咖喱意大利面有哪些可口的做法

上传人:鲁** 文档编号:567918436 上传时间:2024-07-22 格式:PDF 页数:2 大小:84.24KB
返回 下载 相关 举报
咖喱意大利面有哪些可口的做法_第1页
第1页 / 共2页
咖喱意大利面有哪些可口的做法_第2页
第2页 / 共2页
亲,该文档总共2页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《咖喱意大利面有哪些可口的做法》由会员分享,可在线阅读,更多相关《咖喱意大利面有哪些可口的做法(2页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、咖喱意大利面有哪些可口的做法咖喱意大利面有哪些可口的做法咖喱意大利面的做法【1】材料义大利面 150 公克,橄榄油 30 ,青花椰菜适量,洋葱丁 1 颗,蒜末 10公克,姜末 10 公克,猪绞肉 100 公克,蕃茄丁 1 颗,印度咖哩粉 5 公克,蔬菜高汤 250 ,原味咖哩块 35 公克,盐少许,胡椒粉少许做法 1.煮一锅滚水,加入少许的盐(材料外),放入义大利面煮约 810 分钟至软后,捞起淋上 15 的橄榄油拌匀,备用。 2.青花椰菜汆烫后,放入冷开水中备用。 3.热锅,倒入剩余 15 的橄榄油,放入洋葱丁炒软,再加入蒜末、姜末炒香,续加入猪绞肉炒至变白色后,再放入蕃茄丁拌炒。 4.将作

2、法 3 加入印度咖哩粉拌炒均匀,倒入蔬菜高汤并加入原味咖哩块轻轻拌煮均匀,再放入作法 1 的义大利面拌煮,煮约 12 分钟至汤汁被面条吸收,最后加入盐、胡椒粉调味。 5.取一盘,装入作法 4 的义大利面,再搭配上作法 2 的青花椰菜装饰即可。咖喱意大利面的做法【2】材料义大利面 150 公克,猪绞肉 50 公克,牛绞肉 50 公克,洋葱 1/2 颗,蕃茄1 颗,巴西里少许,咖哩粉 1 大匙,红酒 2 大匙,蕃茄酱 2 大匙,盐 1/2 大匙,胡椒粉少许,义大利综合香料 1 大匙,高汤 1 杯做法 1.)洋葱及番茄、蒜头全部切细末,巴西里也切细末备用。 2.)锅内放入 2 大匙橄榄油,先将蒜末、

3、洋葱末炒香,放入猪、牛绞肉炒熟,再放入番茄丁及所有调味料,用小火煮 20 分钟后即为肉酱。 3.)义大利面煮熟后放在盘上,再将肉酱淋上,最后撒上少许巴西里末即可。第 1页 共 2页咖喱意大利面的做法【3】材料咖喱、意粉、鸡肉粒、土豆粒做法意粉要煮,咖喱只需微波炉加热一分钟,里面已经有鸡肉粒和土豆粒了 1、用速食汤底粉,加上新鲜的芹菜和红萝卜和香肠切粒粒,先把这些粒粒煮熟,然后倒进汤粉搅拌再煮开,OK。 2、罗宋汤是某国的特色食物,主要材料是大量的番茄、牛肉粒、芹菜、香草、洋葱、再加点辣椒。咸中带酸,再带点微辣和香气,是很开胃的一个汤。 3、从家中过年时的“好意头”“盆栽”里割了点芹菜,够新鲜吧哈!这一盆里面有“生财”“勤劳”“聪明”。然后和香肠、红萝卜切粒粒煮汤。咖喱意大利面的做法【4】材料材料:乌冬面 2 包( 我用的是自己第二次做的做的乌冬面,煮 8 成熟,过水) 咖喱粉 洋葱丝 胡萝卜丝 葱段 煮熟切好的牛腱子肉 150g做法 1 锅内放少许油加热,加入洋葱丝,炒出洋葱的香味后,下牛肉. 2.加 200 毫升清水,烧至水开。然后放入适量咖喱粉拌匀。 3.事先将乌冬面用清水冲洗了一下,然后把乌冬面放入锅内翻炒,乌冬面会渐渐吸水变涨,待水分快收得差不多了就下胡萝卜丝炒,炒至水分收干,加盐和葱段兜匀即可。意大利面的第 2页 共 2页

展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 建筑/环境 > 施工组织

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号