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1、十四张存货管理Stillwatersrundeep.流静水深流静水深,人静心深人静心深Wherethereislife,thereishope。有生命必有希望。有生命必有希望大綱n14-1存貨的定義n14-2存貨的目的n14-3存貨成本n14-4獨立與相依需求n14-5存貨系統n14-6固定訂購數量模式n14-7固定時間模式n14-8價格折扣訂購模式n14-9其他類型系統與相關議題n14-10結論2存貨管理的概念n美國製造業平均的存貨成本為其價值的30%35%.n成本來自於 :n折舊n保險n機會成本nn試想,降低1,000萬美元的存貨可以可以節省的成本, 是為企業增加300萬美元的利潤.3存貨
2、的定義(一)n存貨(Inventory)就是在組織中所儲存的貨品或資源.n存貨系統為一組政策與管理機制n監控庫存量n決定存貨水準n何時需補充存貨n訂購數量14-14存貨的定義(二)n製造存貨n原物料n最終產品n零組件n消耗品n在製品n服務業的存貨n銷售的商品n提供服務所需的銷耗品14-15存貨分析的基本目的(決策)決定何時需訂購貨品決定需訂購多少貨品與供應商維持長期的夥伴關係何時配送配送量14-26存貨的目的n維持作業的獨立降低整備的次數n滿足產品需求的變化維持安全或緩衝存貨n保持生產排程的彈性可允許有較長的前置時間n提供原材料送貨時間變化的安全保障原材料交貨的變異n為了取得經濟訂購批量的好處
3、節省訂購與運送成本14-27存貨成本n保有(或持有)成本應該降低高持有成本的存貨水準,並採取較頻繁地補貨政策n整備(或更換產品線)成本採取小批量進行生產,可降低存貨水準,進而降低成本(JIT)n訂購成本訂購作業&時間及追蹤訂單的成本n短缺成本訂單必須等候補貨或取消訂單14-38獨立與相依需求n獨立需求不同項目中,彼此的需求並無關聯n相依需求任何一個項目的需求,是直接來自於其他項目的需求且通常為一個較高階項目的汽車引擎車輪板金輪胎輪圈相依於汽車產量,而不是獨自產生的外在因素推估需求,不是其他產品的一部份14-49存貨系統(一）n存貨系統為管理與控制產品的儲存,提供了一個組織與作業策略,此系統負責
4、產品的訂購與驗收 :下單的時間追蹤已訂購之貨品訂購數量應向誰訂購n系統亦必須追蹤 :供應商是否已收到訂單 ?是否已交運 ?日期是否正確 ?再訂購或退貨的程序是否已建立 ?14-510存貨系統(二）n單期存貨模式採購數量含蓋了一段固定的時期,之後將不會在訂購該商品p客機的超額預訂 : 成本&補償p流行商品的訂單 : 訂單具季節性因素p一次訂單 : 一次性事件n多期存貨系統必須定期採購某商品,並保有一定數量的存貨來滿足需求p固定訂購數量模式p固定時間模式14-511單期存貨模式 : 送報童案例每週一銷售量 (統計)90份低於90份50%高於90份50%須達到80%機率不缺貨每份報紙售價(美元)0.
5、5每份報紙成本(美元)0.2低估時邊際成本損失(美元)0.3NORMSINV (0.8) = 0.841060.841.5 X 10 = 8.4 9 份報紙份報紙14-512固定訂購數量 vs. 固定時間(一)特徵特徵固定訂購數量模式固定訂購數量模式(Q)固定時間模式固定時間模式(P)訂購量訂購量Q-定值( 每次訂購相同量)Q-變數(每次訂購量不同)何時訂購何時訂購R-當在庫數量降到再訂購點時T-當檢視時間到時庫存記錄庫存記錄每次數量減少或增加時只在檢視時清點庫存大小庫存大小少於固定時間模式大於固定訂購數量模式維護時間維護時間持續庫存記錄,所以維護庫存較費時項目種類項目種類高價,關鍵或重要項目
6、13固定訂購數量 vs. 固定時間(二)閒怠狀況等待需求需求發生 : 從庫存中取出需求單位或缺貨計算庫存狀態 :狀態=在庫+訂購-缺貨 閒怠狀況等待需求目前狀態 Q,訂購訂購 數量數量q, 否則就不訂購任何數量，直到下一次盤點。否則就不訂購任何數量，直到下一次盤點。固定週期進行盤點(週或月)Miscellaneous Systems:Bin Systems雙箱系統雙箱系統Two-Bin SystemFullEmpty訂購一箱的庫存只使用其中一箱的產品，第二箱則負責補充產品只使用其中一箱的產品，第二箱則負責補充產品(固定訂購量固定訂購量Q模式模式)Miscellaneous Systems:Bi
7、n Systems單箱系統單箱系統One-Bin SystemPeriodic Check訂購足量以填滿庫存採取定期性的補給，且不論補給量的多寡。在固定的週期內必須將存貨補足至事前決定的最大水準與選擇性補給系統不同在於每次盤點均需補足存貨，而選擇性補給系統則必須大於最小訂購量才可發出訂單。ABC 存貨規劃存貨規劃(Classification System)盤點、下訂單、產品入庫-相當耗費人力、時間與金錢資源有限時-對於存貨的控管必須做最有效的利用管理的重點管理的重點-集中在重要的存貨品項集中在重要的存貨品項柏拉圖定理柏拉圖定理:80-20理論理論-少數的決定影響我們的未來少數的決定影響我們的
8、未來存貨系統存貨系統決定何時、何量？有多少需要決定？決定何時、何量？有多少需要決定？ 每一項都要管嗎？每一項都要管嗎？”MISSION IMPOSSIBLE”ABC分類計畫：高價量分類計畫：高價量(A)15% 中價量中價量(B)35% 低價量低價量(C)50%價量為衡量存貨重要性的指標，一價量為衡量存貨重要性的指標，一項低成本但數量高的產品可能比成項低成本但數量高的產品可能比成本高但數量低的產品更為重要本高但數量低的產品更為重要ABC 存貨規劃存貨規劃(Classification System)(續續)ABC 存貨規劃存貨規劃(Classification System)(續續)ABC庫存分
9、群庫存分群(每群之庫存價值與在庫上的分群百分比每群之庫存價值與在庫上的分群百分比)總總庫庫存存價價值值百百分分比比庫存項目占總庫存項目的百分比庫存項目占總庫存項目的百分比 20 40 60 80 100100806040200ABC分組的目的：分組的目的：1.區分重要與不重要。區分重要與不重要。 2.實際分界點需依特定狀況，與可用的時間多寡而定。實際分界點需依特定狀況，與可用的時間多寡而定。 3.對每項目建立適當控制。對每項目建立適當控制。特例！特例！考慮缺貨損失考慮缺貨損失存貨正確性與週期性盤點存貨正確性與週期性盤點 (Inventory Accuracy and Cycle Countin
10、g Defined)n存貨紀錄通常與實際盤點的數量不同，存貨的存貨紀錄通常與實際盤點的數量不同，存貨的正確性是指兩者的一致性。正確性是指兩者的一致性。 如何保持正確資料：設立門禁如何保持正確資料：設立門禁(倉管員績效倉管員績效) 存貨點設立存貨紀錄的機制存貨點設立存貨紀錄的機制 經常盤點經常盤點 n週期性盤點週期性盤點Cycle Counting：實地清點存貨。：實地清點存貨。 要確保有效盤點和正確紀錄，關鍵在於決定盤要確保有效盤點和正確紀錄，關鍵在於決定盤點項目為何？何時盤點？即由誰負責盤點？點項目為何？何時盤點？即由誰負責盤點？ 其為經常性非一年一次或二次的作業。其為經常性非一年一次或二次
11、的作業。存貨正確性與週期性盤點存貨正確性與週期性盤點 (Inventory Accuracy and Cycle Counting Defined)(續續)n目目前的存貨系統均已電腦化，電腦程式會依下列狀況自前的存貨系統均已電腦化，電腦程式會依下列狀況自動產生盤點通知：動產生盤點通知：1.當紀錄顯示庫存水準很低或零時。當紀錄顯示庫存水準很低或零時。2.當紀錄顯示尚有存貨，但卻出現缺貨單時。當紀錄顯示尚有存貨，但卻出現缺貨單時。3.在某些特定水準的活動後。在某些特定水準的活動後。4.依項目的重要性產生盤點通知。依項目的重要性產生盤點通知。何人進行盤點？何時？何人進行盤點？何時？(成本考量成本考量
12、?效率效率?)倉管員工、僱用外部公司、聘專任盤點人員倉管員工、僱用外部公司、聘專任盤點人員最方便的時間：倉庫或生產現場中沒有進行任何活動時。最方便的時間：倉庫或生產現場中沒有進行任何活動時。盤點與紀錄差異之容許值？根據盤點與紀錄差異之容許值？根據APICS(美國生產與存貨管制學會美國生產與存貨管制學會)A:+-0.2% ;B:+-1% ; C:5%；最重要是最重要是正確性的可信度正確性的可信度及以及以安全存量安全存量做為緩衝做為緩衝14-10 結論結論公司存貨管理經驗分享：公司存貨管理經驗分享：1.餓死或撐死？餓死或撐死？2.中央管理或分區管理及盤點作業中央管理或分區管理及盤點作業3.理論或實務應用理論或實務應用(保險品，庫存成本的考量保險品，庫存成本的考量)CH#14 存貨管理nTHANKS FOR YOUR LISTENING41
