《冰箱产品知识(新)教学提纲》由会员分享,可在线阅读,更多相关《冰箱产品知识(新)教学提纲(61页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、冰箱产品知识冰箱产品知识( (新新) )定义家用电冰箱(简称冰箱)一个供家用的有适当容积和装置的绝热箱体,用消耗电能的手段来制冷,并具有一个或多个间室。它包括冷藏箱、冷藏冷冻箱和冷冻箱。冰箱的基本功能:制冷、储物、保温、保鲜。一.冰箱的分类1.按用途可分为:a.冷藏箱(用字母“C”表示);b.冷藏冷冻箱(用字母“CD”表示);c.冷冻箱(用字母“D”表示)。冷藏箱用于储藏无须冻结的食品,食品的温度应在0以上。冷冻箱用于需要在-18或-18以下食品的储藏。2.按使用的气候类型可分为:a.亚温带型(SN)1032b.温带型(N)1632c.亚热带型(ST)1838d.热带型(T)18433.按冷却
2、方式可分为:a.直冷电冰箱:层架直冷电冰箱、抽屉直冷电冰箱b.无霜电冰箱。c.风直冷电冰箱4、按冷冻室所能达到的储藏温度又分为:5.按门体数量可分为:a.单门冰箱;b.双门冰箱c.三门冰箱;d.多门冰箱。6、按温控方式分:电脑冰箱、机械冰箱;7、按产品档次分高中低三档,销售控制比例为3:3:4。二.冰箱的命名BCD209WAP (K)(E1)“E”表示出口,“D”表示国内定牌。(后面的阿拉伯数字表示顺序号)品牌标记代号 表示改进型号冷却方式:直冷电冰箱不标注,W-表示无霜电冰箱规格代号:用阿拉伯数字表示有效容积升数用途分类代号:C-表示冷藏箱CD-表示冷藏冷冻箱D-表示冷冻箱产品代号:B-表示
3、电冰箱三.冰箱的基本特点无霜电冰箱a、采用强制循环冷却方式b、食物易风干c、自动除霜,自动处理化霜水d、成本高e、能耗高f、噪声大直冷电冰箱a、采用自然对流冷却方式b、食物不易风干c、结构较简单d、成本较低e、能耗较少f、噪声小四.冰箱的技术要求1、使用环境1.1气候类型:SN、N、ST、T;1.2环境湿度:相对湿度90%;1.3电源电压:187V242V;频率:501Hz2、总有效容积(单位:L)按国标测定值不应小于额定总有效容积的97%冷冻室容积;(75L以上大冷冻)3、制冷性能3.1储藏温度冷藏室0t1,t2,t310;tm5冷冻室tf-18软冷冻:-7-33.2耗电量在稳定运行状态下运
4、行24h的耗电量,以kWh/24h表示,按国标规定的检测条件下,3台冰箱实测值的平均值不应大于相应能效等级的限定值,同时标称值不能大于限定值的115%。电路图铭牌标称值额定值耗电量测试条件:环境温度25(SN、N、ST型)或32(T型)、湿度(45%75%)、空气流速(不大于0.25m/s)、空载(仅冷藏箱)、不开门稳定运行24h。3.3冷冻能力24h内使试验包温度从251(SN、N、ST型)或321(T型)降到-18时试验包的质量,以kg/24h表示,按国标检测,实测值不应小于额定值的85%,也不应低于最低值(4.5kg/100L,但也不能小于2kg/24h)3.4噪声按国标检测,250升以
5、下的冰箱,其噪声的声功率级不应大于52dB(A),大于250升的冰箱,其噪声的声功率不应大于55dB(A)。3.5制冷系统密封性能制冷剂泄露量0.5g/year。3.6气密性门封应具有良好的气密性,门关闭后,门封四周应严密,测试用纸片(200500.08mm)在门封与箱体之间不应自由滑落。3.7门铰链和把手的耐久性冷藏室门经受10万次开闭试验后,应无损坏,气密性不受破坏。4、关于耗电量的政府标准4.1、国家标准能效标识为在中国迅速普及节能冰箱的生产及应用,中国参照欧洲能耗标实施新的标准规定,依据电冰箱的能效指数 的大小,冰箱分1、2、3、4和5五个等级,见下表能效指数能源效率等级 55%155
6、% 65%265% 80%380% 90%490% 100%5能效指数 的计算方法: =实测耗电量/耗电量限定值Emax100%Emax=(MVadj+N)/365nVadj=VcFcWcc=1计算式中:Emax耗电量限定值指电冰箱在稳定运行状态下运行24小时耗电量的最大允许值Vadj调整容积指电冰箱不同类型间室有效容积的加权和n电冰箱不同类型间室的数量Vc某一类型间室的有效容积Fc、Wc、M、N均为参数Fc、Wc、M、N的取值:Fc电冰箱采用无霜系统制冷的间室等于1.4,其他类型间室等于1.0Wc各类型间室的加权系数,见下表间室类型冷藏室冷却室冰温室1星 级室2星 级室3星 级室冷冻室Wc1
7、.000.751.251.551.852.152.15M、N的取值:序号类别MN1无星级室的冷藏室0.2212332带1星级室的冷藏室0.6111813带2星级室的冷藏室0.4282334带3星级室的冷藏室0.6242235冷藏冷冻箱0.6972726冷冻食品储藏箱0.5301907食品冷冻箱0.5672054.2欧洲标准能效标签与前面介绍的中国标准的计算、分类方法一样,只在分类的形式、参数的取值上有少许差别,见下表能效指数能源效率等级 55%A55% 75%B75 % 90%C90% 100%D100% 110%E110% 125%F125% G五.冰箱的基本结构电冰箱的基本结构由箱体、门体
8、、制冷系统、电器控制系统及附件等组成。1、箱体:一般包括外壳(拼装产品中由左、右侧板、前、后顶板、中盖板、下横条、后板及后底板组成;整体结构中,左、右侧板、前顶板为一整体,俗称“U”结构)、箱体内腔(包括冷藏腔、冷冻腔)和隔热层(环异戊烷、141B等发泡剂)。电冰箱箱体预装后底板后板冷冻室内胆“U”形侧板顶盖2、门体:一般包括门面板(覆膜面板、喷涂面板)、门内腔(ABS吸塑)、门定位板(门堵)、门拉手和门封条(PVC挤塑)等。定位板门面板定位板(暗拉手)冰箱门体门封门胆门封、门胆、定位板及(暗)拉手门拉手门搁架门胆门体3、制冷系统:一般包括压缩机、冷凝器(左冷凝器、右冷凝器、底冷凝器、除露管等
9、)、蒸发器(R蒸发器、F蒸发器)、毛细管、制冷剂、干燥过滤器和储液器等。压缩机R蒸发器F蒸发器(丝管式)及装配效果图F蒸发器(板管式)翅片式蒸发器(风冷冰箱用)变温室蒸发器储液器回气管部件(回气管和毛细管)干燥过滤器左、右冷凝器部件4、电器控制系统:一般包括温控器、压缩机启动和保护装置、化霜装置、温度补偿装置、冷藏室灯及其开关等。显示器控制板-1显示器控制板-2电脑冰箱主控板机械冰箱温控器部件5、附件:一般包括层架、门搁架、果菜箱、果菜箱盖、冷冻室抽屉、冰格、蛋格、除臭装置等。果菜箱及层架蛋搁架制冰盒除臭器门搁架冷冻室抽屉六.冰箱的制冷系统1.普通直冷电冰箱制冷系统图压缩机除露管冷凝器干燥过滤
10、器毛细管F蒸发器R蒸发器储液器2.普通风冷电冰箱制冷系统图压缩机除露管冷凝器干燥过滤器毛细管翅片式蒸发器储液器3.多循环直冷电冰箱制冷系统图压缩机除露管冷凝器干燥过滤器电磁阀F蒸发器R蒸发器储液器F毛细管R毛细管4.制冷原理 冰箱与冷柜的制冷原理是一样的,由制冷系统来完成整个制冷过,下面以压缩式冰箱为例来介绍其工作原理制冷剂以气态形式由压缩机吸入,经压缩机压缩后成为高温高压过热蒸汽从排气管排出,进入冷凝器,制冷剂将热量散发给周围的空气,由高温高压的气体冷凝为高压中温的液体,然后经干燥过滤管进入毛细管,在毛细管中截流降压,进入蒸发器中汽化,在蒸发器中,处于低温低压下的制冷剂大量吸收外界热量而汽化
11、为干饱和蒸汽,因此,在蒸发器中可达到向外界吸热制冷的目的.制冷部件功能简介1.冷凝器q冷凝器的主要是将压缩机出来的高温高压的制冷剂经过与外界换热,成为低温高压液体的热交换部件。在冰箱运行过程中表现为向外界散热,为发热部件。其中除露管主要作用是防止空气中的水分在门封处凝结,也叫防露管。q冷凝器包括侧冷凝器、背冷凝器、底冷凝器等,除露管也是冷凝器的一种,但其主要作用是防止冰箱门封处的凝露。q按其结构形式分为内藏式冷凝器和外露式冷凝器(丝管式)。1.冷凝器q冷凝器一般为内藏侧冷凝器、背冷凝器和外露的底冷凝器。q内藏的侧(背)冷凝器包括冷凝管、铝箔、左右侧板(后板)。q在冷凝器粘贴时要注意密封,防止发
12、泡料进入铝箔两侧,从而影响冷凝器散热。2.毛细管毛细管在冰箱系统中实际上是一个节流元件。通过毛细管的节流作用,可将冷凝器的低温高压液体转化为低温低压液体。毛细管的流量取决于其长度和内径。毛细管的长度越长,内径越细,其流量越小;反之,其流量就越大。为增加系统的过冷度,毛细管一般和回气管用铝箔(或锡焊)裹在一起,加强换热。目前还有一种过冷形式,即毛细管直接在回气管中贯穿,用以加强过冷度。3.蒸发器q由毛细管出来的低温低压液态制冷剂在蒸发器(管)吸收箱内的热量而蒸发,从而降低冰箱各个间室的温度。此时蒸发器内制冷剂为气液共存态。q蒸发器包括冷藏室蒸发器、冷冻室蒸发器、软冷冻室蒸发器等等。q按其结构形式
13、分为板管式蒸发器、丝管式蒸发器、翅片式蒸发器(多用于风冷冰箱)、吹胀式蒸发器(吹胀式蒸发器多用在带低温室的冷藏箱)等。.干燥过滤器干燥过滤器的主要作用是将管路中的制冷剂加以净化:过滤其中的杂质和水分,防止系统在运行过程中因含水含杂量超出标准而导致管路堵塞,系统无法正常工作。在冰箱的生产返修或是售后返修过程中,若涉及到重新抽真空、灌冷媒的情况,一定要更换干燥过滤器(特别是制冷剂),并在短时间内(一般要求在15min之内)将管路焊好。.储液器储液器的主要作用是将未完全蒸发的液态制冷剂收集在一个容器内,使其不会对压缩机产生液击,并能有效地防止回气管结露。大部分储液器是一个从下进、从上出的一个金属小容
14、器。但也有从成本和噪声方面考虑的小容积冰箱,取消了该种装置,用一个较长的“”型管代替,同时回气管防凝露方面也要作相应的措施,比如说用可以储存化霜水的压缩机托板等等。七.冰箱的控制系统1.温控器温控器即温度控制器,属于控制元件。机械控制冰箱的温控器为定温复位型(WD系列)、普通型(WP系列)。温控器一般装在冷藏箱内,通过冷藏箱的温度来控制电冰箱的开停,冷冻室的温度由系统匹配来保证。同一型号的温控器的开机温度一定,约在5左右,而停机温度与温控器的档位有关,一般0档表示停机,若无特别说明,最高档位为常开机点。温控器旋钮上的数字越大,停机点的温度就越低,即箱内温度越低。一般情况下,用户使用冰箱时,建议
15、将温控器档位设定在中间档位置。2.电脑冰箱控制系统电脑冰箱控制系统包括主控板、传感器(感温头)、参数设定部分(显示控制板)以及导线。主控板一般装在冰箱顶部或背部(部分产品装在压缩机仓内),用于数据处理;感温头包括冷藏室感温头(冷藏箱侧下部)、冷冻室感温头(冷冻箱背部或侧部)、化霜感温头(冷藏室蒸发器传热板上);显示控制板一般装在冰箱的上门。主控板及显示控制板用于电脑控制冰箱,主要用来控制冰箱的开停以及冰箱的其他功能设定比如设定温度,改变运行模式、(速冻、标准、速冷等)、时钟等。由于冰箱选用的电磁阀不同(多循环冰箱),其主控板也不同,分为单稳态和双稳态两种。3.温度补偿装置温度补偿装置包括温度补
16、偿加热元件和控制开关。当环境温度比较低时,冷藏室无法达到开机温度,冰箱不能进行正常工作,造成冷冻室温度偏高。温度补偿装置的作用是:通过加热元件工作,让冷藏室的温度适当上升到开机温度,来实现冰箱在低温环境下能正常地运行。通常情况下,温度补偿方式分为照明灯补偿和电加热丝补偿两种方式。机械冰箱设有温度补偿开关。在环境温度比较低时(一般在1016以下),将此开关打开。电脑控制冰箱为自动控制温度补偿。一般设有环境感温头(或者通过压缩机停机时间来模拟环境温度),当环境温度比较低时,自动打开温度补偿,调节冷藏室内的温度。4.化霜装置直冷冰箱和风冷冰箱的化霜系统有以下差别:4.1机械控制的直冷冰箱化霜是靠停机后冷藏室自然升温来实现的,冷冻室则需要人工化霜。4.2电脑控制的直冷冰箱化霜也是靠冷藏室自然升温来实现的,但主要通过累积的冰箱停机时间和冷藏室化霜感温头来控制化霜的。4.3风冷冰箱的化霜是通过化霜定时器和化霜加热丝来实现的。THEEND!结束结束