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1、剖腹产妈妈伤口恢复10道食谱2012-3-24 15:32阅读(2)转载自丹更多引导语:现在的多数准妈妈都能够认识到自然分娩的好处,愿意自然分娩。然而,很多准妈妈选择剖腹产实属无奈之举。剖腹产要将腹腔和子宫同时切开,这一过程比自然分娩出血更多,而手术伤口的复原也需要更长的时间。这里小编为大家推荐几款有利于剖腹产伤口复原的美味菜肴。食谱一:萝卜汤食谱原料: 萝卜300克,筒子骨400克。 调料: 盐1克,姜2克。 制作方法: 1. 将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。2. 将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。 3. 只取
2、汤喝,不吃渣子。 健康提示: 剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术,由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)。萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。食谱二:麻油猪肝食谱原料:(一日份)1.猪肝:先洗干净并滤干,切成一公分厚度,长约二至三公分,再依个人体重每10公斤要用60克,如以产后50公斤则要300克,以此类推。2.老姜:连皮一起切片,要厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥。用量:则依产后体重每10公斤用6克。6片3.麻油:依体重每10公斤摄取6毫升。40毫升4.米酒水200毫
3、升。制作方法:1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;2、老姜洗干净,连皮切成薄片;3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。健康提示:麻油猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。食谱三:生化汤食谱原料:当归、桃仁各10-15克,川芎6克,黑姜10克,甘草3克,粳米50-100克,红糖适量。制作方法:先将上药煎煮,取汁去渣,再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。
4、健康提示:每日1-2次,温热服食。气虚血少所致恶露不绝者忌用食谱四:山楂粥食谱原料: 主料: 山楂、粳米200克 调料: 白糖30克 制作方法: 1、山楂清水洗净,粳米淘洗干净; 2、山楂去核,和粳米一起放入锅内,加水约800克,放炉上煮。煮至米开花汁稠浓时离火,稍凉即可食用;健康提示:活血化淤,健脾开胃,消食导滞。对过食肉食而致肉食积滞、胃口骤减者,可消积导滞、开胃进食,其消食之功主要对肉食类较好。由其有化淤血之功,可促进子宫复日,对产后恶露不尽及产后腹痛等因淤血内阴所致者有良好的食疗作用。 食谱五:养肝汤食物原料:大枣7粒、煮后的月子米酒水300毫升 制作方法: 大枣洗净后每颗以刀子划开,
5、放在保鲜盒内,再以米酒水煮滚后,冲泡,盖上盖,泡八小时后再锅内隔水蒸,开锅后蒸一小时。 (可在电饭锅上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间)健康提示:可中和或去除因手术麻醉药,所残留于体内的余毒。 顺产的也要吃,可以帮助肝脏解毒。食谱六、小米红糖粥食谱原料:小米100克,红糖适量。制作方法:一、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。二、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。适用人群:产妇妈咪食谱七、山药薏米粥食谱原料山药,茨实,薏米,水、冰糖适量制作方法:1、山药:茨实:薏米=1:1:1,洗干净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜;2、放浸泡了一夜的材料连水一起倒入打浆机;3、充分打
6、碎成粉状,倒入砂锅中;4、加入两碗水,大火烧开转小火,根据自己的口味添加适量的冰糖,一边搅匀一边煮10-15分钟;适用人群:产妇健康提示:山药,是中药铺卖的那种干制品,不是新鲜的山药;芡实,也在中药铺有售;薏米,超市杂粮区有售。食谱八、糯米粥食谱原料:糯米100克,水800克。制作方法:1、糯米拣去杂物,淘洗干净。2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。适用人群:孕早期准妈妈健康提示:滑润粘稠,清香爽口。此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。食谱九、麻油鱼食谱原料:乌仔鱼、鲈鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用)
7、约200克,带皮老姜15克,纯胡麻油60毫升,月子米酒水300毫升。制作方法:1、鱼用米酒洗净(黄花鱼切成三块),老姜洗净带皮切成薄片;2、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热;3、放入老姜转小火,爆到姜片两面均“皱”起来,呈褐色但不焦黑;4、转中火加入鱼,爆鱼至外表发白,放入月子米酒水转大火;5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟;6、转大火,加盐少许(建议1克),2分种关火。餐品用法:平均分于中餐和晚餐来吃,配以薏米饭和甜糯米粥来吃。健康提示:可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。生姜味辛,具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,因此非常适合产后妈妈的虚弱的身体。产妇所使用的姜须爆
8、透(爆至姜的两面均皱起来,但不可爆焦),否则会太刺激且具“发”性,产妇吃了易造成上火、咳嗽等症状。食谱十、西红柿猪肝瘦肉汤食谱原料:番茄 300克 猪肝 80克 猪肉(瘦) 80克辅料: 土豆 50克调料: 盐 5克 味精 3克 醋 10克制作方法:1. 西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。2. 瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。3. 将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用。适用人群:怀孕中期的准妈妈健康提示:此汤菜具有健胃消食,养血明目的作用。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用。编后语:肿么样?丹为您提供的这些食谱有用吗?身边有木有怀孕的准妈妈呢!可以互相借鉴一下,试试好用不。看起来就直流口水,大家这次有口福了!为身边的朋友介绍一下吧!也可以一起分享其他的有营养的食谱哦!