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1、第二章 被子植物的一生第三节 开花和结果一、教学内容及分析(一)内容：花的结构、传粉和受精、果实和种子的形成。(二)分析 “开花和结果”是初中生物（人教版）第三单元第二章的一个知识点。本节共有三个问题：花的结构、传粉和受精、果实和种子的形成。重点是花的结构、传粉和受精的过程、果实和种子的形成。难点是受精过程及受精后子房的发育。在此之前，学生已经学习了生物圈中的绿色植物，对植物的类群有了一定的认识。本节知识显然是对前面内容的深入，因为被子植物是生物圈中最高等、种类最多、分布最广、与人类关系最为密切的一类植物。本节内容多，跨度大。由于被子植物很常见，学生具有较丰富的感性认识，所以的本节知识的理解难
2、度并不太大。但需要前面章节的组织、器官的知识，也为后续章节中的光合作用和呼吸作用等内容的学习提供了基础。二、教学目标及分析(一)教学目标1、通过观察，认识并概述花的主要结构。2、描述传粉和受精的过程，阐明花和种子的关系。3、认识花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，养成爱护花的好习惯。(二)分析1、普通初中生物课程标准（实验）（上称课标）明确提出了与本节课内容有关的教学要求，上述目标正是对课标要求的具体体现。识别花的结构是了解植物生殖的基础，是识别植物种类的重要依据。植物开花是被子植物的重要生理活动。在此基础上进行引导学生利用实物或模型有秩序、按步骤、有重点地进行观察，观察之后，再让学生
3、认真绘出花的各部分结构简图，加深对花的结构认识来达到目标。2、关于传粉和受精过程及果实种子的形成即本节的重点，也是本节的难点。该内容比较抽象，学生难以理解和接受，需要用多媒体演示，这样给予学生视觉上的刺激，更形象化地帮助学生理解这一抽象的生理过程，以利于学生明确花、果实和种子的关系。三、问题诊断与分析本节课学生可能会在三个地方遇到问题1、识别花的结构。原因学生虽然在日常生活中见过各种各样的花，但他们对花的结构缺乏完整的认识，一提到花学生就会想到美丽的花冠，甚至认为花冠就是花的主要部分。要克服这一困难，就要在观察花的结构中通过实物模型引导学生，主要突出花的主要部分-雌蕊和雄蕊，使学生有秩序、按步
4、骤、有重点地进行观察。观察之后，让学生认真绘出花的结构简图，以加深对花的结构的认识。2、受精过程从花粉管萌发到完成受精的过程，比较抽象，学生难以理解，用多媒体辅助，用动画的方式展示给学生就比较直观，易于理解记忆。3、果实种子的形成。子房中各部分对应发育成果实的各部分是学生理解记忆中的一个难点，用动画的方式重点展示子房各部分、果实各部分，从他们所处的位置，找到它们之间的对应关系。四、教学支持条件分析为了帮助解决教和学可能遇到的问题，促进同学的认识，本节课准备在以下两个地方使用信息技术：1、传粉和受精过程。2、果实和种子的形成过程。这样给予学生视觉上的刺激更形象化地帮助学生了解这一抽象的生理过程，
5、以利于学生明确花和果实种子的关系。五、教学过程设计(一)教学基本流程：新课导入花的结构传粉和受精果实和种子的形成小结目标检测(二)教学情景1、新课导入 问题1：我们知道许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳，让行人禁不住驻足端详，甚至要凑上去闻一闻那沁人心脾的花香。我们还知道，花凋谢以后，就在花着生的位置将会出现小小的果实。那么你们可否思考过以下问题：1、花的结构是怎样的呢？2、我们知道花会传粉受精，但你知道花是怎样传粉受精的吗？3、为什么开花之后会结果？开花和结果到底有什么关系？ 设计意图：揭示课题，激发学生学习兴趣。师生活动：围绕上述问题，可对学生进行如下引导：（1）本章“被子植物的一生”按照植物
6、生长发育的顺序讲述绿色植物的生命周期。第一节学习了种子的萌发，第二节学习了植物的生长，那么第三节应该学习什么呢？（2）很多文人赞美鲜花，很多艺术家颂扬鲜花，很多人喜爱鲜花，为什么？（3）你能背诵一些赞美鲜花的诗句吗？但是很少有人赞美鲜花对大自然的贡献为植物传宗接代，延续生命的作用。这一贡献是和花的结构分不开的。2、花的结构问题2：花的基本结构包括哪几部分？主要结构是什么？设计意图：引导学生利用桃花来识别花的基本结构，培养学生的自主学习能力和探究能力。师生活动：以桃花为例，指导学生看书，利用桃花按照由下而上，由外到内的顺序引导学生解剖观察、分析、探究认识桃花的结构。3、传粉和受精问题3：开花之后
7、就是传粉，什么是传粉呢？有几种方式？各有什么特点？（举例说明）传粉后，花粉落到柱头上，花粉又会发生什么变化呢？设计意图：让学生明确花在产生果实和种子之前，先要进行传粉和受精。师生活动：组织学生通过小组合作，大胆推测、描述花的变化过程。教师运用多媒体展示花粉萌发及受精的动态过程，进一步帮助学生弄清传粉和受精的过程。再围绕学生的困惑质疑那些没有鲜艳色彩和香味的花，又是如何传粉的呢？教师引导学生看书思考，自己寻找答案。4、果实和种子的形成问题4：花开花落，似水流年。盛开是一种美丽，凋谢也是一种美丽，只有花凋谢了，新的生命才能诞生。那么，传粉和受精之后，花的那些结构会凋谢？凋谢后变化最大的结构是什么？
8、设计意图：激发学生浓厚的学习兴趣，认清果实是怎样形成的。师生活动：先引导学生联系生活，大胆推测，踊跃发言，描述花的凋谢过程和凋谢后发生的变化。然后进一步质疑：“桃花从开花到结果是一个连续的过程，那么，你知道花凋谢后，果实和种子是怎样形成的？”组织学生以图解的形式回顾种子、果实和子房的结构。大胆推测果实和种子形成过程。之后，教师运用多媒体展示传粉、受精后果实和种子的形成过程，帮助学生明确花与果实和种子形成的关系。问题5：并不是所有的花粉都能落在同种花的柱头上，也不是所有的柱头都能得到同种植物的花粉。如果花开期间，雌蕊没有得到花粉而受精的话，植物努力开花将一无所得。1、如果植物妈妈希望你能帮她的忙
9、，那么你认为可以采取哪些办法？2、你认为最快取得效果的办法是什么？设计意图：认同花、果实和种子对被子植物传种接代的重要意义，养成爱花护花的良好习惯。师生活动：先引导学生看书回答，如学生回答是由于传粉不足引起的，可以追问：“有没有办法弥补自然状态下的传粉不足？”引领学生领会人工授粉的过程。5、目标检测设计意图：巩固本节课所学内容及学生的掌握情况。（1）在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构发生什么变化？用连线的方式表示出来。 花瓣 雄蕊 胚 花柱 果实 子房 果皮 子房壁 种子 胚珠 凋落受精卵（2）用放大镜观察可以发现，花药里有 ，子房里有。（3）我们食用的嫩豆角属于 （ ）、果实 、种子 C、子房 D、胚珠 （4）珠被发育成种子的 （ ）A、胚 B、种皮 C、胚乳 D、果皮6、小结（1）你明白花的主要结构是什么吗？（2）你会描述传粉和受精的过程吗？（3）果实和种子是由什么发育来的？
