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1、普通植物病理学Plant Pathology普通植物病理学1、教学对象:植保专业三年级本科2、规定学时:40学时3、开课学期:三年级(一)授课内容 普通植物病理学是植保专业本科生的重要专业基础课。本课程主要讲授植物病害发生原因、病害发生发展规律、植物与病原物之间的相互作用机制以及植物病害防治的原理等。讲授的主要内容包括植物病害的概念及其症状类型;病原物侵染过程、病害侵染循环、植物抗病性与病原物致病性、病害流行预测技术以及植物病害防治原理等基本知识。(二)教学目的本门课程的主要目的是引导和帮助学生熟悉植物病理学的基本概念和原理,掌握病害发生发展规律,病害流行规律及防治原理。为下一步学习农业植物病
2、理学课程奠定坚实的理论基础。本门课又是本专业学生接触专业的第一门专业课,要吸引学生热爱学科、热爱专业。教材及参考书许志刚主编,1997,普通植物病理学(第二版),北京:中国农业出版社宗兆锋等,植物病理学原理,中国农业出版社,2002,面向21世纪教材 Agrios, G.N.(陈永萱等译),1995,植物病理学(第三版,1988),中国农业出版社陆家云主编,1997,植物病害诊断(第二版),北京:中国农业出版社方中达主编,1997,中国农业大百科全书植物病理学卷,中国农业出版社第一章 绪 论第一节 植物病害和植物病理学一 植物病害的概念(一)植物病害的概念 植物在自然界中受到有害生物或不良的环
3、境条件的影响,使其正常的生长发育受阻,在代谢上发生改变,造成了损伤或损害叫植物病害。(二)植物病害的特点 植物病害概念的界定可根据以下特点:(1)植物病害是根据植物外观的异常和正常相对而言的,健康相当于正常,病态相当于异常。(2)植物病害与机械创伤不同。植物病害有一个生理病变过程,而机械创伤往往是瞬间发生的。(3)植物病害必须具有经济损失观点。 如:茭白 郁金香杂色花 韭黄等(三)植物病害的重要性 植物病害对人类社会发生过重大影响:(1)爱尔兰马铃薯晚疫病(2)孟加拉水稻胡麻斑病(3)美国玉米小斑病(4)中国红麻炭疽病(5)中国玉米小斑病(6)中国小麦赤霉病二 植物病害类型按致病因素分:侵染性
4、病害、非侵染性病害按病原物种类分:真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害和寄生性种子植物引起的病害等按病原物传播途径分:气传病害、土传病害、种传病害、虫传病害等按症状分:花叶病、斑点病、溃疡病、腐烂病、枯萎病、疫病和癌肿病等按发病部位分:根部病害、叶部病害、茎杆病害、花部病害和果实病害等按被害植物类别分:大田作物病害、经济作物病害、蔬菜病害、果树病害、观赏植物病害、药用植物病害等按病害流行类型分:单年流行病、多年流行病按病原物生活史分:单循环病害、多循环病害三 植物病害对农业生产的影响降低产量降低品质产生有毒物质限制农作物栽培影响农产品的运输和贮藏四 植物病理学定义1、植物病理学是研究植物发生
5、病害的原因、病害的表现和危害、发生流行规律以及如何控制病害的生物学科。2、包括普通植物病理学和农业植物病理学 前者介绍病害的基本概念原理 后者介绍具体病害诊断与防治 自1845年马铃薯晚疫病的研究至今150多年历史。De Bary是植物病理学奠基人,被称为“植物病理学之父”。 植物病理学是在医学、微生物学的基础上发展起来的,与真菌学、细菌学、病毒学、线虫学、植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、气象学、分子生物学等相关学科有密切的关系。五 如何学好普通植物病理学理论联系实际举一反三,触类旁通,掌握正确的学习方法。 比较法病原物的形态及分类 推理法病原物的鉴定及证明 演绎法病害流行原因分析 归纳
6、法病害防治技术 学会做人,学会学习,学会创造 课堂记好笔记,课后及时整理记忆。第二节 植物非侵染性病害 和侵染性病害非侵染性病害侵染性病害非侵染性病害和侵染性病害的相互关系(1)非侵染性病害加重后者 如伤口(2)后者可致使非侵染性病害发生病害三角与病害四面体1933年林克提出病害三角学说1976年鲁滨逊提出病害四面体学说 环境 人类寄主 病原物 第三节 植物病害症状 Symptom症状:植物生病后经过一定的病理过程所表现的病态。包括外部和内部特征。症状由病状和病症两部分组成 病状:是患病植物本身所表现的不正常状态。 病症:是生长在植物病部的病原体特征。一 病状类型变色变色:(1)花叶:(2)褪
7、色:(3)黄化:(4)斑驳:(5)条纹:(6)白化苗:一 病状类型坏死坏死:(1)叶斑:(2)叶枯:(3)叶烧:(4)猝倒:(5)溃疡:一 病状类型腐烂腐烂:(1)干腐:(2)湿腐:(3)软腐:按腐烂部位分:根部腐烂、基部腐烂、茎部腐烂、果实腐烂和花部腐烂。一 病状类型萎蔫萎蔫:(1)枯萎:(2)黄萎:(3)青枯:一 病状类型畸形畸形:(1)增生型:(2)增大型:(3)减生型:(4)变态(变形):二 病症类型1、霉状物:2、粉状物:3、小黑点:4、菌核:5、菌脓:*注意:病毒是细胞内寄生物,只有病状,无病症。三 症状的变化典型:综合症:并生症:隐症现象:第四节 病原物的寄生性和致病性一 寄生性
8、专化寄生物非专化寄生物二 致病性寄生物破坏寄主引致病害的能力叫致病力。对寄主具有致病性的寄生物叫病原物。一般来说,寄生物就是病原物,但有些寄生物不是病原物,如根瘤菌。专性寄生物对寄主的活细胞破坏不大。致病性弱。非专性寄生物先分泌毒素杀死寄主细胞,在获取营养,致病性强。病原物致病性和寄生性是种、属的特性,是可遗传的。第五节 侵染过程和侵染循环 一、侵染过程1、接触期:2、侵入期:3、潜育期:4、发病期:二 病害的侵染循环概念:包括:1、病原物的越冬、越夏2、初次侵染和再次侵染3、病原物传播途径第六节 植物病理学简史植物病理学的近代史是从1845年欧洲马铃薯晚疫病大流行开始的,至今已有150多年历史。下面通过主要任务及其贡献来了解植物病理学历史。一 植物病原学1755年,梯来特(Tillet)