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1、v最大的种子:复椰子树的种子重达15千克v最小的种子:斑叶兰的种子一亿粒才50克一、观察种子结构一、观察种子结构v由表及里由表及里 v先形态后结构先形态后结构v先宏观后微观先宏观后微观观察种子的结构观察种子的结构目的要求：目的要求：1、认识种子的结构。、认识种子的结构。2、学习观察种子结构的方法。、学习观察种子结构的方法。材料用具：材料用具：浸软的菜豆种子和玉米种子，刀片，浸软的菜豆种子和玉米种子，刀片，放大镜，嘀管，碘液。放大镜，嘀管，碘液。方法步骤：方法步骤：（1）取一粒菜豆种子，观察它）取一粒菜豆种子，观察它的外形。的外形。 （2）剥去种子最外面的一层薄）剥去种子最外面的一层薄皮皮种皮，
2、分开合拢着的两片种皮，分开合拢着的两片子叶。子叶。（3）用放大镜仔细观察子叶、）用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽、和胚轴，看看它们胚根、胚芽、和胚轴，看看它们各有什么特点各有什么特点1、观察菜豆种子的结构、观察菜豆种子的结构双子叶植物种子的结构双子叶植物种子的结构 种子凹陷一侧的种皮种子凹陷一侧的种皮, ,有一有一个深色的疤痕个深色的疤痕, ,这是这是种脐种脐, ,它是它是种子着生在豆荚处的痕迹种子着生在豆荚处的痕迹, ,在种在种脐附近有一个小孔脐附近有一个小孔, ,这是这是种孔种孔. . 我们用力捏一下种子我们用力捏一下种子, ,就会就会有水从有水从种孔种孔中流出中流出, ,说明说明种孔种孔
3、是水进入种子的门户是水进入种子的门户. . 种皮种皮很坚韧很坚韧, ,具有保护具有保护种子的内部结构的作用种子的内部结构的作用种脐种脐种皮种皮种孔种孔子叶子叶有两片，肥厚有两片，肥厚贮存营养物质贮存营养物质. .胚芽胚芽生有幼叶的部分生有幼叶的部分胚根胚根在与胚芽相对的端在与胚芽相对的端. .胚轴胚轴连接胚芽和胚连接胚芽和胚根的部分根的部分. .子叶子叶-提供营养物质提供营养物质胚芽胚芽茎和叶茎和叶胚根胚根根根胚轴胚轴连接茎和根的部分连接茎和根的部分2、观察玉米种子的结构。、观察玉米种子的结构。（1）取一粒玉米种子，观察它）取一粒玉米种子，观察它的外形。用刀片将玉米种子从的外形。用刀片将玉米种
4、子从中央纵向剖开。中央纵向剖开。（2）观察玉米种子的结构，分观察玉米种子的结构，分清楚胚和胚乳所在位置，试图清楚胚和胚乳所在位置，试图区分胚根、胚轴、胚芽和子叶。区分胚根、胚轴、胚芽和子叶。（3）滴一滴碘液在剖面上，看滴一滴碘液在剖面上，看看变色的位置，变色的部位是看变色的位置，变色的部位是什么地方？变成了什么颜色？什么地方？变成了什么颜色？ 玉米种子外玉米种子外面也有厚皮。但这一面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组层实际上是由两层组成的，外面一层是成的，外面一层是果果皮皮，里面一层是，里面一层是种皮种皮。因玉米种子成熟后，因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故
5、看起，不易分开，故看上去只一层。所以，上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是玉米的籽粒实际上是果实果实，只是习惯上称，只是习惯上称之为种子。之为种子。玉米种子的结构:小实验观察：观察： 一部分变成蓝紫一部分变成蓝紫色，色， 这部分的结构叫这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉量的养料，其中淀粉遇碘变蓝紫色。另一遇碘变蓝紫色。另一部分变成了黄色，这部分变成了黄色，这部分叫胚，它分四部部分叫胚，它分四部分。分。1.1.胚芽胚芽发育成茎发育成茎和叶和叶2.2.胚轴胚轴连接茎和连接茎和根根3.3.胚根胚根发育成根发育成根4.4.子叶子叶( (只有一片只有一片).).双子叶植
6、物和单子叶植物双子叶植物双子叶植物: :种子的胚具有种子的胚具有两片子叶两片子叶的植物的植物单子叶植物单子叶植物: :种子的胚具有种子的胚具有一片子叶一片子叶的植物的植物菜豆种子和玉米种子的比较表菜豆种子和玉米种子的比较表种子种子结构结构菜豆种子菜豆种子玉米种子玉米种子种皮种皮胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚乳胚乳有有有有有有有有 有两片有两片 贮存营养物质贮存营养物质无无有（与果皮愈合）有（与果皮愈合）有有有有有有 有一片有一片 不贮存营养物质不贮存营养物质有（贮存营养物质）有（贮存营养物质）1、种皮有什么作用、种皮有什么作用？2、豆类植物的子叶有什么作用？、豆类植物的子叶有什么作用？
7、3、遇碘变蓝色是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变、遇碘变蓝色是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？蓝说明什么？挑战你、我、他挑战你、我、他具有保护种子内部结构的作用。具有保护种子内部结构的作用。贮存营养物质，是胚发育成幼苗的养料来源。贮存营养物质，是胚发育成幼苗的养料来源。玉米胚乳含有淀粉玉米胚乳含有淀粉4、种子和孢子相比谁的生命力强？、种子和孢子相比谁的生命力强？四、种子植物四、种子植物种子植物裸子植物被子植物（绿色开花植物）裸子植物：裸子植物：种子是裸露种子是裸露没有果皮包被的植物。没有果皮包被的植物。被子植物：被子植物：种子有果皮种子有果皮包被的植物称为被子植物。包被的植物称为被子植物。果实
8、果实 = 果皮果皮 + 种子种子（一）、裸子植物（一）、裸子植物 裸子植物的种子裸露，多为木本植物，根、茎、叶都很发达，受精过程不需要水，因而适于生活在各种环境中。苏铁二、二、1、裸子植物、裸子植物鳞片种子（一）、裸子植物（一）、裸子植物银杏 裸子植物是一群古老的植物类群，它们的起源可以追溯到距今3亿年前的泥盆纪，到现在仅存800余种，它们中的许多种类被称为“活化石”。 云云衫衫苏铁侧柏雪松油松我国一级保护植物我国一级保护植物水衫台湾衫银衫 被子植物是常见的绿色开花植物。已知的被子植物约有25万种，是植物界进化程度最高的一个植物类群。被子植物一般都具有根、茎、叶、花、果实和种子，种子外面有果皮
9、包被形成果实。由于它们的生殖不需要水，所以适于生活在各种环境中，成为地球上分布最广、种类最多的植物类群。（二）、被子植物（二）、被子植物home我我国国一一级级保保护护植植物物望天树人参珙桐金花茶（二）、被子植物（二）、被子植物白菜茄（二）、被子植物（二）、被子植物水稻（二）、被子植物（二）、被子植物小麦玉米向日葵（二）、被子植物（二）、被子植物甘草 多年生草本，高0.4-1m。根和根状茎粗壮，根味甜。奇数羽状复叶，小叶7-17。总状花序，花蓝紫色。荚果条形，镰刀形或弯曲成环形。分布于西北、华北、东北地区，生于砂地、盐渍化草地和荒漠。前苏联、蒙古、巴基斯坦、阿富汗也有分布。为著名中药材。（二）
10、、被子植物（二）、被子植物 常绿乔木，高1010（40）m,胸径1m。复叶长1530cm，小叶45对，长圆形至长圆状披针形。在型圆锥花序顶生或近枝顶腋生，密被星状毛。果近球形，直径1.22.5cm，外果皮革质，稍粗糙或近于光滑。种子由甜味肉质假种包围。海南、云南、广东、广西、贵州有野生树，零星分布于海拔800m以下的疏林中。国家三级保护渐危种。龙眼 常绿灌木，高达4m。芽、嫩枝、嫩叶上面及叶柄、花梗密被红色毛。叶革质，倒卵形或狭倒卵状椭圆形。花白色，芳香，花被片6-12(17)。聚合果含5-9个蓇葖。分布于云南中部、南部，生于海拔1100-2300m处的山地灌丛中。（二）、被子植物（二）、被子
11、植物云南含笑种子植物为什么比苔藓植物更适应陆地环境?v种子在比较干旱的地方也能种子在比较干旱的地方也能萌发萌发, ,在过于干燥或寒冷的环在过于干燥或寒冷的环境中境中, ,种子还能通过休眠度过种子还能通过休眠度过不良环境不良环境, ,待到气候适宜时再待到气候适宜时再萌发萌发. .被子植物为什么比裸子植物更加适应陆地生活?v被子植物的种子外面有果皮包被子植物的种子外面有果皮包被着被着. .果皮可以保护种子免受昆果皮可以保护种子免受昆虫叮咬虫叮咬, ,以及外界环境中其他不以及外界环境中其他不利因素的危害利因素的危害; ;果皮常常有一些果皮常常有一些适于传播的特点适于传播的特点: :如有翅或毛如有翅或
12、毛, ,有刺或贴液有刺或贴液课堂练习:一一. .选择题选择题: : 1.1.下列都是单子叶植物的一组是下列都是单子叶植物的一组是:( ):( )A.A.高梁、大豆、花生高梁、大豆、花生 B.B.水稻、小麦、大豆水稻、小麦、大豆C.C.水稻、小麦、玉米水稻、小麦、玉米 D.D.小麦、蚕豆、高梁小麦、蚕豆、高梁2.2.种子中能发育成新植物幼体的是种子中能发育成新植物幼体的是:( :( ) ) A.A.胚胚 B.B.胚芽胚芽 C.C.子叶子叶 D.D.胚根胚根3.在大豆种子的结构中在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是连接两个豆瓣的结构是:( )A.胚根胚根 B.胚轴胚轴 C.胚乳胚乳 D.子叶子
13、叶 4.4.小麦种子营养物质贮藏在小麦种子营养物质贮藏在:( ):( )A.A.子叶子叶 B.B.胚乳胚乳 C.C.胚芽胚芽 D.D.胚根胚根C CA AB BB B二二. .填空题填空题: :5.5.根据种子中子叶数目的不同根据种子中子叶数目的不同, ,可将绿色开花可将绿色开花植物分为两类植物分为两类: :凡是种子的胚具有凡是种子的胚具有_的植物的植物, ,叫双子叶植物叫双子叶植物; ;凡是种子的胚具有凡是种子的胚具有_的植物叫做单子叶植物。的植物叫做单子叶植物。6.6.我们吃的大米我们吃的大米, ,主要来自水稻种子中主要来自水稻种子中的的_。两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶胚乳胚乳上图分别
14、是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图中，上图中，1 1是是_(_(其中玉米还包括其中玉米还包括_ );2_ );2是是_ ;3_ ;3是是_ ;4_ ;4是是_ ;5_ ;5是是_ ;6_ ;6是是_ ;7_ ;7是是_ _ 。种皮种皮果皮果皮胚轴胚轴胚根胚根胚胚胚乳胚乳子叶子叶胚芽胚芽二、种子的结构二、种子的结构种皮种皮胚胚胚根胚根胚轴胚轴胚芽胚芽子叶子叶一、一、种子植物：种子植物：绿色植物中能够开花并结出种子的绿色植物中能够开花并结出种子的植物叫种子植物植物叫种子植物 。小小 结结胚乳胚乳三、裸子植物：裸子植物：种子是裸露没有果皮包被的植物。种子是裸露没有果皮包被的植物。被子植物：被子植物：种子有果皮包被的植物称为被子植物。种子有果皮包被的植物称为被子植物。
