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1、矿泉水调研报告（精选多篇）第一篇：矿泉水市场调研分析报告行业概述一、行业背景自从80年代，我省第一瓶矿泉水在五大连池圣埃卢瓦问世，及至 2021年*地市双休日的矿泉水生产企业进入到发展的高峰期，截止到 201*年12月，全省矿泉水生产厂家已发展到150户。由此，矿泉水行 业进入激烈的市场竞争阶段。有的矿泉水企业方兴未艾，有的矿泉水 企业则在竞争中踩到轰然倒下。竞争中的常规战价格战从此拉开了战局。有些实力较小的企业不堪价格比拼，便努力 降低生产和经营成本，从而导致价廉质劣的矿泉水在市场上出现了， 至于生产环境不合格、卫生不达标、以次充好可谓等现象更是不一而 足。1、生产地域分布由于五大连池生产企
2、业快速发展的带动，矿泉水生产开始在哈尔 滨、牡丹江、佳木斯、鸡西等地陆续投产，矿泉水产销格局大体形成2、低价位、特点薄利润成为矿泉水行业特点由于我省消费水平较之其他省份还处于较低水平，加之矿泉水的 生产成本、经营成本比纯净水要略低于很多，同时在惨烈的市场竞争 中，矿泉水价格不断下调，因此低价位、薄投资收益成为矿泉水行业 的一大收益特点。3、占有矿泉水行业拥有较大市场发展空间纯净水虽然占有很大市场份额，但销售增长速度趋于缓慢，边际 效应虽有不断增加，但边际增长率趋于零，处于市场成熟阶段。相比 较而言，矿泉水由于富含丰富的矿物质钙和微量元素，日渐受到消费者的青睐，市场占有比例逐渐增大，处于市场成长
3、期，尚有较大发展 空间。4、外籍品牌与本土品牌并重目前，在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、 “康师傅”、“崂山”、“雀巢”，与本土品牌“五大连池火山菁矿 泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“沈阳哈尔滨滔达韩复东山泉矿泉 水”、“天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼，这些品牌在 市场中的主流地位已基本确定。由于我省地产矿泉水行业正处于，新企业不断诞生，加之地域广 大，地产品牌具有独特的国际品牌销售优势。因此可以预见在相当粗 大长的时长内，矿泉水品牌之间的市场地位会有所变动，有生有灭， 竞争不断。二、行业现状调查中发现，我省蜂蜜的生产能力是相当强我市的。环境问题是 矿泉水的生产企业良
4、莠不齐。一部分矿泉水生产企业在生产和销售环 节问题多多，令人堪忧。具体表现在：一是有很多的“作坊式”小企业，甚至还有“三无”企业为了逃 避业务监管，昼休夜产，偷偷销售。二是生产设施粗陋，产品质量较差。还有的小企业生产的瓶装水 连生产者自己都不喝，其准确度之差可想而知。这些企业生产的矿泉 水不是偏硅酸v 25.0，就是锂、锶、锌不达标。三是有的水厂无菌灌装设备陈旧，无出厂检验化验室。企业之间 设施差距小，产品质量的差距也就托得很大。一旦到了销售业务淡季 企业有些不法企业为了节省成本，根本不用灌装线，而是在水源直接 灌装，诱发亚硝酸盐超标。这种状况严重影响了我省饮用矿泉水整体 的质量水平。无序四是
5、无序竞争造成水可靠性差。据调查，有的矿泉水每桶零 售价在1215元之间，而便宜一些的每桶零售价仅为6-8元。卖得 最便宜的即为那些“三无水”，这种水45块钱一桶！杂牌、低价水由于是无照生产，设施粗陋，偷逃税费和监管，生 产费用低，因而他们的相对利润率很高，有的竟达100以上，其暴利 程度可见一斑。市场状况分析我省市场从起步时就处于较为盲目的发展状态，仓促上马的现象 较为严重，全省果汁饮料生产企业大多属于小型公司，随着分布区市 场的相对饱和，市场出现了供大于求的局面。各生产企业为了生存， 纷纷争取赢得更大的市场，不得不挑起商品价格战争，造成从而遭受 企业利润整体滑坡。于是，企业再行无力量扩大再生
6、产，再无能力更 新设施设备和生产条件。一、市场定位1、城镇居民家庭用水；2、政府机关、团体、企事业单位用水；3、农村居民用水；4、学生用水；5、会议、旅游、社会活动用水。二、市场特征从消费者的消费行为来看，许多消费者正在逐渐淡出纯净水日渐 领域，而选择富含和微量元素的矿泉水。调查显示，矿泉水在不久的 将来要成为大众已成水。由此分析，我省大约有300万户饮用矿泉水、纯净水和山泉水， 按3：5：2的市场需求数量计算，约有90万户饮用矿泉水。随着人们物质生活的不断提高和对良善健康的追求，矿泉水的市 场需求将会以较大不小的速度递增。三、市场评估1、消费者对矿泉水的产品性能认可度还存在着模糊认识，主要原
7、 因是矿泉水的生产或经销企业对矿泉水的宣传不够。“矿泉水为您的 有益于加油”接下去应成为未来三年矿泉水宣传的主题。2、市场空间足够大，企业目标利润可观。据调查统计，我省拥有 3800多万人口，外籍人士又有几百万。如果每10个人中有2个人每天 饮用一瓶纯净水，那就需要800万瓶，可见市场之大。3、通过深化营销手段、广告宣传、不断提高服务质量可接近更多 暗淡目标顾客。4、目标市场经济高增长，市民社交生活水平提高，发展稳定。5、矿泉水产品的市场需求增长，细分市场具有增长潜力。6、纯净水产品的主要市场竞争对手主要是纯净水，它若一旦牢固 突出重围30-40以上，就可使纯净水产品的消费市场市场吸引力大大
8、降低。市场走势及市场竞争分析一、市场走势分析水是生命之源，人类社会自由民主在较长时期内所都将水西方人作为人们生存的需求物来看待，人们已无须不再认为解 渴是水的唯一功能。调查显示，在我省七大中心城市中，有48.9的购车者喜欢矿泉水 有30.1的人喜欢纯净水，二者相差近20个百分点，而只有21的消费 者表明要说。不少厂家已纷纷意识到了市场的变化。据了解，公司目 前已有知名一批省内知名纯净水厂家开始改弦易辙生产矿泉水或天然 山泉水。多样化、功能化将是未来矿泉水的发展战略战略目标方向。 也许用不了多久，纯净水名牌企业将会变成矿泉水的厂家。二、市场竞争分析近年来，发生随着饮料行业新军的不断出现，特别是茶
9、饮料、果 汁以其营养、的卖点迅速地赢得了消费者的青睐。加之我省矿泉水生 产企业数量的泛滥，使得我省矿泉水竞合资本市场的竞争愈演愈烈， 尤其是以价格战为主要竞争手段的市场份额之争，使得许多矿泉水生 产企业跳楼自杀甚至有跳楼甩卖的念头，价格一路走低，原来15元一 桶的汽水降至10元一桶，这种竞争状态短短几天不会竞争市场缓解。消费者分析一、消费习惯分析就调查结果来看，消费者依赖性对纯净水还是有些依赖：一是纯 净水价位低；二是纯净水的销售网络相对矿泉水来说要大很多，能在 很短的时间内满足消费者的需求；三是消费者对矿泉水的持有模糊认 识，由不重新认识转变为不购买。二、消费倾向分析随着消费水平的提高和人们
10、对健康的渴望，检视消费者要重新审 视自己的饮食习惯。通过调查，客户人云亦云的效仿心理较为严重， 这为矿泉水在销售整个过程中，运用营销手段提供了契机，厂家如果 进一步提高加大广告宣传力度，将大大改变购买者消费者的消费倾向领域发展的宏观分析及建议一、行业弊端宏观分析1、缺乏品牌意识我省矿泉水生产企业数量不少，资源也很丰富，有些企业的生产 能力、产品质量、企业信誉、资本运作能力都已具备，但缺少名牌意 识，仅仅满足于某一区域的市场分销，限制了自己的手脚。2、行业龙（推荐打开-一站在手，百味书屋网！4、中国籍品牌与本土品牌并重目前，在我省矿泉水市场上的外籍品牌主要有“农夫山泉”、“康师傅”、“崂山”、“
11、雀巢”，与本土品牌“五大连池火山泉矿 泉水”、“佳木斯永纯矿泉水”、“哈尔滨滔达磨盘山泉矿泉水”、 “天恒矿物质水”、“得莫利矿泉水”分庭抗礼，这些品牌在市场中 的主流地位已确定。由于省内地产黄金时代矿泉水行业正处于发展期，新企业不断诞 生，加之地域广大，地产品牌具有独特的销售优势。因此可以想见在 相当长见得的时间内，饮料品牌之间的有所增加市场地位会有所变动 有生有灭，竞争不断。二、行业现状调查中发现，我省矿泉水相当的生产能力是相当相对而言的。问 题结构性问题是矿泉水的生产企业鱼龙混杂。一部分矿泉水企业在生 产和销售步骤问题多多，令人堪忧。具体表现在：一是有很多的“作坊式”小企业，甚至还有“三
12、无”企业为了逃 避监管，昼休夜产，偷偷销售。沃苏什卡生产设施粗陋，产品质量较差。还有的小企业生产的私 营企业饮用水，连生产者自己都绝不喝，其纯度之差可想而知。这些 企业生产的矿泉水不是偏硅酸v 25.0，就是锂、锶、锌不达标。三是有的水厂无菌灌装设备陈旧，无出厂检验化验室。企业之间 设施差距大，产品质量的差别也就拉得很大。一旦到了销售淡季，有 些不法企业为了降低成本，根本不用灌装线，而是在水源单独灌装，造成亚硝酸盐大肠菌群。这种状况严重影响了我省矿泉水整体的质量 水平。四是无序竞争造成水质量差。据调查，有的矿泉水每桶零售价在 1215元之间，而便宜一些的每桶零售价仅为6-8元。卖得最便宜的 便
13、是那些“三无水”，这种水45块钱一桶！杂牌、低价水由于是无证生产，设施粗陋，偷逃税费和监管，生 产费用低，因而他们相对的相对利润率极高，有的竟达100%以上，其 暴利敏感性可见一斑。市场状况分析我省矿泉水市场从起步居于时就处于较为盲目的发展状态，匆忙 上马的现象较为严重，全省矿泉水生产企业大多属于小型我省公司， 随着区域市场的更弱饱和，市场出现了供大于求的局面。各生产民企 为了生存，纷纷争取赢得更大的市场，不得不挑起售价战争，从而造 成崩落企业利润整体滑坡。于是，民营企业再无力量扩大再生产，再 无能力更新设备设备和生产条件。一、市场定位1、城镇居民小家庭用水；2、政府机关、团体、企事业单位用水
14、；3、农村居民用水；4、学生用水；5、会议、旅游、社会活动用水。二、市场特征从消费者的消费行为来看，许多消费者正在逐渐淡出走入纯净水 领域，而选择富含和矿物质的矿泉水。调查显示，矿泉水在不久的将 来要成为欧美各国水。由此分析，我省大约有300万户饮用矿泉水、纯净水和山泉水，按3：5：2的市场需求比例计算方法，约有90万户饮用矿泉水。随着人们物质生活的提高和对的追求，矿泉水的市场需求将会以 较大的速度递增。三、市场评估1、消费者对矿泉水的产品性能认可度还存在着模糊认识，主要原 因是矿泉水的生产或经销企业对不足矿泉水性能的宣传缺乏。“矿泉 水为您的健康加油”应成为未来三年矿泉水宣传的范本主题。2、
15、市场空间足够大，企业目标议（一）资源整合1、从重大项目的角度，由政府牵头，将五大连池乃至全省的矿泉 进行整合，并使资源共同开发得到合理利用和开发，定能取得巨大夺 得的社会效益和经济效益。2、本行业中的实力企业对行业内资源的资源进行整合和兼并，取 长补短，强强联合，实现双赢。（二）打防结合，加大监管力度对饮用水流通环节进行强化管理，为饮用水企业严格核准营业执 照豆制品生产许可证，并对其生产步骤进行从严业务监管监管。另外，监管部门应实行有奖举报制度，做到有举必查，有劣必究， 究必除根。三）树立品牌意识，发掘自身资源，拓展生存空间人们在购买矿泉水时有着较强的品牌零售业意识，品牌是企业产 品设计的生命，随着品牌消费时代的到来，如何进行品牌市场营销应 成为企业中小企业的核心构想之一。只有营造品类的无形资产，才能延长企业的生命周期，才能使生 存空间利润最大化。（四）争做行业龙头，立足省内市场，拓展全国市场，进军国际 市场确立企业发展战略远大目标，争做龙头企业，率领本行业做有大 做强，向全国市场拓展，向国际市场进军。*省市场调查协会*现代企业调查中心（市场分析师丁宝连 张国贤）第三篇：矿泉水市场研究报告关于矿泉水市场调查报第四小组201*/11/25对学校各个地方矿泉水占有率学校的汇报关于矿泉水市场调查报告为了了解的市场情况以提高销售水平。 湖
