料流程、物料平衡、设设 备备特性、热热量平衡等 不带带控制点工艺艺流 程图图 车间车间 （装置）或工段（分区） 的工艺艺流程中主辅辅管道、生产产 设备设备 ，自控仪仪表、管件、阀门阀门 的配置 带带控制点工艺艺流程 图图 车车 间间 布 置 设备设备 布置图图 设设 备备 图图 非定型关键设备总图键设备总图设备设备 的主要结结构形状、尺寸大 小、技术术特性 设备设备 的总总体、部件、零件的结结 构形状、尺寸大小、材质质、数 量、技术术要求等Date 上一内容返回 下一内容 全厂总工艺流程或物料平衡图 1.内容： 完成全厂物料衡算后，展示主要物料在全厂各车 间分布情况 2.做图： 1）大略图，以车间或工段为单位 2）只画主要物料 3）车间用细实线框图 4）主要物料用粗实线 5）流程方向用箭头 Date 年产1万吨食用酒精厂物料平衡图 Date 上一内容返回 下一内容 物料流程图 工艺衡算之后： 采用图形和表 格结合的形式反映 设计计算结果 在流程上标明 物料组分、流量以 及设备特性 Date 上一内容返回 下一内容 不带控制点的工艺流程图 粗 虚 线 培养基连消系统不带控制点的工艺流程图 粗线 Date 上