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1、动物细胞教学案例授课人:一教学目标（一）知识目标1. 通过制作口腔上皮细胞临时装片，巩固制作临时装片的基本方法和技巧。2. 说出动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体。3. 说出细胞的结构和功能，指出动、植物细胞结构的相同点和不同点。（二）能力目标动手制作人口腔上皮细胞临时装片。培养学生的动手能力。（二）情感态度和价值观认同细胞是构成生物体的基本结构和功能单位的重要概念。1. 初步形成结构与功能相适应的观点。 二教学重点能熟练地制作临时装片，并使用显微镜观察。1. 区别动植物细胞的异同点。三教学难点制作人的口腔上皮细胞临时装片。1. 认同细胞是构成生物体的基本结构和功能单位的重要
2、概念。 四教学准备载玻片、盖玻片、消毒牙签、吸管、镣子、吸水纸、纱布、口杯、0.9%的生理盐水、稀释的碘液、显微镜。1. 多媒体课件。五教学过程温故知新植物细胞的基本结构是什么，它们分别有什么用途？细胞壁一保护和支持细胞腹一保护并控制物质 的进出叶绿体一进行光合作用 细胞核一内含遗传物质 液泡一内含细胞液 细胞质_流动的黏体细胞壁一保护和支持细胞腹一保护并控制物质 的进出叶绿体一进行光合作用 细胞核一内含遗传物质 液泡一内含细胞液 细胞质_流动的黏体线粒体一进行呼吸作用新课导入上节课我们通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片，学习了植物细胞的基本结构，那么这节课 我们一起来了解动物细胞的基本结构
3、。我们主要是通过观察我们自己的口腔上皮细胞来了解动.物细胞 的基本结构。1. 导学施教教师启发学生：我们怎样才能观察到我们的口腔上皮细胞呢？ 学生回答：取口腔上皮细胞制成临时装片，放在显微镜下观察就能看到我们的口腔上皮细胞了。（1）观察口腔上皮细胞学生观看实验视频，归纳实验所需材料用具并总结出每个步骤：材料用具：生理盐水、稀碘液、载玻片、盖玻片、消毒棉签、吸管、候子、吸水纸、纱布、口杯、 显微镜实验步骤：1. 用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净（擦）2. 把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴生理盐水。（滴）3. 用凉开水把口漱净，用消毒牙签从口腔侧壁轻轻刮几下。（刮）4. 把牙签
4、放在载玻片的生理插水中均匀地涂抹几下。（涂）5. 用镣子夹起盖玻片.，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平。目的是（避免盖玻片 下出现气泡）（盖）6. 在盖玻片的一侧滴加稀碘液。（染）7. 用吸水纸在盖玻片另一侧吸引，使染液浸润到标.本的全部。（吸）学生根据所学内容分小组进行实验操作，教师从旁指导。教师进一步引导学生思考：制作人的口腔上皮细胞临时装片与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装 片的步骤有什么区别？为什么不同？ 取材方式和放置方式不同取材方式洋葱：撕 口腔上皮：刮放置方式 洋葱：展口腔上皮：涂 滴加的液体不同植物：清水 动物：生理盐水动物细胞无细胞壁，如果将口腔上皮细胞放在清水中，
5、细胞会吸水胀大，发生变形甚至是破裂。 为了保持人体门腔上皮细胞的形态，要滴加生理盐水。（2）动物细胞的基本结构通过观察人的口腔上皮细胞和其他动物细胞，我们来学习动物细胞的基本结构，知道虽然动物细 胞形态各异，但是它们具有相同.的结构。动物细胞的结构线粒体线粒体细胞膜细胞核细胞所（3）动、植物细胞结构的异同引导学生思考动物细胞的基本结构和植物细胞的基本结构有什么相同点和不同点 相同部分：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体不同部分：细胞壁、叶绿体、液泡细胞壁细胞壁细胞膜动物细胞细胞核 细胞质， 叶绿体 线粒体，液泡不具有细胞壁、叶绿体，通常也无液泡。植物细胞六巩固练习（1）采取人的口腔上皮细胞时，需要
6、用的工具（）A. 消毒牙签 B.消毒棉球 C.消毒锡子D.消毒玻璃棒（2）制作人的口腔上皮细胞装片时，在载玻片上先滴一滴（）A.清水 B.稀碘液C.生理盐水D.盐水（3）动植物细胞共有的结构是（）细胞壁细胞膜细胞质细胞核液泡 叶绿体A. B. C. D. （4）制作和观察人的上皮细胞临时装片时，以下操作中正确的是（）A. 制作人的口腔上皮细胞临时装片，装片中央应滴一滴清水B. 制作人的口腔上皮细胞临时装片的顺序是：擦一滴一刮f涂一盖一染一吸C, 用锡子将盖玻片直接平盖在要观察的材料上D, 刚吃完水果就直接刮取口腔上皮细胞（5）李雅同学在显微镜下观察到如下图所示两种细胞结构。图是动物细胞，图是植
7、物细胞。其中， 细胞有、,另一种细胞则没有这几个结构。七板书设计第三节动物细胞一、实验过程：擦一滴一刮一涂一盖一染一吸。（口要漱干净）二、-动物细胞的基本结构图：细胞膜细胞质细胞核线粒体三、动植物细胞结构的异同相同部分：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体不同部分：细胞壁、叶绿体、液泡八教学反思我在这一节教学中注意引导，把学生的注意力吸引到设计实验并得出实验计划上来，这样就冲破 了实验在教学中仅仅起到使学生接受知识的局限作用。同事，重视科学方法，注意科学家们是怎样发 现和提出问题的，是怎样实验，怎样思考，怎样解决问题的，让学生通过这些去学习科学的思维和科 学的方法。课堂上通过展开式问题的思考、讨论引导学生选择实验材料，然后引导学生得出：擦f滴 -刮一涂一盖一染。再通过实验观察，完成过程式教学的全过程。教学过程中，注重了学生的学习过 程，有利于学习方式的转变，能把“还学生以主体地位”真正落实在生物教学中。学生在这种过程式 学习过程中，既学到了生物科学知识，学会了基本技能，又培养了学生探究新知识的科学精神。优点：知识目标明确，教学过程简洁。不足：1、正确理解教材体现不够突出，教学目标中知识目标、能力目标和情感价值目标有体现但不够 明确2、教学过程中没有对学生的问题进行有效追问，以达到强化目的。
