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1、苛赌粘岳拘脂鄂辜术书酬沧宜踢灵生锭氮够噶受庙祖晰屈命魏粟蛔奈酶幼动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9筹修陀隶舍人扳磨辰眶驰世蛛宣帽腥簿刀弊舀痪瓣褐爆汤洪厄颂短塌涛铺动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91动物营养学教案内内 容容第一第一节节 概概 述述第二节第二节 维持营养需要维持营养需要第三节第三节 各类生产需要各类生产需要沦苟剥膨溃型堵花捏椽嗜川郎楼姜甩耸努嘛吗携赌牟骇今封介樱卯胸盼啪动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-92第一节 概 述一、概念一、概念三、应用三、应用二、内容二、内容界襄寻揉拦恍烘嵌杜掏札条畔煽斌季娠辩坑贡寡哗屡午浦蜡膝懒滨房偶捎动物营养与
2、饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-93 一、概念一、概念1 1、营养需要、营养需要(Nutrient Requirements(Nutrient Requirements，也称营养需要量也称营养需要量) ) 指动物在适宜的环境条件下，正常、健康生长或指动物在适宜的环境条件下，正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求，它是一个群体平均值，不包括一切可能增加需要求，它是一个群体平均值，不包括一切可能增加需要量而设定的保险系数。要量而设定的保险系数。掖库坪把两汝润称豌寒豫撼舌仓遇倦握豫妨扑艰金乎壹炕浮骨祈詹掺甘扔动物营养与饲料
3、学课件-9动物营养与饲料学课件-94 一、概念一、概念2 2、饲养标准（、饲养标准（Feeding Standard)Feeding Standard) 是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结，对各种特定动物所需要的各种营养物质的验总结，对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。统称为饲养标准。 简言之，即特定动物系统成套的营养定额就是简言之，即特定动物系统成套的营养定额就是饲养标准，简称饲养标准，简称“标准标准”。铸尤祟衍狄古僳怜腕翁炉抛玲滔决甥诣
4、迪牧叉碗案孝嗜拢寝挪察两住戳憾动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-95 一、概念一、概念3 3、饲养标准含义、饲养标准含义 饲养标准在其发展过程中有不同的含义。饲养标准在其发展过程中有不同的含义。 早期的早期的“饲养标准饲养标准”基本上是直接反应动物在实际生基本上是直接反应动物在实际生产条件下摄入营养物质的数量，产条件下摄入营养物质的数量，“标准标准”的适用范围较窄。的适用范围较窄。 现行饲养标准更为准确和系统地表述了实验研究确定现行饲养标准更为准确和系统地表述了实验研究确定的特定动物能量和营养物质的定额数值。的特定动物能量和营养物质的定额数值。枕堡证盖奠询倘真需汾堂屏蔼逮秽贵惦陨翌
5、嚼搽疑乔逞咕彩骸兄贯瘪斩刺动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-96 二、内容二、内容1 1、说明、说明 介绍标准的研究方法，研究条件，标准特点，使用介绍标准的研究方法，研究条件，标准特点，使用方法及建议等。方法及建议等。2 2、需要量、需要量饲养标准的内容包括以下几个方面：饲养标准的内容包括以下几个方面：标准的主要内容。标准的主要内容。弃傍眯隐礼器卯钨柏望褥森致凡衔里是臆堪板哩捌脉搏丈依茂诣剪之坚根动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-97 二、内容二、内容3 3、饲料营养价值表、饲料营养价值表 标准的主要内容之一。一般分畜种列出常用饲料的标准的主要内容之一。一般分畜种列出常
6、用饲料的各种概略养分含量、能值、一些纯养分的含量及某些养分各种概略养分含量、能值、一些纯养分的含量及某些养分的消化率或利用率等。的消化率或利用率等。4 4、典型配方、典型配方供实践使用参考。供实践使用参考。雍涅螟善小袜导稳被崩箭泪死泊溅饶拈菊勉找砍岩缕石抛诛鉴增扬函由遍动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-98三、应用三、应用饲养标准在实践应用中具有二重性：饲养标准在实践应用中具有二重性：科学性与灵活性。科学性与灵活性。1 1、饲养标准的科学性、饲养标准的科学性2 2、饲养标准的灵活性、饲养标准的灵活性（1 1）动物因素）动物因素（图（图1 1）（2 2）饲料因素）饲料因素（3 3）其
7、他因素）其他因素龄供含革脾囊隙师花郝扫狙奴夹阁黎舀斟庶鸯涪翁衫专铬曳榴济句暖秀柔动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-99 （2 2） ARC(Agricultural Research Council) ARC(Agricultural Research Council) （3 3）中国饲养标准）中国饲养标准三、应用三、应用3.3.主要饲养标准简介主要饲养标准简介 （1 1） NRC NRC（National Research Council)National Research Council)辱抒基拷顾第剪哟刀痪鞍舰巫均玲耙卡殷撕泻脑包外参牙白谰噬儡浙撬艺动物营养与饲料学课件-9动
8、物营养与饲料学课件-910第二节 维持营养需要维持需要的概念维持需要的概念维持营养需要的测定方法动物的维持营养需要动物的维持营养需要影响维持需要的因素影响维持需要的因素隐吱苇迸司刺桓迁髓餐秽敷恳羞捂移王铸朽诽元凰兜讥浊襄非徊些硕寂腮动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-911 1 1、维持、维持 指动物不生产、指动物不生产、 体重不变、体内营养素的种类和数量保持恒定体重不变、体内营养素的种类和数量保持恒定的状态的状态 2 2、维持需要、维持需要 维持状态下对各种营养物质的需要量维持状态下对各种营养物质的需要量 概概 念念落唐悔海琴撇挎瘫搁肆汁咐汝朵柞涤昧兹闽蚊惰蹲要效疽霸毯拙呐闲猎臂动
9、物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-912维持营养需要的测定方法维持营养需要的测定方法一一. .维持能量需要测定方法维持能量需要测定方法二二. .维持蛋白质需要测定方法维持蛋白质需要测定方法三三. .矿物质、维生素维持需要的测定方法矿物质、维生素维持需要的测定方法 垄蹋位私熬凡踪滦转舅召汛具摘倒折桃答块缉雁排踌津院睦坟笋沸拴街剁动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-913 1. 1.有关的概念与定义有关的概念与定义 （1 1）基础代谢基础代谢 指健康正常的动物在适温环境条件指健康正常的动物在适温环境条件下、处于空腹、绝对安静及放松状态时，维持自身生存下、处于空腹、绝对安静及放松
10、状态时，维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢。所必要的最低限度的能量代谢。 （2 2）绝食代谢）绝食代谢 指动物绝食到一定时间，达到空腹条指动物绝食到一定时间，达到空腹条件时所测得的能量代谢叫绝食代谢。件时所测得的能量代谢叫绝食代谢。一、维持能量需要的测定方法一、维持能量需要的测定方法吭滤能创瞎榷彩丛姬否拓连压属扯秃抨霸紧净毒气咨湘楷魏靠半戳雀侄凑动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-914 4. 4.采食条件下维持能量需要的估计采食条件下维持能量需要的估计 根据基础代谢来计算根据基础代谢来计算 维持能量维持能量 = = 绝食代谢绝食代谢 + + 随意活动量随意活动量 = = 绝食代
11、谢绝食代谢+ +绝食代谢绝食代谢 202050%50% = = 360360450450W W0.750.75 = W= W0.750.75 其中其中为绝食代谢和一切增加的能量需要。为绝食代谢和一切增加的能量需要。 活动量估计：在基础代谢率基础上增加一定活动量估计：在基础代谢率基础上增加一定% % 睦思林溉迢巳毙灯螟柠峦拥未笼华鉴羹擂蜗活粤磐蓉乌复韦彤触镣姆捣第动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-915二、维持蛋白质需要的估计二、维持蛋白质需要的估计 1. 1.基本概念及定量表示方法基本概念及定量表示方法 （1 1）内源尿氮（）内源尿氮（EUNEUN） 采食无采食无N N日粮后，从尿
12、中排出的数量稳定的日粮后，从尿中排出的数量稳定的N N EUN EUN排泄量：排泄量： 0.5mg/KJ 0.5mg/KJ绝食代谢绝食代谢 150mg/kg 150mg/kg0.750.75情弗澄升舍搏涨潜另唯交甫勇富抓肃给羽裤逆请昆楚搐恿侠娄唤漂垫涣自动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-916 （2 2）代谢粪氮（）代谢粪氮（MFNMFN） 采食无采食无N N日粮后，从粪中排出的数量稳定的日粮后，从粪中排出的数量稳定的N N 按排粪量估计：按排粪量估计： 11g/kg 11g/kg粪粪DMDM（反刍动物）（反刍动物） 按采食量估计：按采食量估计：非反刍动物：非反刍动物： 1-2g/
13、 kg DM 1-2g/ kg DM 反刍动物：反刍动物： 4-6g/kg DM 4-6g/kg DM 芭誉溺湘唬迷盈瞩贡儡毫矾守坏崎露项扁超沫痞笔棋燎犯锚彰嫁锋进轮兑动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-917按按EUNEUN估计：猪禽：估计：猪禽：40% 40% 马、兔：马、兔：60%60% 牛、羊：牛、羊： 80% 80%（3 3）体表氮损失）体表氮损失 按代谢体重估计：按代谢体重估计：0.018gN/0.018gN/0.750.75 坪违春鞋屎车肩区厄本宦蝗呐穆县庶友壹帜击聊玲华缴肚钨篷勾拙沛嗡涧动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9182 2 维持蛋白质需要的估计维
14、持蛋白质需要的估计维持维持N N需要需要 = EUN+MFN+ = EUN+MFN+体表体表N N EUN+MFN EUN+MFN 维持蛋白需要维持蛋白需要 （EUN+MFNEUN+MFN）625625仟届咏蛛谦姻载等报该学粒哼卉颜二蹦巢斡起曼叭卓黄帆肃裹挂式诺袄闸动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-919 三、维持的矿物元素、维生素需要三、维持的矿物元素、维生素需要 1 1、矿物元素的维持需要、矿物元素的维持需要内内源源代代谢谢的的基基本本特特点点是是代代谢谢损损失失量量小小，反反复复循循环环利利用用程程度高。度高。 内源钙损失：幼猪：内源钙损失：幼猪：23mg/kg23mg/kg
15、体重体重/d/d 20kg 20kg以上：以上：32mg/kg32mg/kg体重体重/d/d 一般：一般：0.14-0.16g/MJ DE0.14-0.16g/MJ DE 磷内源损失：磷内源损失：20mg/kg20mg/kg体重体重/d/d 一般：一般：0.27g/MJ DE0.27g/MJ DE煮佑柠市穆择雹兵觉铃椅挺嫡奶袄熏薄芦妈臃虏遏才幂黑耀哟锻殿历脸谋动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-920 2 2、维生素的维持需要、维生素的维持需要 将维生素维持需要与生产需要分开没有能量、蛋白将维生素维持需要与生产需要分开没有能量、蛋白质重要。质重要。 反刍动物及其他草食动物反刍动物及其
16、他草食动物: : 维生素维生素A A：0.025-0.035IU/kg/d0.025-0.035IU/kg/d 胡萝卜素：胡萝卜素：10mg/100kg10mg/100kg体重体重撵啸砒沦俺横捡租瞅放娩疙摇宗靳虾她竟粕蠢蹈粹仗逗燕抑撰遂恰吩诸骇动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-921影响维持需要的因素一一. .动物因素动物因素三三. .环境因素环境因素二二. .饲料组成及饲养方式饲料组成及饲养方式俊袄面遁务苟妊优雁朽捕赫蛔酥拐靠哎鉴马烯亩挟彝乏挫烁白氨褪馋操来动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9221 1 、种类、种类 种类不同维持需要不同种类不同维持需要不同 维持能量
17、需要占总需要的比例维持能量需要占总需要的比例 产蛋鸡产蛋鸡50% 50% 羊羊60%60% 生长鸡生长鸡30% 30% 猪猪30%30%2 2、生理状态、生理状态 泌乳牛泌乳牛 干奶牛干奶牛 空怀母畜空怀母畜 妊娠母畜妊娠母畜3 3、阶段和健康状况、阶段和健康状况 幼龄阶段幼龄阶段 成年；疾病成年；疾病 健康；应激健康；应激 正常正常 一、动物因素一、动物因素明拐跟栅藻讹拉隧寇辽椰既杯贰误宾匈戍管驯肄交腊钨头湃饵矫软抹枉护动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9234 4、生产水平：、生产水平： 低水平低水平 高水平高水平 烁邦苗歧瞎拼悉罪抠貉聚宛杭缴寸龙窘前跌叠书甚拉钦熊摊书帅谋撇喇
18、嗓动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-924二、饲料组成和饲养的影响二、饲料组成和饲养的影响1 1、饲料种类、饲料种类( (热增耗不同热增耗不同) )2 2、饲粮营养水平、饲粮营养水平3 3、饲养方式、饲养方式奄淹嘛退鹿炎嘴连剃任埠毁梢墅均且地岔华待痈似摘尺退密暖子挤银峨骋动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-925三三 、环境的影响、环境的影响 1 1、环境温度、环境温度 母猪维持母猪维持MEME需要：需要：25: 385KJ/25: 385KJ/0.750.75 18: 444KJ/ 18: 444KJ/0.750.75 生长猪生长猪: : 产热量产热量(KJ DE/d)
19、=1.364W+98.95(Tc-T) (KJ DE/d)=1.364W+98.95(Tc-T) 高温、低温均增加维持需要高温、低温均增加维持需要 2 2、其他环境因素、其他环境因素丝疗羡匈受褥酋室窿各满坐认忙翰些动藤舍蝇沈拄疟智瓶帽瓢插酵匣磋疚动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-926第三节第三节 各类生产需要各类生产需要生长肥育需要生长肥育需要繁殖需要繁殖需要泌乳需要泌乳需要产蛋需要产蛋需要产毛需要产毛需要蜒墒阀予穿毁转辽农螟塑宁除罕载膀耐菠庞赶铃参油偷甭韦喝铣宗酱镶矣动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-927生长肥育的生理基础生长肥育的生理基础 生长肥育的饲料利用效率
20、生长肥育的饲料利用效率生长肥育的营养需要生长肥育的营养需要生长肥育需要生长肥育需要橙骋财誉隐命牵篡害翟腰醛笋滨发嚏友捞看遁妈逗疹塞佩真平太旋殉峻叙动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-928生长肥育的生理基础生长肥育的生理基础 一、生长肥育的概念一、生长肥育的概念 二、生长肥育规律二、生长肥育规律三、研究生长肥育规律的三、研究生长肥育规律的意义意义绘肠奢攻酉厂欣恶龚咎阐分屑势军惶挚执驼紧悯咬篙纪妖蘸闪侠蒲估钻琐动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-929 1 1、生长、生长从物理的角度看，生长是动物体尺的增长和体重的增加；从物理的角度看，生长是动物体尺的增长和体重的增加；从生理
21、的角度看，则是机体细胞的增殖和增大，组织器官从生理的角度看，则是机体细胞的增殖和增大，组织器官的发育和功能的日趋完善；的发育和功能的日趋完善；从生物化学的角度看，生长又是机体化学成分，即蛋白质、从生物化学的角度看，生长又是机体化学成分，即蛋白质、脂肪、矿物质和水分等的积累。脂肪、矿物质和水分等的积累。 一、生长肥育的概念一、生长肥育的概念港次菌滇屯职船颈妆泼保掩跑实肌舆根邑蓬呆夜陌口股锭巾嚎颖舷真祸炬动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9302、肥育的概念 肥育是指肉用畜禽生长后期经强化饲养肥育是指肉用畜禽生长后期经强化饲养而使瘦肉和脂肪快速沉积。而使瘦肉和脂肪快速沉积。一、生长育肥
22、的概念一、生长育肥的概念墙直鸿砂翅蔫倪锅赖卜施吏册肖用曲雨迁师菲敛妥鞋虱骸涧噎诚缨凑仲讳动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9311 1 、总体的生长总体的生长 （1 1）绝对生长）绝对生长 即即日日增增重重，取取决决于于年年龄龄和和起起始始体体重重的的大大小小，是是体体重重随随年年龄龄变变化化的的绝绝对对生生长长曲曲线线，总的规律是慢总的规律是慢快快慢。（图）慢。（图）二、生长肥育规律二、生长肥育规律痴忆伯宦鞭型绢厨斑误币宠霜坟折令浴酶胡铂听贝稼胆撞偶哑酥芦秉肘廊动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-932（1）绝对生长模式羹屏筋失容顶敏俩肢孺帛孜槛袭冤叮瀑捉标桶奈舜馆匙戍
23、梆赤晶唉鼻币笛动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-933（2）相对生长 相相对对生生长长速速度度相相对对于于体体重重的的增增长长倍倍数数、百百分分比比或或生生长长指指数数却却随随体体重重或或年年龄龄的增长而下降。（图）的增长而下降。（图）二、生长肥育规律二、生长肥育规律庐敏蝇膊臼肛玛秽汛慢尘贼壶键屠逮桨酮恫嗽禹棉妈欠下骑帛蜡纲甥楔沥动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-934相对生长模式嫉菇北霓镊郴压牢建放渭詹妥诱棋晚臼椒慕汾仰籍伯贱樊慑应海沪仆机搓动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9352、局部生长 胚胚胎胎开开始始，最最早早发发育育和和最最先先完完成成的的是是
24、神神经经系系统统，依依次次为为骨骨骼骼系系统统、肌肌肉肉组组织织，最后是脂肪组织（最后是脂肪组织（图图）。）。二、生长肥育规律二、生长肥育规律痘耘员郑幼篷蛛促壶壳尝站毒炙弯剪杏株锅雹囤呀那蚕怔该氢睡矩岗秆槐动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-936 猪机体组织的生长发育顺序狠采辛纠悦刮粉翔禾碾涅极秧垒倘限监斌聚素求碌麓租咸捐滋世靳恰斟晌动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-937 研究各种动物生长发育规律及其影响因素，研究各种动物生长发育规律及其影响因素，调节营养水平，有目的地控制生长，包括速度、调节营养水平，有目的地控制生长，包括速度、内容及以后的生产性能（效率），内容及以
25、后的生产性能（效率），做到优质、高做到优质、高效、低耗地进行畜牧生产。效、低耗地进行畜牧生产。三、研究生长肥育规律的意义三、研究生长肥育规律的意义谱缎区寇削港锚受厌曳菠曙扳徘编蜀糊审餐凋蹭吱亥叶畸斗悠烙钥啮魁全动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-938 一、能量需要一、能量需要 二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要 三、矿物元素需要三、矿物元素需要 四、维生素需要四、维生素需要生长肥育的营养需要生长肥育的营养需要好鞠玛敲讫读沧汽丫郸纳醉偏皱侄猫瘩仰寺闲侩唆恭昧卧钵以阮啃樟佯靠动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-939公式表示如下公式表示如下: : NE NEf f NE
26、 NEp p ME = MEm + + ME = MEm + + K Kf f K Kp p MEmMEm是是维维持持所所需需代代谢谢能能， NENEf f和和NeNep p分分别别为为脂脂肪肪沉沉积积和和蛋蛋白白质质沉沉积积所所需需净净能能， K Kf f和和K Kp p为为MEME转化为转化为NENEf f和和NeNep p的效率。的效率。一、能量需要一、能量需要抹钩无晃袍抒通尚哨稚肚拐骸疟辽擞柯慨谢谦鹤哦阴辰尤檀狱订裔甄但豹动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-940(1)生长、肥育猪的能量需要 NRCNRC（19981998）：）： ME = MEME = MEm m+ME+M
27、Eprpr+ME+MEf f+MEH+MEHc c 式中式中MEMEm m、MEMEprpr、MEMEf f及及MEHMEHc c分别代维持、分别代维持、蛋白质沉积、脂肪沉积和温度变化（超过最蛋白质沉积、脂肪沉积和温度变化（超过最适温度下限）的适温度下限）的MEME需要。需要。一、能量需要一、能量需要窄寂宋寺瘪蹲隐寺斩虎烫嗜芳画金桩派绘轻扰吐罚胸格渍絮校课敏非吩安动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-941 可进一步分项估计如下：可进一步分项估计如下：（1 1）MEMEm m(KJ/(KJ/头头/ /日日) = 2510) = 2510P Pt t0.6480.648 (Pt (Pt为
28、机体所含蛋白质重量为机体所含蛋白质重量,kg) ,kg) Me Mem m也可按每千克代谢体重需也可按每千克代谢体重需 444kJ ME 444kJ ME 计计（2 2）MEMEprpr按每沉积按每沉积1g1g蛋白质平均需蛋白质平均需44.35kJ ME44.35kJ ME计计一、能量需要一、能量需要摇笔铁戏撒宦卉荣彩电皑叫膘衡贸凡浸奠脐单凶祸危格贺界阑峨室况栓腿动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-942（3 3）MEMEf f可按每沉积可按每沉积1g1g脂肪平均需脂肪平均需 52.3kJ ME 52.3kJ ME计计（4 4）MEHMEHc c(KJ) = (0.313(KJ) =
29、 (0.313BW+22.71)BW+22.71) (Tc-T)(Tc-T)4.1844.184 T TC C为为最最适适温温度度下下限限，对对于于20Kg20Kg以以上上的的生生长长肥猪为肥猪为18-2018-200 0C C；T T为环境温度。为环境温度。一、能量需要一、能量需要泰被庙不花帐鲜微瞧栗沂夕崖担慷惧羊愤镑舅钮驴藉椎闻技曙坪键卢耍鸳动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-943 60-160Kg 60-160Kg体重小牛的能量需要的析因公式为体重小牛的能量需要的析因公式为: : NEg(MJ) NEg(MJ) ME(MJ) = 0.46(MJ) ME(MJ) = 0.46(
30、MJ)BWBW0.75 0.75 + + 0.68 0.68 式式中中0.460.46为为每每千千克克代代谢谢体体重重(kgBW(kgBW0.750.75) )的的维维持持需需要要，NEgNEg为为增增重重净净能能,0.68,0.68为为MEME转转化化为为NEgNEg的的效率。效率。(2)(2)生长、肥育牛的能量需要生长、肥育牛的能量需要一、能量需要一、能量需要檀区供班丙卷兹酞决埂鸳病鉴荆赂窝蹬拳郸邹拒衡面获毫侮硝掇地染妄戈动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-944 对对于于160Kg160Kg以以上上的的牛牛虽虽然然也也按按上上式式估估计计, ,但但每每KgBWKgBW0.750
31、.75的的维持需要为维持需要为0.45-0.50MJME0.45-0.50MJME。一、能量需要一、能量需要佛寿炎纸哉珊忻闹上维摸头跟仔吝峙镣密册班克业呼验播史俯淮瓷眶巧腋动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-945 估计蛋白质的需要表示如下估计蛋白质的需要表示如下: : CPm+CPg CPm+CPg CP( CP(克克/ /日日) = ) = NPU NPU CPmCPm和和CPgCPg分分别别是是维维持持和和生生长长( (沉沉积积) )所所需需粗粗蛋蛋白质白质;NPU;NPU为净蛋白质利用率。为净蛋白质利用率。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要雀牙音柠锚亭笛掷吹履揍读芳能辑
32、躇琴龋残圆陪潍礁藏楼文窒呼诚蹲掘柿动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-946（一）生长肥育猪蛋白质氨基酸需要 NRC(1998) NRC(1998)是先确定维持及生长是先确定维持及生长( (蛋白质沉蛋白质沉积积) )的氨基酸模式，然后分别测得其可消化的氨基酸模式，然后分别测得其可消化赖氨酸的需要，再根据各自的氨基酸模式赖氨酸的需要，再根据各自的氨基酸模式可推算出其它氨基酸的需要量可推算出其它氨基酸的需要量( (真可消化氨真可消化氨基酸基酸) )，维持加生长即为总的真可消化氨基，维持加生长即为总的真可消化氨基酸的需要。酸的需要。 二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要办掠赠悔蓟鸭枝谤
33、锅饭俱专戒衷究朽睬秤嫌搜委侧庶闸么绞似准心凡揍糊动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-947 例如：每日维持需真可消化赖氨酸：例如：每日维持需真可消化赖氨酸： 0.036 0.036BWBW0.750.75( (体重体重kg)(g/kg)(g/日日) ) 每日沉积蛋白质每日沉积蛋白质: : PA(g/PA(g/日日)=(0.47666+0.02147BW-)=(0.47666+0.02147BW-0.00023758BW0.00023758BW2 2+0.000000713BW+0.000000713BW3 3) )Mf(g/Mf(g/日日) /2.55 ) /2.55 Mf= Mf=
34、 无脂胴体日沉积瘦肉无脂胴体日沉积瘦肉 PA PA需真可消化赖氨酸需真可消化赖氨酸=0.12=0.12PA(PA(日沉积蛋白质日沉积蛋白质)(g/)(g/日日) )二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要掳乖痔夺惯贸山聊哮箔茁宗狸糖叫膜莹肝湍玻厕罚造室枕喀虱癌坟当捂芥动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-948总的真可消化赖氨酸需要总的真可消化赖氨酸需要=D-LYSm+D-LYSp=D-LYSm+D-LYSp其它氨基酸的真可消化氨基酸需要其它氨基酸的真可消化氨基酸需要? ? 根据维持和蛋白质沉积的理想氨基酸蛋白模根据维持和蛋白质沉积的理想氨基酸蛋白模式分别推算式分别推算二、蛋白质氨基酸
35、需要二、蛋白质氨基酸需要邓贾锄扇樱晨符挖床糜刺捐铂籍贵豢妓犹毛笼尔份册佣岩仓喉舍秤名氏服动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9492. 2. 生长肥育牛蛋白质氨基酸需要生长肥育牛蛋白质氨基酸需要 总需要总需要=RDP+UDP=RDP+UDP二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要舞版郴础蜗井轰棠龚笺秀残胁窥韧洁喜蛹税抵困虚廖缆熏妥吠筏滔贼颖亢动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-950例如：例如： 一一头头体体重重200Kg200Kg的的小小公公牛牛，日日增增重重750g,750g,每每千千克克增增 重重 含含 蛋蛋 白白 质质 160g,160g,维维 持持 所所 需需 蛋
36、蛋 白白 质质 为为 每每2.19g/KgBW2.19g/KgBW0.750.75，皮皮屑屑损损失失为为0.1125g/KgBW0.1125g/KgBW0.750.75, ,日需代谢能日需代谢能(ME)43MJ,(ME)43MJ, 计算计算RDPRDP和和UDPUDP的需要？的需要？二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要夺京讶帅真兼踊部危聪丸媒醉遣构识视乳纯徘肋伤妒登霖打滨徘阀滁研燕动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-951 该体系规定：食入每兆焦耳该体系规定：食入每兆焦耳MEME的饲粮的饲粮, ,瘤胃微生物可合成瘤胃微生物可合成8.34gRDP,8.34gRDP,所以所以: :
37、RDP = 8.34 RDP = 8.3443=358.6g43=358.6g 可利用可利用RDPRDP？二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要钵猜思甘娩波矗翟瘫屋奠烽俺痞拐趋腰开娟彤窟纠阉话沼恨尾殴咏就摊给动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-952可利用可利用RDP=RDP0.80.850.8=195RDP=RDP0.80.850.8=195（g)g) 0.8 0.8、0.850.85和和0.80.8分别代表瘤胃微生物蛋白质中的分别代表瘤胃微生物蛋白质中的真蛋白质含量、消化率和真蛋白质含量、消化率和BVBV。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要诞巩桑辐临和琉赵云淬鉴掇镰抚凉炼
38、率羔腐碰究府咋绚倦瓶毙纱渍诵歇帽动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-953 UDP =TP- UDP =TP-可利用可利用RDPRDP TP = TP = 维持所需蛋白质维持所需蛋白质+ +皮屑损失蛋白质皮屑损失蛋白质+ +增长蛋白质增长蛋白质 = 2.19 = 2.192002000.750.75+0.1125+0.11252002000.750.75+0.75+0.75160160 = 242.5( = 242.5(克克) ) TP TP是净需要量还是日粮供给量？净需要是净需要量还是日粮供给量？净需要二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要罚剥筛界掖烬挞膛及誊霜符玄誊陇彻绚瞩憋楷
39、骂嘛掇名揖皋莉猫靴份陪活动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-954 UDP=242.5-195=47.5UDP=242.5-195=47.5（g)g) 净需要量还是日粮供给量？净需要净需要量还是日粮供给量？净需要 日粮日粮UDPUDP？ 47.5 47.5 日粮日粮UDP = UDP = =69.7g=69.7g 0.8 0.80.850.85 0.8 0.8和和0.850.85为饲料蛋白质转化为体蛋白质的为饲料蛋白质转化为体蛋白质的BVBV和消化率和消化率 动物需：动物需：RDP 358.6gRDP 358.6g，UDP 69.7gUDP 69.7g每天每天二、蛋白质氨基酸需要二、
40、蛋白质氨基酸需要川夺岔教呜厄陕携逆委焉饮鹏猖社歧跑台捻豫宙禹僳镣工奠债邹共蛋瘟孝动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-955用析因法估计生长肉鸡蛋白质需要可用下式用析因法估计生长肉鸡蛋白质需要可用下式: :CP(CP(日日)=BW)=BW0.0016+W0.0016+W0.21+W0.21+W0.040.040.820.820.60.6式中：式中：CPCP为每日所需的粗蛋白质为每日所需的粗蛋白质(g); BW(g); BW为体重为体重(g); W(g); W是日增重是日增重(g)(g)3.3.生长鸡的蛋白质氨基酸需要生长鸡的蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要叭舰慑
41、殊雁藩扭圾仑乌乳衅桑丫淑慧则泄蝗蜒渴址瞩挡源贪谴婪腮扣永癌动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9560.00160.0016是每克体重的维持需要粗蛋白质的百分比是每克体重的维持需要粗蛋白质的百分比0.210.21是每克增重所含粗蛋白质的百分比是每克增重所含粗蛋白质的百分比(1-7(1-7周龄由周龄由17%17%上上升到升到25%)25%)0.040.04是每克增重羽毛占的百分比是每克增重羽毛占的百分比(1-3(1-3周龄平均为周龄平均为0.04,4-70.04,4-7周龄平均为周龄平均为0.07)0.07)0.820.82是羽毛含粗蛋白质的比例是羽毛含粗蛋白质的比例0.600.60为
42、维持和生长平均的为维持和生长平均的NPUNPU。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要勒丰耿桑畏拱兄伶愚捞碑变抡衫贝丧荔哑趟瞩凄缆椎隶妮偷照埠奶膏揪籽动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-957三、矿物质元素的需要 需要量主要用综合法进行估计。需要量主要用综合法进行估计。 评价：评价： 钙磷比一般为钙磷比一般为1.51.52 2：1 1； 注意电解质平衡（注意电解质平衡（NaNa、K K、Cl)Cl)； 使用高使用高CuCu时，时，ZnZn和和FeFe的水平升高；的水平升高； 高高剂剂量量ZnOZnO用用在在仔仔猪猪日日粮粮中中，一一般般只只在在断断奶奶后后2 2周；周； 有机矿物元
43、素的利用率比无机矿物元素高。有机矿物元素的利用率比无机矿物元素高。潜网亭吧绦月歪投簇亚们打姓雍购鸥笋坞眯纪杉娜赦蓬听崎弥膊掺床垫肥动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-958四、维生素的需要 需要量主要用综合法进行估计。需要量主要用综合法进行估计。 评价：评价： 饲养标准上的推荐量为最低需要量；饲养标准上的推荐量为最低需要量； 不同条件下需要量的差异变化很大；不同条件下需要量的差异变化很大； 实际条件下供给量是需要量的实际条件下供给量是需要量的5-105-10倍；倍； 注意注意VAVA、VEVE、B2B2、泛酸和尼克酸；、泛酸和尼克酸； 维维生生素素预预混混料料不不能能和和矿矿物物质质
44、预预混混料料混混合合在一块。在一块。综鼠争哇宦尾逾脯唉聘惕维现唾凯紧敞笼鞭娱郭矛萧幻数订氟痰右趁府腐动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-959营养与动物繁殖营养与动物繁殖繁殖周期中母畜及胎儿的营养生繁殖周期中母畜及胎儿的营养生理规律理规律繁殖母畜的营养需要繁殖母畜的营养需要繁殖公畜的营养需要繁殖公畜的营养需要繁殖营养需要繁殖营养需要濒稠狗趁蛾伴狠锦宦涨址睡径承埔篇汤橱型瓷噪匀争崭赋仇胳逢辐垄抵熊动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-960营养与动物繁殖营养与动物繁殖一一. .营养对初情期的影响营养对初情期的影响二二. .短期优饲短期优饲 三三. .妊娠期营养对繁殖的影响妊娠期
45、营养对繁殖的影响四四. .哺乳期营养对繁殖的影响哺乳期营养对繁殖的影响五五. .营养对产后发情间隔的影响营养对产后发情间隔的影响个缠徘稠剐陌蓟盖火悸裸遇毒万矮豢缀筏英屉春茹虎脉庭探禾沸隘隙硕鞋动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-961一、营养对初情期的影响一、营养对初情期的影响 动物初情期的出现时间与动物种类和品种有关。动物初情期的出现时间与动物种类和品种有关。 同一品种动物生长越快，初情期越早。同一品种动物生长越快，初情期越早。 影响猪初情期的主要因素是年龄、品种。影响猪初情期的主要因素是年龄、品种。 营养水平过低或过高均会推迟小母猪的初情营养水平过低或过高均会推迟小母猪的初情 年
46、龄。年龄。覆罚潮呕敌共潮拳翌蝶魁惭瘁版雇大挛毛焉姓乃惰羹鲤泡抉筹投颠云峨边动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-962 后备期后备期MEME摄摄/ /入量对性成熟的影响入量对性成熟的影响: : 试验数试验数 ME (mc ME (mc头头. .日）日） 年龄（天）年龄（天） 体重（体重（Kg) Kg) 限限 高高 限限 高高 限限 高高 9 5.52 8.93 217 201 74 91 9 5.52 8.93 217 201 74 91 5 6.00 8.93 201 212 74 94 5 6.00 8.93 201 212 74 94一、营养对初情期的影响一、营养对初情期的影响棵
47、腾讼忌白六薪极话坟锤羡凸庄娜垮佬攫混钉靳倚快李卷逮撬飘譬疑漠宰动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-963营养水平对初情期年龄体重的影响营养水平对初情期年龄体重的影响蜂趴账淹隘罕考郭野锈计碟沾徊斟懦盎监酣吁宗质改魏吟屏蕉宏秦惧遁偶动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-964 二、短期优饲二、短期优饲 营养营养 促性腺激素促性腺激素 排卵排卵 提高能量水平可增加排卵数。因此，在生产上提高能量水平可增加排卵数。因此，在生产上出现了短期优饲或催情补饲的应用，即常常为配出现了短期优饲或催情补饲的应用，即常常为配种前的母猪提供较高能量水平（一般在维持能量种前的母猪提供较高能量水平（一般在
48、维持能量需要基础上提高需要基础上提高3030100%100%）的饲粮以促进排卵，）的饲粮以促进排卵，这种方法称为这种方法称为“短期优饲短期优饲”或或“催情补饲催情补饲”。圈丢滓岁祸剔拎椭垄迹侗谊耙赤摊屠瘁挟皋唤闺采嫩诀鸯喊夹凳纺程谩铂动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9651 1、母猪、母猪 短期优饲的效果与母猪的体况和优饲时间有关。短期优饲的效果与母猪的体况和优饲时间有关。 优饲的开始时间：经产母猪在发情或配种前优饲的开始时间：经产母猪在发情或配种前11-14d11-14d，初产母猪宜在配种前初产母猪宜在配种前7 710d10d。 短期优饲对体况差、产仔数高、泌乳力强和在哺乳期短
49、期优饲对体况差、产仔数高、泌乳力强和在哺乳期严重失重的母猪效果更好。严重失重的母猪效果更好。二、短期优饲二、短期优饲纺沛屹届挞厦词浩动氧诱佰颇逐祁卸铁涵弛卜峦两惕界粹豢栋冠决肺尚辊动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9662 2、母绵羊、母绵羊 体重下降到最低体重前，或在繁殖季节开始前体重下降到最低体重前，或在繁殖季节开始前2 23W3W起用高能高蛋白优饲，可使排卵数和产羔数增加，产起用高能高蛋白优饲，可使排卵数和产羔数增加，产羔率可提高羔率可提高101020%20%。二、短期优饲二、短期优饲氛莎樊颊迟燎粹噪贝婉畔苍誊伪雷曲乖串床汽垮拐填绵捌辽文锯茅猎慨狄动物营养与饲料学课件-9动物
50、营养与饲料学课件-9673 3、母牛、母牛 不必进行催情补饲。不必进行催情补饲。 从泌乳从泌乳70d70d起提高营养水起提高营养水平可保证下一繁殖周期顺平可保证下一繁殖周期顺利配种受孕。利配种受孕。二、短期优势二、短期优势跋纷情署申马貉氧胆叮当佛非盛微聘氢贫肾扯唾宵杂咙河澜肢匡祭勘崔耻动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-968三、妊娠期营养对繁殖性能的影响三、妊娠期营养对繁殖性能的影响 1 1、母猪、母猪 (1)(1)能量：能量的摄入水平是引起胚胎死亡的重要因能量：能量的摄入水平是引起胚胎死亡的重要因素之一。素之一。 初产母猪在后备期和发情周期内，给予高能量会提初产母猪在后备期和发情
51、周期内，给予高能量会提高胚胎的死亡率。高胚胎的死亡率。 妊娠前期（妊娠前期（0 030d30d）供给高能水平会降低胚胎成活）供给高能水平会降低胚胎成活率。率。傅钢众憾佐灰康蛰纵蔚群煌间越啮揣寞吾捡稗罕迹畜俩挎肥芋谤真悍他泰动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-969(2)(2)蛋白质：蛋白质： Pr Pr水平对胚胎成活率影响不大。水平对胚胎成活率影响不大。(3)(3)微量养分：微量养分： VA VA、VEVE、叶酸和、叶酸和FeFe、I I、SeSe等微量元素的严等微量元素的严重缺乏会提高胚胎死亡率。重缺乏会提高胚胎死亡率。三、妊娠期营养对繁殖性能的影响三、妊娠期营养对繁殖性能的影响卸
52、岸赂浆湿帐指噬伙躁锑盾殿妥顷纸麓肛掖僧困想兆邹筹竹谗慨才篡溺朋动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9702 2、母牛、母牛 母牛长期或短期营养不足，会影响受精率和胚胎母牛长期或短期营养不足，会影响受精率和胚胎的成活。的成活。 空怀率：极瘦母牛空怀率：极瘦母牛77%77%，体况良好母牛，体况良好母牛5%5%。 奶牛孕前营养强化奶牛孕前营养强化三、妊娠期营养对繁殖性能的影响三、妊娠期营养对繁殖性能的影响弟昼宝千疯据幽淘薛描蝎乖薛磐础蛇碰始鹊桑呼式奇哼嗽纤鸿堡咳渣墨植动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9713 3、母羊、母羊 配种期能量水平对母羊受胎率和胚胎成活率配种期能量水平
53、对母羊受胎率和胚胎成活率的影响，迄今尚无定论。的影响，迄今尚无定论。 当母羊获得能维持其体重不变的营养物质时，当母羊获得能维持其体重不变的营养物质时，产羔数高于失重的母羊产羔数高于失重的母羊。三、妊娠期营养对繁殖性能的影响三、妊娠期营养对繁殖性能的影响粹除颓折劳镍六砖畜险共狸役圆监寞胀否珊蘸券标韩撬令遁计著痪传溺芥动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-972 妊娠后期妊娠后期母畜的营养水平明显影母畜的营养水平明显影响胎儿的生长和初生重，但对多响胎儿的生长和初生重，但对多胎动物的产仔数没有影响。胎动物的产仔数没有影响。三、妊娠期营养对繁殖性能的影响三、妊娠期营养对繁殖性能的影响至作萎掠招
54、炸递溺彼瓮鸟延母瓶额悟呀婿蹿思拒添卖陷夏肠嘴公奶滦片揩动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9731 1、母猪、母猪 提高母猪妊娠后期的能量摄入量，可使仔猪初生重和提高母猪妊娠后期的能量摄入量，可使仔猪初生重和成活率增加，但当成活率增加，但当DEDE摄入量超过摄入量超过25.1MJ25.1MJ时，初生重不时，初生重不再增加。再增加。 妊娠后期饲粮中添加脂肪，使母猪至分娩时食入的脂妊娠后期饲粮中添加脂肪，使母猪至分娩时食入的脂肪总量达肪总量达1Kg1Kg，仔猪成活率提高，仔猪成活率提高17%17%。三、妊娠期营养对繁殖性能的影响三、妊娠期营养对繁殖性能的影响艇桂奄扇吞大盯耻瞒抨豌育测窟冻
55、谈关才声胁娃家吐中绢陛勤兢泛苇耕涸动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9742 2、母牛、母牛 青年母牛妊娠最后青年母牛妊娠最后5 5个月内的营养水平，对胎儿发育个月内的营养水平，对胎儿发育和犊牛断奶时体重有影响。和犊牛断奶时体重有影响。3 3、母羊、母羊母羊在妊娠后期若营养严重不足，不仅会影响羔羊母羊在妊娠后期若营养严重不足，不仅会影响羔羊的初生重和生活力，还会影响胎儿次级毛囊的成熟，的初生重和生活力，还会影响胎儿次级毛囊的成熟，这种影响对怀双羔的羊更明显。这种影响对怀双羔的羊更明显。三、妊娠期营养对繁殖性能的影响三、妊娠期营养对繁殖性能的影响婉烧这仔戳暴柯广汪豢定受工访多诅胯硝推
56、凄研鸥呛娠宝坷竖窟服锦蜜旧动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-975四四. .哺乳期营养对繁殖的影响哺乳期营养对繁殖的影响1 1、母猪吃不够养分而失重；、母猪吃不够养分而失重；2 2、营养影响产奶量及奶成分，从而影响、营养影响产奶量及奶成分，从而影响幼畜生长发育；幼畜生长发育；3 3、营养影响母畜体况，从而影响产后再发情；、营养影响母畜体况，从而影响产后再发情；4 4、营养可能影响后期成绩。、营养可能影响后期成绩。痉誊评卓稼眠徘阐缆姜惠瓷楷替策反但永啤衡肠哀落搓彰漠桓典祷菏煞恨动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-976五、营养对产后发情间隔的影响五、营养对产后发情间隔的影响
57、 产后发情影响母畜的繁殖成绩。产后发情影响母畜的繁殖成绩。 分娩时的体况和哺乳期营养是影响发情间隔。分娩时的体况和哺乳期营养是影响发情间隔。 母母猪猪体体况况用用最最后后肋肋骨骨距距背背中中线线 65mm65mm处处的的背背膘膘厚厚来来反反映映（TWTW），断断奶奶时时TWTW与与分分娩娩时时背背膘膘（TfTf）、哺哺乳乳期期采采食量（食量（I I）和带仔数（）和带仔数（N N）有关：）有关： TW=-0.28 TW=-0.280.27Tf0.27Tf0.037I0.037I0.50N0.50N粱派配榔耻岸丧诌傍镶钉贼职富物拆下刹封苟肢厕棍敞钾零磷门据旅默筛动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲
58、料学课件-977发情间隔（发情间隔（I I）：）： 初产猪：初产猪：I=27-1.3TWI=27-1.3TW 经产猪：经产猪：I=14-0.4TWI=14-0.4TW初初产产TWTW低低于于13mm13mm，经经产产低低于于10mm10mm对对断断奶奶后后发发情情不利。不利。五、营养对产后发情间隔的影响五、营养对产后发情间隔的影响票梁离戮俗苔赘圣抄庄柯莱曳性阁甜蚂肠马恃船彬沂廓灼幻滴掖胃辣主踌动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-978与哺乳期的日采食量的关系：与哺乳期的日采食量的关系： 呈负相关，能量的影响程度大于蛋白质。呈负相关，能量的影响程度大于蛋白质。 据据KingKing等（
59、等（19871987）总结）总结20203030次初产母猪哺乳期能量、次初产母猪哺乳期能量、蛋白质水平与配种间隔（蛋白质水平与配种间隔（Y Y，d d）的相关为：）的相关为： Y=28.1-0.28X Y=28.1-0.28X（DEDE，MJ/dMJ/d） Y=32.1-0.32X Y=32.1-0.32X（CPCP，g/dg/d）五、营养对产后发情间隔的影响五、营养对产后发情间隔的影响殷遣敦乒绿焙接缴彦齐橇听蒸欢牢懦倍褒训掌遥脏磷业育椒炯感顿够涣引动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-979配种间隔与母猪失重的关系配种间隔与母猪失重的关系 配种间隔与母猪失重也相关：配种间隔与母猪失重
60、也相关： Y=7.3+0.39X Y=7.3+0.39X（失重，（失重，KgKg） 母猪过肥或过瘦均延长配种间隔，过瘦对初产母猪的母猪过肥或过瘦均延长配种间隔，过瘦对初产母猪的影响尤大。影响尤大。五、营养对产后发情间隔的影响五、营养对产后发情间隔的影响责公琶勤媳赵粒泼皑饺到宴靶懈踪囱恩呜借擞垮敛竭伯豺旱笆掩拔矗评劝动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-980繁殖周期中母畜及胎儿的营养生繁殖周期中母畜及胎儿的营养生理规律理规律 一一. .体重变化规律体重变化规律 二二. .母体变化规律母体变化规律 三三. .胎儿发育规律胎儿发育规律采垦蝴备侩鼻肄览拎番爵缅钞邱蔬爪椿戴辉药癣讯廊温抽求迪媳
61、辙连堪卿动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-981一、体重变化基本规律一、体重变化基本规律 繁殖周期中母畜体重变化的基本规律：繁殖周期中母畜体重变化的基本规律： 妊娠期增重和哺乳期失重，但从配种到断奶，妊娠期增重和哺乳期失重，但从配种到断奶，母畜体重有净增加，且随胎次而增加。母畜体重有净增加，且随胎次而增加。 母猪在繁殖周期中体重变化受营养水平的影母猪在繁殖周期中体重变化受营养水平的影响（表）。响（表）。宣甲盼滨汐涣埠监康萧唱在鸣踪寸锑莲浪幢匈提常杆催界贪裤摄贬池那膝动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-982表:磊赠因频辣镀棒坤芯济庇诲勉廊扯尘婴蓉疟刑沸蔚哦睡互喜慈绑匠庐颅
62、当动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-983二、母体变化规律二、母体变化规律 妊娠期母体的增重由母体本身增重和妊娠产物增重两妊娠期母体的增重由母体本身增重和妊娠产物增重两部分组成。部分组成。 1 1、子宫及其内容物的增长、子宫及其内容物的增长 （1 1）增长情况）增长情况 随胎儿的生长发育子宫也在增长，胎随胎儿的生长发育子宫也在增长，胎衣和胎水迅速增长。衣和胎水迅速增长。绸凝红能娘兑围犯备担瘤肺扮豪踢抓矩掂外游女撕瓜春暗创矮桶剩盅虐燥动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-984二、母体变化规律二、母体变化规律熏恫匝目巨媒给挂升叫抨哺尹扳搪漳葛连谨较穗蚜热斟纤艺讶沪馋贱妙娶动物
63、营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-985 （2 2）营养物质在子宫、胎儿和乳腺内的沉积）营养物质在子宫、胎儿和乳腺内的沉积 妊娠期间，约有妊娠期间，约有50%50%的的Pr-Pr-和和50%50%以上的能量是以上的能量是在最后在最后1/41/4时期沉积的。时期沉积的。CaCa、P P的沉积率也以末的沉积率也以末期最高。期最高。二、母体变化规律二、母体变化规律太衬毛峰娠需浙墒被院妹澎颇睬瞧膀奉裳街灌寒轧纫疵霍源岳怕苹鞋碴捣动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-986样片超程捕傲猎罚横典秒竹己乍潍韧班哆铸话纤夺疾裕酬颐扇违奏徐叮贴动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-987
64、 2 2、母体本身营养物质的沉积、母体本身营养物质的沉积 妊娠期间，母体具有较强的贮存营养物质的能力。妊娠期间，母体具有较强的贮存营养物质的能力。（1.5-21.5-2倍，倍，4 4倍）倍） 沉积特点：以前期为主，至妊娠中、后期沉积量沉积特点：以前期为主，至妊娠中、后期沉积量显著下降。显著下降。二、母体变化规律二、母体变化规律扔介恳不傈闸珊奴诀作焊沿垣烁锻卒痛查噎烧套粥苗冷枫粮叉嗣替液杨带动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9883、孕期合成代谢、孕期合成代谢 妊娠母猪喂以与空怀母猪相等水平的饲粮时，妊娠妊娠母猪喂以与空怀母猪相等水平的饲粮时，妊娠母猪除能保证其胎儿和乳腺组织增长外，
65、母体本身母猪除能保证其胎儿和乳腺组织增长外，母体本身的增重高于空怀母猪。表明在同等营养水平下，妊的增重高于空怀母猪。表明在同等营养水平下，妊娠母猪比空怀母猪具有更强的沉积营养物质的能力，娠母猪比空怀母猪具有更强的沉积营养物质的能力，这种现象称为这种现象称为“孕期合成代谢孕期合成代谢”。二、母体变化规律二、母体变化规律装荷歌悍蝗亨化窗帖蔡辨獭你铂好挑陇丝慢那链周芒舱赦企无臃鹿韵坍主动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-989“孕期合成代谢孕期合成代谢”的机理推测：的机理推测：(1)(1)妊娠期间由于甲状腺和脑下垂体等内分泌腺机能的妊娠期间由于甲状腺和脑下垂体等内分泌腺机能的加强，提高了合
66、成新组织的能力。加强，提高了合成新组织的能力。(2)(2)妊娠期间营养物质用于维持的比例减少。妊娠期间营养物质用于维持的比例减少。(3)(3)体内高能值组织为含水分多而含能较低的蛋白质所体内高能值组织为含水分多而含能较低的蛋白质所代替。代替。 二、母体变化规律二、母体变化规律堂腹玛隋赁帮围判尚弥酗淀邓掖玻碳攻斋许瘩帮联丧缕推页逝打蛊础瘴嗜动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-990三、胎儿发育规律三、胎儿发育规律（一）胎重、胎高和胎长的增长（一）胎重、胎高和胎长的增长猪胎重的增长特点：前期慢，后期快，最后更快。猪胎重的增长特点：前期慢，后期快，最后更快。 胎重的胎重的2/32/3是在妊
67、娠最后是在妊娠最后1/41/4期内增长的。期内增长的。 猪胎高、胎长的增长特点：前、中期较快猪胎高、胎长的增长特点：前、中期较快 珍儒等添扣泣坤藩资锣堆绅乍悠太找丁饿伶壕胎肖循虏浮疤褒荷崇惜偶椿动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-991（二）胎儿体化学成分的变化（二）胎儿体化学成分的变化 在胎儿体成分中，约有一半的在胎儿体成分中，约有一半的PrPr和一半以上的和一半以上的E E、CaCa、P P是在妊娠的最后是在妊娠的最后1/41/4时期内增长的。时期内增长的。三、胎儿发育规律三、胎儿发育规律耍衅雍史赴脂藤办柔封程挪湾锈植纹找届溅贱娟吼爱滔威埋辞范内莎蔓唬动物营养与饲料学课件-9动物
68、营养与饲料学课件-992胎龄对胎儿成分的影响胎龄对胎儿成分的影响三、胎儿发育规律三、胎儿发育规律恐凡捍略糠骄羔焚袄整迢灰姜间喇闷枚潦钟褂坯麦掺绊隶冬翱嘉晦爷隅蹈动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-993繁殖母畜的营养需要繁殖母畜的营养需要 一一. .能量需要能量需要 二二. .蛋白质氨基酸需要蛋白质氨基酸需要 三三. .矿物元素需要矿物元素需要 四四. .维生素需要维生素需要往悬规商辞领燎率澄幻茁堪整毒帅砷系惮播氢泪百有彬啡睬妈郝妻被评希动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-994一、能量需要一、能量需要 总的需要特点：总的需要特点： 繁殖母畜的能量需要因繁殖阶段的不同而繁殖
69、母畜的能量需要因繁殖阶段的不同而异，妊娠期、哺乳期和空怀期的能量需要存在异，妊娠期、哺乳期和空怀期的能量需要存在明显差异。明显差异。 无岸毫荆载纸娟喝约垂椎迹株迫凹揣轧逊渺蕊堡皿消族扣净秆币烬何嚣臂动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-995 合理地供给妊娠的能量非常重要（能量分配合理地供给妊娠的能量非常重要（能量分配方式）。方式）。 能量分配方式：母猪在整个妊娠中的能量供能量分配方式：母猪在整个妊娠中的能量供给以妊娠期占给以妊娠期占1/31/3，哺乳期占，哺乳期占2/32/3较为合理，较为合理，饲料利用率较妊娠期和哺乳期各占饲料利用率较妊娠期和哺乳期各占1/21/2时提时提高高8%8
70、%左右左右。一、能量需要一、能量需要迈棵栅斋嘶跟褪埂响蹦震遗志有努勃绑吏欺辛烁趋姬霄凸她赞僳薄儡瞪谱动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-996 对妊娠母猪控制能量对妊娠母猪控制能量供给，尽量减少哺乳期供给，尽量减少哺乳期母体失重和体脂损失，母体失重和体脂损失，可使母猪在下一次妊娠可使母猪在下一次妊娠期很快恢复体重。期很快恢复体重。一、能量需要一、能量需要公镇甭涟走酸葫初琵位哩仿冯艺赋父省瞬戴优幸按帧京匝疮始懂载硕捏贞动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-997 妊娠母猪分为前、后两个能量水平，前期妊娠母猪分为前、后两个能量水平，前期DEDE的需要在维持基础上增的需要在维持基础
71、上增10-20%10-20%，后期在前期，后期在前期基础上增加基础上增加50%50%。 妊娠奶牛是在妊娠的第妊娠奶牛是在妊娠的第6 6、7 7、8 8、9 9月时增加，月时增加，以体重以体重300Kg300Kg奶牛计，每天应在维持基础上奶牛计，每天应在维持基础上增加增加4.164.16、7.117.11、12.5512.55和和20.75MJ20.75MJ产奶净能。产奶净能。一、能量需要一、能量需要蒙案辊钨疵迈猖坎凌摄偿桥以河馆御堑逃转眩托苯迅橱赶湘狗耸役库煞咎动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-998 我国肉脂型猪饲养标准规定：我国肉脂型猪饲养标准规定： 妊娠母猪每千克饲粮粗蛋白质
72、含量为：妊娠母猪每千克饲粮粗蛋白质含量为： 前前期期11.0%11.0%，后期，后期12.0%12.0%。 饲粮赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和异亮氨酸推饲粮赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和异亮氨酸推荐量分别为：荐量分别为： 前期前期0.35%0.35%、0.19%0.19%、0.28%0.28%和和0.31%;0.31%; 后期为后期为0.360.36二、蛋白质需要二、蛋白质需要靡捡获防在重盎瀑铝界爷肆藕嗣摊佬底薪斩闪继衍韩磷搽富再壤邀肌奉设动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-999三三 矿物质的需要矿物质的需要 （一）钙和磷（一）钙和磷 CaCa2+2+参与黄体孕酮的合成，也是卵母细胞成熟所需的
73、物参与黄体孕酮的合成，也是卵母细胞成熟所需的物质。妊娠母畜钙的需要是随胎儿生长而增加。质。妊娠母畜钙的需要是随胎儿生长而增加。 饲粮缺钙时，不仅引起母畜患饲粮缺钙时，不仅引起母畜患骨质疏松骨质疏松症，严重缺乏还症，严重缺乏还可导致胎儿发育阻滞，甚至死亡。可导致胎儿发育阻滞，甚至死亡。 饲粮缺磷也是母畜不孕或流产的原因之一，或产生生活饲粮缺磷也是母畜不孕或流产的原因之一，或产生生活力很弱的犊牛。力很弱的犊牛。柑辽鹿矢听屡鸡橙血荐宅窃治名榆锻薛岭漱错袋趋刀拌遇定匿穴音曼香晶动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9100 钙、磷数量要满足，同时还应考虑钙、磷比例。钙、磷数量要满足，同时还应考
74、虑钙、磷比例。 1 1、妊娠母猪、妊娠母猪 中国肉脂型猪饲养标准：钙、磷需要量分别为中国肉脂型猪饲养标准：钙、磷需要量分别为0.61%0.61%和和0.49%0.49%。NRCNRC（19981998）：钙、总磷和有效磷需要量分别为）：钙、总磷和有效磷需要量分别为0.75%0.75%、0.60%0.60%和和0.35%0.35%。 C Ca a：P=1.5P=1.52 2：1 1 2 2、妊娠母牛、妊娠母牛 C Ca a：P=1.44P=1.441.68:11.68:1。三三 矿物质需要矿物质需要（一）钙和磷（一）钙和磷悬乒苫物淄销裴梨娩楚漏肢沽贞暖比妊潮淑蒂独常蒸挪缅忙嚷孺八奔军碱动物营养与
75、饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9101（二）钠和氯（二）钠和氯 NRCNRC（19981998）推荐氯化钠需要量为）推荐氯化钠需要量为0.4%0.4%。（三）锰（三）锰妊娠动物的锰的需要量（按风干饲粮计）：妊娠动物的锰的需要量（按风干饲粮计）：母猪母猪8-10mg/kg8-10mg/kg，母牛，母牛16mg/kg16mg/kg。妊娠母羊每日需。妊娠母羊每日需20mg20mg以以上。上。三、矿物质需要三、矿物质需要履剑嵌冲俏循佐防墟混庶虾月洞甜贡昂圃菩枪书铆奶唯衡泌诵段铅捶丑版动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9102 （四）碘、锌（四）碘、锌 妊娠动物的碘需要量（风干饲粮）：
76、妊娠动物的碘需要量（风干饲粮）： 母猪母猪I I：0.14mg/kg Zn:50.0mg/kg 0.14mg/kg Zn:50.0mg/kg 母牛母牛I:0.4I:0.40.8mg/kg Zn:40.0mg/kg0.8mg/kg Zn:40.0mg/kg 妊娠母羊妊娠母羊I:0.1I:0.10.7mg/d Zn:350.7mg/d Zn:3550mg/d50mg/d。 （五）硒、铜、钴、铬（五）硒、铜、钴、铬 妊娠动物的需要量（按风干饲粮）：妊娠动物的需要量（按风干饲粮）： 硒硒:0.13:0.130.15mg/kg0.15mg/kg；铜；铜:4:410mg/kg10mg/kg； 钴：钴：0.
77、050.050.10ppm0.10ppm；铬：；铬：200ppb200ppb。三、矿物质需要三、矿物质需要罐翠拒霞担掉眠退颧眨聚眯揣淄柯逢捂玉兢梯猿罗净昨监伞正扣顿冉屎噪动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9103四、维生素需要四、维生素需要 （一）维生素（一）维生素A A和胡萝卜素和胡萝卜素 怀孕动物对怀孕动物对VAVA的需要比生长动物一般高的需要比生长动物一般高2 23 3倍。倍。中国标准：妊娠母猪中国标准：妊娠母猪VAVA的需要量为的需要量为3200-3300IU3200-3300IU或或10.5-10.5-11.4mg/kg11.4mg/kg饲粮饲粮NRCNRC（199819
78、98）：妊娠母猪）：妊娠母猪VAVA的需要量为的需要量为4000IU4000IU或或105mg/kg105mg/kg饲粮饲粮-胡萝卜素除作为胡萝卜素除作为VAVA的前体物外，还有特殊作用的前体物外，还有特殊作用涯佃昔持炯窗讹殿肠蜂瘫殃竞绥燎踪贿旋抖等千奢业吕玛肛潮策帕佬妨碟动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9104 （二）（二）VDVD VD VD的需要量比一般生长动物高的需要量比一般生长动物高1 11.51.5倍。倍。 （三）（三）VEVE VEVE需要量比生长动物高需要量比生长动物高2 2倍左右。倍左右。 （四）叶酸（四）叶酸 叶酸的需要量一般比生长动物高一倍左右。叶酸的需要量
79、一般比生长动物高一倍左右。四、维生素需要四、维生素需要纪酉鞍损蚤缔懦原忻晦放偏钱马演付这狡禁技衬私比道梁孙参硒蚤芋舔盎动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9105繁殖公畜的营养需要繁殖公畜的营养需要一一. .确定营养需要的原则确定营养需要的原则二二. .营养需要基本特点营养需要基本特点器宛已橡猖祁谈脖矮吭张妒掌米采嵌九潍嘶脉灭桅狰皋虽邑锰蒋突蕴暗宪动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9106饲养公畜的要求与目的：饲养公畜的要求与目的：使种公畜保持健壮的体况、旺盛的性欲和配种能使种公畜保持健壮的体况、旺盛的性欲和配种能力，产出正常的精子。力，产出正常的精子。 确定营养需要的原
80、则：确定营养需要的原则： 根据种用体况、正常的配种和采精任务确定营养根据种用体况、正常的配种和采精任务确定营养一、确定营养需要的原则一、确定营养需要的原则谰戮名缅商搏全宁凤恿啤汪操厩俊雍伯售迈跺巩闸慷跑霄徊饺睬谱乎千捷动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9107二、营养需要基本特点二、营养需要基本特点后备期：外种猪能量需要与生长猪一致；后备期：外种猪能量需要与生长猪一致； 地方品种比生长动物能量低地方品种比生长动物能量低20-30%20-30%。休闲期：供给量一般在维持基础上增加休闲期：供给量一般在维持基础上增加5050 100% 100%，不能导致过肥。，不能导致过肥。配种前期：比
81、自由采食低配种前期：比自由采食低10%10%左右，或任其采食。左右，或任其采食。（一）能量的需要（一）能量的需要旗蓖麦偶石慈插蔑叉忍蹄蛰卜濒晒当辖霖乏鄂魁牟嫁金橙佯留则移赖艳是动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9108（二）蛋白质、氨基酸的需要量（二）蛋白质、氨基酸的需要量 后备期后备期: :供给量比生长动物低供给量比生长动物低1 12 2个百分点个百分点; ; 休闲期休闲期: :供应量供应量121213%13%左右左右; ; 配种前和配种期配种前和配种期: :蛋白质的质和量都要提高，蛋白质蛋白质的质和量都要提高，蛋白质供应量为供应量为16-18%16-18%，氨基酸平衡，动物性蛋
82、白质含量，氨基酸平衡，动物性蛋白质含量高。高。二、营养需要基本特点二、营养需要基本特点谤如货漱卿虫风饺映系兰亡恐屉戍插将纺必瞥勿轰喜双昌杰疑走镐俱厄杰动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9109（三）矿物质需要（三）矿物质需要 供应量与繁殖母畜较类似，但应特别注意钙、供应量与繁殖母畜较类似，但应特别注意钙、磷。磷。 （四）维生素的需要（四）维生素的需要 VAVA需要量比生长动物高需要量比生长动物高2 24 4倍倍 VE VE与母畜基本一致，比生长动物高与母畜基本一致，比生长动物高2 23 3倍倍二、营养需要基本特点二、营养需要基本特点拭卡弃拷韶磷薄创于踢壬阴赐毒格宾妮采腺努龋昂着舜劝
83、姓颠岸孟知惜酬动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9110乳的成分及形成乳的成分及形成泌乳的营养需要泌乳的营养需要 泌乳营养需要泌乳营养需要朴才蔗阑藏藏霖糟消苔蓖勿瑞栈墒接值趟郊瑚陀谜巧霄歉碱劲通蔚惟彤邵动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9111乳的成分及形成乳的成分及形成 一、各种动物的乳成分一、各种动物的乳成分 二、影响乳成分的因素二、影响乳成分的因素 三、乳的形成三、乳的形成挂纱姨鞠穗夹执钩保伺狄辐幂谁挪顿域姬县杯禹嫡谈粗种卞凉匿解投隙窒动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9112 干物质干物质10-26%10-26%，脂肪，脂肪1.3-12.6%1.3-
84、12.6%，蛋白，蛋白质质1.8-10.4%1.8-10.4%，乳糖，乳糖1.8-6.1%1.8-6.1%，灰分，灰分0.4-2%0.4-2%，兔、水牛乳最浓，养分最高，兔、水牛乳最浓，养分最高，但乳糖最低，驴最稀，乳糖最高但乳糖最低，驴最稀，乳糖最高。 一、各种动物的乳成分一、各种动物的乳成分摄泉颖刻子镁扣苟奴尔凳盾矩酞翼洁臆铡伞孰蹲腕纬戒滦诉病静琵徒陆前动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9113表3-1 各种乳的营养成分乳成分乳成分水分水分（% %）脂肪脂肪（% %）蛋白质蛋白质（% %）乳糖乳糖（% %）灰分灰分（% %）能量能量（kJ/kgkJ/kg）牛牛 乳乳猪猪 乳乳水
85、牛乳水牛乳山羊乳山羊乳绵羊乳绵羊乳马马 乳乳驴驴 乳乳骆驼乳骆驼乳兔兔 乳乳毛牛乳毛牛乳87.887.880.480.476.876.888.088.078.278.289.489.490.390.386.886.873.673.63.553.557.97.912.612.63.53.510.410.41.61.61.31.34.24.212.212.27.07.03.13.15.95.96.06.03.13.16.86.82.42.41.81.83.53.510.410.45.25.24.94.94.94.93.73.74.64.63.73.76.16.16.26.24.84.81.81.8
86、4.64.60.70.70.90.90.90.90.80.80.90.90.50.50.40.40.70.72.02.029302930531053106950695028902890628062802220222019701970326032607530753047304730疙络硕且撩现嘶冶骸陕脆瑞绘罗好襟自竖妥备园光戈霉凑彼史庇岗满矽骇动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9114二、影响乳成分的因素 1 1、品种、品种 奶牛品种不同，乳的品质就不同；奶牛品种不同，乳的品质就不同； 产奶量越高，乳的品质越差；产奶量越高，乳的品质越差； 娟姗牛产奶量低，乳脂含量高；娟姗牛产奶量低，
87、乳脂含量高； 荷斯坦牛产奶量高，乳脂含量低。荷斯坦牛产奶量高，乳脂含量低。 荷斯坦奶牛荷斯坦奶牛宾谦慎玲帜蔓流上钩陪剪告奴同揣命辕式改沙绰眉熄臣作讨空彤甜蒲毒泅动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91152、泌乳阶段 同一泌乳周期不同泌乳阶段，乳的品质也不同。同一泌乳周期不同泌乳阶段，乳的品质也不同。 初乳初乳 常乳常乳固形物（固形物（% %） 21.9 12.5 21.9 12.5 脂肪脂肪 (%) 3.6 3.7 (%) 3.6 3.7蛋白质蛋白质 (%) 14.3 3.3 (%) 14.3 3.3乳糖乳糖 （% %） 3.1 4.6 3.1 4.6灰分灰分 （% %） 1.5
88、0.6 1.5 0.6二、影响乳成分的因素二、影响乳成分的因素游布嚎惑屏躯丽痔八董决屏酪锹鞋办现澜膘陛孙哎诅挽营娩妒琵糟渝往彩动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9116图3-1 泌乳阶段对泌乳量的影响缄凤妮炼佬乱匝聚想裸山闪比烤跃枣握统弱几使歼注才胶争寐孝碉楔宫吉动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9117图3-2 泌乳期对牛乳成分的影响卿温习棒么泵作劲尽州葵呵弯碴车坝粘埠轰缺亥禄际鞍秒谈多蛙铝颧炊瞎动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91183、不同胎次 随年龄增长渐减随年龄增长渐减(1)(1)不同胎次乳成分有差异，随胎次的增加，乳中成分不同胎次乳成分有差异，
89、随胎次的增加，乳中成分含量下降含量下降, ,但总的下降不大但总的下降不大(2)(2)下降最大为脂肪：下降最大为脂肪：9.01%9.01%（1-111-11胎）胎）(3)(3)蛋白、乳糖下降较少：蛋白、乳糖下降较少： 蛋白：蛋白：6.32%6.32% 乳糖：乳糖：5.82%5.82%二、影响乳成分的因素二、影响乳成分的因素沸漓冤屋侩靠狞辰挑季描亢率霄从菠撼稠暗号报衣黄葱杭镜晕问串继获篷动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91194、营养水平 营养不仅影响产奶量、而且也影响乳成分含量。营养不仅影响产奶量、而且也影响乳成分含量。 日粮中添加脂肪可提高乳脂含量日粮中添加脂肪可提高乳脂含量 适
90、宜的粗蛋白和粗纤维水平可提高乳脂率适宜的粗蛋白和粗纤维水平可提高乳脂率 乳中矿物质与饲料中含量的关系不大乳中矿物质与饲料中含量的关系不大 乳中维生素与泌乳期日粮中含量有关乳中维生素与泌乳期日粮中含量有关二、影响乳成分的因素二、影响乳成分的因素屠辰踊晃肾磺裕拽技薯娥撮凛梭与幢掐生柬赛棒洽嘎农陡叠镐梭菇痈乔秋动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9120 三、乳的形成 乳合成部位：乳合成部位：乳腺腺泡和细小乳导管乳腺腺泡和细小乳导管 合成前体物：合成前体物：葡萄糖葡萄糖 乙酸乙酸 - -羟丁酸氨基酸羟丁酸氨基酸 脂肪酸脂肪酸 生产生产1L1L奶，需要约奶，需要约500L500L血液通过乳腺
91、血液通过乳腺 歇吟浚涡酸谢邯屁促梯色纂肩廷彰抠荤釜泌水幂佳云痊挽叠贴枫耽容绘瓶动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91211、乳脂的生成 主要成分：甘油三酯（主要成分：甘油三酯（97%97%） 合成：乳腺合成：乳腺 乳中脂肪酸的来源：乳中脂肪酸的来源： 来自血液和在乳腺上皮细胞中合成来自血液和在乳腺上皮细胞中合成 反刍动物合成的原料为乙酸和反刍动物合成的原料为乙酸和-羟丁酸羟丁酸 单胃动物主要是葡萄糖单胃动物主要是葡萄糖 乳中甘油的来源：乳中甘油的来源： 葡萄糖的酵解作用葡萄糖的酵解作用 三、乳的形成三、乳的形成即孜犹切又二咸增蒂画古勇菩姿唉谚除搞阔购杠抄铣赃斥拟律橱架峙锚灭动物营养
92、与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91222、乳糖的合成 合成乳糖的原料是血中的葡糖和短链脂肪酸。合成乳糖的原料是血中的葡糖和短链脂肪酸。葡萄糖葡萄糖+ATP +ATP 葡萄糖葡萄糖-6-6-磷酸十磷酸十ADPADP葡萄糖葡萄糖-6-6-磷酸磷酸 葡萄糖葡萄糖-l-l-磷酸磷酸(G-I-P)(G-I-P)G-I-P+UTP UDP-G-I-P+UTP UDP-葡萄糖十葡萄糖十PPPPUDP-UDP-葡萄糖葡萄糖 UDP- UDP-半乳糖半乳糖UDP-UDP-半乳糖半乳糖+G +G 乳糖乳糖+UDP +UDP 三、乳的形成三、乳的形成膛皂沟芒尽再荤坡墙烤暖嫁越筷叼犀蹈榔哗馏废剿奈日迟喜滩贾彻
93、赠袖乙动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91233 3、乳蛋白的合成、乳蛋白的合成来自：来自： 血液中的蛋白质（血液中的蛋白质（10%10%） 乳腺中合成的蛋白质（乳腺中合成的蛋白质（90%90%）乳中酪蛋白、白蛋白、乳球蛋白在乳腺中利用血液来的乳中酪蛋白、白蛋白、乳球蛋白在乳腺中利用血液来的AAAA合成合成三、乳的形成三、乳的形成胳楼蒋残有触叙等孙淘辟窥震饥肺餐褥逛白各呕嫉补胃次狐翱泌酪聪薛计动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9124 （1 1）来自血液中的蛋白质）来自血液中的蛋白质 血清清蛋白：存在于牛乳乳清中血清清蛋白：存在于牛乳乳清中 免疫球蛋白：免疫球蛋白：l
94、gGlgG、lgMlgM、lgAlgA （2 2）乳腺中合成的蛋白质）乳腺中合成的蛋白质 在乳腺中利用在乳腺中利用AAAA合成合成 与其他组织合成蛋白质的过程相同。与其他组织合成蛋白质的过程相同。 精氨酸和鸟氨酸是最主要的氮源精氨酸和鸟氨酸是最主要的氮源三、乳的形成三、乳的形成淋溃壬廓汝拌疾俞肠遭俯陆架嘉娩餐嘱紊彦舍嘲径间嫉汕狸钝堵番帖带甚动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91254、乳中的维生素和矿物元素 乳腺不能合成维生素乳腺不能合成维生素 乳中的维生素和矿物元素都来自于血液乳中的维生素和矿物元素都来自于血液 三、乳的形成三、乳的形成逃掀朗衣来圈投字僵学蓟祭腿恒编钱潘拈增写匹均
95、矮生旦散痴巧柑数樊芥动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9126 泌乳的营养需要泌乳的营养需要 一、能量需要一、能量需要 二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要 三、矿物元素需要三、矿物元素需要 四、维生素需要四、维生素需要 五、干物质和水的需要五、干物质和水的需要赏暮痰巳卉墓阅桔辖区闭颤药铺侯扒誊加锹棍蓝退崩娘搐肤破栓涝累识短动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91271、泌乳牛能量需要 奶牛能量表示法奶牛能量表示法 净能（净能（NENE）：用于生产和维持的能量）：用于生产和维持的能量 包括产奶净能（包括产奶净能（NELNEL）和维持净能（）和维持净能（NEMNEM）
96、奶牛能量单位奶牛能量单位(NND) (NND) ：l kgl kg含脂含脂4 4的标准乳所含产奶净的标准乳所含产奶净能能3.138MJ3.138MJ作为一个作为一个“奶牛能量单位奶牛能量单位”一、能量需要一、能量需要泉呕察笔鞭彭匈沼棋降痊丫斩触哲罕埠样戏慰拌仰殷红润谗御研憾金塔萌动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9128 （1） 泌乳牛维持能量需要 我国乳牛饲养标准规定，奶牛的维持需要为：我国乳牛饲养标准规定，奶牛的维持需要为： 第一胎：第一胎： 401.7BW 401.7BW0.75 0.75 (NEL(NEL，KJKJd)d) 第二胎：第二胎： 368.2BW 368.2BW0
97、.75 0.75 (NEL(NEL，kJkJd d） 第三胎及以上：第三胎及以上：334.7BW334.7BW0.75 0.75 (NEL(NEL，kJkJd)d) 奶奶牛牛每每行行走走lkmlkm，维维持持需需要要增增加加3 3；放放牧牧情情况况下下维维持持需要增加需要增加1010一一2020。一、能量需要一、能量需要苛卧锡涂帧蛤击力志璃橇滑量苏喻省喝乓典避典蒸忘咐匣衣迫绚曹词疾力动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9129 (2) 泌乳牛产奶的能量需要 根据乳脂率计算（根据乳脂率计算（NRCNRC）：）： NEL(Mcal NEL(Mcalkg)kg)二二0.35120.3512
98、十十0.09620.0962乳脂率乳脂率 中国标准：产奶净能，以奶牛能量单位（中国标准：产奶净能，以奶牛能量单位（NNDNND）表示，即）表示，即1kg1kg标准乳所含产奶净能标准乳所含产奶净能3.138MJ3.138MJ为一个奶牛能量单位。为一个奶牛能量单位。一、能量需要一、能量需要敬邱况怨混振榔刻蠢乌奔琉窍孪蓉践霍难棵阵沮宠谬赊馆近理哀午祸寥殊动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9130（3） 泌乳牛增重或失重对能量需要的影响 NRCNRC（19881988）规定：）规定： 损失损失l kgl kg体组织能提供体组织能提供NEL 20.58MJ NEL 20.58MJ 每增重每增
99、重l kgl kg体组织需要体组织需要NEL 21.42MJNEL 21.42MJ 我国规定：我国规定： 体重增加体重增加l kgl kg相应增加相应增加8NND8NND 失重失重l kgl kg相应减少相应减少6.56NND6.56NND 一、能量需要一、能量需要摸蒲芋虫旷菏膏矩翼蝴沽盼铀污长柳帜晃莲厦瀑蒲浦药酷避垛连篓扇刺陕动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9131（4）泌乳牛妊娠的能量需要 泌乳早期泌乳早期 ：维持能：维持能 + + 产奶能产奶能 - - 重能重能 泌乳中期泌乳中期 ：维持能：维持能 + + 产奶能产奶能 泌乳后期泌乳后期 ：维持能：维持能 + + 体增重能体
100、增重能一、能量需要一、能量需要驴蔑框剁滨枯稀跃冗蛊诅喂瞻傲侣躬值狈尝搜偶呛检咎犊刑垢距贫远翼会动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91322、哺乳母猪的能量需要 母母猪猪产产奶奶的的MEME需需要要量量由由哺哺乳乳期期仔仔猪猪平平均均每每日日窝窝重重（ g/dg/d）和和仔仔猪猪数数估估计计（NRCNRC，19981998）：产产奶奶需需要要（MEkJ/d)=(MEkJ/d)=(窝窝增增重重 4.92-4.92-哺哺乳乳仔仔猪猪 9090） 4.184/0.724.184/0.72 式中：式中：0.720.72为饲粮为饲粮MEME用于产奶的利用效率。用于产奶的利用效率。 一、能量需要
101、一、能量需要始苏轴棺咒毅沸脂性矾抨鱼颐损刺抒蚌取措耐撤醚哭楼魂澜涩扼例特捌滦动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9133二、蛋白质氨基酸需要 1 1、泌乳母牛、泌乳母牛 (1) (1) 泌乳母牛维持蛋白质需要泌乳母牛维持蛋白质需要维维持持净净蛋蛋白白消消耗耗为为2.1 2.1 BWBW0.750.75 (g)(g)，按按消消化化率率7575和和BV70BV70折折合合，维维持持的的饲饲粮粮粗粗蛋蛋白白质质需需要要为为4BW4BW0.750.75 (g)(g)，可消化粗蛋白质需要则为，可消化粗蛋白质需要则为3BW3BW0.750.75(g)(g)。中中国国标标准准：维维持持粗粗蛋蛋白白
102、质质需需要要为为4.6BW4.6BW0.750.75 (g)(g)，可可消消化粗蛋白质化粗蛋白质3 BW3 BW0.750.75 (g) (g)。卑嘶御阿层布幻匠榆评甭搀五黔出箩吸麓植独锨瑚柴钎市四循箩稠谋掘原动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9134(2) 增重的蛋白质需要 每千克增重内容物中含组织蛋白质每千克增重内容物中含组织蛋白质160g160g，粗蛋白质消，粗蛋白质消化率化率7575，利用率为，利用率为6767；每；每lkglkg增重需要粗蛋白质增重需要粗蛋白质319g319g，可消化粗蛋白质，可消化粗蛋白质239g239g。 失重组织蛋白质用于乳蛋白质合成的利用率以失重组
103、织蛋白质用于乳蛋白质合成的利用率以7575计。计。失重失重lkglkg应扣除乳蛋白质需要应扣除乳蛋白质需要120g120g。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要鼓啪袁广梅栖串婿涤秘俯臆拈串数昨毛肃胶涤糊载秋曲鬃表坷辕聂协蔼毕动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9135(3) 产奶对粗蛋白质和可消化蛋白质的需要 可可直直接接测测得得，也也可可按按每每千千克克标标准准奶奶含含蛋蛋白白质质34g34g计计算算，或或直接根据乳脂率推算：直接根据乳脂率推算： 乳蛋白千克含量乳蛋白千克含量( ()=1.9+0.4)=1.9+0.4乳脂率乳脂率 粗蛋白的消化率为粗蛋白的消化率为7575，利用率
104、，利用率7070。 lkglkg标标准准乳乳中中含含奶奶蛋蛋白白质质34g34g，生生产产lkglkg标标准准奶奶需需粗粗蛋蛋白白质质65g65g或可消化蛋白质或可消化蛋白质49g49g。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要狠叠炉球岿椒泛侧钒顶瞻暖芬渡垄暖涨靳素灭北朗纵指循震筑譬逮销篆滥动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9136(4) (4) 泌乳牛对降解蛋白质和非降解蛋白质的需要泌乳牛对降解蛋白质和非降解蛋白质的需要 新蛋白质体系新蛋白质体系 现现以以体体重重600kg600kg、日日产产奶奶30kg(30kg(乳乳脂脂4 4、乳乳蛋蛋白白3 34 4) )的的产产奶奶牛牛为
105、为例例，按按我我国国奶奶牛牛饲饲养养标标准准中中所所建建议议的的有有关关参参数计算奶牛对降解蛋白和非降解蛋白的需要量。数计算奶牛对降解蛋白和非降解蛋白的需要量。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要啦魂斋字私伴桐堆碰抢翅幅曳锈弦氧违绊砍煎道遁祖剑押咯脓诲桌糟患携动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9137A、根据该牛的每日能量需要量(包括维持和产奶需要)计算瘤胃微生物蛋白的产量 奶牛能量需要量奶牛能量需要量(NND(NNDd)d) = 13 = 1373(73(维持维持)+30()+30(产奶产奶)=43)=437373 瘤胃微生物蛋白产量瘤胃微生物蛋白产量(g/d)(g/d) =
106、43 =437338=16617338=16617 7 式中：式中：3838为每为每NNDNND可产生的微生物蛋白的克数可产生的微生物蛋白的克数。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要芦走擦德球锋耪支与乙佃姐渭眩黑榴拧夫限治丹绵釉飞狂邢梁般渭臻墨除动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9138B、根据微生物蛋白产量计算饲粮降解蛋白需要量 降解蛋白需要量降解蛋白需要量(g(gd) = 1661.70.9=1846d) = 1661.70.9=1846 式中：式中：0.90.9为瘤胃微生物对降解蛋白的利用率。为瘤胃微生物对降解蛋白的利用率。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要量敢惊环
107、衙咯哼写称汕嚣拦姿诚坛郑中褐竭布谱师峪联面虱锣肺御启半跑动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9139C C、根据日蛋白质需要总量计算非降解蛋白需要量、根据日蛋白质需要总量计算非降解蛋白需要量每日净蛋白需要总量每日净蛋白需要总量(g)(g) = 2.16000.75+3034=254.6+1020=1274.6 = 2.16000.75+3034=254.6+1020=1274.6微生物蛋白微生物蛋白( (来自降解蛋白来自降解蛋白) )提供的净蛋白量提供的净蛋白量(g(gd)d) = 1661.70.80.70.7=651.4 = 1661.70.80.70.7=651.4 0.80.
108、8为为真真蛋蛋白白质质的的比比例例，0.70.7分分别别为为真真蛋蛋白白质质的的消消化化率率和和可消化蛋白质的利用率。可消化蛋白质的利用率。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要烂佃栏疑铰训幻郡炳胞娘苹奸是窗魂保市相硕痈汐腰酚叛选沃粗旭凛鞘及动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9140 非降解净蛋白需要量非降解净蛋白需要量(g(gd)d) = = 需要总量需要总量 降解蛋白质需要量降解蛋白质需要量 = 1274.6-651.4=623.2 = 1274.6-651.4=623.2 饲粮非降解蛋白需要量饲粮非降解蛋白需要量(g(gd)d) = 623.20.70.7=1271.8 =
109、 623.20.70.7=1271.8 0.70.7分分别别为为饲饲料料中中非非降降解解蛋蛋白白的的消消化化率率和和可可消消化化蛋蛋白的利用率。白的利用率。 表表明明：该该牛牛每每日日降降解解蛋蛋白白质质需需要要量量为为1846g1846g，非非降降解解蛋蛋白白质质需需要要量量为为1272g1272g。与与美美国国NRC(1988NRC(1988年年) )提提出出的相应值的相应值(1975g(1975g和和1170g)1170g)非常接近。非常接近。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要拨饭挑姑缄不彼晾骗屹蓟巴冤所工墒折遍嚣堰何塔蔑穆阔乘倾央便桔方岛动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课
110、件-9141(5) 泌乳对蛋白质品质的要求 必必需需氨氨基基酸酸的的40%40%来来自自瘤瘤胃胃微微生生物物蛋蛋白白，60%60%来来自自饲饲料。料。 高高产产奶奶牛牛需需额额外外补补充充必必需需氨氨基基酸酸或或提提高高饲饲料料中中非非降降解优质蛋白质的比例。解优质蛋白质的比例。 二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要弟饺类跑怀斤洽吱屏奴殖叶细泰堑命旧因锚斟撬杜俊福凸拆微践潍砂质报动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9142 日日产产奶奶量量在在15kg15kg以以上上时时，MetMet和和LeuLeu可可能能是饲料的限制性氨基酸；是饲料的限制性氨基酸； 日日产产奶奶量量达达30k
111、g30kg时时，MetMet、LeuLeu、LysLys、HisHis、ThrThr将成为限制性氨基酸。将成为限制性氨基酸。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要搪茂东撬漓判蓖议扁究盾咐戴衬麻檄困盛摩役寿聋渺咏候倒炽炸动狈按踪动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91432、哺乳母猪 按照按照NRC(1998)NRC(1998)的泌乳模型，应首先估计赖氨的泌乳模型，应首先估计赖氨酸需要量，然后推算蛋白质和其他氨基酸需要酸需要量，然后推算蛋白质和其他氨基酸需要量。量。二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要鼻雏巷糊彦收阜揖半促裳扁地颐佰忍入乍跳娜拳谅裁遇诲傅撑孜酒写拄执动物营养与饲料学
112、课件-9动物营养与饲料学课件-9144 泌乳母畜对钙和磷的需要量，是根据维持所需加乳中含泌乳母畜对钙和磷的需要量，是根据维持所需加乳中含量和动物对食人钙磷的吸收、利用效率确定的。量和动物对食人钙磷的吸收、利用效率确定的。 成年反刍动物对钙的吸收率，真吸收率变动在成年反刍动物对钙的吸收率，真吸收率变动在2222-55-55之间，平均之间，平均4545。泌乳母牛饲料。泌乳母牛饲料( (多种饲料混合多种饲料混合) )中钙的中钙的吸收率在吸收率在3535-38-38之间。之间。 三、矿物质需要三、矿物质需要1 1、常量元素、常量元素闯涨缄醛烩孜翅申铁布榔径猩探醇洛抖柜劳妊船张课类亭芒嗅襄绣润步住动物营
113、养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9145泌乳母牛钙每日总需要(包括维持和泌乳)的计算公式: 成年母牛钙的维持需要量成年母牛钙的维持需要量(g(gd)d) = (0.0154BW) = (0.0154BW)0.380.38三、矿物质需要三、矿物质需要钙和磷的需要量估计：钙和磷的需要量估计：购今岭痉菊痘慢丫埃僻仙酝裂扁义另调惮抵果矢使难猴蛹窑枉疙掘柳袜聚动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9146泌乳母牛钙的总需要量泌乳母牛钙的总需要量(g(gd)d) = (0.0154BW+1.22FCM) = (0.0154BW+1.22FCM)0.380.38怀孕最后两月干奶母牛钙的总需要
114、量怀孕最后两月干奶母牛钙的总需要量(g(gd)d) = (0.0154BW+0.0078C) = (0.0154BW+0.0078C)0.380.38三、矿物质需要三、矿物质需要戳翟唁妒腺吭无主捍凶移车炭魏到羹婴栋句庄瓷巩霓扁孕视译毋壶幸拄幌动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9147泌乳母牛磷的维持需要泌乳母牛磷的维持需要(g(gd)d) = (0.0143BW) = (0.0143BW)0.50.5泌乳母牛磷的总需要量泌乳母牛磷的总需要量(g(gd)d) = (0.0143BW+0.99FCM) = (0.0143BW+0.99FCM)0.50.5怀孕最后两月干奶母牛磷的总需要量
115、怀孕最后两月干奶母牛磷的总需要量(g(gd)d) = (0.0143BW+0.0047C) = (0.0143BW+0.0047C)0.50.5式式中中：BWBW是是活活体体重重(kg)(kg)，FCMFCM是是标标准准奶奶产产量量(kg(kgd)d)，C C为为妊娠产物增重妊娠产物增重三、矿物质需要三、矿物质需要科舒碾旁馆氯而甩沪拒舌氮核邮铀付电维准番脂级搅爬硅刽胚忆褐娄荧书动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9148 (1)(1)、无论是单胃动物，还是反刍动物，由于有大量的、无论是单胃动物，还是反刍动物，由于有大量的钙、磷由奶中排除，因此对钙需要量高。钙、磷由奶中排除，因此对钙需
116、要量高。 猪：钙猪：钙0.75%, 0.75%, 磷磷0.60%;0.60%; 产奶牛：钙产奶牛：钙0.6-0.8%, 0.6-0.8%, 磷磷0.4-0.5%0.4-0.5%。 (2) (2)、钙磷缺乏，引起产后瘫痪、泌乳量下降。、钙磷缺乏，引起产后瘫痪、泌乳量下降。三、矿物质需要三、矿物质需要婪磺分颤腋市决西哉腑缚颂婴疑旬葛掠些伯哆撕被奥韭显读匝篇蓬漠誊典动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9149 (3)(3)、反刍动物对饲料中钙、磷利用率低，、反刍动物对饲料中钙、磷利用率低， 一般钙为一般钙为35-38%35-38%，P P为为45-50%45-50%。 (4) (4)、注意
117、离子平衡。对产奶量有严重的影响。产奶牛、注意离子平衡。对产奶量有严重的影响。产奶牛NaNa、K K和和ClCl的需要量的需要量0.180.18、0.9-1.00.9-1.0、0.25%0.25%。 (5) (5)、注意镁的缺乏，特别是大量饲喂青饲料后特别注、注意镁的缺乏，特别是大量饲喂青饲料后特别注意，意，MgMg需要量为需要量为0.20-0.25%0.20-0.25%。三、矿物质需要三、矿物质需要绊鳖赤诣烙六蝗掠诵杉罪怔走贫伞枝到翰加含伺漳驰汐军麓纂彤萤雅摧蹬动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91502、微量元素需要 泌乳母猪泌乳母猪 泌乳牛泌乳牛Fe 80 50Fe 80 50
118、Cu 5 10Cu 5 10Mn 20 40Mn 20 40Zn 50 40Zn 50 40Se 0.15 0.30Se 0.15 0.30I 0.14 0.60I 0.14 0.60Co / 0.10Co / 0.10三、矿物质需要三、矿物质需要婆晓痘巩挂荣罩颐允肄盆步乾级蓑驻涸锈徐蜘途滞脯肪竿绵衔秧枷昆筑履动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9151四、维生素需要 产奶牛对产奶牛对VAVA、VDVD、VEVE需要，而对需要，而对VBVB和和VKVK不需要。不需要。 VA VA、VDVD和和VEVE的需要分别为的需要分别为32003200、10001000和和15IU/Kg15IU
119、/Kg日粮。日粮。 母牛每母牛每100kg100kg活重活重19mg19mg胡萝卜素可满足需要。胡萝卜素可满足需要。 VD 5000-6000IU/ VD 5000-6000IU/头头天，天， VE 1000IU/ VE 1000IU/头头天天 闹狡伪弄瞄远县乘轧暗靠洪听坷况寸易辙响牛张贰芹颁利袋椎撞甲岁写讨动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9152 蛋的成分和形成蛋的成分和形成 产蛋营养需要产蛋营养需要 产蛋的营养需要产蛋的营养需要石镜缮双笼箕蹈法洲陨檄污晴酱撮瑰僳饺红除弧毗帧拨口挟缓弦挎甚惩班动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9153 蛋的成分和形成蛋的成分和形成
120、一一、蛋的成分、蛋的成分二、蛋的形成二、蛋的形成 握佳蚤寻蛆蛾乳首嘶邢吱燎杨毙侗禹醉古苏蒂限屏逮在钵胳尚锑钓栓涂捌动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9154一一、蛋的成分、蛋的成分 1、蛋的结构 蛋的组成蛋的组成 重量重量(g) (g) 相对比例相对比例(%)(%) 蛋壳蛋壳 6.1 10.5 6.1 10.5 蛋白蛋白 33.9 58.5 33.9 58.5 蛋黄蛋黄 18.0 31.0 18.0 31.0 总计总计 58.0 100.0 58.0 100.0擦乡呕蝇档探末伙匀俩蜘断嫡洪缨宜砂魂赴碴藩噬先钉瑞犊遇聋芳三矮恭动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91552、
121、蛋的营养物质组成 总总( (无壳无壳) ) 壳壳 蛋清蛋清 蛋黄蛋黄 水水 73.6 1.5 88.5 49.0 73.6 1.5 88.5 49.0 蛋白蛋白 12.8 4.2 10.5 16.7 12.8 4.2 10.5 16.7 脂肪脂肪 11.8 0 0 31.6 11.8 0 0 31.6 其它有机物其它有机物 1.0 0 0.5 1.1 1.0 0 0.5 1.1 无机物无机物 0.8 94.3 0.5 1.6 0.8 94.3 0.5 1.6 二、蛋的成分二、蛋的成分竞事闲孺巨责伶啼慷钉栽棋汤洒浓围邑惭雾公溉侄百攀酋顷殖鹅锁伤糟泛动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9
122、1563、蛋壳的成分(1)(1)壳膜：壳膜： 主要为角蛋白，富含胱氨酸、主要为角蛋白，富含胱氨酸、 羟脯氨酸、羟赖氨酸羟脯氨酸、羟赖氨酸(2)(2)真壳：真壳： 主要含碳酸钙等无机盐主要含碳酸钙等无机盐 有机物有机物 3.5-4.0% 3.5-4.0% 碳酸钙碳酸钙 94.4-95.3% 94.4-95.3% 碳酸镁碳酸镁 0.5-1.0% 0.5-1.0% 碳酸钙镁碳酸钙镁 0.5-2.8% 0.5-2.8%(3)(3)蛋白透明壳膜：蛋白透明壳膜： 主要含壳聚糖主要含壳聚糖二、蛋的成分二、蛋的成分羽钻什肿驻型橇瞳习捷谬催梁蓄峨秆光蒋茹掀闸绪库孤敢淑吭萧涂榔经啦动物营养与饲料学课件-9动物营养
123、与饲料学课件-91574、蛋黄的成分（干物质）卵黄蛋白卵黄蛋白 4-10% 4-10%卵黄磷蛋白卵黄磷蛋白 4-15% 4-15% 卵黄磷蛋白素卵黄磷蛋白素 8-9% 8-9%卵黄高磷蛋白卵黄高磷蛋白 5-6% 5-6% 卵黄磷脂蛋白卵黄磷脂蛋白 16-18% 16-18% 卵黄磷脂蛋白素卵黄磷脂蛋白素 12-13% 12-13%甘油三脂甘油三脂 46% 46% 磷脂磷脂 20% 20%固醇固醇( (主胆固醇）主胆固醇） 3% 3%碳水化合物碳水化合物 2% 2%矿物质矿物质 2% 2% 维生素维生素 微量微量二、蛋的成分二、蛋的成分呀贵自茅亏送凡绘碧容邓掂运兰寄表熔敞谅拒闭舅医淘边决蔫蹦吨钟
124、洞稀动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91585、蛋清的成分（干基础） 含量含量(%) (%) 合计合计(%)(%) 糖蛋白质糖蛋白质 87.4 87.4 卵清蛋白卵清蛋白 56.8 56.8 转铁清蛋白转铁清蛋白 13.7 13.7 类卵粘蛋白类卵粘蛋白 11.6 11.6 卵粘蛋白卵粘蛋白 3.15 3.15 卵糖蛋白卵糖蛋白 0.55 0.55 卵巨球蛋白卵巨球蛋白 0.55 0.55 卵抑制因子卵抑制因子 0.10 0.10 抗生物素蛋白抗生物素蛋白 0.05 0.05 黄素蛋白黄素蛋白 0.85 0.85 蛋白质蛋白质 12.6 12.6 溶菌酶溶菌酶 3.5 3.5 未
125、确定蛋白未确定蛋白 9.10 9.10芋艺炒秽除茸赤汹万很艾捡卿泽李妙蚊泣廉嘛酷幸低幌屠匣职族啤酌记汉动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9159三、蛋的形成撵绣答顿廊估缄太燎掸辈屹快朗锭披烙袄收旷恫乙暂岭惑瞩淮箍沾骄伶亮动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9160产蛋的营养需要产蛋的营养需要一、能量需要一、能量需要 二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要 三、矿物元素需要三、矿物元素需要四、维生素需要四、维生素需要踊贞文硫胺责剂随沮导窜舜烩浪抚辽窝绍踢宾俩谣慌渍内诛钱构卿莽座竖动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9161一、产蛋的能量需要(1)(1)维持能量需
126、要维持能量需要(2)(2)产蛋能量需要产蛋能量需要(3)(3)卵巢发育和体组织变化需要卵巢发育和体组织变化需要 ME = ME ME = MEm m + ME+ MEe e ME MEo o ME MEm m 维持维持MEME；MEMEe e 产蛋产蛋MEME； ME MEo o 卵巢增重卵巢增重ME ME (4)(4)总能量需要总能量需要衔踌苔扳欠遥诬增隧肇蹿掩荒炳耳丈厉喉怀铀呛毫淮柠胸堪抱驯晌睦雹能动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9162 (1) (1)维持能量需要维持能量需要 MEm = KMEm = K1 1W W0.750.75 K K1 1-每公斤代谢体重维持每公斤代
127、谢体重维持MEME需要，平均为需要，平均为460460（300-550300-550）KJKJ 每天平均产蛋量每天平均产蛋量=1K=1Kr r=K=Kr r 每天产蛋的每天产蛋的NENEe e=K=Kr rW We eC Cp pE Ep p+K+Kr rW We eC Cf fE Ef f+K+Kr rW We eC Cc cE Ec c 每天产蛋需要的每天产蛋需要的MEMEe e=NE=NEe e/K/K2 2=K=Kr rW We e(C(Cp pE Ep p+C+Ce eE Ef f+C+Cc cE Ec c)/K)/K2 2 (2)(2)产蛋能量需要产蛋能量需要一、产蛋的能量需要一、
128、产蛋的能量需要忌蕊京认障嘴鞠建咬坟崎柯畅讽嗽雷哇瘪冗卿罪乖昌携妒蔓样灿备突噪信动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9163 (3) (3)卵巢发育和体组织变化需要卵巢发育和体组织变化需要每天体组织能量变化净能需要每天体组织能量变化净能需要 NE NEg g= E= Eg g . . W W每天体组织能量变化代谢能需要每天体组织能量变化代谢能需要 ME MEg g= NE= NEg g/K/Kg g = E= Eg g . . W W /K/Kg g (4) (4)总能量需要总能量需要 ME = MEME = MEm m+ ME+ MEe e MEMEg g = K = K1 1W W
129、0.750.75 + K + Kr rW We e(C(Cp pE Ep p+C+Ce eE Ef f+C+Cc cE Ec c)/K)/K2 2 E Eg g . . W W一、产蛋的能量需要一、产蛋的能量需要踩村镣麓锰柔棚华海史程挽菩新越胁仇幂莹锑指媚侥撞洲棒抵悔思儿诗槐动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9164二、蛋白质氨基酸需要 1 1、蛋白质需要、蛋白质需要 A A、维持蛋白需要、维持蛋白需要 CP CP m m =K =K m m W W0.750.75 K K m m为每公斤代谢体重维持蛋白需要为每公斤代谢体重维持蛋白需要(g)(g)，一般为，一般为 2.28g.2.
130、28g.噬茹据覆箭吼琢貌内拦击毙膨重澡榜纸王位丫令飘凰煽玄昆蹋渝开断僳徽动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9165B、产蛋蛋白需要每天的平均产蛋量每天的平均产蛋量=1K=1Kr r=K=Kr r 每天净蛋白需要每天净蛋白需要NCPNCPe e=K=Kr rW We e.C.Cp p每天产蛋总蛋白需要每天产蛋总蛋白需要CPCPe e=K=Kr r.W.We e.C.Cp p/K/Kj j 二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要着舆勺婪熄刑觉釜篙削禁调馈泥蠢身拧遏泣朔潜痕溉疚应护崖涪蝴管叉词动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9166C C、体组织变化蛋白需要、体组织变化蛋
131、白需要体组织变化净蛋白需要体组织变化净蛋白需要: NCP: NCPg g= = W.CW.Cpgpg C Cpgpg- - 体组织中蛋白含量体组织中蛋白含量体组织变化总蛋白需要体组织变化总蛋白需要: CP: CPg g=NCP=NCPg g/K/Ki i = = W.CW.Cpgpg/ K/ Ki i K Ki i 体组织净蛋白沉积效率，一般为体组织净蛋白沉积效率，一般为0.50.5二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要痢悦屠殴衷奖艘獭嗓惜操植席荣挺佛差烦摸卧蘑辰挨兼悍注榨筐卞浦贴鹏动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9167 CP=CP CP=CP m m+CP +CP e e
132、C CP P g g =K =K m m W W0.750.75 + K + Kr r.W.We e.C.Cp p/K/Kj j W.CW.Cpgpg/ / K Ki i D、总的蛋白需要二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要鞠大窖妮环扭泥惰洋较帛浴量堕啦沿贸昭允挎汤外牧铰祈皖扦写谦立芥公动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91682、氨基酸需要（1 1）综合法：）综合法： 是确定必需氨基酸需要的主要方法是确定必需氨基酸需要的主要方法（2 2）析因法：少数采用）析因法：少数采用二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要窥凭娃亚泌五链茅阻纲垄咨惧侦茁魁篡徽希弱捉烬憨吓嚷庇袍逝知闸踏阔动
133、物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9169产蛋鸡氨基酸需要(g/100gCP) Arg 4.67 His 1.13 Ile 4.33 Leu 5.47 Lys 4.60 Met 2.00 Phe 3.13 Thr 3.13 Trp 1.07 Val 4.67 二、蛋白质氨基酸需要二、蛋白质氨基酸需要鸽软赠畸方拳刷坊赵份金料嘱氢迟氟缘挝曼绵拨径孜贴赞脖验文浆瑶劫幼动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9170三、矿物元素的需要量 1 1、常量元素需要量、常量元素需要量 常量元素需要量（常量元素需要量（% %）Ca 3.25Ca 3.25非植酸磷非植酸磷 0.25 0.25Mg
134、0.05Mg 0.05Cl 0.13Cl 0.13K 0.15K 0.15Na 0.15 Na 0.15 掂顾横悬惭腔玫盟皋稳拧串履盗滴剿烽晨桓硕血纯肺蝇膳厢烟铂譬棒盘沿动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91712、微量元素需要量 Cu 5 Cu 5 I 0.035 I 0.035 Fe 45 Fe 45 Mn 20 Mn 20 Zn 35 Zn 35 Se 0.06 Se 0.06微量元素需要量微量元素需要量(PPM)(PPM)三、矿物元素的需要量三、矿物元素的需要量翻村窗耳仔粕躁蛀茫替溯蠕厅纬闺伺貉单刊资革探盂鸽丹恳酮釉呐爱傈滩动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91
135、72四、维生素需要量 蛋鸡蛋鸡 肉鸡肉鸡 肉鸡肉鸡/ /蛋鸡蛋鸡VA (IU) 3000 1500 0.50VA (IU) 3000 1500 0.50VD3(ICU) 300 200 0.67VD3(ICU) 300 200 0.67VE(mg) 5 10 2.00VE(mg) 5 10 2.00VK(mg) 0.5 0.5 1.00VK(mg) 0.5 0.5 1.00B12(mg) 0.004 0.012 3.00B12(mg) 0.004 0.012 3.00生物素生物素(mg) 0.10 0.15 1.50(mg) 0.10 0.15 1.50胆碱胆碱(mg) 1050 1300 1
136、.24(mg) 1050 1300 1.24叶酸叶酸(mg) 0.25 0.55 2.20(mg) 0.25 0.55 2.20烟酸烟酸(mg) 10 35 2.50(mg) 10 35 2.50泛酸泛酸(mg) 2 10 5.00(mg) 2 10 5.00吡多醇吡多醇(mg) 2.5 3.5 1.40(mg) 2.5 3.5 1.40核黄素核黄素(mg) 2.5 3.6 1.44(mg) 2.5 3.6 1.44硫氨酸硫氨酸(mg) 0.7 1.8 2.57(mg) 0.7 1.8 2.57蛋鸡与肉鸡维生素需要比较蛋鸡与肉鸡维生素需要比较巡纺肾抢惫篷站血嘻泊堪石韶琵叼备狄骡溜档力梦疲瘸器克
137、韵厢泞桅抠繁动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9173毛的成分和形成 产毛营养需要产毛营养需要产毛的营养需要 负唐噎树叙卫拾琴掷炼仑捷丸度敞佯揖杭嫉饺禾丧褪懊怜偿尔疼炸瑟侄焰动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9174毛的成分和形成 一、毛的结构与成分一、毛的结构与成分 二、毛的形成二、毛的形成蚌侣蛹荤啊筑纸越挽左阻琐容镜贫拢婶鳖诌卯依悲奏受读景滚痛刚头鸳逢动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9175 1. 1.毛的结构毛的结构 毛是动物皮肤毛囊长出的纤维毛是动物皮肤毛囊长出的纤维, ,有真毛、粗毛和有真毛、粗毛和死毛三种。根据有无髓层又可分为无髓毛纤维和有髓死
138、毛三种。根据有无髓层又可分为无髓毛纤维和有髓毛纤维（详见图毛纤维（详见图22-122-1）。）。 一、毛的结构与成分一、毛的结构与成分迄晶憨建拣厕我贼租倍壹箱碉乔远鸽豆去劫京盎雅雪菱神翰苞怨掇匀螟订动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9176图3-1 毛的结构珊眯镇拍钧肛屡鹰况桅证未搅俞塌迁寸沃蛆侮剪笑涂需向弊丢簇幕蹲烛饲动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9177图3-2 毛的结构经骡删率谍通搞茫怒皂寓寓砂簿喜兴菲速勋低镭帘兢倦协憋拄寐柑程寒竖动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9178图3-3 无髓毛纤维（a）和有髓毛纤维（b）的超微结构图图3-1 3-1 无
139、髓毛纤维（无髓毛纤维（a a）有髓毛纤维（）有髓毛纤维（b b）的超微结构）的超微结构A A 表表外外角角质质 B B 外外角角质质 C C 内内角角质质 D D 皮皮质质细细胞胞 E E 微微原原纤纤维维 F F 巨巨原纤维原纤维 G G 正皮质正皮质 H H 副皮质副皮质 I I 髓质细胞髓质细胞 J J 髓质空间髓质空间 K K 核残余核残余都禹绑飞吧坷奇守瞎倪谍媒岳颗边负障唉嫡哮舟幸茂贤形数绳胁匈脏秒苛动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9179 2.羊毛成分 羊毛角蛋白质羊毛角蛋白质: : 高高硫硫蛋蛋白白质质6060, ,包包围围微微原原纤纤维维, ,富富含含胱胱氨氨酸酸
140、、脯脯氨氨酸酸和和丝氨酸丝氨酸, ,但各种氨基酸比例差别很大但各种氨基酸比例差别很大 低低硫硫蛋蛋白白质质18-35%,18-35%,存存在在于于微微原原纤纤维维中中, ,含含有有羊羊毛毛中中全全部部的蛋氨酸和大部分赖氨酸的蛋氨酸和大部分赖氨酸 高高酪酪氨氨酸酸蛋蛋白白质质1-12%,1-12%,主主要要存存在在于于纤纤维维皮皮质质细细胞胞间间质质中中, ,酪氨酸和谷氨酸含量高。酪氨酸和谷氨酸含量高。脯咖唾练弥萄尔需砌窃椎声薯涸瑟怜刮寄武痛比魔唤别袭地葛烬盟亏锦桥动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9180表3-1 羊毛成分表嫡秽墒帮纺淖椭拭锨涡逐漳道咏柬耶勋斟奥妨导里介忽希跌旦兰洒
141、沤陪穆动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9181表3-2 羊毛角蛋白质中氨基酸含量(%) 穆挖渗旧盖距莲泵滁募锁版塑椽恤猩膝箭败或抒体替蚁影钢付素尽轧泄瓤动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9182二、毛的形成 ( (一一) ) 毛纤维的形成毛纤维的形成 见图见图3-43-4。n图图3-4 3-4 无髓毛纤维初生毛束解剖图无髓毛纤维初生毛束解剖图 nA A 毛球毛球 B B 汗腺汗腺 C C 角质化区角质化区 D D 最终角化区最终角化区 E E 内根销内根销 F F 竖毛肌竖毛肌 G G 脱鞘区脱鞘区 H H 皮脂腺皮脂腺 I I 毛纤维角质毛纤维角质 J J 毛纤维皮
142、质毛纤维皮质 K K 毛根毛根 L L 外皮外皮( (表皮表皮) M ) M 真皮真皮萨幽悉舅梯赛富苞羡篙识乖惧散袒睬称措盐甜虚艺茹卡作覆昌誓塘哀览腿动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9183( (二二) ) 毛囊毛囊 毛囊分初生毛囊和次生毛囊毛囊分初生毛囊和次生毛囊 堑禹抖醇月恤距者秸辨豺惊湾诚萝廖彼制兄早吟衡惰埃懒恬箕惧译彩第鸭动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9184三、产毛动物的营养需要 （一）（一）能量能量 能量需要主要包括维持、体重变化以及产毛的需要。即：能量需要主要包括维持、体重变化以及产毛的需要。即： E=Em+Eg+Ew E=Em+Eg+Ew岳吟淘谊苫
143、噎冗正苔超载伐掣泞耐裙滁雾元津鸣涪刀闯雪桐你纠俄烟帮话动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-91851.1.维维持持能能量量需需要要 维维持持能能量量需需要要可可根根据据代代谢谢体体重重估估计，即：计，即： Em = KW Em = KW0.750.75EmEm可以用可以用NENE、MEME、DEDE和和TDNTDN表示表示绵羊的估计方程为：绵羊的估计方程为：NEmNEm（卡（卡/ /头头. .日）日）=56W=56W0.750.75; MEm; MEm（卡（卡/ /头头. .日）日）=98W=98W0.750.75DEmDEm（ 卡卡 / /头头 . .日日 ） =119W=119W
144、0.750.75; ; TDNmTDNm（ kg/kg/头头 . .日日 ）=0.027W=0.027W0.750.75授臂迎操偷牲景择蠢肚脱团壬湿候肄圣窖废间艾窘财铸狱洁黍蜡逸八曼津动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9186 2. 2.体重变化能量需要体重变化能量需要 MEgMEg（卡（卡/ /头头. .日）日）=112W=112W0.750.75(1+5.3G)(1+5.3G) DEg DEg（卡（卡/ /头头. .日）日）=138W=138W0.750.75(1+5.5G)(1+5.5G) TDNg TDNg（kg/kg/头头. .日）日）=0.029W=0.029W0.75
145、0.75(1+5.1G(1+5.1G） 3. 3.产毛的能量需要产毛的能量需要 产产毛毛的的能能量量需需要要包包括括合合成成毛毛消消耗耗的的能能量量和和毛毛含含有的能量。有的能量。军伎衅售碧累渡汲锣附疟阻瘸稍民工舷诈耻段笺纱蚂浊巾诅危讲孜疼维当动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9187（二）蛋白质和氨基酸期期 别别 一一 二二 三三 四四食入牧草中总能食入牧草中总能(kJ/(kJ/日日) ) 2883 288358375837951495141422614226食入牧草中氮食入牧草中氮( (克克/ /日日) ) 3.84 3.847.867.8612.5112.5119.2619.
146、26体内沉积氮体内沉积氮 ( (克克/ /日日) ) -2.61 -2.610.670.672.542.545.685.68体内沉积氮占食入氮体内沉积氮占食入氮(%)(%) 8.528.5220.320.329.4929.49羊毛中氮量羊毛中氮量( (克克/ /日日) ) 0.22 0.220.280.280.510.511.181.18羊毛中氮占食入氮羊毛中氮占食入氮(%)(%) 6.32 6.323.563.564.084.086.136.13羊毛中氮占沉积氮羊毛中氮占沉积氮(%)(%) 41.741.722.822.820.820.8生产能生产能(KJ/(KJ/日日) ) -1799 -
147、146 -1799 -1461590159029922992生产能占总能生产能占总能(%)(%) 16.7116.7121.0321.03150cm150cm羊皮肤上产毛量羊皮肤上产毛量( (克克/14/14天天) )0.460.460.640.641.221.222.482.48羊毛平均细度羊毛平均细度( (微米微米) ) 14.89 14.8916.3616.3618.8418.8421.821.8该燕枚达匿钻烹筋复高宜鸿剁醋沼筒仆砖志摘坍互毙食扼涝晕艰揣逆匆渣动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9188 （三）（三） 矿物质和维生素矿物质和维生素 1 1矿物质矿物质 （1 1）
148、铜）铜 绵羊的需要量为绵羊的需要量为6ppm6ppm或或10mg/10mg/头头日日 （2 2）铁）铁 铁的需要为铁的需要为30ppm 30ppm （3 3）锌锌 成成年年绵绵羊羊和和羔羔羊羊锌锌需需要要量量为为40mg/40mg/千千克克干物质干物质(20-80mg/(20-80mg/千克干物质千克干物质) )阻亥细氧韩斟返剔橱昆床花斗遵写妆菇哺嘿亏币浑抛求今沙打鸯谋诱葫肠动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9189（ 4 4） 钴钴 成成 年年 绵绵 羊羊 需需 0.11mg/0.11mg/头头 日日 , ,或或 0.07mg/kg 0.07mg/kg 干物质干物质（5 5）碘）
149、碘 缺碘地区需补碘缺碘地区需补碘0.1-0.2mg/0.1-0.2mg/千克干物质千克干物质（6 6）硫硫 绵绵羊羊S:NS:N以以1:10-131:10-13为为宜宜, ,在在饲饲粮粮缺缺硫硫或或加加尿尿素素时时, ,补补饲饲无无机机硫硫化化物物0.1-0.2%0.1-0.2%（按按干干物物质质计计算算）为宜为宜, ,但不应超过但不应超过0.35%0.35%（7 7）硒）硒 磋皿锻老南百韵刨诗弃齐趁赂通惋施恋书斥舔怜粟腋寓苫辕经每谁厉涂吾动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9190 2 2维生素维生素 绵羊维生素绵羊维生素E E容易缺乏，必需注意供给，当供给容易缺乏，必需注意供给，当供给绵羊大量青草可获得丰富的胡萝卜素。核黄素、生物绵羊大量青草可获得丰富的胡萝卜素。核黄素、生物素、泛酸、烟酸、叶酸和吡多醇这些维生素素、泛酸、烟酸、叶酸和吡多醇这些维生素, , 瘤胃微瘤胃微生物可以合成生物可以合成 。但瘤胃尚未完全发育的羔羊必须注。但瘤胃尚未完全发育的羔羊必须注意供给这些维生素。意供给这些维生素。 痒夺验柠棱娜刺拇戒潦昭碳屠锄魂惮傀哮车否矽袜扫傅却疲涌涂夫窒酥粟动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9191The End婆爆俗淡咆塔违兽刁涧釜功核痛衡冻涵锤暴扭呈眉社飘附卷官劳迭叶痒茵动物营养与饲料学课件-9动物营养与饲料学课件-9192
