物流管理技能第七章仓储管理课件

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1、第第7章章仓储管理仓储管理第7章仓储管理本章内容本章内容o7.1仓储作业管理仓储作业管理o7.2仓储运营方案的实施仓储运营方案的实施o7.3库存管理库存管理本章内容7.1仓储作业管理7.1仓储作业管理仓储作业管理o7.1.1仓储作业管理概述仓储作业管理概述o7.1.2入库作业管理入库作业管理o7.1.3搬运作业管理搬运作业管理o7.1.4储存作业管理储存作业管理o7.1.5盘点作业管理盘点作业管理o7.1.6出库作业管理出库作业管理o7.1.7流通加工作业管理流通加工作业管理7.1仓储作业管理7.1.1仓储作业管理概述7.1.1仓储作业管理概述仓储作业管理概述o定义定义n以以保管活动保管活动为

2、中心，从仓库接受商品为中心，从仓库接受商品入库入库开始，到按开始，到按需要把商品全部完好地需要把商品全部完好地发送出去发送出去的的全过程管理全过程管理o流程流程n入库入库保管保管出库出库n接运接运内部交接内部交接验收验收保管保养保管保养出库出库n两个角度两个角度o仓储作业技术仓储作业技术o作业流程作业流程7.1.1仓储作业管理概述定义7.1.2入库作业管理入库作业管理o商品入库作业流程管理商品入库作业流程管理n装盘装盘n托盘上贴条码托盘上贴条码n扫描条码，确认种类和数量（扫描条码，确认种类和数量（待入库状态待入库状态）n分配目的储存货位分配目的储存货位手持终端机手持终端机n扫描托盘、运至货位扫

3、描托盘、运至货位n扫描确认目的货位扫描确认目的货位n修改数据库记录修改数据库记录7.1.2入库作业管理商品入库作业流程管理o商品接运管理商品接运管理o流程流程n验单验单卸货卸货商品入库商品入库o注意：注意：n凡经交通运输部门转运的商品，均需经过仓库接运后凡经交通运输部门转运的商品，均需经过仓库接运后方能入库验收方能入库验收n接运是商品入库业务流程的接运是商品入库业务流程的第一道第一道作业环节作业环节n认真检查、分清责任认真检查、分清责任o意义意义n防止将运输过程中的商品损害和各种差错带入仓库防止将运输过程中的商品损害和各种差错带入仓库商品接运管理o入库验收注意事项入库验收注意事项n确认供应商确

4、认供应商n确认交货日期确认交货日期n确认品名、规格确认品名、规格n确认数量、品质确认数量、品质n通知验收结果通知验收结果n退回不良品退回不良品n及时入库及时入库n详细记录详细记录入库验收注意事项案例案例-长虹的入库操作长虹的入库操作o一个完整的入库操作包括收货、验收、上架等操作。长一个完整的入库操作包括收货、验收、上架等操作。长虹在全国有近虹在全国有近200家供应商，根据供应商提供的条码对入家供应商，根据供应商提供的条码对入库的原材料进行识别和分类。通过条形码进行标识，确库的原材料进行识别和分类。通过条形码进行标识，确保系统可以记录每个单体的信息，进行单体跟踪。保系统可以记录每个单体的信息，进

5、行单体跟踪。o仓库收货员接到供应商的送货单之后，利用仓库收货员接到供应商的送货单之后，利用SymbolMC3000扫描即将入库的各种原材料的条码，并扫描送货扫描即将入库的各种原材料的条码，并扫描送货单上的条码号，通过无线局域网络传送到仓库数据中心，单上的条码号，通过无线局域网络传送到仓库数据中心，在系统中检索出订单，实时查询该入库产品的订单状态，在系统中检索出订单，实时查询该入库产品的订单状态，确认是否可以收货，提交给长虹的确认是否可以收货，提交给长虹的ERP系统系统。案例-长虹的入库操作一个完整的入库操作包括收货、验收、上架o收货后长虹的收货后长虹的ERP系统会自动记录产品的验收状态，同系统

6、会自动记录产品的验收状态，同时将订单信息发送到收货员的时将订单信息发送到收货员的SymbolMC3000手持终端，手持终端，并指导操作人员将该产品放置到系统指定的库位上。操并指导操作人员将该产品放置到系统指定的库位上。操作员将货物放在指定库位后扫描库位条码，系统自动记作员将货物放在指定库位后扫描库位条码，系统自动记录该物品存放库位并修改系统库存，记录该配件的入库录该物品存放库位并修改系统库存，记录该配件的入库时间。通过这些步骤，长虹的仓库管理人员可以在系统时间。通过这些步骤，长虹的仓库管理人员可以在系统中追踪到每一个产品的库存状态，实现实时监控中追踪到每一个产品的库存状态，实现实时监控收货后长

7、虹的ERP系统会自动记录产品的验收状态，同时将订单信7.1.3搬运作业管理搬运作业管理o装卸搬运作业计划装卸搬运作业计划n货物搬运效率货物搬运效率n搬运过程的流畅性搬运过程的流畅性o使用一辆货物装卸设备进行使用一辆货物装卸设备进行更长时间更长时间的作业移动的作业移动o周转次数较少周转次数较少、距离更长距离更长的搬运移动的搬运移动n移动装运的规模经济性移动装运的规模经济性o所有仓库作业活动要尽可能满足所有仓库作业活动要尽可能满足搬运的最大数量搬运的最大数量或容量或容量o选择装卸搬运设备应考虑的因素选择装卸搬运设备应考虑的因素7.1.3搬运作业管理装卸搬运作业计划物流管理技能第七章仓储管理课件o搬

8、运容器及种类搬运容器及种类n包装纸箱包装纸箱n塑料箱塑料箱n托盘托盘注重：强度和平面度注重：强度和平面度搬运容器及种类注重：强度和平面度o常用的搬运设备常用的搬运设备n手推车手推车o适合适合地面平坦地面平坦且且数量较少数量较少的搬运的搬运n堆高机堆高机o动力：人力、电力、天然气动力、柴油动力动力：人力、电力、天然气动力、柴油动力o功能：油压拖板车等功能：油压拖板车等9种种n输送机输送机o自动化水平：重力式、半自动化、自动化及无人化自动化水平：重力式、半自动化、自动化及无人化o形式：滚筒输送机等形式：滚筒输送机等8种种n无人搬运车无人搬运车o轨道：有轨道、无轨道、空中单轨轨道：有轨道、无轨道、空

9、中单轨n垂直输送机垂直输送机o货物形态：托盘式、箱式货物形态：托盘式、箱式o进出口：单进单出、多进多出进出口：单进单出、多进多出常用的搬运设备7.1.4储存作业管理储存作业管理o1商品保管场所的选址商品保管场所的选址o2商品保管场所的布置商品保管场所的布置o3商品储存规划商品储存规划o4制定积载计划制定积载计划o5商品堆垛设计商品堆垛设计o6商品保管秩序的建立商品保管秩序的建立o7商品养护的组织领导商品养护的组织领导7.1.4储存作业管理1商品保管场所的1商品保管场所的选址商品保管场所的选址o商品保管场所规模的确定商品保管场所规模的确定n储存的储存的商品数量商品数量n商品的商品的平均储存时间平

10、均储存时间o商品保管场所的选址商品保管场所的选址n经济方面经济方面的要求的要求n工程技术方面工程技术方面的要求的要求o建筑地点的地址、水文、气候等建筑地点的地址、水文、气候等自然条件自然条件o交通运输、水电供应、安全等交通运输、水电供应、安全等环境条件环境条件1商品保管场所的选址商品保管场所规模的确定2商品保管场所的布置商品保管场所的布置o主要任务主要任务n如何如何合理的利用库房面积合理的利用库房面积o考虑考虑n商品储存商品储存与与库内作业库内作业的关系的关系o仓库内部布置仓库内部布置n根据库区场地条件、仓库的业务性质和规模、商品储根据库区场地条件、仓库的业务性质和规模、商品储存要求以及技术设

11、备的性能和使用特点等因素，对仓存要求以及技术设备的性能和使用特点等因素，对仓库主要和辅助建筑物、货场、站台等库主要和辅助建筑物、货场、站台等固定设施固定设施和库内和库内运输路线运输路线进行合理安排和配置，以进行合理安排和配置，以最大限度提高仓储最大限度提高仓储的储存和作业能力的储存和作业能力，降低各项仓储作业费用降低各项仓储作业费用n仓库总平面布置仓库总平面布置、仓库作业区布置仓库作业区布置、库房内部布置库房内部布置2商品保管场所的布置主要任务内容：内容：n库区的总体布局，建筑物平面位置的确定；库区的总体布局，建筑物平面位置的确定；n库区内运输线路规划；库区内运输线路规划；n库区安全防护及保安

12、；库区安全防护及保安；n库区的绿化及环境保护；库区的绿化及环境保护；n仓库内部的功能区域划分。仓库内部的功能区域划分。仓库总平面布置仓库总平面布置内容：仓库总平面布置仓储作业区仓储作业区辅助作业区辅助作业区行政生活区行政生活区停车场绿化区停车场绿化区库内道路库内道路图图1仓库总平面功能分区仓库总平面功能分区仓储作业区辅助作业区行政生活区停车场绿化区库内道路图1仓库该区是仓库的该区是仓库的主体主体；进行仓库的进行仓库的主要业务主要业务和商品和商品保管保管、检验检验、包装包装、分类分类、整理整理等；等；主要建筑物和构筑物：主要建筑物和构筑物：库房库房、货场货场、站台站台以及以及加工加工、整理包装场

13、所整理包装场所等。等。仓储作业区仓储作业区该区是仓库的主体；仓储作业区各组成部分的构成比例通常为：各组成部分的构成比例通常为：合格品储存区面积占总面积的合格品储存区面积占总面积的40%-50%；待处理区和不合格品隔离区占总面积的待处理区和不合格品隔离区占总面积的5%-10%；待检区及出入库收发作业区占总面积的待检区及出入库收发作业区占总面积的20%-30%；集结区占总面积的集结区占总面积的10%-15%；通道占总面积的通道占总面积的8%-12%。 仓储作业区仓储作业区各组成部分的构成比例通常为：仓储作业区该区该区为主要业务提供各项服务为主要业务提供各项服务，如设备维修、，如设备维修、充电、加工

14、制造、各种物料和机械的存放、垃圾充电、加工制造、各种物料和机械的存放、垃圾处理等。处理等。主要建筑物和构筑物：主要建筑物和构筑物：维修加工及动力车间维修加工及动力车间、车库车库、工具设备库工具设备库、物料库物料库等。等。辅助作业区辅助作业区该区为主要业务提供各项服务，如设备维修、充电、加工制造、各种该区由该区由办公室办公室和和生活场所生活场所组成，包括办公楼、组成，包括办公楼、警卫室、化验室、宿舍和食堂等；警卫室、化验室、宿舍和食堂等；一般规划在仓库的一般规划在仓库的主要出入口处主要出入口处并并与作业区用与作业区用隔墙隔开隔墙隔开。行政生活区行政生活区该区由办公室和生活场所组成，包括办公楼、警

15、卫室、化验室、宿舍应方便商品入库储存和出库发运，适应各种机械设备的使应方便商品入库储存和出库发运，适应各种机械设备的使用特点，方便装卸、装运运输等作业操作；用特点，方便装卸、装运运输等作业操作；必须与库房、货场和其他作业场地的配置相配合，减少各必须与库房、货场和其他作业场地的配置相配合，减少各作业环节间的重复装卸、搬运，避免库内迂回运输；作业环节间的重复装卸、搬运，避免库内迂回运输；各库房、货场要明确进出、往返路线，避免作业过程中相各库房、货场要明确进出、往返路线，避免作业过程中相互干扰和交叉，防止因交通堵塞影响仓库作业。互干扰和交叉，防止因交通堵塞影响仓库作业。主干道应采用双车道，宽度应在主

16、干道应采用双车道，宽度应在6-7m；次干道为；次干道为3-3.5m的的单车道；消防道的宽度不少于单车道；消防道的宽度不少于6m，布局在库区的外周边。，布局在库区的外周边。库内道路库内道路应方便商品入库储存和出库发运，适应各种机械设备的使用特点，方物流管理技能第七章仓储管理课件进行仓库总平面布局时应满足如下要求：进行仓库总平面布局时应满足如下要求：n方便仓库作业和商品储存安全；方便仓库作业和商品储存安全；n最大限度的利用仓库面积；最大限度的利用仓库面积；n防止重复搬运、迂回搬运和避免交通阻塞；防止重复搬运、迂回搬运和避免交通阻塞；n有利于充分利用仓库设施和机械设备；有利于充分利用仓库设施和机械设

17、备；n符合安全保卫和消防工作的要求；符合安全保卫和消防工作的要求；n综合仓库当前需要和长远利益，减少将来仓库扩建对综合仓库当前需要和长远利益，减少将来仓库扩建对正常业务的影响。正常业务的影响。进行仓库总平面布局时应满足如下要求：o仓库作业区布置要求：以仓库作业区布置要求：以主要库房主要库房和和货场货场为中心，对各个为中心，对各个作业区域加以合理布置作业区域加以合理布置o考虑因素：考虑因素：n商品吞吐量商品吞吐量o即库房出入库作业量，应根据各库房和货场吞吐量确定其位置即库房出入库作业量，应根据各库房和货场吞吐量确定其位置o吞吐量吞吐量较大较大的库房，应尽可能靠近的库房，应尽可能靠近铁路专用线或库

18、内运输干线铁路专用线或库内运输干线，减少搬运和运输距离。减少搬运和运输距离。n机械设备的使用特点机械设备的使用特点n库内道路库内道路o应应与作业场地相配置与作业场地相配置，减少运输作业的交叉和迂回；合理确定，减少运输作业的交叉和迂回；合理确定干、支线的配置，适当确定道路宽度，减少道路占地面积干、支线的配置，适当确定道路宽度，减少道路占地面积减少运动的距离减少运动的距离有效利用时间有效利用时间充分利用仓库面积充分利用仓库面积仓库作业区布置仓库作业区布置仓库作业区布置要求：以主要库房和货场为中心，对各个作业区域加n仓库作业以及作业流程仓库作业以及作业流程o形式：形式：整进整出整进整出，业务过程简单

19、；，业务过程简单；整进零出整进零出、零进整出零进整出，业务，业务过程复杂过程复杂o按各作业环节之间内在联系对作业场地合理布局按各作业环节之间内在联系对作业场地合理布局o原则原则n直线移动；单层存储；高效搬运；存储计划；通道最小；直线移动；单层存储；高效搬运；存储计划；通道最小；利用高度利用高度o基本任务基本任务n减少运动的距离，力求最短的作业路线减少运动的距离，力求最短的作业路线n有效地利用时间有效地利用时间n充分利用仓库面积充分利用仓库面积仓库作业以及作业流程仓库作业区布局的形式仓库作业区布局的形式o原理原理：按货品快速移动原则，根据：按货品快速移动原则，根据收货收货、储存储存、拣货和配货拣

20、货和配货、发货发货4个阶段，在仓库布局时必须个阶段，在仓库布局时必须尽量缩短每个步骤之间的移动距离。尽量缩短每个步骤之间的移动距离。o直线型流动直线型流动oU型流动型流动oT型流动型流动仓库作业区布局的形式直线型流动直线型流动发货和收货区域建筑物的方向不同；发货和收货区域建筑物的方向不同；用于接受相邻近工厂的货物，或用不同类型的用于接受相邻近工厂的货物，或用不同类型的车辆来发货；车辆来发货；布置受环境和作业特性限制。布置受环境和作业特性限制。收货收货储存储存拣货拣货发货发货图图2直线型流动直线型流动直线型流动发货和收货区域建筑物的方向不同；收货储存拣货发货图U型流动型流动o在建筑物一侧有相邻的

21、两个收货站台和发货站台在建筑物一侧有相邻的两个收货站台和发货站台o特点：特点：n站台可以根据需要作为收货站台或发货站台；站台可以根据需要作为收货站台或发货站台；n如果有必要可以在建筑物的两个方向发展；如果有必要可以在建筑物的两个方向发展；n使用同一个通道供车辆出入；使用同一个通道供车辆出入；n易于控制和安全防范；易于控制和安全防范；n环境保护问题较小。环境保护问题较小。收货收货储存储存发货发货拣货拣货图图3U型流动型流动U型流动在建筑物一侧有相邻的两个收货站台和发货站台收货储T型流动型流动o在直线型流动基础上增加了在直线型流动基础上增加了存货区域存货区域的功能的功能o特点特点n可满足可满足快速

22、流转（转运）快速流转（转运）和和储存储存两个功能；两个功能；n可以根据需求增加储存面积；可以根据需求增加储存面积；n仓库适用的范围更广。仓库适用的范围更广。收货收货拣货拣货发货发货储存储存图图3T型流动型流动T型流动在直线型流动基础上增加了存货区域的功能收货拣货发快速流动的物品靠近拣货区；快速流动的物品靠近拣货区；拣货区域按货品流动速度区分；拣货区域按货品流动速度区分；拣货区域按货品订货发生频率区分。拣货区域按货品订货发生频率区分。货品流动的原则货品流动的原则快速流动的物品靠近拣货区；货品流动的原则o目的目的n提高库房内作业的灵活性提高库房内作业的灵活性n有效利用库房内部的空间有效利用库房内部

23、的空间o库房类型库房类型n储备型储备型库房库房o以商品以商品保管保管为主为主o商品周转缓慢，整进整出为主商品周转缓慢，整进整出为主n流通型流通型库房库房o以商品以商品收发收发为主为主o批发和零售仓库、中转仓库批发和零售仓库、中转仓库o商品周转较快，频繁出入库商品周转较快，频繁出入库关注重点：关注重点：增加储存面积增加储存面积目标：目标：提高作业效率提高作业效率缩小储存区缩小储存区增加检货区及出增加检货区及出库准备区库准备区库房内部布置库房内部布置目的关注重点：目标：缩小储存区库房内部布置物流管理技能第七章仓储管理课件物流管理技能第七章仓储管理课件物流管理技能第七章仓储管理课件物流管理技能第七章

24、仓储管理课件物流管理技能第七章仓储管理课件物流管理技能第七章仓储管理课件3商品储存规划商品储存规划o分区分区：按照库房、货场条件将仓库分为若干货区：按照库房、货场条件将仓库分为若干货区o分类分类：按照商品不同属性将储存商品分为若干大类：按照商品不同属性将储存商品分为若干大类o定位定位：固定每种商品在仓库中具体存放的位置：固定每种商品在仓库中具体存放的位置o商品分类与仓库分区商品分类与仓库分区o货位规划货位规划o货位编号货位编号性质相同、保管条件相近集中存放性质相同、保管条件相近集中存放商品周转情况及作业要求商品周转情况及作业要求每种商品所需的货位数量每种商品所需的货位数量保留一定的机动货位保留

25、一定的机动货位按照货位编号，可以迅速、方便进行查按照货位编号，可以迅速、方便进行查找找原则：原则：便于掌握便于掌握规则统一规则统一四组数字：四组数字：库房库房货架货架货架层数货架层数每一层的顺序号每一层的顺序号2-11-3-53商品储存规划分区：按照库房、货场条件将仓库分为若干货区4制定积载计划制定积载计划o考虑因素考虑因素n流量流量最关心最关心o销量大或吞吐量大放在移动搬运距离最短的位置销量大或吞吐量大放在移动搬运距离最短的位置o低流量放置在距主通道较远的位置低流量放置在距主通道较远的位置n重量重量o较重货物放在距离地面较低的位置较重货物放在距离地面较低的位置n体积体积o体积较小的货物要利用

26、货架或货柜来堆放体积较小的货物要利用货架或货柜来堆放4制定积载计划考虑因素5商品堆垛设计商品堆垛设计o堆垛堆垛n根据商品包装形状、重量和性能特点，结合地面负荷、根据商品包装形状、重量和性能特点，结合地面负荷、储存时间，将商品分别堆码成各种跺形储存时间，将商品分别堆码成各种跺形o要求要求n合理合理n牢固牢固n定量定量n整齐整齐n节约节约5商品堆垛设计堆垛物流管理技能第七章仓储管理课件6商品保管秩序的建立商品保管秩序的建立o总原则：商品存放的有条理、便利收发清点作业，能节总原则：商品存放的有条理、便利收发清点作业，能节省工时，降低作业成本，提高作业效率省工时，降低作业成本，提高作业效率o存料秩序存

27、料秩序n按商品目录顺序安排料位按商品目录顺序安排料位o存料方式存料方式n对各个料位的利用策略对各个料位的利用策略n固定料位固定料位对号入座，优缺点对号入座，优缺点n自由料位自由料位随机料位，优缺点随机料位，优缺点o料位或料架标号料位或料架标号n四号定位四号定位存料秩序的重点：存料秩序的重点：确定存料次序确定存料次序6商品保管秩序的建立总原则：商品存放的有条理、便利收发清7商品养护的组织领导商品养护的组织领导o目的：目的：维护商品使用价值，避免损失维护商品使用价值，避免损失o基本方针基本方针n以防为主、防治结合以防为主、防治结合o基本任务基本任务n面向库存商品，根据数量、质量等分别制定相应的技面

28、向库存商品，根据数量、质量等分别制定相应的技术措施，避免质量变化术措施，避免质量变化o组织领导组织领导o基本措施基本措施n掌握商品性能，适当安排储存场所；严格入库验收；掌握商品性能，适当安排储存场所；严格入库验收；合理堆垛苫垫；加强仓库温湿度管理；坚持在库检查；合理堆垛苫垫；加强仓库温湿度管理；坚持在库检查；开展科学研究开展科学研究7商品养护的组织领导目的：维护商品使用价值，避免损失o茶叶的保管保养措施茶叶的保管保养措施o首先，茶叶必须储存在干燥、阴凉、通风良好首先，茶叶必须储存在干燥、阴凉、通风良好,无日光照无日光照射射,具备防潮、避光、隔热、防尘、防污染等防护措施的具备防潮、避光、隔热、防

29、尘、防污染等防护措施的库房内，并要求进行密封。库房内，并要求进行密封。o其次其次,茶叶应专库储存茶叶应专库储存,不得与其他物品混存、尤其严禁不得与其他物品混存、尤其严禁与药品、化妆品等有异味、有毒、有粉尘和含水量大的与药品、化妆品等有异味、有毒、有粉尘和含水量大的物品混存。库房周围也要求无异味。物品混存。库房周围也要求无异味。o最后最后,一般库房温度应保持在一般库房温度应保持在15以下以下,相对湿度不超过相对湿度不超过65%。茶叶的保管保养措施o啤酒的保管措施啤酒的保管措施o首先首先,啤酒入库验收时外包装要求完好无损、封口严密啤酒入库验收时外包装要求完好无损、封口严密,商标清晰商标清晰;啤酒的

30、色泽清亮啤酒的色泽清亮,不能有沉淀物不能有沉淀物;内瓶壁无附着内瓶壁无附着物物;抽样检查具有正常的酒花香气抽样检查具有正常的酒花香气,无酸、霉等异味。无酸、霉等异味。o其次其次,鲜啤酒适宜储存温度为鲜啤酒适宜储存温度为015,熟啤酒适宜储存温熟啤酒适宜储存温度为度为525,高级啤酒适宜储存温度为高级啤酒适宜储存温度为1025,库房相库房相对湿度要求在对湿度要求在80%以下。以下。o再次再次,瓶装酒堆码高度为瓶装酒堆码高度为57层层,不同出厂日期的啤酒不不同出厂日期的啤酒不能混合堆码能混合堆码,严禁倒置。严禁倒置。o最后最后,严禁阳光曝晒严禁阳光曝晒,冬季还应采取相应的防冻措施。冬季还应采取相应

31、的防冻措施。啤酒的保管措施7.1.5盘点作业管理盘点作业管理o盘点：又称盘点：又称盘库盘库，即用清点、过秤和对账等方法，检查，即用清点、过秤和对账等方法，检查仓库实际存货的仓库实际存货的数量和质量数量和质量o原因原因n是资产核实和销售保证是资产核实和销售保证n收发过程可能出错，账卡物不符收发过程可能出错，账卡物不符n呆旧料需经常或定期处理呆旧料需经常或定期处理n保管情况需要经常检查纠正保管情况需要经常检查纠正o任务任务n查清实际存货是否与帐卡相符查清实际存货是否与帐卡相符n查明库存发生盈亏的真正原因查明库存发生盈亏的真正原因n查明库存货物的质量情况查明库存货物的质量情况n查明有无过期存货查明有

32、无过期存货7.1.5盘点作业管理盘点：又称盘库，即用清点、o盘点方法盘点方法动态盘点法动态盘点法对对发生过收、发业务的商品发生过收、发业务的商品，及时核对，及时核对余额余额是否与是否与账、账、卡卡相符的盘点方法。相符的盘点方法。循环盘点法循环盘点法每天、每周按顺序一部分一部分盘点，到了月末或期每天、每周按顺序一部分一部分盘点，到了月末或期末每项商品至少完成一次盘点的方法。末每项商品至少完成一次盘点的方法。重点盘点法重点盘点法对商品对商品进出动态频率高进出动态频率高或者或者易损耗易损耗或者是或者是昂贵昂贵商品的商品的一种盘点方法。一种盘点方法。定期全面盘点法定期全面盘点法利用半年或年终财务结算前

33、，在一定时间内对在库商利用半年或年终财务结算前，在一定时间内对在库商品进行品进行全面盘点清查全面盘点清查的一种方法。的一种方法。盘点方法盘点流程盘点流程短期培训短期培训所有人员所有人员盘点方法培训盘点方法培训复盘与监盘人员复盘与监盘人员认识货认识货品培训品培训盘点流程短期培训o盘点规章盘点规章o凡是在盘存日期内法定产权的一切为销售或耗用的流动凡是在盘存日期内法定产权的一切为销售或耗用的流动资产，不论其存放在何处，都是企业的存货，都是盘点资产，不论其存放在何处，都是企业的存货，都是盘点的对象的对象o已经售出或受托代销的产品，均不属于本企业的存货，已经售出或受托代销的产品，均不属于本企业的存货，不

34、予盘点不予盘点o以约定购买但未实现物权转移，不属于本企业存货，不以约定购买但未实现物权转移，不属于本企业存货，不予盘点予盘点o已远离企业但尚未售出的货物，需要盘点已远离企业但尚未售出的货物，需要盘点o已经购买但尚未抵达的货物，需要盘点已经购买但尚未抵达的货物，需要盘点盘点规章o盘点注意事项盘点注意事项n合格品和非合格品分开存放、分别记录合格品和非合格品分开存放、分别记录n对散装货，原封的不开箱，未封封条的一定要开箱清对散装货，原封的不开箱，未封封条的一定要开箱清点，并在箱子表面标明箱内个数。点，并在箱子表面标明箱内个数。o盘点量化指标盘点量化指标n盘点数量差错、盘点数量差错率、盘点品项误差率、

35、盘点数量差错、盘点数量差错率、盘点品项误差率、平均每件盘差品金额、盘差次数比率、平均每品项盘平均每件盘差品金额、盘差次数比率、平均每品项盘差次数率差次数率盘点注意事项长虹的盘点操作长虹的盘点操作o长虹定期会对库存商品进行盘点长虹定期会对库存商品进行盘点未使用条码和无线技术之前，仓库操作人员清点完物品后，将盘点数未使用条码和无线技术之前，仓库操作人员清点完物品后，将盘点数量记录下来，将所有盘点数据单提交给数据录入员输入电脑。由于量记录下来，将所有盘点数据单提交给数据录入员输入电脑。由于数量清点和电脑录入工作都需耗费大量时间且不能同时进行，因此数量清点和电脑录入工作都需耗费大量时间且不能同时进行，

36、因此往往会出现电脑录入员无事可作，然后忙到焦头烂额的情况；而仓往往会出现电脑录入员无事可作，然后忙到焦头烂额的情况；而仓库人员则是盘点时手忙脚乱，而后位在电脑录入员身边等待盘点结库人员则是盘点时手忙脚乱，而后位在电脑录入员身边等待盘点结果。这样的场面，几乎每个月都要发生一次。果。这样的场面，几乎每个月都要发生一次。o部署了讯宝科技的企业移动解决方案后，彻底杜绝了这种现象。仓部署了讯宝科技的企业移动解决方案后，彻底杜绝了这种现象。仓库操作人员手持库操作人员手持SymbolMC3000移动终端，直接在库位上扫描物品移动终端，直接在库位上扫描物品条码和库位，系统自动与数据库中记录进行比较，通过移动终

37、端的条码和库位，系统自动与数据库中记录进行比较，通过移动终端的显示屏幕将盘点结果返回给仓库人员。通过无线解决方案可以准确显示屏幕将盘点结果返回给仓库人员。通过无线解决方案可以准确反映货物库存，实现精确管理反映货物库存，实现精确管理长虹的盘点操作长虹定期会对库存商品进行盘点7.1.6出库作业管理出库作业管理o出库作业流程出库作业流程n核单备料核单备料n复核复核n包装包装n点交点交n登账登账n清理清理审核审核出库凭证出库凭证的的合法性和真实性合法性和真实性核对核对商品信息商品信息审核审核出库凭证的有效期出库凭证的有效期品种数量是否准确品种数量是否准确商品质量是否完好商品质量是否完好配套是否齐全配套

38、是否齐全技术证件是否齐全技术证件是否齐全外观包装是否完好外观包装是否完好先进先出先进先出易霉易坏先出易霉易坏先出接近失效期先出接近失效期先出交接手续并提货人员签章交接手续并提货人员签章专职复核专职复核交叉复核交叉复核环环复核环环复核7.1.6出库作业管理出库作业流程审核出库凭证的o出库发生问题的处理出库发生问题的处理n出库凭证上的问题出库凭证上的问题n提货数与实存数不符提货数与实存数不符n串发货或错发货串发货或错发货n包装破漏包装破漏n错记帐和漏记账错记帐和漏记账和仓库主管部门及货主和仓库主管部门及货主单位及时取得联系后再单位及时取得联系后再做处理做处理出库发生问题的处理和仓库主管部门及货主单

39、位及时取得联系后再做发货前验单时，凡发现发货前验单时，凡发现提货凭证有问题提货凭证有问题，如抬头、，如抬头、印鉴不符或情况不清楚，应及时与印鉴不符或情况不清楚，应及时与出具出库单的出具出库单的单位单位或或有关部门有关部门联系，妥善处理联系，妥善处理出库凭证有出库凭证有假冒、复制、涂改假冒、复制、涂改等情况时应及时与等情况时应及时与仓库保卫部门仓库保卫部门联系，妥善处理联系，妥善处理出库凭证超过提货期限出库凭证超过提货期限，用户前来提货，须先办，用户前来提货，须先办理相关手续，理相关手续，缴足逾期仓储保管费缴足逾期仓储保管费后方可发货后方可发货任何任何白条白条都不能作为发货凭证，都不能作为发货凭

40、证，特殊情况特殊情况发货须发货须符合仓库有关规定符合仓库有关规定出库凭证上的问题出库凭证上的问题发货前验单时，凡发现提货凭证有问题，如抬头、印鉴不符或情况不提货时，用户发现提货时，用户发现规格开错规格开错，保管员不得自行调换，保管员不得自行调换规格发货，须通过规格发货，须通过制票员重新开票制票员重新开票方可发货方可发货商品商品进库未验收进库未验收，或，或期货未进库期货未进库的出库凭证，一般的出库凭证，一般暂缓发货暂缓发货，并通知供应商，待货到并验收后再发货，并通知供应商，待货到并验收后再发货如客户因各种原因将如客户因各种原因将出库凭证丢失出库凭证丢失，客户应凭，客户应凭本单本单位出具的证明位出

41、具的证明及时与仓库及时与仓库发货员发货员和和财务人员财务人员联系联系挂挂失失，原制票员签字原制票员签字作为作为旁证旁证。如挂失货物已被提走，仓储部门不负责任如挂失货物已被提走，仓储部门不负责任如未提走，经保管员与财务人员查实后，做好挂失登记，如未提走，经保管员与财务人员查实后，做好挂失登记，将将原凭证作废原凭证作废，缓期发货缓期发货提货时，用户发现规格开错，保管员不得自行调换规格发货，须通过串发货和错发货串发货和错发货是指发货人员对商品种类规格不熟是指发货人员对商品种类规格不熟悉或由于工作中疏漏把悉或由于工作中疏漏把错误规格、数量的商品发出错误规格、数量的商品发出库库的情况的情况处理：处理：商

42、品商品尚未出库尚未出库，组织人力，组织人力重新发货重新发货商品商品已出库已出库，库管员如实向主管部门和运输单位讲明串，库管员如实向主管部门和运输单位讲明串发、错发商品情况，会同货主单位和运输单位共同解决发、错发商品情况，会同货主单位和运输单位共同解决若若无经济损失无经济损失，货主单位重新按实际发货数冲票解决货主单位重新按实际发货数冲票解决有经济损失有经济损失，按赔偿损失单据冲转调整保管账按赔偿损失单据冲转调整保管账串发货和错发货串发货和错发货串发货和错发货是指发货人员对商品种类规格不熟悉或由于工作中疏包装破漏包装破漏是指发货过程中因商品外包装破散、孔洞是指发货过程中因商品外包装破散、孔洞等现象

43、引起的等现象引起的商品渗漏、裸漏商品渗漏、裸漏等问题等问题原因：原因：存储过程中的存储过程中的堆垛挤压堆垛挤压发货时发货时装卸操作不慎装卸操作不慎处理：处理：外包装有破损、脱钉、松绳的，外包装有破损、脱钉、松绳的，整修加固整修加固；包装内的商品有破损、变质等质量问题或数量短缺，包装内的商品有破损、变质等质量问题或数量短缺，不不得以次充好，以溢余补短缺得以次充好，以溢余补短缺包装破漏包装破漏包装破漏是指发货过程中因商品外包装破散、孔洞等现象引起的商品漏记账漏记账是指在商品出库作业中，由于是指在商品出库作业中，由于未及时核销商未及时核销商品明细账品明细账，而造成，而造成账面数大于实存数账面数大于实

44、存数的现象的现象记错账记错账是指在商品出库后核销明细账时，没有按实是指在商品出库后核销明细账时，没有按实际发货的名称和数量登记，造成际发货的名称和数量登记，造成账实不符账实不符的情况的情况处理：处理：及时向有关领导汇报及时向有关领导汇报根据原出库凭证查明原因调整保管帐，使之与实际库存根据原出库凭证查明原因调整保管帐，使之与实际库存保持一致保持一致漏记账和错记账漏记账和错记账漏记账是指在商品出库作业中，由于未及时核销商品明细账，而造成长虹的出库作业长虹的出库作业o一个完整的出库操作包括下架、封装、发货等操作。通一个完整的出库操作包括下架、封装、发货等操作。通过使用无线网络，长虹的仓库管理人员可以

45、在下架时实过使用无线网络，长虹的仓库管理人员可以在下架时实时查询待出库产品的库存状态，实现先进先出操作，为时查询待出库产品的库存状态，实现先进先出操作，为操作人员指定需发货的产品库位，并通过系统下发动作操作人员指定需发货的产品库位，并通过系统下发动作指令，实现路径优化。封装时系统自动记录包装内的货指令，实现路径优化。封装时系统自动记录包装内的货物清单并自动打印装箱单。发货时，系统自动记录发货物清单并自动打印装箱单。发货时，系统自动记录发货的产品数量，并自动修改系统库存。的产品数量，并自动修改系统库存。o通过这些步骤，长虹可以在系统中追踪到每个订单产品通过这些步骤，长虹可以在系统中追踪到每个订单

46、产品的发货情况，实现及时发货，提高服务效率和客户响应的发货情况，实现及时发货，提高服务效率和客户响应时间。仓库操作人员收到仓库数据中心的发货提示，会时间。仓库操作人员收到仓库数据中心的发货提示，会查阅无线终端上的任务列表，并扫描发货单号和客户编查阅无线终端上的任务列表，并扫描发货单号和客户编码，扫描无误后确认发送，中心收到后关闭发货任务。码，扫描无误后确认发送，中心收到后关闭发货任务。长虹的出库作业一个完整的出库操作包括下架、封装、发货等操作。7.1.7流通加工作业管理流通加工作业管理o流通加工的内容流通加工的内容n流通加工：物品在从生产地到使用地的过程中，根据流通加工：物品在从生产地到使用地

47、的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、刷标志、栓标签、组装需要施加包装、分割、计量、刷标志、栓标签、组装等简单作业的总称等简单作业的总称o流通加工的类型流通加工的类型对流通对象（钢材、木材）进行剪切、对流通对象（钢材、木材）进行剪切、套裁、打孔、打弯套裁、打孔、打弯分装或掺和散装性的货物分装或掺和散装性的货物组装元件或器件组装元件或器件给待流转的货物粘贴标签、拴牌子给待流转的货物粘贴标签、拴牌子延续性的流通加工延续性的流通加工后勤服务型（服务性）的流通加工后勤服务型（服务性）的流通加工方便流通、促进销售的流通加工方便流通、促进销售的流通加工7.1.7流通加工作业管理流通加工的内容对流通对象单

48、据样本单据样本单据样本物流管理技能第七章仓储管理课件物流管理技能第七章仓储管理课件联华超市信息化进程联华超市信息化进程o联华超市股份有限公司是当前国内连锁零售业的领军企联华超市股份有限公司是当前国内连锁零售业的领军企业，总部设在上海，连锁门店已经扩张到全国各个区域。业，总部设在上海，连锁门店已经扩张到全国各个区域。联华超市现有便利、标准门店、大卖场三种业态的门店联华超市现有便利、标准门店、大卖场三种业态的门店1000多家，多种资产结构多家，多种资产结构(自营、加盟、合资合作自营、加盟、合资合作)并存。并存。建有建有2个常温配送中心和个常温配送中心和1个生鲜配送中心。个生鲜配送中心。o联华超市结

49、合国际的先进实施经验，充分考虑集团的实联华超市结合国际的先进实施经验，充分考虑集团的实际情况，因地制宜，为便利店际情况，因地制宜，为便利店“量体裁衣量体裁衣”，设计了一，设计了一套完整的解决方案，即利用现有的建筑物改建成物流中套完整的解决方案，即利用现有的建筑物改建成物流中心，采用仓库管理系统心，采用仓库管理系统(WarehouseManagementSystem，简称，简称WMS)实现整个配送中心的全计算机控制和管理。实现整个配送中心的全计算机控制和管理。联华超市信息化进程联华超市股份有限公司是当前国内连锁零售业的o而在具体操作中实现半自动化，以货架形式来保管，以而在具体操作中实现半自动化，

50、以货架形式来保管，以上海先达条码技术有限公司提供的无线数据终端进行实上海先达条码技术有限公司提供的无线数据终端进行实时物流操作，以自动化流水线来输送，以数字拣选系统时物流操作，以自动化流水线来输送，以数字拣选系统(DatakSystem)来拣选。另外，在设备的选择方面也采来拣选。另外，在设备的选择方面也采取进口货与国产货合理搭配。这个方案既导入了先进的取进口货与国产货合理搭配。这个方案既导入了先进的物流理念，提升了物流管理水平，又兼顾了联华便利店物流理念，提升了物流管理水平，又兼顾了联华便利店配送商品价值低、物流中心投资额有限的实际情况。在配送商品价值低、物流中心投资额有限的实际情况。在整个方

51、案设计里，不求一步到位，不求设备的先进性，整个方案设计里，不求一步到位，不求设备的先进性，而是力求使合理的投入得到较高的回报。而是力求使合理的投入得到较高的回报。而在具体操作中实现半自动化，以货架形式来保管，以上海先达条码配送中心的进货入库配送中心的进货入库o进货后，立即由进货后，立即由WMS进行登记处理，生成入库指示单，进行登记处理，生成入库指示单，同时发出是否能入库的指示。如果仓库容量已满，无法同时发出是否能入库的指示。如果仓库容量已满，无法入库时，系统将发出向附近仓库入库的指示。接到系统入库时，系统将发出向附近仓库入库的指示。接到系统发出的入库指示后，工作人员将货物堆放在空托盘上，发出的

52、入库指示后，工作人员将货物堆放在空托盘上，并用手持终端对该托盘的号码及进货品种、数量、保质并用手持终端对该托盘的号码及进货品种、数量、保质期等数据进行进货登记输入。期等数据进行进货登记输入。o在入库登记处理后，工作人员用手动叉车将货物搬运至在入库登记处理后，工作人员用手动叉车将货物搬运至入库品运载装置处。按下入库开始按钮，入库运载装置入库品运载装置处。按下入库开始按钮，入库运载装置开始上升，将货物送上入库输送带。在货物传输过程中开始上升，将货物送上入库输送带。在货物传输过程中系统将对货物进行称重和检测，如不符合要求系统将对货物进行称重和检测，如不符合要求(例如超重、例如超重、超长、超宽等超长、

53、超宽等)，系统将指示其退出；符合要求的货物，系统将指示其退出；符合要求的货物，方可输送至运载升降机。方可输送至运载升降机。配送中心的进货入库进货后，立即由WMS进行登记处理，生成入o进货后，立即由进货后，立即由WMS进行登记处理，生成入库指示单，进行登记处理，生成入库指示单，同时发出是否能入库的指示。如果仓库容量已满，无法同时发出是否能入库的指示。如果仓库容量已满，无法入库时，系统将发出向附近仓库入库的指示。接到系统入库时，系统将发出向附近仓库入库的指示。接到系统发出的入库指示后，工作人员将货物堆放在空托盘上，发出的入库指示后，工作人员将货物堆放在空托盘上，并用手持终端对该托盘的号码及进货品种

54、、数量、保质并用手持终端对该托盘的号码及进货品种、数量、保质期等数据进行进货登记输入。期等数据进行进货登记输入。o在入库登记处理后，工作人员用手动叉车将货物搬运至在入库登记处理后，工作人员用手动叉车将货物搬运至入库品运载装置处。按下入库开始按钮，入库运载装置入库品运载装置处。按下入库开始按钮，入库运载装置开始上升，将货物送上入库输送带。在货物传输过程中开始上升，将货物送上入库输送带。在货物传输过程中系统将对货物进行称重和检测，如不符合要求系统将对货物进行称重和检测，如不符合要求(例如超重、例如超重、超长、超宽等超长、超宽等)，系统将指示其退出；符合要求的货物，系统将指示其退出；符合要求的货物，

55、方可输送至运载升降机。方可输送至运载升降机。进货后，立即由WMS进行登记处理，生成入库指示单，同时发出是o根据输送带侧面安装的条码阅读器，对托盘条码确认，根据输送带侧面安装的条码阅读器，对托盘条码确认，计算机将对托盘货物的保管和输送目的地发出指示，托计算机将对托盘货物的保管和输送目的地发出指示，托盘升降机自动传输到所需楼层。当升降机到达指定楼层盘升降机自动传输到所需楼层。当升降机到达指定楼层后，由各层的入库输送带自动搬运货物到入库区。后，由各层的入库输送带自动搬运货物到入库区。o货物在下平台前，根据入库输送带侧面设置的条码阅读货物在下平台前，根据入库输送带侧面设置的条码阅读器，将托盘号码输入计

56、算机，并根据该托盘情况，对照器，将托盘号码输入计算机，并根据该托盘情况，对照货位情况，发出入库指示，然后由叉车从输送带上取下货位情况，发出入库指示，然后由叉车从输送带上取下托盘。叉车作业者根据手持终端指示的货位号将托盘入托盘。叉车作业者根据手持终端指示的货位号将托盘入库，经确认后，在库货位数将进行更新。库，经确认后，在库货位数将进行更新。根据输送带侧面安装的条码阅读器，对托盘条码确认，计算机将对托配送中心的商品拣选配送中心的商品拣选o当根据订单进行配货时，仓库管理系统当根据订单进行配货时，仓库管理系统(WMS)会发出出库会发出出库指示，各层平台上设置的激光打印机根据指示打印出货指示，各层平台上

57、设置的激光打印机根据指示打印出货单。在出库单上，货物根据拣选路径依次打印。这时，单。在出库单上，货物根据拣选路径依次打印。这时，系统中的商店号码显示器显示出需要配送的商店号码，系统中的商店号码显示器显示出需要配送的商店号码，数据显示器显示出需要拣选的数量，同时工作人员在空数据显示器显示出需要拣选的数量，同时工作人员在空笼车上的塑料袋里插好出库单，在黑板上写上楼层号和笼车上的塑料袋里插好出库单，在黑板上写上楼层号和商店号，并将空笼车送到仓库。做好以上准备后，方可商店号，并将空笼车送到仓库。做好以上准备后，方可进行商品拣选工作。进行商品拣选工作。o工作人员在确认笼车在黑板上记载的商店号码与商店号工

58、作人员在确认笼车在黑板上记载的商店号码与商店号码显示器显示的一致后，开始进行拣选工作。根据货位码显示器显示的一致后，开始进行拣选工作。根据货位上数码显示器显示拣选的数量，依次进行拣选。数码显上数码显示器显示拣选的数量，依次进行拣选。数码显示器配备的指示灯可以显示三种不同颜色，分别对应箱、示器配备的指示灯可以显示三种不同颜色，分别对应箱、包、件三种不同的拣选单位，以满足各种拣选需求。当包、件三种不同的拣选单位，以满足各种拣选需求。当拣选作业结束后，按拣选作业结束后，按“完了完了”按钮。按钮。配送中心的商品拣选当根据订单进行配货时，仓库管理系统(WMSo各平台仓库分成各平台仓库分成17个拣选区域，

59、区域内拣选结束后，区个拣选区域，区域内拣选结束后，区域拣选域拣选“完了完了”指示灯会自动闪亮，工作人员再按下区指示灯会自动闪亮，工作人员再按下区域拣选域拣选“完了完了”按钮，便可继续进行下一个区域的拣选按钮，便可继续进行下一个区域的拣选工作。当各个区域内所有拣选处理结束后，系统将自动工作。当各个区域内所有拣选处理结束后，系统将自动显示出下一个商店的拣选数据。显示出下一个商店的拣选数据。配送中心笼车出库配送中心笼车出库o当全部区域拣选结束后，装有商品的笼车由笼车升降机当全部区域拣选结束后，装有商品的笼车由笼车升降机送至一层。工作人员将不同商店分散在多台笼车上的商送至一层。工作人员将不同商店分散在

60、多台笼车上的商品归总分类，附上交货单，依照送货平台上显示器显示品归总分类，附上交货单，依照送货平台上显示器显示的商店号码将笼车送到等待中对应的运输车辆上。计算的商店号码将笼车送到等待中对应的运输车辆上。计算机配车系统将根据门店远近，合理安排配车路线。机配车系统将根据门店远近，合理安排配车路线。各平台仓库分成17个拣选区域，区域内拣选结束后，区域拣选“完配送中心的托盘回收配送中心的托盘回收o出货完成后，工作人员将空托盘堆放在各层的空托盘平出货完成后，工作人员将空托盘堆放在各层的空托盘平台返回输送带上，然后由垂直升降机将空托盘传送至第台返回输送带上，然后由垂直升降机将空托盘传送至第一层，并由第一层

61、进货区域的空托盘自动收集机收集起一层，并由第一层进货区域的空托盘自动收集机收集起来，随后送到进货区域的平台上堆放整齐。来，随后送到进货区域的平台上堆放整齐。配送中心的托盘回收出货完成后，工作人员将空托盘堆放在各层的空所收到的效益所收到的效益o联华超市充分运用信息化技术在上海建成了第一个大型联华超市充分运用信息化技术在上海建成了第一个大型智能化物流配送中心，第一个现代化生鲜加工配送中心，智能化物流配送中心，第一个现代化生鲜加工配送中心，总面积达总面积达56713m，条码、扫描仪、铲车、计算机房、门，条码、扫描仪、铲车、计算机房、门店的计算机店的计算机组成了现代化信息物流系统，在具体的组成了现代化

62、信息物流系统，在具体的实际运作中收到了良好的经济效益和社会效益。例如，实际运作中收到了良好的经济效益和社会效益。例如，百货类配送，从门店发出要货指令到配货作业来完毕，百货类配送，从门店发出要货指令到配货作业来完毕，以前要以前要4h以上，现在只要以上，现在只要40分钟。生鲜类配送更加讲究分钟。生鲜类配送更加讲究效率，门店从网上发出要货指令后，配送中心会根据每效率，门店从网上发出要货指令后，配送中心会根据每个门店的要货时间和地点远近，自动安排生产次序，自个门店的要货时间和地点远近，自动安排生产次序，自动加工，自动包装。动加工，自动包装。所收到的效益联华超市充分运用信息化技术在上海建成了第一个大型本

63、章内容本章内容o7.1仓储作业管理仓储作业管理o7.2仓储运营方案的实施仓储运营方案的实施o7.3库存管理库存管理本章内容7.1仓储作业管理7.2仓储运营方案的实施仓储运营方案的实施o仓库的类型仓库的类型n私有仓库私有仓库n公共仓库公共仓库o公司租用不属于自己的仓库或一定数量的库位，公司租用不属于自己的仓库或一定数量的库位，满足自己的仓储服务需要，并付相应数量的租金。满足自己的仓储服务需要，并付相应数量的租金。o保税仓储；守备仓储保税仓储；守备仓储n合同仓库合同仓库有限的资金投入有限的资金投入灵活性灵活性集合两者优势集合两者优势对产品的季节性的补偿；对产品的季节性的补偿；扩大地理覆盖面；扩大地

64、理覆盖面；在测试新市场时增进灵活性；在测试新市场时增进灵活性；取得管理专家意见及专一的资源；取得管理专家意见及专一的资源；提高投资回报；提高投资回报；降低运输成本降低运输成本7.2仓储运营方案的实施仓库的类型有限的资金投入集合两者o公共仓储费率公共仓储费率n以单位时间内占用了多少仓储空间作为计费标以单位时间内占用了多少仓储空间作为计费标准准n决定因素决定因素o价值价值o易碎性易碎性o对其他货物造成的损坏对其他货物造成的损坏o存储量与存储的规律性存储量与存储的规律性o重量密度重量密度o服务服务公共仓储费率o合同仓库合同的订立合同仓库合同的订立n敏感信息的提供敏感信息的提供n现代化的信息传输工具现

65、代化的信息传输工具n合同要素合同要素o仓储合同的管理仓储合同的管理n特殊货的告知与处理特殊货的告知与处理n货物的入库验收货物的入库验收n仓单的使用仓单的使用n货物的检查与取样货物的检查与取样n通知与催告通知与催告n货物的提取货物的提取顾客顾客供应商供应商销售量销售量仓储空间（固定租用、灵活租用）仓储空间（固定租用、灵活租用）物料搬运设备物料搬运设备信息文件信息文件责任和义务责任和义务合同仓库合同的订立顾客仓储空间（固定租用、灵活租o公共仓库与合同仓库的监控公共仓库与合同仓库的监控n每时期的成本：装卸、储存、附加服务、特殊每时期的成本：装卸、储存、附加服务、特殊服务、总计服务、总计n以订单、箱或

66、重量表示的产出：进货、出货、以订单、箱或重量表示的产出：进货、出货、存储存储n投入产出比率投入产出比率n服务水平和生产率目标服务水平和生产率目标公共仓库与合同仓库的监控本章内容本章内容o7.1仓储作业管理仓储作业管理o7.2仓储运营方案的实施仓储运营方案的实施o7.3库存管理库存管理本章内容7.1仓储作业管理7.3库存管理库存管理o7.3.1库存管理的研究对象库存管理的研究对象o7.3.2存货分类方法存货分类方法o7.3.3存储策略存储策略o7.3.4合理库存量确定模型合理库存量确定模型7.3库存管理7.3.1库存管理的研究对象7.3.1库存管理的研究对象库存管理的研究对象o对象：库存费用对象

67、：库存费用o构成构成n订货费订货费o为补充库存，办理一次订货发生的有关费用为补充库存，办理一次订货发生的有关费用o与订购或生产的数量无关与订购或生产的数量无关n保管费保管费o每存储物资单位时间所需花费的费用每存储物资单位时间所需花费的费用n缺货损失费缺货损失费o由于中断供应影响生产造成的损失赔偿费由于中断供应影响生产造成的损失赔偿费订购手续费订购手续费联络通讯费联络通讯费人工核对费人工核对费差旅费差旅费货物检查费货物检查费入库验收费入库验收费与订货数量无关与订货数量无关订货批量越大越好订货批量越大越好占用资金利息占用资金利息存储损耗存储损耗陈旧和跌价损失陈旧和跌价损失保险费保险费保养费保养费搬

68、运动力费搬运动力费搬运人工工资搬运人工工资建筑及设备的折旧费、保险费建筑及设备的折旧费、保险费三者之间存在制约关系三者之间存在制约关系7.3.1库存管理的研究对象对象：库存费用订购手7.3.2存货分类方法存货分类方法o1ABC分类法分类法o2CVA管理法管理法7.3.2存货分类方法1ABC分类法1ABC分类法分类法o定义定义n重点管理法重点管理法，从名目众多、错综复杂的客观事物或经，从名目众多、错综复杂的客观事物或经济现象中，通过分析，济现象中，通过分析，找出主次，分类排队找出主次，分类排队，并根据，并根据不同情况分别加以管理的方法不同情况分别加以管理的方法o内涵：内涵：关键的少数关键的少数和

69、和次要的多数次要的多数o分类指标分类指标n销售量、销售额、订货提前期、缺货成本销售量、销售额、订货提前期、缺货成本o分类分类nA类物资类物资nB类物资类物资nC类物资类物资数量约占库存总数数量约占库存总数15%库存成本库存成本/价值约占价值约占70-80%数量约占库存总数数量约占库存总数30%库存成本库存成本/价值约占价值约占15-25%数量约占库存总数数量约占库存总数55%库存成本库存成本/价值约占价值约占5%重点管理重点管理现场管理更加严格，放在更加安现场管理更加严格，放在更加安全的地方全的地方库存记录准确，经常盘点库存记录准确，经常盘点少量采购，高层审核少量采购，高层审核慎重预测慎重预测

70、供应商高度配合供应商高度配合次重点管理次重点管理中量采购，中层审核中量采购，中层审核盘点期稍长（两三周）盘点期稍长（两三周）一般管理一般管理现场管理粗放现场管理粗放大量采购，基层审核大量采购，基层审核安全库存较大安全库存较大盘点期较长（每月）盘点期较长（每月）1ABC分类法定义数量约占库存总数15%数量约占库存总数o分析步骤分析步骤n计算每一种材料的金额；计算每一种材料的金额；n按照金额由大到小排序并列成表格；按照金额由大到小排序并列成表格；n计算每一种材料金额占库存总金额的比率；计算每一种材料金额占库存总金额的比率；n计算累计比率；计算累计比率；n分类分类分析步骤运用运用ABC分析法对仓库物

71、资进行分类分析分析法对仓库物资进行分类分析运用ABC分析法对仓库物资进行分类分析（1）按）按产品价值量产品价值量从大到小排列从大到小排列（1）按产品价值量从大到小排列物流管理技能第七章仓储管理课件（2）计算各项产品的数量占产品总量的百分比，数量累计）计算各项产品的数量占产品总量的百分比，数量累计百分比，价值量百分比等。百分比，价值量百分比等。4.00%4.00%6.00%10.00%3.20%13.20%（2）计算各项产品的数量占产品总量的百分比，数量累计百分比，68.00%68.00%12.00%80.00%5.00%85.00%68.00%68.00%12.00%80.00%5.00%8物

72、流管理技能第七章仓储管理课件（3）根据划分依据，将物品分为）根据划分依据，将物品分为A、B、C三类三类A类类B类类C类类（3）根据划分依据，将物品分为A、B、C三类A类B类C类物流管理技能第七章仓储管理课件管理对策：管理对策：A类商品类商品每件商品均需编号；每件商品均需编号；尽可能正确地预测需求量；尽可能正确地预测需求量；请供货单位配合，力求出货量平稳化，以降低需求变动，请供货单位配合，力求出货量平稳化，以降低需求变动，减少安全库存量；减少安全库存量；与供应商协调，尽可能缩短购货提前期；与供应商协调，尽可能缩短购货提前期；必须严格执行盘点，每天或每周盘点一次，以提高库存必须严格执行盘点，每天或

73、每周盘点一次，以提高库存精确度；精确度；对交货期限加强控制，在制品及发货也须从严控制；对交货期限加强控制，在制品及发货也须从严控制；货品放到易于出入库的位置；货品放到易于出入库的位置；实施货品包装外形标准化，增加出入库单位。实施货品包装外形标准化，增加出入库单位。管理对策：B类商品类商品可采用定量订货方式，但对前置时间较长或需求量有季可采用定量订货方式，但对前置时间较长或需求量有季节性变动趋势的货品宜采用定期订货方式；节性变动趋势的货品宜采用定期订货方式；每二、三周盘点一次；每二、三周盘点一次；中量采购。中量采购。C类商品类商品采用复合制或定量订货方式以求节省手续；采用复合制或定量订货方式以求

74、节省手续；大量采购，以便在价格上获得优惠；大量采购，以便在价格上获得优惠；简化库存管理手段；简化库存管理手段；可交现场保管使用；可交现场保管使用；每月盘点一次。每月盘点一次。B类商品2CVA管理法管理法o关键因素分析法，简称关键因素分析法，简称CVAo存货分类存货分类n最高优先级最高优先级n较高优先级较高优先级n中等优先级中等优先级n较低优先级较低优先级经营的关键性物资，不允许缺货经营的关键性物资，不允许缺货经营的基础性物资，允许偶尔缺货经营的基础性物资，允许偶尔缺货比较重要物资，允许合理范围内缺货比较重要物资，允许合理范围内缺货可替代性高，允许缺货可替代性高，允许缺货2CVA管理法关键因素分

75、析法，简称CVA经营的关键性物资7.3.3存储策略存储策略o关键问题：关键问题：n什么时间订货什么时间订货n订多少订多少o常用概念常用概念nQ订货批量订货批量ns报警点报警点nss安全库存量安全库存量nS最高库存量最高库存量nL最低库存量最低库存量nQ*平均库存量平均库存量nT订货间隔期订货间隔期nR记账间隔期记账间隔期7.3.3存储策略关键问题：Q*=Q/2+sQ*=Q/2+so常用的存储策略常用的存储策略o定量订购制定量订购制n（Q，s）n（S，s）n（R，S，s）o定期订购制定期订购制n（T，S）常用的存储策略7.3.4合理库存量确定模型合理库存量确定模型o1经济批量模型经济批量模型o2

76、数量折扣条件下的数量折扣条件下的EOQ7.3.4合理库存量确定模型1经济批量模型1经济订购批量模型经济订购批量模型o常用符号常用符号库存量库存量D=年需求量或年用量年需求量或年用量d=日用量日用量U=订货提前期内的需求量订货提前期内的需求量L=订货提前期订货提前期n=年订货次数年订货次数Q=每次订货量每次订货量=D/nR=订货点订货点SS=安全库存安全库存=R-UP=在订货到达之前库存清空的概率在订货到达之前库存清空的概率1经济订购批量模型常用符号单位成本单位成本CI=保存保存一个单位存货单元的年成本一个单位存货单元的年成本CT=处理一次订货业务的平均成本处理一次订货业务的平均成本CB=缺货成

77、本缺货成本单位成本相邻两次订货的间隔时间：相邻两次订货的间隔时间：Q/D年订货次数：年订货次数：D/Q年订货成本：年订货成本：CTD/Q年保存成本年保存成本:CIQ/2QQ/DD0时间时间库库存存水水平平相邻两次订货的间隔时间：Q/DQQ/DD0时间库存水平EOQ公式推导公式推导年库存总成本年库存总成本TRCTRC（Q）=CIQ/2+CTD/Q目标为目标为总成本最小总成本最小，因此两边对，因此两边对Q求偏导，令求偏导，令dTRC（Q）/dQ=0即即CI/2-CTD/Q2=0EOQ=Q*=(2DCT/CI)1/2n*=D/Q*=(CID/2CT)1/2T*=1/n*=(2CT/CID)1/2TR

78、C(EOQ)=CIEOQ/2+CTD/EOQ=(2DCICT)1/2CIQ/2TRCCTD/QEOQ公式推导年库存总成本TRCCIQ/2TRCCTD/Q恒大公司存货单元恒大公司存货单元A的年需求量为的年需求量为2400单位单位/年，订货成本年，订货成本3.20元元/次，保存成本为次，保存成本为0.096元元/（单位，年），试求（单位，年），试求:EOQ;n*;TRC(EOQ)假设因运输原因，每次订货量为假设因运输原因，每次订货量为550单位，求在此情况下单位，求在此情况下的年库存总成本比采用的年库存总成本比采用EOQ的库存总成本高出的百分比的库存总成本高出的百分比解：解：D=2400单位单位/

79、年年,CT=3.20元元/次次,CI=0.096元元/(单位，年单位，年)EOQ=(2DCT/CI)=(2*2400*3.2/0.096)=400单位单位n*=(CID/2CT)=(0.096*2400/2*3.2)=6次次/年年恒大公司存货单元A的年需求量为2400单位/年，订货成本3TRC(EOQ)=(2DCICT)=(2*2400*3.2*0.096)=38.4元元/年年Q=550单位单位(Q-EOQ)/EOQ=(550-400)/400=37.5%TRC(Q)=CIQ/2+CTD/Q=0.096*550/2+3.20*2400/550=40.36元元/年年TRC(Q)-TRC(EOQ)

80、/TRC(EOQ)=(40.36-38.4)/38.4=5.1%TRC(EOQ)=(2DCICT)启示：启示：当实际订货量偏离当实际订货量偏离EOQ时，只要这种偏离不超过时，只要这种偏离不超过某个合理的范围，对年库存总成的影响很小，称此某个合理的范围，对年库存总成的影响很小，称此性质为性质为EOQ的强壮性的强壮性（或不灵敏性）。（或不灵敏性）。令令p表示实际订货量表示实际订货量Q偏离偏离EOQ的相对程度，即的相对程度，即p=(Q-EOQ)/EOQ令令PCP表示当订货量为表示当订货量为Q时，年库存总成本比采用时，年库存总成本比采用EOQ的年库存总成本高出的百分比，即的年库存总成本高出的百分比，即

81、PCP=TRC(Q)-TRC(EOQ)/TRC(EOQ)只要只要-0.27p0.37，总成本增加的幅度小于，总成本增加的幅度小于5%。启示：2数量折扣条件下的数量折扣条件下的EOQo步骤，步骤，n计算第计算第N个折扣区间，如果个折扣区间，如果Q*NQN，则取，则取Q*=Q*N，否则，转向下一步，否则，转向下一步n计算第计算第t个折扣区间的个折扣区间的Q*，如果，如果QtQ*tQt+1,计算计算TCt*和TCt+1*，若，若TCt*TCt+1*则令则令Q*=Q*t+1，否则令，否则令Q*=Q*tn如果如果Q*tQt，令，令t=t-1，重复步骤，重复步骤2，直到，直到t=02数量折扣条件下的EOQ

82、步骤，只考虑单一折扣率的情况，存货单元的单位价值只考虑单一折扣率的情况，存货单元的单位价值其中：其中：Qb享受折扣的订货批量数量界限；享受折扣的订货批量数量界限；d-折扣率。折扣率。令令CI=rv全部存货成本全部存货成本=全部库存成本全部库存成本+存货成本存货成本TIC(Q)=rvQ/2+CTD/Q+Dv当当QQb时，时，TIC(Q)=rv(1-d)Q/2+CTD/Q+Dv(1-d)EOQ(d)=Q*=2DCT/rv(1-d)1/2只考虑单一折扣率的情况，存货单元的单位价值EOQ(d)Qb时，需计算时，需计算TIC(EOQ)=(2DCICT)1/2+Dvo若若TIC(EOQ)TIC(Qb)，最

83、佳订货批量为不考虑，最佳订货批量为不考虑折扣率的折扣率的EOQ;o若若TIC(EOQ)TIC(Qb)，最佳订货批量为折扣订，最佳订货批量为折扣订货批量货批量Qb。EOQ(d)Qb时，需计算恒大公司存货单元恒大公司存货单元A的年需求量为的年需求量为2400单位单位/年，订货成本年，订货成本3.20元元/次，保存成本为次，保存成本为0.096元元/（单位，年），设（单位，年），设A采购单采购单价为价为1.00元元/单位，采购批量在单位，采购批量在500单位以上时，可享受单位以上时，可享受9折折优惠，试确定此条件下优惠，试确定此条件下A的订购和库存政策。的订购和库存政策。解：不考虑优惠时，解：不考虑

84、优惠时，EOQ=400单位，此时单位，此时TIC(EOQ)=rvEOQ/2+CTD/EOQ+Dv=0.096*400/2+2400*3.20/400+2400*1.00=2438.4元元按按9折折500单位采购，此时单位采购，此时TIC(Q)=CIQ/2+CTD/Q+Dv(1-d)=0.096*500/2+2400*3.20/500+2400*0.90=2199.36元元恒大公司存货单元A的年需求量为2400单位/年，订货成本3单选题单选题o仓库内存料秩序的安排，首先要确定（仓库内存料秩序的安排，首先要确定（）p30nA存料次序存料次序B保管秩序保管秩序nC进货次序进货次序D发货次序发货次序o

85、选择折叠式塑料箱搬运货物时，要检查箱子的（选择折叠式塑料箱搬运货物时，要检查箱子的（），以避免由此而造成的问题。），以避免由此而造成的问题。p22nA强度和平面度强度和平面度B材质材质nC空间大小空间大小D形状形状单选题仓库内存料秩序的安排，首先要确定（）p30单选题单选题o入库货物送达目的货位后，仓库操作人员须用（入库货物送达目的货位后，仓库操作人员须用（）扫描确认目的货位并反馈。）扫描确认目的货位并反馈。p22nA扫描仪扫描仪B接收设备接收设备nC手持终端机手持终端机D计算机计算机o仓库规模的大小，不仅取决于所储存的商品数量，仓库规模的大小，不仅取决于所储存的商品数量，也取决于（也取决于（

86、）p23nA商品储存的时间商品储存的时间B仓库容量仓库容量nC商品性能商品性能D仓库建筑面积仓库建筑面积单选题入库货物送达目的货位后，仓库操作人员须用（单选题单选题o在确定仓库的积载计划时，最关心的问题是（在确定仓库的积载计划时，最关心的问题是（）p28nA存储货物的重量存储货物的重量B存储货物的流量存储货物的流量nC存储货物的质量存储货物的质量D存储货物的物理性质存储货物的物理性质o流通型库房的主要矛盾是能否（流通型库房的主要矛盾是能否（）p26nA提高商品保管的质量提高商品保管的质量nB提高商品收发的效率提高商品收发的效率nC解决商品定位保管解决商品定位保管nD增加商品储存量增加商品储存量

87、单选题在确定仓库的积载计划时，最关心的问题是（单选题单选题o在商品入库作业时，通过（在商品入库作业时，通过（）可以快速方便的）可以快速方便的进行商品查找。进行商品查找。nA货位编号货位编号B作业流程作业流程nC商品编码商品编码D仓库分区仓库分区o生产因停工待料产生的损失叫做（生产因停工待料产生的损失叫做（）p42nA缺货损失费缺货损失费B采购费采购费nC储存费储存费D订货费订货费单选题在商品入库作业时，通过（）可以快速方便的进行单选题单选题o若订货批量为若订货批量为Q，当存在报警点，当存在报警点s时，平均库存时，平均库存量量Q*的计算公式是的计算公式是（）nABnCD单选题若订货批量为Q，当存

88、在报警点s时，平均库存量Q*的计算单选题单选题o下列关于库房内部布置的说法，正确的选项是（下列关于库房内部布置的说法，正确的选项是（）。）。nA库房内部布置的主要目的是提高库内作业库房内部布置的主要目的是提高库内作业的灵活性和有效利用库房内部空间。的灵活性和有效利用库房内部空间。nB库房内部布置的要求是以主要库房和货场库房内部布置的要求是以主要库房和货场为中心，对各个作业区域加以合理布置为中心，对各个作业区域加以合理布置nC流通型库房主要是以商品保管为主流通型库房主要是以商品保管为主nD流通型库房的布置重点是尽量增加储存面流通型库房的布置重点是尽量增加储存面积积仓库作业区的布置要求仓库作业区的

89、布置要求单选题下列关于库房内部布置的说法，正确的选项是（单选题单选题o仓库存储策略是要在（仓库存储策略是要在（）上进行决策）上进行决策nA何时订货何时订货B订货数量订货数量nC订货前置时间订货前置时间D订货时间和订货数量订货时间和订货数量o盘点数量误差率高，但盘点品项误差率低时，盘点数量误差率高，但盘点品项误差率低时，最最不可能不可能的原因是（的原因是（）p33nA负责此品项的人没有尽责负责此品项的人没有尽责nB物品置放的区域不合理物品置放的区域不合理nC品项种类太多品项种类太多nD岗位责任不清岗位责任不清单选题仓库存储策略是要在（）上进行决策单选题单选题o仓库出库备料时，对于接近失效期的食品

90、，应（仓库出库备料时，对于接近失效期的食品，应（）出库）出库nA优先优先B最后最后nC等待处理后等待处理后D按废弃物按废弃物o入库货物的目的货位已有货物时，应该修改（入库货物的目的货位已有货物时，应该修改（）p20nA货物代码货物代码B到货单到货单nC数据库相关记录数据库相关记录D普通记录普通记录单选题仓库出库备料时，对于接近失效期的食品，应（单选题单选题o（）是采购单位批量采购时所获得的折扣。）是采购单位批量采购时所获得的折扣。nA数量折扣数量折扣B贸易折扣贸易折扣nC季节折扣季节折扣D波动折扣波动折扣o出库点交的性质是（出库点交的性质是（）p34nA防止差错防止差错nB方便结算货款方便结算

91、货款nC为了登账为了登账nD为了划分仓库与提货人的责任为了划分仓库与提货人的责任单选题（）是采购单位批量采购时所获得的折扣。多选题多选题o仓库内交通运输网络的布置会影响到（仓库内交通运输网络的布置会影响到（）P24nA仓库作业组织效率仓库作业组织效率nB仓库有效面积的利用仓库有效面积的利用nC仓库储存对象仓库储存对象nD仓库积载计划的安排仓库积载计划的安排o仓库仓库“五距五距”的设置是为了方便（的设置是为了方便（）nA巡查巡查B通风通风nC防火防火D库房建筑安全库房建筑安全ABABC垛距：检查、清点垛距：检查、清点顶距：通风散热顶距：通风散热墙距：检查，发生火灾，可供人员进出墙距：检查，发生火

92、灾，可供人员进出柱距：万一堆垛倒塌，也便于人们重新堆垛柱距：万一堆垛倒塌，也便于人们重新堆垛灯距：防止灯泡接近物资，引起燃烧灯距：防止灯泡接近物资，引起燃烧多选题仓库内交通运输网络的布置会影响到（）P24A多选题多选题o某仓库盘点后，与上次盘点结果相比，盘点数量某仓库盘点后，与上次盘点结果相比，盘点数量误差率下降了误差率下降了2个百分点，品项误差率上升了个百分点，品项误差率上升了1.5个百分点，这说明（个百分点，这说明（）nA整个盘点误差量有下降的趋势整个盘点误差量有下降的趋势nB发生误差的货品种类增多发生误差的货品种类增多nC出货速度将有可能下降出货速度将有可能下降nD出货速度不会受到影响出

93、货速度不会受到影响ABC多选题某仓库盘点后，与上次盘点结果相比，盘点数量误差率下降了多选题多选题o关于仓库移动货物的规模经济性的说法正确的是关于仓库移动货物的规模经济性的说法正确的是（）nA移动货物的规模越大越好移动货物的规模越大越好nB规模经济性应满足一次搬运的量最大规模经济性应满足一次搬运的量最大nC托盘、集装箱能提高搬运的规模经济性托盘、集装箱能提高搬运的规模经济性nD搬运规模经济性能降低仓储成本搬运规模经济性能降低仓储成本BCD多选题关于仓库移动货物的规模经济性的说法正确的是（多选题多选题o延期购买条件下的经济批量要（延期购买条件下的经济批量要（）正常条件）正常条件下的经济批量，当延期

94、购买成本不断增加时，则下的经济批量，当延期购买成本不断增加时，则延期购买条件下的经济批量（延期购买条件下的经济批量（）正常条件下）正常条件下的经济批量。的经济批量。p46nA大于大于B等于等于nC小于小于D接近于接近于o职员和办公室的服务如（职员和办公室的服务如（）产生费用应在订）产生费用应在订立合同仓储合同时进行说明。立合同仓储合同时进行说明。p40nA提单提单B订单订单nC存货记录的传递存货记录的传递D库房照明库房照明AABCD多选题延期购买条件下的经济批量要（）正常条件下的多选题多选题o商品接运员的工作主要与交通运输部门打交道，商品接运员的工作主要与交通运输部门打交道，因此，该岗位要求熟悉（因此，该岗位要求熟悉（）p21nA发货人与运输部门的交接关系和责任的划分发货人与运输部门的交接关系和责任的划分nB铁路、水运等运输部门在运输中应负的责任铁路、水运等运输部门在运输中应负的责任nC运输部门编制普通记录的范围运输部门编制普通记录的范围nD向交通部门索赔的手续和必要的证件向交通部门索赔的手续和必要的证件ABCD多选题商品接运员的工作主要与交通运输部门打交道，因此，该岗位