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1、南阳理工学院国教院生产与运作管理第六章第六章生产运作能力生产运作能力南阳理工学院国际教育学院南阳理工学院国际教育学院生产运作管理生产运作管理主讲：赵主讲：赵航航南阳理工学院国教院生产与运作管理本本章章引引言言生生产产运运作作能能力力是是生生产产运运作作系系统统在在一一定定时时间间内内可可以以实实现现的的最最大大产产出出量量。对对制制造造业业来来讲讲，生生产产能能力力是是指指企企业业的的设设施施，在在一一定定时时期期内内，在在先先进进合合理理的的技技术术组组织织条条件件下下所所能能生生产产一一定定种种类类产产品品的的最最大大数数量量。对对服服务务业业来来讲讲，生

2、生产产运运作作能能力力可可以以表表现现为为一一定定时时间间内内被服务的顾客人数。被服务的顾客人数。P223P223一一个个企企业业所所拥拥有有的的生生产产能能力力过过大大或或过过小小都都是是很很不不利利的的：能能力力过过大大，导导致致设设备备闲闲置置、人人员员富富余余、资资金金浪浪费费；能能力力过过小小，又又会会失失去很多机会，导致机会损失。去很多机会，导致机会损失。( (了解现状，规划未来了解现状，规划未来) )生生产产能能力力是是制制订订生生产产计计划划的的重重要要依依据据。如如何何做做到到生生产产任任务务（计计划）与生产能力相平衡划）与生产能力相平衡是生产能力管理的重要任务。是生产能力管

3、理的重要任务。第三章第三章“生产运作流程分析生产运作流程分析”中讨论了中讨论了流程的生产能力。流程的生产能力。南阳理工学院国教院生产与运作管理本章教学基本情况本章教学基本情况教学时数：教学时数：4 4学时学时教教学学目目的的与与要要求求：理理解解生生产产能能力力的的概概念念、种种类类及及度度量量方方法法；掌掌握握生生产产能能力力的的计计算算方方法法及及生生产产能能力力计计划划制制定定中中的的若若干干问问题题；了了解解服服务务能能力的相关内容力的相关内容教学重点：教学重点：生产能力的计算方法及生产能力计划制定生产能力的计算方法及生产能力计划制定教学难点：教学难点：生产能力概念的理解；

4、生产能力概念的理解；生产能力的计算方法生产能力的计算方法本章主要阅读文献资料：本章主要阅读文献资料：v1.刘丽文刘丽文. .生产与运作管理生产与运作管理( (第三版第三版).).清华大学出版社，清华大学出版社，20062006v2.张张群群. .生产与运作管理生产与运作管理( (第二版第二版).).机械工业出版社，机械工业出版社，20082008v3.季建华季建华.运营管理运营管理. .上海：世纪出版集团，上海：世纪出版集团，20072007南阳理工学院国教院生产与运作管理本章主要内容本章主要内容6.16.1生产能力概述生产能力概述生产能力的概念、种类、影响因素、生产能力的概念

5、、种类、影响因素、度量方法及评价度量方法及评价6.26.2生产能力的计算生产能力的计算6.36.3生产能力计划生产能力计划6.46.4服务能力计划服务能力计划6.16.1生产能力概述生产能力概述南阳理工学院国教院生产与运作管理6.16.1生产能力概述生产能力概述主要内容主要内容|6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念|6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类|6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法|6.1.46.1.4生产能力的评价生产能力的评价|6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1

6、.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念1.1.生生产产能能力力是是指指企企业业的的设设施施，在在一一定定时时期期( (年年、季季、月月) )内内，在在先先进进合合理理的的技技术术组组织织条条件件下下所所能能生生产产一一定定种种类产品的最大数量。类产品的最大数量。（P223P223）2.2.生生产产能能力力是是指指一一个个企企业业在在一一定定的的生生产产运运作作组组织织条条件件下下，企企业业内内部部各各个个生生产产运运作作环环节节综综合合平平衡衡以以后后能能够够产产出一定种类的产品或服务的最大数量。出一定种类的产品或服务的最大数量。（刘丽文）（刘丽文）3.3.能力能力经常是指产出的上限。经常

7、是指产出的上限。（史蒂文森）（史蒂文森）一、生产能力概念的不同表述一、生产能力概念的不同表述南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念4.生生产产能能力力是是指指企企业业在在一一定定的的生生产产组组织织技技术术条条件件下下，在在一一定定时时期期内内（通通常常以以年年计计算算），直直接接参参与与生生产产过过程程中中的的生生产产性性固固定定资资产产（机机器器设设备备、厂厂房房和和其其他他生生产产性性建建筑筑物物）和和人人力力资资源源所所能能生生产产的的一一定定种种类类和和一一定定质质量量产产品品的的最最高高数数量量，或或者者所所能能加加工工处处理理

8、一一定定原原材料的最大数量。材料的最大数量。（张群）（张群）一、生产能力概念的不同表述（续）一、生产能力概念的不同表述（续）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念5.5.生生产产能能力力是是指指企企业业的的固固定定资资产产或或作作业业人人员员，在在一一定定时时期期内内和和一一定定的的技技术术组组织织条条件件下下，经经过过综综合合平平衡衡后后所所能能生生产一定种类产的最大数量。产一定种类产的最大数量。（马士华）（马士华）6.6.生生产产能能力力是是指指企企业业全全部部生生产产性性固固定定资资产产( (包包括括主主要要生生产产设设备备、辅辅助助

9、生生产产设设备备、起起重重运运输输设设备备、动动力力设设备备及及有有关关厂厂房房和和生生产产建建筑筑物物等等) )，在在一一定定的的时时期期内内，在在一一定定的的技技术术和和组组织织条条件件下下，所所能能生生产产一一定定种种类类产产品品的的最最大大产产量量。（上海工程技术大学）（上海工程技术大学）一、生产能力概念的不同表述（续）一、生产能力概念的不同表述（续）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念1.1.生产能力是由什么因素决定的？生产能力是由什么因素决定的？一一般般而而言言，一一个个企企业业的的生生产产能能力力取取决决于于投投入入到到企企

10、业业生生产产系系统统中中的的各各种种资资源源的的数数量量、质质量量及及其其组组合合方方式式。（人人力力、机机器器设设备备等等）所所以以从从理理论论上上分分析析，企企业业生生产产能能力力是是人人员员能能力力、设设施施能能力力及及管管理理能能力力等等的的综综合合反映。反映。二、对生产能力概念的进一步理解二、对生产能力概念的进一步理解南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念1.1.生产能力是由什么因素决定的？（续）生产能力是由什么因素决定的？（续）人人员员能能力力是是指指人人员员数数量量、技技术术水水平平、出出勤勤率率与与有有效效工作时间等因素的组

11、合；工作时间等因素的组合；设设施施能能力力是是指指设设备备和和生生产产面面积积的的数数量量、水水平平、生生产产率与使用时间等因素的组合；率与使用时间等因素的组合；管管理理能能力力包包括括管管理理机机构构及及其其运运行行效效率率，管管理理人人员员的的素素质质、经经验验、水水平平、工工作作态态度度与与运运用用先先进进管管理理理理论论、方法等诸因素的组合。方法等诸因素的组合。二、对生产能力概念的进一步理解（续）二、对生产能力概念的进一步理解（续）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念1.1.生产能力是由什么因素决定的？（续）生产能力是由什么因素决

12、定的？（续）由由于于对对生生产产能能力力起起决决定定作作用用的的主主要要是是相相对对稳稳定定的的资资源源以以及及出出于于定定量量计计算算的的需需要要，在在实实际际应应用用时时，生生产产能能力力主主要要是是指指设设施施能能力力，其其中中主主要要是是指指针针对对各各种种固固定定资资产产所所计计算算的的生生产产能能力力。而而把把人人力力、原原材材料料供供应应、资资金金等等资资源源作作为为确确定定生生产产能能力力的的前前提提条条件件，假假定定其其配配备备合合理理和和充充分分供供应应。但但是是，实实际际上上这这些些因因素素会会影影响响设设施施实实际际生产能力生产能力的发挥。的发挥。二、对生产能力概念的进

13、一步理解（续）二、对生产能力概念的进一步理解（续）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念2.2.生生产产能能力力是是一一个个时时期期指指标标。反反映映的的是是一一定定时时期期内内最最大产出量。大产出量。3.3.生生产产能能力力和和一一定定的的技技术术组组织织条条件件相相联联系系。主主要要包包括括产产品品的的技技术术要要求求与与产产品品组组合合、设设备备类类型型、以以及及劳劳动动熟练程度与劳动组织形式等方面的条件。熟练程度与劳动组织形式等方面的条件。二、对生产能力概念的进一步理解（续）二、对生产能力概念的进一步理解（续）南阳理工学院国教院生

14、产与运作管理6.1.16.1.1生产能力的概念生产能力的概念4.4.生生产产能能力力是是生生产产过过程程各各个个阶阶段段各各个个环环节节的的生生产产能能力力经经过过综综合合平平衡衡后后所所能能达达到到的的产产出出量量。这这也也就就是是说说，企企业业的的生生产产能能力力往往往往是是由由最最薄薄弱弱环环节节，即即瓶瓶颈颈的的产产出出量量所所决决定定。要要提提高高企企业业生生产产能能力力，就就要要提提高高瓶瓶颈颈环节的生产能力。环节的生产能力。二、对生产能力概念的进一步理解（续）二、对生产能力概念的进一步理解（续）|6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类南阳理工学院国教院生产

15、与运作管理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类一、设计能力、查定能力与现实能力之分一、设计能力、查定能力与现实能力之分二、二、“最大最大”能力与能力与“正常正常”能力之分能力之分三、固定能力与可调整能力之分三、固定能力与可调整能力之分南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类1.1.设计能力设计能力v是是新新建建或或改改扩扩建建企企业业时时工工厂厂设设计计任任务务书书和和技技术术文文件件中中所所规规定定的的生生产产能能力力。它它是是按按照照设设计计规规定定的的产产品品方方案案、技技术术装装备备和和各各种种设设计计数数据据要要

16、求求计计算算出出来来的的应应该该达达到到的的最最大大产产量量。显显然然这这是是一一种种潜潜在在的的能能力力。工工厂厂建建成成投投产产后后，要要经经过过一一段段时时间间（即即经经过过一一个个熟熟悉悉和和掌掌握握生生产产技技术术的的过过程程），设设计计能能力力方能达到。方能达到。一、设计能力、查定能力与现实能力一、设计能力、查定能力与现实能力南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类2.查定能力查定能力v是是指指在在没没有有设设计计能能力力或或虽虽有有设设计计能能力力，但但由由于于企企业业的的产产品品方方案案、设设备备条条件件和和技技术术组组织织

17、条条件件已已发发生生较较大大变变化化，原原有有的的设设计计能能力力已已不不能能反反映映实实际际情情况况，需需要要重重新新核核定定的的生生产产能能力力。这这种种生生产产能能力力是是根根据据企企业业现现有有条条件件，并并且且考考虑虑到到企企业业在在查查定期内可能实现的各种措施的效果来计算的。定期内可能实现的各种措施的效果来计算的。一、设计能力、查定能力与现实能力（续）一、设计能力、查定能力与现实能力（续）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类3.现实能力现实能力v也也称称为为计计划划能能力力，是是指指企企业业在在计计划划期期内内，充充分分考考虑

18、虑了了企企业业现现有有的的和和能能够够实实现现的的各各种种技技术术组组织织措措施施后后，在在计计划划年年度度实际可达到的生产能力实际可达到的生产能力。一、设计能力、查定能力与现实能力（续）一、设计能力、查定能力与现实能力（续）M上上述述三三种种企企业业生生产产能能力力，各各有有其其不不同同的的用用途途。当当确确定定企企业业的的生生产产规规模模，编编制制企企业业的的长长期期计计划划，安安排排企企业业的的基基本本建建设设和和技技术术改改造造时时，应应当当以以设设计计能能力力或或查查定定能能力力为为依依据据；当当编编制制企企业业的的年年度度、季季度度生生产产计计划划及及确确定定生生产产指指标标时时，

19、应应该该以以企企业业的的现现实实能能力力为为依依据据。后后续续内内容容所所说说的的生生产能力，主要就是指现实能力。产能力，主要就是指现实能力。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类“生产运作能力概念生产运作能力概念”中中“最大最大”的含义是什么？的含义是什么？一种是技术上的一种是技术上的“最大最大”含义含义技技术术上上的的“最最大大”含含义义是是扣扣除除设设备备所所需需的的正正常常维维修修、保保养时间外，设备连续运转时的最大产出能力。养时间外，设备连续运转时的最大产出能力。一种是经济上的一种是经济上的“最大最大”含义含义经经济济上上的的“最

20、最大大”含含义义是是指指一一个个组组织织在在使使用用合合理理人人员员、合理的时间安排条件下，设备的最大产出能力。合理的时间安排条件下，设备的最大产出能力。二、二、“最大最大”能力与能力与“正常正常”能力能力“最大最大”能力能力“正常正常”能力能力南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类一一般般而而言言，“正正常常”能能力力也也暗暗含含着着“最最佳佳或或最最优优”能能力力的的意意思思。因因为为只只有有在在正正常常能能力力条条件件下下，才才能能达达到到成本最低，效益最佳成本最低，效益最佳。在在有有些些情情况况下下，企企业业可可以以超超出出“正正常

21、常”能能力力使使用用“最最大大”能能力力。例例如如，在在需需求求突突然然增增大大时时，可可以以采采取取一一些些临临时时措措施施，如如加加班班加加点点、临临时时减减少少正正常常保保养养时时间间来来增增加加设设备备的的运运行行时时间间等等来来加加大大生生产产能能力力。这这样样做有时候是必须的。但是可能会得不偿失。做有时候是必须的。但是可能会得不偿失。二、二、“最大最大”能力与能力与“正常正常”能力能力( (续续) )南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类总总而而言言之之，技技术术意意义义上上的的最最大大能能力力，并并不不一一定定是是经经济济意意

22、义义上上的的最最佳佳能能力力，通通常常对对生生产产能能力力所所做做的的计计划划与与考考虑虑，都都是是指指“正正常常”能能力力，“最最大大”能能力力只只是是作作为为一一种种应应急急措措施来考虑。施来考虑。二、二、“最大最大”能力与能力与“正常正常”能力能力( (续续) )南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.26.1.2生产能力的种类生产能力的种类固固定定能能力力是是指指固固定定资资产产所所表表示示的的能能力力，是是生生产产能能力力的上限；的上限；可可调调整整能能力力是是指指以以劳劳动动力力数数量量和和每每天天工工作作时时间间和和班班次所表示的能力，是可以在一定范围内调整的。次所表

23、示的能力，是可以在一定范围内调整的。这种划分不仅适合于制造业，更适合于服务业。这种划分不仅适合于制造业，更适合于服务业。三、固定能力与可调整能力三、固定能力与可调整能力P217P217|6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法一、度量生产能力的困难性与复杂性一、度量生产能力的困难性与复杂性v对对于于流流程程式式生生产产，生生产产能能力力是是一一个个相相对对准准确确而而清清晰晰的的概概念。（为什么）念。（为什么）P223P223因因为为这这类类企企业业生生产产流流程程标标准准、连连

24、续续；产产品品比比较较标标准准、品品种种比较少，主要是设施对生产能力起到决定性作用。比较少，主要是设施对生产能力起到决定性作用。v对对于于加加工工装装配配式式生生产产，生生产产能能力力则则相相对对是是一一个个比比较较模模糊糊的概念。的概念。（为什么）（为什么）P223P223因因为为这这类类企企业业的的生生产产能能力力影影响响因因素素比比较较复复杂杂，产产品品种种类类及及其组合也比较多。其组合也比较多。v对对服务业服务业怎么理解？怎么理解？南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法v没没有有一一种种度度量量方方法法适适用用于于所所有有

25、类类型型的的组组织织，不不同同的的组织应根据具体情况，考虑用不同的度量方法。组织应根据具体情况，考虑用不同的度量方法。v一般来说，对生产能力有两种基本的度量形式：一般来说，对生产能力有两种基本的度量形式：产产出出度度量量：按按组组织织一一定定时时间间内内出出产产产产品品的的实实物物量量或或提提供服务的数量来度量生产能力。供服务的数量来度量生产能力。投投入入度度量量：按按组组织织所所拥拥有有的的资资源源的的数数量量来来度度量量生生产产能能力。力。二、生产能力的度量形式（续）二、生产能力的度量形式（续）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量

26、方法行业行业投入投入产出产出汽车制造厂汽车制造厂人工工时人工工时设备工时设备工时每班生产汽车数每班生产汽车数炼钢厂炼钢厂炉膛容量炉膛容量每天每炉生产钢铁吨数每天每炉生产钢铁吨数石油精炼石油精炼精炼炉尺寸精炼炉尺寸每天生产油品升数每天生产油品升数农业农业农田亩数农田亩数每年每亩生产作物总斤数每年每亩生产作物总斤数医院医院病床、设备、医生等数量病床、设备、医生等数量每天接诊病人人数每天接诊病人人数饭店饭店餐桌数，座位数餐桌数，座位数每天招待的客人数每天招待的客人数零售店零售店店铺面积店铺面积每天实现的收入每天实现的收入二、生产能力的度量形式（续）二、生产能力的度量形式（续）南阳理工学院国教院生

27、产与运作管理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法v在在以以对对象象专专业业化化为为生生产产组组织织方方式式的的企企业业组组织织中中，通通常常采采用用产出度量形式。（为什么？）产出度量形式。（为什么？）产品品种比较少，产出比较明确。产品品种比较少，产出比较明确。v在在以以工工艺艺专专业业化化为为生生产产组组织织方方式式的的企企业业组组织织中中，通通常常采采用用投入度量形式。（为什么？）投入度量形式。（为什么？）产品品种较多，数量较少，用投入度量比较方便。产品品种较多，数量较少，用投入度量比较方便。v对服务业组织而言又如何？对服务业组织而言又如何？v对流程式生产又如何

28、？对流程式生产又如何？三三、一一般般来来说说，选选择择投投入入还还是是产产出出来来度度量量生生产产能能力力，其基本考虑如下：其基本考虑如下：南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.36.1.3生产能力的度量方法生产能力的度量方法另另外外，在在投投入入度度量量的的情情况况下下，要要注注意意的的是是，市市场场需需求求往往往往是是用用产产品品产产量量来来表表示示的的，为为了了考考虑虑需需求求与与生生产产能能力力的的匹匹配配，需需要要把把需需求求换换算算成成所所需需的的设设备备数数或设备机时等。或设备机时等。|6.1.46.1.4生产能力的评价生产能力的评价南阳理工学院国教院生产与运

29、作管理6.1.46.1.4生产能力的评价生产能力的评价对生产能力进行评价的指标有多种对生产能力进行评价的指标有多种( (看下面两种看下面两种) )v1.1.能力利用率能力利用率= =平均产出平均产出/ /生产能力生产能力v2.2.能力缓冲能力缓冲=1-=1-能力利用率能力利用率v能能力力利利用用率率一一般般不不应应该该是是百百分分之之百百而而应应留留有有一一定定的的富余，也就是说每个企业都应有一定的富余，也就是说每个企业都应有一定的能力缓冲能力缓冲。v但但缓缓冲冲量量的的大大小小随随产产业业和和企企业业的的不不同同而而不不同同，主主要要的的考考虑虑因因素素有有需需求求模模式式、库库存存水

30、水平平等等。最最合合适适的的缓缓冲量应根据企业的具体情况而定。（下面举例）冲量应根据企业的具体情况而定。（下面举例）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.1.46.1.4生产能力的评价生产能力的评价电电力力行行业业、银银行行、邮邮局局、超超市市等等一一般般都都应应设设置置足足够够的的能能力缓冲。（为什么？）力缓冲。（为什么？）需需求求波波动动大大；需需求求不不能能通通过过库库存存调调节节；也也不不能能让让顾顾客客长长时时间等待。间等待。制造企业，缓冲量可以设置的相对较小。（为什么？）制造企业，缓冲量可以设置的相对较小。（为什么？）可可以以利利用用库库存存量量来来应应对对需需求求波波动

31、动；也也可可以以通通过过加加班班等等临临时时措施应对需求波动。措施应对需求波动。一一般般来来说说，当当需需求求的的不不确确定定性性较较大大，而而生生产产系系统统资资源源的的灵活性较小时，较大的缓冲就是必要的。反之则反是。灵活性较小时，较大的缓冲就是必要的。反之则反是。6.26.2生产能力的计算生产能力的计算南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算一一个个企企业业的的整整体体生生产产能能力力取取决决于于构构成成企企业业系系统统整整体体的的各各个个环环节节的的能能力力，以以及及各各环环节节之之间间的的连连结结关关系系。根根据据系系统统分分析析的的方方法法

32、，企企业业生生产产能能力力的的计计算算，应应从从基基层层开开始始自自下下而而上上进进行行。先先计计算算各各生生产产班班组组或或工工段段的的生生产产能能力力，然然后后，以以各各车车间间生生产产起起决决定定性性作作用用的的主主要要生生产产班班组组或或工工段段的的生生产产能能力力为为基基础础，经经过过综综合合平平衡衡，确确定定车车间间的的生生产产能能力力，最最后后以以主主要要车车间间为为基基础础，同同其其他他生生产产车车间间、辅辅助助车车间间之之间间进进行行综综合合平平衡衡，确确定定全全厂厂的的生生产产能能力力。因因此此班班组组或或工工段段生生产产能能力力的的计计算，是确定车间及全厂生产能力的基础。

33、算，是确定车间及全厂生产能力的基础。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算生生产产能能力力的的具具体体计计算算方方法法因因各各生生产产环环节节的的生生产产类类型型不不同而各异。同而各异。在在单单件件小小批批和和成成批批生生产产条条件件下下，班班组组或或工工段段生生产产能能力力的的计计算算是是按按设设备备组组进进行行的的。（所所谓谓设设备备组组，是是指指分分配配给给该该班班组组或或工工段段生生产产任任务务方方面面具具有有通通用用特特性性的的一一组组设设备备）这这里又分两种情况。里又分两种情况。一是设备组只生产某一种产品时，生产能力的计算。一是设备组

34、只生产某一种产品时，生产能力的计算。二是设备组生产多种产品时，生产能力的计算。二是设备组生产多种产品时，生产能力的计算。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算当当设设备备组组只只生生产产某某一一种种产产品品时时，其其生生产产能能力力的的计计算算公公式为：式为：式中，式中，M M表示设备组的生产能力表示设备组的生产能力 F Fe e 表示单台设备计划期（年）表示单台设备计划期（年）有效工作时间有效工作时间 S S是设备组的设备数是设备组的设备数 t t是制造单位产品的台时数（单件工时）是制造单位产品的台时数（单件工时）S=1时，时，M表示单台设备的生

35、产能力。表示单台设备的生产能力。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算当当设设备备组组生生产产多多种种产产品品时时，其其生生产产能能力力的的计计算算相相对对比比较较复杂。复杂。v从从生生产产能能力力的的度度量量形形式式看看，在在这这种种情情况况下下，可可以以从从投投入入的的角角度度采采用用能能够够提提供供的的最最大大工工时时数数表表示示生生产产能能力力，但但这这种种方方法法不不直直观观，与与计计划划和和市市场场需需求求的的表表示示不不一一致致；所所以以实实际际管管理工作中仍需要计算以产量表示的生产能力。理工作中仍需要计算以产量表示的生产能力。v另另

36、外外，在在这这种种情情况况下下，由由于于产产品品品品种种比比较较多多，在在计计算算生生产产能能力力时时，不不可可能能按按所所有有具具体体产产品品品品种种一一一一计计算算，因因此此，需需要采用要采用代表产品代表产品或或假定产品假定产品来计算生产能力。来计算生产能力。P233P233 南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算代表产品法代表产品法代代表表产产品品法法就就是是从从多多种种产产品品中中选选一一个个代代表表产产品品，以以它它为标准来计算设备组的生产能力。为标准来计算设备组的生产能力。代代表表产产品品一一般般是是产产量量大大，占占用用工工时时较较多

37、多或或结结构构、工工艺艺上上具具有有代代表表性性的的产产品品。（代代表表产产品品是是结结构构与与工工艺艺有有代代表性，且产量与劳动量乘积最大的产品表性，且产量与劳动量乘积最大的产品P233P233）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算代表产品法的计算步骤：代表产品法的计算步骤：第一步，计算以代表产品表示的设备组生产能力。第一步，计算以代表产品表示的设备组生产能力。式中，式中，M M代代以代表产品表示的设备组生产能力以代表产品表示的设备组生产能力 t t代代是代表产品的台时数（单件工时）是代表产品的台时数（单件工时）南阳理工学院国教院生产与运

38、作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第第二二步步，将将各各种种产产品品计计划划产产量量换换算算成成以以代代表表产产品品表表示示的总产量。的总产量。式中：式中： Q 总总以代表产品表示的以代表产品表示的计划总产量计划总产量； Qi表示第表示第i 种产品的种产品的计划产量计划产量； Ki表示第表示第i 种产品的台时定额与代表产品的台时定额之比。种产品的台时定额与代表产品的台时定额之比。也称为也称为换算系数换算系数。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第四步，计算具体产品的生产能力。第四步，计算具体产品的生产能力。式中：式中： Mi第

39、第i 种产品的生产能力。种产品的生产能力。下面举例说明代表产品法的计算步骤。下面举例说明代表产品法的计算步骤。第三步，计算设备负荷系数。第三步，计算设备负荷系数。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算三种产品计划产量三种产品计划产量产品名称产品名称计划产量（台）计划产量（台）单位产品铣床台时定额单位产品铣床台时定额（台时）（台时）ABC200010001200202515例例：某某企企业业生生产产A A、B B、C C 三三种种产产品品，各各产产品品在在机机加加车车间间铣铣床床组组的的计计划划台台定定时时定定额额分分别别为为2020、2525、15

40、 15 台台时时，铣铣床床组组共共有有铣铣床床25 25 台台，两两班班制制生生产产，每每班班工工作作8 8 小小时时，每每年年254254个个工工作作日日，设设备备停停修修率率为为5 5。如如以以A A为为代代表表产产品品，计计划划产产量量如如下下表表所所示示，请请核核算算该该铣铣床床组组的生产能力并与计划相比较，作出评价。的生产能力并与计划相比较，作出评价。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算解：解：设以设以A产品为代表产品。则：产品为代表产品。则：1.以代表产品表示的设备组生产能力以代表产品表示的设备组生产能力2.以代表产品表示的计划总产量

41、以代表产品表示的计划总产量3.计算设备负荷系数并判断计算设备负荷系数并判断由由于于设设备备负负荷荷系系数数大大于于1 1，说说明明铣铣床床组组的的生生产产能力大于计划产量。能力大于计划产量。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算假定产品法假定产品法假假定定产产品品法法就就是是指指当当产产品品的的结结构构、工工艺艺、劳劳动动量量差差别别很很大大，难难以以确确定定代代表表产产品品时时，根根据据各各种种具具体体产产品品按按一一定定方方法法构构造造一一种种实实际际上上不不存存在在的的产产品品（假假定定产产品品），并以这个假定产品为标准来计算设备组的生产能力

42、。并以这个假定产品为标准来计算设备组的生产能力。假假定定产产品品是是按按各各种种具具体体产产品品工工作作量量比比重重构构成成的的一一种种实实际上不存在的产品。际上不存在的产品。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算下面仍以上例说明假定产品法的计算步骤。下面仍以上例说明假定产品法的计算步骤。例例：某某企企业业生生产产A、B、C 三三种种产产品品，各各产产品品在在机机加加车车间间铣铣床床组组的的计计划划台台定定时时定定额额分分别别为为20、25、15 台台时时，铣铣床床组组共共有有铣铣床床25 台台，两两班班制制生生产产，每每班班工工作作8 小小时时，

43、每每年年254个个工工作作日日，设设备备停停修修率率为为5。计计划划产产量量如如下下表表所所示示，请请用用假假定定产产品品法法核核算算该该铣铣床床组组的的生生产产能能力力并并与与计划相比较，作出评价。计划相比较，作出评价。产品名称产品名称计划产量（台）计划产量（台）单位产品铣床台时定额单位产品铣床台时定额（台时）（台时）ABC200010001200202515南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第一步，计算假定产品的台时定额第一步，计算假定产品的台时定额（构造假定产品）（构造假定产品）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产

44、能力的计算生产能力的计算第二步，计算以假定产品表示的生产能力第二步，计算以假定产品表示的生产能力南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第第三三步步，将将各各种种产产品品计计划划产产量量换换算算成成以以假假定定产产品品表表示示的总产量的总产量因为：因为：所以：所以：按按假假定定产产品品得得出出的的总总产产量量与与计计划划总总产产量实际是相等的。量实际是相等的。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算第四步，计算具体产品的生产能力。第四步，计算具体产品的生产能力。 M1=20001.163=2326台台 M2

45、=10001.163=1163台台 M3=12001.163=1396台台由由于于设设备备负负荷荷系系数数大大于于1 1，说说明明铣铣床床组组的的生生产产能能力大于计划产量。力大于计划产量。第三步，计算设备负荷系数。第三步，计算设备负荷系数。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算在大量生产条件下在大量生产条件下v流流水水线线的的生生产产能能力力往往往往是是根根据据生生产产大大纲纲的的需需要要预预先先规规定定的的，它它是是根根据据生生产产大大纲纲计计算算流流水水线线的的节节拍拍，然然后后根根据据节节拍拍计计算算设设备备需需要要量量和和负负荷荷，这这就

46、就决决定定了了按按流流水水线线组组织织大大量量生生产产的的企企业业，其其生产能力的核算要按每条流水线进行生产能力的核算要按每条流水线进行。 v流流水水线线的的生生产产能能力力取取决决于于每每道道工工序序设设备备的的生生产产能能力力，特特别别是是取决与关键工序（加工工时最长的工序）设备的生产能力。取决与关键工序（加工工时最长的工序）设备的生产能力。v关关键键工工序序设设备备生生产产能能力力的的计计算算与与前前面面设设备备组组生生产产能能力力的的计计算算方法基本一致。只不过产品品种比较单一。方法基本一致。只不过产品品种比较单一。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算

47、生产能力的计算还需说明的一点是还需说明的一点是v由由于于各各种种企企业业的的生生产产方方式式和和生生产产技技术术条条件件差差别别很很大大，有有的的主主要要利利用用机机器器设设备备生生产产，其其产产量量基基本本上上取取决决于于各各种种机机器器设设备备、流水线、自动线的生产率；流水线、自动线的生产率；v有有的的以以手手工工操操作作为为主主，很很少少使使用用或或基基本本不不用用机机器器设设备备进进行行生生产产，如如铸铸件件造造型型、手手工工焊焊接接，设设备备维维修修、果果品品分分级级等等，其其产产量基本上取决于劳动力和作业面积的数量及利用率。量基本上取决于劳动力和作业面积的数量及利用率。v因因此此计

48、计算算生生产产能能力力时时，有有设设备备生生产产能能力力、作作业业场场地地生生产产能能力力和和劳动能力劳动能力之分。前面主要涉及的是之分。前面主要涉及的是设备生产能力设备生产能力的计算。的计算。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算对对于于生生产产面面积积生生产产能能力力的的计计算算，可可按按下下式式计计算算： M=FB/bt 式中：式中：M某生产面积生产能力某生产面积生产能力 B生产面积生产面积 F生产面积的利用时间生产面积的利用时间(小时小时) b单位产品占用的生产面积单位产品占用的生产面积 t单位产品占用时间单位产品占用时间(小时小时)。南阳

49、理工学院国教院生产与运作管理6.26.2生产能力的计算生产能力的计算对于以手工操作为主的对于以手工操作为主的人力生产能力人力生产能力的计算，可按以的计算，可按以下公式计算：下公式计算： Cp=（1+）MT 式中：式中：Cp表示生产能力（小时数）；表示生产能力（小时数）；表示出勤率；表示出勤率；表示间接作业率（非生产时间与表示间接作业率（非生产时间与T的比值）的比值） M表示换算人数（将不同技术等级的工人换算表示换算人数（将不同技术等级的工人换算为以标准技术等级表示的人数）为以标准技术等级表示的人数） T表示计划期制度工作时间；表示计划期制度工作时间；6.36.3生产能力计划

51、生产能力与生产任务的平衡生生产产能能力力与与生生产产任任务务的的平平衡衡是是生生产产能能力力管管理理工工作作的基本任务！主要涉及下面几个问题。的基本任务！主要涉及下面几个问题。3.生产能力与生产任务不平衡了怎么办？生产能力与生产任务不平衡了怎么办？4.如何评价生产能力与生产任务平衡的程度？如何评价生产能力与生产任务平衡的程度？2.如何确认生产能力与生产任务是否平衡？如何确认生产能力与生产任务是否平衡？1.对平衡的理解？对平衡的理解？南阳理工学院国教院生产与运作管理v单台设备或设备组生产能力与生产任务平衡单台设备或设备组生产能力与生产任务平衡v班组或工段生产能力与生产任务平衡班组或工

52、段生产能力与生产任务平衡v车间生产能力与生产任务平衡车间生产能力与生产任务平衡v企业生产能力与生产任务平衡企业生产能力与生产任务平衡1.1.对平衡的理解？对平衡的理解？M主要是一种主要是一种综合平衡综合平衡（前面已经分析过）（前面已经分析过）6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡南阳理工学院国教院生产与运作管理v比比较较生生产产任任务务与与生生产产能能力力有有两两种种方方法法：一一是是用用产产品品数数比比较较；二是二是用台时数比较。后者用得较多。用台时数比较。后者用得较多。v用用产产品品数数比比较较时时，可可用用具具体体产产品品数数比比较较，也也可可用

53、用代代表表产产品品或假定产品比较。或假定产品比较。( (回忆上次课生产能力的计算方法回忆上次课生产能力的计算方法) )v用用台台时时数数比比较较时时，将将某某设设备备年年有有效效工工作作小小时时数数与与该该设设备备年年生生产产任任务务台台时时数数比比较较，即即可可知知能能力力是是否否够够。( (这这是是一一种种能能力与任务总量的比较，可能会存在一定的问题。力与任务总量的比较，可能会存在一定的问题。P225)P225)2.2.如何确认生产能力与生产任务是否平衡？如何确认生产能力与生产任务是否平衡？6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡南阳理工学院国教院生产与运

54、作管理v一是生产能力小于生产任务，怎么办？一是生产能力小于生产任务，怎么办？（要么扩能；要么减少生产任务）（要么扩能；要么减少生产任务）v二是生产能力大于生产任务，怎么办？二是生产能力大于生产任务，怎么办？（要么收缩产能；要么增加任务）（要么收缩产能；要么增加任务）3.3.生产能力与生产任务不平衡了怎么办？生产能力与生产任务不平衡了怎么办？6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡南阳理工学院国教院生产与运作管理v计算生产能力利用指标计算生产能力利用指标, ,有多种。有多种。v其其中中有有代代表表性性的的是是生生产产能能力力综综合合利利用用系系数

55、数，它它等等于于生生产产任任务务与与生生产产能能力力之之比比。（前前面面已已讲过）讲过）4.4.如何评价生产能力与生产任务平衡的程度？如何评价生产能力与生产任务平衡的程度？6.3.16.3.1生产能力与生产任务的平衡生产能力与生产任务的平衡|6.3.26.3.2生产能力计划的决策步骤生产能力计划的决策步骤南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.26.3.2生产能力计划的决策步骤生产能力计划的决策步骤1.1.估计未来的能力需求估计未来的能力需求v要要综综合合考考虑虑市市场场需需求求、技技术术变变化化、竞竞争争关关系系以以及及生生产产率率提提高高等等多种因素多种因素2.2.确定未来的能

56、力需求与现有生产能力之间的差距确定未来的能力需求与现有生产能力之间的差距v（能能力力不不足足或或能能力力过过剩剩）能能力力的的计计划划和和选选择择要要注注意意生生产产运运作作系系统内各环节生产能力的平衡。（举例）统内各环节生产能力的平衡。（举例）3.3.制定候选方案制定候选方案v按照不同的策略或方法制定一定数量的备选方案。按照不同的策略或方法制定一定数量的备选方案。4.4.评价每个方案评价每个方案v定量评价定量评价( (利用数量分析利用数量分析) )和定性评价和定性评价( (利用直观与经验利用直观与经验) )|6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划南阳理工

57、学院国教院生产与运作管理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划长长期期生生产产能能力力计计划划(取取得得生生产产能能力力的的时时间间一一般般在在一一年年以以上上)具具有有战战略略性性质质，是是考考虑虑长长期期需需求求预预测测、企企业业长长期期发发展展战战略略和和产产品品开开发发计计划划的的基基础础上上，对对企企业业生生产产能能力力作作出的规划。出的规划。长长期期生生产产能能力力调调节节因因素素：建建设设新新厂厂、扩扩建建旧旧厂厂、购购置置安装大型成套设备、进行技术改造等。安装大型成套设备、进行技术改造等。长期生产能力计划可分为长期生产能力计划可

58、分为扩张型扩张型和和收缩型收缩型两类。两类。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划扩扩张张型型能能力力计计划划是是企企业业在在现现有有正正常常生生产产能能力力的的条条件件下下，按按照照企企业业长长远远经经营营目目标标的的要要求求，为为了了满满足足末末来来需需求，作出如何扩大生产能力的决策。求，作出如何扩大生产能力的决策。如何扩大生产能力一般可以采取如下三种策略。如何扩大生产能力一般可以采取如下三种策略。v一是一次扩张策略一是一次扩张策略( (积极策略积极策略) )v二是逐步扩张策略二是逐步扩张策略( (消极策略消

59、极策略) )v三是中间策略三是中间策略南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划v 一次扩张策略一次扩张策略(积极策略积极策略)能力闲置部分能力闲置部分能能力力时间时间预测需求预测需求积积极极策策略略中中的的能能力力扩扩大大时时间间超超前前于于需需求求，每每次次扩扩大大规规模模较较大大，但但两两次次扩扩大大之之间间的的时间间隔较长。时间间隔较长。可可以以较较快快形形成成生生产产能能力力以以出出产产产产品品，满满足足市市场场需需求求。但但这这种种策策略略的的需需要要短短时时间间内内筹筹集集大大量量资资金金，而而且且风风

60、险险较较大大，如如果果扩扩张张后后生生产产能能力力严严重重过过剩剩，则则会会造造成成损损失失，加加大成本。大成本。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划v逐步扩张策略逐步扩张策略( (消极策略消极策略) )消消极极策策略略中中的的能能力力扩扩大大时时间间滞滞后后于于需需求求，每每次次扩扩大大规规模模较较小小，但但两两次次扩扩大大之之间间的的时间间隔较短。时间间隔较短。优优点点是是比比较较稳稳妥妥，风风险险较较小小，资资本本筹筹措措比比较较容容易易，但但不不足足之之处处是是有有可可能能失失去去市市场场，造成机会损失

61、。造成机会损失。预测需求预测需求能力短缺部分能力短缺部分时间时间南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划v中间策略中间策略预测需求预测需求能力闲置部分能力闲置部分时间时间能力短缺部分能力短缺部分南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划l收缩型生产能力计划收缩型生产能力计划v当当企企业业不不能能适适应应市市场场需需求求，经经营营状状况况不不佳佳，面面临临严严重重经经济济困困境境时时，这这时时企企业业面面临临的的问问题题不不是是扩扩张张而而

62、是是收收缩缩生生产产能能力力。收收缩缩是是为为了了生生存存而而被被迫迫采采取取的的决决策策，在在收收缩缩时时要要尽尽可可能能减减少少损损失失，力力争争在在收收缩缩中中求求得得新新的发展。的发展。v此时可采用此时可采用转产、缩退两种策略转产、缩退两种策略。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划v转产策略转产策略这这种种策策略略是是利利用用现现有有的的生生产产能能力力，如如设设备备、人人员员和和有有关关资资源源转向生产其它品种的产品。或转向生产相关行业的产品。转向生产其它品种的产品。或转向生产相关行业的产品。v退缩策

63、略退缩策略这这种种策策略略是是逐逐步步退退出出那那些些己己经经没没有有发发展展前前途途的的行行业业或或产产品品市市场场，收收缩缩生生产产能能力力，有有计计划划有有步步骤骤地地撤撤出出资资金金、人人员员和和资资源源，必必要要时时，可可以以出出售售设设备备，裁裁减减人人员员，转转让让、变变卖卖资资源源，以以卸卸掉包袱，争取主动，为将来的发展创造条件。掉包袱，争取主动，为将来的发展创造条件。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.36.3.3长期能力计划与中短期能力计划长期能力计划与中短期能力计划中中短短期期能能力力计计划划( (取取得得生生产产能能力力的的时时间间一一般般在在一一年年以

64、以内内) )，它它的的最最大大特特点点是是当当年年可可供供使使用用的的设设备备、厂厂房房等等固固定定资资产产数数量量已已经经基基本本固固定定，即即使使当当年年投投资资增增添添固固定定资资产产，也也很很难难在在年年内内形形成成生生产产能力。因此要调节生产能力。可以从以下几个方面着手。能力。因此要调节生产能力。可以从以下几个方面着手。P230P230v6.6.改改变变“自自制制还还是是外外购购”的的决决策策v7.7.通过顾客参与调节产能通过顾客参与调节产能v8.8.将固定产能变成可调节产能将固定产能变成可调节产能v9.9.分享产能分享产能v10.10.培训多技能员工培训多技能员工v1.1.改变劳动

65、力数量改变劳动力数量v2.2.合理的人员班次安排合理的人员班次安排v3.3.加班或部分开工加班或部分开工v4.4.利用库存调节利用库存调节v5.5.利用外部资源利用外部资源( (外包、转包外包、转包) )|6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论规模经济原理在能力计划中的运用规模经济原理在能力计划中的运用设施的小型化、专业化及集中化设施的小型化、专业化及集中化学习效应与学习曲线学习效应与学习曲线南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能

66、力计划的相关理论生产能力计划的相关理论规模经济原理在能力计划中的运用规模经济原理在能力计划中的运用v规规模模经经济济：在在一一定定条条件件下下，生生产产规规模模（设设施施规规模模）越越大大，产产出出的的平平均均成成本本越越低低。（固固定定成成本本及及初初始始投投资资的的分分摊摊情情况况；学学习效应的影响等）习效应的影响等）v规规模模不不经经济济：但但是是，当当规规模模扩扩大大到到一一定定程程度度时时，总总成成本本又又会会变高。变高。（内部管理成本增加、效率降低等）（内部管理成本增加、效率降低等）v扩扩大大企企业业的的生生产产规规模模是是改改善善企企业业生生产产能能力力的的有有效效途途径径，但但

67、不不能无限度的扩大。企业要有一个能无限度的扩大。企业要有一个“适度规模适度规模”南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论设施的小型化、集中化设施的小型化、集中化v设设施施的的小小型型化化、集集中中化化的的概概念念是是指指在在一一个个设设施施内内只只集集中中进进行行小小范范围围的的、少少数数品品种种的的产产品品生生产产或或服服务务的的提提供供，这这样样可可以以将将管管理理的的注注意意力力集集中中于于较较少少的的工工作作任任务务中中，职职工工的的工工作作目目标标也也比比较较单单一一和和明明确确，生生产产设设施施可可以以充充分分发发

68、挥挥效效用用，从从而能够取得较好的生产效果。（产生于而能够取得较好的生产效果。（产生于2020世纪世纪7070年代）年代）v大厂分小厂，大厂分小厂，“厂中厂厂中厂”。（举例）。（举例）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论u什么是学习效应与学习曲线什么是学习效应与学习曲线u学习曲线的产生背景学习曲线的产生背景u学习曲线的运用学习曲线的运用u学习曲线的建立学习曲线的建立u学习率的确定学习率的确定学习效应与学习曲线学习效应与学习曲线南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划

69、的相关理论什么学习效应与学习曲线什么学习效应与学习曲线v学学习习效效应应：指指当当一一个个人人或或一一个个组组织织重重复复地地做做某某一一产产品品时时，做做单单位位产产品品所所需需的的时时间间会会随随着着产产品品数数量量的的增增加加而而逐逐渐渐减减少少，然然后后才才趋趋于于稳稳定定。（个人学习与组织学习）（个人学习与组织学习）v学学习习曲曲线线：表表示示单单位位产产品品生生产产时时间间与与所所生生产产的的产产品品累累积积产产量量之之间间的的关系的一条曲线。关系的一条曲线。产品数量单位产品劳动时间学习阶段标准阶段学习曲线学习曲线南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产

70、能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论学习曲线的产生背景学习曲线的产生背景v学学习习曲曲线线最最早早产产生生于于二二次次世世界界大大战战时时的的飞飞机机制制造造业业。当当时时发发现现生生产产每每架架飞飞机机所所需需的的直直接接劳劳动动时时间间随随着着飞飞机机累累积积数数量量的的增增加加很很有有规规律律地地减减少少，这这些些结结果果可可绘绘制制成成一一系系列列的的学学习习曲曲线线。一一项项对对各各主主要要飞飞机机制制造造厂厂所所作作的的调调查查都都表表明明了了类类似似的的结结果果,无无论论所所制制造造的的飞飞机机是是战战斗斗机机、轰轰炸炸机机还还是是其其他他。另另一一个个独独特特的的发发现现是

71、是这这些些曲曲线线之之间间也也有有很很大大的的类类型型性性，即即无无论论生生产产第第一一架架飞飞机机所所用用的的时时间间是是多多少少，第第8架架所所需需的的时时间间只只是是第第4架架的的80%，第第12架架所所需需的的时时间间只只是是第第6架架的的80%，等等等等。也也就就是是说说，在在任任何何一一种种情情况况下下所所发发生生的的现现象象都都是是，当当产产量量增增加加一一倍倍时时，所所需需生生产产时时间间就就减减少少了了20%20%。由由于于这这种种改改进进的的速速率率非非常常一一致致，由由此此又又产产生生了了“学学习习率率”的的概概念念，即即在在飞飞机机生生产产中中，产产量量加加倍倍过过程程

72、中中的的学学习习率率是是80%。不不同产品或不同企业，学习率有可能不同。同产品或不同企业，学习率有可能不同。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论学习曲线的运用学习曲线的运用学学习习曲曲线线可可以以用用来来帮帮助助企企业业较较精精确确地地估估计计对对生生产产能能力力的的需需求求，制定相应的能力计划；制定相应的能力计划；学学习习曲曲线线可可以以用用来来帮帮助助企企业业制制定定产产品品的的成成本本计计划划，因因为为随随着着累积产量的增加成本有降低的可能性；累积产量的增加成本有降低的可能性；根根据据学学习习效效应应理理论论，选选择

73、择低低成成本本战战略略时时，最最大大产产量量的的确确定定（成本降至学习曲线的低点）（成本降至学习曲线的低点）学习曲线对于防止竞争对手进入自己的市场也是很有用的。学习曲线对于防止竞争对手进入自己的市场也是很有用的。学学习习曲曲线线使使用用不不当当也也有有一一定定的的风风险险。（环环境境的的动动态态变变化化特特定定会影响学习规律）会影响学习规律）（备注：例子）（备注：例子）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论学习曲线的建立学习曲线的建立建立学习曲线的理论的几个假设：建立学习曲线的理论的几个假设：生产第生产第N+1N+1个产品所

74、需的直接劳动时间总是少于第个产品所需的直接劳动时间总是少于第N N个。个。当累积生产数量增加时，所需直接劳动时间按一个递当累积生产数量增加时，所需直接劳动时间按一个递减的速率减少。减的速率减少。时间的减少服从指数分布。时间的减少服从指数分布。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论学习曲线模型：学习曲线模型：Kn=K1nb式中：式中：K1第一个产品的直接劳动时间第一个产品的直接劳动时间Kn第第n个产品的直接劳动时间个产品的直接劳动时间n：累积生产数量：累积生产数量b：lgr/lg2r ：学习率：学习率学习曲线的建立学习曲线的建

75、立南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论例例：某某柴柴油油机机车车厂厂，某某种种产产品品的的第第一一件件生生产产时时间间是是5000050000小时，根据以往经验，这类产品的学习率是小时，根据以往经验，这类产品的学习率是80%80%。问题：问题：1 1、估计第、估计第4040个产品的生产时间；个产品的生产时间； 2 2、计算前、计算前5 5个产品的平均单件生产时间。个产品的平均单件生产时间。解：解：1、K40=K140b =5000040lg0.8/ lg2 =500000.30488 =15244(小时小时) 2、（自己

76、做）、（自己做）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论学习率的确定学习率的确定1.1.如如果果数数据据齐齐备备且且合合理理，学学习习率率可可以以利利用用前前面面的的学学习习曲线模型求解。曲线模型求解。由由Kn=K1nb可以推导出可以推导出b=lg(kn/k1)/lgn=lgr/lg2所以：所以：r=10blg2=10lg2lg(kn/k1)/lgn在这种情况下，必须要知道第一件和第在这种情况下，必须要知道第一件和第n件产品的生产时件产品的生产时间。间。例：已知生产第例：已知生产第1台产品的时间为台产品的时间为3000小时，生

77、产第小时，生产第30台的时间为台的时间为2000小时，求该产品的学习率。小时，求该产品的学习率。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论2.2.如如果果没没有有上上述述数数据据，即即在在某某种种产产品品未未开开始始生生产产前前就就想想估估计计学学习习率率，这这种种估估计计通通常常带带有有较较强强的的主主观观性性。有有两两种估计方法：种估计方法：一是根据本企业过去生产过的类似产品进行估计。一是根据本企业过去生产过的类似产品进行估计。二是把它看作与该产业平均学习率相同。二是把它看作与该产业平均学习率相同。无无论论采采取取那那种种方

78、方法法，在在实实际际生生产产开开始始并并积积累累一一定定数数据据以以后后，都需要对最初的估计加以修正。都需要对最初的估计加以修正。学习率的确定学习率的确定南阳理工学院国教院生产与运作管理6.3.46.3.4生产能力计划的相关理论生产能力计划的相关理论几个需要注意的问题几个需要注意的问题1.1.盲目地接受产业平均学习率有时是很危险的。盲目地接受产业平均学习率有时是很危险的。2.2.影影响响各各企企业业学学习习率率的的主主要要因因素素之之一一是是看看生生产产运运作作是是以以设设备备速速率率为为基基础础，还还是是以以人人的的速速率率为为基基础础。前前者者的的学学习习效效应应较较低低，后后

79、者者的的学学习习效应较强。（为什么？）效应较强。（为什么？）3.3.影影响响各各企企业业学学习习率率的的另另一一个个因因素素是是产产品品的的复复杂杂性性。简简单单产产品品的的学学习率不如复杂产品那么显著。习率不如复杂产品那么显著。4.4.资资本本投投入入的的比比率率也也会会影影响响学学习习率率。因因为为自自动动化化程程度度的的提提高高或或设设备备的改善会使直接劳动时间减少，从而使学习曲线发生一定变化。的改善会使直接劳动时间减少，从而使学习曲线发生一定变化。|6.3.56.3.5生产能力计划方法生产能力计划方法南阳理工学院国教院生产与运作管理决策树分析决策树分析量本利分析量本利分析财

80、务分析财务分析回收期法回收期法现值法现值法内部报酬率法内部报酬率法排队模型排队模型（等等）（等等）了了解解一一下下！有有些些内内容容我我们们已已经经学学习习过了！过了！总销售收入总销售收入总成本总成本固定成本固定成本Q*盈亏平衡点盈亏平衡点销售量销售量成成本本u回回收收期期法法是是一一个个粗粗略略但但却却广广泛泛应应用用的的方方法法。它它注注重重于于一一项项投投资资收收回回其其初初始始成成本本所所需要的时间。需要的时间。u现现值值法法是是考考虑虑资资金金的的时时间间价价值值，把把预预计计年年现现金金流流和和预预计计残残值值折折算算成成现现值值并并与与初初始始投资额相比较的一种方法。投资额相比较

81、的一种方法。u内内部部报报酬酬率率法法是是指指用用它它来来对对投投资资的的现现金金流流量量进进行行贴贴现现，是是现现金金流流入入量量的的总总现现值值与与现现金金流流出出量量的的总总现现值值相相等等，从从而而使使净净现现值值等于零的报酬率。等于零的报酬率。u排排队队模模型型主主要要用用于于对对服服务务系系统统的的设设计计和和分析。（服务能力计划）分析。（服务能力计划）6.3.56.3.5生产能力计划方法生产能力计划方法6.46.4服务能力计划服务能力计划南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划一、服务业与制造业生产能力计划的比较一、服务业与制造业生产能力计

82、划的比较二、雷托尔法则二、雷托尔法则三、扩大服务能力的方式三、扩大服务能力的方式四、服务能力利用率与服务质量四、服务能力利用率与服务质量南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划一、服务业与制造业生产能力计划的比较一、服务业与制造业生产能力计划的比较（回忆第一章（回忆第一章“制造性生产制造性生产”与与服务性运作服务性运作特点的比较）特点的比较）特特性性制造性生产制造性生产服务性运作服务性运作输出品的形态输出品的形态产品产品/ /服务的储藏服务的储藏生产生产/ /运作设施规模运作设施规模生产生产/ /运作场地数运作场地数生产资源的密集度生产资源的密集

83、度生产和消费生产和消费与顾客的接触频度与顾客的接触频度受顾客的影响度受顾客的影响度顾客要求反应时间顾客要求反应时间质量质量/ /效率的测量效率的测量有形的有形的产品品可可库存存大大规模模少少资本密集本密集分开分开进行行少少低低长容易容易无形的服无形的服务无法无法储藏藏小小规模模多多劳动密集密集同同时进行行多多高高短短难南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划1.1.时间特性的比较时间特性的比较P227P227服服务务不不同同于于物物质质产产品品，服服务务不不能能储储存存起起来来供供以以后后使使用用，因因此此，当当顾顾客客对对服服务务有有需需求求的的时时

84、候候，服服务务能能力力必必须须立立即即兑兑现现成相应的服务。成相应的服务。（提供及时服务）（提供及时服务）今今天天酒酒店店客客满满，不不能能利利用用昨昨天天的的空空房房，昨昨天天的的空空房房（能能力力）将将永永远远得得不不到到利利用用，永永远远损损失失掉掉了了。理理发发店店双双休休日日人人多多，平平时时人人少少，但但平平时时理理发发师师的的空空闲闲时时间间（能能力力）不不能能储储存存到到双休日来用，也是永远损失掉了。双休日来用，也是永远损失掉了。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划2.2.空间特性的比较空间特性的比较P227P227服服务务业业的的生

85、生产产能能力力必必须须能能够够延延伸伸到到顾顾客客身身边边，这这与与制制造造业业有有很很大大不不同同，制制造造业业可可以以在在一一个个地地方方进进行行生生产产，然然后后将将产产品品运运到到各各地地的的顾顾客客手手中中，生生产产和和消消费费在在空空间间是是可可以以分分开开的的。而而对对服服务务业业而而言言，服服务务能能力力必必须须在在服服务务之之前前先先存存在在于于顾顾客客附近，离服务对象越近越好，然后才能提供服务。附近，离服务对象越近越好，然后才能提供服务。另另一一座座城城市市的的空空余余客客房房或或出出租租车车是是不不能能提提供供给给本本地地顾顾客客的的。一一个个城城市市医医院院人人满满为为

86、患患，另另作作城城市市的的医医院院有有再再多多的的富富余余医医疗能力也无济于事。疗能力也无济于事。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划3.3.需求的不稳定性需求的不稳定性( (个性化、随机性个性化、随机性) )与与制制造造系系统统相相比比，服服务务系系统统面面对对的的需需求求的的不不稳稳定定性性要要更更高。其原因主要有两个。高。其原因主要有两个。顾顾客客的的不不同同个个性性会会直直接接影影响响服服务务系系统统。每每个个顾顾客客常常常常有有不不同同的的要要求求，对对服服务务过过程程有有不不同同程程度度的的感感受受，需需要要有有不不同同的的服服务务员员提

87、提供供服服务务。这这些些因因素素会会使使得得每每个个顾顾客客的的服服务务时时间间发发生生很很大大的的差差异异，导导致致服服务务系系统统的的生生产产能能力力很很难难确定。确定。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划3.需求的不稳定性（续）需求的不稳定性（续）需需求求的的不不稳稳定定性性还还受受到到顾顾客客行行为为的的直直接接影影响响。对对顾顾客客行行为为的的影影响响因因素素很很多多，可可以以从从天天气气一一直直到到社社会会重重大大事事件件，顾顾客客行行为为的的变变化化又又会会直直接接影影响响他他对对各各种种服服务务的的需需求求。大大学学生生毕毕业业离离校

88、校前前，学学校校附附近近的的餐餐馆馆生生意意兴兴隆隆，到到了了假假期期，生生意则比较清淡。这种例子很多。意则比较清淡。这种例子很多。（很难预测）（很难预测）正正是是需需求求的的这这种种不不稳稳定定性性，服服务务机机构构通通常常需需要要以以较较短短的的时时间间单单位位（半半个个小小时时）来来制制定定服服务务能能力力计计划划。制制造造业业则则可可以以较长的时间单位来制定生产能力计划。较长的时间单位来制定生产能力计划。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划4.一些服务系统的能力难以具有弹性一些服务系统的能力难以具有弹性v不不能能通通过过库库存存来来应应对对需

89、需求求的的波波动动。（其其它它一一些些措措施施可可以以考考虑虑，如如改改变变设设施施布布置置、延延长长服服务务时时间间、优优化化日日程程安安排排、培训多面手、增加顾客参与培训多面手、增加顾客参与等）等）v另另外外，再再加加之之服服务务的的随随机机性性，往往往往服服务务能能力力必必须须大大于于服服务务需需求求，能能力力的的闲闲置置不不可可避避免免。考考虑虑服服务务能能力力计计划划就就要要权权衡衡顾顾客客的的等等待待成成本本和和公公司司的的服服务务成成本本。（前前面面提提到到的的能能力缓冲）力缓冲）南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划二、雷托尔法则二、雷

90、托尔法则南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划三、扩大服务能力的方式三、扩大服务能力的方式服服务务能能力力需需要要随随服服务务需需求求的的增增长长而而扩扩大大。扩扩大大服服务务能能力的方式一般要经历四个阶段。力的方式一般要经历四个阶段。创业期创业期服务地点合理化期服务地点合理化期成长期成长期成熟期成熟期南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划创创业业期期：服服务务机机构构只只在在一一个个地地区区进进行行单单项项服服务务。小小零零售售店店、小餐馆永远处于这一阶段。小餐馆永远处于这一阶段。服服务务地地点点合合理理化化

91、期期：当当所所处处地地区区的的市市场场已已经经饱饱和和，想想进进一一步步发发展展，可可以以采采取取两两种种方方式式：一一是是在在另另一一个个地地区区设设立立分分支支机机构构从从事事原原来来的的服服务务；一一是是在在同同一一地地区区增增加加新新的的服服务务项项目目。采采取取不不同同的的方方式式会会有有不不同同的的效效果果。第第一一种种方方式式会会获获得得规规模模经经济济效效益益；第第二二种种方方式式会会出出现现规规模模（小小）不不经经济济。如如果果在在同同一一地地点点提提供供多多种种类类型型的的相相关关服服务务，则则成成本本低低于于在在多多个个地地点点提提供供单单一一服务的成本，这是服务的成本，

92、这是范围经济性范围经济性。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划成成长长期期：当当服服务务机机构构进进入入成成长长期期，其其营营业业额额和和管管理理复复杂杂性性都都会会显显著著上上升升，服服务务设设施施需需要要更更新新和和重重新新布布置置，经营观念和管理模式也需要更新。经营观念和管理模式也需要更新。成成熟熟期期：到到了了成成熟熟期期，经经营营效效率率特特别别重重要要，服服务务机机构构之间更多的是价格竞争。之间更多的是价格竞争。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划四、服务能力利用率与服务质量四、服务能力利用率与

93、服务质量为为服服务务业业制制定定生生产产能能力力发发展展计计划划，无无论论是是短短期期的的还还是是长长期期的的，都都必必须须考考虑虑日日常常的的能能力力利利用用率率与与服服务务质质量量之之间间的的关关系系。下下图图描描述述了了排排队队服服务务系系统统生生产产能能力力利利用用的的一一般般规规律律。大大多多数数服服务务企企业业属属于于排排队服务系统，该图具有普遍意义。队服务系统，该图具有普遍意义。平平均均到到达达率率平均服务率平均服务率能力短缺区能力短缺区服务区服务区=100%=70%临界区临界区即即平平均均每每小小时时到到达达的的顾顾客客数数；即即平平均均每每小小时时服服务务的的顾顾客客数数；为

94、为服服务务能能力力利利用用率，公式如下：率，公式如下：南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划一般认为，最佳的服务能力利用率一般认为，最佳的服务能力利用率在在70%左右。左右。在在这这个个比比率率下下，既既可可以以使使服服务务人人员员处处于于工工作作状状态态，没没有有过过多多的的空空闲闲时时间间，也也可可以以使使其其能能从从容容地地为为顾顾客客服服务务，同同时时也也有有足足够够的的备备用用能力。能力。图图中中临临界界区区表表示示顾顾客客能能够够得得到到服服务务，但但由由于于服服务务能能力力比比较较紧紧张张，服服务务质质量量会会下下降降。位位于于顶顶部部的

95、的能能力力短短缺缺区区表表示示服服务务系系统统顾顾客客太太多多，超出了系统的服务能力，部分顾客不可能得到服务。超出了系统的服务能力，部分顾客不可能得到服务。南阳理工学院国教院生产与运作管理6.46.4服务能力计划服务能力计划对对一一个个具具体体的的服服务务企企业业来来说说，最最佳佳的的服服务务能能力力利利用用率率要要由由其其自自身身的的特特点点决决定定。当当顾顾客客到到达达与与服服务务时时间间具具有有很很大大的的不不确确定定性性，或或者者因因能能力力不不足足不不能能及及时时提提供供会会造造成成严严重重后后果果时时，利用率应该定得低一些。利用率应该定得低一些。例如，消防站、医院的急诊

96、部等。例如，消防站、医院的急诊部等。反反之之，对对那那些些可可计计划划的的服服务务系系统统，如如电电脑脑培培训训班班，或或者者不不直直接接与与顾顾客客接接触触的的系系统统，如如邮邮件件分分拣拣，能能力力的的利利用用率率可可以以计划到百分之百。计划到百分之百。南阳理工学院国教院生产与运作管理作作业业1.如何理解生产如何理解生产/运作能力的概念？运作能力的概念？2.什么是设计能力、查定能力和现实能力？什么是设计能力、查定能力和现实能力？3.举例说明生产能力的两种度量方法？举例说明生产能力的两种度量方法？4.什么是最大能力与正常能力？什么是最大能力与正常能力？5.简述生产能力计划的决策

97、步骤？简述生产能力计划的决策步骤？6.比较扩张型长期生产能力计划的两种策略？比较扩张型长期生产能力计划的两种策略？7.中短期生产能力计划中扩大生产能力的措施有哪些？中短期生产能力计划中扩大生产能力的措施有哪些？8.什么是学习效应和学习曲线？什么是学习效应和学习曲线？9.与与制制造造业业生生产产能能力力计计划划相相比比，服服务务业业生生产产能能力力计计划划有有哪哪些些特点？特点？南阳理工学院国教院生产与运作管理作作业业10.某某企企业业生生产产A、B、C 三三种种产产品品，各各产产品品在在机机加加车车间间车车床床组组的的计计划划台台定定时时定定额额分分别别为为30、25、20 台台

98、时时，车车床床组组共共有有铣铣床床20 台台，单单班班制制生生产产，每每班班工工作作8 小小时时，每每年年250个个工工作作日日，设设备备停停修修率率为为4。计计划划产产量量如如下下表表所所示示，请请用用假假定定产产品品法法核核算该车床组的生产能力并与计划相比较，作出评价。算该车床组的生产能力并与计划相比较，作出评价。三种产品计划产量三种产品计划产量产品名称产品名称计划产量（台）计划产量（台）单位产品铣床台时定额单位产品铣床台时定额（台时）（台时）ABC180010001300302520南阳理工学院国教院生产与运作管理作作业业11.11.某某种种产产品品的的第第一一件件生生产产时时间间是是12001200小小时时，根根据据以以往经验，这类产品的学习率是往经验，这类产品的学习率是70%70%。问题：问题：1 1、估计第、估计第100100个产品的生产时间；个产品的生产时间； 2 2、计算前、计算前5 5个产品的平均单件生产时间。个产品的平均单件生产时间。12.12.已已知知生生产产第第1 1台台产产品品的的时时间间为为30003000小小时时，生生产产第第3030台的时间为台的时间为20002000小时，求该产品的学习率。小时，求该产品的学习率。

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