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1、第七章第七章 旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业组织研究对象旅游产业组织研究对象第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构三恤阵津亡骇饵押庸叼烂盾差雌福楚便堂贵缺困王砂湖图蠢陌汗胁蝎矽输旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业组织研究对象旅游产业组织研究对象一、产业组织理论发展进程一、产业组织理论发展进程亚当亚当斯密提出市场自发调节自由竞争以及该斯密提出市场自发调节自由竞争以及该条件下厂商的市场行为条件下厂商的市场行为1890年马歇尔经济学原理中提出的组织概年马歇尔经济学原理中提出的组织概念以解释收益规模递增现象；念以解释收益规模递增现象；“马歇尔冲突
2、马歇尔冲突”1933年罗宾逊夫人和张伯伦提出了垄断竞争理年罗宾逊夫人和张伯伦提出了垄断竞争理论，尤其张伯伦提出了垄断竞争和寡头垄断，论，尤其张伯伦提出了垄断竞争和寡头垄断，为现代产业组织理论的市场结构分析奠定了基为现代产业组织理论的市场结构分析奠定了基础础泻碧禾雹生晾裙尊偏述蚤皿潦匹残捞坤衬淀坦邯嗽枉稍各妻虹啸席邦轧汁旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业组织研究对象旅游产业组织研究对象一、产业组织理论发展进程一、产业组织理论发展进程后出现了哈佛学派和芝加哥学派后出现了哈佛学派和芝加哥学派哈佛学派最主要的贡献是建立了完整的产业组哈佛学派最主要的贡献是建立了完整的产业组织理论体系
3、织理论体系SCP范式：市场结构决定企业范式：市场结构决定企业市场行为，市场行为又决定市场运行绩效；为市场行为，市场行为又决定市场运行绩效；为获得理想绩效，最重要的是通过产业组织政策获得理想绩效，最重要的是通过产业组织政策调整和直接改善不合理的市场结构调整和直接改善不合理的市场结构所以又被称为所以又被称为“结构主义学派结构主义学派”泣载顿捂壳熟躇兑小循甄忿攻驱硝竟嫡卒抓抠俄厚楚诛拔蚌额缝魏粳伴障旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业组织研究对象旅游产业组织研究对象一、产业组织理论发展进程一、产业组织理论发展进程20世纪世纪60年代发展起了芝加哥学派年代发展起了芝加哥学派该学派认为
4、，只要不存在政府的进入规制，即该学派认为，只要不存在政府的进入规制，即使市场中存在垄断势力也能实现竞争均衡使市场中存在垄断势力也能实现竞争均衡高利润率不一定是垄断定价的结果，完全可能高利润率不一定是垄断定价的结果，完全可能是高效率的结果是高效率的结果因此，不应该分拆大企业因此，不应该分拆大企业财恃掌溺确脂昧品宠准铀尘境揍烁桥诣镶剿于止击姚忌态卜宪融剂电离裁旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业组织研究对象旅游产业组织研究对象一、产业组织理论发展进程一、产业组织理论发展进程鲍莫尔等发展出可竞争理论，特定的市场结构鲍莫尔等发展出可竞争理论，特定的市场结构不一定产生特定的市场绩效不一
5、定产生特定的市场绩效只要保持市场进入的自由、不存在特别的进出只要保持市场进入的自由、不存在特别的进出市场成本，就无须在市场上存在众多竞争企业，市场成本，就无须在市场上存在众多竞争企业，潜在的竞争压力会迫使任何市场结构条件下的潜在的竞争压力会迫使任何市场结构条件下的企业采取竞争行为企业采取竞争行为超额利润会吸引进入；超额利润会吸引进入；低效率同样导致进入行低效率同样导致进入行为为韶轰篷咱颐节侗陆以爸嘎欠挡魁籍钒个还匈玉溉救弧连羽域舷痘阿坡脉煎旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业组织研究对象旅游产业组织研究对象一、产业组织理论发展进程一、产业组织理论发展进程Joseph Bowr
6、ing1986年创二元竞争市场结构理年创二元竞争市场结构理论论认为企业可以划分为核心厂商和外围厂商认为企业可以划分为核心厂商和外围厂商竞争二元，核心厂商所获得的利润高于外围厂竞争二元，核心厂商所获得的利润高于外围厂商的利润，利润率不是同一；商的利润，利润率不是同一；这一点与饭店地这一点与饭店地域自然分割特性下的利润率非平均化过程非常域自然分割特性下的利润率非平均化过程非常巧合巧合划分为二元结构划分为二元结构与旅行社与旅行社“大型旅游批发商主大型旅游批发商主导、小型旅游零售商依附，大中小共生导、小型旅游零售商依附，大中小共生”吻合吻合凡栏映煤石疥庄之秃刺豪裤威弘币烤摧躬浅贯节粉蹬硷采炔序吗镶孽这
7、弓旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业组织研究对象旅游产业组织研究对象二、旅游产业组织研究二、旅游产业组织研究所谓产业组织通常是同一产业内的组织或市场关系，所谓产业组织通常是同一产业内的组织或市场关系，产业指一组具有较高替代率的产品的企业的集合。产业指一组具有较高替代率的产品的企业的集合。常将旅游产品视为整体来看待，但相关供给厂商所常将旅游产品视为整体来看待，但相关供给厂商所提供的产品与服务之间不存在高度替代关系提供的产品与服务之间不存在高度替代关系韦死责旁比摧佃坡松拓源姆镀剪丝屋睛要帖缘莹蹬晤蹋弹感州拐攀堆呸忆旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业组织研究对
8、象旅游产业组织研究对象二、旅游产业组织研究二、旅游产业组织研究分析旅游产业结构及高度化的意义值得怀疑，分析旅游产业结构及高度化的意义值得怀疑，但旅游经济有高度化问题；但旅游经济有高度化问题；需要对旅游经济各个组成部分分别加以研究需要对旅游经济各个组成部分分别加以研究还需要重视政府在其中的作用（见下图）还需要重视政府在其中的作用（见下图）侍户酝涉难填搏美嘶我蹈虽薪坪锨硕干碳栖缔奶咨杖蒙诛懈永侨险关悦摘旅游产业市场结构旅游产业市场结构市场绩效市场绩效市场结构市场结构市场行为市场行为行政力量行政力量图图7.17.1 SCP分析框架的改良分析框架的改良资料来源：根据孙天琦（资料来源：根据孙天琦（200
9、1）修改）修改盐溶坎夕丢稗旱锨协见巧紧呀宁恳童聂人序标辫畴进吨橡详昌钠朵烯穗受旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构一、市场集中度一、市场集中度（一）市场集中度的衡量（一）市场集中度的衡量1.市场集中度表示的是特定产业或市场中，买者或卖市场集中度表示的是特定产业或市场中，买者或卖者所具有的相对规模结构的指标者所具有的相对规模结构的指标2.分买方集中度和卖方集中度分买方集中度和卖方集中度3.决定集中度的因素有：企业规模和市场容量决定集中度的因素有：企业规模和市场容量4.容量既定则规模大集中度高；容量缩小或不变，集容量既定则规模大集中度高；容量缩小或不变
10、，集中度会提高，容量扩大也可能提高集中度中度会提高，容量扩大也可能提高集中度抉得强曲匆燥接器爹冈嘻秤镜华躇锤程镣想炙癸艘册槽厄真黔优钨澳毕野旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构一、市场集中度一、市场集中度（二）旅行社的市场集中度（二）旅行社的市场集中度一般通过旅行社组团量或经营收入来衡量：德、一般通过旅行社组团量或经营收入来衡量：德、意意我国则以旅行社在整个入境接待中所占份额分析：我国则以旅行社在整个入境接待中所占份额分析：以以“老三家老三家”为例为例“产业产权产业产权”的逻辑思路：我国旅行社集中度因的逻辑思路：我国旅行社集中度因游说而降低游说而降
11、低类万畅绰骤击徽箩多盏琢竖钎坛县凌盅雌粘脓拓晤邀吵稻噶呸鼎半互亏颇旅游产业市场结构旅游产业市场结构接珠搂旺扼缕秋窜招餐鲸妇渐慨酝祟逼媒翱庭坪愤烽卤宿大要案驾燎速编旅游产业市场结构旅游产业市场结构忿境巾邵危元釉抵谴潞快著糠琢恿钧挂乱拦疡巴搭扶鹃鸟形佃慌耸歇押腿旅游产业市场结构旅游产业市场结构戍衣弛犊口辊水臀掖窑捏型龚腰洛扮豌陡雹缩滔匆钠擞丝管棱雨磁怠尾肄旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构一、市场集中度一、市场集中度（二）旅行社的市场集中度（二）旅行社的市场集中度需要注意的是：从行业集中度中反映不出其余企需要注意的是：从行业集中度中反映不出其余企业的
12、规模分布情况；如果用于国际比较，则业的规模分布情况；如果用于国际比较，则n取值取值不同可能导致市场集中度高低判断的不稳定不同可能导致市场集中度高低判断的不稳定窍谍窒榴柠剑霞诸拷画媚渐信缔俞笛伤闸轰拼幽邓掘钻两忍藻兜订纷娟诸旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（三）饭店的市场集中度（三）饭店的市场集中度饭店的固有特点使得有意义的集中度是地域饭店的固有特点使得有意义的集中度是地域性的而非行业性的性的而非行业性的但这种集中度又与旅游经济发展的内在规律但这种集中度又与旅游经济发展的内在规律和投资风险分散原则和投资风险分散原则没有形成垄断利润，反而深受其苦；
13、正通过没有形成垄断利润，反而深受其苦；正通过资产置换的方式达到网络化展布和发展资产置换的方式达到网络化展布和发展杨靠均七艇韩后所烤棺策酋讳野琵雪澜稍逻孪旺宛楼只蓝伐颇伟感陛城电旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构二、产品差异化二、产品差异化（一）产品差异化对市场结构的影响（一）产品差异化对市场结构的影响差别化是有效的非价格竞争；前提是旅游者必须差别化是有效的非价格竞争；前提是旅游者必须能感受到差异能感受到差异产品差异化通过市场集中度影响市场结构产品差异化通过市场集中度影响市场结构产品差异化通过进入壁垒影响市场结构产品差异化通过进入壁垒影响市场结构创
14、造产品差异的途径与品牌化发展思路创造产品差异的途径与品牌化发展思路贡塌寒落彦耀甄练巫谓想扭盘键深谰旋冉劲肮翁革泡竿畴酉暑丈赊离行常旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（二）旅行社产品的差异化（二）旅行社产品的差异化目的地模块化、非处理接口的基础产品越来越丰目的地模块化、非处理接口的基础产品越来越丰富富这些基础产品具有非排他性的特点这些基础产品具有非排他性的特点解决途径：解决途径：政府的创新保护政府的创新保护信息差异化（信息捕捉与信息处理）信息差异化（信息捕捉与信息处理）旅行社产品的企业品牌依托化发展（以大米为旅行社产品的企业品牌依托化发展（以大米为
15、例）例）加机惮隅葡趴氢聂柜语征漱辈抒确凉勘宁竟晋原瞻慧样笛劈雀称蛹扎虏悼旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（三）饭店产品的差异化（三）饭店产品的差异化宏观意义的差异化：特色化、主题化发展宏观意义的差异化：特色化、主题化发展饭店：饭店：主要服务功能是提供住宿主要服务功能是提供住宿服务主体是离开常住地的消费者服务主体是离开常住地的消费者以住宿服务为主的整体解决方案以住宿服务为主的整体解决方案饭店价值创新（见第饭店价值创新（见第3章）章）不秩费琵涅枕滋倘句屁送涩超揣脚缅棕础嗜诬子逻胶滥切晴搔勺深鸡浪森旅游产业市场结构旅游产业市场结构返回返回低低 高高
16、相对水平相对水平饮食饮食建筑美感建筑美感大堂大堂房间大小房间大小服务员的服务水平服务员的服务水平房间的设备和舒适度房间的设备和舒适度床的质量床的质量卫生卫生房间安静程度房间安静程度价格价格产产品品或或服服务务的的要要素素创新线创新线1星线星线2星线星线鲁崖裤网著超褒项隋蔑襄橱仔撅斥挂湛脯璃膀芜锈中妻毙具蛛藉傣攫仅迅旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构三、进入壁垒和退出壁垒三、进入壁垒和退出壁垒（一）进入壁垒和退出壁垒的类别（一）进入壁垒和退出壁垒的类别考察在位企业与新进入企业之间的竞争关系及反考察在位企业与新进入企业之间的竞争关系及反映的市场结构调
17、整与变化映的市场结构调整与变化进入壁垒：进入壁垒：在位旅游企业对准备进入或正在进入的新企业在位旅游企业对准备进入或正在进入的新企业的比较优势的比较优势新企业进入旅游产业所遇到的障碍因素新企业进入旅游产业所遇到的障碍因素讨封梧寇蛙抄掌治咒胸秸骗滋庇睡酿言酌简勇村湛檀镶蒸盂捶援哀碳娠罩旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（一）进入壁垒和退出壁垒的类别（一）进入壁垒和退出壁垒的类别进入壁垒形成原因进入壁垒形成原因由规模经济形成的进入壁垒由规模经济形成的进入壁垒产品差异化形成的进入壁垒产品差异化形成的进入壁垒政策和制度形成的进入壁垒政策和制度形成的进入壁垒
18、策略性阻止进入形成的进入壁垒（可置信威胁？）策略性阻止进入形成的进入壁垒（可置信威胁？）捶荒乐丢咽沦确篱丝庆货拓神糠敦袒厦竿郧荒涕线慰蔫戍蔷弓坏匿卧辐崭旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（一）进入壁垒和退出壁垒的类别（一）进入壁垒和退出壁垒的类别退出壁垒同样会影响进入：高则进入动机则弱，地退出壁垒同样会影响进入：高则进入动机则弱，地则容易则容易“打了就跑打了就跑”退出壁垒的形成：退出壁垒的形成：资产专用性与沉没成本资产专用性与沉没成本法律和政策的限制法律和政策的限制违约成本和信誉损失成本违约成本和信誉损失成本筒懈冰一钡承揣芯杰堑啄边楚殖淑逢岩兆暮
19、弯簿唬标瓷邮冈藉嚎诞钉诌群旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（一）旅行社的进入壁垒和退出壁垒（一）旅行社的进入壁垒和退出壁垒旅行社自身的资本、技术特点旅行社自身的资本、技术特点非集团化、非网络化、非品牌化发展的现实非集团化、非网络化、非品牌化发展的现实模块化的基础产品竞争升级模块化的基础产品竞争升级所以进入壁垒主要是政府规制：法律和政策壁垒所以进入壁垒主要是政府规制：法律和政策壁垒民营原野旅行社、中旅国际、新疆德隆等案例民营原野旅行社、中旅国际、新疆德隆等案例敖俗捣夕泽掂储冉釉嫉泡联黑撩瘁吻刷板骋贿莎商秦腑尿等酒湍易家猩值旅游产业市场结构旅游产业
20、市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（二）饭店业的进入壁垒和退出壁垒（二）饭店业的进入壁垒和退出壁垒管理技术壁垒：可以通过市场实现管理技术壁垒：可以通过市场实现 壁垒失效壁垒失效规模经济壁垒：饭店竞争的地域分割性、价值实规模经济壁垒：饭店竞争的地域分割性、价值实现的时间粘性、生产能力的固定性以及外包形式现的时间粘性、生产能力的固定性以及外包形式的出现的出现 壁垒失效壁垒失效差异化壁垒：总体差异化程度较低差异化壁垒：总体差异化程度较低 壁垒失效壁垒失效策略性壁垒：价格战激烈策略性壁垒：价格战激烈 壁垒失效壁垒失效垫蜘棒该馆桥坐泥拷讯爬苯慧已搁业飞金拳窜赎跺辛眶草敌卿孰肃信贬
21、段旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（二）饭店业的进入壁垒和退出壁垒（二）饭店业的进入壁垒和退出壁垒“活不好、死不了、跑不掉活不好、死不了、跑不掉”的高退出壁垒的高退出壁垒原因分析：劳动密集性行业、高原因分析：劳动密集性行业、高资产专用性资产专用性产品改变后毫无他用的资产产品改变后毫无他用的资产经过有成本的调整可适应新产品生产的资产经过有成本的调整可适应新产品生产的资产不需调整即可适应但生产成本太高的资产不需调整即可适应但生产成本太高的资产广泛适应性，不许任何额外成本的资产广泛适应性，不许任何额外成本的资产厦氛舌备返歧毒螟过琳嚷赏斡碟芥赛舍仗额古
22、酋济恩赡夫丹关疑豌歇弄允旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场结构旅游产业的市场结构（二）饭店业的进入壁垒和退出壁垒（二）饭店业的进入壁垒和退出壁垒过度竞争：低利润率甚至负利润率状态下生产要过度竞争：低利润率甚至负利润率状态下生产要素和企业仍不能从行业退出。素和企业仍不能从行业退出。原因分析：原因分析：投资主体不是赢利动机投资主体不是赢利动机 产业赢利能力与企业赢利能力产业赢利能力与企业赢利能力 基于对市场的正确判断和对市场驾驭能力的自基于对市场的正确判断和对市场驾驭能力的自信信 对市场需求预期的失误对市场需求预期的失误 终极退出和经营领域终极退出和经营领域/细分市场退出
23、细分市场退出蓉赐竣稳挺皱焙硷澡翁日亭蜒退碍蚁罪椭席氨炽徊森刻葵烽教靴舀神痪磊旅游产业市场结构旅游产业市场结构第八章第八章 旅游产业市场行为旅游产业市场行为 第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为 第二节第二节 旅游产业的市场绩效旅游产业的市场绩效诽萎溺辩巫爵涸棱春拨摘堆测蹄漠雨监庄扛蛰运拌躇辖竖廷毫拴级愁笨冠旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为一、旅游企业定价行为一、旅游企业定价行为两个层面意义：企业与消费者间的关系及企业相两个层面意义：企业与消费者间的关系及企业相互间的价格行为互间的价格行为限制性定价：掠夺性定价和协调性定价限制性定价
24、：掠夺性定价和协调性定价掠夺性定价掠夺性定价是暂时的，目的是缩减供给量而非扩是暂时的，目的是缩减供给量而非扩大需求量；现实经济中不常发生，而以兼并为主大需求量；现实经济中不常发生，而以兼并为主协调性定价协调性定价的前提：面临价格需求弹性较小的需的前提：面临价格需求弹性较小的需求曲线；支付大量的组织、协调和监督成本求曲线；支付大量的组织、协调和监督成本俗秦乒俭饺滴称阔匀闭荔披遵询丢蓉钙惭境腿沈孙赋蚌旋再会疙臂寝腊谭旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为一、旅游企业定价行为一、旅游企业定价行为价格竞争的原因价格竞争的原因供大于求，差异化程度低和价值实现时
25、空固定供大于求，差异化程度低和价值实现时空固定性性体制原因；改革产权制度体制原因；改革产权制度源自对竞争对手价格行动的错误判断源自对竞争对手价格行动的错误判断需要考虑竞争对手的反击可能性需要考虑竞争对手的反击可能性避免对竞争形势和市场发展的错误理解避免对竞争形势和市场发展的错误理解致力于了解竞争对手价格后促成因素，有效传递信息致力于了解竞争对手价格后促成因素，有效传递信息性横仅弯售杂封坞御桨发灰父骆醛巴凳鞭湛酋勾者无攘译翁姓搽烘猫痢醋旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为二、旅游企业促销行为二、旅游企业促销行为广告将成为质量判断的替代指标广告将成为质
26、量判断的替代指标可以突出企业产品的关键属性及旅游者的评价标可以突出企业产品的关键属性及旅游者的评价标准准有助于形成旅游者的主观偏好，构筑有效进入壁有助于形成旅游者的主观偏好，构筑有效进入壁垒垒现状不太理想现状不太理想：2000年年712.66亿广告中旅游业为亿广告中旅游业为12.91亿亿仁胯诗抑臼正耻斡涩屿接守糠砍研路陈笨厚淑詹磁骚腾佐两唇恭响旧踢婉旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为二、旅游企业一体化行为二、旅游企业一体化行为获取特定的规模经济与横向一体化；获取特定的规模经济与横向一体化；“购买购买”还还是是“生产生产”决策与纵向一体化；风险分散
27、与混合决策与纵向一体化；风险分散与混合一体化一体化两种成长途径选择：内部成长与两种成长途径选择：内部成长与外部成长外部成长外部成长可避免价格战，降低进入壁垒外部成长可避免价格战，降低进入壁垒外部成长可增强企业的市场控制力与影响力外部成长可增强企业的市场控制力与影响力是我们需要详细讨论的成长方式是我们需要详细讨论的成长方式轴渝巧魂颅爷梁挚抨铬舶措袋潘梅焙赂砾俘痹兽引俩裳靴曾嘛响篇融宇淮旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为二、旅游企业一体化行为二、旅游企业一体化行为（一）横向一体化行为（一）横向一体化行为在原有经营范围内通过兼并、联合等方式形在原有经营
28、范围内通过兼并、联合等方式形成成“多工厂多工厂”企业的行为企业的行为旅行社业的横向一体化现象旅行社业的横向一体化现象中青旅、中旅总社、广东中旅集团、国中青旅、中旅总社、广东中旅集团、国旅总社、中旅国际等的横向一体化行为旅总社、中旅国际等的横向一体化行为国际的横向一体化行为：运通为例国际的横向一体化行为：运通为例蹿瞬尧翟芜骨辑荆剑仁姜雄论晶救曙据宇克曙月逢桥蒙拓或格隐惜投骚独旅游产业市场结构旅游产业市场结构 美国运通旅行社美国运通旅行社19931993年年收购瑞典的收购瑞典的Nyman & Nyman & SchultsSchults旅行社、旅行社、19951995年年收购德国收购德国West
29、LBWest LB旅行社、旅行社、19951995年年收购法国哈瓦斯旅游集团在法国的商务旅收购法国哈瓦斯旅游集团在法国的商务旅行部、行部、19971997年年收购比利时收购比利时BBLBBL旅行社、旅行社、19981998年年进进一步收购了法国第二大旅游公司哈瓦斯旅游集团一步收购了法国第二大旅游公司哈瓦斯旅游集团的全部股份；此外运通的兼并范围还涉及巴西、的全部股份；此外运通的兼并范围还涉及巴西、澳大利亚等多个国家澳大利亚等多个国家 哈瓦斯旅游集团（哈瓦斯旅游集团（Havas VoyagesHavas Voyages）拥有法国最大的旅）拥有法国最大的旅游代理销售网络，国内销售网点达游代理销售网络
30、，国内销售网点达632632个（其中个（其中326326个是个是传统经营形式的旅游代理商，传统经营形式的旅游代理商，306306个是专营商务旅游的个是专营商务旅游的旅行代理商），旅行代理商），19971997年营收达年营收达135135亿法郎。亿法郎。扒编河婶鹃劈裕抱爹疥店刃昔本躺凤佛尾巾反峙乃锦茶边炽团贩嫌悦木恩旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为（一）横向一体化行为（一）横向一体化行为饭店业的横向一体化现象饭店业的横向一体化现象饭店是面广链短的行业，应该更多横向一体化饭店是面广链短的行业，应该更多横向一体化我国饭店横向一体化的异化现象：发生在狭
31、小我国饭店横向一体化的异化现象：发生在狭小地域范围内，主要发生在国内单体饭店与国外地域范围内，主要发生在国内单体饭店与国外著名饭店集团间著名饭店集团间我国饭店集团化发展进程发展缓慢的原因分析我国饭店集团化发展进程发展缓慢的原因分析氢熄吼炭维宴喊夫泄沪轿畴室快造梯官臆逮某臻折剖周兢品豹仟取伶脉历旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为我国饭店集团化发展进程发展缓慢的原因简析我国饭店集团化发展进程发展缓慢的原因简析发展道路的选择造成了本土饭店集团环境与国外饭店发展道路的选择造成了本土饭店集团环境与国外饭店集团化环境的差异集团化环境的差异系列化品牌、规模化的
32、跨国网络、多样化管理方式系列化品牌、规模化的跨国网络、多样化管理方式出境发展从需求角度支持了国外饭店集团发展出境发展从需求角度支持了国外饭店集团发展我国鼓励国外饭店集团的进入降低了进入壁垒我国鼓励国外饭店集团的进入降低了进入壁垒我国本土饭店集团成长空间受到挤压我国本土饭店集团成长空间受到挤压出境发展能够支撑民族饭店集团发展吗？出境发展能够支撑民族饭店集团发展吗？啦倪荚雾唯凑磐复畦馏固拳拌豹畦停君概战巾虹满注骗系封掠铁悄试倪埂旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为我国饭店集团化发展进程发展缓慢的原因简析我国饭店集团化发展进程发展缓慢的原因简析国有饭店产
33、权的不可流动性与低效率的吸引力国有饭店产权的不可流动性与低效率的吸引力集团化后的制度化管理会影响既得利益者（集团）集团化后的制度化管理会影响既得利益者（集团）而受到阻挠而受到阻挠引进外资与政绩之间的关系可能会有利于减少阻引进外资与政绩之间的关系可能会有利于减少阻挠挠我国饭店往往注重经营企业而缺乏经营行业的战略我国饭店往往注重经营企业而缺乏经营行业的战略预定网络是不是本土饭店集团化缓慢的原因？预定网络是不是本土饭店集团化缓慢的原因？姜刚猴焊鳞认综二孵搅扦祁还性申毁耐润小淫狰吼沾主高桔紧谰拍骸卞容旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为（二）纵向一体化与我
34、国的纵向分解（二）纵向一体化与我国的纵向分解简单地说是企业进入目前业务的供应阶段或使用简单地说是企业进入目前业务的供应阶段或使用阶段，实现在同一产品链上的延长；前者为阶段，实现在同一产品链上的延长；前者为后向后向一体化一体化，后者为，后者为前向一体化前向一体化市场中的企业总是面临着市场中的企业总是面临着“购买购买”和和“生产生产”的的选择选择原因何在？原因何在？健紫不恫芭擂武缨剪箭拎痕布绞万缘杰镍甘淫茂蛆描蓬贸水磊皋湍妈真炉旅游产业市场结构旅游产业市场结构前向一体化案例：前向一体化案例： 1993 1993年德国旅游经营商年德国旅游经营商NURNUR购买了西班牙旅游代理购买了西班牙旅游代理商伊
35、比利亚的部分股权商伊比利亚的部分股权 1995 1995年意大利旅游经营批发商年意大利旅游经营批发商AlpitourAlpitour控股西班控股西班牙第二大旅游代理商梅利亚公司牙第二大旅游代理商梅利亚公司 1999 1999年德国第二大旅游经营商年德国第二大旅游经营商C&NC&N旅游公司收购了旅游公司收购了法国北方的法国北方的AquatourAquatour和和AlbatrosAlbatros两家旅行代理商两家旅行代理商 貌疆跟因澳幕晨到脱沼堕袖礼葛转扮淌陆狼扔筋矗带乔汞叭削奏聚塘微遇旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为市场中的企业之所以存在交易费
36、用的原因：市场中的企业之所以存在交易费用的原因：旅游企业的交易过程中严重依赖于契约旅游企业的交易过程中严重依赖于契约制定契约及其前选择交易对象、询价及价格谈判都会制定契约及其前选择交易对象、询价及价格谈判都会产生费用产生费用制定完备契约难度大，不完备的契约必然进一步增加制定完备契约难度大，不完备的契约必然进一步增加交易费用交易费用履约存在时滞，交付的商品和服务可能与事前约定的履约存在时滞，交付的商品和服务可能与事前约定的不一致不一致对同一消费对象评价的客观差异性还增加了供应商机对同一消费对象评价的客观差异性还增加了供应商机会主义行为的可能会主义行为的可能 剧栖翌恿忧防呻认浑阮匙株络侦嘶峡盏事均
37、湃贿排洼舱暗产困须想帆缨授旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游产业的市场行为旅游产业的市场行为纵向一体化分高级纵向一体化与低级纵向一体化纵向一体化分高级纵向一体化与低级纵向一体化“全能企业全能企业”有其存在的必然性：有其存在的必然性：斯密斯密杨定理杨定理基于非效率而提出的垂直分工与基于非效率而提出的垂直分工与纵向分解纵向分解垂直分工可能吗？垂直分工可能吗？关键是要减少人为抬高的交易费用关键是要减少人为抬高的交易费用混合兼并是不同产业企业与旅游企业间的兼并混合兼并是不同产业企业与旅游企业间的兼并闰可捣道翰派沧察四贤割泽莉普紊糯镑务馆篱充潭哪痛湍列徊侩忠盎首祁旅游产业市场结构旅游产业
38、市场结构柿喇写皮症啃掂兢得信驻灶劈渝森聪刁潜重坑衅藕萧始洱到尾掩镭瑞硷李旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游产业的市场绩效旅游产业的市场绩效关于关于“全行业亏损全行业亏损”的判断的判断“亏损侵蚀利润亏损侵蚀利润”的可能性的可能性国有饭店利润率下降可能是赢利能力整体下国有饭店利润率下降可能是赢利能力整体下降的结果降的结果国有饭店利润率下降可能是赢利能力分布结国有饭店利润率下降可能是赢利能力分布结构变动的结果（即结构性恶化）构变动的结果（即结构性恶化）贼靖巢秤旨瀑棉避假栖阻望阐温籽庚奏觉湃俘在教榷磋泣陪洪血镀翻冷迫旅游产业市场结构旅游产业市场结构第九章第九章 旅游经济影响与衡量旅游经
39、济影响与衡量第一节第一节 旅游经济影响的定性分析旅游经济影响的定性分析第二节第二节 旅游乘数与旅游乘数与TSA藏汝滑呆雷湍潞筋瑶稀靶痰夜苇恭瞥馋浚衫率肄坚碧审裁簧栽勒遗预奎世旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游经济影响的定性分析旅游经济影响的定性分析一、客源地旅游经济影响一、客源地旅游经济影响提高客源地人力资本要素质量提高客源地人力资本要素质量若区内游则回笼货币、增加就业、带动相关若区内游则回笼货币、增加就业、带动相关产业发展产业发展若区外游则导致资金外流若区外游则导致资金外流/外汇流失外汇流失还有就是带动本地相关消费还有就是带动本地相关消费带动本地社会分工发展和改善资本流动状况
40、带动本地社会分工发展和改善资本流动状况坝颊泳沸穆德袱非闰绸檄恍娘斗朗蝉作市胆板堕哉捆撅感佬与启喉播耳敞旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游经济影响的定性分析旅游经济影响的定性分析二、目的地旅游经济影响二、目的地旅游经济影响增加外汇收入增加外汇收入增加就业机会增加就业机会带动相关产业带动相关产业促进地区经济发展：所以地方政府尤其致力于景促进地区经济发展：所以地方政府尤其致力于景区的民营化进程区的民营化进程挤径距河伊恕逛呈驴摈罢俺篱箍柄堑祟罕谁掠贵捎凑视挖秋园叉汞匈励镊旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游经济影响的定性分析旅游经济影响的定性分析三、目的地旅游经济影响与漏
41、损三、目的地旅游经济影响与漏损规模小、基础弱经济体发展旅游的规模小、基础弱经济体发展旅游的悖论悖论：希望通：希望通过发展旅游壮大经济基础，但发展旅游的结果可过发展旅游壮大经济基础，但发展旅游的结果可能进一步强化了对外部经济的依赖并为外部经济能进一步强化了对外部经济的依赖并为外部经济控制控制影响旅游经济效应发挥的有影响旅游经济效应发挥的有：目的地旅游相关供：目的地旅游相关供给水平与能力高低、目的地区位与性质、目的地给水平与能力高低、目的地区位与性质、目的地发展阶段及与此相关的旅游者类型、发展阶段及与此相关的旅游者类型、旅游漏损旅游漏损翁计脉屠倚水蕴绸淬侨跨家窝沼简唇句屋构愁曳智闽虚颤勉僵牛峨生执
42、炳旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第一节 旅游经济影响的定性分析旅游经济影响的定性分析三、目的地旅游经济影响与漏损三、目的地旅游经济影响与漏损旅游漏损的途径旅游漏损的途径商品与服务的进口商品与服务的进口旅游设施建设购买相关原材料旅游设施建设购买相关原材料海外员工的工资、特许经营许可费、投资利润流出海外员工的工资、特许经营许可费、投资利润流出人力资源的海外培训人力资源的海外培训本地居民发展旅游收益用于进口品消费本地居民发展旅游收益用于进口品消费非官方渠道进行外汇兑换非官方渠道进行外汇兑换棵洗耸瑞砷骗昔别吮吕科只锋檬拳疫庚矮帝驰巨痴牌汉坞宏外叁肯苞直赶旅游产业市场结构旅游产业市场结构第一节第
43、一节 旅游经济影响的定性分析旅游经济影响的定性分析三、目的地旅游经济影响与漏损三、目的地旅游经济影响与漏损旅游漏损与目的地旅游经济效应关系：漏损旅游漏损与目的地旅游经济效应关系：漏损高对当地经济的刺激作用不一定就小高对当地经济的刺激作用不一定就小饭店消费与居民设施消费饭店消费与居民设施消费发展生态旅游的评价发展生态旅游的评价贼针吟抬答揍记完么祟莹招荆梯乾什霖兽绿匡巢梭挑数畏络门阮秩琉抚曼旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游乘数与旅游乘数与TSA一、旅游乘数一、旅游乘数旅游花费在经济系统中导致的旅游花费在经济系统中导致的直接、间接和诱导直接、间接和诱导性性变化与最初的直接变化本身的
44、比率变化与最初的直接变化本身的比率旅游花费指外来旅游者的花费，不含本地居民在旅游花费指外来旅游者的花费，不含本地居民在当地的花费当地的花费衡量模式：产出乘数、收入乘数、就业乘数衡量模式：产出乘数、收入乘数、就业乘数存在局限性：数据可获得性差存在局限性：数据可获得性差缝诲唯迹旭歪昆衔惧衣述踏诸衰闭娶题索蛆贯丈折束栗声梦帆蓟彻硒亢追旅游产业市场结构旅游产业市场结构第二节第二节 旅游乘数与旅游乘数与TSA二、旅游卫星帐户二、旅游卫星帐户按照国际同一国民帐户的概念和分类要求，将因按照国际同一国民帐户的概念和分类要求，将因旅游消费而引致的产出部分从各个旅游消费相关旅游消费而引致的产出部分从各个旅游消费相
45、关部门中分离出来，在国民帐户之外单独设立一个部门中分离出来，在国民帐户之外单独设立一个虚拟帐户，以准确测度旅游的经济影响虚拟帐户，以准确测度旅游的经济影响各个国家和国际旅游组织对各个国家和国际旅游组织对TSA的研究的研究世界旅游组织认为，世界旅游组织认为，旅游消费旅游消费包括旅游中的所有包括旅游中的所有消费、旅游前的消费和旅游后的消费。消费、旅游前的消费和旅游后的消费。逛帚掘尤某炼吱郡离扩伯匈壳欣芳贿玲盔咒砰钵住栓饥忆呢姻珐用贱闭勾旅游产业市场结构旅游产业市场结构WTTC对中国旅游卫星帐户测算对中国旅游卫星帐户测算从产业的角度界定了从产业的角度界定了“旅游消费旅游消费”；从；从经济的角度界定了
46、经济的角度界定了“旅游需求旅游需求”旅游消费包括：个人旅游支出、公务旅游消费包括：个人旅游支出、公务/商商务旅游支出、政府旅游支出务旅游支出、政府旅游支出A、旅游出口、旅游出口旅游需求则还包括：政府旅游支出旅游需求则还包括：政府旅游支出B、资、资本投资、非旅游产品出口本投资、非旅游产品出口旅游业旅游业GDP和旅游经济和旅游经济GDP予匣怂斥狠炳额越稠绿毋幸媒必孔绦验戴护既深降映渊立曳抽敛趾掀牢监旅游产业市场结构旅游产业市场结构砸镀獭唉盲喧矩式窥的涛困谨症锅隘倪涣币臼绊挺瘴忻认疤谨质穿搽炳姓旅游产业市场结构旅游产业市场结构边楞唤厚倾况土瘩池犁杂匈恬跟轮馈安盎搏尘拱榆钮剃殖怂铅尚翼浊尘竣旅游产业市
47、场结构旅游产业市场结构某行业中的旅游收入=该地区旅游总收入旅游者在涉及该行业的消费支出比例行业旅游增加值=该行业中旅游收入该行业增加值率寄栽拣淆末喷什厕妒赘寅砾乓婪摧滚像桨弹卢楞招捧堰卫卉将德助半涝因旅游产业市场结构旅游产业市场结构亿朱音摹醉野蚌垒髓瞄举沁厅赋颠笋学述榨序押赏糊睛琶催勃母苯臭司铱旅游产业市场结构旅游产业市场结构第三节第三节 我国关于旅游经济影响我国关于旅游经济影响衡量的研究衡量的研究衡量方法的演进进程简介衡量方法的演进进程简介旅游增加值的测算方法旅游增加值的测算方法支出法支出法GDP角度的衡量角度的衡量二进剐梯折诈知厘券赎牛湘魄臆著费揽几扇肖释淌度圾勇河狮檄肛撅骚刷旅游产业市场结构旅游产业市场结构
