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1、中巴茶叶研究中巴茶叶研究11届广媒A班单秋茹1 1茶叶茶叶中国茶叶的命名和分类中国茶叶的命名和分类n n茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一。我国茶树品种资源丰富，品种适制性也很广，有的品种适制一种茶类，有的品种适制二、三种以上的茶类。一种茶叶必须有一个名称以为标志。命名与分类可以联系一起，如功夫红茶，前者是命名，后者是分类；又如白毫银针，前者是分类，后者是命名。茶叶命名通常都带有描述性的。2 2茶叶茶叶 茶叶命名的依据，除以形状、色香味和茶树品种茶叶命名的依据，除以形状、色香味和茶树品种等不同外，还有以生产地区、采摘时期和技术措施以等不同外，还有以生产地区、采摘时期和技术措施以及销路等等不同，而
2、命名也不同。及销路等等不同，而命名也不同。茶名以形容形状的为多，如瓜片、雀舌、毛尖、茶名以形容形状的为多，如瓜片、雀舌、毛尖、紫笋、珍眉等。紫笋、珍眉等。茶名形容色、香、味的也很多，如敬亭绿雪，形茶名形容色、香、味的也很多，如敬亭绿雪，形容其色泽；舒城小兰花是指其香气；江华苦茶是指其容其色泽；舒城小兰花是指其香气；江华苦茶是指其滋味。滋味。各地的茶名冠以地名的也很普遍，如西湖龙井、各地的茶名冠以地名的也很普遍，如西湖龙井、武夷岩茶、安化松针、信阳毛尖、黄山毛峰等等。武夷岩茶、安化松针、信阳毛尖、黄山毛峰等等。以采摘时期不同而命名，古今亦有，如云南的春以采摘时期不同而命名，古今亦有，如云南的春尖
3、，安溪的秋香、冬片等。尖，安溪的秋香、冬片等。以制茶技术不同而命名，如炒青、烘青、蒸青、以制茶技术不同而命名，如炒青、烘青、蒸青、窨化茶等。以茶树不同而命名的，如乌龙、水仙、毛窨化茶等。以茶树不同而命名的，如乌龙、水仙、毛蟹等。蟹等。 3 3茶叶茶叶茶叶分类茶叶分类n n 茶叶的分类方法首先必须具备两种条件：即一方面必茶叶的分类方法首先必须具备两种条件：即一方面必茶叶的分类方法首先必须具备两种条件：即一方面必茶叶的分类方法首先必须具备两种条件：即一方面必须表明品质的系统性，另一方面也要表明制法的系统性，须表明品质的系统性，另一方面也要表明制法的系统性，须表明品质的系统性，另一方面也要表明制法的
4、系统性，须表明品质的系统性，另一方面也要表明制法的系统性，同时要抓住主要的内含物变化的系统性。同时要抓住主要的内含物变化的系统性。同时要抓住主要的内含物变化的系统性。同时要抓住主要的内含物变化的系统性。n n茶叶分类应以制茶的方法为基础，茶叶种类的发展是茶叶分类应以制茶的方法为基础，茶叶种类的发展是茶叶分类应以制茶的方法为基础，茶叶种类的发展是茶叶分类应以制茶的方法为基础，茶叶种类的发展是根据制法的演变。每一茶类都有其共同的制法特点，如红根据制法的演变。每一茶类都有其共同的制法特点，如红根据制法的演变。每一茶类都有其共同的制法特点，如红根据制法的演变。每一茶类都有其共同的制法特点，如红茶都有一
5、个共同促进酶的活化，使黄烷醇类（儿茶多酚类）茶都有一个共同促进酶的活化，使黄烷醇类（儿茶多酚类）茶都有一个共同促进酶的活化，使黄烷醇类（儿茶多酚类）茶都有一个共同促进酶的活化，使黄烷醇类（儿茶多酚类）氧化较完全的氧化较完全的氧化较完全的氧化较完全的“ “发酵发酵发酵发酵” ”过程；黑茶类都有共同的堆积做色过程；黑茶类都有共同的堆积做色过程；黑茶类都有共同的堆积做色过程；黑茶类都有共同的堆积做色过程。茶叶类型不同，主要是从制法中产生的，两种茶叶过程。茶叶类型不同，主要是从制法中产生的，两种茶叶过程。茶叶类型不同，主要是从制法中产生的，两种茶叶过程。茶叶类型不同，主要是从制法中产生的，两种茶叶品质
6、很相似，表明其制法也相近似。品质很相似，表明其制法也相近似。品质很相似，表明其制法也相近似。品质很相似，表明其制法也相近似。n n茶叶分类，还要结合茶叶品质的系统性。如绿茶的色茶叶分类，还要结合茶叶品质的系统性。如绿茶的色茶叶分类，还要结合茶叶品质的系统性。如绿茶的色茶叶分类，还要结合茶叶品质的系统性。如绿茶的色泽都属绿色范围，而君山银针色泽泛黄，就属于黄茶类，泽都属绿色范围，而君山银针色泽泛黄，就属于黄茶类，泽都属绿色范围，而君山银针色泽泛黄，就属于黄茶类，泽都属绿色范围，而君山银针色泽泛黄，就属于黄茶类，其制法是经过闷黄过程，与绿茶不同。其茶类的色泽是绿其制法是经过闷黄过程，与绿茶不同。其
7、茶类的色泽是绿其制法是经过闷黄过程，与绿茶不同。其茶类的色泽是绿其制法是经过闷黄过程，与绿茶不同。其茶类的色泽是绿泛黄的青色，如果其色泽超出青色的范围，变为红色，它泛黄的青色，如果其色泽超出青色的范围，变为红色，它泛黄的青色，如果其色泽超出青色的范围，变为红色，它泛黄的青色，如果其色泽超出青色的范围，变为红色，它也就成为了质的不同的红茶。也就成为了质的不同的红茶。也就成为了质的不同的红茶。也就成为了质的不同的红茶。4 4茶叶茶叶综上所述，我们可以 将茶叶分为六大类： 绿茶：不发酵的茶绿茶：不发酵的茶(发酵度为零发酵度为零)，如龙井茶，碧螺春；，如龙井茶，碧螺春； 黄茶：徽发酵的茶黄茶：徽发酵的
8、茶(发酵度为发酵度为10-20m)，如白牡丹，白，如白牡丹，白毫银针，安吉白荣；毫银针，安吉白荣； 白茶：轻度发酵的茶白茶：轻度发酵的茶(发酵度为发酵度为20-30m)，如君山银针；，如君山银针； 青茶：半发酵的茶青茶：半发酵的茶(发酵度为发酵度为30-60m)，如铁观音，文，如铁观音，文山包种茶，冻顶乌龙茶；山包种茶，冻顶乌龙茶； 红茶：全发酵的茶红茶：全发酵的茶(发酵度为发酵度为80-90m)，如祁门红茶，如祁门红茶，荔枝红茶；荔枝红茶； 黑茶：后发酵的茶黑茶：后发酵的茶(发酵度为发酵度为100m)，如六堡茶，普洱，如六堡茶，普洱茶。茶。 5 5茶叶茶叶中国的十三个中国的十三个 茶道群组茶
9、道群组6 6茶叶茶叶西湖龙井西湖龙井西湖龙井，产于浙江省西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周围的群山杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽之中。杭州不仅以美丽的西的西 湖闻名于世界，也湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。以西湖龙井茶誉满全球。7茶叶西湖龙井西湖龙井8 8茶叶茶叶君山银针君山银针n n产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根而且包裹
10、坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称银针，雅称“金镶玉金镶玉”。“金镶玉色金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。茶带入西藏。9 9茶叶茶叶1010茶叶茶叶祁门红茶祁门红茶n n祁门红茶，中国历史名茶。著名红祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。及江西的浮梁一带。“祁红特绝群祁红特绝群芳最，清誉高香不
11、二门。芳最，清誉高香不二门。”祁门红祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称美誉，香名远播，美称“群芳最群芳最”、“红茶皇后红茶皇后”。1111茶叶茶叶1212茶叶茶叶1313茶叶茶叶洞庭碧螺春洞庭碧螺春n n产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶长，由于茶树与果树间种，所以
12、碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。品赏传说中的江南美女。1414茶叶茶叶1515茶叶茶叶六安瓜片六安瓜片n n六安瓜片是国家级历史名茶，中国十六安瓜片是国家级历史名茶，中国
13、十大经典名茶之一。六安瓜片（又称片大经典名茶之一。六安瓜片（又称片茶）。采自当地特有品种，经扳片、茶）。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。丰厚的文化内涵。1616茶叶茶叶1717茶叶茶叶黄山毛峰黄山毛峰n n产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微
14、卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。1818茶叶茶叶1919茶叶茶叶武夷岩茶武夷岩茶n n武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北“秀秀甲东南甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩的
15、名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的是武介于绿茶与红茶之间。最著名的是武夷岩茶（大红袍）和正山小种。夷岩茶（大红袍）和正山小种。2020茶叶茶叶2121茶叶茶叶2222茶叶茶叶信阳毛尖信阳毛尖n n河南省著名特产之一，中国名茶之河南省著名特产之一，中国名茶之一，素来以一，素来以“细、圆、光、直、多细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿白毫、香高、味浓、汤色绿”的独的独特风格而饮誉中外
16、。具有生津解渴、特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。多种功能。2323茶叶茶叶2424茶叶茶叶政和工夫政和工夫n n福建政和工夫红茶产于福建东北部，福建政和工夫红茶产于福建东北部，境内山岭丘陵起伏，河流交错，森林境内山岭丘陵起伏，河流交错，森林密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米之间，气候温和、雨量充沛、年气温之间，气候温和、雨量充沛、年气温约约18.5，年无霜期，年无霜期260天左右，年天左右，年降雨量降雨量1600毫升以上，茶园开辟在缓毫升以上，茶园开辟在缓坡处的森林迹地，土层深厚，酸度适坡处的森
17、林迹地，土层深厚，酸度适宜，唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作宜，唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作“政和工夫政和工夫”红茶。红茶。2525茶叶茶叶2626茶叶茶叶普洱茶普洱茶n n因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。
18、有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。工催熟。“越陈越香越陈越香”被公认为是普洱茶被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是普洱茶是“可可入口的古董入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在洱茶贵在“陈陈”往往会随着时间逐渐升值。往往会随着时间逐渐升值。2727茶叶茶叶2828茶叶茶叶庐山云雾茶庐山云雾茶n n始于中国汉朝，中国国十大名茶之一，宋始于中国汉朝，中国国十大名茶之一，宋代列为代列为“贡茶贡茶”。有诗赞曰：。有诗赞曰：
19、“庐山云雾庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法法”。素来以。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下，云匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年雾醇香益寿年”。庐山云雾茶由于长年饱。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。醇香甘润、富含营养、延年益寿。2929茶叶茶叶3030
20、茶叶茶叶安溪铁观音安溪铁观音n n铁观音，福建安溪人发明于铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵观音韵”，清香雅韵，清香雅韵，“七泡余香溪月七泡余香溪月露露 满心喜乐岭云涛满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒
21、酒等功效防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。3131茶叶茶叶3232茶叶茶叶寿宁乌龙茶寿宁乌龙茶n有着百年历史的寿宁高山乌有着百年历史的寿宁高山乌龙茶，以其别具一格的高山龙茶，以其别具一格的高山生态特质，为首都市民和来生态特质，为首都市民和来自全国各地的茶商送上了一自全国各地的茶商送上了一道难以忘怀的馨香奇韵。道难以忘怀的馨香奇韵。3333茶叶茶叶3434茶叶茶叶巴西常见茶巴西常见茶 马黛茶马黛茶 水果茶水果茶3535茶叶茶叶巴西巴西马黛茶的研究马黛茶的研究3636茶叶茶叶马黛茶的介绍马黛茶的介绍 马黛茶的营养功效马黛茶的营养功效马黛茶最佳的饮用方法马黛茶最佳的饮用方法3737茶叶茶叶（一一）
22、马黛茶的介绍马黛茶的介绍n n马黛茶原料是学名为巴拉圭冬青的植物的叶子。我第一次马黛茶原料是学名为巴拉圭冬青的植物的叶子。我第一次马黛茶原料是学名为巴拉圭冬青的植物的叶子。我第一次马黛茶原料是学名为巴拉圭冬青的植物的叶子。我第一次喝马黛茶是跟同事费尔南多一起，他一边给我讲解，一边喝马黛茶是跟同事费尔南多一起，他一边给我讲解，一边喝马黛茶是跟同事费尔南多一起，他一边给我讲解，一边喝马黛茶是跟同事费尔南多一起，他一边给我讲解，一边做茶。他告诉我，那个样子古怪的葫芦状容器叫库亚，是做茶。他告诉我，那个样子古怪的葫芦状容器叫库亚，是做茶。他告诉我，那个样子古怪的葫芦状容器叫库亚，是做茶。他告诉我，那个
23、样子古怪的葫芦状容器叫库亚，是把葫芦切开再掏空刮净制成的。插在里面的金属吸管叫泵把葫芦切开再掏空刮净制成的。插在里面的金属吸管叫泵把葫芦切开再掏空刮净制成的。插在里面的金属吸管叫泵把葫芦切开再掏空刮净制成的。插在里面的金属吸管叫泵吧，一般用不锈钢制成。一头像普通的吸管一样，另一头吧，一般用不锈钢制成。一头像普通的吸管一样，另一头吧，一般用不锈钢制成。一头像普通的吸管一样，另一头吧，一般用不锈钢制成。一头像普通的吸管一样，另一头则是扁圆的，也有勺状的，上面遍布许多小孔，起到滤网则是扁圆的，也有勺状的，上面遍布许多小孔，起到滤网则是扁圆的，也有勺状的，上面遍布许多小孔，起到滤网则是扁圆的，也有勺状
24、的，上面遍布许多小孔，起到滤网的作用。使用的时候，扁平的一端插入水中，水通过小孔的作用。使用的时候，扁平的一端插入水中，水通过小孔的作用。使用的时候，扁平的一端插入水中，水通过小孔的作用。使用的时候，扁平的一端插入水中，水通过小孔进入管内，吸入口中，茶渣则被滤网挡在外面。进入管内，吸入口中，茶渣则被滤网挡在外面。进入管内，吸入口中，茶渣则被滤网挡在外面。进入管内，吸入口中，茶渣则被滤网挡在外面。n n 做马黛茶要先把库亚润湿，之后倒入大约做马黛茶要先把库亚润湿，之后倒入大约做马黛茶要先把库亚润湿，之后倒入大约做马黛茶要先把库亚润湿，之后倒入大约2/32/3容量的茶容量的茶容量的茶容量的茶粉，一
25、手抓着库亚，一手用纸板或皮垫将库亚的口封住，粉，一手抓着库亚，一手用纸板或皮垫将库亚的口封住，粉，一手抓着库亚，一手用纸板或皮垫将库亚的口封住，粉，一手抓着库亚，一手用纸板或皮垫将库亚的口封住，然后再将库亚倒置，摇上一摇。接着慢慢把库亚翻转过来，然后再将库亚倒置，摇上一摇。接着慢慢把库亚翻转过来，然后再将库亚倒置，摇上一摇。接着慢慢把库亚翻转过来，然后再将库亚倒置，摇上一摇。接着慢慢把库亚翻转过来，约成约成约成约成7070度，保持这个角度不变，加入大概七八十度的水，度，保持这个角度不变，加入大概七八十度的水，度，保持这个角度不变，加入大概七八十度的水，度，保持这个角度不变，加入大概七八十度的水
26、，静下心来等待水慢慢渗透进茶里。静下心来等待水慢慢渗透进茶里。静下心来等待水慢慢渗透进茶里。静下心来等待水慢慢渗透进茶里。n n 马黛茶是当地印地安人的饮料，茶内含咖啡碱，具有提马黛茶是当地印地安人的饮料，茶内含咖啡碱，具有提马黛茶是当地印地安人的饮料，茶内含咖啡碱，具有提马黛茶是当地印地安人的饮料，茶内含咖啡碱，具有提神醒脑、帮助消化、消暑解热的功效。根据医学研究显示，神醒脑、帮助消化、消暑解热的功效。根据医学研究显示，神醒脑、帮助消化、消暑解热的功效。根据医学研究显示，神醒脑、帮助消化、消暑解热的功效。根据医学研究显示，马黛茶还含有大量的维生素、矿物质和蛋白质，是非常好马黛茶还含有大量的维
27、生素、矿物质和蛋白质，是非常好马黛茶还含有大量的维生素、矿物质和蛋白质，是非常好马黛茶还含有大量的维生素、矿物质和蛋白质，是非常好的健康饮料。的健康饮料。的健康饮料。的健康饮料。3838茶叶茶叶n n 3939茶叶茶叶（二）马黛茶的营养功效（二）马黛茶的营养功效n n1 1 1 1、青肠健胃，自然瘦身、青肠健胃，自然瘦身、青肠健胃，自然瘦身、青肠健胃，自然瘦身n n 科学家研究发现，马黛茶对于肠道及血液中的胆固醇有显著的清除净化作科学家研究发现，马黛茶对于肠道及血液中的胆固醇有显著的清除净化作科学家研究发现，马黛茶对于肠道及血液中的胆固醇有显著的清除净化作科学家研究发现，马黛茶对于肠道及血液中
28、的胆固醇有显著的清除净化作用，并可缓解和抑制人体内脂质氧化反应，减少胃肠道脂肪吸收，促进蛋白用，并可缓解和抑制人体内脂质氧化反应，减少胃肠道脂肪吸收，促进蛋白用，并可缓解和抑制人体内脂质氧化反应，减少胃肠道脂肪吸收，促进蛋白用，并可缓解和抑制人体内脂质氧化反应，减少胃肠道脂肪吸收，促进蛋白质及脂肪的新陈代谢，增加能量消耗，从而控制体重的增加。丹麦科学家对质及脂肪的新陈代谢，增加能量消耗，从而控制体重的增加。丹麦科学家对质及脂肪的新陈代谢，增加能量消耗，从而控制体重的增加。丹麦科学家对质及脂肪的新陈代谢，增加能量消耗，从而控制体重的增加。丹麦科学家对一群减肥者做的对比实验惊人发现，喝马黛茶组的减
29、重是不喝马黛茶组的一群减肥者做的对比实验惊人发现，喝马黛茶组的减重是不喝马黛茶组的一群减肥者做的对比实验惊人发现，喝马黛茶组的减重是不喝马黛茶组的一群减肥者做的对比实验惊人发现，喝马黛茶组的减重是不喝马黛茶组的1616倍！有过减肥经历的人，几乎都忘不了那种服用药物茶、植物茶时所感到腹倍！有过减肥经历的人，几乎都忘不了那种服用药物茶、植物茶时所感到腹倍！有过减肥经历的人，几乎都忘不了那种服用药物茶、植物茶时所感到腹倍！有过减肥经历的人，几乎都忘不了那种服用药物茶、植物茶时所感到腹痛、便稀、腹泻、冒冷汗等不良症状以及减下体重同时浑身乏力、虚弱萎靡、痛、便稀、腹泻、冒冷汗等不良症状以及减下体重同时浑
30、身乏力、虚弱萎靡、痛、便稀、腹泻、冒冷汗等不良症状以及减下体重同时浑身乏力、虚弱萎靡、痛、便稀、腹泻、冒冷汗等不良症状以及减下体重同时浑身乏力、虚弱萎靡、活力尽失的感觉。在美、韩、马来西亚，马黛茶主要卖点是减肥瘦身，但人活力尽失的感觉。在美、韩、马来西亚，马黛茶主要卖点是减肥瘦身，但人活力尽失的感觉。在美、韩、马来西亚，马黛茶主要卖点是减肥瘦身，但人活力尽失的感觉。在美、韩、马来西亚，马黛茶主要卖点是减肥瘦身，但人们对它的青睐却还在于它在使人减肥瘦身的同时丝毫不减体力。科学家还研们对它的青睐却还在于它在使人减肥瘦身的同时丝毫不减体力。科学家还研们对它的青睐却还在于它在使人减肥瘦身的同时丝毫不减
31、体力。科学家还研们对它的青睐却还在于它在使人减肥瘦身的同时丝毫不减体力。科学家还研究发现，由于马黛茶含微量元素锰及生物硷，可促进蛋白质及脂肪的新陈代究发现，由于马黛茶含微量元素锰及生物硷，可促进蛋白质及脂肪的新陈代究发现，由于马黛茶含微量元素锰及生物硷，可促进蛋白质及脂肪的新陈代究发现，由于马黛茶含微量元素锰及生物硷，可促进蛋白质及脂肪的新陈代谢，增加能量消耗和利尿通便，同时它所含的皂草把胆固醇组成分子团，与谢，增加能量消耗和利尿通便，同时它所含的皂草把胆固醇组成分子团，与谢，增加能量消耗和利尿通便，同时它所含的皂草把胆固醇组成分子团，与谢，增加能量消耗和利尿通便，同时它所含的皂草把胆固醇组成
32、分子团，与肠胃分泌的胆汁盐一起形成不被人体吸收的洛克物，然后排除，从而控制人肠胃分泌的胆汁盐一起形成不被人体吸收的洛克物，然后排除，从而控制人肠胃分泌的胆汁盐一起形成不被人体吸收的洛克物，然后排除，从而控制人肠胃分泌的胆汁盐一起形成不被人体吸收的洛克物，然后排除，从而控制人的体重和食欲和体重增加，自然瘦身，然而令人意想不到的是，马黛茶能提的体重和食欲和体重增加，自然瘦身，然而令人意想不到的是，马黛茶能提的体重和食欲和体重增加，自然瘦身，然而令人意想不到的是，马黛茶能提的体重和食欲和体重增加，自然瘦身，然而令人意想不到的是，马黛茶能提供人体心脏生长和修复所需的各种营养，特别在人运动的时候能增加心
33、脏供供人体心脏生长和修复所需的各种营养，特别在人运动的时候能增加心脏供供人体心脏生长和修复所需的各种营养，特别在人运动的时候能增加心脏供供人体心脏生长和修复所需的各种营养，特别在人运动的时候能增加心脏供氧，使人体力增加。更具活力。国际食品同盟主席氧，使人体力增加。更具活力。国际食品同盟主席氧，使人体力增加。更具活力。国际食品同盟主席氧，使人体力增加。更具活力。国际食品同盟主席alengletalenglet指出：指出：指出：指出：“ “马黛茶马黛茶马黛茶马黛茶含有生物硷的特殊成分，相似于人体生理机能的分泌物，能迅速消除疲劳，含有生物硷的特殊成分，相似于人体生理机能的分泌物，能迅速消除疲劳，含有
34、生物硷的特殊成分，相似于人体生理机能的分泌物，能迅速消除疲劳，含有生物硷的特殊成分，相似于人体生理机能的分泌物，能迅速消除疲劳，增加体力，且具有平衡并控制体内潜能的作用，是营养的滋补品，也是最好增加体力，且具有平衡并控制体内潜能的作用，是营养的滋补品，也是最好增加体力，且具有平衡并控制体内潜能的作用，是营养的滋补品，也是最好增加体力，且具有平衡并控制体内潜能的作用，是营养的滋补品，也是最好的健康饮料的健康饮料的健康饮料的健康饮料” ”。4040茶叶茶叶2 2、心脏及血液循环系统、心脏及血液循环系统n n众所周知，巴西和阿根延等南美国家是世界人均使用牛羊肉最多国家，每年众所周知，巴西和阿根延等南
35、美国家是世界人均使用牛羊肉最多国家，每年众所周知，巴西和阿根延等南美国家是世界人均使用牛羊肉最多国家，每年众所周知，巴西和阿根延等南美国家是世界人均使用牛羊肉最多国家，每年人均消费高达人均消费高达人均消费高达人均消费高达7010070100公斤。然而就是这些以牛羊肉为主食几乎不食用蔬菜公斤。然而就是这些以牛羊肉为主食几乎不食用蔬菜公斤。然而就是这些以牛羊肉为主食几乎不食用蔬菜公斤。然而就是这些以牛羊肉为主食几乎不食用蔬菜的南美洲各民族，其国民的血液却被世界各国医学专家公认为具有最优良的的南美洲各民族，其国民的血液却被世界各国医学专家公认为具有最优良的的南美洲各民族，其国民的血液却被世界各国医学
36、专家公认为具有最优良的的南美洲各民族，其国民的血液却被世界各国医学专家公认为具有最优良的品质！调查机构报道显示，是心脑血管发病率最低的国家，肥胖人群比例极品质！调查机构报道显示，是心脑血管发病率最低的国家，肥胖人群比例极品质！调查机构报道显示，是心脑血管发病率最低的国家，肥胖人群比例极品质！调查机构报道显示，是心脑血管发病率最低的国家，肥胖人群比例极低，那里的人们罕见中风、糖尿病、等症状。南美国家盛产魔鬼身材的美女、低，那里的人们罕见中风、糖尿病、等症状。南美国家盛产魔鬼身材的美女、低，那里的人们罕见中风、糖尿病、等症状。南美国家盛产魔鬼身材的美女、低，那里的人们罕见中风、糖尿病、等症状。南美
37、国家盛产魔鬼身材的美女、他们有着欧美人性感的高鼻凹眼却没有欧美人的臃肿肥胖，为什么？原来，他们有着欧美人性感的高鼻凹眼却没有欧美人的臃肿肥胖，为什么？原来，他们有着欧美人性感的高鼻凹眼却没有欧美人的臃肿肥胖，为什么？原来，他们有着欧美人性感的高鼻凹眼却没有欧美人的臃肿肥胖，为什么？原来，97%97%以上的南美洲各国民习惯性或者终身饮用马黛茶，他们最爱吃的烤肉也以上的南美洲各国民习惯性或者终身饮用马黛茶，他们最爱吃的烤肉也以上的南美洲各国民习惯性或者终身饮用马黛茶，他们最爱吃的烤肉也以上的南美洲各国民习惯性或者终身饮用马黛茶，他们最爱吃的烤肉也是以马黛茶为侣。长饮马黛茶非但可以预防各种心脏疾病，
38、也可以治疗多种是以马黛茶为侣。长饮马黛茶非但可以预防各种心脏疾病，也可以治疗多种是以马黛茶为侣。长饮马黛茶非但可以预防各种心脏疾病，也可以治疗多种是以马黛茶为侣。长饮马黛茶非但可以预防各种心脏疾病，也可以治疗多种心脏毛病。马黛茶拥有众多心脏所需要的营养成分，这对心脏处于压力下操心脏毛病。马黛茶拥有众多心脏所需要的营养成分，这对心脏处于压力下操心脏毛病。马黛茶拥有众多心脏所需要的营养成分，这对心脏处于压力下操心脏毛病。马黛茶拥有众多心脏所需要的营养成分，这对心脏处于压力下操作时（精神上的压力，或是体力上的过分透支）有很大调剂滋补作用，它促作时（精神上的压力，或是体力上的过分透支）有很大调剂滋补作
39、用，它促作时（精神上的压力，或是体力上的过分透支）有很大调剂滋补作用，它促作时（精神上的压力，或是体力上的过分透支）有很大调剂滋补作用，它促使处于压力下的心脏得到源源不绝的氧气和营养供应，延迟及降低乳酸产生使处于压力下的心脏得到源源不绝的氧气和营养供应，延迟及降低乳酸产生使处于压力下的心脏得到源源不绝的氧气和营养供应，延迟及降低乳酸产生使处于压力下的心脏得到源源不绝的氧气和营养供应，延迟及降低乳酸产生（乳酸是造成肌肉抽筋的因素）。由于这样，心脏功能大大提高，直接增强（乳酸是造成肌肉抽筋的因素）。由于这样，心脏功能大大提高，直接增强（乳酸是造成肌肉抽筋的因素）。由于这样，心脏功能大大提高，直接增
40、强（乳酸是造成肌肉抽筋的因素）。由于这样，心脏功能大大提高，直接增强体内的血液循环。据阿根延营养研究所称，马黛茶是纯天然植物当中维他命体内的血液循环。据阿根延营养研究所称，马黛茶是纯天然植物当中维他命体内的血液循环。据阿根延营养研究所称，马黛茶是纯天然植物当中维他命体内的血液循环。据阿根延营养研究所称，马黛茶是纯天然植物当中维他命c c含量最高的一种，它可以供给我们人体的热量，增加体力，更可以自动调整含量最高的一种，它可以供给我们人体的热量，增加体力，更可以自动调整含量最高的一种，它可以供给我们人体的热量，增加体力，更可以自动调整含量最高的一种，它可以供给我们人体的热量，增加体力，更可以自动调
41、整体内的营养平衡，只要经常引用，对血液循环不良，胆固醇过量等都有很大体内的营养平衡，只要经常引用，对血液循环不良，胆固醇过量等都有很大体内的营养平衡，只要经常引用，对血液循环不良，胆固醇过量等都有很大体内的营养平衡，只要经常引用，对血液循环不良，胆固醇过量等都有很大帮助。帮助。帮助。帮助。“ “马黛茶马黛茶马黛茶马黛茶” ”著书作者著书作者著书作者著书作者r.n.a.doubietr.n.a.doubiet博士博士博士博士“ “（马黛茶是心脏、神经及肌（马黛茶是心脏、神经及肌（马黛茶是心脏、神经及肌（马黛茶是心脏、神经及肌肉的调整器，能阻止身体机能衰退，撑抵得住严重的劳累）肉的调整器，能阻止身
42、体机能衰退，撑抵得住严重的劳累）肉的调整器，能阻止身体机能衰退，撑抵得住严重的劳累）肉的调整器，能阻止身体机能衰退，撑抵得住严重的劳累）4141茶叶茶叶3、神经系统n n 我们知道要提神必然影响睡眠，茶与咖啡莫不如此，然而，神奇的马我们知道要提神必然影响睡眠，茶与咖啡莫不如此，然而，神奇的马我们知道要提神必然影响睡眠，茶与咖啡莫不如此，然而，神奇的马我们知道要提神必然影响睡眠，茶与咖啡莫不如此，然而，神奇的马黛茶却是唯一能是化解这一矛盾的植物。它可以让人想要振奋的时候精力充黛茶却是唯一能是化解这一矛盾的植物。它可以让人想要振奋的时候精力充黛茶却是唯一能是化解这一矛盾的植物。它可以让人想要振奋的
43、时候精力充黛茶却是唯一能是化解这一矛盾的植物。它可以让人想要振奋的时候精力充沛，想要睡眠的时候睡得更沉这点谁都觉得不可理解。阿根廷科学家沛，想要睡眠的时候睡得更沉这点谁都觉得不可理解。阿根廷科学家沛，想要睡眠的时候睡得更沉这点谁都觉得不可理解。阿根廷科学家沛，想要睡眠的时候睡得更沉这点谁都觉得不可理解。阿根廷科学家dr.jesinodr.jesino在研究报告在研究报告在研究报告在研究报告马黛茶的特效之谜马黛茶的特效之谜马黛茶的特效之谜马黛茶的特效之谜中介绍：马黛茶所含的主要成份中介绍：马黛茶所含的主要成份中介绍：马黛茶所含的主要成份中介绍：马黛茶所含的主要成份马黛因，与咖啡因化学成份相似，但
44、两者的分子结构完全不同。它含的马黛因，与咖啡因化学成份相似，但两者的分子结构完全不同。它含的马黛因，与咖啡因化学成份相似，但两者的分子结构完全不同。它含的马黛因，与咖啡因化学成份相似，但两者的分子结构完全不同。它含的“ “mateinamateina” ”的这种物质，完全比茶和咖啡更健康。马黛因性质温和，有类酒的这种物质，完全比茶和咖啡更健康。马黛因性质温和，有类酒的这种物质，完全比茶和咖啡更健康。马黛因性质温和，有类酒的这种物质，完全比茶和咖啡更健康。马黛因性质温和，有类酒精的作用，但没有酒精的副作用。它可使肌肉及周边血管放松，抵抗身体和精的作用，但没有酒精的副作用。它可使肌肉及周边血管放松
45、，抵抗身体和精的作用，但没有酒精的副作用。它可使肌肉及周边血管放松，抵抗身体和精的作用，但没有酒精的副作用。它可使肌肉及周边血管放松，抵抗身体和精神的疲劳，改进人的精神状态，刺激中枢神经系统，让人变得更有活力，精神的疲劳，改进人的精神状态，刺激中枢神经系统，让人变得更有活力，精神的疲劳，改进人的精神状态，刺激中枢神经系统，让人变得更有活力，精神的疲劳，改进人的精神状态，刺激中枢神经系统，让人变得更有活力，精力更集中，但它同时又对中枢神经系统有适应原样作用，从而有平衡人体精力更集中，但它同时又对中枢神经系统有适应原样作用，从而有平衡人体精力更集中，但它同时又对中枢神经系统有适应原样作用，从而有平
46、衡人体精力更集中，但它同时又对中枢神经系统有适应原样作用，从而有平衡人体生物钟得功能，在自我睡眠意识强化时促进睡眠。因此生物钟得功能，在自我睡眠意识强化时促进睡眠。因此生物钟得功能，在自我睡眠意识强化时促进睡眠。因此生物钟得功能，在自我睡眠意识强化时促进睡眠。因此dr.jesinordr.jesinor表示，马表示，马表示，马表示，马黛茶应该取代茶、咖啡和酒精性饮料，更有利于人类的健康。马黛茶可以增黛茶应该取代茶、咖啡和酒精性饮料，更有利于人类的健康。马黛茶可以增黛茶应该取代茶、咖啡和酒精性饮料，更有利于人类的健康。马黛茶可以增黛茶应该取代茶、咖啡和酒精性饮料，更有利于人类的健康。马黛茶可以增
47、加脑部的敏锐力，它的特别滋补能力可以刺激颓落的情绪，也可以镇定激动加脑部的敏锐力，它的特别滋补能力可以刺激颓落的情绪，也可以镇定激动加脑部的敏锐力，它的特别滋补能力可以刺激颓落的情绪，也可以镇定激动加脑部的敏锐力，它的特别滋补能力可以刺激颓落的情绪，也可以镇定激动不安的心态，常饮马黛茶所带来的功效包括：不安的心态，常饮马黛茶所带来的功效包括：不安的心态，常饮马黛茶所带来的功效包括：不安的心态，常饮马黛茶所带来的功效包括： 更多的精力更多的精力更多的精力更多的精力 更持久的更持久的更持久的更持久的体力和意志力体力和意志力体力和意志力体力和意志力 更好的精神注意力更好的精神注意力更好的精神注意力更
48、好的精神注意力 对终日忧郁烦闷的人有令人觉得更对终日忧郁烦闷的人有令人觉得更对终日忧郁烦闷的人有令人觉得更对终日忧郁烦闷的人有令人觉得更开朗的作用开朗的作用开朗的作用开朗的作用 更好的定力，不轻易浮躁激动更好的定力，不轻易浮躁激动更好的定力，不轻易浮躁激动更好的定力，不轻易浮躁激动4242茶叶茶叶4 4、惊人的营养作用、惊人的营养作用5 5、维他命、维他命c c的助益的助益6 6、对缺铁性贫血的改善、对缺铁性贫血的改善7 7、免疫系统、免疫系统8 8、马黛茶微量元素的互相作用、马黛茶微量元素的互相作用4343茶叶茶叶9、饮用马黛茶后所产生的生理指数变化（以、饮用马黛茶后所产生的生理指数变化（以
49、下资料取自下资料取自walter hanschild博士的博士的“uber die bestandtellelle desmates”） 1、脉搏跳动率、脉搏跳动率 2、呼吸率、呼吸率 3、经脉、经脉活动率活动率 4、血液循环率、血液循环率 5、智力表现、智力表现 6、体能、体能 7、性能力、性能力 8、营养吸收力、营养吸收力 9、记忆、记忆力力 10、体温、体温 11、血压、血压 12、酒瘾酒瘾 4444茶叶茶叶（三）马黛茶最佳的饮用方法（三）马黛茶最佳的饮用方法n n 泡制马黛茶的方式很简单，只需把热水（泡制马黛茶的方式很简单，只需把热水（泡制马黛茶的方式很简单，只需把热水（泡制马黛茶的方
50、式很简单，只需把热水（80-9080-9080-9080-90摄氏度或冷却几分钟后的沸水开水最理想，这是摄氏度或冷却几分钟后的沸水开水最理想，这是摄氏度或冷却几分钟后的沸水开水最理想，这是摄氏度或冷却几分钟后的沸水开水最理想，这是因为在这个热度马黛茶的独特香味可以适度的发因为在这个热度马黛茶的独特香味可以适度的发因为在这个热度马黛茶的独特香味可以适度的发因为在这个热度马黛茶的独特香味可以适度的发挥出来）倒入放有马黛茶的容器就行了。茶水的挥出来）倒入放有马黛茶的容器就行了。茶水的挥出来）倒入放有马黛茶的容器就行了。茶水的挥出来）倒入放有马黛茶的容器就行了。茶水的浓度、热水的用量全凭个人喜好而定，
51、通常一小浓度、热水的用量全凭个人喜好而定，通常一小浓度、热水的用量全凭个人喜好而定，通常一小浓度、热水的用量全凭个人喜好而定，通常一小包马黛茶可以泡制包马黛茶可以泡制包马黛茶可以泡制包马黛茶可以泡制1-41-41-41-4杯茶，不过假如居于健康养杯茶，不过假如居于健康养杯茶，不过假如居于健康养杯茶，不过假如居于健康养生的理由，茶水的浓度可以根据以下方式调整：生的理由，茶水的浓度可以根据以下方式调整：生的理由，茶水的浓度可以根据以下方式调整：生的理由，茶水的浓度可以根据以下方式调整：哮喘患者哮喘患者哮喘患者哮喘患者8-128-128-128-12杯热水泡一小包茶、高血压杯热水泡一小包茶、高血压杯
52、热水泡一小包茶、高血压杯热水泡一小包茶、高血压/ / / /糖尿病糖尿病糖尿病糖尿病患者患者患者患者4-64-64-64-6杯、胃病杯、胃病杯、胃病杯、胃病/ / / /肾病患者肾病患者肾病患者肾病患者2-32-32-32-3杯、清肠健胃杯、清肠健胃杯、清肠健胃杯、清肠健胃/ / / /自自自自然瘦身然瘦身然瘦身然瘦身/ / / /缺铁性贫血每天缺铁性贫血每天缺铁性贫血每天缺铁性贫血每天2 2 2 2小包、降脂小包、降脂小包、降脂小包、降脂/ / / /降压降压降压降压/ / / /降糖降糖降糖降糖每天每天每天每天2 2 2 2小包小包小包小包4545茶叶茶叶4646茶叶茶叶谢谢观赏！11届广媒届广媒A班班单秋茹单秋茹4747茶叶茶叶
