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1、毕业设计重庆天友乳业配送方案优化设计摘要本次设计从天友品牌的背景入手，简单陈述了天友品牌的产品理念，分析了重 庆天友公司的配送现状，了解到了此公司的配送现状并绘制了配送现状图。对于 现在的配送找到了一些问题并提出了相应的解决对策，并针对其中的配送路径问 题进行了路线优化，缩短了运输距离，确定了最终的配送路线。关键词：天友乳业；配送路线；配送现状；路线优化AbstactThis design starts from the backgiound of Tianyou brand, simply states the product concept of Tianyou brand, analyz
2、es the distribution status of Chongqing Tianyou comp any, tuiderstands the distribution status of the company and draws the distribution status map.For the current distribution found some problems and put fbnvard the coiTespondin g countermeasures, and in view of the distribution path problems are o
3、ptimized, shorten the transportation distance, detennine the final distribution route.Key words:Tianyou Daily Industiy;Distribution Route;Distribution Status;Route Optim izatiin一、重庆天友乳业公司简介1（一）重庆天友品牌背景1（二）产品品种1（三）未来规划4二、重庆天友乳业配送现状4（一）配送系统4（二）配送线路5（三）配送流程6三、重庆天友乳业配送存在的问题7（一）配送系统方面7（二）配送线路方面7（三）配送流程方面
4、7四、重庆天友乳业配送方案优化设计8（一）对配送系统的优化8（二）对配送路径的优化8（三）对配送流程的优化12五、重庆天友乳业方案改进对比分析12六、结论12参考文献14致谢15一、重庆天友乳业公司简介（一）重庆天友品牌背景公司前身是重庆牛奶场，创建于1931年。经历抗战洗礼、解放后公私合营、 改革开放后股份制改革，现为重庆市农业投资集团控股、包括民营资本、个人股 东等多种股权参股的混合所有制股份公司，迄今己有87年历史。1860-1870第一 1931年重庆第一批 批牛奶的诞生牛奶1930年重庆牛奶厂的建设抗战初期重庆牛奶的产销解放后重庆牛奶完成公私合营1931-1955改名重庆市乳品公司1
5、956年正式成立重庆市乳品公司2002年成立重庆市天友乳业有限公司到至今图1天友乳业发展历程图天友乳业所获荣誉：目前，获得自主专利授权6项、重庆名牌产品3项、重 庆市重点新产品9项、产品标准奖3项、4项重庆市科委评定奖产品、3项技术 创新项目、2项高新技术产品、标准化良好行为AA、重庆市市级博士后工作站、 纯鲜牛奶重庆名牌农产品、乳制品营养与安全研充中心、蛋白饮料产品标准 奖申报成功、中乳协颁发的妙昔优秀新产品奖等。（二）产品品种1、主要配送的牛奶品种重庆天友乳业主要有以下四大类产品，其中天友的纯牛奶、天友红黑谷物的 牛奶、白特纯牛奶和低温系列中的果粒酸奶、老酸奶、希娜神话系列卖得比较好。 根
6、据其组成和储存条件主要可以分为低温保鲜、常温储存、天友到家、配方奶粉 这四大类型，具体见表1 一表4：表1低温保鲜类名称净含量S（ml）储存条件（P）保质期（天）零售价（元）包装方式淳源有机鲜 牛奶2602-679盒装百特35高优 质鲜牛奶2802-676盒装家里养头奶 牛鲜牛奶2382-677.5瓶装鲜活时速鲜 牛奶2202-674.5盒装纯鲜牛奶2202-674盒装纯源有机酸 牛奶2502-679瓶装草莓桑甚果 粒酸牛奶1602-6153.5杯装经典老酸奶602-6214碗装经典原味酸 牛奶1602-6154杯装低乳糖酸牛 奶1602-6154杯装表2常温储存类名称净含量s （ml）储存条
7、件CC）保质期（月）零售价（元）包装方式百特有机 纯牛奶250常温保存65盒装纯牛奶250常温保存63.5盒装希腊神话风味发酵乳200常温保存55.5盒装香蕉牛奶 乳饮品240常温保存64.5盒装Simplre milk纯牛 奶180常温保存23袋装i果粒酸奶 饮品（蓝 莓）250常温保存63.5盒装绿豆奶250常温保存62.5盒装表3天友到家类名称净含量s（ml）储存条件OC）保质期（天）零售价（元）包装方式纯鲜牛奶1902-634.5瓶装原味酸奶1952-674.5瓶装天饮活性 乳酸菌1902-674.5瓶装儿童酸奶1602-6144.5盒装淳源有机 鲜牛奶2002-638瓶装百特鲜牛 奶
8、1902-636瓶装表4配方奶粉类名称净含*s(ml)储存条件CC）保质期（月）零售价（元）包装方式恬恩婴儿配方奶粉（1段）800常温存放24298听装恬恩婴儿配方奶粉（2段）800常温存放24298听装恬恩婴儿配方奶粉（3段）800常温存放24298听装（三）未来规划作为大型国有控股企业、农业产业化国家重点龙头企业、中国乳业20强（D20） 以及中国农垦乳业联盟成员的天友乳业，以打造创建“中国优质乳工程”为契机， 积极推进国家“奶业十三五规划”的实施，推动农业供给侧改革实践，大力推 进有机、绿色乳制品的生产与供给，领跑全国奶业升级与转型。天友乳业以“铸就国家品牌，引领良品生活”经营理念为指引
9、，不忘国企的 责任担当，始终不渝地“用匠心，做中国优质乳，用坚守成就天友好鲜奶”，不 断满足新时代重庆人民日益增长的美好生活需要，引领中国乳业实现高质量发展!二、重庆天友乳业配送现状（一）配送系统公司的物流配送系统主要由运输工具、搬运工具及仓储设施构成。目前公司 拥有西南地区最大的冷储中心，各型专业冷链物流车辆近200台，具有以重庆主 城为核心、覆盖半径600公里的干线冷链物流运输网络，涉及重庆、四川、贵州、 湖北、云南等省市，年货物吞吐能力逾30万吨，鲜奶运输能力超过20万吨，年车 辆运输里程逾1300万公里（每天绕地球赤道一圈）。其中10台大吨位的车由公司 总部的物流部管理，负责公司的产品
10、从生产基地的仓库运送到各大销售公司及下 属的经营部仓库，各大销售公司及下面的经营部根据其业务量的大小配备吨位不 相同的车辆，有利于公司产品由经营部向各地的经销商和客户配送。图3配送现状图（二）配送线路例如：工厂向6个区的超市配送线路优化情况：天友公司配送部每天都会向 主城6个区的特定大型超市P； （i=l, 2, 3, 4, 5, 6）配送货物，配送货物为 各种奶制品，其配送路线网络、工厂与客户的距离以及客户之间的距离如图所示。 图中括号内的数字表示客户的需求量（单位：吨），线路上的数字表示两地点之间 的距离，工厂有2台5t卡车和1台2t两种车辆可供使用，卡车行驶的速度平均 为40公里/小时，
11、线路优化情况如下图：(2)6图4原有配送线路图（三）配送流程1、进货：进货作业是把货品作实体上的接收。从货车上将鲜奶产品卸下， 做到轻拿轻放，免受碰坏。2、理货：理货包括验收和入库，即核对鲜奶与供货单是否相符，开箱检查 鲜奶有无损坏。商品种类、所购鲜奶的数量和质量比较等。将检验合格后的鲜奶 送入暂存区或进行包装加工。3、储存：由于鲜奶属于易腐败变质的产品，因而储存时需放入冷藏仓库进 行储藏，其仓库温度处于1-2摄氏度之间，并定期做库存产品的检验控制，以防 止鲜奶过期变质。4、包装加工：对即将配送的鲜奶按销售要求进行再加工包装。5、加工：包装完成后，商品即进入可配送状态。6、拣货：根据各客户订货
12、订单，将不同种类数量的产品由配送中心取出集 中到一起，再按各订单分拣。7、送货：将拣取分类完成的各鲜奶产品做好出货检查，做好标示，根据车 辆趟次等指示将物品运至出货准备区，再进行装货配送，将鲜奶送到客户指定地 点。进货 理货 储存 包装加工送货拣货加工图5配送作业流程图接下来由主管人员根据取货单给每个送货员分配不同品种的牛奶，送货员到 达取货点后，根据单据清点数量和品种，最后开始送货。新送货员应向主管拿单据进行送货，老员工直接送货，每个员工每天送货的 地点一样。三、重庆天友乳业配送存在的问题（）配送系统方面由于集合的时间太长，运货路程远，运输工具速度慢，送货路线绕，计划送 货时间估计也不准确，
13、配送的时限管理不够严格。与畅销商品相对比，销售量低 的货物时常有缺货现象，供应商并没有保证好供货，配送作业流程不规范且配送 的车辆维护差，配送人员业务素质不稳定，配送作业送货地点太分散。缺乏配送 跟踪信息系统和相应规范的查询信息。配送系统内的岗位职责划分也不清楚，有 少部分人员没有尽职尽责。（二）配送线路方面配送路径凭经验确定，缺乏科学性。公司在进行成品配送过程中，是根据经 验只进行简单的区域划分，这样就会造成运输线路重叠或者多走弯路，给公司造 成经济损失，企业成本增加，企业竞争力下降。公司没有对配送进行有效评估, 如有哪些用户要被分配到一条线路上，即有哪些用户的货物应该安排在同一辆车 上，或
14、每条配送路线上用户的连接顺序等。（三）配送流程方面1、客户订单执行灵活，比如客户订购了 20箱牛奶。配送企业可能是分两次 完成，第一次配送15箱，第二次配送5箱。或者是1次性的给客户配送了 20箱 后，客户只要18箱了，剩余的两箱客户不要了。2、整体拣货，分别配送，一旦确定了车销路线，就会涉及到整体拣货，分 别配送的问题。比如A,B,C三家企业，在同一分销线路上，A要10件百特有机 纯牛奶，5件希腊神话风味发酵乳，B要20件百特有机纯牛奶，8件希腊神话风 味发酵乳；C要12件百特有机纯牛奶，3件希腊神话风味发酵乳。如果把A, B, C三家的牛奶分别装车的话显然效率低下。3、先进先出的管理。常温奶存在保质期的问题，但是如果每一笔销售都录 入保质期，势必会影响配送企业的效率，如何让先进先出成为默认的配送管理, 也是很多企业头疼的问题。四、重庆天友乳业配送方案优化设计(_)对配送系统的优化首先应当将承诺的送货时间进行延长，并且重新规划送货路线
