交大采购与供应管理3课件

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1、第第3章章 采购计划和采购预算采购计划和采购预算采购与供应管理采购与供应管理3.1 采购需求分析采购需求分析3.2 采购计划采购计划3.3 采购预算采购预算内内 容容例题:例题: 某企业全年需要某企业全年需要A A零件零件40004000件,单价为件,单价为100100元,库元,库存成本为单价的存成本为单价的10%10%,单位订货成本为,单位订货成本为5050元元/ /次次 。供应商提出如果每次订货量超过供应商提出如果每次订货量超过500500件时,可提供件时,可提供5%5%的折扣,是否接受?的折扣,是否接受?已知:D= 4000件 P=100元 i=10% Co=50元/次=200 件此时总

2、成本:此时总成本:元元(1 1)经济订货批量)经济订货批量 =(2 2)5%5%的折扣,以的折扣,以500500为批量订购为批量订购元元=因为所以接受折扣,订货批量可取500件5.5. 调整经济订货批量调整经济订货批量采购资金限制时的经济订采购资金限制时的经济订货批量控制模型货批量控制模型成本成本CostQ*订货订货批量批量Lot SizeVC5%10%20%1.05VC1.1VC1.2VC0.73Q*1.37Q*某企业全年需要某企业全年需要A零件零件4000件,单价为件,单价为50元元/个,个,年库存成本为单价的年库存成本为单价的10%,每次订货成本为,每次订货成本为40元。元。(1)求)求

3、A零件的经济订货批量。零件的经济订货批量。(2)若由于企业资金条件限制,希望减少订购数量,)若由于企业资金条件限制,希望减少订购数量,决策以持有成本和订货成本不超过最佳订购批量时持决策以持有成本和订货成本不超过最佳订购批量时持有和订购成本的有和订购成本的10%为订购策略,求这时的最佳订为订购策略,求这时的最佳订货批量。货批量。例题:例题:解:已知:D= 4000件 P=50元 i=10% Co=40元/次(1)代入公式有 即A零件的经济订货批量为253件。(2)最佳订购批量时持有和订购成本为 依题意,持有成本和订货成本为1391.4元 则此时最佳订购批量Q为5Q2-2782.8Q+320000

4、=0 Q=163(件) 6.6.影响订货批量的其它因素影响订货批量的其它因素 以上订货批量的制定,都是根据费用最省费用最省这个原则制定的。除费用之外,还有一些因素可能影响订货批量的制定。订货的难易程度 与包装单元、运输单元匹配 与供应周期相适应 在实际工作中,订购批量的数量可能受到仓库条件、资金条件的限制,在确定最佳订货批量时要具体问题具体分析,使其更加符合客观实际条件。3.2.3 采购订货策略采购订货策略1.什么时候订货?什么时候订货?When to reoder? 即订货时机即订货时机2.订多少?订多少?How much to reoder?即订货量即订货量3.如何实施?即订货操作方法如何

5、实施?即订货操作方法采购订货策略的基本内容包括三个方面:采购订货策略的基本内容包括三个方面:一个采购订货策略,既是一个一个采购订货策略,既是一个采购策略采购策略,又是一个又是一个库存控制策略。库存控制策略。1.1.定量订购法(定量订购法(FQSFQS,Fixed-Quantity SystemFixed-Quantity System) 基本原理:连续不断的监视库存变化,当库存下降到订基本原理:连续不断的监视库存变化,当库存下降到订货点(货点(Reorder point)Reorder point)时时, , 就向供应商发出固定批量的就向供应商发出固定批量的订货请求,经过订货提前期(订货请求,

6、经过订货提前期(Lead time , LT) , Lead time , LT) , 新的新的订货到达补充库存。订货到达补充库存。库库存存量量订货点订货点ROLROLLTQ时间时间QLT3.2.3 采购订货策略采购订货策略 预先确定一个订货点预先确定一个订货点ROLROL和订货批量和订货批量Q Q* *,在销售过,在销售过程中,随时检查库存,当库存下降到程中,随时检查库存,当库存下降到ROLROL时,就发出时,就发出一个订货批量一个订货批量Q Q* *,一般取经济批量,一般取经济批量EOQ (Economic EOQ (Economic Order Quantity)Order Quanti

7、ty)。 定量订货法控制参数的确定定量订货法控制参数的确定 p 订货点订货点p 订货批量订货批量 1.1.定量订购法(定量订购法(FQSFQS,Fixed-Quantity SystemFixed-Quantity System) 3.2.3 采购订货策略采购订货策略 (1)在需求量和订货提前期都确定的情况下,不需要设置安全库存,可直接求出订货点。公式如下: 订货点订货点=订货提前期的平均需求量订货提前期的平均需求量 =每个订货提前期的需求量每个订货提前期的需求量 =每天需求量每天需求量订货提前期(天)订货提前期(天) =(全年需求量(全年需求量/360) 订货提前期(天)订货提前期(天)RO

8、L = Rd x L (2)在需求和订货提前期都不确定的情况下,安全库存的设置是非常必要的。公式如下: 订货点订货点= 订货提前期的平均需求量订货提前期的平均需求量+安全库存安全库存 =(单位时间的平均需求量(单位时间的平均需求量最大订货提前期)最大订货提前期) + +安全库存安全库存2.2.定期订购法(定期订购法(FISFIS,Fixed-Interval SystemFixed-Interval System) 基本原理:每经过一个固定的时间间隔,发出一次订基本原理:每经过一个固定的时间间隔,发出一次订货,订货量为将现有库存补充到一个最高水平货,订货量为将现有库存补充到一个最高水平S S。

9、库库存存量量时间时间Q1检查间隔T 检查间隔T 检查间隔T Q2t1Q3Imaxt2t3定期订货法的实施主要取决于两个控制参数: p 定期检查周期定期检查周期p 订货批量订货批量用用EOQEOQ确定检查周期确定检查周期案例:如果某产品的需求量(D)为每年2000个单位,价格为每单位2.5美元,每次订货成本Co为25美元,年持有成本率为20%。4470.25 .$22,000 $2522= = = =xxxPiCo DEOQ各次订货之间的最优检查间隔为:trEOQD= =4472,000 = 0.2235 年年= 2.7 月月 (即即2月月3周周) = 最大库存量的确定Imax = Rd (T+

10、L) + S订货批量订货批量(检查间隔期期间需求检查间隔期期间需求 + 交货期期间需求交货期期间需求)- (实际库存实际库存) - (在途产品在途产品) +(安全库存安全库存)定期检查系统定期检查系统- 计算订货批量的公式计算订货批量的公式 :小结小结连续检查系统连续检查系统/ /定量订购法定量订购法 当存货下降至某一特定水准(Reorder,再定货水平)下, 某一特定量(EOQ, 经济订货批量) 来补充存货。定期检查系统定期检查系统/ /定期订购法原理定期订购法原理 以固定的时段来清点库存, 订购量为现量和预定存量的差额。特征连续检查系统/定量订购法 定期检查系统/定期订购法订购量每次订购量

11、相同每次订购量不同何时订购当库存量降到再订购水平/点时当检查时间到时库存记录持续库存记录只在检查时清点库存大小小于定期检查系统大于连续检查系统项目种类两模式的比较两模式的比较思考:对于思考:对于A A类和类和C C类的物品,适合采用哪种订购法。类的物品,适合采用哪种订购法。工作原理:实质仍然是一种固定间隔期系统,只不过它需要工作原理:实质仍然是一种固定间隔期系统,只不过它需要确定一个定货点确定一个定货点S S 。当经过时间间隔。当经过时间间隔 t t 时,如果库存降到时,如果库存降到 S S 及以下,则发出定货;否则,再经过时间及以下,则发出定货;否则,再经过时间 t t 时再考虑是时再考虑是

12、否发出定货。否发出定货。1. 1. 最大最小系统最大最小系统扩展知识:2. 2. 库存被逐渐补充时的库存被逐渐补充时的EOQEOQRdRsQMRs -Rd库库存存量量时间时间3. 3. 多种物品联合订购多种物品联合订购 前面讨论的都是前面讨论的都是单一品种单一品种物料的采购问题,在物料的采购问题,在实际工作中,大量出现的是多品种的联合订购,实实际工作中,大量出现的是多品种的联合订购,实行联合订购可以大大节省订货费用。行联合订购可以大大节省订货费用。 联合订购安订购时间分为两类:联合订购安订购时间分为两类: (1 1)不同品种相同周期的联合订购)不同品种相同周期的联合订购 (2 2)不同品种不同

13、周期的联合订购)不同品种不同周期的联合订购4.4.报童模型报童模型(1)(1)期望损失最小法、期望损失最小法、(2)(2)期望利润最大法期望利润最大法 单周期需求单周期需求即仅仅发在比较短的一段时间内或库存时间不可能太长的需求、也被称作一次性订货量问题。圣诞树问题和报童问题都属于此类问题。 多周期需求多周期需求则指足够长的时间内对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断地补充。多周期需求问题普遍得多。 单周期需求出现在下面两种情况:1.偶尔发生的某种物品的需求;2.经常发生的某种生命周期短的物品的不定量的需求。第一种情况如由奥运会组委会发行的奥运会纪念章或新年贺卡;第二种情况如那些易腐物品

14、(如鲜鱼)或其它生命周期短的易过时的商品(如日报和期刊)等。3.2.4 物料需求计划物料需求计划 相关需求采购计划的编制相关需求采购计划的编制 编制采购计划的资料基础编制采购计划的资料基础 u生产计划生产计划(Production Schedule) u用料清表用料清表(Bill of Material) u存量管制卡存量管制卡(Rin Card) 例题:例题:某企业预计计划期内销售产品600件,生产该产品允许废品率为1%,编制计划时库存量为50件,计划期末库存量为20件,求该产品的生产数量。 某产品的生产数量=销售数量+期末存货量期初存货量某产品的生产数量=600(11)2050576 件M

15、RP的基本逻辑的基本逻辑物料清单(BOM)主生产计划(MPS)库存状态(IS)物料需求计划MRP每一项加工件的改进计划、需求数量、开始日期和完成日期我们制造什么?我们制造什么?我们需要什么?我们需要什么?我们有什么?我们有什么?生产作业计划生产作业计划采购供应计划采购供应计划每一项采购件的改进计划、需求数量、订货日期和到货日期 物料需求计划物料需求计划 MRP42物料清单物料清单(BOM)库存信息库存信息3(物料可用量)主生产计划主生产计划 MPS 1潜在客户预测预测合同合同采购计划采购计划生产计划生产计划卖什么?卖什么?做什么?做什么?买什么?买什么?市场要什么?市场要什么? 3. MRP3

16、. MRP3. MRP3. MRP的基本逻辑的基本逻辑的基本逻辑的基本逻辑我们需要什么?我们需要什么?我们有什么?我们有什么?设计:设计: 产品结构修改 物料用量增减 材料代用销售:销售: 预测不准 品种变化 数量变化 交货期变化? ?库存:库存: 现货量 已分配量 即将入库量 失窃、报损? ? ?计划计划生产厂长的烦恼生产厂长的烦恼产品信息产品信息主生产计划主生产计划库存信息库存信息物料需求计划物料需求计划 MRP:处理动态信息的系统:处理动态信息的系统 (1)主生产计划()主生产计划(MPS, Master Production Schedule)p主生产计划是以需求的主生产计划是以需求的

17、时间时间和和数量数量表示的表示的各最终产品项目的整体生产计划。(详细规各最终产品项目的整体生产计划。(详细规定生产什么、什么时段应该产出)定生产什么、什么时段应该产出)p主生产计划的主生产计划的对象对象最终产品(指对于最终产品(指对于企业来说最终完成、要出厂的完成品)企业来说最终完成、要出厂的完成品)p主生产计划的主生产计划的性质性质独立需求计划独立需求计划主生产计划的重要性主生产计划的重要性需需 求求供供 应应 承上启下承上启下:将宏观计划转换为微观计划:将宏观计划转换为微观计划 沟通内外沟通内外:集成市场信息与内部信息:集成市场信息与内部信息微观计划微观计划宏观计划宏观计划 编制主生产计划

18、的主管计划员编制主生产计划的主管计划员 是一个极其重要的岗位是一个极其重要的岗位(2)物料清单()物料清单(BOM,Bill of Material)p物料清单也叫产品结构图。是一张按层次物料清单也叫产品结构图。是一张按层次排列、制造最终产品所需物料的一览表。排列、制造最终产品所需物料的一览表。p物料清单从最终产品开始,顺次往下,表物料清单从最终产品开始,顺次往下,表明最终产品中所使用的零部件、原材料所需明最终产品中所使用的零部件、原材料所需的数量。的数量。p最终产品设计上的任何变动,都会对产品结最终产品设计上的任何变动,都会对产品结构产生影响,这可以在物料清单上得到反映。构产生影响,这可以在

19、物料清单上得到反映。13000套 1.0E10000件 1.0X11000件 1.0A11100件 1.0C11110m2 1.0O0123结构层次独立需求件相关需求件11200D件 4.0R12100m3 0.212000件 4.0B11210P m3 0.2方桌桌面桌腿面框板材方木1螺钉 胶 油漆方木2销产供产产 品品 结结 构构 图图 产品结构图是一个产品结构图是一个 集成集成 销产供销产供 业务信息业务信息 的数据结构模型的数据结构模型 BOM 是企业各个部门都要共享是企业各个部门都要共享 的管理文件的管理文件 准确度准确度 100 X 510152025交货日期交货日期时时间间ABE

20、(2)时间坐标上的时间坐标上的 产品结构产品结构MRP:简化的网络计划简化的网络计划 期量标准的新概念CD(4)(5) O (3)P(2)R(7)(12) )(16)(10) 优优 先先 级级 计计 划划 关关键键路路线线工工艺艺路路线线工工序序工工序序(3)库存状态()库存状态(IS, Inventory Status)p现有库存量现有库存量p计划收到量计划收到量p已分配量已分配量相关需求的采购数量的确定相关需求的采购数量的确定 例题:例题: 最终产品最终产品T T由由2 2单位的单位的U U和和3 3单位的单位的V V构成,构成,U U由由1 1单位单位W W和和2 2单位单位X X构成,

21、构成,V V由由2 2单位品单位品W W和和2 2单位品单位品Y Y构成。构成。(1 1)画出产品结构树。)画出产品结构树。(2 2)最终产品)最终产品T T下周需求量为下周需求量为100100件,现有存货情况:件,现有存货情况:T T2020件,件,U U5050件,件,V V3030件,件,X X8080件,件,Y Y2020件,求各零配件下周的需件,求各零配件下周的需求量。求量。TU(2)V(3)W(1)X(2)Y(2)W(2)(1 1)(2 2)最终产品最终产品T T的实际需要生产量:需要生产量现有存货的实际需要生产量:需要生产量现有存货=100-20=80 =100-20=80 件件

22、各零部件的需要量:各零部件的需要量:部品部品U U:22产品产品T T的实际需要量现有存货的实际需要量现有存货=280=28050=110 50=110 件件部品部品V V:33产品产品T T的实际需要量现有存货的实际需要量现有存货=380=38030=210 30=210 件件部品部品W W:(:(11部品部品U U的需要量)的需要量)+ +(22部品部品V V的需要量)现有存货的需要量)现有存货 = 1110 + 2210 = 1110 + 22100 = 530 0 = 530 件件部品部品X X:22部品部品U U的需要量现有存货的需要量现有存货=2110=211080=140 80=

23、140 件件部品部品Y Y:22部品部品V V的需要量现有存货的需要量现有存货=2210=221020=400 20=400 件件001CHEN.039物料需求计算(逐级展开)XA (1)C (2)O (2)C201010A1010O提前期=2提前期=1提前期=1批量批量=40批量=1批量=1X提前期=1批量批量=1时 段计划投入量计划产出量12345678910 1112现有量=0时 段计划投入量计划产出量12345678910 1112现有量=0现有量=0时时 段段计划投入量计划产出量12345678910 1112计划接收量现有量=10时时 段段计划投入量计划产出量12345678910

24、 1112计划接收量 毛 需 求净 需 求预计库存量1010101010101010 510101010101010 51010101020202020102020202010102020202030 30 51010103040504040303010 10 0 04040MPSMRP加工计划采购计划40现有库存供货周期(周)圆桌 50桌腿组成 100桌腿 150短横梁 50长横梁 20圆形桌面 50圆桌装配 1桌腿组成结束 1桌腿采购 1短横梁采购 1长横梁采购 1圆形桌面采购 2圆形桌面桌腿桌腿组成短横梁长横梁圆桌 桌腿组成 圆形桌面短横梁(2) 长横梁(2) 桌腿(4) 周1 2 3

25、4 5圆桌- - - 200 150品种相关需求采购计划的确定相关需求采购计划的确定 品种1 2 3 4 5圆 桌(LT-1)圆形桌面(LT-2)桌腿组成(LT-1)桌 腿(LT-1)短 横 梁(LT-1)长 横 梁(LT-1)总需求现有存储(=50)净需求计划出产总需求现有存储(=50)净需求计划出产总需求现有存储(=100)净需求计划出产总需求现有存储(=150)净需求计划出产总需求现有存储(=50)净需求计划出产总需求现有存储(=20)净需求计划出产-50-5-100-100-150-50-50-50-20-80-50-50-150-100-50200150506001005050300

26、1002080300-50-15015050100-15010050150600-600300-300300-30020050150150150-150-150-150150-150 产品X由2单位Y和3单位Z作成,Y由1单位A和2单位B作成,Z由2单位品A和4单位品C作成, 供货周期为产品X为1周,Y为2周,Z为3周,A为1周,B为1周,C为3周,各产品现无库存. 1)画出产品结构树 2)最终产品X在第10周时需求为100单位时,制定产品的需要量和订货时期的物料需求计划.习题1 某一剪刀公司装配左刀,右刀和螺丝,如下图,现有的库存和订单中量(预这收取量),材料清单(BOM)及供货周期如下,依

27、据周日程计划在第4周出货300把,第5周400把,按照下列格式制定物料需求计划,只订购或生产正确的量.现有存货 供货周期 预定收取量剪刀左刀右刀螺丝100 1 -50 2 100(第2周)75 2 200(第2周)300 1 200(第2周)剪刀左刀 右刀 螺丝项目周1 2 3 4 5总需求现有库存(基础库存)预定收取量净需求计划出产习题23.3 采购预算采购预算3.3.1 采购预算的含义采购预算的含义 采购预算采购预算是以财务术语表示的采购计划,是将企业未是以财务术语表示的采购计划,是将企业未来一定期间采购计划通过财务系统反映出来,是对采购与来一定期间采购计划通过财务系统反映出来,是对采购与

28、供应决策的具体化和数量化。供应决策的具体化和数量化。 大多数企业,采购开支在总成本中占有相当大的比例。大多数企业,采购开支在总成本中占有相当大的比例。采购部门在不超出预算的情况下满足采购需求的能力,对采购部门在不超出预算的情况下满足采购需求的能力,对企业成本、关键利润目标以及竞争力都有相当大的影响。企业成本、关键利润目标以及竞争力都有相当大的影响。 采购预算采购预算与与采购计划采购计划是密不可分的,采购预算是在采是密不可分的,采购预算是在采购计划的基础上制定的,预算的时间范围与采购计划期应购计划的基础上制定的,预算的时间范围与采购计划期应该一致。该一致。3.3.2 采购预算的作用采购预算的作用

29、(1 1)保障战略计划和作业计划的执行,确保组织向良好的方)保障战略计划和作业计划的执行,确保组织向良好的方向发展。向发展。(2 2)协调组织经营资源。)协调组织经营资源。(3 3)在部门之间合理安排有限资金,保证资金分配的效率。)在部门之间合理安排有限资金,保证资金分配的效率。(4 4)通过审批和拨款过程以及差异分析控制支出。)通过审批和拨款过程以及差异分析控制支出。(5 5)将目前的收入和支出与预算的收入和支出相比较,对企)将目前的收入和支出与预算的收入和支出相比较,对企业的财务状况进行监视。业的财务状况进行监视。一般说来,企业制定采购预算的主要作用是为了促进企业采一般说来,企业制定采购预

30、算的主要作用是为了促进企业采购计划工作的开展与完善,减小企业的采购风险与合理安排有购计划工作的开展与完善,减小企业的采购风险与合理安排有限资源,保证资源分配的效率性,成本进行控制等。限资源,保证资源分配的效率性,成本进行控制等。预算内容预算内容 责任部门责任部门资本预算:资本预算: 董事会/投资部财务预算:财务预算:现金预算 财务部报表预算 财务部业务预算:业务预算:销售预算 销售部生产预算 生产部采购预算采购预算 采购部采购部其它费用预算 相关部门预算包括:预算包括:财务预算财务预算、资本预算资本预算、业务预算业务预算3.3.3 采购预算的类型采购预算的类型原材料预算原材料预算MRO预算预算资产预算资产预算采购费用预算采购费用预算采采 购购 预预 算算 公司长期计划与目标公司年度计划与目标整体收入与利润目标行销计划(销货收入预算)其他收入(利息收入及其他)预算整体成本及费用预算生产计划(生产单位数)采购预算(直接原料成本)直接人工预算制造费用预算推销费用预算(按地区及时期)管理费用预算(按部门及时期)其他费用预算(利息费用及其他)年度企业预算预计损益表(收入、成本、利润)预计资产负债表(资产、负债、业主权益补助预算:现金预算存货预逄资本支出预算其他制造成本预算采购预算编订流程采购预算编订流程3.3.4 采购预算的采购预算的 编制流程编制流程

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