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1、1、盐酸属于、盐酸属于_, 溶液溶液pH_72、氢氧化钠属于、氢氧化钠属于_ ,溶液溶液pH_73、氯化钠属于、氯化钠属于_, 溶液溶液 _7 酸酸碱碱盐盐= 如果将酸溶液与碱溶液混如果将酸溶液与碱溶液混合合,会发生什么变化呢会发生什么变化呢?活动与探究： 操作步骤操作步骤 现象和分析现象和分析（1）在烧杯中加入）在烧杯中加入10mL氢氧氢氧化钠溶液，滴入化钠溶液，滴入2滴酚酞溶液，滴酚酞溶液，插温度计插温度计,逐滴滴入稀盐酸，并逐滴滴入稀盐酸，并不断搅拌不断搅拌（2）用玻璃棒蘸取（）用玻璃棒蘸取（1）中变）中变为无色的溶液，置于酒精灯火为无色的溶液，置于酒精灯火焰上加热焰上加热溶液由红色逐渐
2、溶液由红色逐渐溶液由红色逐渐溶液由红色逐渐变为无色变为无色变为无色变为无色,溶液溶液的温度升高的温度升高.玻璃棒上有白玻璃棒上有白玻璃棒上有白玻璃棒上有白色固体生成色固体生成色固体生成色固体生成玻璃片上的物质是NaOH吗？实验中，稀盐酸必须用胶头滴管逐滴滴加，这样做实验中，稀盐酸必须用胶头滴管逐滴滴加，这样做的目的是的目的是_；何时停止滴加稀盐酸？；何时停止滴加稀盐酸？发现盛放发现盛放NaOH溶液的试剂瓶瓶口和橡皮塞上溶液的试剂瓶瓶口和橡皮塞上出现了白色粉末。他们依据所学的化学知识，对出现了白色粉末。他们依据所学的化学知识，对这种白色粉末的成分作了如下猜想：这种白色粉末的成分作了如下猜想： 可
3、能是可能是NaOH；你认为：；你认为： 可能是可能是_； 可能是可能是_。 实验过程中，要用玻璃棒不断搅拌，这样做的目实验过程中，要用玻璃棒不断搅拌，这样做的目的是的是 。酚酞的作用是酚酞的作用是 ；何时恰好完全反应？；何时恰好完全反应？在实验过程中意外发现有气泡出现，你认为原在实验过程中意外发现有气泡出现，你认为原因是因是 。氢氧化钠溶液没有密封保存，氢氧化钠溶液没有密封保存，氢氧化钠与空氢氧化钠与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠，碳酸钠与盐酸气中的二氧化碳反应生成碳酸钠，碳酸钠与盐酸反应生成二氧化碳。反应生成二氧化碳。 HCl+NaOH=NaCl+H2O 酸酸 + 碱碱 = 盐盐 + 水水
4、酸跟碱作用生成盐和水的反应，叫酸跟碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应做中和反应. 盐酸与氢氧化钠溶液反应生成氯化钠盐酸与氢氧化钠溶液反应生成氯化钠和水和水,该反应的化学方程式该反应的化学方程式:小结小结: 1. 酸和碱发生中和反应酸和碱发生中和反应. 2.中和反应会放出热量中和反应会放出热量. 3、中和反应属于复分解反应。、中和反应属于复分解反应。思考：有盐思考：有盐和水生成的和水生成的反应一定是反应一定是中和反应吗中和反应吗? ?练习、写出下列中和反应化学方程式：练习、写出下列中和反应化学方程式：（1 1）盐酸和氢氧化钙）盐酸和氢氧化钙（2）稀硫酸和氢氧化钙）稀硫酸和氢氧化钙（3）硫酸和氨
5、水）硫酸和氨水(NH3H2O)生成硫酸铵生成硫酸铵 (NH4)2SO4 和水和水Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2+ 2H2OCa(OH)2+H2SO4= CaSO4 +2H2O2NH2NH3 3HH2 2O + HO + H2 2SOSO4 4 = = （NHNH4 4) )2 2SOSO4 4 +2H +2H2 2O O 酸跟碱作用生成盐和水的反应，叫酸跟碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应做中和反应.小结小结: 1. 酸和碱发生中和反应酸和碱发生中和反应. 2.中和反应会放出热量中和反应会放出热量. 3、中和反应属于复分解反应。、中和反应属于复分解反应。 练习、向盛有、向盛有1
6、0mL10mL稀盐酸稀盐酸的的烧杯中逐杯中逐滴滴加滴滴加氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液，下列，下列图像能体像能体现溶液的溶液的pHpH变化情况的是化情况的是 ( )( )0000 pH pH pHpH pHpH 7 7 7 77 7 7 7 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液的体的体积 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液的体的体积A B C DA B C DB 练习、向盛有、向盛有10mL10mL氢氧化氧化钠溶液的溶液的烧杯中逐滴滴加稀杯中逐滴滴加稀盐酸，下列酸，下列图像能体像能体现溶液的溶液的pHpH变化情况的是化情况的是 ( )( )0000 pH pH pHpH pHpH 7 7 7 77 7 7 7 稀稀盐酸的
7、体酸的体积 稀稀盐酸的体酸的体积 稀稀盐酸的体酸的体积 稀稀盐酸的体酸的体积A B C DA B C DC0 pH 7稀盐酸的体积稀盐酸的体积A例例题、在一定体、在一定体积的的10的的氢氧化氧化钠溶液中滴溶液中滴加加10的的盐酸，反酸，反应中溶液的温度与加入中溶液的温度与加入盐酸的酸的体体积变化如下：化如下：（1）讨论溶液温度溶液温度变化的原因。化的原因。 随盐酸量增加，中和反应放出热量增多。随盐酸量增加，中和反应放出热量增多。 加入盐酸的量在加入盐酸的量在l0-20mL之间时：之间时：过量盐酸起冷却作用，热量散失。过量盐酸起冷却作用，热量散失。 加入盐酸的量在加入盐酸的量在2-10mL之间时
8、：之间时： 不合理，因为固体氢氧化不合理，因为固体氢氧化钠溶于水也要放热。钠溶于水也要放热。2、 若某同学提出若某同学提出“将氢氧化钠将氢氧化钠固体直接与固体直接与10硫酸反应，以探硫酸反应，以探究中和反应是否放热究中和反应是否放热”，此提议，此提议是否合理是否合理?为什么？为什么？1在做盐酸与氢氧化钠溶液中和反应的实验在做盐酸与氢氧化钠溶液中和反应的实验时，化学兴趣小组的同学围绕盐酸所氢氧化时，化学兴趣小组的同学围绕盐酸所氢氧化钠是否恰好完全反应等问题进行了探究钠是否恰好完全反应等问题进行了探究【实验一实验一】用用pH试纸测定反应过程中溶液的试纸测定反应过程中溶液的pH：用：用 （填一种仪器
9、名称）醮取溶液沾（填一种仪器名称）醮取溶液沾在在pH试纸上，再把试纸上，再把pH试纸显示的颜色试纸显示的颜色 与与 对照当测得溶液的对照当测得溶液的pH 7时时（填：（填：“”、“=”或或“”），说明盐酸），说明盐酸与氢氧化钠恰好完全反应与氢氧化钠恰好完全反应 【实验二二】用无色酚用无色酚酞试液作指示液作指示剂进行如下行如下实验：（1）指出（或改正）上述操作中存在的）指出（或改正）上述操作中存在的错误： （2）你）你认为上述上述实验结论是否可靠，是否可靠，请说明明理由：理由： 【实验三三】用温度用温度计测反反应中溶液温度中溶液温度变化：化：向一定体向一定体积10%的的氢氧化氧化钠溶液中加入溶液
10、中加入10%的的盐酸（室温下），反酸（室温下），反应中溶液温度的中溶液温度的变化如下：化如下：加入加入盐酸的体酸的体积（V）mL246810 12 14 16 18 20溶液温溶液温度上升度上升（t）5.29.612.016.018.216.715.714.713.712.9如如图所示，温度所示，温度计的位置正确的是的位置正确的是 （用（用字母表示）字母表示）（2）盐酸与酸与氢氧化氧化钠恰好完全反恰好完全反应时，所用，所用盐酸体酸体积最接近于最接近于 mL如图所示，小璐同学在进行酸碱中和反如图所示，小璐同学在进行酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钠溶液滴加稀应的实验时，向烧杯中的氢氧化钠溶
11、液滴加稀盐酸一会儿后，发现忘记了滴加指示剂。盐酸一会儿后，发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应，小璐从烧杯中恰好完全反应，小璐从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试取少量反应后的溶液于一支试管中，并向试管中加几滴无色管中，并向试管中加几滴无色酚酞试液，振荡，观察到酚酞酚酞试液，振荡，观察到酚酞试液不变色。于是她得出试液不变色。于是她得出“两两种物质已恰好完全中和种物质已恰好完全中和”的结的结论。论。 你认为她得出的结论是否正确，你认为她得出的结论是否正确，理由是：理由是：。现在你应该知道酸和碱能发生中和反应，生成盐和水，反应过程中放出热量。酸碱 中
12、和反应在生活和生产中有广泛的应用。 吃皮皮蛋要加点醋,口感特别好,否则涩嘴.改良酸性土壤改良酸性土壤可用可用_；熟石灰熟石灰二、中和反应的应用二、中和反应的应用含氢氧化镁或氢氧化铝的药物含氢氧化镁或氢氧化铝的药物中和胃酸。中和胃酸。处理工厂的废水被蚊虫叮咬过之后会觉得酸痒，为被蚊虫叮咬过之后会觉得酸痒，为什么涂些牙膏或肥皂水会消除肿痛？什么涂些牙膏或肥皂水会消除肿痛？ 做做馒馒头头发发酵酵面面团团时时，会会产产生生乳乳酸酸等等有有机机酸酸，蒸蒸馒馒头头前前需需加加进进适适量量的的纯纯碱碱或或小小苏苏打打等等碱碱性性物物质质，它它们们相相互互作作用用产产生生了了_气气体体（填填化化学学式式），使
13、使蒸蒸出出的的馒馒头头疏疏松松多多孔孔；若若加加入入的的碱碱性性物物质质过过多多，可可向向面面团团或或蒸蒸锅锅中中滴滴加加少少许许含含_的的酸酸性性调调味味料料，否否则则蒸蒸出出的的馒馒头头会变涩，颜色发黄。会变涩，颜色发黄。 未未成成熟熟的的水水果果大大多多具具有有涩涩味味，这这是是因因为为水水果果里里含含有有鞣鞣酸酸。脱脱涩涩的的方方法法之之一一是是：先先用用少少量量的的水水将将生生石石灰灰化化成成石石灰灰乳乳，该该变变化化的的化化学学方方程程式式是是 _，然然后后把把它它用用清清水水稀稀释释，取取上上层清夜，浸泡水果层清夜，浸泡水果5 5至至6 6天即可除去涩味。天即可除去涩味。实验设计
14、实验设计 用用紫色的石蕊试液紫色的石蕊试液将稀盐酸、氯化钠将稀盐酸、氯化钠溶液和氢氧化钠溶液分开。溶液和氢氧化钠溶液分开。显红色的原溶液为稀盐酸，显红色的原溶液为稀盐酸，显蓝色的原溶液为氢氧化钠显蓝色的原溶液为氢氧化钠溶液，溶液，显紫色的原溶液为氯显紫色的原溶液为氯化钠溶液化钠溶液. 操作操作 现象及现象及 结论结论分别取少量三分别取少量三种溶液放入三种溶液放入三支试管中，滴支试管中，滴加加23滴的石滴的石蕊试液。蕊试液。现有一瓶酚酞试剂，三种失去标签的无色溶液：食盐水稀盐酸氢氧化钠溶液请设计实验将区别开来设计方案动手操作显红色的原溶液为氢氧显红色的原溶液为氢氧化钠溶液化钠溶液.红色没消失的滴加的是红色没消失的滴加的是食盐水食盐水. 操作操作 现象及现象及 结论结论（1）分别取三种溶液）分别取三种溶液少量放入三支试管中，少量放入三支试管中，滴加滴加23滴的酚酞试液。滴的酚酞试液。(2)分别取少量滴有分别取少量滴有酚酞试液的氢氧化钠酚酞试液的氢氧化钠溶液放在两支试管中溶液放在两支试管中,在试管中不断地滴加在试管中不断地滴加另外两种溶液。另外两种溶液。红色消失的滴加的是红色消失的滴加的是稀盐酸稀盐酸.
