4园林植物与营养要素

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1、4 园林植物与营养要素4.1 营养元素与植物生长发育4.1.1 植物必需营养元素1）植物必需营养元素的种类 判断某种元素是否为植物必需营养元素的标准有 3: 缺乏某种元素，植物不能完成生命周期 缺乏某种元素，植物会表现出特有症状，只有补充这种元素后，症状才能减轻或消失 这种元素对植物的新陈代谢起着直接的营养作用，而不是改善植物环境条件的间接作用。根据在植物体内的含量，16 种植物必需元素分为3 组: 大量元素:包括氢、碳、氧、磷、钾。氮、磷、钾称为肥料的三要素 中量元素:包括钙、镁、硫3种元素。 微量元素:包括铁、铜、锌、锰、钼、硼和氯。2）营养元素之间的相互关系（1）植物必需营养元素的同等作

2、用 各种植物必需营养元素都同等重要，而不能互相替代。（2）植物必需营养元素之间的相互作用 拮抗作用:一种元素阻碍或抑制另外一种元素吸收的生理作用。 协同作用:一种营养元素促进另一种元素吸收的生理效应，既两种元素结合后的效应超过 其单独效应之和的现象。4.1.2 植物对养分的吸收 根系是植物吸收营养的主要器官，主要吸收水分和矿物质，通过根系吸收的这些营养称为根 部营养。叶和茎也有吸收作用，他们吸收的营养称为根外营养。1）植物根系的特性与养分吸收（1）根系特性 根系是植物根的总称，由大小不同的根组成，根是吸收养分的主要器官。植物吸收的养分主 要是通过根系吸收到植物体内的。植物根系根据形态的不同可分

3、为直根系和须根系。（2）植物根部吸收养分的形态（3）养分向根系迁移的途径 养分离子向根系迁移3种途径，即截获、质流和扩散。质流和扩散作用是植物获得养分的两种主要方式。（4）植物根系对养分的吸收方式 被动吸收:不消耗能量而使离子顺着浓度梯度进入细胞的过程。 主动吸收:养分离子在能量作用下逆浓度梯度，透过质膜进入细胞内的过程。2）根外营养 叶片和幼茎的吸收是根部吸收的重要补充途径。3）影响植物吸收养分的因素 植物吸收养分随着环境条件变化而不同，其影响因素主要有温度、光照、通气、酸碱性、养 分浓度和土壤离子间的相互作用等。4.1.3 植物营养特性1）植物营养的阶段性 植物吸收养分的一般规律是:植物生

4、长初期吸收养分少，到营养生长与生殖生长并进时期， 吸收养分逐渐增多，到植物生长后期又趋于减少。2）植物营养的关键时期（1）植物营养临界期 在植物生长发育过程中，常有一个时期对某些养分的要求绝对量不多，但缺少时对植物生长 发育所造成的危害即使以后补充也很难纠正或弥补，这一时期称为养分临界点。（2）植物营养最大效率期 在植物生长发育过程中，有一个 对养分的需求量最多，吸收速率最快，产生的肥效最大，干物质积累率最高的时期，这个时 期称为营养最大效率期。4.1.4 主要营养元素、营养功能与植物营养失调症诊断1）主要营养元素的生理功能 植物必需营养元素在植物生长发育中的功能有3 个方面: 构成植物体的结

5、构物质、贮藏物质和生活物质。 在植物新陈代谢中起催化作用。 参与植物体物质的转化与运输。（1）氮素的生理功能 氮素具有下面几个生理功能: 氮是蛋白质的组成元素:蛋白质中的氮素占植物体全氮的80%85%，蛋白质平均含氮 160180g/kg。蛋白质是构成植物细胞的基础物质之一，而且也可催化植物体内的各种代谢 活动。 氮是核酸的组成元素:核酸含氮量为150160g/kg，约占植物体内全氮的10%。 氮是叶绿素的组成元素:叶绿素含氮量的高低与光合作用的强弱及植物的有机物质积累 有关。 氮是植物体内许多维生素、生物碱、激素等物质的成分这些物质在植物体内含量少，但 具有重要的调节作用。（2）磷素的生理功

6、能 磷素是核酸、核蛋白、磷脂、植素、磷酸腺苷和酶的组分，并参与作物体内多种代谢过 程。 磷广泛存在于各种酶中，参与植物体内糖类、蛋白质、脂肪等多种代谢过程。 磷能促进根系发育，增加吸引面积，提高植物抗逆性和适应性。（3）钾的生理作用钾在植物体内一般含量为干物质重的 0.3%5.0%。幼芽、幼根和根尖中钾含量十分丰富。 钾在植物体内的营养功能有多方面。 钾能促进叶绿素的合成，促进植物叶片对二氧化碳的同化作用。 在光合产物的运输中起着重要作用。 钾是许多酶的活化剂，钾直接影响蛋白质和淀粉的合成与分解以及油脂的合成，对根瘤 的固氮有促进作用。 钾对氮的吸收和运输起重要作用。 钾调节叶片气孔的开闭，提

7、高植物的抗旱性和持水能力。 钾通过提高植物植物体内纤维素的含量，增强细胞壁的机械组织强度，增强植物的抗倒 伏、抗早衰和抗病能力。（4）钙、镁、硫的生理功能 钙的主要生理功能:钙是细胞壁（00。）.结果成分，促进糖类和蛋白质的形成，调节细胞 的酸碱形成，平衡生理活性，降低胶体水合度，提高黏 滞性和原生质的保水能力，增强抗 寒、抗旱等抗逆性，促进根系吸收，调节吸收活性。 镁的生理功能:镁是组成叶绿素的元素 硫的生理功能:硫是组成蛋白质和酶的成分，促进叶绿素形成，并且在许多重要的生理过 程中起作用。（5）微量元素的生理功能2）植物营养失调症状的诊断 植物营养失调症状的诊断主要有3 种方法: 形态诊断

8、:第一可看症状出现的部位。第二可看叶片的大小和形状。第三要注意叶片失绿 部位。 根外喷施诊断:如果形态诊断不能肯定缺少某种元素，可采用根外喷施诊断。 化学诊断:采用化学分析方法测定土壤和植株种营养元素含量，对照各种营养元素缺少的 临界值加以判断。（2）植物常见营养元素缺乏症状4.2 合理施肥的原理和方法1）养分归还学说2）最小养分律3）报酬递减律4）因子综合作用律4.2.2 合理施肥的方式方法1）合理施肥的方式（1）基肥:常称为底肥。（2）追肥:指在植物生长发育期间施用的肥料，一般多用速效性化学肥料，腐熟良好的有机 肥料也可以用作追肥。（3）种肥:是指播种或定植时，施于种子或植物幼株附近、与种

9、子混播、与植物幼株混施的 肥料。2）合理施肥的方法 合理的施肥既要有合理的方式也要有合理方法，才能真正发挥肥料的作用，促进植物的健壮 生长。主要有撒施、条施、穴施、分层施、沟施、叶面喷施、拌种和浸种、蘸秧根等。4.3.4 土壤中的硫素与硫素肥料（1）土壤中硫素含量及形态:土壤中的硫以无机态硫和有机态硫两种形式存在，无机态硫可 分为 3 种形态:水溶态、吸附态硫。（2）含硫肥料的特性及施用:含硫肥料主要是石膏和硫磺。农用石膏分为生石膏、熟石膏和 磷石膏 3 种。4.3.6 复合肥料 复合肥料是指含有氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的肥料。1）复合肥料的特点 养分种类多，含量高。 副成分

10、少，物理性状好。 节省贮、运、施费用。 养分比例固定，难于满足施肥技术要求。2）常见复合肥的种类及施用3）肥料的混合 要选择吸湿性小的肥料品种。 掺混的肥料之间不能发生养分损失的化学反应。 混合反应达到提高肥效和功效的效果。4.3.7 其他肥料 二氧化氮肥料 二氧化氮是光合作用的原料之一，其浓度的大小直接影响光合产物的生成。 腐殖酸类肥料 缓释肥料:指所含的氮、磷、钾养分在一段时间内缓慢释放以供植物维持吸收利用的肥料。（1）化成型缓释肥（2）包膜型缓释肥（3）抑制型添加型缓释肥4.4 有机肥料4.4.1 有机肥料概述1）有机肥料概述常用的自然肥料品种有绿肥、人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、沼气肥、饼

11、肥，泥炭、草木灰、 落叶、杂草、废弃物等。2）有机肥料的特点 来源广，经济易得，但体积庞大、含水量高，运输、施用不便。 养分全面，能提供植物所必需的营养元素，但养分含量都比较低。 含有丰富的有机质，对改良土壤、缓冲土壤不良性质。3）有机肥料的作用（1）为植物提供全面营养（2）促进微生物繁殖（3）改良土壤结构（4）增强土壤的保肥供肥及缓冲能力（5）刺激植物生长（6）提高抗旱耐涝能力（7）减少土壤养分固定，提高化肥利用率（8）减轻土壤污染4.4.2 有机肥的主要类型及施用1）有机肥料的主要类型有机肥料按其来源、特性和积制方法一般可分为5 类:（1）粪尿肥类:主要是动物的排泄物，包括人粪尿、家畜粪尿

12、、海鸟粪、蚕沙以及利用家畜 粪积制的厩肥等。（2）堆沤肥类（3）绿肥:这类肥料主要是指直接翻压到土壤中作为肥料施用的植物整体和植物残体。（4）杂肥（5）商品有机肥料:包括工厂化生产的各种有机肥料、有机-无机复混肥料、腐殖酸肥料以 及各类生物肥料。4.5 提高施肥利用率与减少环境污染4.5.1 肥料施用与环境污染1）施肥与土壤污染 土壤污染具有很强的隐蔽性、持久性、复合性、间接危害性和标准难制定等特征。 施肥造成土壤有害生物污染的主要污染源是有机肥和垃圾。2）施肥与大气污染 土壤养分损失对环境的影响主要涉及氮和磷两种元素。3）施肥与水体污染4.5.2 科学施肥，减少环境污染的措施和技术1）科学施肥，减少环境污染的措施（1）加强肥料管理，杜绝恶劣化肥进入市场（2）合理施肥（3）合理灌溉（4）防止水土流失和侵蚀，减少非点源污染（5）其他措施2）减少环境污染的措施和技术（1）有机肥料的无害化处理（2）城市垃圾的无害化处理（3）充分发挥土壤的净化作用 防止重金属对土壤的污染，可采用石灰和钙镁磷肥等碱性物质调节土壤的碱度。重金属 在碱性条件下，生成难溶物，不被植物吸收，从而减轻对植物的危害。 增施有机肥料，改善土壤质地，提高砂质土壤黏结力，增加土壤对农药等有害物质的吸 附。 改善微生物活动条件，提高土壤微生物的活性，增加生物降解速度。