中考专项训练说明文 说明方法及其作用（知识点+针对训练）一、知识指要：为了说明事物特征或说明事理，需要采用恰当的说明方法常见的说明方法有：分类别、举事例、打比方、列数字、作比较、下定义、作诠释、摹状貌、画图表等常见说明方法及其作用：（1）举例子：为了说明事物的情况或事理有时光从道理上讲，人们不太理解，这就需要举些既通俗易懂又有代表性的例子来加以说明例子前常用“例如”“比如”“如”等标志性词语作用：使说明具体、容易理解，有说服力（具体真切地说明了事物的……特点）2）分类别：要说明事物的特征或事理，从单方面往往不容易说清楚，可以根据形状、性质、成因、功能等方面的异同，把事物或事理按一定的标准分成若干类，然后依照类别，逐一加以说明作用：使文章层次分明，揭示事物的共同本质及各类间的差异（条理清楚地说明了事物……的特点）3）列数字：（列确数或约数）数字是从数量上说明事物特征或事理的最精确、最科学、最又说服力的依据具体准确地说明了事物的……特点）作用：使说明准确、科学，有说服力4）作比较：为了把事物或事理说得通俗易懂，有时可以从人们已有的感性知识出发，利用人们生活中熟悉的事物或事理作比较，从而唤起读者的想象，获得一个深刻的印象。
作用：突出强调事物的不同特点，使事物的特点更鲜明、更清晰5）打比方：打比方就是修辞方法中的比喻作用：可以使人们不了解的事物或抽象的事理变得具体、生动、形象生动形象地说明了该事物的……特点，增强了文章的趣味性6）下定义：为了突出事物或事理的主要内容或主要问题，常常用简明扼要的语言给事物下定义这是说明事物特征或事理、揭示事物或事理的本质的一种方法常用格式是：“某某是什么”或“某某是怎样的”作用：揭示事物的本质特征7）作诠释：这是对事物进行解释的一种说明方法作用：具体介绍、解释事物的特点，使说明更通俗易懂8）画图表：有些事物的关系抽象而复杂，仅用文字说明还不能使读者明白，这就需要附上示意图，或按比例精确绘制图，如产品设计图、军事行动路线图等有时，被说明的事物项目较多，也可制定统计表，将有关数字分别填入表中，使人看了一目了然作用：简明、直观地说明了事物的……特点 （9）摹状貌：就是通过具体的描写揭示事物的特征，有助于把被说明的对象说得更具体、生动作用：使说明的事物形象、生动，易于理解10）引用：引用一些古籍资料、寓言、典故等作用：使说明更可信、更有说服力（引用古诗文还可增添文章的艺术感染力）注意：分析说明方法时，除了要分清类型及作用，还要区分主次，明确哪一种是主要的，以便更好地把握说明对象的特征，而哪一种为主是根据说明的需要决定的。
说明方法一般用三个字表达，不要与修辞方法、表达方式混淆，表述要规范答题方式：本句用了××的说明方法，生动形象、具体直观、深入浅出（科学准确）地说明了××（说明内容），使读者××二、考查方向：1．指出运用何种说明方法；2．指出运用何种说明方法，作用是什么三、能力提升：几种说明方法的区别：1．下定义与作诠释下定义是用简洁而明确的语言，指出被说明对象的本质特点，把容易与它混淆的对象区别开来的一种说明方法如：“食物就是能够构成躯体和供应能量的物质作诠释也叫注释说明，它是对概念进行解说的一种说明方法如《看云识天气》中提到“虹”，课文解释为：“夏天雨过天晴，太阳对面的云幕上，常会挂上一条彩色的圆弧，这就是‘虹’”这两种方法都要以通俗简洁的语言去说明事物的特点，但它们的表现形式、说明概念的严密程度有着区别从形式上看，下定义在说明事物本质特征时，常用判断句式来表述概念；而诠释可用多种句式表述从严密程度来看，下定义要求揭示事物的本质特征，说明的内涵和外延与事物相等，说明的对象与说明的内容可交换位置，意义不变；而作诠释对说明对象的解说则往往侧重事物某一方面的特征，或者解说它的构造、成因、功用等非本质的因素，因而说明的内容不能与被说明的对象变换位置。
二者的区别可用图示表示下定义：甲是乙乙是甲√；作诠释：甲是乙乙是甲×下面举例比较说明a．统筹方法是一种安排工作进程的数学方法下定义）b．激光是一种颜色单纯的光作诠释）c．另一种叫异养，所有的动物和大部分微生物都是这一类，它们自己不能制造食物，靠植物来生活作诠释）a、b两句都是判断句，a句使用了下定义的方法说明统筹方法的概念，可以变为：一种安排工作进程的数学方法就是统筹方法b句用作诠释的方法从颜色上解说激光，如变为“一种颜色单纯的光就是激光”，那就是谬误了，因为并不是所有“颜色单纯的光”都是激光c句不是判断句，说明内容没有解说“异养”的本质特征，只说明部分范围，因而是作诠释2．作比较和打比方作比较是将两种类别相同或不同的事物、现象加以比较来说明事物特征的说明方法例如：①太平洋所占的面积差不多等于其它三个大洋的总和，比最小的北冰洋大十四倍②大礼堂顶上藏着比北京新扩建的长安街路面还要宽的十二榀钢屋架例①将太平洋的面积和其它三大洋面积相比，与北冰洋面积相比，这是同类比较例②将十二榀钢屋架与长安街的路面宽度相比，这是异类比较打比方是通过比喻的修辞方法来说明事物特征的一种方法如：石拱桥的桥洞成弧形，就象“虹”。
这两种方法都要选用人们熟悉的事物来说明但构成方式和作用不同作比较构成的基础是比较点，在同一个比较点上鉴别事物；打比方构成的基础是相似点，通过相似来联系两事物比较下面两例：a．蚕的小小身躯是一座非常奇妙的“加工厂”打比方）b．别的动物都吃生的，只有人类才会烧熟了吃作比较）a句中被说明的对象与喻体这两种事物在功能上相似，从而构成比喻b句将“别的动物”和“人类”两者在“食物”上比较，构成比较说明一般来说，作比较与打比方在表述方式上有所不同，作用各异作比较常常通过叙述或说明的方式将两事物进行比较，在比较中鉴别，把被说明对象的特征显示出来；而打比方则是通过描写的方式将被说明对象的特征形象地表现出来，给人以形象的感受，从而了解被说明对象的特征3．分类别与作比较的辨别按事物的形态、性质、成因、功用等，将事物分成并列的几个方面进行说明的方法就是分类别如《看云识天气》对“高空薄云”的说明，就是按状态把这种薄云分成卷云、卷层云、积云和高层云四类来说明的分类别与作比较不同，表现为：第一，从说明对象的关系看，分类别的被说明对象与分类别说明的内容有种属关系；作比较的两事物之间则是并列关系例如：a．作比较有同类比较和异类比较。
同类比较是对同一事物的两个方面进行比较，异类比较是对不同事物进行比较b．同类比较和异类比较都有比，只是“比”的对象不同，同类比较是同一事物的不同方面的比较，而异类比较是不同事物的比较a句使用了分类别，而b句是作比较第二，从说明的目的、作用看，分类别要求说明事物包含的范围，以利读者全面地认识事物；作比较要求说明一事物有别于它事物的特征，从辨别事物，明白事物的特点在具体说明中，多种说明方法常常综合、交叉运用，阅读时要注意区分例如《花儿为什么这样红》一文，在比较说明了自然选择进程缓慢，人工选择大大加快了它的进程后说“再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣，人工栽培的历史仅仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种”这句话，从上下文看，它使用了举例子的方法，说明自然选择进程缓慢，而人工选择加快了花的演变进程；从这个例子本身来看，采用了作比较的方法，通过比较，说明人工选择加快了花的演变进程；从作比较的构成看，通过列数字进行比较，说明了花的演变过程由此看来，举例子可用比较的方式，比较的构成可用数字说明，多种说明方法并不是互相排斥的四、针对训练绿豆那些事儿（2017·四川绵阳）①据考证，早在商周时期，我们的祖先就开始种植绿豆了。
屈原的《离骚》中，就有对绿豆的记载绿跟大豆一样，都是土生土长的中华作物只是与大豆相比，绿豆总是显得地位卑微：大豆位列五谷，与稻、黍、稷、麦被供奉于庙堂之上，而绿豆呢，只能与山芋为伍，居于杂粮之中其实，有这样的差别，也不难理解因为，就营养成分而言，绿豆的确太过中庸，只含有淀粉（61%）和蛋白质（22%）而大豆就不一样了，营养丰富，且蛋白质含量高达40%，于是有了“田里长出的肉”的美誉②除了蛋白质含量不如大豆外，绿豆的淀粉含量不如水稻，产量更是敌不过小麦，所以，它被分在杂粮之中也就合情合理了③虽然身为杂粮，绿豆却是不甘寂寞的配角在每家每户的厨房里面，总会多多少少存点绿豆，且不说那些绿豆粥、绿豆糕、小朋友吃的绿豆冰棍以及我们餐桌上的凉拌绿豆芽，单是夏日里每家每户的绿豆汤，就足以证明其对餐桌的贡献之大④更为特别的是，绿豆的淀粉有着优良的烹饪性能中国美食中有一种特殊的食材——粉条（一种纯淀粉“面条”），而在粉条之中，又以绿豆淀粉制成的为佳绿豆淀粉颗粒出奇的细腻，降低了制作粉条所需的剪切力说通俗点，就是可以在制作粉条时进行充分的搅拌这样，生产出来的粉条就会既透亮，又筋道到目前为止，还没有哪种作物能够提供如此高质量的淀粉，这也就是假冒绿豆粉条横行的一个原因吧。
⑤另外，富含淀粉的绿豆还有一个特殊作用，那就是制作冻冰棍绿豆细腻的淀粉赋予了冰棍特有的疏松感当然了，这种纯绿豆汤冻出来的冰棍，远远没有后来的绿豆雪糕那样松软，不过在早些年那些被糖精水冰棒统治的夏天里，绿豆冰棒已经算得上是极品了⑥只是，绿豆真如其颜色一样能为我们遮挡烈日，提供凉爽吗？⑦其实，绿豆汤作为消暑饮品，并不是因为它有带走酷热的魔力而是因为其中富含钾、钠、钙等各种矿物质夏天我们很容易出汗，这时我们丢失的不仅仅是水分，还有各种宝贵的矿物质此时喝绿豆汤，可以迅速补充体液和流失的矿物质，达到消暑的目的所以，在抢救中暑病人的时候，不能给他们喝纯净水，这只会让情况变得更糟糕⑧于是，富含各种矿物质的绿豆，便成了消暑的佳品其实，在夏天喝绿豆汤，跟我们激烈运动后最好补充带盐分的饮料是一样的道理同时，绿豆中还有一些特殊的有芳香气味的物质（如香豆素类等），在饮用时会带给我们清爽的心情⑨虽然名为“绿豆汤”，但通常情况下，我们煮的绿豆汤是红色的，这是因为绿豆中含有的多酚类物质被氧化形成了红色物质，而氧化跟水中的金属离子浓度以及与氧气的接触情况有关所以，如果我们用纯净水和不锈钢高压锅来煮，会更容易得到理想的“绿”豆汤。
当然了，要及时喝掉，否则在空气中放久了，汤色迟早是要变红的⑩绿豆之所以能流行，在很大程度上还是跟它身上的“解毒”光环有关有一个传说，神龙氏之所以能在尝百草时逢凶化吉，很重要的原因就是他带着绿豆这个“绿豆解百毒”的故事明显只是个传说，但记载绿豆解毒的医学典籍还真不少比如，《开宝本草》中说，绿豆可以“消肿下气，压热解毒”；《本草纲目》中说，绿豆可“解金石、砒霜、草木、一切诸毒”，仿佛绿豆就是万能解毒药但是，事实并非如此，如果迷信绿豆可以解百毒的话，那很可能会延误治疗1.下列对文章内容的理解和分析，不正确的两项是（ ）A.绿豆是我国土生土长的农作物，虽然地位不高，但是其历史十分悠久B.绿豆淀粉含量虽不如水稻，但绿豆淀粉颗粒细腻，质量高于水稻淀粉C.早些年，用纯绿豆汤所制作出的绿豆冰棍，虽没有疏松感却很受欢迎D.夏天中暑之后，可以及时喝富含矿物质的饮品，但不能立即喝纯净水E.绿豆中含有多酚类物质容易被氧化，所以我们喝的绿豆汤都是红色的2.文中第①自然段的画线句子使用了哪些说明方法？有什么作用？3.下面句中加点的词语，删去也通顺，但为什么不能删？绿豆之所以能流行，在很大程度上还是跟它身上的“解毒”光环有关。
4.本文从哪些方面对绿豆进行了介绍？请概括回答参考答案1.CE（本题考查。