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1、海南省国营中建农场“南吕香米”加工厂冷库项目建议书 建设地点：海南省国营中建农场南吕分场大米加工厂东南方向20米处第一章 总 论1.1 项目提要1.1.1 建设单位基本情况建设单位名称：海垦国营中建农场、屯昌中建投资有限公司所有制形式：国营1.1.2 项目建设内容项目名称：“南吕香”富硒大米加工厂冷库项目建设性质：新建配套设施。建设地点：屯昌县海南农垦国营中建农场南吕分场大米加工厂东南方向20米处建设规模：年冷藏加工大米230吨。建设内容：“南吕香”富硒大米加工厂项目规划建设用地10亩，其中配套的冷库项目规划用地170平方米。建设内容：100吨及130吨相联冷藏加工库各一个，冷库用的钢混结构2
2、00平方米平顶房一栋及冷库专用供配电系统一套。1.1.3 项目建设方案建设方案以冷藏加工“南吕香”富硒大米为基础，充分借鉴台湾经验，引进深加工生产线，实行股份制管理模式，在品牌建设和产品营销上下功夫，积极带动中建农场干部、职工二次创业。项目建设期限为3个月。本项目经营管理将采用现代企业运行管理机制，积极扶助基地及农户推广有机富硒“南吕香”大米生产技术的运用，以订单生产、种子投入、保护价收购的方式与基地、农户保持最紧密的利益联结。以合同形式明确企业和农户的责任、义务和利益。1.1.4 投资概算及资金来源（1）项目投资：100万元人民币。其中：200平方米大型钢架结构厂房投资30万元，230吨冷库
3、投资50万元，10千伏冷库专用供配电系统投资10万，工程建设其他费用3万元，预备费用7万元。（2）资金来源项目投资100万元人民币。农场自筹资金50万元。其中：用于200平方米大型钢架结构厂房投资30万元，10千伏冷库专用供配电系统投资10万，工程建设其他费用3万元，预备费用7万元。扶贫项目资金50万元，用于230吨冷库投资50万元。1.2 可行性研究报告编制依据海南省国民经济与社会发展“十二五”计划；国家、部委、海南现行的技术规程、规范和定额；建设单位提供的其它有关资料。1.3 综合评价1.3.1 综合评价本项目属于农产品加工物流基础设施项目。它的建设有利于海南省中部农产品流通，对提高海南农
4、垦农产品流通品质、效率和效益，促进产业结构调整、扩大就业、增加农场职工及周边农户收入，增加海南省特色农产品竞争力，具有积极的促进作用，对于满足不断增长的高端市场消费需求以及促进海南农垦产业的发展，解决好中建农场二次创业的问题，增加地方财政税收等，都将产生积极的影响。综上所述，投资建设本项目是必要的、可行的。第二章 项目建设背景及必要性2.1 项目建设背景为了加快特色产品“南吕香米”的品牌建设步伐，中建农场充分借鉴台湾经验，实行股份制引进深加工生产线，最近投资兴建“南吕香米”加工厂。该项目占地10亩，配套修建稻谷仓库、加工车间、包装车间、产品检测室等厂房，土建工程及加工生产线共投资250多万元。
5、中建农场生产的“南吕香”大米，作为省农垦总局指定参加第八届“泛珠三角区域名优产品展销会”的特色产品，是省内较有影响力的农产品品牌之一，是采用生态农耕法生产的有机富硒优质大米。该场生产的“南吕富硒香米”在去年海南省举办的第八届泛珠大会和第十四届冬交会上闪亮登场后，引起了许多客商和观展群众的广泛关注，现场销售十分火爆，但由于当时“南吕富硒香米”已被屯昌县政府作为欢乐节馈赠客商嘉宾的特色产品团购，因此存货不多，只能限量供应。展销会后，销售人员经常接到一些客商的订购电话，都只能遗憾地告知，新一年的“南吕富硒香米”要等到水稻收割后才有货上市供应。在过去的几年中，由于“南吕香”一直没有打开市场，中建农场一
6、直控制“南吕香”的种植面积，每年产量只有三、四万斤。虽然2005年该场就已经申请到了“南吕香”注册商标，但由于农场没有足够的资金建立自己的大米加工厂，所以一直没能够申请到生产许可证和条形码层层困难阻碍了“南吕香”的市场销路。为了打开市场，农场领导班子形成共识，就算是举全场之力，也要把南吕香的牌子打出去。” 为了给特色“南吕香”大米的品牌建设加重砝码，打破没有大米加工厂的发展瓶颈。在省农垦总局领导和相关部门的大力支持下，南吕香大米加工厂深加工生产线如今已正式投入生产，生产许可证和条形码也得以成功申请，“南吕香”富硒大米终于可以走向广大消费者的餐桌。2.2 项目建设的必要性目前，中建农场“南吕香”
7、大米销售市场已打开，为了满足不断攀升的市场需求，首先要扩大种植面积，保证货源充足。今年，中建农场与农户签订了6万斤大米的购销合同。在未来的3到5年内，农场计划将“南吕香”大米的产量提升至100万斤。其二，为了保证大米品质，该场的“南吕香”大米全部采用有机肥和绿色防控的生态农耕法进行生产，不论是生产基地，还是合作农户都要按标准规程进行种植和管理。现在，“南吕香”大米正在积极申请有机产品认证。为了解决“南吕香”大米的在加工、储藏过程中即将面临的质量保鲜问题，按中建农场较保守800亩富硒大米南吕基地的种植面积、600斤/造/亩计，需配套建设70m2（库容100吨）和100m2（库容130吨）的保鲜冷
8、库各一个。第三章 建设条件3.1 项目选址。建设地位于屯昌县海南农垦国营中建农场南吕分场“南吕香”大米加工厂的东南侧，与“南吕香”大米加工厂的直线距离为20米。中建农场向北至海南省中线国道12公里，距屯昌县城15公里，经屯昌县城至海口110公里。场内道路交通网络畅通，到“南吕香”富硒大米种植基地均有公路相通；农场场部现有一条主路与国道相接，交通十分便利。3.2 项目建设有利条件。中建农场充分利用土壤具有富硒特性这一不可多得的自然优势，于2004年与国内高端农科院合作，成功引进培育的绿色优质水稻自繁品种“南吕香”。大米全部采用有机肥和绿色防控的生态农耕法进行生产，不论是生产基地，还是合作农户都要
9、按标准规程进行种植和管理。目前，“南吕香”大米正在积极申请有机产品认证。在省农垦总局领导和相关部门的大力支持下，中建农场已投资250多万元，引进了一条深加工生产线，同时配套修建了稻谷仓库、加工车间、包装车间、产品检测室等厂房，并于去年9月份正式投入生产。有了加工厂，生产许可证和条形码也得以成功申请，“南吕香”终于可以走向广大消费者的餐桌。中建农场领导班子注重开展“南吕香米”的品牌建设，从生产、加工、储藏、销售等每一个环节确保“南吕香”大米的品质。3.3 项目发展障碍因素及解决方案（一）项目发展障碍因素。“南吕香”富硒大米一年仅能产一造，平均年产量约600斤/亩，每年10月份左右为收割上市期，市
10、场零售价在20元/斤左右。目前，中建农场“南吕香”大米处于供不应求状态，随着种植规模的进一步扩大，总产量的进一步提高，为了保证“南吕香”大米的均衡供应，延长“南吕香”富硒大米品质保证期，并稳定其在高端消费市场的销路及价格，建设与大米加工厂配套的保鲜冷库项目迫在眉睫。（二）解决方案。（1）加强市场信息沟通，及时了解情况，把握第一时间的市场准确信息。（2）未雨筹缪，在现有富硒大米加工厂的基础上，配套配套建设70m2（库容100吨）和100m2（库容130吨）的保鲜冷库各一个，在价格波动时，充分发挥冷藏设施作用，调节市场价格。第四章 保鲜冷库项目建设施工单位基本情况海南鸿力冷气冷冻工程有限公司，成立
11、于2000年7月，是一家从事中央空调和冷库和工艺制冷系统的专业化公司。公司的业务范围包括各类中央空调、净化系统的设计、安装、维护及售后服务；各类冷冻系统、冷库的设计、安装、维护及售后服务。公司不仅拥有数名空调制冷工程师、电气工程师，还拥有一支强有力的现场施工管理队伍，能做到24小时内应急服务，可在最短的时间内赶到现场进行故障处理，为客户提供了最方便、最快捷、最可靠并且价格最合理的技术保障。公司在冷库建设方面主要业绩有：兆涛冷库、奥林冷库、永青冷库、忠锐冷库、西丽王荔枝冷库、乌石冷库等。从设计到施工及维护，一条龙式的精益求精和热忱服务，在广大客户中建立了良好的声誉。第五章 市场分析5.1 项目产
12、品市场供求现状随着国内消费水平的不断提高，相比于普通大米1.5元左右一市斤的市价，“南吕香”富硒大米要20多元，是普通米的10倍多，但是产品仍然供不应求。5.2 市场前景分析“南吕香”富硒大米经过蒸煮，会散发出一种独特的核桃型芳香，爽滑可口，软硬适中，耐人咀嚼。在泛珠大会和冬交会两会上，很多顾客是这样评价“南吕香”大米：香味不亚于进口的高端香米。“南吕香”大米的品种优势，再加上中建农场的富硒优势不可替代，这就为“南吕香”大米走高端品牌市场奠定了基础。为了扩大“南吕香”富硒大米名优产品的知名度，农场专门向工商部门申请注册“南吕香”商标，让产品有了身份证，并邀请专家重新设计精致的包装箱、包装袋，提
13、升产品的品牌意识。过去1袋大米25公斤的传统包装模式已不复存在，只见“南吕香”富硒大米生产的是1.5公斤、3公斤、5公斤等3款精致礼盒装，包装上不仅有图片、商标，还有香米的生产企业、生产地点、投诉电话和可追溯标识等信息，在包装的设计上，一改以往农产品土气的设计，植入更多健康、生态农产品的理念，这样的包装既方便携带又可以作为馈赠亲朋好友的礼品。10月17日至20日，由澳门贸易投资促进局主办，15家澳门、内地与香港经贸部门及贸促机构协办的“第十八届澳门国际贸易投资展览会”（MIF）将在澳门威尼斯人度假村酒店会展中心举行，海南农垦代表团应邀参会。其中，中建农场准备了该场的优质产品“南吕香”大米和红肉
14、蜜柚参展，以进一步扩大销售市场。海南省农产品大多是在产地直接通过普通汽车常温运输到国内市场，不仅造成了一定的损耗，而且降低了品质，降低了售价，更限制了市场范围。未经预冷加工直接北运的农产品的损耗率仍居高不下，而那些虽没有腐烂变质、但未经过冷藏加工环节的农产品，在市场上的售价也较低。因此，“南吕香”富硒大米的冷藏加工已成为一种必然趋势。5.3 项目产品的市场竞争优势分析（一）充足的货源。项目所在地区是中建农场南吕分场，位于海南省富硒土地资源分布带，由于销售价格看好，农场与农户签订了6万斤富硒大米的购销合同，种植面积较大，货源供应有保障。农场干部、职工及周边农户有着不使用剧毒农药的良好传统，土地受
15、污染程度较低，是发展有机富硒大米种植的理想之地。（二）品质的保证。该种稻米经过不断的培育和选种，品种非常优良，米粒质地透明，没有腹臼，外观晶莹剔透；不仅蛋白质含量高，并含有多种氨基酸和丰富的维生素A、B、C，经海南省出入境检验检疫局检验，17项质量安全指标全部合格。（三）市场销路看好。经过中场农场领导班子多年的辛勤经营，“南吕香”品牌富硒大米已经打开了市场销路。去年11月，北京京客隆商业集团生鲜食品配送中心专程到公司实地考察，对公司按标准化生产的无公害农产品非常满意，并签订了采购协议。第六章 建设方案6.1 建设任务和规模6.1.2 建设任务本项目属于大米加工厂配套设施项目, 包括冷库用房、冷藏库及供配电系统等配套设施。6.1.3 建设规模项目年冷藏加工大米230吨。6.2 建设规划和布局6.2.1建设规划该项目主体加工厂建设在屯昌县海南农垦国营中建农场南吕分场内，建设用地10亩；本冷库配套设施项目建筑占地面积170 m2。6.2.2 建设布局建设布局原则（1）总平面布置要符合城市规划要求；（2）要满足生产工艺流程的要求；（3）符合建(构)筑物建设的设计技术规范要求；（4）充分利用地形，朝向及地质条件，因地制宜地进行布置；（5）满足防水、防火、防爆、防震、防噪、卫生的要求；（6）适应场内外运输、线路短捷顺直、合理；6.3 生产技术方案及
