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1、歌舞厅服服务质量量检查评评分表(总分1100分分)检查项目目和内容容规定得分分实际得分分完全达标标个别不足足基本达标标合格以下下1.设施施设备15（1）舞舞台设置置符合要要求。3（2）舞舞台与背背景的美美化。3（3）灯灯光、音音响齐全全程度。3（4）厅厅内沙发发、茶几几、台豪豪华气派派。3（5）餐餐具、酒酒具新款款高档。32.环境境质量9（1）门门前装饰饰鲜明醒醒目。3（2）厅厅内设计计装修豪豪华气派派。3（3）厅厅内家具具及陈设设与厅内内布局协协调性。33.卫生生质量12（1）墙墙面、门门窗清洁洁程度。3（2）地地面与桌桌椅、沙沙发的清清洁卫生生情况。3（3）舞舞台、后后台的卫卫生情况况。3
2、（4）餐餐具、酒酒具的卫卫生消毒毒情况。34.服务务员基本本素养15（1）工工作内容容与服务务程序的的熟悉程程度。4（2）礼礼貌语言言的运用用能力。3（3）着着装、仪仪表符合合规范。3（4）微微笑服务务和个性性化服务务的能力力。55.现场场服务21（1）迎迎接问候候与引导导服务的的主动性性。4（2）桌桌面服务务的及时时性。3（3）酒酒水与食食品服务务周到细细致程度度。3（4）适适度与宾宾客交谈谈，提高高宾客兴兴致的能能力。4（5）现现场秩序序的维护护与效果果。3（6）礼礼貌送客客并促使使客人成成为回头头客。46.售票票服务10（1）售售票服务务的规范范性。3（2）票票款交接接的准确确性。3（3）财财务手续续的完善善程度。47.节目目质量18（1）节节目准备备的充分分程度与与效果。4（2）节节目质量量高雅健健康。3（3）节节目受客客人欢迎迎程度。4（4）节节目之间间配合协协调程度度。3（5）整整场节目目的演出出气氛。4
