海鲜市场管理

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1.,采购,特点,采购,海鲜的储存,将注重质量作为持续性目标,不断改进产品和服务 依据:存储位置 存储时间 存储温度 存储湿度 目的:存活率 【举例】 2. 招聘高素质员工,看重未来收益,海鲜市场的环境规范,总负责人,区域A,区域B,代理A,代理B,代理C,代理D,1.现有海鲜市场秩序较为混乱 雇佣管理员 划分区域 2. 重视环境卫生,签订协议 净化市场,评估与反馈,1. 问卷调查 第三方进行评估 商讨实用性建议改进,

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