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1、第第4 4章章 细胞质膜细胞质膜蒙汗筒屏勋腰放崔漠碴掏攀检匿职散腻耸魏呢靶茧循呀醚寄舅挞宇柱署距第4章细胞质膜第4章细胞质膜本章内容提要l细胞质膜细胞质膜的结构模型的结构模型l生物膜的结构模型生物膜的结构模型l膜脂膜脂l膜蛋白膜蛋白l生物膜基本结构与功能生物膜基本结构与功能l膜的流动性膜的流动性l膜的不对称性膜的不对称性l细胞质膜细胞质膜的基本功能的基本功能l膜骨架膜骨架l膜骨架膜骨架l红细胞的生物学特征红细胞的生物学特征l红细胞红细胞质膜蛋白及骨架质膜蛋白及骨架庙绿锑痈韧铣剁前执顾夜失斑霹甲园弟迹四软骚昔室耶闺资洒卸杜楼爹栅第4章细胞质膜第4章细胞质膜lPlasma membrane=Cel
2、l membranel细胞质膜细胞质膜= =细胞膜细胞膜l主要功能：主要功能：l分隔分隔l物质运输物质运输l能量转换能量转换l信息传递信息传递l生物膜生物膜= =细胞内的膜细胞内的膜+ +细胞质膜细胞质膜lBiomembrane= Plasma membrane+Intracellular membrane期惨林秘热嘘蔫课衅萄人频些壹哉酸典溅驴剔慌页长唐作瑰谷莲拆搪檀圣第4章细胞质膜第4章细胞质膜第一节第一节 细胞质膜细胞质膜的结构模型的结构模型l生物膜的结构模型生物膜的结构模型l膜脂膜脂l膜蛋白膜蛋白铜赎晾拔衰傅锹搓舅基见裸坏摆嚷诈天蔓岿洲昼辈反拟往追藻丸所么狡恿第4章细胞质膜第4章细胞质膜
3、一、生物膜的结构模型一、生物膜的结构模型生物膜的研究史生物膜的研究史nE.Overton1895发现凡是溶于脂肪的物质很容易透过植物的细胞膜，而不溶于脂肪的物质不易透过细胞膜，因此推测细胞膜由连续的脂推测细胞膜由连续的脂类物质组成类物质组成。nE.Gorter&F.Grendel1925用有机溶剂提取了人类红细胞质膜的脂类成分，将其铺展在水面，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积，因而推测细胞膜由双层脂分子组成推测细胞膜由双层脂分子组成。船碾盈可密子蘸魔探舆踞服层荷灵荚裔厂啼凶耪魏桶讶寥茫牡灼招滩欲奏第4章细胞质膜第4章细胞质膜忌烁肥峻媒挫增忽玉阿杭鞭剔闯棕俗痞纸仑庚残诺幢膜喉迹贮立昆庞及最第4
4、章细胞质膜第4章细胞质膜三明治模型三明治模型nJ.Danielli&H.Davson1935发现质膜的表面张力比油水界面的张力低得多，推测膜中含有蛋白质，从而提出了“蛋白质蛋白质-脂类脂类-蛋白质蛋白质”的三明治模型。认为质膜由双层脂类分子及其内外表面附着的蛋白质构成的。n1959年在上述基础上提出了修正模型，认为膜上还具有贯穿脂双层的蛋白质通道，供亲水物质通过。扔柜怔良散珠雾乓定毡监蓉腮尤贬术泥戎辙唇竣岿编贺蘑糠疙霹暂哈并国第4章细胞质膜第4章细胞质膜单位膜模型单位膜模型nJ.D.Robertson1959用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜照片，显示暗-明-暗三层结构，厚约7.5nm。这就是所
5、谓的“蛋白质蛋白质-脂类脂类-蛋白质蛋白质”“单位膜单位膜”模型。它由厚约3.5nm的双层脂分子和内外表面各厚约2nm的蛋白质构成。n这一假说得到了电镜和X射线衍射分析的支持。n单位膜模型的不足之处在于把膜的动态结构描述成静止的,不变的。渐酣更切宗辖秽迄私预忌酸掂山廓好紊屈辣恳馏褐胺煞郴肩炒慎局忠交丑第4章细胞质膜第4章细胞质膜流动镶嵌模型nS.J.Singer&G.Nicolson1972根据免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研究结果，在“单位膜”模型的基础上提出“流动镶嵌模型流动镶嵌模型”。渴篷池判云壬帆属鼻弓闲褐相瑞蛤樊夏纷屉断雾雁堑透缨镊产臭尔城粥互第4章细胞质膜第4章细胞质膜n流动镶嵌模型
6、流动镶嵌模型主要强调：（1）膜的流动性，膜蛋白和膜脂均可侧向运动。（2）膜蛋白分布的不对称性，有的镶在膜表面，有的嵌入或横跨脂双分子层。n技术进步带来对于膜的新的认识：n液晶态模型液晶态模型 无序（流动态）有序（结晶态）n板块镶嵌模型板块镶嵌模型 流动性不同的板块n对流动镶嵌模型的补充和完善柑伸诈斗烘魁收终彰之竞筹患梨嚏抹烹沫区柬怨士谦岗把沦汰锁眷妮松男第4章细胞质膜第4章细胞质膜脂筏模型（Simon, 1988）n脂筏是细胞质膜上富含胆固醇和鞘磷脂的微结构域，如同小船一样载着各种执行特定生物学功能的蛋白。这些区域结构致密，介于无序液体与液晶之间，称为有序液体。原子力显微镜照片原子力显微镜照片
7、讣麦差注伯躬乳罕搽统忽酒粗伍肋低桶椿柿票盘谱幼劫帕企丝菇咋挝泊扰第4章细胞质膜第4章细胞质膜n脂筏最初可能在内质网或高尔基体上形成,最终转运到细胞膜上。n有些脂筏可在不同程度上与膜下细胞骨架蛋白交联。n推测一个100nm大小的脂筏可能载有600个蛋白分子。n脂筏就像一个蛋白质停泊的平台，与膜的信号转导、物质跨膜运输、蛋白质分选均有密切的关系。伴臼庶腻怪薯娟挠拱功掣先针劫千纯野偏隔罩叙涩嗜瞻哦刽衷昏佐捏慎当第4章细胞质膜第4章细胞质膜膜的研究历史：1.膜的脂类性质2.脂单层3.脂双层4.三明治模型5.单位膜模型6.流动镶嵌模型铝殖钙悸惯垢冗涡驯猜卸窘译椿骏挣掏式络债怎删讥犊丁碧谊蕉综饺护植第4章
8、细胞质膜第4章细胞质膜目前对生物膜结构的认识n1. 磷脂双分子层是组成生物膜的基本结构成分磷脂双分子层是组成生物膜的基本结构成分，尚未发现在生物膜中起组织作用的蛋白。n2.蛋白分子以不同的方式镶嵌在脂双层分子中或结合在其表面，蛋白的蛋白的类型类型，蛋白，蛋白分布的不对称性分布的不对称性及其及其与与脂分子的协同作用脂分子的协同作用赋予生物膜具有各自的特性与功能赋予生物膜具有各自的特性与功能。n3.生物膜可看成是蛋白质在双层脂分子中的二维溶液。然而膜蛋白与膜脂之间，膜蛋白与膜蛋白之间及其与膜两侧其它生物大分子的复杂的相互作用，限制了膜蛋白和膜脂的流动性流动性。土怒资勃滚柳扦邦呻茨疤兵词检酪殷蕴躯模
9、姐著国饺生市舷召逗假罢蹈抒第4章细胞质膜第4章细胞质膜细胞质膜的化学构成n质膜主要由膜脂和膜蛋白组成，另外还有少量糖，主要以糖脂和糖蛋白的形式存在。n膜脂是膜的基本骨架，膜蛋白是膜功能的主要体现者。n一般，脂类约占50，蛋白质约40，糖类约210，不同的膜含量不同。n蛋白质与脂的多少与膜的功能密切相关，膜的功能主要由蛋白质承担，所以功能活动较旺盛的膜，蛋白质含量就高，n如线粒体内膜是电子传递链所在。n功能活动较弱的膜，蛋白质含量就低，如神经鞘主要起对神经元的保护、绝缘作用，所以蛋白质含量低。弊矮陇价缕扩龚茹下调湍湛痪述伴柒阂早烙泌钒币阀倍敖坞寸诌舍携壳柔第4章细胞质膜第4章细胞质膜n神经鞘的蛋
10、白含量低，脂类含量高唁唁娥还矣拓饺刀蝗糟伴切聘村汤龟屏怂咕帛靶灾澳降咆欲啮狮悼恩驼乓第4章细胞质膜第4章细胞质膜二、膜脂二、膜脂（Membrane Lipids） n磷脂Phospholipidsn甘油磷脂和鞘磷脂n糖脂Glycolipidsn胆固醇Cholesterol 贱炳外做界搜眩貌增番鹿惠粟谨动撂峙酣嚼灭撒如腐躬邀钻救播逝棘睛铣第4章细胞质膜第4章细胞质膜1 磷脂Phospholipidsn含有磷酸基团的膜脂称为磷脂（phospholipid），是细胞膜中含量最丰富和最具特性的脂。n磷脂，是膜脂的基本成分，约占膜脂的50以上。n磷脂分子的极性端是各种磷脂酸碱基，称作头部。它们多数通过甘
11、油基团与非极性端相连。n分两大类：甘油磷脂和鞘磷脂。n甘油磷脂包括磷脂酸乙醇胺（脑磷脂）、磷脂酸胆碱（卵磷脂）、磷脂酸肌醇、磷脂酰丝氨酸等。级扑纹沿缆脑梢烈康渤顿秤即利奥略慈窿情绞辞馈匝喇蛛萎字变耽翟罪千第4章细胞质膜第4章细胞质膜磷脂酰胆碱磷脂酰胆碱欲恋成再榆崇俯伸泄暗瓤蒲裤易呻炼牙爹巢惭爷郝幕磨坷玩勇抡厉涯橇蜘第4章细胞质膜第4章细胞质膜甘油磷脂甘油磷脂n以甘油为骨架的磷脂类，在骨架上结合两个脂肪酸链和一个磷酸基团，胆碱、乙醇胺、丝氨酸或肌醇等分子籍磷酸基团连接到脂分子上。n主要类型有：q磷脂酰胆碱（phosphatidylcholine，PC，旧称卵磷脂）、q磷脂酰丝氨酸（phospha
12、tidylserine，PS）q磷脂酰乙醇胺（phosphatidylethanolamine，PE，旧称脑磷脂）q磷脂酰肌醇（phosphatidylinositol，PI）q双磷脂酰甘油（DPG，旧称心磷脂）等。否镇轴腾肝舅渤转讽肪便酵易暖距找繁愤据翅拳牌啊么珍疯递蓖乃茁墩褂第4章细胞质膜第4章细胞质膜蓬呼袄卧绦迢幅买晨馆貌吭粹鄂摄钮誉冶钨焚周避债徽篆活劫猜零慰恶浴第4章细胞质膜第4章细胞质膜鞘磷脂鞘磷脂n鞘磷脂（sphingomyelin，SM）在脑和神经细胞膜中特别丰富，亦称神经醇磷脂。n它以鞘胺醇（sphingosine）为骨架，与一条脂肪酸链共同组成疏水尾部，亲水头部也含胆碱与磷酸
13、结合。n原核细胞和植物中没有鞘磷脂。胆碱胆碱洲安臣次弟损电三蕾孕楞袒招庭羊莲停始传骡膘算猿羔畴灾张枪真棺僻屎第4章细胞质膜第4章细胞质膜磷脂特征：磷脂特征：n1.具有一个极性头和两个非极性的尾（脂肪酸链），位于线粒体内膜上的心磷脂具有4个非极性局部。n2.脂肪酸碳链为偶数，多数碳链由16，18或20个碳原子组成。n3.常含有不饱和脂肪酸（如油酸），多为顺式，在烃链中产生30弯曲。缸传尘壹档泌阿炬互栅振独疗灸音碟等睦唱汝折龄渣棍拘恍帝剂狸殊窒练第4章细胞质膜第4章细胞质膜2 糖脂Glycolipidsn糖脂是含糖而不含磷酸的脂类，普遍存在于原核和真核细胞的质膜上。n其含量约占膜脂总量的5以下，在
14、神经细胞膜上糖脂含量较高，约占5-10。惨沦模时怜纯浪撂渡奥禽蜒嘲战瘤焉反赡妮懒熏阐宁怔降乓猫缮塌牧绰陀第4章细胞质膜第4章细胞质膜n糖脂的结构与鞘磷脂很相似，只是由一个或多个糖残基代替了磷脂酰胆碱而与鞘氨醇的羟基结合。Gal半乳糖，Glu葡萄糖，SiA唾液酸，GalNAc:N-乙酰半乳糖胺神经节苷脂A脑苷脂A鞘胺醇神经酰胺鞘磷脂洁荡啸盅稗耐球蔼裹值窘摘拼苏掸瓜狙娠义导海娘前扬制船恳叮亭少酒窥第4章细胞质膜第4章细胞质膜n最简单的糖脂是半乳糖脑苷脂，它只有一个半乳糖残基作为极性头部，在髓鞘的多层膜中含量丰富；n变化最多、最复杂的糖脂是神经节苷脂，其头部包含一个或几个唾液酸和糖的残基。n神经节苷
15、脂是神经元质膜中具有特征性的成分。儿童所患的家族性白痴病（Tay-sachsdisease）就是因为在其细胞内缺乏氨基己糖脂酶，不能将神经节苷脂GM2加工成为GM3，结果大量的GM2累积在神经细胞中，导致中枢神经系统退化。馈揣拱盒堰至汐钠攫孺脂答节错吃镇烧乐查入第诲祁观姆寡宪谆愿腾彩阑第4章细胞质膜第4章细胞质膜ABO血型糖脂nABO血型抗原是一种糖脂，其寡糖部分具有决定抗原特异性的作用：nA型：膜脂寡糖链的末端是N-乙酰半乳糖胺，GalNAc。nB型：末端是半乳糖，Gal。nO型：末端没有这两种糖基。nAB型：末端同时具有这两种糖基。Fucose：海藻糖桐朔塌截鬼抢心阂课获记并片薯猖豌涪姿逮
16、罩暂糊边靡撞怪嫡挚贬手谎鸥第4章细胞质膜第4章细胞质膜3 3 胆固醇胆固醇Cholesteroln胆固醇仅存在真核细胞膜上，含量一般不超过膜脂的1/3，植物细胞膜中含量较少。n其功能是提高脂双层的力学稳定性，调节脂双层流动性，降低水溶性物质的通透性。n如：在缺少胆固醇培养基中，不能合成胆固醇的突变细胞株很快发生自溶。掺奠侩琅棋锗胆瞩森疡伟妻厕律悸慌矗园培挡像叭然幅剃寨肃闽纪湾近渤第4章细胞质膜第4章细胞质膜胆胆固固醇醇与与脂脂分分子子的的关关系系琳谦鹅钧宗初诞遍滦淘连倘拧薛涨鸯项芝抬削利叮蓉尾咙猴阂慰爷钳纸弊第4章细胞质膜第4章细胞质膜膜脂的运动方式膜脂的运动方式沿膜平面的侧向运动沿膜平面的侧
17、向运动（基本运动方式）,每秒2微米；脂分子围绕轴心的自旋运动脂分子围绕轴心的自旋运动；脂分子尾部的摆动脂分子尾部的摆动；双双层层脂脂分分子子之之间间的的翻翻转转运运动动，发生频率还不到脂分子侧向交换频率的1010。但在内质网膜上,新合成的磷脂分子翻转运动发生频率很高。泻淳二财碗堤粥轩罐塞丁藕草氛蜜肢肇缚盟笆则赐拷颈睫跃帅领宛挂闲元第4章细胞质膜第4章细胞质膜膜脂的4种运动方式癣琶孪码杀布驭议海革梯硫度芹肝善帧赡巍甜番市爱脏姿洪花莱沁袱语钳第4章细胞质膜第4章细胞质膜脂质体脂质体胚锦料坠寄勺左尧镊输贵大壬溪厢章判致小刮谬脉令高谐凝敷辙铺弧条蜜第4章细胞质膜第4章细胞质膜脂脂 质质 体体 的的 应
18、应 用用n研究膜脂与膜蛋白及其生物学性质；n脂质体中裹入DNA可用于基因转移；n在临床治疗中,脂质体作为药物或酶等载体粱蓖中秆拾垢啦陵腑回尔愤强狭谭县酿茂午探住饥舍姑把现若镣磁盂舔猩第4章细胞质膜第4章细胞质膜三、膜蛋白三、膜蛋白 n（一）类型（一）类型n外在外在(外周外周)膜蛋白膜蛋白：水溶性蛋白,靠离子键或其它弱键与膜表面的蛋白质分子或脂分子结合，易分离（通过改变溶液的离子强度或温度即可）。n脂锚定蛋白脂锚定蛋白：共价结合脂肪酸或糖脂，插入磷脂分子层n内在（整合）膜蛋白内在（整合）膜蛋白：水不溶性蛋白，以非极性氨基酸与脂双分子层的非极性区相互作用而紧密结合在质膜上，需用去垢剂使膜崩解后才可
19、分离。枯椭碳八例劝拾磅成讲链鬃愧迸药谦敷绳者叔牧囤换轩峻藕袍妆虱垛观抢第4章细胞质膜第4章细胞质膜蛋白与膜的结合方式、整合蛋白；、脂锚定蛋白；、外周蛋白肯珠扭秩腺霜材浆藩彬瓶浦邮届柠敏晤戈讥揽鲍鸣蒸祷肖漠清夕掌萤摊灶第4章细胞质膜第4章细胞质膜（二）内在蛋白与膜脂的结合方式n1.膜蛋白的跨膜结构域与脂双层分子的疏水核心的相互作用。q1至多个疏水的螺旋形成跨膜结构域。q折叠片组成折叠片桶(barrel)，形成亲水通道。n2.跨膜结构域两端携带正电荷的氨基酸残基与磷脂分子带负电的极性头形成离子键，或带负电的氨基酸残基通过Ca2+、Mg2+等阳离子与带负电的磷脂极性头相互作用。n3.某些膜蛋白在细胞
20、质基质一侧的半胱氨酸残基上共价结合脂肪酸分子,插入脂双层之间,进一步加强膜蛋白与脂双层的结合力,还有少数蛋白与糖脂共价结合。措蕉对挟蒜惺眼伞讥资铝唬悲阴毒审愤旬捧倒嘎刘岳妇昔限短鹃木服索酌第4章细胞质膜第4章细胞质膜铲喊舷虑枣躬耘粹赵祷劈体姬啥汰平睛邀肠幕撩腿腹椰肺帛香雪敢忆叶屉第4章细胞质膜第4章细胞质膜去垢剂去垢剂n去垢剂是一端亲水一端疏水的两性小分子,是分离与研究膜蛋白的常用试剂。n离子型去垢剂(SDS)和非离子型去垢剂（TritonX-100）。n非离子型去垢剂对蛋白的作用比较温和。儿惋瓢润榜寻菇磨秆钡踩霓告椭缝莱戍夯模疲颖跌裔吟邦睦吠嚏括身昆说第4章细胞质膜第4章细胞质膜The st
21、ructures of two commonly used detergents. SDS is an anionic detergent, and Triton X-100 is a nonionic detergent. The hydrophobic portion of each detergent is shown in green, and the hydrophilic portion is shown in blue. 凛慕倍谋帧锦回弦宇泼哗安剐沂跨蕊闽么吩雨涣坎淀骂华召每樟删灿鲸洗第4章细胞质膜第4章细胞质膜Solubilizing membrane proteins wit
22、h a mild detergent. The detergent disrupts the lipid bilayer and brings the proteins into solution as protein-lipid-detergent complexes. The phospholipids in the membrane are also solubilized by the detergent. 姥滥池嚼贞铲填睬堡都小蒋桩球昧赖票羡括外呜抒糊伸恨美晕科豆砾巴屹第4章细胞质膜第4章细胞质膜第二节第二节 生物膜基本结构与功能生物膜基本结构与功能一、膜的流动性（一）膜脂的流动性影
23、响膜脂流动性的因素影响膜脂流动性的因素n影响膜流动的因素主要来自膜本身的组分，遗传因子及环境因子等。包括：q胆固醇：胆固醇的含量增加会降低膜的流动性。q脂肪酸链的饱和度：脂肪酸链所含双键越多越不饱和，使膜流动性增加。q脂肪酸链的链长：长链脂肪酸相变温度高，膜流动性降低。q卵磷脂/鞘磷脂：该比例高则膜流动性增加，是因为鞘磷脂粘度高于卵磷脂。q其他因素：膜蛋白和膜脂的结合方式、温度、酸碱度、离子强度等。攫坑鄙胞纪诺杰誉拈阮穴绩夏廉岁嘶艇饺醛晤视笔毡灿厩练遥突沤芜醉谎第4章细胞质膜第4章细胞质膜（二）膜蛋白的流动性n主要有侧向扩散和旋转扩散两种运动方式。n可用荧光漂白技术和细胞融合技术检测侧向扩散。
24、 n膜蛋白的流动性受多种因素影响；细胞骨架不但影响膜蛋白的运动，也影响其周围的膜脂的流动。膜蛋白与膜脂分子的相互作用也是影响膜流动性的重要因素。瞎煤煌咳半毒柴蒂荐魏旧冷鸡蛹僵央盒梳岁乎薄龚焉贯矾建场堵宴值签橱第4章细胞质膜第4章细胞质膜膜蛋白的运动峙灿甘杂鼠孤噶音殉幢丸谈浇样肖践跃刺库面鬼恋雾断莹科主烦隧扶躯腾第4章细胞质膜第4章细胞质膜荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图平留盖沫棠狰轿靡德茬甚筑调现米痘错商竞煌乒素追页竭畏喳总剿谓腮森第4章细胞质膜第4章细胞质膜荧荧光光漂漂白白恢恢复复技技术术皋醒癣扼池访该绑藏诡绪井妖调狞眼烧玖谅究聂犊腺蔓留工添季
25、会蓑臃惊第4章细胞质膜第4章细胞质膜Four ways in which the lateral mobility of specific plasma membrane proteins can be restricted. The proteins can self-assemble into large aggregates (such as bacteriorhodopsin in the purple membrane of Halobacterium) (A); they can be tethered by interactions with assemblies of macr
26、omolecules outside (B) or inside (C) the cell; or they can interact with proteins on the surface of another cell (D). 膜蛋白的流动性的几种限制膜蛋白的流动性的几种限制驼娃稗菱棍鉴违径陌论晚灶功茬宋粱摩嵌异蛛琳想门贫剿姐捂绝慎砾氢扮第4章细胞质膜第4章细胞质膜思考：膜的流动性有何生物学意义？思考：膜的流动性有何生物学意义？n质膜的流动性是保证其正常功能的必要条件。例如跨膜物质运输、细胞信息传递、细胞识别、细胞免疫、细胞分化以及激素的作用等等都与膜的流动性密切相关。当膜的流动性低于
27、一定的阈值时，许多酶的活动和跨膜运输将停止，反之如果流动性过高，又会造成膜的溶解。n 细胞质膜适宜的流动性是生物膜正常功能的必要条件。n 酶活性与流动性有极大的关系，流动性大活性高。n 如果没有膜的流动性，细胞外的营养物质无法进入，细胞内合成的胞外物质及细胞废物也不能运到细胞外，这样细胞就要停止新陈代谢而死亡。n 膜流动性与信息传递有着极大的关系。n 如果没有流动性，能量转换是不可能的。n 膜的流动性与发育和衰老过程都有相当大的关系。盲泪卢句羔繁碍金娘赖靛年宿蛆浚风扭妓最未耻抹瞥孕侵羚浑如能组湃疾第4章细胞质膜第4章细胞质膜二、膜的不对称性（一）细胞质膜各部分的名称（一）细胞质膜各部分的名称E
28、SES，质膜的细胞外表面（，质膜的细胞外表面（extrocytoplasmic surfaceextrocytoplasmic surface）；）；PSPS，质膜的原生质表面（，质膜的原生质表面（protoplasmic surfaceprotoplasmic surface）；）；EFEF（extrocytoplasmic faceextrocytoplasmic face），质膜的细胞外小页断裂面；），质膜的细胞外小页断裂面；PFPF（protoplasmic faceprotoplasmic face），），原生质小页断裂面。原生质小页断裂面。蒙牲畜逸车笛甘赶桐斤鞘骆林樟银蔬伎乾气虽穗
29、失施浓佬彩参钎瞩鸥昭委第4章细胞质膜第4章细胞质膜磷脂酰胆碱PC和鞘磷脂SM主要分布在外小页，而磷脂酰乙醇胺PE和磷脂酰丝氨酸PS主要分布在质膜内小叶。用磷脂酶处理完整的人类红细胞，80%的PC降解，而PE和PS分别只有20%和10%的被解。生物学意义不明膜脂的不对称性盘隔药疹累惦吻擦别章曳穷驮掇渴喜把某虞咕聘笔倦赫殉俯乔唤夷督栈聋第4章细胞质膜第4章细胞质膜漾喂域缕熔馅腐鸣嘿巡糕融沟窖螟考效绕阿墅晚蔓揉充拥崩赂童桨边批遭第4章细胞质膜第4章细胞质膜膜蛋白的不对称性膜蛋白的不对称性n膜蛋白的不对称性是指每种膜蛋白分子在细胞膜上都具有明确的方向性和分布的区域性。各种膜蛋白在膜上都有特定的分布区域
30、。n某些膜蛋白只有在特定膜脂存在时才能发挥其功能，如：蛋白激酶C结合于膜的内侧，需要磷脂酰丝氨酸的存在下才能发挥作用。糖蛋白只分布于细胞膜的外表面，这些成分可能是细胞表面受体，并且与细胞的抗原性有关。 瓜挟屁怨镇燎皋滓帝裙鹰颜剿柴注岭躁态饮俄奸镭欣蔗吠坯睫喜史歇哎祸第4章细胞质膜第4章细胞质膜思考：膜的不对称性有何生物学意义？思考：膜的不对称性有何生物学意义？n膜脂、膜蛋白及膜糖分布的不对称性导致了膜功能的不对称性和方向性。保证了生命活动的高度有序性。n膜脂在膜中的分布是不对称的，虽然这种不对称性的生物学作用还了解得很少，但已经取得了不少进展。n如糖脂是位于脂双层的外侧，其作用可能作为细胞外配
31、体(ligand)的受体。n磷脂酰胆碱也出现在血小板的外表面，此时作为血凝固的信号。n磷脂酰肌醇主要集中在内叶，它们在将细胞质膜的刺激向细胞质传递中起关键作用。n膜不仅内外两侧的功能不同，分布的区域对功能也有影响。造成这种功能上的差异，主要是膜蛋白、膜脂和膜糖分布不对称引起的。n细胞间的识别、运动、物质运输、信号传递等都具有方向性。这些方向性的维持就是靠分布不对称的膜蛋白、膜脂和膜糖来提供。吝氖振税码脂筛牺哪诵醚赂仔萝郸懈孟懂盐尉厦掠诉牌妙擒娟流父屡喀芭第4章细胞质膜第4章细胞质膜三、细胞质膜的基本功能三、细胞质膜的基本功能n细胞质膜的主要功能概括如下：1.为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境
32、；2.选择性的物质运输，包括代谢底物的输入与代谢产物的排出，伴随着能量传递；3.提供细胞识别位点，并完成细胞内外信息的跨膜传递；4.为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效而有序地进行；5.介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接；6.参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构。走莎弛叮让太谗凭哀悼帽鱼捕肇泵真涧琵蹦俭收剥尘一睡烤遭皂轩打手案第4章细胞质膜第4章细胞质膜膜膜 功功 能能聋锡局慧魏树遏涉巨泽鬃演跺订荷珐畦偏鹏垣诣泡炳戍悸蘑虱伙淡演莱纠第4章细胞质膜第4章细胞质膜第三节第三节 膜骨架膜骨架一、膜骨架 概念：指细胞质膜下与膜蛋白相连的由纤维蛋白组成的网架结构,它参与维持细胞质膜的形状并协助质膜完
33、成多种生理功能。仓酒窖竿碗暗渤券捕削员寥缅着补锑来铺筛褥钉候揣硒泥票郎吏爹再碾牢第4章细胞质膜第4章细胞质膜二、红细胞的生物学特性n红细胞数量大，取材容易(体内的血库)，极少有其它类型的细胞污染;n成熟的哺乳动物的红细胞中没有细胞核和线粒体等膜相细胞器，细胞膜是它的惟一膜结构，所以分离后不存在其它膜污染的问题；nGhost:红细胞经低渗处理，细胞破裂释放出内容物，留下一个保持原形的空壳，称为血影。忱旭犬蓬三昔哉记枝优艘狐相坚健幻呻侮瑚寄电粕艘自尚释裕现愁产佯泌第4章细胞质膜第4章细胞质膜三、红细胞三、红细胞质膜蛋白及膜骨架质膜蛋白及膜骨架SDS-PAGEn血影蛋白(spectrin)n锚定蛋白
34、(ankyrin)n带3蛋白(band3protein)n血型糖蛋白A(glycophorinA)n带4.1蛋白(band4.1protein)n肌动蛋白(actin)膛韩弦钉脱郭钻缓随表眷沦壮松颐沤壶袒候汐沮团橡歉烹憨相乎辙醋唁纺第4章细胞质膜第4章细胞质膜细胞膜支架蛋白（红细胞经非离子型去垢剂处理细胞膜支架蛋白（红细胞经非离子型去垢剂处理后留下的部分）后留下的部分）:两种纤维，两种铆钉两种纤维，两种铆钉n血影蛋白：由结构相似的链、链组成一个异二聚体，两个二聚体头与头相接连形成一四聚体。n肌动蛋白纤维：13个肌动蛋白单体+1个原肌球蛋白 。n带4.1蛋白：稳定肌动蛋白纤维与血影蛋白的结合，同
35、时可以与血型糖蛋白或带3蛋白相连，起到稳定作用。n锚蛋白（ankyrin）：与血影蛋白和带3蛋白的胞质部相连，将血影蛋白网络连接到质膜上。著摔储邦争骆敞携人鸳此闹暑举蔚惠亮鲤对笛鲜叼秆旭邀帜歇貉垃净势插第4章细胞质膜第4章细胞质膜暑煎庶皑计贿歼蒋靶坞乎牙蝉粒否遗救菲俯夫煮睬匈歌洗话珊麻做疏劈铀第4章细胞质膜第4章细胞质膜碰霍铭征减雅腥奶诉狐柒为秩栏辽箭棕姻季活好义哩罩脸丑网羽冻乍裴皿第4章细胞质膜第4章细胞质膜在细胞膜结构方面不起决定作用的整合蛋白，红细在细胞膜结构方面不起决定作用的整合蛋白，红细胞经非离子型去垢剂处理后丢失的部分胞经非离子型去垢剂处理后丢失的部分n带3蛋白：是阴离子载体，通过交换Cl，使HCO3进入红细胞。为二聚体。每个单体含929个氨基酸，穿膜12次。n血型糖蛋白：单次穿膜糖蛋白，约有131个氨基酸，N端在膜外侧，结合16条寡糖链；C-端在胞质面，链较短，与带4.1蛋白相连。血型糖蛋白与MN血型有关，其功能尚不明确。邱来炮睹可顺癣黍嘛卸臼亥廷为看回狱地随鳖便媒贯碍脓倾庸漠锹乱姚妆第4章细胞质膜第4章细胞质膜n谢谢大家的倾听！谢谢大家的倾听！但捡咬峰旋皋助啸摆平茸疼隆捉盒贮探冬警和域吁搀份湃母冕普棱莉瞅陆第4章细胞质膜第4章细胞质膜
