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1、1初中化学初中化学教学策略及案例分析教学策略及案例分析-来自几节同课异构案例的思考来自几节同课异构案例的思考二氧化碳性质二氧化碳性质设计不同的设计不同的教学线索教学线索2案例一案例一 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 科学探究主题科学探究主题从哪些角度对学生进行起始实验技能的教学从哪些角度对学生进行起始实验技能的教学34课题二课题二 化学是一门以实验为化学是一门以实验为基础的科学基础的科学5知识回顾：知识回顾：块状块状石灰石石灰石4蓝色胆蓝色胆矾溶液矾溶液3蓝色块蓝色块状蓝矾状蓝矾2液态水液态水1变化后的物质的物质变化时的现象的现象变化前的物质的物质实验实验序号序号水沸腾后产生蒸汽水沸
2、腾后产生蒸汽 玻璃片上有水滴玻璃片上有水滴液态水液态水蓝色块状变成蓝色块状变成 蓝色粉末状蓝色粉末状蓝色粉末蓝色粉末状的蓝矾状的蓝矾有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成蓝色沉淀蓝色沉淀氢氧化铜氢氧化铜等物质等物质有气泡生成，澄有气泡生成，澄清石灰水变混浊清石灰水变混浊二氧化碳二氧化碳气体等气体等6观察和描述观察和描述对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 探究探究步骤步骤对现象的观察和描述对现象的观察和描述分析分析点点燃燃前前7观察和描述观察和描述对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 探究探究步骤步骤对现象的观察和描述对现象的观察和描述分析分析点点燃燃前前颜色颜色、状态、状态、形状形状、硬度、硬
3、度、气味气味、是否溶于水、是否溶于水、在水中是沉或浮在水中是沉或浮。8观察和描述观察和描述对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 探究探究步骤步骤对现象的观察和描述对现象的观察和描述分析分析燃燃着着时时9观察和描述观察和描述对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 探究探究步骤步骤对现象的观察和描述对现象的观察和描述分析分析燃燃着着时时火焰分火焰分层，层，层最层最明亮，明亮，层最暗。一根火层最暗。一根火柴在火焰不同部位燃烧的情柴在火焰不同部位燃烧的情况：况：；在火焰上放一干燥的烧杯观在火焰上放一干燥的烧杯观察到的现象是察到的现象是，再向烧杯中注入澄清石灰水再向烧杯中注入澄清石灰水的现象是的现
4、象是。1.火焰火焰部分温度最部分温度最高高;2.蜡烛燃烧蜡烛燃烧产生的新物产生的新物质成分：质成分：三三最外最外最内最内火焰温度外层高内层低火焰温度外层高内层低内壁出现水滴内壁出现水滴澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊 水水 二氧化碳二氧化碳最外最外10观察和描述观察和描述对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 探究探究步骤步骤对现象的观察和描述对现象的观察和描述分析分析熄熄灭灭后后熄灭后的现象是熄灭后的现象是。用火柴去点燃刚熄灭后的用火柴去点燃刚熄灭后的“白烟白烟”,蜡烛是否重新燃烧蜡烛是否重新燃烧?有有“白烟白烟”冒出冒出11观察和描述观察和描述对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 探
5、究探究步骤步骤对现象的观察和描述对现象的观察和描述分析分析熄熄灭灭后后熄灭后的现象是熄灭后的现象是。用火柴去点燃刚熄灭后的用火柴去点燃刚熄灭后的“白烟白烟”,蜡烛是否重新燃烧蜡烛是否重新燃烧?有有“白烟白烟”冒出冒出蜡烛重新燃烧蜡烛重新燃烧“白烟白烟”是未燃是未燃烧的石烧的石蜡固体蜡固体小颗粒小颗粒 石蜡是密度小于水、质软的固石蜡是密度小于水、质软的固体，它不溶于水，通常为白色；石蜡可燃，体，它不溶于水，通常为白色；石蜡可燃，燃烧生成水和二氧化碳。燃烧生成水和二氧化碳。实验结论：实验结论：12（1 1）蜡烛燃烧后变成了什么物质？）蜡烛燃烧后变成了什么物质？（2 2）蜡烛燃烧需要哪些条件？在任何
6、情况下都能燃烧？）蜡烛燃烧需要哪些条件？在任何情况下都能燃烧？（3 3）家中断电用蜡烛照明时，室内为什么会有黑烟？）家中断电用蜡烛照明时，室内为什么会有黑烟？（4 4）当吹熄蜡烛时为什么会有白烟冒出，白烟是什么？）当吹熄蜡烛时为什么会有白烟冒出，白烟是什么？白烟能否燃烧？白烟能否燃烧？（5 5）蜡烛燃烧时为什么会有液体流下来，流下来的半透）蜡烛燃烧时为什么会有液体流下来，流下来的半透明液体是什么？为什么液体一会儿又会凝固在烛体上？明液体是什么？为什么液体一会儿又会凝固在烛体上？（6 6）蜡烛燃烧过程中只有化学变化，对吗？为什么？）蜡烛燃烧过程中只有化学变化，对吗？为什么？讨论讨论13学习化学具
7、有以下特点学习化学具有以下特点1 1、关注物质的性质、关注物质的性质; ;2 2、关注物质的变化、关注物质的变化; ;3 3、关注物质的变化过程及现象（即不孤、关注物质的变化过程及现象（即不孤立地关注物质的某一性质或变化，而是立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行观察和描述，并分析和比较，以象进行观察和描述，并分析和比较，以得出可靠的结论）。得出可靠的结论）。15请观察蜡烛，结合生活实际，描述其物理性质和化学性质 观察 小结 3.3.1.1.2.2.4.4.5.5.6.6.颜色多样固体无味硬度小难溶于水熔点低物理性质化学性质
8、可燃性7.7.课题课题2 2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学对蜡烛及其对蜡烛及其燃烧的探究燃烧的探究 17实验1：蜡烛的溶解性提出问题： 蜡烛是否可溶于水？ 进行猜想： 蜡烛难溶于水设计实验： 取蜡烛少许，放于水中实验、观察、记录实验现象： 分析现象 得出结论： 评价反思： 18填写探究报告： 实验内容 步骤与方法现象结论为什么 做实验怎么做 实 验看 到 什 么知道什么了解蜡烛的溶解性取蜡烛少许，放于水中，观察蜡烛在水中没有溶解现象，浮于水表面蜡烛难溶于水.蜡烛密度小于水19问题 你还想知道哪些关于蜡烛的知识？ 蜡烛为什么会有各种不同的形状和颜色 蜡烛的硬度和密度如
9、何？是否可溶于水 蜡烛由什么组成？(4)燃烧后变成了什么物质？蜡烛火焰有无分层，为什么火焰是外部明亮中间 暗？当吹熄蜡烛时为什么会有白烟冒出，白烟是什 么？白烟能否燃烧？蜡烛中间为什么要放一根棉线？点燃蜡烛为什么 要先点棉线？棉线的作用是什么？能否可用其他 材料代替？点蜡烛时，为什么开始很难点着？ 蜡烛点燃后，为什么能持续燃烧？ (10)蜡烛火焰为什么会闪烁摇晃？ (11)蜡烛燃烧时为什么会有液体流下来， 流下来的半透明液体是什么？为什么 液体一会儿又会凝固在烛体上？外焰内焰焰芯23探究2：蜡烛火焰各层温度比较提出问题： 蜡烛的火焰哪层温度最高进行猜想： 蜡烛火焰最外层(外焰)温度最高设计实验
10、： 点燃蜡烛，取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比较其不同部位被烧情况实验、观察、纪录实验现象： 分析现象 得出结论： 评价反思： 24填写探究报告： 实验内容 步骤与方法现象结论了解蜡烛火焰各层的温度比较情况点燃蜡烛，取一火柴梗平放入火焰中,1秒后取出,比较其不同部位被烧情况在蜡烛外焰部分的火柴梗被烧焦,内焰部分的火柴梗颜色变化不大蜡烛火焰分层.外焰温度最高.内焰温度最低.25探究3：蜡烛燃烧的产物提出问题： 蜡烛燃烧的生成物有哪些？进行猜想： 设计实验： 实验、观察、纪录实验现象： 分析现象 得出结论： 评价反思： 26填写探究报告： 实验内容 步骤与方法现象结论了解蜡烛燃烧后的产物点燃
11、蜡烛，在火焰上方罩干冷烧杯，观察干冷烧杯内壁出现无色液滴.蜡烛燃烧生成水.沾有澄清石灰水的烧杯内壁出现浑浊蜡烛燃烧生成二氧化碳 .点燃蜡烛，在火焰上方罩沾有澄清石灰水的烧杯，观察实验改进:补充知识:白色固体无水硫酸铜遇水会 变成蓝色。现象： 蜡烛燃烧，无水硫酸铜由无色变蓝。结论： 蜡烛燃烧有水生成。28实验探究提出问题： 有研究价值 猜想： 合理设计实验： 简便、效果明显观察现象：得出结论： 记录： 细致及时准确作业作业设计实验对以下问题进行探究，并设计实验对以下问题进行探究，并填写探究实验报告。填写探究实验报告。实验一：实验一：蜡烛熄灭后产生的蜡烛熄灭后产生的“白烟白烟”是否可是否可以点燃（
12、记录步骤和现象）以点燃（记录步骤和现象）实验二：实验二：探究如果蜡烛没有棉芯，是否可燃探究如果蜡烛没有棉芯，是否可燃 3031最低目标：走进实验室，关注实验基本操作最低目标：走进实验室，关注实验基本操作中级目标：初步建构科学探究的基本过程中级目标：初步建构科学探究的基本过程高级目标：走出实验室，关注生活中的高级目标：走出实验室，关注生活中的化学化学实验原理实验原理思思 考考观察与思考观察与思考为什么看不到，却能闻到气味？为什么看不到，却能闻到气味？浓氨水不与酚酞相遇，会使酚酞变红吗？浓氨水不与酚酞相遇，会使酚酞变红吗？实验与观察实验与观察实验方案：实验方案：实验方案：实验方案：向带有标记的两向
13、带有标记的两向带有标记的两向带有标记的两个小孔中分别加个小孔中分别加个小孔中分别加个小孔中分别加入入入入5 5滴酚酞，向没滴酚酞，向没滴酚酞，向没滴酚酞，向没有标记的小孔中有标记的小孔中有标记的小孔中有标记的小孔中加入加入加入加入5 5滴浓氨水，滴浓氨水，滴浓氨水，滴浓氨水，盖上盒盖盖上盒盖盖上盒盖盖上盒盖, ,对比观对比观对比观对比观察盒内与盒外的察盒内与盒外的察盒内与盒外的察盒内与盒外的酚酞会产生哪些酚酞会产生哪些酚酞会产生哪些酚酞会产生哪些不同？不同？不同？不同？温馨提示：观察过程中调动温馨提示：观察过程中调动温馨提示：观察过程中调动温馨提示：观察过程中调动所有的感官，不要晃动装置，所有
14、的感官，不要晃动装置，所有的感官，不要晃动装置，所有的感官，不要晃动装置，耐心观察耐心观察耐心观察耐心观察浓氨水浓氨水浓氨水浓氨水酚酞酚酞酚酞酚酞观察与思考观察与思考用扫描隧道显微镜获得的用扫描隧道显微镜获得的构成苯的微粒的图像构成苯的微粒的图像扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜构成水的微粒构成水的微粒直径直径 0.4nm一粒小米一粒小米 直径直径1mm1mm0.4nm= 2500000讨论与探究讨论与探究+=？ 20mL实验方案：实验方案：用胶头滴管向吸管中加入水至刻度线用胶头滴管向吸管中加入水至刻度线处，之后继续加入酒精至刚好加满，处，之后继续加入酒精至刚好加满，用塞子塞紧，将吸管倒置几次后正放
15、，用塞子塞紧，将吸管倒置几次后正放，观察吸管内的变化并记录观察吸管内的变化并记录温馨提示：塞子要塞紧确保温馨提示：塞子要塞紧确保温馨提示：塞子要塞紧确保温馨提示：塞子要塞紧确保吸管倒置时不漏液，请将实吸管倒置时不漏液，请将实吸管倒置时不漏液，请将实吸管倒置时不漏液，请将实验后的吸管放入烧杯中验后的吸管放入烧杯中验后的吸管放入烧杯中验后的吸管放入烧杯中等体积的水和酒精混合后，总体积等于混等体积的水和酒精混合后，总体积等于混合前二者的体积和吗？合前二者的体积和吗？观察与思考观察与思考用扫描隧道显微镜获得的构用扫描隧道显微镜获得的构成苯的微粒的图像成苯的微粒的图像资料卡片：资料卡片：碘遇淀粉发生化学
16、碘遇淀粉发生化学反应使淀粉变蓝。反应使淀粉变蓝。 碘发生了哪些变化碘发生了哪些变化?碘碘碘碘实验与观察实验与观察实验方案：实验方案：将挂有馒头的铁钩挂在试管上部，塞紧将挂有馒头的铁钩挂在试管上部，塞紧塞子，将试管放入烧杯中，观察碘和馒塞子，将试管放入烧杯中，观察碘和馒头的变化。头的变化。1 1分钟后，取下铁钩上的馒头，分钟后，取下铁钩上的馒头，换上另一块馒头再次将铁钩挂在试管上换上另一块馒头再次将铁钩挂在试管上部，塞紧塞子，将试管放入热水中部，塞紧塞子，将试管放入热水中1 1分钟，分钟，前后对比，观察碘和馒头的变化前后对比，观察碘和馒头的变化温馨提示：观察试管内现象温馨提示：观察试管内现象温馨
17、提示：观察试管内现象温馨提示：观察试管内现象时请将试管放在白纸前观察时请将试管放在白纸前观察时请将试管放在白纸前观察时请将试管放在白纸前观察 放入热水放入热水放入热水放入热水1 1分钟后取出分钟后取出分钟后取出分钟后取出肉眼观肉眼观察不到察不到紫色紫色的烟的烟能使淀粉变蓝能使淀粉变蓝应用应用提升提升从分子的角度出发，谈一谈从分子的角度出发，谈一谈课前活动中，你是如何鉴别课前活动中，你是如何鉴别酒精和水的？为什么可以这酒精和水的？为什么可以这样鉴别？样鉴别？40身边的化学物质主题身边的化学物质主题 案例二案例二 水的净化水的净化提问：自然界中河水、湖水、海水等天然水提问：自然界中河水、湖水、海水
18、等天然水与纯净水相比，有什么不同？与纯净水相比，有什么不同？水中的泥沙水中的泥沙蒸馏水蒸馏水水中的细菌水中的细菌人民教育出版社人民教育出版社人民教育出版社人民教育出版社化学化学化学化学 九年级九年级九年级九年级 上册上册上册上册第四单元第四单元 自然界的水自然界的水1、沉淀、沉淀 一、净化水的常用方法一、净化水的常用方法：沉淀物沉淀物不溶性的杂质沉到水底。不溶性的杂质沉到水底。实验实验4-14-1：取出取出A A、B B两烧杯，向两烧杯，向B B中加入中加入3 3药匙明矾药匙明矾粉末，搅拌溶解后，静置，通过对比观察现象。粉末，搅拌溶解后，静置，通过对比观察现象。现象现象结论结论加过明矾的浑浊水
19、样比未加的要澄清加过明矾的浑浊水样比未加的要澄清明矾具有一定的净水能力明矾具有一定的净水能力明矾：明矾：溶于水产生溶于水产生胶状物胶状物，吸附吸附水中悬浮物，进而形成沉淀水中悬浮物，进而形成沉淀1、沉淀、沉淀过滤所需仪器：过滤所需仪器：过滤所需仪器：过滤所需仪器：一、净化水的常用方法：一、净化水的常用方法：2、过滤、过滤漏斗、滤纸、烧杯、铁架台（漏斗架）、玻璃棒漏斗、滤纸、烧杯、铁架台（漏斗架）、玻璃棒过滤器的制作过滤器的制作过滤器的制作过滤器的制作：一贴：一贴：二低：二低：三靠：三靠：滤纸要紧滤纸要紧贴贴漏斗的内壁漏斗的内壁液面液面低低于滤纸的边缘于滤纸的边缘漏斗的下端漏斗的下端紧靠紧靠烧杯
20、壁烧杯壁滤纸滤纸低低于漏斗边缘于漏斗边缘烧杯口烧杯口紧靠紧靠玻璃棒玻璃棒玻璃棒的下端玻璃棒的下端紧靠紧靠在三层滤纸的一边在三层滤纸的一边（3 3 3 3）过滤操作的要点）过滤操作的要点）过滤操作的要点）过滤操作的要点【探究活动探究活动】：实验室过滤器与家庭自制净水器：实验室过滤器与家庭自制净水器对水净化能力的比较。对水净化能力的比较。【提出问题提出问题】：实验室过滤器和家庭自制净水：实验室过滤器和家庭自制净水器相比较，哪套装置具有更器相比较，哪套装置具有更好好 的净水效果？的净水效果？【资料卡片资料卡片】：请认真阅读学案上的资料卡片：请认真阅读学案上的资料卡片的内容。的内容。【提出猜想提出猜想
21、】： 家庭自制净水器净水效果好。家庭自制净水器净水效果好。实验室过滤器净水效果好。实验室过滤器净水效果好。或者或者实验改进【实验操作实验操作】：水样变得澄清且为无色水样变得澄清且为无色水样变得澄清但仍有色水样变得澄清但仍有色家庭自制净水器家庭自制净水器净水效果好净水效果好。【实验反思实验反思】：问题问题1：在对水进行净化的过程当中，活性炭：在对水进行净化的过程当中，活性炭主要起到什么样的作用？主要起到什么样的作用？问题问题2：采用这种方法的原理是什么呢？：采用这种方法的原理是什么呢？吸附水中有色、有味的物质。吸附水中有色、有味的物质。活性炭表面具有高度发达的孔隙构造，活性炭表面具有高度发达的孔
22、隙构造，具有较大的表面积，因此具有较强的吸附具有较大的表面积，因此具有较强的吸附能力。能力。 讨论应用：讨论应用：我们日常生活中的饮用水主要来我们日常生活中的饮用水主要来自自来水公司，如果你是一名自来水公司自自来水公司，如果你是一名自来水公司的工程师，为了对水进行净化，你会设置的工程师，为了对水进行净化，你会设置哪些环节（步骤）进行处理呢？哪些环节（步骤）进行处理呢？ 自来水厂的净水过程水的净化 水的净化水的净化水的净化水的净化 小组讨论：小组讨论：观察天然水样中含有哪些杂质？观察天然水样中含有哪些杂质？天然水样天然水样饮用水样饮用水样难溶的杂质难溶的杂质可溶的杂质可溶的杂质微生物微生物规定生
23、活规定生活饮用水的水质饮用水的水质必必须达到下述三项指标：须达到下述三项指标：1 1、应澄清透明、应澄清透明2 2、不得呈现异色、异味、不得呈现异色、异味 3 3、不得含有细菌和病毒。、不得含有细菌和病毒。天然水中含有天然水中含有的杂质：的杂质：1 1、不溶性杂质、不溶性杂质2 2、可溶性杂质、可溶性杂质3 3、微生物、微生物天然水天然水天然水天然水饮用水饮用水饮用水饮用水-静置静置沉淀较大颗沉淀较大颗粒的难溶物粒的难溶物悬浮物悬浮物-加絮凝剂加絮凝剂吸附悬浮物吸附悬浮物明矾是一种絮凝剂明矾是一种絮凝剂固液分离固液分离回顾过滤需要哪些仪器？回顾过滤需要哪些仪器？回顾过滤需要哪些仪器？回顾过滤需
24、要哪些仪器？漏斗、漏斗、滤纸、玻璃棒、玻璃棒、烧杯、杯、铁架台架台 引流引流 操作操作注意事项注意事项滤纸滤纸紧贴紧贴漏斗内壁漏斗内壁一贴一贴液面液面低于低于滤纸边缘滤纸边缘滤纸滤纸低于低于漏斗边缘漏斗边缘烧杯口烧杯口紧靠紧靠玻璃棒玻璃棒玻璃棒玻璃棒斜靠斜靠三层滤纸三层滤纸漏斗下端漏斗下端紧靠紧靠烧杯内壁烧杯内壁二低二低三靠三靠1 1、任务：过滤自然、任务：过滤自然水样水样A A的上层水体的上层水体2 2、要求：一位组员操作，其他组员观察监督、要求：一位组员操作，其他组员观察监督A AC C 过过 滤滤 生活中的过滤器生活中的过滤器水井水井 生活中的过滤器生活中的过滤器北京市第一七一中学北京市
25、第一七一中学 温馨提示温馨提示活性炭过滤器可以对水样做活性炭过滤器可以对水样做深度深度净化？净化？“活性炭过滤器让您喝上放心水活性炭过滤器让您喝上放心水”1 1、如图安装过滤器、如图安装过滤器2 2、把、把水样水样C C加入过滤器加入过滤器一半一半3 3、半分钟半分钟后打开过滤器盖子后打开过滤器盖子4 4、对比之前水样、对比之前水样D D活性炭活性炭 活性炭有多孔结构，总表面积可达活性炭有多孔结构，总表面积可达5005001000m1000m2 2 g g-1-1。它有强大的吸附本领。它有强大的吸附本领。n除臭除臭去除异味去除异味n去色去色去除颜色去除颜色n过滤过滤滤掉一些不溶性杂质滤掉一些不
26、溶性杂质达到饮用达到饮用水的标准水的标准了吗？了吗？过滤过滤 吸附吸附 沉淀沉淀 消毒消毒 关注偏远地区安全饮用水问题关注偏远地区安全饮用水问题关注偏远地区安全饮用水问题关注偏远地区安全饮用水问题1 1、这些地区的水有什么特征？、这些地区的水有什么特征？2 2、这些地区的学校需要什么设备？、这些地区的学校需要什么设备？急需净水设备急需净水设备急需净水设备急需净水设备设计净水流程设计净水流程设计净水流程设计净水流程 请把我们学过的净水方法请把我们学过的净水方法组合优化组合优化，帮助他们设，帮助他们设计一套计一套有效合理有效合理的净水流程的净水流程水源水源沉淀沉淀 过滤过滤活性炭活性炭吸附吸附消毒
27、消毒 饮用水饮用水加絮凝剂加絮凝剂自来水厂净水过程自来水厂净水过程思思 考考如何有效利用教材中的素材设计教学？如何有效利用教材中的素材设计教学？如何认识化学实验技能的社会价值，让学生如何认识化学实验技能的社会价值，让学生主动将化学实验与生活紧密结合？主动将化学实验与生活紧密结合？8889教学策略教学策略教学策略是在教学目标确定以后，根据已定教学策略是在教学目标确定以后，根据已定的教学任务和学生的特征，有针对性地选的教学任务和学生的特征，有针对性地选择与组合相关的教学内容、教学组织形式、择与组合相关的教学内容、教学组织形式、教学方法和技术，形成的具有效率意义的教学方法和技术，形成的具有效率意义的特定的教学方案。（袁振国）特定的教学方案。（袁振国） 90
