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1、前厅部安全生产管理制度1、安全制度a、前厅部经理对本部门安全负有责任。b、遵照“外松内紧、安全服务”的原则，搞好住店客人的登记、申报工作，杜绝错登、缺项、漏报现象。c、对钥匙的发放必须准确无误，严格管理客房钥匙，发现丢失必须立即采取有效措施，上报保卫部。d、严格执行会客登记制度，对于外来查询住店客人情况者必须查验查询他的有效证件并登记，否则不得提供客人的各种情况。e、发现可疑人或事要立即报告保卫部。f、对于本部门的安全工作进行经常性检查，发现事故隐患及时采取措施。g、要提供给保卫部随时可查控对象_，通知前台接待员，一经发现，立即报告保卫部，并配合保卫部或公安部门采取措施。2、酒店值班经理的安全
2、管理职责a、配合保卫部处理饭店的治安事件。b、受理客人丢失物品的投诉，并同保卫人员一起进行现场访问调查。c、对于检查、巡视饭店各部位时发现各种安全事故隐患或可疑人、事要及时报告保卫部并进行必要的处理。d、发现员工偷拿饭店物品、超吃超喝、大家斗殴等问题，及时报告保卫部。前厅部安全生产管理制度（二）1.总台工作餐轮岗制度1.总台员工，工作餐时必须轮流用餐。2.用餐离岗至归岗时间不超过半小时。3.总台必须保证有一人在岗，行李员一人在岗。4.特殊情况下，须经前厅经理、主管、领班同意，方可两人以上同时用餐。2.贵重物品寄存制度1.贵重物品寄存保险箱一箱二匙，保险箱总门钥匙由接待员保管，宾客保险箱钥匙由寄
3、存客人自行保管。非前厅部总台员工不得擅自动用。2.贵重物品寄存室钥匙由接待员负责保管。非前厅部总总员工不得擅自动用。3.宾客存、取贵重物品或开启保险箱进必须出示有效证件，必须验证和登记。必须核对客人照片，证件号码和签名笔迹。4.贵重物品寄存室每次只可由一名宾客进入，一名总台员工陪同。5.客人开箱或清贵重物品进，总台员工必须回避。详见贵重物品寄存服务程序）。6.任何易燃、_、_、放射性物品、武器弹药和其它各类_严禁寄存。应对客人作以解释。7.客人因遗失保险箱钥匙，要求_取物时，验证之后，需填写“_授权声明”。_时须有客人、安保、值班经理同时在场，由工程部派人_。客人须赔偿_损失_元整。3.房价保
4、密制度1.总台员工得向客人透露饭店各级管理人员的房价折扣权限。2.总台员工不得向透露其它客人的房价。3.总台员工不得向房费记帐或由他人付帐的客人透露房价。4.总台员工不得向外透露协议单位、长包房优惠房价政策，不得将团队、会务价格泄漏。4.4总台夜班卫生制度1）总台夜班必须对总台工作区域，贵重物品寄存室，前厅部办公室进行每日例行保洁。2）保洁项目有：u整理工作台面，擦去台面灰尘；u擦去墙脚灰尘和擦净钥匙架；4.8其他制度1）总台员工不得在工作区域打私人外线电话。2）总台员工不得将要求房号保密或要求勿打扰客人的房号向外人泄漏。3）总台员工非因工作需要，不得靠拢站立在岗位上，相互距离应保持一米以上。
5、4）总台员工非因工作需要，执台员工不得超过三人。交接班时业务繁忙时或新进员工培训时除外。5）总台员工必须按上级授予的拆扣权限销售客房，不得越权打折。前厅部安全生产管理制度（三）1、按谁主管谁负责的原则，对所辖区域的安全工作负责。2、组织制定、修订和审批本部门的安全生产规章制度、规定及安全操作规程，组织实施，并监督检查执行情况。3、严格执行国家和上级相关部门及度假村安委会有关安全生产的方针、法律、法规、政策和制度，加强对部门员工的安全教育培训，接受安全培训考核。4、负责部门员工遵章守纪劳动纪律教育，强化各级管理制度，监督检查执行情况。5、组织部门内部进行安全生产检查，落实重大生产事故隐患的整改。
6、6、加强前台接待人员的管理，严格按“三查八对”相关要求，落实旅客住宿登记制度和贵重物品寄存制度，加强内部安全防范。7、定期召开安全生产工作会议，分析部门安全生产动态，及时解决安全生产存在的问题。8、组织开展安全生产竞赛活动，总结推广安全生产工作的先进经验，奖励先进班组和个人。9、了解和反映宾客对本单位安全生产工作的意见。10、掌握相关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责疏散、集中、清点、安抚宾客。11、解决处理一般性生产安全事故隐患和问题；遇有突发事件，应在处理的同时立即报告，服从领导的指挥、调遣，参与抢险救援等处置行动，并保护现场。前厅部主管安全生产责任制1、对前厅部经理负责，在经理的指导下
7、对前厅部实行全面管理。2.主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施，并督导下属员工认真贯彻执行。3.维护前厅部正常工作秩序和服务质量，保障设备、设施完好无损，创造良好经济效益。4.主持部门内务会议，认真贯彻执行经理的工作安排。5.培训部门员工，提高其工作责任心和业务水平，做好思想工作，调动员工工作积极性，努力提高工作效率和服务质量。6.学习先进经验，了解市场情况，改善服务质量的合理化建议。7.合理调配人力，提高工作效率，处理突发事件。8.掌握客房情况，处理客人投诉及意外情况，查处违纪员工，维护正常秩序。9.与有关部门联系落实采购物资的数量、品种、质量、规格、期限等
8、事项，确保部门经营管理需要。前厅部领班安全生产责任制1、在本部门安全生产负责人的直接领导下，带领本班组人员贯彻执行本单位安全生产规章制度和工作指示，对所属工作区域安全生产工作负权限范围内的管理责任。2、熟悉和掌握前厅部业务和人员情况，检查安全生产责任制的落实，纠正违章违纪现象。3、对本班组员工进行安全生产教育，提高员工的安全生产能力和安全防范意识。4、在安排班组工作的同时，应强调安全生产注意事项。5、熟悉本班组安全生产设施的分布和使用方法，掌握与本班组相关的安全生产应急预案，处理一般性安全生产问题和隐患并做好记录。6、熟悉本班组的设备设施并进行经常性的安全生产检查，及时发现和解决安全隐患。前厅
9、部接待人员安全生产责任制1、自觉遵守安全管理制度。严格宾客住宿登记、验证手续，认真核对有效证件。发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误。2、知道本岗位的安全工作要求，努力做好自身安全防范工作。3、按照工作要求，对旅客寄存可疑行李及物品进行安检。发现携带有易燃、易爆、放射性化学物品等危险品的宾客，一经发现立即阻止，并立即向中控室报告。4、当班人员应时刻保持高度的警惕性和安全防范意识，维护好本区域、本岗位的安全设施及工作秩序。5、摆放物品，不遮挡灭火器、消火栓，不占用通道。6、当班接待人员要善于在工作中发现可疑人员及可疑现象，熟知本岗位的应急预案，发生突发性安全事故能及时向中控室报警并沉
10、着冷静的采取应急措施，对事态发展进行有效控制。前厅部收银员安全生产职责1、收银、外币兑换要采取可靠的安全防护措施，岗上存放现金不得超过核定的数额，前台当日营业款应按时上交财务室或存入保险柜，工作岗位严禁无关人员进入款台。2、存放现金、支票、发票应使用保险柜，钥匙由专人保管使用。现金、票证等必须存入保险柜，保险柜钥匙须设专人保管；保险柜锁好后，必须打乱密码号。3、收到现金、支票及其他付款凭证应签别其真伪，严格履行有关制度。对可疑的外币兑换反常行为，要提高警惕。4、收银员单独行走时要注意观察周围情况，注意发现可疑人、物和不安全状况，如有可疑情况，可采取退回的自我保护措施。存放现金的袋子要使用密闭的
11、不透明袋子封装，往返途中严禁逗留和其他人员闲谈，现金数目较大时可通知保安部押运。5、收银、外币兑换当班人员，要时刻保持高度的警惕性和警觉性，注意观察服务对象的一举一动和周围的异常情况，对服务过程中的可疑人、物、事提高警惕，密切监控。6、收银、外币兑换处设置专人进行巡视中及时发现、处理工作中的隐患问题，确保工作安全、有序的进行。发现可疑情况立即向中控室报警。遇有紧急通知立即增派人员保障现金、票证、账目等不受损失，采取疏散或加强保护措施。前厅部安全生产管理制度（四）1、按谁主管谁负责的原则，对所辖区域的安全工作负责。2、_制定、修订和审批本部门的安全生产规章制度、规定及安全操作规程，_实施，并监督
12、检查执行情况。3、严格执行国家和上级相关部门及度假村安委会有关安全生产的方针、法律、法规、政策和制度，加强对部门员工的安全教育培训，接受安全培训考核。4、负责部门员工遵章守纪劳动纪律教育，强化各级管理制度，监督检查执行情况。5、_部门内部进行安全生产检查，落实重大生产事故隐患的整改。6、加强前台接待人员的管理，严格按“三查八对”相关要求，落实旅客住宿登记制度和贵重物品寄存制度，加强内部安全防范。7、定期召开安全生产工作会议，分析部门安全生产动态，及时解决安全生产存在的问题。8、_开展安全生产竞赛活动，总结推广安全生产工作的先进经验，奖励先进班组和个人。9、了解和反映宾客对本单位安全生产工作的意
13、见。10、掌握相关安全生产应急预案，一旦发生问题，负责疏散、集中、清点、安抚宾客。11、解决处理一般性生产安全事故隐患和问题；遇有_，应在处理的同时立即报告，服从领导的指挥、调遣，参与抢险救援等处置行动，并保护现场。前厅部主管安全生产责任制1、对前厅部经理负责，在经理的指导下对前厅部实行全面管理。2.主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施，并督导下属员工认真贯彻执行。3.维护前厅部正常工作秩序和服务质量，保障设备、设施完好无损，创造良好经济效益。4.主持部门内务会议，认真贯彻执行经理的工作安排。5.培训部门员工，提高其工作责任心和业务水平，做好思想工作，调动员工
14、工作积极性，努力提高工作效率和服务质量。6.学习先进经验，了解市场情况，改善服务质量的合理化建议。7.合理调配人力，提高工作效率，处理_。8.掌握客房情况，处理客人投诉及意外情况，查处违纪员工，维护正常秩序。9.与有关部门联系落实采购物资的数量、品种、质量、规格、期限等事项，确保部门经营管理需要。前厅部领班安全生产责任制1、在本部门安全生产负责人的直接领导下，带领本班组人员贯彻执行本单位安全生产规章制度和工作指示，对所属工作区域安全生产工作负权限范围内的管理责任。2、熟悉和掌握前厅部业务和人员情况，检查安全生产责任制的落实，纠正违章违纪现象。3、对本班组员工进行安全生产教育，提高员工的安全生产
15、能力和安全防范意识。4、在安排班组工作的同时，应强调安全生产注意事项。5、熟悉本班组安全生产设施的分布和使用方法，掌握与本班组相关的安全生产应急预案，处理一般性安全生产问题和隐患并做好记录。6、熟悉本班组的设备设施并进行经常性的安全生产检查，及时发现和解决安全隐患。前厅部接待人员安全生产责任制1、自觉遵守安全管理制度。严格宾客住宿登记、验证手续，认真核对有效证件。发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误。2、知道本岗位的安全工作要求，努力做好自身安全防范工作。3、按照工作要求，对旅客寄存可疑行李及物品进行安检。发现携带有易燃、_、放射性化学物品等危险品的宾客，一经发现立即阻止，并立即向中控室报告。4、当班人员应时刻保持高度的警惕性和安全防范意识，维护好本区域、本岗位的安全设施及工作秩序。5、摆放物品，不遮挡灭火器、消火栓，不占用通道。6、当班接待人员要善于在工作中发现可疑人员及可疑现象，熟知本岗位的应急预案，发生突发性安全事故能及时向中控室报警并沉着冷静的采取应急措施，对事态发展进行有效控制。前厅部收银员安全生产职责1、收银、外币兑换要采取可靠的安全防护措施，岗上存放现金不得
