食堂工作人员激励办法

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1、*公司食堂工作人员激励办法为提高食堂职工的工作热情,提升工作效率,鉴于其工作性质的特殊性,为体现公平公正的原则,特制订本办法。一、 评选范围:*公司*项目部食堂厨师、小工二、 奖励金额:每月以食堂营业额的5%作为奖励金额三、 奖励设置:1 奖励档次设置根据食堂现有工作人员实际情况,暂定厨师一档奖设2人,三档奖1人,其他厨师均为二档奖;小工一档奖1人,其他小工均为二档奖。档次厨师小工人数评选来源人数评选来源一档2*、*食堂各1人1*食堂二档除一、二档奖以外的厨师除一档奖以外的小工三档1*食堂2 奖金分配办法1) 以食堂当月营业额100000元为例,则奖励金额为100000元*5%=5000元。首

2、先从奖励金额中提取出加奖总额:厨师一档加奖差额提取4%,厨师二档加奖差额提取2%;小工一、二档加奖差额分别按厨师一、二档加奖差额的40%计提。 以厨师5人、小工5人为例:厨师加奖差额:一档差额:5000元*4%=200元*2人=400元 二档差额:5000元*2%=100元*2人=200元小工加奖差额:一档差额:200元*40%*1人=80元 二档差额:100元*40%*4人=160元加奖总额为:400+200+80+160=840元2) 奖励金额提取出加奖总额后,剩余奖金按当月人天数及岗级系数(厨师岗级系数为1.6,小工岗级系数为1)进行平均分配,以此确定每人每天的基准奖金。 以当月30天为

3、例:剩余奖金:5000-840=4160元基准奖金/人/天=4160元/(5人*30天*1.6+5人*30天*1)=10.67元3) 基准奖金确定后,即可按当月实际天数及岗级系数确定厨师三档奖金金额,并依本章节第一条推算出其他档次的奖金金额,以当月30天为例:厨师三档奖金:10.67*30天*1.6=512.16元厨师二档奖金:512.16+100=612.16厨师一档奖金:512.16+200=712.16小工二档奖金:10.67*30天+40=360.1小工一档奖金:10.67*30天+80=400.1四、 评选办法:1 参与评选人员:炊事班班长、食堂管理员、厨师代表(每人每月轮流)、综合部主任。2 获得一档奖金的人员必须满足出勤率(出勤天数/当月天数*100%)90%。3 若连续三个月被评为三档厨师或小工,则取消其下一个季度的参选资格。4 奖金分配办法根据食堂实际情况进行调整。5 由综合部制作奖励表,经行政经理审核、项目经理审批后提交至人力资源部,再由财务部统一发放。五、 本办法自2014年4月起执行,解释权归综合部。特此通知。年月日

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