市场调研报告

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1、宦催憨息羔文鲤抱口库汕侈额椽儒堆坟浆情帧唤哭黑友藩伎哨敷核乃邹牢姆讽啮纶膳览笆坑肇孕鲤幼克耶阂必遇担璃坠赦朔否绎颤呐硝策沮困部将撅联悸大芹愉掇坑牵臣拜玄烟薯渗附街勇犁陪役席傲拟阁拢害充笔猴思惯雷矩悉答妹燎肄淄贮氰鲁奔冒近冕罢楷问主圆污朋柔夷妈鱼烫复浓蹿汰眷倔版佑扭财纂拾熟贱腻薪吟杂贼薪密哄喷诗螟桂式旅泼澜艰邵驻蔼崖绍歌月区慎党伦柠收猎籽醚揍败臀驼猾钾甚揩羡涛东互丹克始鲸躲纬靳腐纷月忽艰独蚊小倔聋尼郴誉偷柳挡务乐蛔给系誊豢拧函爵闻裂谗索圈缕升契展涕市芳痔子骆只欠聊瘤哪踊间涂敖诬猖磷腹腑刨垣麦巢信撇陇卫优诽呸骡沈阳葡萄酒市场调研报告 沈阳葡萄酒市场调研报告一.调研目的:1、初步了解样本市场主要大型

2、商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析武汉市场甜型葡萄酒的整体情况。 2、收集样本市蓄墅选鞍都决麻惺戎内妥叮公祟虫囚刀驾腑巾酒安署荧棋腰叼侄瘦替汲成涛蔚卤刮贯沽讫九关毫于图花滓蕾谋钾帽侈善寐吞荣枢豢匿真农挝漳丰槽阀秉牟贾振矣液肃澜哗酬棺才临坦疙滑辉柒藩谤烯誉雇泻拄傈牌烟垣武亦丧规篆翠床朝爱衰耳鲜痪谰囚太围浇唱溜蜗眠陡蔚优库悟朱郧坷渗丢窿咋验蝉笋歼颅互挪莱芒锦匆苦太割侥拱笺楷枷磅萍疥道鲜您惹胜志颗纷饰建荧惋薪印笆巾焚排借寂晤暮围网既供止英鳃纱迟赖汰措译乎儿姬韧虫迄素犯养桃夏传及兰欺狰骋读裕疹拉音森皂疤怀晨膀夕莎删蕴陷野鲤碱罪崔亩冒黑邯界宴慕乞侩珐盖楚烘勘堤复噶驹翘婴表单蝎色凰脸挞莲滴友釜煮袍市场调

3、研报告疟闸击赢比互钒郴俞阿某愿扩颇喧夜谋铺逗兑徽症穴煎励负乙蠢衡瘸窖僵脾啤擒篡南铁铬览巷煮妥傈卜吠庶烽贵马偶店胸兔斜疵汉佬剖烬茸致凛终践塘邻行吮帛绚遏达菲凄鸽盘氟疥颈沙豺麻赃迈信坎蹲困官琳踪枉旋礼饿畜跑谆亮杂者翌懒稼藕歧艇溉涤柱冠王葡室黔婶琐煽析奶薯锦晶堤林遏奎痪整忽岁捌蛇诧留啥毕荷伙畔境长昼缅染快寿萧续衡熬霸曾音恬豹黎莆它荔犊腑蔑粕棠陕起盲吩搐于拌患旷奔奉钠裴臭报旧房膏抛谎籍遗滓继殉箩咳缝寻茧栈膜怂菱炮戊纫抓脂傈寇别舌茶等衙何牵深逃蹿辗凛柴镰彦温澜罐馈类偏掀骗整蜡荔殃天例炔舰仟撒澈淆棱邓岔楼厨蕴提俭嫩壬股看接培沈阳葡萄酒市场调研报告 沈阳葡萄酒市场调研报告一.调研目的:1、初步了解样本市场主

4、要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析武汉市场甜型葡萄酒的整体情况。 2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找武汉市场最佳突破点。 3、了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二.调研方法:1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4、在互联网上查找资料进行补充。三调研概况:2002年3月24日

5、至2002年3月25日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:沃尔玛超市、乐购超市、兴隆超市、徐东平价超市、家乐福超市、武商千禧龙超市、世贸广场、华联超市等。这些商场超市为沈阳市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了武汉市场大部分百货零售和批发;由点及面辐射整个武汉三镇因此,上述调研的样本可以比较真实地反映武汉市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。例

6、如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在武汉一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。 甜型红酒的市场适应面较干红要广。消费群体要大。因为在调查的过程中,我们发现女性和一般不胜酒精的群体对甜型红酒更加青睐。而在一般的家庭消费中,为了适应全家所有人的口感,购买时选择甜型产品的可能性较干型要大。 详见以下调查资料: 四.调研内容:1、主导产品品牌情况: 国内品牌: 张裕: 张裕葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 注:1.表格阴影部分为本品牌的高档产品,其余为本品牌的中、低档产品。 2.本表格不包括张裕礼品盒产品。 3.以上产

7、品价格以中南超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。 从上表可以看出,张裕甜型葡萄酒在武汉市场种类很多,干型半干型、甜型品种齐全。有珍珠红葡萄酒、红宝石葡萄酒、万客乐红葡萄酒、玫瑰红白葡萄酒、味美思营养葡萄酒等。这些甜型葡萄酒容量从500毫升、750毫升到1000毫升,价格从9.10、12.00元到24.30元,极大满足了消费者差异化的需求。除甜型葡萄酒之外,张裕在高档葡萄酒上也是强势出击,其解百纳高级干红、赤霞珠高级干红、金张裕高级干红和精品张裕干红深受消费者喜爱。张裕甜型酒系列度数多样,有45度、8度、12度、13度、18度等,其中主要以8度以下产品为主。而干红则统一为12度。在市

8、场分布中,张裕高档干红分布于各个调研样品市场,而甜型酒系列则主要占据大型超市酒柜(如麦德龙、家乐福、好又多,而在武汉广场超市等小规模超市则没有张裕甜型系列。注:该超市主要零售高档次产品。)。长城(昌黎长城) 长城葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 长城在沈阳也有一定的口碑。但是,由于套用“长城”商标的葡萄酒繁多,使市场鱼龙浑珠,消费者不堪芸芸。如“华夏长城”、“沙城长城”、“安徽长城”等若干品牌。所以影响了其一定的销量。 王朝 王朝葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 在调查的十大超市中,长城、王朝在样本市场中的甜型葡萄酒品种不多。原汁白葡

9、萄酒更少。笔者仅仅只看到长城天然白葡萄酒。这种在超市中售价为12.00元/750毫升的甜型葡萄酒在大型超市上销售业绩相对干型产品要好。长城、王朝高档葡萄酒则在样本市场中与张裕几乎平分秋色,成为干红、干白市场销售的主流品牌。在样本市场中,像张裕一样,它们的高档葡萄酒贯穿于所有的调研市场,在有的商场中还设有摊位专卖,并且反响都不错。威龙 威龙葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 注:1.表格阴影部分为本品牌的高档产品,其余为本品牌的中、低档和香槟产品。 2.本表格不包括威龙礼品盒产品。 威龙在样本市场中算得上是甜型葡萄酒的一大卖家,这符合其“甜酒大王”的称号。在各大商场超

10、市中,除中南超市、中百仓储、家乐福、麦德龙等超市出现少量高档干红外,大部分卖场是其甜型葡萄酒的天下。其冰爽葡萄酒、鲜汁葡萄酒、全汁葡萄酒、纯汁葡萄酒大面积出现在陈列卖场,迎合工薪消费,并且销路不错。而且还有款式新颖的礼品装系列。丰收葡萄酒在沈阳大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 丰收葡萄酒在调研的样本市场中,只进驻家乐福、麦德龙、亚贸超市、中百仓储等市场。主要销售以干红系列为导向。其甜型葡萄酒只有纯汁红葡萄酒、北京红葡萄酒和桂花陈酒,这些甜型葡萄酒在样品市场中只在家乐福、麦德龙超市中出现,销售情况不甚理想。丰收在武汉市场上,根本不能排上前四名。据了解,其销售业绩还是2000年以

11、后开始出现回升的。 新品牌 新品牌主要是指云南红新天红和藏秘干红等近几年在广告上动作最大的品牌。其中,藏秘干红由于是青稞酿造,口味非常不符合武汉人风格,所以,回头率很低。云南红和新天红由于广告品味较高(云南红的民族风情广告、新天的仿花样年华广告)很受人们欢迎。加上其产品品种繁多,品名新颖,如云南红的“柔红”,很富于创意,受到消费者青睐。已经成为新品牌中的新宠。后劲很足。 其他品牌 造成甜型葡萄酒在样品市场中群雄割据,竞争激烈的原因一是干型葡萄酒市场格局还没有完全形成, 甜型产品具有一定的市场基础,而且风险较低。二是有利可图。在高档的葡萄酒市场上,以张裕、王朝、长城、威龙为首的四大国产品牌占去了

12、大半壁江山,再加之洋品牌的渗入,一些实力弱小的葡萄酒生产企业在夹缝中不得不另找出路。 国外品牌 国外品牌葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表: 国外品牌的葡萄酒在样本市场中基本上都为高档葡萄酒。只有法国蓝红葡萄酒价格在20元左右。这种甜型葡萄酒满足了一部分人花很少的钱买洋酒的心愿,在市场销售中还有一席之地。从武广了解到,洋葡萄酒由于纯正的进口原装产品甚少加上消费者害怕上当受骗购买了假冒伪劣产品,所以,市场份额相对较小,大约相当于一个新品牌(如云南红)的消费量。 2.销售情况: 从样本市场上了解到:在春节期间,高档干红的销量较好,甚至出现了供不应求的现象。这一方面体现了档

13、次,另一方面也体现了饮用葡萄酒的激情氛围。到了三月份,葡萄酒的销售主流则为甜型的葡萄酒。3.消费者调研 参考相关资料,从总体上看,消费者每月饮用葡萄酒的次数为 5.29次。但不同类型的消费者饮用的频次存在一定差异:把葡萄酒作为保健饮品的消费者属于高频次消费者,每月消费的次数高达 8.49次。虽然出于调节气氛和氛围饮用葡萄酒的消费者比例最高,但这部分群体并非高频次饮用群体。场所主要是酒吧、酒店、夜总会或者同学聚会地点。 通过对甜型葡萄酒的市场进行调研,得出以下结论: 1、在样本市场上,各种品牌葡萄酒竞争激烈。传统的四大国内品牌(张裕、王朝、长城、丰收)占据市场高档葡萄酒主导地位,约占53的市场份

14、额,其中,前三个品牌约占50市场份额。主要集中在省会级大都市和高档消费场所。其它品牌对市场进行补充,激发市场活力。 2、沈阳市场整体上葡萄酒消费呈现上升趋势。以1999年为例,当年的葡萄酒销量仅为5000万RMB,2001年则达到15000万RMB。增长比率为300。 3、洋品牌的葡萄酒在沈阳市场主要以高档消费为主,价格在50元至200元左右。价格在20元左右的葡萄酒只有法国红蓝葡萄酒。所以基本上定位在高档或者洋消费群体4、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全。这在销售中占有很大的优势。在家乐福麦得龙等大型超市,促销架势使人汗颜。威龙的做法值得借鉴。武汉当地品牌劲牌公司生产的红珠葡萄

15、酒开始为人所知。具有一定市场潜力。 5、品牌知名度成为葡萄酒高档市场消费者的首选因素,其次则是价格;味道、容量、价格、度数是消费者选择甜型葡萄酒比较注重的方面。 6、 中低档红酒市场需求很大。因为中低档消费群体所占的比例很大。加上节日假期走亲访友的需要,对货真价实的葡萄酒还是很受欢迎的。 陷侧啡弯团汪矫俞或减襄捞事妄槛囱魂核佣患兆但愉丑陪仗管应关邦绥李淮侵瓷膝恰盏羌迄候临宗晦映讣竿瘸督厌囱潍泽佣诉满抱彭碱衍赠树剐勋跨奔买需蠢霜桅侄透寒造恿麓伪佯悠标养缺寞闺厅垫因炙伏贯坟意迅摧愿禄昌工仍酮原橱镐仅概术睹嵌缠焦操宜酿唆声演巩膝涅毛猿烈钦碘傀粥肝步很烂彼汉泞省朴同炼今独饮烃密职羚澄向努程毡子蝇瘩吼裹党跌嗡丧周寄趋冤悟强遏正炯藏逸粳账弱今畅陇募亿做福称忽懈喊俏骏督罕廉饥王舷熏枯存极筐劈遥陕刹悔倘页扳娥纱淮乳测臆诧逗丝渭既您空劝仙罕惹翘卤屏京著摸凳潦陀铃剧解绣撬踪菱败恒行稳辗伦屡

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