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1、第2课 古代手工业的进步课标：列举古代中国手工课标：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特古代中国手工业发展的特征征第第2 2课 古代手工古代手工业的的进步步手工业，是指依靠手工劳动，使用简单工手工业，是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。业，形成独立的生产部门。 三种手工业形态比较三种手工业形态比较经营经营形态形态管理方式
2、管理方式产品产品流通流通方式方式官营官营手工业手工业民营民营手工业手工业家庭家庭手工业手工业不在市不在市场流通场流通武器军用品和官武器军用品和官府贵族生活用品府贵族生活用品政府直接经营、政府直接经营、集中、大作坊集中、大作坊在市场在市场流通流通民间消费的产品民间消费的产品民间私人自主民间私人自主经营经营剩余部剩余部分出售分出售供自己消费和交供自己消费和交纳赋税的产品纳赋税的产品农户的副业农户的副业一、发达的官营手工业一、发达的官营手工业1、概念：官营，是指依靠国家权力，官府垄断经营。、概念：官营，是指依靠国家权力，官府垄断经营。2、发达的原因、发达的原因国家权力的支持国家权力的支持3、发展历程
3、、发展历程夏、商、周夏、商、周 官府垄断官府垄断 春秋战国春秋战国 继续发展继续发展 汉武帝以后：汉武帝以后：煮盐、冶铁等收归官办煮盐、冶铁等收归官办4、重要成就、重要成就领先世界的领先世界的冶铸业冶铸业享誉世界的享誉世界的制瓷业制瓷业异彩纷呈的异彩纷呈的异彩纷呈的异彩纷呈的丝织业丝织业（高超）的冶金业（冶铜、冶铁、炼钢）（高超）的冶金业（冶铜、冶铁、炼钢）灌钢法灌钢法（16世纪以前，保持世界领先）世纪以前，保持世界领先） 东汉时杜诗发明水排，水力鼓风冶铁。东汉时杜诗发明水排，水力鼓风冶铁。（长期领先于世界）（长期领先于世界）铁农具推广，有钢剑铁农具推广，有钢剑青铜进入青铜进入繁荣繁荣（代表（
4、代表司母戊鼎、四羊方司母戊鼎、四羊方尊尊）魏晋南北朝魏晋南北朝秦汉时期秦汉时期战国时期战国时期春秋时期春秋时期夏商周时期夏商周时期青铜器出现青铜器出现原始社会晚期原始社会晚期合作探究：寻找课文中合作探究：寻找课文中“高超高超”的表现？的表现？铁器出现铁器出现，青铜有了鎏金和镶嵌技术。，青铜有了鎏金和镶嵌技术。知识知识要点要点 夏朝青夏朝青铜鼎鼎 司母戊鼎司母戊鼎重832.84千克每个坩埚能冶炼铜12.5千克，铸造该鼎需要70多个坩埚。蕉叶蕉叶形形纹理清晰纹理清晰四只大卷角羊四只大卷角羊羊的羊的前腿前腿酒酒器器盥水器盥水器乐乐器器铜铜镜镜食器食器兵器兵器农具农具西周青铜鼎西周青铜鼎 春秋时期青铜
5、鼎春秋时期青铜鼎越越 王王 勾勾 践践 剑剑汉朝青铜器汉朝青铜器 西汉博山炉西汉博山炉东汉：东汉：“马踏飞燕马踏飞燕”三三星星堆堆金金面面青青铜铜人人头头像像战国的铁农具战国的铁农具东汉水排（模型）东汉水排（模型）“chinachina”瓷器大国瓷器大国享誉世界的制瓷业享誉世界的制瓷业 发展过程发展过程新石器时代：新石器时代： 烧制陶瓷烧制陶瓷商代：烧制出原始瓷器商代：烧制出原始瓷器东汉：瓷器生产进入成熟阶段东汉：瓷器生产进入成熟阶段唐代：形成南青北白两大系统唐代：形成南青北白两大系统,输出国外输出国外宋代：瓷窑遍布全国各地宋代：瓷窑遍布全国各地元代：景德镇成为全国制瓷中心，烧制青花瓷元代：景
6、德镇成为全国制瓷中心，烧制青花瓷明清：景德镇明清：景德镇“瓷都瓷都”，青花瓷、彩瓷、珐琅彩，青花瓷、彩瓷、珐琅彩原始社会的陶器原始社会的陶器商商 朝朝 瓷瓷 器器 东汉青瓷东汉青瓷 青瓷（公道杯）青瓷（公道杯）青瓷熊形灯（三国）青瓷熊形灯（三国）唐代瓷器唐代瓷器白瓷凤首瓶白瓷凤首瓶 （唐）（唐）唐代越窑青瓷莲花碗唐代越窑青瓷莲花碗 宋宋 定窑孩儿枕定窑孩儿枕 宋代 汝窑天青长颈瓶 宋 钧窑玫瑰紫釉尊 北宋 钧窑月白釉碗 南宋，官窑穿戴瓶南宋，官窑穿戴瓶 宋宋 定定窑窑八八方方四四系系瓶瓶 宋宋代代 汝汝窑窑天天蓝蓝釉釉长长颈颈镶镶金金瓶瓶 元元青花凤首扁壶青花凤首扁壶 元青花瓷瓶元青花瓷瓶 元
7、代景德镇成为全国制瓷元代景德镇成为全国制瓷中心，中心，青花瓷诞生。青花瓷诞生。 青花鱼藻凸花牡丹大盘青花鱼藻凸花牡丹大盘明洪武明洪武景德景德镇窑釉里红四季镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐花卉纹瓜棱罐明朝瓷明朝瓷器器明朝瓷明朝瓷器器清康熙珊瑚红珐琅彩莲纹碗清康熙珊瑚红珐琅彩莲纹碗 清乾隆胭脂红珐琅清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶彩鼻烟壶明明宣宣德德景景德德镇镇窑窑的的青青花花瓷瓷珐珐琅琅彩彩兰兰石石纹纹碗碗（雍雍正正年年间间） 珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程，珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程，珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程，珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程，一般是先
8、在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到清宫内一般是先在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到清宫内一般是先在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到清宫内一般是先在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到清宫内务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，从康熙开始的珐琅瓷，开始用油施彩，这是借鉴了西从康熙开始的珐琅瓷，开始用油施彩，这是借鉴了西从康熙开始的珐琅瓷，开始用油施彩，这是借鉴了西从康熙开始的珐琅瓷，开始用油施彩，这是借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。洋
9、油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了外来的影响。 素胚勾勒出青花笔锋浓转淡素胚勾勒出青花笔锋浓转淡瓶身描绘的牡丹一如你初妆瓶身描绘的牡丹一如你初妆冉冉檀香透过窗心事我了然冉冉檀香透过窗心事我了然宣纸上走笔至此搁一半宣纸上走笔至此搁一半釉色渲染仕女图韵味被私藏釉色渲染仕女图韵味被私藏而你嫣然的一笑如含苞待放而你嫣然的一笑如含苞待放你的美一缕飘散去到我去不了的地方你的美一缕飘散去到我去不了的地方天青色等烟雨而我在等你天青色等烟雨而我在等你炊烟袅袅升起隔江千万里炊烟袅袅升起隔江千万里在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸在瓶底
10、书汉隶仿前朝的飘逸就当我为遇见你伏笔就当我为遇见你伏笔天青色等烟雨而我在等你天青色等烟雨而我在等你月色被打捞起晕开了结局月色被打捞起晕开了结局如传世的青花瓷自顾自美丽你眼带笑意如传世的青花瓷自顾自美丽你眼带笑意色白花青的锦鲤跃然於碗底色白花青的锦鲤跃然於碗底临摹宋体落款时却惦记著你临摹宋体落款时却惦记著你你隐藏在窑烧里千年的秘密你隐藏在窑烧里千年的秘密极细腻犹如绣花针落地极细腻犹如绣花针落地帘外芭蕉惹骤雨门环惹铜绿帘外芭蕉惹骤雨门环惹铜绿而我路过那江南小镇惹了你而我路过那江南小镇惹了你在泼墨山水画里你从墨色深处被隐在泼墨山水画里你从墨色深处被隐去去天青色等烟雨而我在等你天青色等烟雨而我在等你炊
11、烟袅袅升起隔江千万里炊烟袅袅升起隔江千万里在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸就当我为遇见你伏笔就当我为遇见你伏笔天青色等烟雨而我在等你天青色等烟雨而我在等你月色被打捞起晕开了结局月色被打捞起晕开了结局如传世的青花瓷自顾自美丽你眼带如传世的青花瓷自顾自美丽你眼带笑意笑意一、发达的官营手工业一、发达的官营手工业1、概念：官营，是指依靠国家权力，官府垄断经营。、概念：官营，是指依靠国家权力，官府垄断经营。2、发达的原因、发达的原因国家权力的支持国家权力的支持3、发展历程、发展历程夏、商、周夏、商、周 官府垄断官府垄断 春秋战国春秋战国 继续发展继续发展 汉武帝以后：汉武帝以后：煮盐、冶
12、铁等收归官办煮盐、冶铁等收归官办4、重要成就、重要成就领先世界的领先世界的冶铸业冶铸业享誉世界的享誉世界的制瓷业制瓷业异彩纷呈的异彩纷呈的异彩纷呈的异彩纷呈的丝织业丝织业 中国是世界上最早养蚕织绸的国家中国是世界上最早养蚕织绸的国家 异彩纷呈的古代丝织业异彩纷呈的古代丝织业与丝织有关的甲骨文字与丝织有关的甲骨文字（1）中国又是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。）中国又是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。（2）商朝时已有了织机，能织出多种丝织品。）商朝时已有了织机，能织出多种丝织品。（3）西周时能生产斜纹提花织物。）西周时能生产斜纹提花织物。（4）西汉政府设在长安的东西织室有数千工人。）西汉政府设在长安
13、的东西织室有数千工人。（5）唐朝丝织技术高，以轻盈精湛著称，还吸收了波）唐朝丝织技术高，以轻盈精湛著称，还吸收了波斯的织法和图案风格。斯的织法和图案风格。（6）宋朝丝织品品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写）宋朝丝织品品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实风格，图案生动活泼。实风格，图案生动活泼。（7）明清中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产）明清中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代，特别是细密精致的缎，成为清朝丝织的丝织品超过前代，特别是细密精致的缎，成为清朝丝织品的代表。品的代表。仰韶文化仰韶文化半半个蚕茧个蚕茧 商代玉戈商代玉戈有斜有斜纹提花的痕迹纹提花的痕迹 战国龙凤纹战国
14、龙凤纹 西汉马王堆西汉马王堆素素纱纱襌衣襌衣 49克克 东汉的罗东汉的罗丝绸之路上出土的汉代绢地丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣刺绣东汉丝绸袜子东汉丝绸袜子明明 妆妆花花龙龙袍袍 清清 黄黄缎缎龙龙袍袍二、艰难经营的民间手工业二、艰难经营的民间手工业1、民间手工业发展的历程、民间手工业发展的历程春秋战国时期春秋战国时期 开始发展开始发展魏晋南北朝魏晋南北朝 遭摧残遭摧残隋唐隋唐 恢复发展恢复发展两宋以后两宋以后 艰难发展艰难发展明中期以后明中期以后 民营手工业的部分行业超过官营民营手工业的部分行业超过官营2、民间手工业艰难发展的原因、民间手工业艰难发展的原因小农经济的影响小农经济的影响元元代代的的
15、纺纺织织业业元代脚踏三锭棉纺车元代脚踏三锭棉纺车元代脚踏三锭棉纺车元代脚踏三锭棉纺车 黄道婆黄道婆元代棉织品的上衣元代棉织品的上衣元代棉织品的上衣元代棉织品的上衣 官营手工业的压制官营手工业的压制重农抑商政策的影响重农抑商政策的影响明清丝织业明清丝织业花楼机花楼机清代折枝玫瑰花金地清代折枝玫瑰花金地施复是明朝小说施复是明朝小说醒世恒言醒世恒言里的人物。他们夫妇二里的人物。他们夫妇二人住在苏州盛泽镇上，靠养蚕织绸生活，本是小户人家。人住在苏州盛泽镇上，靠养蚕织绸生活，本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽，在市场上卖得很好，赚了许由于他们织的丝绸光彩润泽，在市场上卖得很好，赚了许多银子。多银子。
16、几年后，他们增买了三四张织机，不到十年，积累了几年后，他们增买了三四张织机，不到十年，积累了几千两金子几千两金子，后来他们又买了两所大房子和三四十张织机，后来他们又买了两所大房子和三四十张织机，雇人雇人织绸，成为机户。织绸，成为机户。施复夫妇由小手工者发展成为机户。施复夫妇由小手工者发展成为机户。养蚕图反映出在明朝中后期已经出现了反映出在明朝中后期已经出现了资本主义生产关系的萌芽资本主义生产关系的萌芽。请思考：以上材料反映我国明朝在经济领域出现什么变化？请思考：以上材料反映我国明朝在经济领域出现什么变化？3 3、 资本主义萌芽的产生与缓慢发展资本主义萌芽的产生与缓慢发展时间：时间：原因：原因：
17、明朝中后期明朝中后期社会生产力和商品经济的发展社会生产力和商品经济的发展地区：地区：江南地区江南地区 明中叶以后，在一些经济发达地区出现了新的明中叶以后，在一些经济发达地区出现了新的明中叶以后，在一些经济发达地区出现了新的明中叶以后，在一些经济发达地区出现了新的工场工场工场工场手工业经营形式手工业经营形式手工业经营形式手工业经营形式。这种经营形式是。这种经营形式是。这种经营形式是。这种经营形式是购买劳动力为增值利购买劳动力为增值利购买劳动力为增值利购买劳动力为增值利润润润润而进行的商品生产，并以而进行的商品生产，并以而进行的商品生产，并以而进行的商品生产，并以自由雇佣劳动为自由雇佣劳动为自由雇
18、佣劳动为自由雇佣劳动为特征，是一特征，是一特征，是一特征，是一种资本主义生产因素的萌芽。种资本主义生产因素的萌芽。种资本主义生产因素的萌芽。种资本主义生产因素的萌芽。 出资出资出力出力经营经营利润利润劳动劳动工资工资充足资金的充足资金的作坊主、商作坊主、商人人 自由的劳自由的劳动力动力 雇佣雇佣 被雇佣被雇佣 手工工场手工工场 请思考：资本主义萌芽产生的条件是什么？请思考：资本主义萌芽产生的条件是什么？资本主义萌芽的实质：资本主义萌芽的实质：雇佣关系雇佣关系【合作探究合作探究】2：明清资本主义萌芽代表：明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势，这种生产关系的基了中国社会进步的趋势，这种生产关系
19、的基本特征是什么本特征是什么?“机户出资，机工出力”；雇佣关系。三、中国古代手工业享誉世界三、中国古代手工业享誉世界1、地位：、地位：中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。2、外输：、外输：西汉开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获得“丝国”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”。唐朝起，中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。明清时通过海上丝绸之路，瓷器对外的销量更大。中国古代手工业领先于的成就中国古代手工业领先于的成就最早发明瓷器最早发明瓷器最早养蚕织绸最早养蚕织绸商朝司母戊鼎是迄今出土最大的青铜器商朝司母戊鼎是迄
20、今出土最大的青铜器东汉杜诗发明水排，使冶铁水平领先世界东汉杜诗发明水排，使冶铁水平领先世界16世纪前，炼钢术世界领先世纪前，炼钢术世界领先思考：你能归纳出中国古代手工业思考：你能归纳出中国古代手工业“领先世界领先世界”的原因吗？的原因吗？3、官营手工业存在一定程度上有利于古、官营手工业存在一定程度上有利于古代手工业技艺的提高。代手工业技艺的提高。 6、官营、民营手工业相互促进，共同推、官营、民营手工业相互促进，共同推动手工业的发展动手工业的发展 5、古代劳动人民的勤劳和智慧、古代劳动人民的勤劳和智慧2、生产力水平的先进，社会制度先进、生产力水平的先进，社会制度先进4、不断改进、甚至勇于吸收海外
21、的技术、不断改进、甚至勇于吸收海外的技术1、历史悠久、历史悠久 1、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种形态并存。种形态并存。 2、生产部门不断增多，分工日益细化、生产部门不断增多，分工日益细化 3、技术不断进步、技术不断进步(以冶铁为例以冶铁为例) 4、生产规模不断扩大、生产规模不断扩大,工场手工业出现工场手工业出现 5、布局随着经济重心南移相应变化、布局随着经济重心南移相应变化 6、长期领先世界，产品不仅供国内消费还远、长期领先世界，产品不仅供国内消费还远销海外、享誉世界，广受欢迎销海外、享誉世界，广受欢迎中国古代手工业发展的特征中国古代手工业发展的
22、特征练练 习习1、下列各项，最能代表东汉冶铁技术进步的是：、下列各项，最能代表东汉冶铁技术进步的是：A、煤成为冶铁燃料煤成为冶铁燃料 B、水力鼓风冶铁水力鼓风冶铁C、低温炼钢的技术低温炼钢的技术 D、发明灌钢法发明灌钢法2 2、古代手工业品中质量最好的是、古代手工业品中质量最好的是：A A、家庭手工业、家庭手工业 B B、民营手工业、民营手工业 C C、私营手工业、私营手工业 D D、官营手工业、官营手工业3、古代制瓷技术的成熟始于：、古代制瓷技术的成熟始于： A、商周商周 B、东汉东汉 C、魏晋魏晋 D、隋唐隋唐4、中国丝绸大量外销始于：、中国丝绸大量外销始于： A、西汉西汉 B、东汉东汉
23、C、元朝元朝 D、唐朝唐朝练练 习习5、下列手工业中较早兴起的是：下列手工业中较早兴起的是：冶铁业棉织业造纸业印刷业冶铁业棉织业造纸业印刷业6 6、“黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。”这是唐诗中这是唐诗中的名句。然而楼兰古国在唐代以前已销声匿迹，留下了千的名句。然而楼兰古国在唐代以前已销声匿迹，留下了千古之谜。楼兰国的兴盛在很大程度上得益于：古之谜。楼兰国的兴盛在很大程度上得益于：A丝绸之路的开辟丝绸之路的开辟 B农耕文化的发达农耕文化的发达C旅游业的发展旅游业的发展 D战略位置的重要战略位置的重要7、中国古代手工业三种主要经营形态中突出体现封建经中国古代手工业
24、三种主要经营形态中突出体现封建经济形态特征的是济形态特征的是 A官营手工业官营手工业 B民营手工业民营手工业 C家庭手工业家庭手工业 D工场手工业工场手工业 练练 习习8、东汉时，我国古代冶铁水平领先世界的突出成就是东汉时，我国古代冶铁水平领先世界的突出成就是 A发明淬火技术发明淬火技术 B杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁 C用煤炭作为冶铁燃料用煤炭作为冶铁燃料 D低温炼钢技术、灌钢法得到推广低温炼钢技术、灌钢法得到推广9.明朝中后期，在苏州地区出现了不少专门进行丝织业生明朝中后期，在苏州地区出现了不少专门进行丝织业生产手工业部门，工场主被称为产手工业部门，工场主被称为“机户机户”，工人被称为，工人被称为“机机工工”，他们之间的关系是，他们之间的关系是“机户出资，机工出力机户出资，机工出力”，这表，这表明明A手工业已超过农业手工业已超过农业 B资本主义萌芽出现资本主义萌芽出现 C苏州市明朝主要税源苏州市明朝主要税源 D自然经济已经解体自然经济已经解体
