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1、第一章 植物形态解剖二、例题解析例1 用简单的显微化学方法鉴定植物细胞中的贮藏物质时，滴加某试剂后，可观察到细胞内的淀粉遇其呈深蓝色反应，蛋白质遇其呈黄色反应，则该试剂是 A 碘一碘钾溶液 B 苏丹或溶液C 间苯三酚和盐酸溶液 D 结晶紫溶液【分析】细胞内的贮藏物质主要有淀粉、蛋白质和脂肪。用稀释的碘一碘化钾溶液与淀粉作用时，形成碘化淀粉，呈蓝色的特殊反应，所以常用碘一碘化钾溶液鉴定淀粉。糊粉粒是植物细胞中贮藏蛋白质的主要形式，当碘一碘化钾溶液与细胞中的蛋白质作用时，呈黄色反应，因此鉴定蛋白质常用的方法也是用碘一碘化钾溶液，但浓度较大效果才好。常用的鉴定脂肪或油滴的方法是将苏丹或的酒精溶液对其
2、染色，呈橘红色，在鉴定过程中稍加热，可使效果更为明显。用间苯三酚和盐酸溶液，可以鉴定细胞壁中的木质素成分，先将材料用盐酸浸透，再加间苯三酸的酒精溶液，当间苯三酚与细胞壁中的木质素相遇时，即发生樱红色或紫红色的反应。结晶紫是用于对细菌进行革兰氏染色的常用染色剂。【参考答案】A。例2 水稻和小麦等禾本科植物拔节、抽穗时，茎迅速长高，这是借助下列哪种组织的活动？ A 顶端分生组织 B 侧生分生组织C 居间分生组织 D 次生分生组织【分析】顶端分生组织位于茎和根的主轴和侧枝的顶端。侧生分生组织主要存在于裸子植物和木本双子叶植物中。居间分生组织是夹在多少已经分化了的组织区域之间的分生组织，它是顶端分生组
3、织在某些器官中局部区域的保留。典型的居间分生组织存在于许多单子叶植物的茎和叶中，如水稻、小麦等禾谷类作物，在茎的节间基部仍保留居间分生组织，当顶端分化成幼穗后，还能借助于居间分生组织的活动，进行拔节和抽穗，使茎急剧长高。次生分生组织是由成熟组织的细胞经过反分化后，重新转变而成的分生组织。【参考答案】C。例3 大豆、油菜、蓖麻等植物的种子，在萌发形成幼苗时，子叶出土的原因是 A 胚芽伸长 B 胚根伸长 C 上胚轴伸长 D 下胚轴伸长【分析】由子叶着生点到第一片真叶之间的一段胚轴，称为上胚轴；由子叶着生点到胚根的一段称为下胚轴。子叶出上幼苗和子叶留上幼苗的最大区别，在于这两部分胚轴在种子萌发时的生
4、长速度不相一致。种子萌发时，胚根首先突破种皮，伸入土中形成主根。如果下胚轴加速伸长，将子叶和胚芽一起推出土面，所以幼苗的子叶是出士的；如果由于上胚轴的伸长，胚芽被推出土面，而下胚轴的伸长不大，所以子叶不被顶出土面，而始终埋在土里，幼苗的子叶不出土。【参考答案】D。例4 具凯氏带的内皮层细胞不呈带状增厚的部分是 A 左、右径向壁 B 上横壁 C 内、外切向壁 D 下横壁【分析】裸子植物和双子叶植物根的内皮层细胞的部分初生壁上，常有栓质化和木质化增厚成带状的结构，环绕在细胞的径向壁和横向壁上，成一整圈，称为凯氏带。凯氏带在根内是一个对水分和溶质运输有重要作用的结构。【参考答案】C。例5 茎的维管束
5、发育方式是 A 初生韧皮部为外始式，初生木质部为内始式B 初生韧皮部为内始式，初生木质部为外始式C 初生韧皮部和初生木质部均为外始式D 初生韧皮部和初生木质部均为内始式【分析】某结构成熟的过程是向心顺序，即从外方向内方逐渐发育成熟，这种方式称为外始式。如根的初生木质部和根、茎的初生韧皮部的发育顺序是外始式。反之，成熟过程是离心顺序，即由内方向外方逐渐发育成熟，这种方式是内始式，如茎的初生木质部的发育顺序是内始式。【参考答案】A。例6 下列说法中，正确的是 A 等面叶即指叶肉无栅栏组织和海绵组织的区别B 单叶的叶柄和复叶的小叶柄基部均有腋芽C 会落叶的树叫落叶树，不会落叶的树叫常绿树D 叶内中脉
6、的韧皮部靠近下表皮【分析】等面叶是指叶肉中没有栅栏组织和海绵组织的分化或叶上、下面都同样地具有栅栏组织的叶；单叶的叶柄基部有腋芽，而复叶小叶柄基部则无腋芽；落叶树是指寒冷或干旱季节到来时，叶同时枯死脱落的树种，常绿树则是指着、夏季时，新叶发生后老叶才逐渐脱落，终年常绿的树种。常绿树并不是不落叶的树种；叶内中脉横切后，观察其横切面上的显微结构，可以很明显地看到，中脉的韧皮部靠近叶的下表皮。答案：D。例7 下列结构中，哪一组都是属于茎的变态？ A 皂荚的分枝刺，葡萄和豌豆的卷须B 马铃薯、姜、荸荠、芋头C 莲藕、竹鞭、菊芋、白萝卜、胡萝卜D 蔷薇、刺槐和山楂的刺【分析】皂荚和山楂的刺属于茎的变态，
7、故属于茎（枝）刺；蔷薇的刺是由表皮形成，属于皮刺；刺槐的刺是托叶的变态，属于叶刺。葡萄的卷须是茎的变态，属茎卷须；豌豆的卷须是由羽状复叶先端的一些小叶变态而成，属于叶卷须。马铃薯、菊芋、姜属于块茎。荸荠、芋头属于球茎。莲藕、竹鞭属于根状茎。白萝卜和胡萝卜是贮藏根，属于根的变态。【参考答案】B。例8 下列说法是否正确，请予判断：（1）二体雄蕊就是指一朵花中只有两个离生的雄蕊。 （2）子房的心皮数目一定等于子房室数。 （3）水稻、小麦的小穗，实际上代表一朵小花，其中的颖片、稃片和浆片均由花被饰变而来。片和浆片均由花被饰变而来。 （4）由3心皮组成的复雌蕊有6条腹缝线。（5）有些植物不产生花这种器官
8、，但也能结出果实来，如无花果。 【分析】（1）二体雄蕊，是指在一朵花中花丝联合成2束的雄蕊。例如蚕豆的每朵花中具有10枚雄蓝，其中9枚的花丝联合，1枚分离，成为2束，即为二体雄蕊。（2）当子房为一心皮时，或多心皮多室时，心皮数等于子房室数；而当子房具侧膜胎座或特立中央胎座或基底胎座时，心皮多数而仅具一室，这时心皮数就不等于子房室数。（3）水稻、小麦的小穗，实际上是一个稳状花序，其中颖片是总苞，内、外稃是小苞片和苞片，浆片才是小花的花被。但也有认为稃片是花被片的。（4）每个心皮只有一条背缝线和一条腹缝线，由3心皮组成的复雌蕊只有3条腹缝线。（5）无花果这类植物具有真正的花，其花序为隐头花序，这类
9、花序的花轴肥大而呈凹陷状，很多无柄小花生于凹陷腔壁上，几乎全部隐没不见。无花果不产生花这种器官，这是一种错误。【参考答案】（l）（5）均是错误的。例9 下列果实类型中，只能由单心皮子房发育而成的果实是 A 角果 B 荚果 C 蒴果 D 双悬果【分析】角果是由2心皮组成的雌蕊发育而成的果实，子房1室，后来由心皮边缘合生处向中央生出隔膜，将子房分隔成2室。荚果是单心皮发育而成的果实，成熟后果皮沿背缝和腹缝两面开裂。蒴果是由合生心皮的复雌蕊发育而成的果实，子房一室或多室。双悬果是由2心皮的子房发育而成的果实。【参考答案】B。例10 试比较双子叶植物根和茎在初生结构上的主要异同？【分析】根和茎的初生结
10、构均可从各自的成熟区横切面上观察到。双子叶植物根、茎初生结构的异同主要有：1相同之处：均由表皮、皮层和维管柱3部分组成，各部分的细胞类型在根、茎中也基本上相同，根、茎中初生韧皮部发育顺序均为外始式。2不同之处是：（l）根表皮具根毛、无气孔，茎表皮无根毛而往往具气孔。（2）根中有内皮层，内皮层细胞具凯氏带，维管柱有中柱鞘；而大多数双子叶植物茎中无显著的内皮层，虽谈不上具凯氏带，茎维管柱也无中柱鞘。（3）根中初生木质部和初生韧皮部相间排列，各自成束，而茎中初生木质部与初生韧皮部内外并列排列，共同组成束状结构。（4）根初生木质部发育顺序是外始式，而茎中初生木质部发育顺序是内始式。（5）根中无髓射线，有些双子叶植物根无髓，茎中央为髓，维管束间具髓射线。根和茎的这些差异是由二者所执行的功能和所处的环境条件不同决定的。【参考答案】见分析过程。张映辉整理编辑中学综合学科网第 1 页 共 3 页http:/
