暑期实践报告模板汇编8篇

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1、暑期实践报告模板汇编8篇 暑期实践报告 篇 一、实践目的: 随着大众保健意识的提高,豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。豆腐营养丰富,含有人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。了解豆腐的制作过程,可以更加明白即使再小的一件事、一个工程,也有着其严格的流程、时间限制和工作安排。 二、实践内容: 制作流程 1、前期 选料浸泡清洗磨浆煮浆细滤 大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质 浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求 清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净 磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,再

2、加水,调磨距,加料; 磨完后:松磨距,再关水,关电源 煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡 细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成纯正的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩 小结: 经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;ph值6.87。 、后期 豆浆:将浓度调整到5be(用波美计浸入溶液中所测得的度数来表示的溶液浓度称波美浓度,以 be表示波美计有重表和轻表两种,液体比重大于一的用重表,小于一的用轻表.刻度的基准是以 c水的比重1000为0 be. 当d表示比重, n表示波美度,c

3、 表示常数则比水重的液体公式为:=/(c-n);比水轻的液体的公式为:d/(n),的合理标度为144.3 ),即可直接饮用;与各种天然果蔬浆(粉)配可得:甜、咸、果味、花色豆浆豆腐脑:制作的主辅料:6be豆浆,葡萄糖酸内酯;用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可; 冷浆法工艺流程:豆浆(冷却30c以下)+葡萄糖酸内酯(每50克浆加内酯125克)搅拌入盒或杯。经00c热凝固成型热浆法:豆浆50葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑,也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐。 豆腐皮:制作豆腐皮的主辅料:5b豆浆,脂蛋白剂,酒液保鲜剂;豆腐皮工艺流程:5b豆浆(加温)+脂蛋白剂待

4、结皮后挑出沥干,反复运作,喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。 绢豆腐:制作绢豆腐的主辅料:豆浆b,复合凝固剂;绢豆腐工艺流程:be豆浆(90860c)+复合凝固剂(冲浆法)经蹲脑,绢包而成。 老豆腐:制作老豆腐的主辅料8be豆浆(850)点卤后经蹲脑,上箱压榨而成。三、实践结果: 经过天的社会实践,简单的了解到了有关豆腐的制作流程,以及制作过程中的一些要求。其中,不仅是知识方面得到了增长,而且在劳动中更加体会到了生活的滋味儿。四、实践总结或体会: 首先,制作豆腐是一项食品加工行业,在加工过程当中就要多注意卫生情况,正如在工管行业中多是与民生问题接触的,因此,在执行中应保证一个正确的心态;其次,豆腐制

5、作的过程,有着时间和步骤顺序的安排,正如工程建设中应当遵循一定的事实与客观规律一样;第三,在制作加工过程中包括温度、ph等的要求可以看出,一个工程要成大事,也必须的拘小节。 感谢实践中的老板和员工! 暑期实践报告 篇 一、实践概述 转眼间暑假就要结束了,在整个暑假实践过程中,我学到了很多平时在学校里学不到的东西,对以后的人生路程有了更明确的认识,我知道以后个人的发展必须要注重提高自己的综合素质。 在暑假期间我与本学院的几个同学创建了一个创业团队x团队。整个暑假我们中的大部分人都在郑州是做武术培训,就是搞武术培训班。我们团队一共十个人,大部分是中原工学院天下武术协会的成员,其中x是武协会长,也是

6、我们团队的带头人。我们的培训对象大部分都是六到十岁的孩子,也就是针对小学生进行培训。我们利用自身优势培训,同时顺应市场的发展逐步向文武双修过度。 二、时间和地点 地点:儿童公园,xx路第二小学,x花园小区,x社区。 时间:暑假前的一个月及整个暑假。 三、实践过程 第一步是市场考察。开始我们几个利用课余时间对社区和小学进行考察,以便我们选择最有潜力的地方进行招生。只有面积大、孩子多并且带有运动场的社区才是我们的发展对象,我们走访了十几个社区最终选定了两个花园小区和x社区。对于小学,就没什么要求,只要校长同意我们在他们学校招生就行了,但是要他们同意我们招生也恰恰是最难搞定的事。因为要让小学的校长相

7、信我们不容易,要让其同意我们的招生更不容易。 通过对比我们将小学确定为伏牛路第二小学,因为这所小学离我们学校近,很方便,并且那里的老师大多也知道中原工学院,所以比较容易接触。 目标确定了,接下来我们就到小学和校长商量,开始我们为小学免费带体育课,并且免费教他们全体教师太极拳,因为那时他们老师要进行一次太极拳比赛,正好缺少太极拳老师。就这样我们一边教他们的小学生一边教他们的教师。到了小学放假时候,他们已经相信我们了,并且对我们也有了了解,我们就和校长商量能不能在他们进行招生,他们同意了。于是我们将我们宣传单页发给让老师帮我们发下去,再让他们的体育老师帮我们把报名的同学统计一下并帮我们把钱暂时代收

8、下来。等报名结束后我们给了体育老师提成。我们收的这部分学员一共有十七个,训练地点安排在了儿童公园,六月二十五好开班。 我们在小学免费教课的同时也没有放弃社区,我们印刷好单页后也开始在社区发放。在发放单页之前还有一个关键的步骤,就是征得社区物业部的同意, 因为一般商业性质的活动是不允许在社区搞的。我们分了两批人分别对x花园小区和x社区的物业部进行商谈,结果花了十几分钟就和xx社区谈妥了,可谓是初战告捷,但是在接下来在和x花园物业部商谈的过程中遇到了麻烦,人家说他们对我们这个事情毫不感兴趣,无论我们怎样与他商量,他们都不同意,其实说白了他们是想要点钱,只要给钱了,他们不仅不会阻止我们在社区宣传,而

9、且还会同意我们在里边招生,甚至可以为我们提供招生用的桌椅板凳,但是我们是创业的初期,根本拿不出来钱给他们,最后我们不得不放弃在x花园社区内部做的计划,于是就在社区外面进行宣传和招生。而x社区那边,我们可以在里边进行招生。我们分两组用了三天同时对这两个社区招生,我们是通过发单页招生的,在发单页时告诉他们可以免费试学,只要有意愿就可以报名,试学时间为一周,训练地点在本社区门口。三天下来xx社区招了二十四个人;由于在社区外面,x花园小区只招了十三个人,不过这已经达到了我们的预期目标,只要这部分人能够学下去,对我们来说就够了。等免费试学结束后,要是想继续学下去的话,就按照每个月每人八十元进行收费,在免

10、费试学期间,我们必须保证教学质量而且还要培养和保持孩子的兴趣,因为只有这样,才能使孩子想继续学下去,才能使家长放心地将自己的孩子交给我们。 在试学结束之后能够留下来的只有十几个人,因为是免费,所以在当时报名时,有很多人只是抱着来玩的态度,不过这十几个人也不算少,因为接下来我们还要在小学招生,那里的生员充足。社区只是试点,只要我们把自己模式、自己的特色搞出来,把经验总结出来,然后在小学发展,一定能搞得很快并且质量也有保证。 我们的教课内容以武术为主,英语为附。一共是一个半小时,武术基本功四十分,休息十分,练习英语口语十分,再学三十分钟武术。 在社区开班两个星期后,我们就开始对小学招生,因为这时小

11、学要放假了,准备招一个暑假班,在征得校长的同意后,通过各班的班主任在各班宣传,报名在他们体育老师那里,由体育老师代我们把钱收下。报一个人给班主任提成2元,体育老师提成10元。报名结束时已经收了二十个人。我们把训练地点安排在了学校附近的儿童公园,在这里我们可以不用交地租,又可以让很多人看到,对宣传很有利。在开班后又有五个人报了名。 四、我的职务 主要负责各项工作的落实,协调团队内部各成员之间的关系,同时参与宣传和招生以及策划。是三个核心人物之一。 五、出现的问题 现在城市里大都是独生子女,娇生惯养,不听话又不能管理过严;孩子的自尊心强,动不动就生气。我们以前谁都没有搞过这项事,没有任何经验,特别

12、是在与物业公司和小学打交道时,根本就不知道怎样才能让人家赶快同意我们。没有教英语的教室,我们只教英语口语,这样孩子根本就学不了多少东西。六、收获 、通过这次办培训班,我们一共赚了四千三百元钱,这部分资金我们并不准备分掉,而是要作为后续发展资金。 、最主要的收获还是,通过这次实践,我学到了很多社会经验,办培训班的经验、社交经验、交孩子的经验。、结交了一部分有能力的朋友。 4、建立了一个创业团队xx团队。 七、实践感受 1、要提高团队的竞争力,必须重视团队整体素质的提高。凝聚力要强,要求办事效率高,领导者必须管理有方。 、二十一世纪是要靠能力生存的,在参加实践时要注意自身能力的提高,在这期间我感觉

13、我的管理能力和社交能力得到了体高。八、目的 1、利用课余时间充实自己的生活。 2、创业。不论是否成功,我们都会坚持的,以为大志有恒是我们理念。 暑期实践报告篇3 在这1个多月里,我主要负责的工作内容是办公室文员。在这个过程里,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文员工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对 工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。暑假实习是每个大学生必须拥有的一段经历,

14、它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所工作的地方是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和电脑旁边,接电话,在电脑上记每天的销售,制作一些简单的报表很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的阿姨学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。现在在办公室,有闲的时候就会看一些工厂货物的名称。我现在上班近1个月了,在这短短一个月中,曾有几次想过干完一个月不干了。也许我是刚开始工作,有时受

15、不了同事和厂长给的“气”, 自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开始。就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,以后干什么都会干不好的。我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。 我现在没别的什么奢求,现在当然是把磨练自己放在第一位,更何况现在的待遇还不错。在这一个多月中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在,我工作的时间 虽然不久,可是我发现自己真的变了点,会比以前为人处事了。我的工作职责:打字处理工作、信息的上传下达、文件归档、保管、工作记录、来访客人通报及接待、本

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