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1、企业视觉形象分析企业视觉形象分析 星巴克星巴克 刘岳 吴鹏 朱云鹏目录品牌故事发展历程品牌定位标志演变应用分析品牌故事星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年,现任董事长霍华德舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。当前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超
2、过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。 发展历程1971年,星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆业务。1982年,霍华德舒尔茨先生加入星巴克,并担任市场和零售总监。1987年,舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖啡和浓
3、缩咖啡饮料的门店。1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新的发展阶段。2009年,星巴克推出速溶咖啡Via,仅用10个月便实现1亿美元的全球销售额,并建立4万多个销售网点。星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店,145000名伙伴(员工)。2001年7月3日第三财季,星巴克实现利润2.791亿美元,合每股收益36美分;上年同期利润2.079亿美元,合每股收益27美分,其中计入了合每股2美分的重组支出。品牌定位“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说白鲸中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔
4、的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读白鲸这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 标志演变1971年1987年1994年2011年标志演变 1971年的3月29日,星巴克开始使用最早的LOGO:颜色是棕色的,有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴的美人鱼,周围是STARBUCKS COFFEE TEA SPICES的字样。 1987年,星巴克LOGO的颜色换成了绿色,美人鱼的形象脱离了版画的风格,
5、并且美人鱼的头发盖住了她的乳头,不过仍然保留了她的全身像和肚脐。同时美人鱼周围的字改成了STAR BUCKS COFFEE和两颗星星。标志演变 1994年1月11日,星巴克美人鱼的形象换成了半身像,肚脐也不再外露,两条鱼尾不再像两条劈开的双腿完全呈现在眼前,而是仅露出部分,这样的改动让星巴克的LOGO显得更加典雅含蓄。 星巴克在2011年推出了全新的LOGO。新的商标其实就是在旧商标的基础上进行的简化,把“咖啡”的单词从商标中去除,并扩绿色女妖图案,这也意味着星巴克不再满足于“专注咖啡”的品牌形像,将扩展到更多新的食物领域,比如瓶装饮料、冰淇淋等。vi应用分析店面招牌店面招牌产品包装产品包装陈
6、列展示陈列展示员工服装员工服装广告媒体广告媒体店面招牌 店面招牌的外观搭配基地颜色,基本上以香槟色为招牌和看板的底色,然后配上字样或logo,简单明确。店面招牌产品包装 星巴克对于商品陈列的方式、甚至小到打开咖啡豆包装袋、贴上包装标签这样的琐事,都有明确的规定。例如,装好1磅的咖啡豆后,标签一定要贴在星巴克标志上方1英寸的地方。陈列展示陈列区也是星巴克的一大亮点,它具备了销售与展示功能。店内的咖啡展示柜陈列了星巴克自己的咖啡容器、咖啡豆、马克杯、随行杯等物品,搭配温和色彩与灯光渲染,相当精致,将咖啡主题文化进一步深入。员工服装 员工服装的设计上结合了星巴克的LOGO和主要色系:统一绿色为底色且印有白色LOGO的围裙,黑色POLP衫,黑色休闲裤和黑色鞋子,让身着服装的店员变成咖啡厅的一个动态视觉效果。广告媒体 图片中展示了三个人们生活中熟悉的三个场景,它们分别是公司、家和星巴克。公司和家庭带给男主人的压迫感与在星巴克里的惬意、舒适的感觉形成鲜明的对比。强烈的画面对比感与广告主题“星巴克,一个属于你的第三空间。在这里,邂逅你自己”相呼应。总结品牌是一种识别标志、一种精神象征、一种价值观念,是品质优异的核心体现。谢谢观看