《湄潭茶文化产业园的建构》由会员分享，可在线阅读，更多相关《湄潭茶文化产业园的建构（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、湄潭茶文化产业园的建构一、湄潭茶文化产业的比较优势湄潭民间茶文化丰富，茶俗茶礼普及。湄潭县是我国茶叶主产区 之一，茶叶是湄潭县的传统产品，至今已有2000多年的历史。湄潭 产茶、饮茶历史悠久，各种民间茶俗文化也源远流长。逢年过节或结 婚喜庆，普遍以茶、酒为礼。无论在城乡，“客来敬茶已成为普遍的 礼仪，各种与茶有关的习俗丰富多彩。比如在湄潭县至今还流传着喝 “油茶汤、吃“油茶稀饭油茶汤圆等与古人“饮茗粥“擂茶相同的 饮茶习俗。茶文化研究成果初成，文化氛围渐浓。进入21世纪以来， 湄潭县成立了茶文化研究会，针对湄潭茶叶发展历史和茶文化资源进 行了一系列调查研究工作，并编撰出版了茶文化专题图书茶的途
2、程 茶国行吟等，引起社会和业界的广泛关注，产生了较大的影响。大型纪实图书茶道无边茶人访谈录也即将出版。茶旅一体化 方向明确，后发态势喜人。由浙江大学驻湄办学的遗址，包括浙大师 期关注生当年居住或举办各种文化活动的场所，诸如文庙、万寿宫、 西来庵、永兴浙大教授楼等文物和城区、城郊。各处胜景遗迹，遍及 百里秀美湄江河畔，均因茶而显。坐拥世界最大连片茶林的茶海和 世界吉尼斯认证的天下第一壶地标，更是宝贵资源。随着产业的发 展壮大，以四在农家为载体的湄潭新农村建设取得引人瞩目的成果， 近年方兴未艾的乡村旅游，几乎都离不开茶业。二、茶文化产业园项目功能定位建议1. 茶工业遗产保护区以县城南郊民国中央实验
3、茶场场部旧址（万寿宫、水府祠、贵州 省茶叶研究所旧址、贵州省湄潭茶场旧址、湄潭茶场制茶工厂旧址、 桐梓坡茶树品种园等为核心区，另包括地处湄江镇的湄潭茶场囤子岩 分场旧址、湄潭茶场五马槽收青室旧址及打鼓坡2.20亩密植免耕科 技茶园、永兴茶场制茶工厂旧址和永兴茶场三队综合办公楼及永兴茶 场2.30亩丰产茶园等，对其不可移动文物建筑进行维修保护，对其 设备设施等按生产工艺流程进行整理复原后规范安装，并修建相关配 套保护设施后，将其对外开放，吸引外来人员参观了解湄潭乃至贵州 茶工业发展历史。2. 茶产品加工贸易区本区可分为两部分。一部分以工业园区重点茶叶加工企业为核心， 尽量将新建茶叶加工企业在此区
4、域内集聚，形成茶产品加工产业园集 聚区。另一部分以“中国茶城综合市场为核心，将茶叶销售企业在此 汇集，形成茶叶专业贸易和中心交易市场。3. 茶科研试验培训区以桐梓坡茶树品种园（贵州省茶叶种质资源圃）和原湄潭茶场子 校旧址为核心，将原湄潭茶场子校旧址改造修建为茶叶科研培训中心 或基地，并修建完善其他相关配套设施，为全省提供茶叶科研培训服 务。4. 茶生态观光旅游区以象山（打鼓坡）茶园为核心，另包括永兴万亩茶海、核桃坝、金花、龙凤、云贵山等生态茶园，修建完善观光旅游配套设施，整治 区域内人居环境，形成风光优美的茶文化生态公园，吸引外来游客前 来参观游览和休闲，感受茶文化生态的魅力。5.茶生活休闲体
5、验区本 区也可由两部分组成。一部分以老湄水桥至苦练塘一带为核心，利用 湄江河水资源优势，在桂花湖引水渠两岸修建一批具有地方特色的仿 古建筑群或步行小街等，形成“廊桥水乡的自然与人文景观，利用其 房屋建筑开设茶馆、茶艺馆、茶楼等，集度假、休闲、旅游为一体， 吸引人们在此居住、品茶、观看茶艺表演和大型茶文化文艺表演等。 另一部分以三道河为核心，充分利用三道河自然风光和农业资源，建 设原生态农耕文化保护体系，植入湄潭乃至全省各民族茶俗文化元素， 打造民族茶俗文化活态展示区，让游客置身其间，亲身体验民族茶俗 文化。三、近期和远景规划设计根据建设规模，分近期和远景设计规划。1.近期设计规划：时间12年（
6、1）搭建“湄潭县茶文化产业园管理中心，完成市级文化产业园 申报工作。（2）制定贵州湄潭茶工业旧址和茶文化遗产保护方案， 划定保护范围和建设控制地带，做好省级或市级文物保护单位的申报 工作，调查统计和整理完成可移动茶文物资源，完善保护区内基础设 施建设。（3）制定贵州湄潭茶文化产业园建设规划。（4）完成茶 产品加工贸易区内中国茶城综合市场主体工程及茶文化信息中心建 设，整合工业园区重点茶叶加工企业参观旅游线路及产业文化资源。（5 ）完成茶文化资源展示区内贵州茶文化生态博物馆中心馆馆舍的 设计方案和项目建设用地土地征用、拆迁、整理。挖掘、收集、整理、 研究可移动茶文物资源，编制完成陈列布展大纲，做
7、好茶文化生态博 物馆信息中心的布展工作。（6）完成茶科研试验培训区、茶生态观光 旅游区、茶生活休闲体验区内可行性研究报告。建设和完善道路等基 础设施建设，启动建设用地土地征用、拆迁、整理工作。2.远景设计规划：时间35年（1）完成省级文化产业园申报工作。（2）将茶工业遗产保护区内 重要的茶工业旧址申报为第八批全国重点文物保护单位，逐步申请国 家文物保护资金，对其进行全面修缮保护。（3 ）继续完善好茶产品加 工贸易区内中国茶城综合市场延伸工程及其他相关配套工程建设，继 续实施工业园区茶叶深加工企业的建设。（4）提升并全面完成茶文化 生态博物馆内贵州茶文化生态博物馆中心馆及相关配套设施建设工 程，并全面对外开放。（5）逐步实施和完成茶科研试验培训区、茶生 态观光旅游区、茶生活休闲体验区各项具体工程建设。湄潭茶产业欣欣向荣，茶文化积淀深厚，茶文化产业具有得夭独 厚的优势，但对于湄潭茶文化产业项目目前尚处于思路发端之初。即 使如此，如果能够按照十八大提出的“五位一体总体布局，结合好湄 潭实施四大战略目标任务的实际，用好用活湄潭茶文化资源禀赋， 下定决心、科学规划，建设“湄潭茶文化产业园，实现湄潭特色文化 的自觉、自信，目前应也正逢其时。本文作者：牟维 单位：中共湄潭县委
