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1、水果营养成分表(总6页)-本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可-内页可以根据需求调整合适字体及大小-(S100克中含)成分名称含量成分名祢色量成分名称含量76水分匍85.9能量(千卡)5?能星(千焦)218蛋白质傥)0.2脂肪屜0.2谀水化合物克)13.5膊伶纤錐便)1.2胆固醇犀克)0灰份)0.2维生素人崑克)3胡萝卜素崑克)2J观茧幽區克)0质胚索【微克)0.06孩茧索區克)0. 02尼克酸隍克)0.2维生素C便克)4錐生素E隍克)2. 12aE1.53(p-y)-E0.48O-E0. 11钙崑克)4磷崑克)12钾崑克)119纳隹克)1.6鎂建克)4洪隹克10.6锌崑克)0. 19硒(
2、微克)0.12洞崑克)0. 06猛崑克)0.03破崑克)0成分名称含量崑克)成分名称含呈崑克)成分名称含量崑克)异兗氨酸9壳复酸12赖氨酸10含硫氨基酸CI)113胱氮觀8芳呑族氨基酸(7)21苯丙氨酸11酩氨酸10苏氨酸7色氨酸7做氨酸14韬氨酸6组氨酸3丙氨酸9天冬氨酸4520甘氨駿1001脯氨酸7丝复酸9(毎100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含星可伶部78水分便)85.9能量(千卡)54能量(千焦)226蛋白质便)0.3脂肪克)0.3碳水化合物克)13.3膳食纤维便)0.8胆固醇隹克)0灰份便)0.2维生素A崑克)10胡萝卜素崑克)60狈董醇崑克)0硫胺素(微克)0.02核董
3、素隹克)0.03尼克酸崑克)0.2维生素C崑克)4维生素E(T)崑克)0. 11a-E0(p-r)-E0.118-E0钙崑克)8磷逢克)14钾崑克)83钠崑克)1.3镁逢克)7铁崑克)0.3锌崑克)0. 14硒(微克)0. 1洞崑克)0.07猛崑克)0.03碘崑克)0成分名称含量崑克)成分名称含量崑克)成分名称含量崑克)异亮氨酸14壳氨酸18赖氨酸15含硫氨基酸(T)17蛋氨酸5胱氨酸12芳香族氨基酸(T)32苯丙氨酸17酩氨酸15苏氨酸11色氨酸11做氨酸21藉氨酸9组氨酸5丙氨酸14天冬氨酸68谷氨酸30甘氨酸1389脯氨酸11丝氨酸14(毎100克中含)成分名称含星成分名称含星成分名称含
4、量可食部78水分侥)86.2能垦(千卡)51能量仟焦)213蛋白质觉)0.2脂肪魏)0.1碳水化合物克)13.3膳會纤维克)1.1胆固醇逢克)0灰份玄)0.2维生素A建克)15胡萝卜素館克)90视董鸽隽克)0毓胺素職克)0.05核萤索隽克)0.01尼克酸逢克)0. 1维生素C崑克)4维生素E(T)理克)0.61a-E0.37(H)-E0.24o-E0钙館克)2隣篦克)5钾篦克)72訥陸克)1. 7谍建克)2铁睦克)0.2锌陲克)0. 11硒嘏克)0.03洞隍克)0.14饒隽克)0. 030成分名称含量算克)成分名称含虽算克)成分名称含垦倉克)异壳氨酸9壳氨酸12赖氨酸10含硫氨基酸(T)11蛋
5、氨酸3胱氨酸8芳香族氨基酸(T)21苯丙氨酸11酩氨酸10茅氨酸7色氨酸7缴氨酸14精氨酸6组氨酸3丙氨酸9天冬氨酸45咎氨酸20甘氨酸8脯氨酸7丝氨酸9红富士苹果的营养成分列表(毎IDO克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部65水分睨86. 3能量千卡)45能量(千焦)188蛋白质CS)0. T脂肪境)0. 4碳水化含物垃11. 7膳倉纤雄克2. 1胆固醇克0. 3錐生素g克)10胡萝卜素毘克60观童醇建克0硫區素設克 . 01核萤素逹克尼克酸僵克)0錐生素c產克)2錐生素E崑克)1 46包-E0沪f)-E0o-E0钙倚克)3磷建克)11钾建克)115钠屋克0. T镂建克5扶隍:
6、丸0. 7锌律克0硒嘏克0. 98詞崑克)0. 06错罐克0. 05碘隍立1. 苹果的营养成分表1苹果中的一般成分 单位:mg/100g名称含量水分()蛋白质200-400脂肪500-600总糖13001500粗纤维100120热量(千卡)58表2苹果中氨基酸的含量 单位:mg/100g名称含量天冬氨酸蛋氨酸苏氨酸异亮氨酸丝氨酸亮氨酸谷氨酸酪氨酸脯氨酸苯丙氨酸甘氨酸赖氨酸丙氨酸精氨酸胱氨酸微量组氨酸缬氨酸总量表3鲜苹果中的矿物质含量 单位:mg/100g名称含量灰分(克)钾110-139钙9-22铁磷3-9锌钠铜镁氯表4苹果中维生素的含量 单位:mg/100g名称含量维生素E维生素B5维生素C
7、维生素B6维生素B1维生素H (ug)维生素B2叶酸(ug)苹果的营养价值 能量:52(千卡) 蛋白质:(克) 脂肪:(克) 碳水化合物:(克) 叶酸:(微克) 膳食纤维:(克)生物素:暂不祥维生素A: 3(微克)胡萝卜素:20(微克)硫 胺素:(毫克)核黄素:(毫克)烟酸:(毫克)维生素C: 4(毫克)维生素D: 暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂 不祥 维生素E:(毫克)胆固醇:暂不祥 钙:4(毫克)磷:12(毫克)钾: 119(毫克) 镁:4(毫克) 钠:(毫克) 碘:暂不祥 锌:(毫克) 硒:(微克) 铜:(毫克) 锰:(毫克)2. 梨的营养成分能量:
8、44(千卡) 蛋白质:(克) 脂肪:(克) 碳水化合物:(克) 叶酸:(微克) 膳食纤维:(克)生物素:暂不祥 维生素A: 6(微克)胡萝卜素:33(微克)硫 胺素:(毫克)核黄素:(毫克)烟酸:(毫克)维生素C: 6(毫克)维生素D: 暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂 不祥 维生素E:(毫克)胆固醇:暂不祥 钙:9(毫克)磷:14(毫克)钾: 92(毫克)镁:8(毫克)钠:(毫克) 碘:(微克)锌:(毫克) 硒:(微克) 铜: (毫克)锰:(毫克) (3. 柑橘的营养成分:每1 00克可食部分中含有:能量: 51 (千卡) 蛋白质:(克)脂肪:(克)碳水
9、化合物:(克)叶酸:暂不祥 膳食纤维:(克)生物素:暂不祥 维生素A: 148(微克) 胡萝卜素:890(微克) 硫胺素:(毫克)核黄素:(毫克) 烟酸:(毫 克)维生素C: 28(毫克)维生素D:暂不祥 维生素B12:暂不祥 维生素K:暂 不祥 泛酸:暂不祥 维生素B6:暂不祥 维生素E:(毫克)胆固醇:暂不祥 钙:35(毫克)磷:18(毫克) 钾:154(毫克) 镁:11(毫克)钠:(毫克)碘: 暂不祥锌:(毫克) 硒:(微克)铜:(毫克) 锰:(毫克4. 橙子的营养成分:能量:47(千卡)蛋白质:(克) 脂肪:(克)碳水化合物:(克) 叶酸:暂不祥 膳食纤维:(克)生物素:暂不祥 维生素
10、A: 27(微克)胡萝卜素:160(微克) 硫胺素:(毫克)核黄素:(毫克)烟酸:(毫克)维生素C: 33(毫克)维生素 D:暂不祥 维生素B12:暂不祥 维生素K:暂不祥 泛酸:暂不祥 维生素B6: 暂不祥 维生素E:(毫克)胆固醇:暂不祥 钙:20(毫克)磷:22(毫克)钾: 159(毫克) 镁:14(毫克)钠:(毫克) 碘:(微克)锌:(毫克) 硒:(微克) 铜:(毫克)锰:(毫克)5. 葡萄的营养成分能量:43(千卡)蛋白质:(克) 脂肪:(克)碳水化合物:(克) 叶酸:(微克) 膳食纤维:(克)生物素:暂不祥维生素A: 8(微克)胡萝卜素:50(微克)硫 胺素:(毫克)核黄素:(毫克
11、)烟酸:(毫克)维生素C: 25(毫克)维生素D: 暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂 不祥 维生素E:(毫克)胆固醇:暂不祥 钙:5(毫克)磷:13(毫克)钾: 104(毫克) 镁:8(毫克) 钠:(毫克)碘:暂不祥 锌:(毫克)硒:(微克) 铜:(毫克)锰:(毫克)6. 猕猴桃能量:56(千卡)蛋白质:(克) 脂肪:(克)碳水化合物:(克) 叶酸:暂不祥 膳食纤维:(克)生物素:暂不祥 维生素A: 22(微克)胡萝卜素:130(微克) 硫胺素:(毫克)核黄素:(毫克)烟酸:(毫克)维生素C: 62(毫克)维生素 D:暂不祥 维生素B12:暂不祥 维生素K:暂不祥 泛酸:暂不祥 维生素B6: 暂不祥 维生素E:(毫克)胆固醇:暂不祥 钙:27(毫克)磷:26(毫克)钾: 144(毫克) 镁:12(毫克)钠:10(毫克) 碘:暂不祥锌:(毫克) 硒:(微克) 铜:(毫克)锰:(毫克)