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1、某某大酒店前厅部业务技能办理退房结帐手续标准 :要为客人快捷地办理结帐离店的手续。程序: 为了快捷地办理离店结帐手续,重要的是我们是否可以在客人结帐离店的时间之前,检查客人的帐务。这就可以使我们提前为客人结帐做准备。以下几点建议可以帮助我们不需要询问客人就可以知道客人结帐离店的时间。1) 尊敬的先生/女士我们知道你的预离日期是明天。如果你需要送机服务,可以联系客户主任,分机号码是。谢谢你,并祝你今天愉快。(你的姓名);2)如果你碰巧在饭店遇到客人,你可以通过和客人聊天而知道客人的预离时间;3)你要确保你从客人处得到的信息要能有效沟通。例如:在客户主任的交班记录本上记录并且输入电脑系统;4)要确
2、保帐单打印纸已经准备好,你已经有了当天的汇率并且所有需要的物品都已经就绪; 5) 如果在早上同时有很多结帐的客人,当客人走到收银台时就要礼貌地询问客人可以先用餐,我们为他准备帐单。要说:我们可以现在为你准备帐单吗?6)传呼迷你吧客房服务员检查客人房间的迷你吧;7)当客人准备结帐离店并且已经检查了帐单;8)再次确认客人的付款方式;9)打印出复式帐单并请客人签名;收回客人的房间钥匙;10)问客人要取信用卡刷卡(如果客人使用信用卡付帐);11)一旦刷过信用卡,就要请客人在信用卡单上签名并要和信用卡上的签名进行核对;12)结完帐后,就将复制的帐单放入结帐的文件中;13)如果客人的费用事先安排由公司承付
3、,就要确认登记单上附着有总经理签名认可的复印信函。如果这些都齐备,就让客人在帐单上签名。(不要给客人任何的复制帐单因为我们将要把帐单送至该公司);14)如果客人用现金付帐,就要收取准确的金额;15)如果客人使用外币付帐,要核查汇率:准确地填写兑换单; 16)在你为客人结帐时,询问客人他的行李是否已经拿出来.如果没有,要询问客人的行李件数,后立即打电话给行李部;17)如果客人事先预订了车,就打电话给行李部让车在旁边等候客人;18)如果客人是乘下一班班车去机场,就向行李部确认是否有空的座位可以提供给客人;19)如果没有其他的客人结帐,就陪同客人到大堂出口,并且目送客人离开; 20)谢谢你在本饭店入住,希望不久可以见到你。“祝你旅途愉快”。注:如果有任何客人的意见书,要交给前厅部经理。所有的客人意见书要交给总经理阅读。