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1、心心肺肺肝肝脾脾肾肾中中 医医 藏藏 象象 学学五脏五脏系统系统肾的肾的解剖解剖解剖位置：位于解剖位置：位于解剖位置：位于解剖位置：位于腰部，脊柱两侧，腰部，脊柱两侧，腰部，脊柱两侧，腰部，脊柱两侧，左右各一。左右各一。左右各一。左右各一。形态结构：椭圆形态结构：椭圆形态结构：椭圆形态结构：椭圆弯曲，状如豇豆。弯曲，状如豇豆。弯曲，状如豇豆。弯曲，状如豇豆。 素问素问脉要精微脉要精微论论：“腰者，腰者，肾之府也肾之府也。”肾的阴阳属性和功能要点肾阴脏，属水藏精,主水,主纳气肾的组成肾主体肾 内系膀胱、耳、骨、恐、唾、发外应冬、黑、咸、寒外养猪肉、栗猪肉、栗、豆、豆、藿、藿人的先天之本人的先天之
2、本肾脏肾脏一、肾主要生理功能一、肾主要生理功能v藏精藏精v主水主水v主纳气主纳气肾藏精肾藏精肾藏精肾藏精: :精是精微、精华之意。精气是构成人体精是精微、精华之意。精气是构成人体精是精微、精华之意。精气是构成人体精是精微、精华之意。精气是构成人体的基本物质，也是各种功能活动的物质基础。的基本物质，也是各种功能活动的物质基础。的基本物质，也是各种功能活动的物质基础。的基本物质，也是各种功能活动的物质基础。肾藏精是指肾具有贮存、封藏精的生理功能肾藏精是指肾具有贮存、封藏精的生理功能肾藏精是指肾具有贮存、封藏精的生理功能肾藏精是指肾具有贮存、封藏精的生理功能 主要生理主要生理主要生理主要生理: :
3、肾气的闭藏作用和激发作用将精气藏于肾肾气的闭藏作用和激发作用将精气藏于肾肾气的闭藏作用和激发作用将精气藏于肾肾气的闭藏作用和激发作用将精气藏于肾, ,并促并促并促并促使其不断充盈使其不断充盈使其不断充盈使其不断充盈, ,防止精气在体内无故流失防止精气在体内无故流失防止精气在体内无故流失防止精气在体内无故流失, ,为精为精为精为精气在体内发挥其生理效应创造必要条件。气在体内发挥其生理效应创造必要条件。气在体内发挥其生理效应创造必要条件。气在体内发挥其生理效应创造必要条件。 素问素问六节藏象论六节藏象论: :“肾者，主蛰，封藏之本肾者，主蛰，封藏之本” 素问素问上古天真论上古天真论: :“肾者主水
4、肾者主水, ,受五脏六腑之精而藏受五脏六腑之精而藏之之”v肾藏精肾藏精 精的构成：精的构成：精的构成：精的构成： 来源来源来源来源禀受于父母的生命遗传物质禀受于父母的生命遗传物质禀受于父母的生命遗传物质禀受于父母的生命遗传物质 先天之精先天之精先天之精先天之精 （生殖之精气）（生殖之精气）（生殖之精气）（生殖之精气） 作用作用作用作用是形成生命（胚胎）和人体生长是形成生命（胚胎）和人体生长是形成生命（胚胎）和人体生长是形成生命（胚胎）和人体生长 发育和生殖的物质基础。发育和生殖的物质基础。发育和生殖的物质基础。发育和生殖的物质基础。 来源来源来源来源主要脾胃运化而生成的水谷之精主要脾胃运化而生
5、成的水谷之精主要脾胃运化而生成的水谷之精主要脾胃运化而生成的水谷之精 后天之精后天之精后天之精后天之精 （水谷之精气）（水谷之精气）（水谷之精气）（水谷之精气） 作用作用作用作用营养脏腑形体官窍组织营养脏腑形体官窍组织营养脏腑形体官窍组织营养脏腑形体官窍组织先天先天先天先天促促促促后天：先天之精的活力资助有利于后天后天：先天之精的活力资助有利于后天后天：先天之精的活力资助有利于后天后天：先天之精的活力资助有利于后天 （相互依存相互依存相互依存相互依存 之精的源源化生之精的源源化生之精的源源化生之精的源源化生 相互为用相互为用相互为用相互为用）后天后天后天后天养养养养先天：后天之精不断滋养培育先
6、天之精，先天：后天之精不断滋养培育先天之精，先天：后天之精不断滋养培育先天之精，先天：后天之精不断滋养培育先天之精， 使其发挥正常的生理效应。使其发挥正常的生理效应。使其发挥正常的生理效应。使其发挥正常的生理效应。先后天的关系先后天的关系肾中精气肾中精气肾中精气肾中精气肾中精气的作用：肾中精气的作用：肾中精气的作用：肾中精气的作用：主生长、发育与生殖主生长、发育与生殖 机机机机 理：理：理：理：肾精肾精肾精肾精及其所化及其所化及其所化及其所化肾气肾气肾气肾气的生理作用，的生理作用，的生理作用，的生理作用，精是构成人体和维持人体生命活动，精是构成人体和维持人体生命活动，精是构成人体和维持人体生命
7、活动，精是构成人体和维持人体生命活动，促进人体生长发育和生殖的最基本物促进人体生长发育和生殖的最基本物促进人体生长发育和生殖的最基本物促进人体生长发育和生殖的最基本物质。因而人体的生长壮老已的生命过质。因而人体的生长壮老已的生命过质。因而人体的生长壮老已的生命过质。因而人体的生长壮老已的生命过程，以及在生命过程中的生殖能力，程，以及在生命过程中的生殖能力，程，以及在生命过程中的生殖能力，程，以及在生命过程中的生殖能力，都取决于肾精及肾气的盛衰。都取决于肾精及肾气的盛衰。都取决于肾精及肾气的盛衰。都取决于肾精及肾气的盛衰。主生长发育主生长发育时时时时 期期期期肾中精气肾中精气肾中精气肾中精气的情
8、况的情况的情况的情况生长发育的情况生长发育的情况生长发育的情况生长发育的情况幼年幼年幼年幼年期期期期逐渐充盛逐渐充盛逐渐充盛逐渐充盛 头发生长较快而渐稠密，更换乳齿，头发生长较快而渐稠密，更换乳齿，头发生长较快而渐稠密，更换乳齿，头发生长较快而渐稠密，更换乳齿， 骨骼逐渐生长而身体增高骨骼逐渐生长而身体增高骨骼逐渐生长而身体增高骨骼逐渐生长而身体增高青年青年青年青年期期期期更加充盛更加充盛更加充盛更加充盛 长出智齿，骨骼长成，人体达到一定长出智齿，骨骼长成，人体达到一定长出智齿，骨骼长成，人体达到一定长出智齿，骨骼长成，人体达到一定 高度，开始具有生殖能力高度，开始具有生殖能力高度，开始具有生
9、殖能力高度，开始具有生殖能力壮年期壮年期壮年期壮年期充盛至极充盛至极充盛至极充盛至极 筋骨坚强，头发黑亮，身体壮实，筋骨坚强，头发黑亮，身体壮实，筋骨坚强，头发黑亮，身体壮实，筋骨坚强，头发黑亮，身体壮实， 精力充沛精力充沛精力充沛精力充沛老年期老年期老年期老年期逐渐衰减逐渐衰减逐渐衰减逐渐衰减 面色憔悴，头发脱落，牙齿枯槁，面色憔悴，头发脱落，牙齿枯槁，面色憔悴，头发脱落，牙齿枯槁，面色憔悴，头发脱落，牙齿枯槁， 生育能力丧失生育能力丧失生育能力丧失生育能力丧失主主生生长长发发育育 肾中精气的盛衰是机体生、长、壮、老、已之根本；齿、骨、发的生长肾中精气的盛衰是机体生、长、壮、老、已之根本；齿
10、、骨、发的生长肾中精气的盛衰是机体生、长、壮、老、已之根本；齿、骨、发的生长肾中精气的盛衰是机体生、长、壮、老、已之根本；齿、骨、发的生长状态是肾中精气的外候状态是肾中精气的外候状态是肾中精气的外候状态是肾中精气的外候, , , ,是判断机体发育状况和衰老程度的客观指标。是判断机体发育状况和衰老程度的客观指标。是判断机体发育状况和衰老程度的客观指标。是判断机体发育状况和衰老程度的客观指标。生理：幼年生理：幼年生理：幼年生理：幼年青年青年青年青年 肾中精气肾中精气肾中精气肾中精气 筋骨强健筋骨强健筋骨强健筋骨强健 （身体盛壮）（身体盛壮）（身体盛壮）（身体盛壮） 逐渐充盛逐渐充盛逐渐充盛逐渐充盛
11、 真牙生，发长极真牙生，发长极真牙生，发长极真牙生，发长极 壮年壮年壮年壮年老年老年老年老年 肾中精气肾中精气肾中精气肾中精气 面憔筋软面憔筋软面憔筋软面憔筋软 （身体衰老）（身体衰老）（身体衰老）（身体衰老） 自然衰减自然衰减自然衰减自然衰减 发脱齿摇发脱齿摇发脱齿摇发脱齿摇 病理：病理：病理：病理： 儿童儿童儿童儿童发育迟缓发育迟缓发育迟缓发育迟缓 肾精亏损肾精亏损肾精亏损肾精亏损 成人成人成人成人未老先衰，神疲健忘未老先衰，神疲健忘未老先衰，神疲健忘未老先衰，神疲健忘生理与病理：生理与病理：主生殖主生殖生生生生 肾藏精肾藏精肾藏精肾藏精藏男女媾精之精，是生育繁殖的根本物质。藏男女媾精之精
12、，是生育繁殖的根本物质。藏男女媾精之精，是生育繁殖的根本物质。藏男女媾精之精，是生育繁殖的根本物质。 肾中精气充盛肾中精气充盛肾中精气充盛肾中精气充盛 生殖机生殖机生殖机生殖机 男子排精男子排精男子排精男子排精 阴阳和阴阳和阴阳和阴阳和 理理理理 青春期青春期青春期青春期 天癸天癸天癸天癸成熟成熟成熟成熟 能成熟能成熟能成熟能成熟 女子排卵女子排卵女子排卵女子排卵 故能有子故能有子故能有子故能有子 性功能减退性功能减退性功能减退性功能减退性欲低下，阳痿等性欲低下，阳痿等性欲低下，阳痿等性欲低下，阳痿等 病理：病理：病理：病理： 肾精亏损肾精亏损肾精亏损肾精亏损 影响生育能力影响生育能力影响生育
13、能力影响生育能力不孕或不育等。不孕或不育等。不孕或不育等。不孕或不育等。天癸天癸天癸天癸: : : :是人体肾中精气充盈到一定程度时产生的一种精微物质是人体肾中精气充盈到一定程度时产生的一种精微物质是人体肾中精气充盈到一定程度时产生的一种精微物质是人体肾中精气充盈到一定程度时产生的一种精微物质, , , ,具有促进人生殖器官发育成熟和维持生殖功能的作用。具有促进人生殖器官发育成熟和维持生殖功能的作用。具有促进人生殖器官发育成熟和维持生殖功能的作用。具有促进人生殖器官发育成熟和维持生殖功能的作用。素问上古天真论女子七岁，肾气盛，齿更，发长；二七而天癸至，任脉通，太冲脉盛，月事以时下，故有子；三七
14、，肾气平均，故真牙生而长极；四七，筋骨坚，发长极，身体盛壮；五七，阳阴脉衰，面始焦，发始堕；六七，三阳脉衰于上，面皆焦，发始白；七七，任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭，地道不同，故形坏而无子也。丈夫八岁，肾气实，发长齿更；二八，肾气盛，天癸至，精气逸泄，阴阳和，故能有子；三八，肾气平均，筋骨劲强，故真牙生而长极；四八，筋骨隆盛，肌肉满壮；五八，肾气衰，发堕齿槁；六八，阳气衰竭于上，面焦，发鬓颁白；七八，肝气衰，筋不能动推动和调节脏腑气化推动和调节脏腑气化 脏腑气化脏腑气化脏腑气化脏腑气化指由脏腑之气的升降出入运动推动指由脏腑之气的升降出入运动推动指由脏腑之气的升降出入运动推动指由脏腑之气的升降出入运
15、动推动 和调控着各脏腑形体官窍的功能，和调控着各脏腑形体官窍的功能，和调控着各脏腑形体官窍的功能，和调控着各脏腑形体官窍的功能， 继而推动和调控着机体精气血津液继而推动和调控着机体精气血津液继而推动和调控着机体精气血津液继而推动和调控着机体精气血津液 各自的新陈代谢及其与能量的相互各自的新陈代谢及其与能量的相互各自的新陈代谢及其与能量的相互各自的新陈代谢及其与能量的相互 转化的过程。转化的过程。转化的过程。转化的过程。 肾精、肾气肾精、肾气肾精、肾气肾精、肾气及其分化的及其分化的及其分化的及其分化的肾阴、肾阳肾阴、肾阳肾阴、肾阳肾阴、肾阳在推动和在推动和在推动和在推动和 调控脏腑气化过程中起着
16、极其重要的作用。调控脏腑气化过程中起着极其重要的作用。调控脏腑气化过程中起着极其重要的作用。调控脏腑气化过程中起着极其重要的作用。肾精肾精肾精肾精肾精以先天之精为主，可称为元精或真精。肾精以先天之精为主，可称为元精或真精。肾精以先天之精为主，可称为元精或真精。肾精以先天之精为主，可称为元精或真精。 肾气肾气肾气肾气由肾精所化，也是一身之气分布到肾的部分。主由肾精所化，也是一身之气分布到肾的部分。主由肾精所化，也是一身之气分布到肾的部分。主由肾精所化，也是一身之气分布到肾的部分。主要属先天之气与元气、真气的概念大致相同，是脏腑之要属先天之气与元气、真气的概念大致相同，是脏腑之要属先天之气与元气、
17、真气的概念大致相同，是脏腑之要属先天之气与元气、真气的概念大致相同，是脏腑之气的根本。气的根本。气的根本。气的根本。 肾阳肾阳肾阳肾阳肾气所分化的具有肾气所分化的具有肾气所分化的具有肾气所分化的具有温煦、推动、兴奋、宣散温煦、推动、兴奋、宣散温煦、推动、兴奋、宣散温煦、推动、兴奋、宣散等作等作等作等作用的部分。又称元阳、真阳。用的部分。又称元阳、真阳。用的部分。又称元阳、真阳。用的部分。又称元阳、真阳。 肾阴肾阴肾阴肾阴肾气所分化的具有肾气所分化的具有肾气所分化的具有肾气所分化的具有凉润、宁静、抑制、凝结凉润、宁静、抑制、凝结凉润、宁静、抑制、凝结凉润、宁静、抑制、凝结等作等作等作等作用的部分
18、。又称元阴、真阴。用的部分。又称元阴、真阴。用的部分。又称元阴、真阴。用的部分。又称元阴、真阴。生理：生理： 肾精肾气肾阴肾阳之间的关系：肾精肾气肾阴肾阳之间的关系：肾精肾气肾阴肾阳化分凉润宁静抑制沉降温煦推动兴奋升发对立协调 五脏之五脏之阳阳，非，非肾阳肾阳不能发。不能发。 肾阴肾阴、肾阳肾阳为五脏阴阳之本为五脏阴阳之本 五脏之五脏之阴阴，非，非肾阴肾阴不能滋。不能滋。 肾阴肾阴 相互协调促进相互协调促进 互根互制互根互制 维持全身阴阳的和谐与平衡维持全身阴阳的和谐与平衡 肾阳肾阳 互相承制约束互相承制约束肾的阴阳为五脏阴阳之根本肾的阴阳为五脏阴阳之根本肾为五脏阴阳之本：肾为五脏阴阳之本：肾
19、为五脏阴阳之本：肾为五脏阴阳之本：“久病及肾久病及肾”之说之说肾精肾气肾阴肾阳化分肺阴心阴肝阴脾阴胃阴肺阳心阳肝阳脾阳胃阳协调对立五脏之阴气，非此不能滋五脏之阳气，非此不能发 阳虚内寒阳虚内寒阳虚内寒阳虚内寒 形寒肢冷、腰膝冷痛、疲惫乏力、形寒肢冷、腰膝冷痛、疲惫乏力、形寒肢冷、腰膝冷痛、疲惫乏力、形寒肢冷、腰膝冷痛、疲惫乏力、 肾阳虚肾阳虚肾阳虚肾阳虚 温化失职温化失职温化失职温化失职 水肿尿少或小便清长、阳痿等水肿尿少或小便清长、阳痿等水肿尿少或小便清长、阳痿等水肿尿少或小便清长、阳痿等 阴不制阳阴不制阳阴不制阳阴不制阳 潮热心烦、腰膝酸软、口干咽燥、潮热心烦、腰膝酸软、口干咽燥、潮热心烦
20、、腰膝酸软、口干咽燥、潮热心烦、腰膝酸软、口干咽燥、 肾阴虚肾阴虚肾阴虚肾阴虚 阴虚内热阴虚内热阴虚内热阴虚内热 耳鸣眩晕、遗精早泄、舌红少津等耳鸣眩晕、遗精早泄、舌红少津等耳鸣眩晕、遗精早泄、舌红少津等耳鸣眩晕、遗精早泄、舌红少津等病病 理：理： 肾阳虚常伴有心、脾阳虚肾阳虚常伴有心、脾阳虚肾阳虚常伴有心、脾阳虚肾阳虚常伴有心、脾阳虚 肾虚常累及它脏肾虚常累及它脏肾虚常累及它脏肾虚常累及它脏 肾阴虚常伴有心肾阴虚常伴有心肾阴虚常伴有心肾阴虚常伴有心 肝肝肝肝 肺阴虚肺阴虚肺阴虚肺阴虚 导致肾阴或肾阳不足导致肾阴或肾阳不足导致肾阴或肾阳不足导致肾阴或肾阳不足五脏之伤，穷必及肾五脏之伤，穷必及肾
21、五脏之伤，穷必及肾五脏之伤，穷必及肾 故阴阳互损多在损及肾之阴阳的基础上发生。故阴阳互损多在损及肾之阴阳的基础上发生。故阴阳互损多在损及肾之阴阳的基础上发生。故阴阳互损多在损及肾之阴阳的基础上发生。肾肾五脏五脏“久病及肾久病及肾” 生理生理生理生理: : 封藏肾精封藏肾精封藏肾精封藏肾精, ,摄津摄津摄津摄津, ,固胎固胎固胎固胎, ,主纳气主纳气主纳气主纳气, ,生二便生二便生二便生二便 病理病理病理病理: : 肾气不固。肾气不固。肾气不固。肾气不固。 症状：症状：症状：症状：喘息、遗尿、多汗、大便滑脱、喘息、遗尿、多汗、大便滑脱、 男子滑精、女子带下、崩漏、滑胎等男子滑精、女子带下、崩漏、
22、滑胎等肾的功能是封藏肾精肾的功能是封藏肾精v肾主水肾主水 含义：含义：含义：含义：肾主水是指肾气具有主司和调节全身水液肾主水是指肾气具有主司和调节全身水液代谢的功能，故肾称代谢的功能，故肾称“水脏水脏”。素问素问逆调论逆调论：“肾者水脏，主津液肾者水脏，主津液”生理：生理：生理：生理：主要体现两个方面主要体现两个方面主要体现两个方面主要体现两个方面: : : :蒸蒸 化化尿尿 液液肾气及肾阴肾阳通过对各脏腑肾气及肾阴肾阳通过对各脏腑之气及其阴阳的资助和促进作用，之气及其阴阳的资助和促进作用，主司和调节着机体水液代谢的各个主司和调节着机体水液代谢的各个环节。环节。肾肾气气对对参参与与水水液液代代
23、谢谢脏脏腑腑调调控控促促进进作作用用汗汗液液气气上上焦焦 中中焦焦 下下焦焦肝肝 气气心心 肾脏本身就是津液输布和排泄所必须经过的一个重要肾脏本身就是津液输布和排泄所必须经过的一个重要肾脏本身就是津液输布和排泄所必须经过的一个重要肾脏本身就是津液输布和排泄所必须经过的一个重要 环节环节环节环节。即肾气的生尿和排尿作用是依靠。即肾气的生尿和排尿作用是依靠。即肾气的生尿和排尿作用是依靠。即肾气的生尿和排尿作用是依靠肾的气化作用肾的气化作用肾的气化作用肾的气化作用: : : : 肾阴为合肾阴为合肾阴为合肾阴为合: : : :合合合合, , , ,能使清者上升能使清者上升能使清者上升能使清者上升, ,
24、 , ,复归心肺复归心肺复归心肺复归心肺, , , ,以保持体内一定量的水液以保持体内一定量的水液以保持体内一定量的水液以保持体内一定量的水液, , , ,并生尿并生尿并生尿并生尿 肾阳为开肾阳为开肾阳为开肾阳为开: : : :开开开开, , , ,使浊者下降使浊者下降使浊者下降使浊者下降, , , ,流入膀胱流入膀胱流入膀胱流入膀胱, , , ,排出体内多余的水液及废物排出体内多余的水液及废物排出体内多余的水液及废物排出体内多余的水液及废物, , , ,即排尿即排尿即排尿即排尿 肾阴肾阳平衡肾阴肾阳平衡肾阴肾阳平衡肾阴肾阳平衡, , , ,气化作用正常气化作用正常气化作用正常气化作用正常,
25、, , , 开合有度开合有度开合有度开合有度, , , ,分清别浊分清别浊分清别浊分清别浊, , , ,调节水液排泄调节水液排泄调节水液排泄调节水液排泄 病理病理病理病理: : : : 肾阳不足肾阳不足肾阳不足肾阳不足 蒸腾气化作用无力蒸腾气化作用无力蒸腾气化作用无力蒸腾气化作用无力, , , ,使清者不上升使清者不上升使清者不上升使清者不上升 小溲多而清澈小溲多而清澈小溲多而清澈小溲多而清澈 推动无力推动无力推动无力推动无力, , , ,使浊者不能下降使浊者不能下降使浊者不能下降使浊者不能下降 尿少、尿闭尿少、尿闭尿少、尿闭尿少、尿闭 肾阴不足肾阴不足肾阴不足肾阴不足 津液减少津液减少津液减
26、少津液减少 阳偏亢主开阳偏亢主开阳偏亢主开阳偏亢主开, , , ,使浊者下降使浊者下降使浊者下降使浊者下降 尿少尿少尿少尿少( ( ( (黄黄黄黄) ) ) )而利而利而利而利v肾主纳气肾主纳气 含义：含义：纳即收纳、摄纳的意思。肾主纳气，是指肾有纳摄肺所吸入的清气，防止呼吸表浅的生理功能，从而保证体内外气体正常交换的作用。“肺为气之主，肾为气之根，肺主出气，肾主纳气，阴阳相交，呼吸乃和”类证治裁喘症 机理机理: : 1. 1.是肾的封藏作用在呼吸运动中的正常体现是肾的封藏作用在呼吸运动中的正常体现, ,取取 决于肾精充沛，肾气的固摄有力。决于肾精充沛，肾气的固摄有力。 2.2.肾的经脉上连于
27、肺，与肺肾经脉密切联系肾的经脉上连于肺，与肺肾经脉密切联系有关。有关。生理：生理： 肺肺 宣发宣发 呼气呼气 肃降肃降 吸气吸气 清气降纳清气降纳 防止呼吸表浅，维持呼吸平衡。防止呼吸表浅，维持呼吸平衡。 表现为呼吸均匀和调，平衡有深度。表现为呼吸均匀和调，平衡有深度。 病理：病理：“肾不纳气肾不纳气”: :肾气衰减肾气衰减, ,摄纳无力摄纳无力, ,出现呼出现呼吸表浅吸表浅, ,呼多吸少呼多吸少, ,动则气喘等病理表现。动则气喘等病理表现。肾的肾的摄纳摄纳生理病理生理病理肾生理特性肾生理特性一、肾主闭藏一、肾主闭藏二、肾主一身阴阳二、肾主一身阴阳三、肾气与冬气相通应三、肾气与冬气相通应二、与
28、形窍志液时的关系二、与形窍志液时的关系在体合骨，生髓，其华在发在体合骨，生髓，其华在发在体合骨，生髓，其华在发在体合骨，生髓，其华在发 在窍为耳及二阴在窍为耳及二阴在窍为耳及二阴在窍为耳及二阴 在志为恐在志为恐在志为恐在志为恐 在液为唾在液为唾在液为唾在液为唾 与冬气相通应与冬气相通应与冬气相通应与冬气相通应五脏五腑五官五体五志五液五荣五色心小肠舌脉喜汗面红肺大肠鼻皮悲涕毛白脾胃口肉思涎唇黄肝胆目筋怒泪爪青肾膀胱耳骨恐唾发黑1、五体：在体合骨，生髓，、五体：在体合骨，生髓，主骨生髓主骨生髓主骨生髓主骨生髓 含含含含 义：主持髓质的生成、骨骼的生长及脑海的充盈。义：主持髓质的生成、骨骼的生长及脑
29、海的充盈。义：主持髓质的生成、骨骼的生长及脑海的充盈。义：主持髓质的生成、骨骼的生长及脑海的充盈。 机机机机 理：肾精肾气促进机体生长发育功能的具体体现。理：肾精肾气促进机体生长发育功能的具体体现。理：肾精肾气促进机体生长发育功能的具体体现。理：肾精肾气促进机体生长发育功能的具体体现。 生理意义：生理意义：生理意义：生理意义： 肾藏精肾藏精肾藏精肾藏精 通脑通脑通脑通脑 脑得其养，脑力聪明脑得其养，脑力聪明脑得其养，脑力聪明脑得其养，脑力聪明 髓髓髓髓 精髓充足精髓充足精髓充足精髓充足 促进骨骼的生长、发育、修复促进骨骼的生长、发育、修复促进骨骼的生长、发育、修复促进骨骼的生长、发育、修复 精
30、生髓精生髓精生髓精生髓 养骨养骨养骨养骨 齿固有光泽齿固有光泽齿固有光泽齿固有光泽 病理意义：病理意义：病理意义：病理意义： 脑转耳鸣、目无所见脑转耳鸣、目无所见脑转耳鸣、目无所见脑转耳鸣、目无所见 脑失其充脑失其充脑失其充脑失其充 懈怠安卧、健忘失眠懈怠安卧、健忘失眠懈怠安卧、健忘失眠懈怠安卧、健忘失眠 肾精不足、骨髓空虚肾精不足、骨髓空虚肾精不足、骨髓空虚肾精不足、骨髓空虚 小儿囟门迟闭，骨骼发育障碍小儿囟门迟闭，骨骼发育障碍小儿囟门迟闭，骨骼发育障碍小儿囟门迟闭，骨骼发育障碍 骨失所养骨失所养骨失所养骨失所养 成人易骨折，修复缓慢成人易骨折，修复缓慢成人易骨折，修复缓慢成人易骨折，修复缓
31、慢 齿松、齿脱、小儿齿迟齿松、齿脱、小儿齿迟齿松、齿脱、小儿齿迟齿松、齿脱、小儿齿迟 2 2、其华在发、其华在发、其华在发、其华在发 含义：肾中精气的荣华外现于发。即发之生长及其色泽，含义：肾中精气的荣华外现于发。即发之生长及其色泽，含义：肾中精气的荣华外现于发。即发之生长及其色泽，含义：肾中精气的荣华外现于发。即发之生长及其色泽，取决于肾中精气的盛衰。取决于肾中精气的盛衰。取决于肾中精气的盛衰。取决于肾中精气的盛衰。 生理意义：生理意义：生理意义：生理意义： 脑居头内窍脑居头内窍脑居头内窍脑居头内窍 生髓通脑生髓通脑生髓通脑生髓通脑 脑海充则毛发荣脑海充则毛发荣脑海充则毛发荣脑海充则毛发荣
32、肾精肾精肾精肾精 发居头外窍发居头外窍发居头外窍发居头外窍 头发乌黑茂密头发乌黑茂密头发乌黑茂密头发乌黑茂密 充足则血旺、血濡养头发、充足则血旺、血濡养头发、充足则血旺、血濡养头发、充足则血旺、血濡养头发、“ “发为血之余发为血之余发为血之余发为血之余” ” 发之营养源于血发之营养源于血发之营养源于血发之营养源于血 因此因此因此因此 发为肾之外候发为肾之外候发为肾之外候发为肾之外候 其生机根于肾其生机根于肾其生机根于肾其生机根于肾 病理意义：病理意义：病理意义：病理意义： 头发稀疏、早秃、头发稀疏、早秃、头发稀疏、早秃、头发稀疏、早秃、 肾之精血不足，发失其养肾之精血不足，发失其养肾之精血不足
33、，发失其养肾之精血不足，发失其养 枯萎无光泽、早白。枯萎无光泽、早白。枯萎无光泽、早白。枯萎无光泽、早白。 看头发，解读身体健康中医认为，头发与人的肾气和肝血最为相关，故称发为肾之精华，血之余。中医认为，头发与人的肾气和肝血最为相关，故称发为肾之精华，血之余。头发是肾的花朵，是肾的外观，肾主要是黑色的，所以，脱发黑不黑与肾的头发是肾的花朵，是肾的外观，肾主要是黑色的，所以，脱发黑不黑与肾的好坏有密切的关系。如果人的肾气收敛能力强，头发滋润，不易脱发，反之好坏有密切的关系。如果人的肾气收敛能力强，头发滋润，不易脱发，反之亦然。亦然。头发稀黄是肾亏头发稀黄是肾亏可补当归和大枣可补当归和大枣“发为血
34、之余，血盛则发润，血亏发为血之余，血盛则发润，血亏则发枯则发枯”，“肝藏血肝藏血”，“肾其华在发肾其华在发”，从这些关于头发的记载中不难看出，头，从这些关于头发的记载中不难看出，头发的生长，脱落，润泽，枯燥，多与两方面有关：一是肝肾足不足，二还是发的生长，脱落，润泽，枯燥，多与两方面有关：一是肝肾足不足，二还是气血是否虚弱，其中，最关键是肾气。气血是否虚弱，其中，最关键是肾气。头发变白的原因头发变白的原因头发变白的原因头发变白的原因（一）肾阴亏损。肾虚多为先天禀赋不足或（一）肾阴亏损。肾虚多为先天禀赋不足或后天精气亏耗，多见于老年人、久病体虚或房劳过度的青壮年，头发无光泽后天精气亏耗，多见于老
35、年人、久病体虚或房劳过度的青壮年，头发无光泽渐变白或全白，甚至脱落，同时伴有腰膝酸软，头昏眼花、视力下降、耳鸣渐变白或全白，甚至脱落，同时伴有腰膝酸软，头昏眼花、视力下降、耳鸣耳聋、记忆力减退，甚至出现手心、足心发热及盗汗症状。耳聋、记忆力减退，甚至出现手心、足心发热及盗汗症状。（二）血热（二）血热青少年血气方刚，肝气旺盛，导致血热，煎耗阴液，而使白发失青少年血气方刚，肝气旺盛，导致血热，煎耗阴液，而使白发失养变白。常伴有烦躁易怒，面红口干，头部有烘热感小便短数，大便干燥。养变白。常伴有烦躁易怒，面红口干，头部有烘热感小便短数，大便干燥。（三）肝郁气结（三）肝郁气结忧思悲伤，喜怒过度，肝失疏泄
36、，血气运行不畅；或郁热化忧思悲伤，喜怒过度，肝失疏泄，血气运行不畅；或郁热化火，灼伤营血，引起机体产生一系列的生理变化，影响了人体的阴阳气血运火，灼伤营血，引起机体产生一系列的生理变化，影响了人体的阴阳气血运行及脏腑经络的功能，损伤了人体元气，从而导致疾病发生，并使头发在较行及脏腑经络的功能，损伤了人体元气，从而导致疾病发生，并使头发在较短时间内变灰变白，即常说的短时间内变灰变白，即常说的“一夕白发。一夕白发。”此类型的白发者常会出现精神此类型的白发者常会出现精神抑郁，情结不宁，急躁易怒，胸闷胁胀，长吁短叹，口干口苦，失眠多梦的抑郁，情结不宁，急躁易怒，胸闷胁胀，长吁短叹，口干口苦，失眠多梦的
37、状态，时还会出现头昏、目赤耳鸣的现象女性还会出现月经紊乱。状态，时还会出现头昏、目赤耳鸣的现象女性还会出现月经紊乱。（四）气血虚弱（四）气血虚弱“发为血之余发为血之余”就是说头发的生长要依赖人体血气滋养，气就是说头发的生长要依赖人体血气滋养，气血充足了，头发的生长才会正常。任何原因引起的气血虚弱都使头发失去滋血充足了，头发的生长才会正常。任何原因引起的气血虚弱都使头发失去滋养，变的枯黄早白，多见于养，变的枯黄早白，多见于40岁以上，伴有头昏、目涩、视物模糊、手足麻岁以上，伴有头昏、目涩、视物模糊、手足麻木、心慌、记忆力减退面色与唇舌红白。木、心慌、记忆力减退面色与唇舌红白。(五）体内有害矿物质
38、增多导致白发：五）体内有害矿物质增多导致白发：现代医学研究，白发过多者的毛发经现代医学研究，白发过多者的毛发经分析与正常人相比有的矿物质的含量增多，同时人体必需的矿物质含量减少，分析与正常人相比有的矿物质的含量增多，同时人体必需的矿物质含量减少，尤其是钠、锰、锌、铬的含量低于正常。为什么会出现这种现象呢？一、当尤其是钠、锰、锌、铬的含量低于正常。为什么会出现这种现象呢？一、当今的社会生活节奏加快，快捷食品种类繁多，如速食品、糖果、饼干、儿童今的社会生活节奏加快，快捷食品种类繁多，如速食品、糖果、饼干、儿童食品等，这些食品含各种添加剂、防腐剂、膨化剂等，长期过量的食用使体食品等，这些食品含各种添
39、加剂、防腐剂、膨化剂等，长期过量的食用使体内有毒矿物质蓄积，同时使体内钙不断丢失。二、环境污染或某些化妆品、内有毒矿物质蓄积，同时使体内钙不断丢失。二、环境污染或某些化妆品、美发用品中所含铅、汞等有毒物质，经皮肤吸收到体内，导致慢性中毒。三、美发用品中所含铅、汞等有毒物质，经皮肤吸收到体内，导致慢性中毒。三、某些疾病使肝脏的功能或肾的排泄功能衰退，有害毒物不能顺利排出体外也某些疾病使肝脏的功能或肾的排泄功能衰退，有害毒物不能顺利排出体外也会使体内有毒矿物质含量增高。会使体内有毒矿物质含量增高。（六）发与精神因素有关：（六）发与精神因素有关：除衰老、家族性或患有某些疾病外，后天使头发除衰老、家族
40、性或患有某些疾病外，后天使头发变白的罪魁祸首当属精神因素，俗话说变白的罪魁祸首当属精神因素，俗话说“愁一愁，白了头，笑一笑，十年少愁一愁，白了头，笑一笑，十年少”是有一定道理的。是有一定道理的。每个人都有七情六欲，七情有喜、怒、悲、思、忧、恐、每个人都有七情六欲，七情有喜、怒、悲、思、忧、恐、惊七种情趣变化。正常情况下，七情是人体对客观事物的不同反应，一般不惊七种情趣变化。正常情况下，七情是人体对客观事物的不同反应，一般不会使人体长病，只有强烈的或长期持久的刺激，超过了人体的承受能力，它会使人体长病，只有强烈的或长期持久的刺激，超过了人体的承受能力，它才成为致病的因素，故称才成为致病的因素，故
41、称“内伤七情内伤七情”。头发的生长与五脏息息相关。中医。头发的生长与五脏息息相关。中医五行学说将七情划归五脏，认为怒伤肝、喜伤心、思伤脾、恐伤肾，悲伤肺。五行学说将七情划归五脏，认为怒伤肝、喜伤心、思伤脾、恐伤肾，悲伤肺。由此可见，过度积蓄在人体内的压力或超过承受力的刺激持续过久，会使身由此可见，过度积蓄在人体内的压力或超过承受力的刺激持续过久，会使身体各部位出现异常变化，而头发也可出现异常。体各部位出现异常变化，而头发也可出现异常。3 3、在窍为耳及二阴、在窍为耳及二阴 在窍为耳在窍为耳在窍为耳在窍为耳 含义：耳及听觉功能与肾中精气的盛衰有密切关系。含义：耳及听觉功能与肾中精气的盛衰有密切关
42、系。含义：耳及听觉功能与肾中精气的盛衰有密切关系。含义：耳及听觉功能与肾中精气的盛衰有密切关系。 生理意义：生理意义：生理意义：生理意义： 肾精肾气充盛，髓海得养，则听觉灵敏，分辨力高。肾精肾气充盛，髓海得养，则听觉灵敏，分辨力高。肾精肾气充盛，髓海得养，则听觉灵敏，分辨力高。肾精肾气充盛，髓海得养，则听觉灵敏，分辨力高。 病理意义：病理意义：病理意义：病理意义： 肾精肾气虚衰，髓海失养，则听力减退，耳鸣耳聋。肾精肾气虚衰，髓海失养，则听力减退，耳鸣耳聋。肾精肾气虚衰，髓海失养，则听力减退，耳鸣耳聋。肾精肾气虚衰，髓海失养，则听力减退，耳鸣耳聋。 临床上常以耳的听觉变化，作为判断肾精及肾气临床
43、上常以耳的听觉变化，作为判断肾精及肾气临床上常以耳的听觉变化，作为判断肾精及肾气临床上常以耳的听觉变化，作为判断肾精及肾气 盛衰的重要标志，故说盛衰的重要标志，故说盛衰的重要标志，故说盛衰的重要标志，故说“ “肾开窍于耳肾开窍于耳肾开窍于耳肾开窍于耳” ”。在窍为二阴在窍为二阴 含义：二阴的功能状态与肾密切相关。含义：二阴的功能状态与肾密切相关。 生理意义：生理意义： 尿道尿道排尿排尿依赖于肾的气化功能。依赖于肾的气化功能。 前阴前阴 男子男子排精。排精。 外生殖器外生殖器 二阴二阴 女子女子排出月经，娩出胎儿。排出月经，娩出胎儿。 肾阳温煦脾阳肾阳温煦脾阳 后阴：肛门主排便后阴：肛门主排便
44、排便润爽按时。排便润爽按时。 肾阴濡润肠道肾阴濡润肠道 依赖于肾依赖于肾 藏精主生藏精主生 殖的功能殖的功能病理意义：病理意义：病理意义：病理意义： 肾气化失司肾气化失司肾气化失司肾气化失司小便增多、尿失禁、遗尿、小便不利、尿少、水肿等。小便增多、尿失禁、遗尿、小便不利、尿少、水肿等。小便增多、尿失禁、遗尿、小便不利、尿少、水肿等。小便增多、尿失禁、遗尿、小便不利、尿少、水肿等。 肾中精气虚衰肾中精气虚衰肾中精气虚衰肾中精气虚衰阳痿、早泄、不育、月经不调、不孕等。阳痿、早泄、不育、月经不调、不孕等。阳痿、早泄、不育、月经不调、不孕等。阳痿、早泄、不育、月经不调、不孕等。 肾阴不足，肠液枯槁肾阴
45、不足，肠液枯槁肾阴不足，肠液枯槁肾阴不足，肠液枯槁大便秘结难解。大便秘结难解。大便秘结难解。大便秘结难解。 肠寒气滞，传导无力肠寒气滞，传导无力肠寒气滞，传导无力肠寒气滞，传导无力大便艰难。大便艰难。大便艰难。大便艰难。 肾阳不足肾阳不足肾阳不足肾阳不足 脾失温煦，运化失常脾失温煦，运化失常脾失温煦，运化失常脾失温煦，运化失常大便泄泻、久泻滑脱、五更泄等。大便泄泻、久泻滑脱、五更泄等。大便泄泻、久泻滑脱、五更泄等。大便泄泻、久泻滑脱、五更泄等。 4 4、在志为、在志为恐恐含义：恐是一种恐惧、害怕的情志活动，含义：恐是一种恐惧、害怕的情志活动，含义：恐是一种恐惧、害怕的情志活动，含义：恐是一种恐
46、惧、害怕的情志活动， 与肾的关系最密切。与肾的关系最密切。与肾的关系最密切。与肾的关系最密切。 生理意义：生理意义：生理意义：生理意义： 恐是对事物惧怕的一种情神状态，属七情之一。恐是对事物惧怕的一种情神状态，属七情之一。恐是对事物惧怕的一种情神状态，属七情之一。恐是对事物惧怕的一种情神状态，属七情之一。 恐动于心而肾应之。恐动于心而肾应之。恐动于心而肾应之。恐动于心而肾应之。病理意义：病理意义：病理意义：病理意义： 肾气虚陷肾气虚陷肾气虚陷肾气虚陷 腰酸腿软、小儿痴呆。腰酸腿软、小儿痴呆。腰酸腿软、小儿痴呆。腰酸腿软、小儿痴呆。 恐伤肾恐伤肾恐伤肾恐伤肾 恐则气下恐则气下恐则气下恐则气下 精
47、不上奉精不上奉精不上奉精不上奉 二便失禁、遗精。二便失禁、遗精。二便失禁、遗精。二便失禁、遗精。 肾精不足，髓海失充肾精不足，髓海失充肾精不足，髓海失充肾精不足，髓海失充易恐。易恐。易恐。易恐。 5、在液为唾、在液为唾含义：含义：含义：含义： 唾为口津中粘唾为口津中粘 稠度较低多泡沫的液体，有润泽口腔，滋润食稠度较低多泡沫的液体，有润泽口腔，滋润食 物及滋养肾精的功能。肾与五液中的唾有密切关系。物及滋养肾精的功能。肾与五液中的唾有密切关系。 生理意义：生理意义： 肾的经脉向上挟于舌本。肾的经脉向上挟于舌本。 唾为肾精所化唾为肾精所化 肾阳气化阴液上腾，输于口腔肾阳气化阴液上腾，输于口腔 病理意
48、义：病理意义： 多唾或久唾多唾或久唾易耗损肾精。易耗损肾精。 肾阴不足肾阴不足口干咽燥。口干咽燥。 肾阳不足肾阳不足唾少口干而不欲饮。唾少口干而不欲饮。 与冬气相通应与冬气相通应含义：五脏与自然界阴阳相通应，肾主冬。含义：五脏与自然界阴阳相通应，肾主冬。含义：五脏与自然界阴阳相通应，肾主冬。含义：五脏与自然界阴阳相通应，肾主冬。 生理意义：生理意义：生理意义：生理意义： 冬季寒冷，自然界万物静谧闭藏冬季寒冷，自然界万物静谧闭藏冬季寒冷，自然界万物静谧闭藏冬季寒冷，自然界万物静谧闭藏 同气相求，故以肾应冬。同气相求，故以肾应冬。同气相求，故以肾应冬。同气相求，故以肾应冬。 肾为水脏，润下藏精为封
49、藏之本肾为水脏，润下藏精为封藏之本肾为水脏，润下藏精为封藏之本肾为水脏，润下藏精为封藏之本 冬季养生当早睡早起，日出而作，睡眠充足，食用补阴潜阳的膳食。冬季养生当早睡早起，日出而作，睡眠充足，食用补阴潜阳的膳食。冬季养生当早睡早起，日出而作，睡眠充足，食用补阴潜阳的膳食。冬季养生当早睡早起，日出而作，睡眠充足，食用补阴潜阳的膳食。 病理意义：病理意义：病理意义：病理意义： 冬季气候寒冷，水气当旺，素体阳虚，久病阳虚者多冬季发病。冬季气候寒冷，水气当旺，素体阳虚，久病阳虚者多冬季发病。冬季气候寒冷，水气当旺，素体阳虚，久病阳虚者多冬季发病。冬季气候寒冷，水气当旺，素体阳虚，久病阳虚者多冬季发病。
50、 （能夏不能冬）（能夏不能冬）（能夏不能冬）（能夏不能冬） 阳虚性慢性病易在冬季寒冷时复发。阳虚性慢性病易在冬季寒冷时复发。阳虚性慢性病易在冬季寒冷时复发。阳虚性慢性病易在冬季寒冷时复发。 调养脏腑调养脏腑肾脏肾脏五味五味五色五色五畜五畜五果五果五谷五谷五菜五菜五行五行五脏五脏五官五官五体五体五志五志酸酸青青狗肉狗肉李子李子高粱高粱韭韭木木肝肝目目筋筋怒怒苦苦赤赤羊肉羊肉杏杏麦麦薤薤火火心心舌舌脉脉喜喜甘甘黄黄牛肉牛肉枣枣粟粟葵葵土土脾脾口口肉肉思思辛辛白白鸡肉鸡肉桃桃稻稻葱葱金金肺肺鼻鼻皮毛皮毛悲悲咸咸黑黑猪肉猪肉栗栗豆豆藿藿水水肾肾耳耳骨骨恐恐1、五色：逢黑必补黑色食物好补肾黑色食物如肾经
51、，如紫米、黑豆、海带、黑色食物如肾经，如紫米、黑豆、海带、黑芝麻、黑木耳等。黑芝麻、黑木耳等。美容武器黑豆补血养气黑米谷中营养库苦荞2、五味：咸味入肾、五味：咸味入肾咸味食物善补肾。五味中的咸和五脏中的咸味食物善补肾。五味中的咸和五脏中的肾具有特殊的亲和性，凡是咸味的食物都肾具有特殊的亲和性，凡是咸味的食物都入肾，具有补肾的作用。入肾，具有补肾的作用。具有咸味的食具有咸味的食物，除了盐之外，多为海产品及某些肉类，物，除了盐之外，多为海产品及某些肉类，如海带、紫菜、海藻、海蜇、墨鱼、猪肉如海带、紫菜、海藻、海蜇、墨鱼、猪肉等。下面我给大家介绍几种常见的咸味食等。下面我给大家介绍几种常见的咸味食物
52、的补肾功效及食用方法。物的补肾功效及食用方法。3、五谷、五谷豆类豆类肾谷豆肾谷豆五谷之中豆类最养肾五谷之中豆类最养肾在在黄帝内经黄帝内经的的素问素问金匮真言论金匮真言论中有这样一段论讨肾的经文：中有这样一段论讨肾的经文：“北北方色黑，入通于肾，开窍于二阴，藏精于肾，故病在奚，方色黑，入通于肾，开窍于二阴，藏精于肾，故病在奚，其味咸，其类水，其畜彘，其谷豆，其应四时，上为辰星，其味咸，其类水，其畜彘，其谷豆，其应四时，上为辰星，是以知病之在骨也，其音羽，其数六，其臭腐。是以知病之在骨也，其音羽，其数六，其臭腐。”其中提其中提到了到了“肾谷豆肾谷豆”，说的是五脏中的肾和五谷中的豆具有特，说的是五脏
53、中的肾和五谷中的豆具有特殊的关系，豆对肾脏具有保护作用。民间也有殊的关系，豆对肾脏具有保护作用。民间也有“每天吃豆每天吃豆三钱，何需服药连年三钱，何需服药连年”的谚语。从前人总结的经验中，豆的谚语。从前人总结的经验中，豆类食品大多都有药食两用的特点，具有一定的保健功效，类食品大多都有药食两用的特点，具有一定的保健功效，可辅助治疗一些疾病。可辅助治疗一些疾病。除了大豆以外，其他豆类的补除了大豆以外，其他豆类的补肾效果也是很好的，如绿豆、黑豆、红小豆、豌豆等，建肾效果也是很好的，如绿豆、黑豆、红小豆、豌豆等，建议大家根据身体情况灵活选用。议大家根据身体情况灵活选用。4、五果、五果栗子养肾栗子养肾肾
54、果栗肾果栗五果之中栗子最补肾五果之中栗子最补肾五果是指李、杏、枣、五果是指李、杏、枣、桃、栗。五果与五行的配属关系为：李属木，杏属火，枣桃、栗。五果与五行的配属关系为：李属木，杏属火，枣属土，桃属金，栗属水。五脏之中肾属水，栗与肾同类相属土，桃属金，栗属水。五脏之中肾属水，栗与肾同类相属，因此，栗可以补肾。属，因此，栗可以补肾。栗，即栗子，又名大栗、板栗，即栗子，又名大栗、板栗，性温，味甘，入肾经和脾胃经。具有补肾气、强筋骨栗，性温，味甘，入肾经和脾胃经。具有补肾气、强筋骨的作用。可治疗肾虚所致的腰膝酸软、小便频数等症；还的作用。可治疗肾虚所致的腰膝酸软、小便频数等症；还可健脾止泻，用于治疗脾
55、胃虚寒所致的泄泻。可健脾止泻，用于治疗脾胃虚寒所致的泄泻。板栗熟板栗熟食香、甜、糯，但生吃的补肾功效会更强。孙思邈在食香、甜、糯，但生吃的补肾功效会更强。孙思邈在千千金方金方食志食志中就提出：中就提出：“生食之，治腰脚不遂。生食之，治腰脚不遂。”古代古代经验方经验方也指出：也指出：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”5、五菜藿古时候，人们把常见的五种蔬菜合称为五菜，这古时候，人们把常见的五种蔬菜合称为五菜，这五菜是指韭、薤、葵、葱、藿。古代五菜中的葵、五菜是指韭、薤、葵、葱、藿。古代
56、五菜中的葵、藿、薤今天已难见到，唯独韭和葱，至今仍深受藿、薤今天已难见到，唯独韭和葱，至今仍深受欢迎。欢迎。广雅广雅*释草释草中说得很明确：中说得很明确：“豆角谓之豆角谓之荚，其叶谓之藿。荚，其叶谓之藿。”藿是豆类的嫩芽和叶子。藿是豆类的嫩芽和叶子。今今天的豌豆苗就可以看作是五菜中的藿。将豌豆苗天的豌豆苗就可以看作是五菜中的藿。将豌豆苗清炒食用，具有健脾益气、利尿降压的作用，对清炒食用，具有健脾益气、利尿降压的作用，对高血压病、慢性肾炎、慢性肠炎、营养不良性水高血压病、慢性肾炎、慢性肠炎、营养不良性水肿都有疗效。肿都有疗效。6、五畜猪肉猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功猪肉性平
57、味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补因为津液不足引起的烦燥、和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补因为津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。干咳、便秘和难产。肾病的患者要吃肉的话，吃瘦猪肉最好。肾病的患者要吃肉的话，吃瘦猪肉最好。猪肉的蛋白质为完整蛋白质，含有人体必须的各种氨基酸，猪肉的蛋白质为完整蛋白质，含有人体必须的各种氨基酸，并且必须氨基酸的构成比例接近人体需要，因此
58、易被人体并且必须氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充足利用，营养价值高，属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质充足利用，营养价值高，属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在含量平均在13.2左右。肾病患者补充蛋白质以瘦猪肉为左右。肾病患者补充蛋白质以瘦猪肉为好。好。养肾的好食谱栗子焖猪肉养肾的好食谱栗子焖猪肉食材备料：五花肉食材备料：五花肉500克、栗子（鲜）克、栗子（鲜）600克、蒜克、蒜头适量。头适量。做法：先用生粉、酱油腌制五花肉，蒜头切成片；做法：先用生粉、酱油腌制五花肉，蒜头切成片；将栗子用沸水煮熟捞出，去壳去内皮，洗净备用；将栗子用沸水煮熟捞出，去壳去内皮，洗净备用；下油热锅，放蒜片，
59、将猪肉放入锅内炒至变色，下油热锅，放蒜片，将猪肉放入锅内炒至变色，加入栗子翻炒几下，加水焖熟即可。加入栗子翻炒几下，加水焖熟即可。功效：本菜以猪肉、栗子为主料，不仅香糯可口，功效：本菜以猪肉、栗子为主料，不仅香糯可口，而且补益性强。栗子号称干果之王，有健脾益胃、而且补益性强。栗子号称干果之王，有健脾益胃、补肾强腰、强筋骨、活血、止血之功。不过栗子补肾强腰、强筋骨、活血、止血之功。不过栗子不宜食用过多，否则可致腹部胀气，由于本菜含不宜食用过多，否则可致腹部胀气，由于本菜含动物脂肪，热量较高，体胖者、高胆固醇的人不动物脂肪，热量较高，体胖者、高胆固醇的人不宜多吃。宜多吃。每节一方每节一方首乌固精膏
60、首乌固精膏做法：做法：在中药房买在中药房买200克何首乌，直接加工成粉。然后，按照每克何首乌，直接加工成粉。然后，按照每200克克首乌粉兑首乌粉兑250克蜂蜜的比例拌匀，放到一个密闭的玻璃瓶里，克蜂蜜的比例拌匀，放到一个密闭的玻璃瓶里，将将调好调好的的“首乌固精膏首乌固精膏”放在冰箱里面冷存，要是放在外面，里面的水分会蒸放在冰箱里面冷存，要是放在外面，里面的水分会蒸发，膏就硬结了。成年人吃的话，一次两勺（平常吃饭用的小勺），发，膏就硬结了。成年人吃的话，一次两勺（平常吃饭用的小勺），一天两次就可以了；小孩子一次一勺，一天两次。一天两次就可以了；小孩子一次一勺，一天两次。主要成分急作用：何首乌的
61、性质温和，归肝、肾、心三经，不燥不腻，主要成分急作用：何首乌的性质温和，归肝、肾、心三经，不燥不腻，对肝、肾、心系统疾病有特别的功效，尤以补足肾、抗疲劳及延缓衰对肝、肾、心系统疾病有特别的功效，尤以补足肾、抗疲劳及延缓衰老见长。老见长。“首乌固精膏首乌固精膏”借鉴道家炼制内丹的原理，通过何首乌炼借鉴道家炼制内丹的原理，通过何首乌炼肾精化气，炼气化神，求得益寿延年。它可让我们不用像道家高人一肾精化气，炼气化神，求得益寿延年。它可让我们不用像道家高人一样去修炼就可以让自己的肾精充足。样去修炼就可以让自己的肾精充足。吃吃“首乌固精膏首乌固精膏”不会像吃别的补药一样上火，可以放心地吃，夏天吃不会像吃别
62、的补药一样上火，可以放心地吃，夏天吃还可以解暑气，让人周身上下都爽快。每次喝的时候，用筷子从底部还可以解暑气，让人周身上下都爽快。每次喝的时候，用筷子从底部往上搅一搅，这样就比较均匀。不止成人可用，好多家长总觉得自己往上搅一搅，这样就比较均匀。不止成人可用，好多家长总觉得自己的孩子长得慢，买来好多营养品给孩子吃。可是很多营养品里含有激的孩子长得慢，买来好多营养品给孩子吃。可是很多营养品里含有激素，这对孩子的成长大大不利。倒不如给孩子吃一点素，这对孩子的成长大大不利。倒不如给孩子吃一点“首乌固精膏首乌固精膏”补补肾精，先天之气充足了，孩子自然长得快了。肾精，先天之气充足了，孩子自然长得快了。谢谢谢谢
