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1、十大垃圾食品及危害一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含 致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻 咽癌；2、影响粘膜系统（对肠胃有害）；3、易得溃疡和发炎。三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）主要危害是：1、含三大致 癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2、含大量防腐剂，加重 肝脏负担。四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）主要危害是：1、食用香 精和色素过多对肝脏功能造成负担； 2、严重破坏维生素； 3、热量 过多、营养成分低。五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内 大量的钙；2
2、、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）主要危害是：1、盐分过 高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）主要危害是：1、破坏维生素， 使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。八、话梅蜜饯类食品（果脯）主要危害是：1、含三大致癌物质之一： 亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）主要危害是：1、含 奶油极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。十、烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；2、1只烤鸡腿二60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
