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1、人体组织人体组织名称与作用名称与作用骨骼骨骼韧带韧带肌肉肌肉关节关节运动器官运动器官一、骨 骼n n骨骼骨骼：是身体支撑与运动的主要支架是身体支撑与运动的主要支架1、骨骼的功能、骨骼的功能n n保持人体的形态和姿态。保持人体的形态和姿态。保持人体的形态和姿态。保持人体的形态和姿态。n n 肌肉收缩并拉动骨时，肌肉收缩并拉动骨时，肌肉收缩并拉动骨时，肌肉收缩并拉动骨时，形成人各种运动。形成人各种运动。形成人各种运动。形成人各种运动。n n 保保保保护护内脏器官、脊髓神内脏器官、脊髓神内脏器官、脊髓神内脏器官、脊髓神经及胸腔的主要血管等。经及胸腔的主要血管等。经及胸腔的主要血管等。经及胸腔的主要血
2、管等。n n 储存各种无机盐（大多储存各种无机盐（大多储存各种无机盐（大多储存各种无机盐（大多为钙和磷）。为钙和磷）。为钙和磷）。为钙和磷）。n n 主要生成红细胞、一些主要生成红细胞、一些主要生成红细胞、一些主要生成红细胞、一些白细胞以及血小板。白细胞以及血小板。白细胞以及血小板。白细胞以及血小板。2、人体骨四种类型、人体骨四种类型n n长骨：肱骨、股骨。长骨：肱骨、股骨。n n 短骨：腕骨、跗骨。短骨：腕骨、跗骨。n n 扁平骨：胸骨、髂扁平骨：胸骨、髂骨、肩胛骨。骨、肩胛骨。n n不规则骨：坐骨、不规则骨：坐骨、耻骨、上颌骨、椎耻骨、上颌骨、椎骨、内耳骨。骨、内耳骨。二、关节二、关节n
3、n关节：关节： 是两块或两块以是两块或两块以上的骨之间连接上的骨之间连接n n关节结构：关节结构： 关节面、关节软关节面、关节软骨、关节囊和关节骨、关节囊和关节腔腔1、关节的功能、关节的功能 n n 肌肉是关节活动的动肌肉是关节活动的动肌肉是关节活动的动肌肉是关节活动的动力力力力n n不同肌肉的收缩，可不同肌肉的收缩，可不同肌肉的收缩，可不同肌肉的收缩，可使关节朝相应的方向使关节朝相应的方向使关节朝相应的方向使关节朝相应的方向运动。运动。运动。运动。n n如屈伸、外展、内收、如屈伸、外展、内收、如屈伸、外展、内收、如屈伸、外展、内收、内旋和外旋内旋和外旋内旋和外旋内旋和外旋2、关节种类、关节种
4、类n n不动关节不动关节n n微（半）动关节微（半）动关节n n可动关节可动关节三、韧 带n n是连接骨与骨之间的结缔组织。是连接骨与骨之间的结缔组织。韧带的作用n n韧带是连接两块或两韧带是连接两块或两韧带是连接两块或两韧带是连接两块或两块以上骨骼的纤维组块以上骨骼的纤维组块以上骨骼的纤维组块以上骨骼的纤维组织。织。织。织。n n韧带限制膝关节的活韧带限制膝关节的活韧带限制膝关节的活韧带限制膝关节的活动，保持关节的稳定。动，保持关节的稳定。动，保持关节的稳定。动，保持关节的稳定。 n n韧带仅在关节承受最韧带仅在关节承受最韧带仅在关节承受最韧带仅在关节承受最大范围运动时才发挥大范围运动时才发
5、挥大范围运动时才发挥大范围运动时才发挥作用，它能防止关节作用，它能防止关节作用，它能防止关节作用，它能防止关节过伸或过屈。过伸或过屈。过伸或过屈。过伸或过屈。 四、肌四、肌 肉肉n n是人体运动及完成各种动作稳定性的重要保证。是人体运动及完成各种动作稳定性的重要保证。1、人体肌肉类型、人体肌肉类型n n随意肌随意肌随意肌随意肌 ( (骨骼肌骨骼肌骨骼肌骨骼肌) )1 1、骨骼肌只是拉动骨。骨骼肌只是拉动骨。骨骼肌只是拉动骨。骨骼肌只是拉动骨。2 2、骨骼肌通常是成对工、骨骼肌通常是成对工、骨骼肌通常是成对工、骨骼肌通常是成对工作的。作的。作的。作的。3 3、肌肉的起、止点。、肌肉的起、止点。、
6、肌肉的起、止点。、肌肉的起、止点。n n不随意肌不随意肌不随意肌不随意肌1 1 平滑肌（自动节律）。平滑肌（自动节律）。平滑肌（自动节律）。平滑肌（自动节律）。2 2 心肌（自动节律）。心肌（自动节律）。心肌（自动节律）。心肌（自动节律）。2、肌肉的形态、肌肉的形态n长肌长肌n短肌短肌n阔肌阔肌n轮匝肌轮匝肌3、形成肌肉的基因、形成肌肉的基因n n 男性与女性的男性与女性的男性与女性的男性与女性的 肌肉占身肌肉占身肌肉占身肌肉占身体比重的不同：体比重的不同：体比重的不同：体比重的不同：n n 肌肉中水份占肌肉中水份占肌肉中水份占肌肉中水份占75%,75%,固固固固体物质占体物质占体物质占体物质
7、占25%(25%(蛋白质占蛋白质占蛋白质占蛋白质占20%,20%,其他物质占其他物质占其他物质占其他物质占5%)5%)。n n 肌肉的组成：肌肉的组成：肌肉的组成：肌肉的组成：n n肌原单纤维肌原单纤维肌原单纤维肌原单纤维- -肌原纤维肌原纤维肌原纤维肌原纤维- -肌肌肌肌纤维束纤维束纤维束纤维束- -肌束肌束肌束肌束- -肌肉。肌肉。肌肉。肌肉。4、肌肉粗壮的生理因素、肌肉粗壮的生理因素n n 肌肉受到肌肉受到不断加深负重不断加深负重的刺激后的刺激后,肌肉的肌肉的收缩蛋白就会不断地增加收缩蛋白就会不断地增加,从而使肌纤维变从而使肌纤维变粗粗,肌肉横断面就增大，同时也使肌肉的收肌肉横断面就增大
8、，同时也使肌肉的收缩能力也增强缩能力也增强.n n 肌肉受到肌肉受到不断加深负重不断加深负重的刺激后的刺激后,结缔组结缔组织的增长织的增长,肌肉中的毛细血管数量也随着增肌肉中的毛细血管数量也随着增加加,它不但使肌肉不断增粗它不但使肌肉不断增粗,同时也使肌肉同时也使肌肉的收缩能力也增强的收缩能力也增强.5、肌肉粗壮的基本因素、肌肉粗壮的基本因素n n 在健身健美训在健身健美训练中练中，“渐增反渐增反抗力训练抗力训练”是肌是肌肉粗壮最基本的肉粗壮最基本的训练原则。训练原则。n n 超负荷超负荷n n 超补偿超补偿（1）动态收缩（等张收缩）动态收缩（等张收缩）n n 人体运动时，肌人体运动时，肌肉长
9、度和肌肉在跨肉长度和肌肉在跨过关节的夹角都会过关节的夹角都会引起变化。引起变化。n n 这种变化同时这种变化同时也会引起肌肉收缩也会引起肌肉收缩力量的变化。力量的变化。健身健美训练中，健身健美训练中，肌肉动态收缩的表现形式肌肉动态收缩的表现形式n n向心收缩向心收缩向心收缩向心收缩指肌肉在收缩时，肌纤维长度缩短。指肌肉在收缩时，肌纤维长度缩短。指肌肉在收缩时，肌纤维长度缩短。指肌肉在收缩时，肌纤维长度缩短。n n离心收缩离心收缩离心收缩离心收缩指肌肉在伸展时，肌纤维被拉长。指肌肉在伸展时，肌纤维被拉长。指肌肉在伸展时，肌纤维被拉长。指肌肉在伸展时，肌纤维被拉长。n n “ “等张收缩等张收缩等
10、张收缩等张收缩” ”指肌肉在承担着一个不变的负荷指肌肉在承担着一个不变的负荷指肌肉在承担着一个不变的负荷指肌肉在承担着一个不变的负荷所产生收缩。所产生收缩。所产生收缩。所产生收缩。n n“ “等速收缩等速收缩等速收缩等速收缩” ”指肌肉遵循着一个不变的速度进指肌肉遵循着一个不变的速度进指肌肉遵循着一个不变的速度进指肌肉遵循着一个不变的速度进行收缩和伸展。行收缩和伸展。行收缩和伸展。行收缩和伸展。n n “ “强动收缩强动收缩强动收缩强动收缩” ”指肌肉在做向心收缩前，先做离指肌肉在做向心收缩前，先做离指肌肉在做向心收缩前，先做离指肌肉在做向心收缩前，先做离心收缩动作。就是把要进行活动的肌肉拉长
11、，以心收缩动作。就是把要进行活动的肌肉拉长，以心收缩动作。就是把要进行活动的肌肉拉长，以心收缩动作。就是把要进行活动的肌肉拉长，以增加它的收缩幅度，使肌肉向心收缩产生更大的增加它的收缩幅度，使肌肉向心收缩产生更大的增加它的收缩幅度，使肌肉向心收缩产生更大的增加它的收缩幅度，使肌肉向心收缩产生更大的力量。力量。力量。力量。肌肉肌肉“动态收缩动态收缩”在重量训练中的特性在重量训练中的特性n n n n 肢体夹角处在肢体夹角处在180170 和动作完成和动作完成时夹角处在时夹角处在5060 时，肌肉所承受的负时，肌肉所承受的负荷量最小。荷量最小。n n 肢体夹角处在肢体夹角处在90100 时，肌肉所
12、承时，肌肉所承受的负荷量最大，会达到受的负荷量最大，会达到100%100%。2、静态收缩（等长收缩）、静态收缩（等长收缩）n n 人体运动时人体运动时人体运动时人体运动时, ,肌肉肌肉肌肉肌肉长度没有发生变化，长度没有发生变化，长度没有发生变化，长度没有发生变化，肌肉的两端跨过关节肌肉的两端跨过关节肌肉的两端跨过关节肌肉的两端跨过关节和附着在骨骼上的角和附着在骨骼上的角和附着在骨骼上的角和附着在骨骼上的角度也没有变化。度也没有变化。度也没有变化。度也没有变化。n n 关节和肌肉长度关节和肌肉长度关节和肌肉长度关节和肌肉长度不发生变化，但肌肉不发生变化，但肌肉不发生变化，但肌肉不发生变化，但肌肉
13、收缩力量会发生变化。收缩力量会发生变化。收缩力量会发生变化。收缩力量会发生变化。健身健美训练中，健身健美训练中，肌肉静态收缩的表现形式肌肉静态收缩的表现形式n n对抗重物静力收缩对抗重物静力收缩对抗重物静力收缩对抗重物静力收缩n n 负重静力收缩负重静力收缩负重静力收缩负重静力收缩7、肌纤维的种类、肌纤维的种类n n快肌纤维快肌纤维快肌纤维快肌纤维（白肌纤维）（白肌纤维）（白肌纤维）（白肌纤维）它具有较高的无氧它具有较高的无氧它具有较高的无氧它具有较高的无氧能力。能力。能力。能力。n n 特点：对强烈刺激特点：对强烈刺激特点：对强烈刺激特点：对强烈刺激发生快速反应。发生快速反应。发生快速反应。
14、发生快速反应。n n慢肌纤维慢肌纤维慢肌纤维慢肌纤维（红肌纤维）（红肌纤维）（红肌纤维）（红肌纤维）它完全依赖有氧代它完全依赖有氧代它完全依赖有氧代它完全依赖有氧代谢产生的能量。谢产生的能量。谢产生的能量。谢产生的能量。n n 特点：对较轻微的特点：对较轻微的特点：对较轻微的特点：对较轻微的刺激发生反应。刺激发生反应。刺激发生反应。刺激发生反应。快肌纤维和慢肌纤维在各种运动中的比例快肌纤维和慢肌纤维在各种运动中的比例 运动类型运动类型运动类型运动类型慢肌纤维比例慢肌纤维比例慢肌纤维比例慢肌纤维比例%快肌纤维比例快肌纤维比例快肌纤维比例快肌纤维比例%主要能量系统主要能量系统主要能量系统主要能量系
15、统短短短短 跑跑跑跑 3030 7070 磷磷磷磷 酸酸酸酸中长跑中长跑中长跑中长跑 6060 4040 乳酸乳酸乳酸乳酸/ /有氧有氧有氧有氧马拉松马拉松马拉松马拉松 8080 2020 有有有有 氧氧氧氧举举举举 重重重重 3030 7070 磷磷磷磷 酸酸酸酸曲棍球曲棍球曲棍球曲棍球 5050 5050 磷酸磷酸磷酸磷酸/ /乳酸乳酸乳酸乳酸壁壁壁壁 球球球球 6060 4040 有氧有氧有氧有氧/ /磷酸磷酸磷酸磷酸健健健健 美美美美快肌纤维和慢肌纤维在运动中的特征快肌纤维和慢肌纤维在运动中的特征类类型型收缩速度收缩速度收缩力量收缩力量抗疲劳抗疲劳供能系统供能系统慢肌慢肌 慢慢 小小
16、强强 有有 氧氧中性中性 中间中间 中间中间 中间中间有氧和无氧有氧和无氧快肌快肌 快快 大大 弱弱 无无 氧氧8、肌肉作用形式、肌肉作用形式n n 原动肌原动肌n 对抗肌对抗肌n 协同肌协同肌n 固定肌固定肌9、肌、肌 肉肉 运运 动动n n 人体运动是以骨为杠杆，关节为轴，肌肉收缩人体运动是以骨为杠杆，关节为轴，肌肉收缩人体运动是以骨为杠杆，关节为轴，肌肉收缩人体运动是以骨为杠杆，关节为轴，肌肉收缩为动力，在中枢神经系统的支配下来完成的。为动力，在中枢神经系统的支配下来完成的。为动力，在中枢神经系统的支配下来完成的。为动力，在中枢神经系统的支配下来完成的。n n 人体在运动中外加的负荷主要
17、有：人体在运动中外加的负荷主要有：人体在运动中外加的负荷主要有：人体在运动中外加的负荷主要有：n n压缩负荷压缩负荷压缩负荷压缩负荷n n拉伸负荷拉伸负荷拉伸负荷拉伸负荷n n弯曲负荷弯曲负荷弯曲负荷弯曲负荷n n扭转负荷扭转负荷扭转负荷扭转负荷n n 人体运动时，骨骼承受的负荷能力是不同的，人体运动时，骨骼承受的负荷能力是不同的，人体运动时，骨骼承受的负荷能力是不同的，人体运动时，骨骼承受的负荷能力是不同的，压缩负荷最大，拉伸负荷次之，弯曲和扭转负荷压缩负荷最大，拉伸负荷次之，弯曲和扭转负荷压缩负荷最大，拉伸负荷次之，弯曲和扭转负荷压缩负荷最大，拉伸负荷次之，弯曲和扭转负荷较小。较小。较小。
18、较小。n n是是骨、骨连接和肌肉组成人体的运动系统骨、骨连接和肌肉组成人体的运动系统四、运动器官四、运动器官运动器官的功能运动器官的功能n n在体育运动中完成各在体育运动中完成各种简单与复杂的动种简单与复杂的动作作n n相对器械产生位移相对器械产生位移n n相对人体产生位移相对人体产生位移健身健美锻炼与能量供应健身健美锻炼与能量供应n n 营养物质不能直接为细胞提供能量。营养物质不能直接为细胞提供能量。营养物质不能直接为细胞提供能量。营养物质不能直接为细胞提供能量。n n 锻炼时所需能量来自营养物质的化学能。锻炼时所需能量来自营养物质的化学能。锻炼时所需能量来自营养物质的化学能。锻炼时所需能量
19、来自营养物质的化学能。n n 在体内只有三磷酸腺苷（在体内只有三磷酸腺苷（在体内只有三磷酸腺苷（在体内只有三磷酸腺苷（ATPATP）可以作为肌肉可以作为肌肉可以作为肌肉可以作为肌肉收缩的直接能源。收缩的直接能源。收缩的直接能源。收缩的直接能源。n n ATPATP的含量很少，依靠肌肉的的含量很少，依靠肌肉的的含量很少，依靠肌肉的的含量很少，依靠肌肉的ATPATP只能维持只能维持只能维持只能维持1010秒钟左右，因此只有不停地合成秒钟左右，因此只有不停地合成秒钟左右，因此只有不停地合成秒钟左右，因此只有不停地合成ATPATP才能满足肌才能满足肌才能满足肌才能满足肌肉收缩的需要。肉收缩的需要。肉收
20、缩的需要。肉收缩的需要。n n 在体内有两种系统可以合成在体内有两种系统可以合成在体内有两种系统可以合成在体内有两种系统可以合成ATPATP：n n 一种是在无氧条件下产生一种是在无氧条件下产生一种是在无氧条件下产生一种是在无氧条件下产生ATPATP，称无氧供能系统。称无氧供能系统。称无氧供能系统。称无氧供能系统。n n 一种是需要氧参与下产生一种是需要氧参与下产生一种是需要氧参与下产生一种是需要氧参与下产生PATPAT，称有氧供能系统。称有氧供能系统。称有氧供能系统。称有氧供能系统。 肌肉收缩的能肌肉收缩的能肌肉收缩的能肌肉收缩的能 无氧系统无氧系统无氧系统无氧系统 磷酸（磷酸（磷酸（磷酸（
21、ATPCPATPCP） 乳酸乳酸乳酸乳酸 有氧系统有氧系统有氧系统有氧系统 肌肉收缩的能肌肉收缩的能肌肉收缩的能肌肉收缩的能无氧系统无氧系统无氧系统无氧系统 磷酸（磷酸（磷酸（磷酸（ATPATPCPCP） 乳酸乳酸乳酸乳酸 有氧系统有氧系统有氧系统有氧系统肌肉收缩的能肌肉收缩的能肌肉收缩的能肌肉收缩的能无氧系统无氧系统无氧系统无氧系统 磷酸（磷酸（磷酸（磷酸（ATPATPCPCP） 乳酸乳酸乳酸乳酸 有氧系统有氧系统有氧系统有氧系统运动强度运动强度运动强度运动强度强度非常大。最大努力的。强度非常大。最大努力的。强度非常大。最大努力的。强度非常大。最大努力的。90%100%90%100%高强度。
22、最大努力的，高强度。最大努力的，高强度。最大努力的，高强度。最大努力的，7585%7585%低低低低强度。最大努力的强度。最大努力的强度。最大努力的强度。最大努力的70%70%以下以下以下以下持续时间持续时间持续时间持续时间仅持续仅持续仅持续仅持续1010秒钟的爆发性活秒钟的爆发性活秒钟的爆发性活秒钟的爆发性活动动动动60906090秒秒秒秒低低低低强度没有限制强度没有限制强度没有限制强度没有限制能能能能 源源源源磷酸肌酸（磷酸肌酸（磷酸肌酸（磷酸肌酸（CP CP ）只用碳水化合物，形只用碳水化合物，形只用碳水化合物，形只用碳水化合物，形式为：式为：式为：式为：1 1、糖原、糖原、糖原、糖原2
23、 2、血、血、血、血糖糖糖糖1 1、碳水化合物、碳水化合物、碳水化合物、碳水化合物2 2、脂肪、脂肪、脂肪、脂肪副产品副产品副产品副产品不产生废物不产生废物不产生废物不产生废物乳酸乳酸乳酸乳酸二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳出水出水出水出水恢复时间恢复时间恢复时间恢复时间非常快，非常快，非常快，非常快，50%50%，需，需，需，需3030秒。秒。秒。秒。100%100%，需，需，需，需2323分钟分钟分钟分钟需要需要需要需要2020分钟至分钟至分钟至分钟至2 2小时小时小时小时才能分解乳酸才能分解乳酸才能分解乳酸才能分解乳酸需要需要需要需要4848小时才能重心小时才能重心小时才能重心小时才能重
24、心补足糖原储备补足糖原储备补足糖原储备补足糖原储备锻炼后估计所需恢复时间锻炼后估计所需恢复时间 恢复的进程恢复的进程所需时间所需时间 ATPCPATPCP的恢复的恢复3535分钟分钟 健美锻炼和力量训练后肌肉中健美锻炼和力量训练后肌肉中糖原的恢复糖原的恢复2424小时小时 肌肉中乳酸消除肌肉中乳酸消除1212小时小时 大强度的健美锻炼后神经系统大强度的健美锻炼后神经系统和肌纤维的恢复和肌纤维的恢复2 2.5.533小时小时钾钠代谢对肌肉收缩放松的影响钾钠代谢对肌肉收缩放松的影响n n 钾、钠离子除了参与物质代谢、维持正钾、钠离子除了参与物质代谢、维持正常渗透压、调节酸碱平衡等生理作用外，常渗透
25、压、调节酸碱平衡等生理作用外，还对肌肉收缩放松活动起重要作用。还对肌肉收缩放松活动起重要作用。n n 钾离子的作用是使肌肉收缩。钾离子的作用是使肌肉收缩。n n 钠离子的作用是使肌肉放松。钠离子的作用是使肌肉放松。n n 合理地摄取和补充钾、钠，对机体的生命合理地摄取和补充钾、钠，对机体的生命活动（特别是肌肉力量锻炼）起重要作用。活动（特别是肌肉力量锻炼）起重要作用。超超 量量 恢恢 复复n n 指健美训练后，机体出现能量物资代谢适应过程的一种指健美训练后，机体出现能量物资代谢适应过程的一种指健美训练后，机体出现能量物资代谢适应过程的一种指健美训练后，机体出现能量物资代谢适应过程的一种机能状态
26、。机能状态。机能状态。机能状态。n n 肌肉通过一定负荷量的训练，机体内能量物资消耗或分解肌肉通过一定负荷量的训练，机体内能量物资消耗或分解肌肉通过一定负荷量的训练，机体内能量物资消耗或分解肌肉通过一定负荷量的训练，机体内能量物资消耗或分解代谢加强，即代谢加强，即代谢加强，即代谢加强，即异化异化异化异化作用占优势，使肌肉产生疲劳。而训练作用占优势，使肌肉产生疲劳。而训练作用占优势，使肌肉产生疲劳。而训练作用占优势，使肌肉产生疲劳。而训练后，在恢复阶段，加强营养和休息等，可使机体能量物资后，在恢复阶段，加强营养和休息等，可使机体能量物资后，在恢复阶段，加强营养和休息等，可使机体能量物资后，在恢复
27、阶段，加强营养和休息等，可使机体能量物资再生或合成代谢加强，即再生或合成代谢加强，即再生或合成代谢加强，即再生或合成代谢加强，即同化同化同化同化作用占优势，恢复再生过程作用占优势，恢复再生过程作用占优势，恢复再生过程作用占优势，恢复再生过程加强。这时机体不仅能恢复到原有水平，而且能超过原有加强。这时机体不仅能恢复到原有水平，而且能超过原有加强。这时机体不仅能恢复到原有水平，而且能超过原有加强。这时机体不仅能恢复到原有水平，而且能超过原有水平。水平。水平。水平。n n“ “超量恢复超量恢复超量恢复超量恢复” ”在一定范围内，肌肉活动量大，消耗过程越在一定范围内，肌肉活动量大，消耗过程越在一定范围内，肌肉活动量大，消耗过程越在一定范围内，肌肉活动量大，消耗过程越剧烈，超量恢复过程也越明显。剧烈，超量恢复过程也越明显。剧烈，超量恢复过程也越明显。剧烈，超量恢复过程也越明显。n n“ “超量恢复超量恢复超量恢复超量恢复” ”是现代健身健美训练中重要的理论依据之一。是现代健身健美训练中重要的理论依据之一。是现代健身健美训练中重要的理论依据之一。是现代健身健美训练中重要的理论依据之一。 能量消耗与恢复过程能量消耗与恢复过程
