企业食堂承包合同精编版(四篇).doc

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1、企业食堂承包合同精编版甲方:_乙方:_甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:一、合同双方:发包方:_承包方:_二、承包期限:从_年_月_日至_年_月_日止。三、具体内容:1.甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元,晚餐为人民币_元,夜宵为人民币_元,委托给乙方管理食堂事务。2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油

2、、副食品等物品。5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。6.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。四、甲方责任:1.提供厨房及其附属设备的维修保养。2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。3.不得随意停止承包和增加收费项目。4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。五、甲方权限:1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2.因乙方食堂工作人

3、员失职影响到甲方的正常工作,甲方有权追究乙方的责任。3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。5.因乙方原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任:1.甲方消防、厂规、治安做好工作。2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5.必

4、须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。10.经营业务只限于饮食服务方面。11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。七、乙方的权限:1.自主经营,自负盈亏。2.有权自主聘用,调用食堂

5、工作人员。3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。八、其它:1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均

6、应提前壹个月通知对方。6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。甲方:_ 乙方:_负责人:_ 负责人:_年_月_日 _年_月_日企业食堂承包合同精编版(二)甲方(委托方):(以下间称甲方)乙方(管理方):有限公司(以下间称乙方)根据中华人民共和国民法典及相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签定本合同。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:经营方式甲方提供厨房设备、燃料、水电等。乙方负责食材和服务人员进驻甲方食堂进行现场操作。甲方每天报餐时间为:午餐报餐截止时间为上午9:00,晚餐截止报餐时间为15:00,宵夜截

7、止报餐时间为20:00。甲方将用餐从数通知乙方,乙方按报餐人数进行操作。如超出报餐人数,按实际就餐人数结算。如就餐人数少于报餐人数,则按报餐人数结算。承包期内厨房设备如属自然损坏需添加或更换则由乙方书面申请提出,经甲方同意后由甲方出资采办。4.在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作,互相配合,双方不可无故解除合同。三、伙食标准:甲方每天餐次:早餐、宵夜标准元/人;早餐以(粥面粉、中式包点)见实样为准。中餐、晚餐,标准为元/人餐均统一标准,提供A:套餐:大荤、小荤、素菜。B:自选菜式:3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C:甜品、炖品。白饭任用。(

8、甲方需督促管理人员禁止员工浪费粮食)。台干餐以元/人标准,以小炒形式操作,内容与总务协商后指针。四、甲方责任:1.甲方提供用餐场所及设备,如人为损坏的将由肇事方负责维修。不得随意终止合同和增加收费。甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。甲方工作人员须于规定时间内用餐,超过特定时间乙方有权不作供应。五、甲方的权限:1.甲方有权进行检查.监督乙方的经营管理,如卫生.安全.治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。3.甲方有权对

9、饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。4.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。5.甲方需以每月召开伙食委员会,对食堂进行评估,听取伙食委员的意见及建议,每二周食堂主管参加一次听取、吸收,会议的宗旨。就餐时间甲方需按排二至三名保安人员配合食堂来监督员工就餐时秩序和浪费情况以配合食堂做好餐间工作。7.乙方所购肉品(需提交食品卫生检验证明给甲方)以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。六、乙方的责任:1.乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。2.乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴

10、的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。3.乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。4.乙方必须按时提供甲方工作日就餐,开餐时间由甲方规定,若有变动应事先通知乙方,做到鲜鲜可口,花样翻新、营养搭配等。5.餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅环境卫生全面清洁整理。6.乙方承包食堂独立经营,自负盈亏。对甲方厨房现有硬设备乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿,乙方承包的食堂以服务公司为宗旨。7.乙方进入现场后,甲方总务对本公司厨房固定资产进行清点、维修交于乙方,甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作为交接。8.

11、乙方工作人员定期一年作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。9.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。10.合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。七、乙方权限自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。甲方违约,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或中裁机关处理。如市场物价上涨过高,造成乙方在连续2个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙

12、食费。八、付款方式:付款方式为月结30天(甲方以转帐形式转入乙方账户)。当月对帐应在次月_日前完成,次月的_日至_日(共5天)为甲方支付乙方上月的承包费用。如甲方未按时付款给乙方,超时一星期后,甲方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。违约责任:甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应承担违约责任0.3%一天。乙方其它违约时,甲方需立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。九、其它不可抗拒原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若由此造成的伤害,由肇事方负责。外来单位或个人参观食堂必须经乙方同意后,由乙方主管人员作指导性陪

13、同参观。非厂方食堂委员会人员一律禁止进入食堂操作区内随意走动。承包结束时,乙方将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。若合同期到期,甲乙双方不在续约,则甲方应提前一个月以书面形式通知乙方。十、合同期限甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作,若合同期间发生争议可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。合同期从_年_月_日至_年_月_日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,加盖公章,签字后生效,如需另定附则,所有附则在法律上与本协议具有同等效力,如未尽事宜,必须由甲乙双方协商解决。甲方甲方:_ 乙方:_有限公司负责人(签字):_ 负责人(签字):_盖章:_ 盖章:_电话:_ 电话:_日期:_ 日期:_企业食堂承包合同精编版(三)甲方:_乙方:_为保证公司生产顺利,解决员工生活后顾之忧,甲方将公司职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议:1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结

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