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1、关于春节期间个人心得通用春节期间个人心得1大年三十,我国北方都有吃饺子的风俗。饺子的形状多种多样,有传统的弯月形,还有把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,称之为“捏福”;有呈“元宝”形的,象征着财富遍地;有的还将饺子捏上麦穗形花纹,象征着新的一年五谷丰收。无论饺子什么模样,都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美妙期盼。饺子的馅心种类更是数不胜数,以前,有最根本的白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今,人们的生活程度进步了,饺子又增添了许多新品种,什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿味道也越来越好了。可你知道吗?饺子不但好看,好吃,还有许多关于它的风俗呢!春节吃饺子的风俗在明清时已相当盛行。
2、饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始之时,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团聚”和“桔祥如意”的意思。除夕夜的饺子,是伴随着辞旧迎新的鞭炮声,将饺子下入沸腾的锅内;过去,大年三十要下好几锅饺子,第一锅先敬各路神仙,敬祖宗,然而才轮到家中的长者和孩子吃,喻为尊老爱幼,其余家人吃第二锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时,主人还要成心煮破几个,但盛出来时,却不能说破、碎、烂等忌语,而要说是饺子“涨”了,“挣”了。你知道为什么吗?因为饺子破了,包在里面的菜就会掉出来,而“菜”谐音“财”,合起来就是“涨财”或“挣财”
3、饺子的装盘码放也很有讲究,是不能随意摆放的,还有句俗语呢:千忙万忙,不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐,称为“圈福”,又叫“聚财”;有的甚至规定,盘子无论大小,每只盘子只能摆放99个饺子,且要布满整盘,因为“九”谐音“久”,摆放九十九个,就象征着“久久福不尽”。关于饺子,更有一个动人的传说。相传医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵都被冻伤,冻烂了,当时伤寒流行,病死的人很多。他想:“我会医术,何不帮他们治治呢?”张仲景总结了汉代300多年的临床理论,便在当地搭了一个
4、医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人,起名曰:驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,不知不觉中耳朵都好了。从此乡里人与后人就模拟制作,称之为“娇耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来,人们为了纪念张仲景,每到过年时便都要煮饺子吃,逐渐成了风俗。春节期间个人心得2今年春节与以往不同,对我来说是个难忘的春节,因为我们全家一起去了武汉玩耍,给我留下了深入的印象。春节的武汉大街小巷真是热闹非凡,街道两旁挂满了火红的灯笼,充满了欢声笑语,有舞龙灯的,有表演魔术的,有唱戏的的,有放礼花的,人们都穿着美丽的衣裳,脸上都洋
5、溢着幸福的笑容,我一边走着一边看着,很快我也沉浸在这欢乐的海洋里。随着熙熙攘攘的人群,我们又来到了著名的黄鹤楼,巍峨的黄鹤楼屹立在长江边,我怀着冲动的心情登上黄鹤楼的最高一层。远远望去,滔滔长江水向东流去,一眼望不到边,江面上不时穿梭着各种各样的船只,一只只得意的江鸥在船之间飞来飞去,好似在欢送我们远方来的.游客。看着看着我想起了李白的古诗黄鹤楼送孟浩然之广陵:故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州,此刻我仿佛看到了诗人和朋友依依惜别的美妙情景。在黄鹤楼上向四面望去,武汉市的美景尽收眼里,宏伟的长江大桥连接着长江两岸,到处都是拔地而起的高楼大厦和川流不息的各种车辆。早就听说武汉的小吃全国出名,我一定不
6、能错过这次难得的时机。我们来到了小吃一条街,这里人山人海,人声鼎沸。满到处都飘扬着小吃的香味,满到处都是小贩的吆喝声,满到处都是品味美味的游客。我看得都眼花缭乱的,恨不得把所有的美味都统统装进我的肚子里,可是,我只好吃了最有特色的一些小吃:有香喷喷的热干面、外酥里香豆皮、闻着臭吃着香的臭豆腐、黏嘴味美的糯米圆子,哎呀,真是太多了!我吃的是津津有味,满嘴流油,我拍着圆滚滚的肚皮,禁不住说了声:“真是太爽了!”游览了美景,品味了美味,武汉行给我留下了深入的印象。今年真是热闹的新春,真是一次难忘的旅游。春节期间个人心得3不知不觉一年一度的春节又降临了,同时也在进步消费的顶峰,各个厂家都在积极应对,力
7、求在春节再创佳绩,同时为2022年的销售开一个好头,但如何去抓住春节这个大市场,还应该在人员,物力,配送各个方面做好充分的准备。春节是中国传统的最重要的节日中国人习惯于一家人团团聚圆,春节一过走亲访友,互相带着礼物拜年,同时也是家庭消费的最顶峰。从这个消费度来考虑,具有以下特点:一:消费的盲目性:春节市场的消费容量极大,老百姓很少会理性的考虑自己的消费是不是合理的,只要走进卖场看到别人买什么东西自己会很少的加以考虑,一拥而上。二:喜庆色彩浓重:作为春节老百姓过的是气氛,欢聚之时就会很少考虑其他的东西,这时那些礼品装,礼盒装市场的容量都很大。三消费的从众心理:记得有个小故事说马路边上有几个人看着
8、地下,并指指点点说些什么,于是人越来越多,最后围的里三层外三层,最后里面的人问外面的人你在看什么啊,他们说不知道,里面人说我们在看蚂蚁搬家,人群一哄而散。这个故事说明人有好奇的心里并有从众心理。春节消费也是这样的,你可以仔细看某个产品在超市的销售情况,假如做的很漂亮,有几个人围了过去,马上就会有很多人围过去,假如有一个人拿了起来就会带动很多人购置,假如你的一个朋友买了某个产品,告诉了你,你也很可能选择该产品。四:攀比心理:假如一个老百姓看到别人家里春节买了某种高档产品,他为了表达自己的价值一定要向别人看齐。五:礼品消费是主流方向:因为中国自古崇尚礼尚往来,春节都要互相串门,所以礼品是必不可少的
9、,因此这时是高档烟酒,保健品的销售最顶峰。市场是一个变化的东西,随着季节的变换,环境的改变,市场也会随之变化,夏季是饮料的销售旺季,冬季那么是饼干,白酒,干货的销售的旺季。我们通过调查发现春节需求量最大的表达在,白酒,保健品,粮油,肉食品,果汁等食品饮料的.销售旺季。相反,面对人们的需求量的提升:厂家和经销商如何进展应对?一:站在厂家的角度来看,首先做的是宣传,合理安排消费,积极的 配合经销商,防止只最旺的季节出现断货或运力缺乏,以致影响销量。所以厂家在生厂仓库有合理的平安库存,并积极知道经销商积极备货,将货压到经销商的仓库和终端。二作为经销商就应该,积极的配合厂家把市场做好,要提早把超市和终
10、端的货压满,以防止在销售顶峰出现配送压力过大,出现市场断货,调整自己的人员让每一个员工的工作进步到最积极的状态,集中资金,合理的安排库存,和进货品项保证没一个品项都不会断货,让资金运转最快,利润最大化。如何创造需求,抓住春节市场需求是可以创造的,消费是可以引导的,春节消费的特殊性导致了厂家在产品上也要做出适当的调整,记得在2022年12月份农夫山泉公司在芜湖市场出现了大量的老批号的果园给经销商造成了很差的影响,市场由于到了冬季也是难以在短期内将问题很快的处理,于是他们经过详细考证在芜湖礼盒的消费的潜力较大,并且是一次性消费,一旦销售出去对市场没有任何后遗症,一个礼盒装八瓶果园,三种口味,可以使
11、更多的人喝到果园,是原来没有接触过果园的顾客认识果园,使其出现二次购置,有利于产品的推广,更可以增加产品的品项。然后确保超市中国作文百进场,让每个业务员将卖礼品的商店,水果摊等地方铺市,很快销售气氛形成,在芜湖市场掀起了礼盒的销售高潮,仅仅一个月的时间他们就很快处理了以前多件老批号产品并带来十余万的销售。到了第二年他们的产品批号是最新的,大大的强化了产品形象,并带动了其他品项的销售。所以当销售进入一个困难的时期时只要我们有好的思路,发现产品新的卖点,就会使市场出现新的转机。进展整合资强攻春节市场一:产品:一个有生命力的公司,就会在不同的市场销售不同的产品,春节注重喜庆色彩,所以产品应该突出喜庆
12、色彩,最好搞一些家庭装,礼品装,大礼包,将不同的口味产品放在一个包装里,既可以做销量又可以做市场向农夫果园的喜庆装,其他产品的家庭装,旺仔大礼包都是非常成功的产品。二渠道:在春节的消费主要集中在超市,所以厂家应该在资上有所侧重,可以在超市做陈列,上促销员,做好卖场的助销工作。2022年春节可口可乐和百事可乐在世纪联华做双联包在春节前几天的销量根本上在1500件左右,此时投入资是非常值得的。在流通市场要提早做好产品的铺市,保证流通市场的库存平安。三:在价格上:春节是每个厂家投入的顶峰同时也是做销量和品牌推广的绝好时机,所以我们应该巧定价。四:促销:春节市场各个厂家的投入力度都很大的,但是怎么样的促销是合理的,怎么样的促销对以后的市场开展是有利的,促销的方向是什么?这是值得我们考虑的问题,春节促销固然重要,但要把握一个度的问题,首先时间不可以太长,时间太长会对价格有影响。促销的力度也不可以过于大。促销要面向消费者而不是渠道,促销在超市而不是流通市场春节市场的销售顶峰在不断的加大,成功总是属于有准备的人,好的理念加上好的执行定可以抓住春节大市场为产品创造好的知名度、美誉度以及消费者的满意度。第 页 共 页