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1、 第四章第四节第四章第四节细菌和真菌在自然界中的作细菌和真菌在自然界中的作用（人教新课标八年级上用（人教新课标八年级上)学习目标：学习目标：1、举例说明细菌和真菌在自然、举例说明细菌和真菌在自然界中的作用。界中的作用。2、能解释共生的概念。、能解释共生的概念。3、通过对细菌和真菌与动植物、通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正和人类关系的认识，体验从正反两个方面辩证地看问题。反两个方面辩证地看问题。食物的腐败现象想一想想一想使这些食品腐败或发霉的原因是什么？使这些食品腐败或发霉的原因是什么？枯草杆菌枯草杆菌青霉青霉（细菌细菌）（真菌（真菌） 将下列文字填写在相应的将下列文字填写在相
2、应的位置：位置： 树林、草地、土壤、兔子、树林、草地、土壤、兔子、生物遗体、水和无机盐、二氧生物遗体、水和无机盐、二氧化碳、真菌和细菌、太阳化碳、真菌和细菌、太阳 植物 细菌和真菌在物质循环中的作用：细菌和真菌在物质循环中的作用： （1）细菌和真菌起到）细菌和真菌起到 者的者的作用；作用； （2）细菌和真菌使复杂的）细菌和真菌使复杂的 物分解成简单的物分解成简单的 物；物； （3） 物如无机盐和二氧化碳物如无机盐和二氧化碳又可以被又可以被 利用，通过光合作用利用，通过光合作用制造制造 物，又为动物食用。物，又为动物食用。 分解有机无机无机有机 为证明细菌对植物遗体的分解作用，为证明细菌对植物遗
3、体的分解作用，某生物科技活动小组的同学分别提出三种某生物科技活动小组的同学分别提出三种实验方案，三种方案的共同点是将同一种实验方案，三种方案的共同点是将同一种树的落叶分成甲、乙两组。实验过程中滴树的落叶分成甲、乙两组。实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。加蒸馏水，使树叶保持潮湿。方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下（暴露在空气中）。在自然条件下（暴露在空气中）。方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下。乙组放在自然条件下。方案三：将甲、乙两组都进行灭菌处理，方案三：将甲、乙两组都进行灭菌处理，甲
4、组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下。在无菌条件下。（1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？（2）为什么要使树叶保持潮湿？）为什么要使树叶保持潮湿？（3）分析三种方案，找出每组方案的实）分析三种方案，找出每组方案的实 验组和对照组。验组和对照组。（4）哪个方案更能说明问题？为什么）哪个方案更能说明问题？为什么 方案方案方案方案甲甲甲甲 组组组组乙乙乙乙 组组组组一一一一放在无菌条件放在无菌条件放在无菌条件放在无菌条件暴露在空气中暴露在空气中暴露在空气中暴露在空气中二二二二灭菌处理，无菌条件灭菌处理，无菌条件灭菌处理，
5、无菌条件灭菌处理，无菌条件 暴露在空气中暴露在空气中暴露在空气中暴露在空气中三三三三灭菌处理，无菌条件灭菌处理，无菌条件灭菌处理，无菌条件灭菌处理，无菌条件 灭菌处理接种细菌再无菌条件灭菌处理接种细菌再无菌条件灭菌处理接种细菌再无菌条件灭菌处理接种细菌再无菌条件电镜下的链球菌(颜色经人工处理)扁桃体炎扁桃体炎1、细菌引起人患病发炎的发炎的扁桃体扁桃体扁桃体扁桃体猩红热猩红热1、细菌引起人患病丹毒丹毒1、细菌引起人患病稻瘟病稻瘟病2、真菌引起植物患病小麦叶锈病小麦叶锈病玉米瘤黑粉病思考：思考： 为什么菌类会引起动植物和人患为什么菌类会引起动植物和人患病呢？病呢？ 有些真菌和细菌能有些真菌和细菌能
6、够从够从活的活的动植物体或人动植物体或人体吸收营养物质，这种体吸收营养物质，这种现象叫做现象叫做寄生寄生。把下面各项用线连起来。把下面各项用线连起来。（细菌）（细菌）真菌真菌链球菌链球菌丹毒丹毒猩红热猩红热足癣足癣扁桃体炎扁桃体炎臂癣臂癣有什么办法可以防治这类疾病的发生？有什么办法可以防治这类疾病的发生？阅读课本阅读课本6767页图页图V V3737， 细菌和真菌会给农作物带细菌和真菌会给农作物带来危害，能否帮助生产呢？来危害，能否帮助生产呢？阅读教材阅读教材P70页页“以菌治虫以菌治虫” 有些细菌和真菌与动物有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，或植物共同生活在一起，相相互依赖，彼此有利
7、互依赖，彼此有利，一旦分，一旦分开，两者都不能独立生活，开，两者都不能独立生活，这种现象叫做这种现象叫做共生共生。细菌牛、羊有机物、生存场所分解纤维素细菌人有机物、生存场所合成维生素白蚁与鞭毛虫白蚁与鞭毛虫鞭毛虫可以分解鞭毛虫可以分解纤维纤维素，素，但它但它们们需要生活在白需要生活在白蚁蚁的的体内，即鞭毛虫分解体内，即鞭毛虫分解纤维纤维素供白素供白蚁蚁消消费费，而白，而白蚁蚁不不仅为仅为鞭毛虫提供生存鞭毛虫提供生存环环境境还为还为它提供生存所必它提供生存所必须须的的养料，养料，这这些养料些养料是白蚁对是白蚁对鞭毛虫对木材初级加工后鞭毛虫对木材初级加工后的深加工所获。的深加工所获。 天麻天麻天麻
8、天麻 是密环是密环菌与植物的菌与植物的共生体。共生体。可治头痛、可治头痛、眩晕、抽搐眩晕、抽搐痉挛、小儿痉挛、小儿惊风等疾病。惊风等疾病。两种生物共同两种生物共同生活在生活在一起一起, ,相互依赖相互依赖, ,彼此有利彼此有利, ,一旦分开一旦分开, ,两者的生存都两者的生存都将受到影响，甚至死亡将受到影响，甚至死亡, ,这种现象叫这种现象叫共生共生. .概念形成:巩固练习巩固练习一、选择题一、选择题1、下列细菌中属于寄生生活的是（、下列细菌中属于寄生生活的是（ ）A、生活在枯枝烂叶上的细菌、生活在枯枝烂叶上的细菌B、生活在人体小肠内的细菌、生活在人体小肠内的细菌C、生活在馒头上的细菌、生活在
9、馒头上的细菌D、生活在土壤中的细菌、生活在土壤中的细菌2、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（ ）A、链球菌、链球菌 B、枯草杆菌、枯草杆菌 C、根瘤菌、根瘤菌 D、真菌、真菌BB3、大部分的细菌和真菌属异养生物，其原、大部分的细菌和真菌属异养生物，其原因是（因是（ ）A、进行有氧呼吸、进行有氧呼吸 B、进行无氧呼吸、进行无氧呼吸C、不能直接用无机物合成有机物、不能直接用无机物合成有机物D、没有成形的细胞核、没有成形的细胞核 4、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的？（活所形成的？（ ）A、根瘤菌和植物根部、根瘤菌和植物根部 B
10、、藻类与真菌、藻类与真菌C、藻类与细菌、藻类与细菌 D、原生动物与根、原生动物与根CA1989年美国埃克森石油公司的年美国埃克森石油公司的“瓦尔德瓦尔德兹兹”号油轮在威廉王子海湾不幸触礁，号油轮在威廉王子海湾不幸触礁，33万吨原油漏入海湾，漏出的原油迅速万吨原油漏入海湾，漏出的原油迅速向四周扩散，油膜覆盖达向四周扩散，油膜覆盖达l 600平方千米平方千米海面，使海面，使1 000多千米长的海岸受到污染。多千米长的海岸受到污染。问题：若用生物防治的方法，你将采取问题：若用生物防治的方法，你将采取怎样的措施？怎样的措施？动动脑动动脑细菌和真菌在自然界中的作用1、举例说明细菌和真菌在自然、举例说明细
11、菌和真菌在自然界中的作用。界中的作用。2、能解释共生的概念。、能解释共生的概念。3、通过对细菌和真菌与动植物、通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反和人类关系的认识，体验从正反两个方面辩证地看问题。两个方面辩证地看问题。预习：人类对细菌和真菌的利用预习：人类对细菌和真菌的利用1、搜集食品包装，购买时怎样注意食、搜集食品包装，购买时怎样注意食品安全？品安全？2、了解保存食品有哪些方法。、了解保存食品有哪些方法。3、查找药品说明书看、查找药品说明书看“不良反应不良反应”。壳壳状状地地衣衣叶叶状状地地衣衣南极地衣南极地衣细菌和真菌在自然界中的作用一、作为分解者参与物质循环 （腐生：分解
12、有机物或已死的生物体，并摄取养分以维持生活。）（腐生：分解有机物或已死的生物体，并摄取养分以维持生活。）二、引起动植物和人患病 （寄生：一起生活，一方受益，另一方受害。）（寄生：一起生活，一方受益，另一方受害。）三、与动植物共生 （共生：生活在一起（共生：生活在一起, ,相互依赖相互依赖, ,彼此有利。）彼此有利。） 根瘤菌是一类单细胞、无成形细胞核的微生物。当豆科根瘤菌是一类单细胞、无成形细胞核的微生物。当豆科植物幼苗长出后，土壤中与该种豆科植物相适应的根瘤菌就植物幼苗长出后，土壤中与该种豆科植物相适应的根瘤菌就侵入根内。根瘤菌在根内不断繁殖，并且刺激根内的一些薄侵入根内。根瘤菌在根内不断繁
13、殖，并且刺激根内的一些薄壁细胞分裂，进而组织膨大，形成根瘤，豆科植物制造有机壁细胞分裂，进而组织膨大，形成根瘤，豆科植物制造有机物，一部分供给根瘤菌，根瘤菌通过生物固氮作用供给豆科物，一部分供给根瘤菌，根瘤菌通过生物固氮作用供给豆科植物氮，根据上述资料回答：植物氮，根据上述资料回答： (1)(1)豆科植物与根瘤菌之间的关系是什么？豆科植物与根瘤菌之间的关系是什么？ 共生。共生。 (2)(2)根瘤菌是什么菌类？营养方式是什么？根瘤菌是什么菌类？营养方式是什么？ 细菌，异养。细菌，异养。 (3)(3)植物通过根瘤菌得到肥料与大量施用化肥相比，优越之植物通过根瘤菌得到肥料与大量施用化肥相比，优越之处
14、是什么？处是什么？ 减少环境污染，降低成本。减少环境污染，降低成本。 有一些细菌、真菌能侵入人体，导致人体患多种疾病。有一些细菌、真菌能侵入人体，导致人体患多种疾病。如一类真菌侵入人的指甲形成灰指甲。但是也有一些细菌、如一类真菌侵入人的指甲形成灰指甲。但是也有一些细菌、真菌能够与人和平相处，如人体肠道内的一些细菌，能够制真菌能够与人和平相处，如人体肠道内的一些细菌，能够制造维生素造维生素B12B12和维生素和维生素K K，对人的身体有一定益处。请回答，对人的身体有一定益处。请回答下列问题：下列问题： (1)(1)前一类与人的关系是什么？后一类与人的关系又是什么？前一类与人的关系是什么？后一类与
15、人的关系又是什么？ 寄生，共生。寄生，共生。(2)(2)以上事例说明细菌与人类关系是以上事例说明细菌与人类关系是 有的对人有益，有的有害。有的对人有益，有的有害。 (3)(3)上述两个事例都说明细菌、真菌的营养方式是上述两个事例都说明细菌、真菌的营养方式是 ，靠从，靠从人体内获取现成的人体内获取现成的 来维持生活。来维持生活。 异养，有机物。异养，有机物。 某学校两位同学对学校废纸处理产生了分歧，甲说，可以用焚烧法，某学校两位同学对学校废纸处理产生了分歧，甲说，可以用焚烧法，速度快。乙反对这种方法，他设想土埋法，利用细菌、真菌分解废纸。速度快。乙反对这种方法，他设想土埋法，利用细菌、真菌分解废
16、纸。为了证明他的想法正确，拟定了三个方案，把同类型废纸分为了证明他的想法正确，拟定了三个方案，把同类型废纸分A A、B B两组两组（纸保持潮湿）：（纸保持潮湿）：将将A A组放在无菌土中，组放在无菌土中，B B组放在自然条件下。组放在自然条件下。将将A A组灭菌后放在无菌土中，组灭菌后放在无菌土中，B B组放在自然条件下。组放在自然条件下。将将A A、B B组都灭菌处理，组都灭菌处理，A A放在无菌土中，放在无菌土中，B B接种细菌后放在无菌土中。接种细菌后放在无菌土中。请回答：请回答：(1)(1)你赞成哪一个方案你赞成哪一个方案? ?为什么为什么? ?方案方案3 3。因为只有方案。因为只有方案3 3排除了所有影响实验的干扰。排除了所有影响实验的干扰。 (2)A(2)A、B B两组为什么要用相同废纸两组为什么要用相同废纸? ?除了有无细菌的条件不同外，其他条件都应该相同除了有无细菌的条件不同外，其他条件都应该相同 。(3)(3)使废纸保持潮湿，理由是使废纸保持潮湿，理由是因为细菌适宜生活在潮湿的环境中。因为细菌适宜生活在潮湿的环境中。(4)(4)方案方案1 1中，对照组是中，对照组是_，实验组是，实验组是_ 方案方案2 2中，对照组是中，对照组是_，实验组是，实验组是_ _ _ _ 方案方案3 3中，对照组是中，对照组是_，实验组是，实验组是_
