(完整word版)化学趣味小故事(十一)(49--58)

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1、化学趣味小故事(一)故事四十九:酒精?乙醇?一辆公共汽车到站了,售票员打开窗门对挤在车门口的 人嚷道不要挤,排队上车只见一男子手里拎着一大桶 东西急急忙忙地奔过来,正挤着人群想上车,售票员问道先生,这是什么东西?这位男子一边回答酒精,一边还在往上挤。不行,不 行,酒精是易燃物品不能带上车 ”。这男子又嚷道:”这是乙 醇。早说不就没事了 ,售票员嘟哝着。公共汽车终于开走了感想:酒精就是乙醇,这位售票员看来没学过化学。故事五十:喝汽油不要抽烟阿飞:阿华,我错把汽油喝下去了,怎么办?阿华:没关系,记得这几天不要抽烟。感想:在汽油集中的地方不能抽烟。故事五一:化学谜语 10则1、似雪没有雪花,叫冰没有

2、冰渣,无冰可以制冷,细 菌休想安家。2、生来刚直不曲,不怕碰破头皮,为了光明温暖,宁 愿牺牲自己。#3、来自海洋地下,炼得洁白无暇,长期为人服务,调 味离不开它。4、大哥平易近人,表面明朗似镜;二哥喜欢高温,常 在空间飞腾;三弟生在冬天,性情比较生硬;虽然性格不同, 但是属一家人。5、千锤万凿出深山,烈火焚烧只等闲,粉身碎骨浑不 怕,留得清白在人间。6、 一个软来一个硬,两个结成一家人,不怕酸来不怕 碱,烈火烧来只等闲。7、双手抓不起,一刀劈不开,煮饭和洗衣,都要请它 来。8、不在外面住。打一化学家9、皇帝的饮料。10、空中妈妈。答案:1(干冰)2(火柴)3(食盐)4 (一物三态:水,汽,冰)

3、5(石灰)6(石棉)7(水)8(居里)9(王水)10(云母)故事五十二:硫酸给水的情书亲爱的水:您好!请允许我这样叫你,其实这么长时间以来,我一 直深爱着你。每当我遇上你,我就有种沸腾的感觉,全身会 发出大量的热。当我见不到你时,我甚至会在空气中寻找你 的气息,寻找你的每一丝痕迹,我是多么渴望与你亲密相处。 我有时很暴躁,这是我承认的,但这是我+6价的中心硫原子 决定的,我无法改变我的脾气,就像我无法表达我对你的爱 一样。水,我可以对门捷列夫发誓,我会爱你一辈子。虽然别 人认为我的脾气不好,他们说我欺负金属,欺负硫化氢还有 过氧化钠,其实,这都是硝酸他传开的,难道硝酸不欺负他 们吗,天地可以证

4、明,我只从硫中抢两个电子,而硝酸却抢 五个,这不是说明他比我更欺负弱小吗 ?故事五十三:卤水点豆腐的秘密如果你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就会发现:人 们总是用水把黄豆浸胀,磨成豆浆,煮沸,然后进行点卤一 往豆浆里加入盐卤。 这时,就有许多白花花的东西析出来, 一过滤,就制成了豆腐。盐卤既然喝不得,为什么做豆腐却要用盐卤呢?原来,黄豆最主要的化学成分是蛋白质。蛋白质是由氨 基酸所组成的高分子化合物,在蛋白质的表面上带有自由的 羧基和氨基。由于这些基对水的作用,使蛋白质颗粒表面形 成一层带有相同电荷的水膜的胶体物质,使颗粒相互隔离, 不会因碰撞而粘结下沉。点卤时,由于盐卤是电解质,它们在水里会

5、分成许多带 电的小颗粒一一正离子与负离子,由于这些离子的水化作用 而夺取了蛋白质的水膜,以致没有足够的水来溶解蛋白质。 另外,盐的正负离子抑制了由于蛋白质表面所带电荷而引起 的斥力,这样使蛋白质的溶解度降低,而颗粒相互凝聚成沉 淀。这时,豆浆里就出现了许多白花花的东西了。盐卤里有许多电解质,主要是钙、镁等金属离子,它们 会使人体内的蛋白质凝固,所以人如果多喝了盐卤,就会有 生命危险。豆腐作坊里有时不用盐卤点卤,而是用石膏点卤,道理 也一样。羧基(suo ji 一声)(carboxyl )是有机化学中的基本 酸基,所有的有机酸都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧 原子和一个氢原子组成,化学式 -C

6、OOH。如醋酸(CH3COOH )、柠檬酸都含有羧基,这些羧基与烃基直接 连接的化合物,叫作羧酸。故事五十四:点石成金秦始皇幻想帝位永在,龙体长存,日思长生药,夜作金 银梦。于是各路仙家大炼金丹,他们深居简出于山野之中, 过着超脱尘世的神仙般生活。炼丹家以丹砂(硫化汞)、雄 黄(硫化砷)等为原料,开炉熔炼,企图制得仙丹,再点石 成金,服用仙丹或以金银为皿,均使人永不老死。西文洋人 也仿效于暗室或洞穴,单身寡居致力于炼金术。一两千年过 去了,死于仙丹不乏其人,点石成金终成泡影。金丹太徒劳无功而销声匿迹。中外古代炼金术士毕生从 事化学实验,为何中一事无成?乃因其违背科学规律。他们 梦想用升华等简单

7、立法改变贱金属的性质,把铅、铜、铁、 汞变成贵重的金银,殊不知用一般化学立法是不能改变元素 的性质的。化学元素是具有相同核电荷数的同种原子的总 称,而原子是化学变化中的最小微粒。在化学反应里分子可 以分成原子,原子却不能再分。随着科学的发展,今天“点石成金”已经实现。1919年英国卢瑟福用a粒子轰击氮元素使氮变成了氧。1941年科学家用原子加速器把汞变成了黄金-人造黄金镄(一百号元素)。1980年美国科学家又用氖和碳原子高速 轰击铋金属靶,得到了针尖大的微量金。金丹术士得知今人 之丰功伟绩,在天之灵会自觉羞愧的。镄(fei四声):人造放射性元素。元素符号:Fm,中文名:镄,元素类型:金属元素,

8、元素描述:化学性质类似 稀土元素。镄在水溶液中主要以氧化态 +3价存在,但强烈的 还原剂可使之成+2价。已经发现的镄的同位素有:镄244镄259,都有放射性。半衰期从千分之几秒到100天不等。因为它存在的寿命十分短暂,致使科学家们怀疑是否能制出 足够称量得出的数量;到目前为止,还没有分离出可称量的 镄同位素。故事五十五:不吃羊的狼中国民间故事及古希腊伊索寓言中有不少狼吃小羊的 故事。狼是一种凶残的动物,划为豺狼虎豹一类,它吃羊羔 的本性是不会改变的。动物学家在美洲大陆上驯出了一种北美狼,它不吃羊 羔,即使把小羊羔放在它的嘴巴底下,它也会远远地回避。 你一定感到很惊奇吧,这是怎么一回事呢?原来,

9、科学家给北美狼开了一张羊肉加氯化锂的处方, 就是在羊肉中掺进了一种叫氯化锂的化学药品。北美狼吃了 这种含有氯化锂的羊肉,在短时期内会患有消化不良及肚子 胀痛等疾病。开始时,它们明显地不喜欢这些肉的味道,至U 后来如果在肉食方面给它们有选择的可能,它们就不吃含有 氯化锂的羊肉。这样经过多次驯化,它们就不再掠食羊羔了 有趣的是,母狼吃什么样的食物,它的奶就会有什么样的味 道。母狼不吃羊羔的特性,会很快地传给它的幼仔,并且母 狼不给它的幼仔吃自己已经回避的食物一一羊羔,那么幼狼 也绝不会去尝试这些羊羔。亲爱的读者,如果有狼掠食羊群的地方,你有什么巧妙 的办法来保护羊群呢?另外,你一定听说过“老鹰捉小

10、鸡”的 故事吧,你又有什么措施能使小鸡免遭毒害呢?你愿意像科 学家那样,当一名驯兽能手吗 ?故事五十六:碘与指纹破案在电影中常常看到公安人员利用指纹破案的情节。其 实,只要我们在一张白纸上面用手指按一下,然后把纸上手 指按过的地方对准装有少量碘的试管口,并用酒精灯加热试 管底部。等到试管中升华的紫色碘蒸气与纸接触之后,按在 纸上的平常看不出来的指纹就会渐渐地显示出来,并可以得 到一个十分明显的棕色指纹。如果把这张白纸收藏起来,数 月之后再做上面的实验,仍能将隐藏在纸面上的指纹显示出 来。这是因为,每个人的指纹并不完全相同,而手指上总含 有油脂、矿物油和汗水等。当用手指放纸上面按的时候,指 纹上

11、的油脂、矿物油和汗水就会留在纸面上,只不过是人的 眼睛看不出来罢了。而纯净的碘是一种紫黑色的晶体,并有 金属光泽。有趣的是,绝大多数物质在加热时,一般都有固 态、液态和气态的三态变化。而碘却一反常态,在加热是能 够不经过液态直接变成蒸气。象碘这类固体物质直接气化的 现象,人们称之为升华。同时碘还有易溶于有机溶剂的特性。 由于指纹含有油脂、汗水等有机溶剂,当碘蒸气上升遇到这 些有机溶剂时,就会溶解其中,因此指纹也就显示出来了。故事五十七:身轻顽皮的锂锂是一种柔软的银白色的金属 ,别看它的模样跟有些金属差不多,性格特点可不同一般哩!首先它特别轻,是所有金属 中最轻的一个其次它生性活泼,爱与其他物质

12、结交。例如,将 一小块锂投入玻璃器皿中,塞上磨砂塞,里边会通过反应很快 耗尽器皿内的空气使它成为真空,结果,纵然你使上九牛二虎之力,也别想把磨砂塞拔出来。显然 ,对于这样一个顽皮的家 伙,要保存它是十分困难的,它不论是在水里,还是在煤油里, 都会浮上来燃烧。化学家们最后只好把它强行捺入凡士林油 或液体石蜡中,把它的野性禁锢起来,不许它惹事生非。锂被人发现有170多年了,在他出世后的 100多年中, 它主要作为抗痛风药服务于医学界,直到20世纪初,锂才开始步入工业界,崭露头角。如锂与镁组成的合金,能像点水的 蜻蜓那样浮在水上,既不会在空气中失去光泽,又不会沉入水 中,成为航空,航海工业的宠儿。此

13、外,锂还在尖端技术方面大 显身手。例如,氘化锂是一种价廉物美的核反应堆燃料;固体 火箭燃料中含有51-68%的锂。不过,专家们认为,锂的才能目 前没有得到全面的发挥,它的潜力还大着呢!氘(dao 声)为氢的一种稳定形态同位素,也被称为 重氢,元素符号一般为 D或2H。它的原子核由一颗质子和 一颗中子组成。在大自然的含量约为一般氢的7000分之一,用于热核反应。被誉为“未来的天然燃料”。故事五十八:疯子村之谜20世纪30年代,在日本一个偏僻的农村小镇里,发生 了一件奇怪的事。村上先后有 10多人发了疯病,这些人精 神紊乱,行动反常,时而大哭,时而大笑,四肢变得僵硬 他们的罹病,给各自的家庭带来了

14、灾难,也引起了人们的骚 动,还惊动了当地政府和有关医疗部门。当地的警察局和医院派出了调查组,进行了大量的访问 调查,检查了这些疯子的身体和血液成分,发现他们身体中 所含有的金属锰离子的含量比一般人要高得多。正是这些锰 离子使这些人中毒并发了疯。过多的锰离子进入人体,开始时使人头疼、脑昏、四肢沉重无力、行动不便、记忆力衰退,进一步发展使人四肢僵 死、精神反常,时而痛哭流涕,时而捧腹大笑,疯疯癫癫, 呈现令人作呕的丑态。那么过多的锰离子又是从何而来的呢?原来,这个小镇 的人们常常把使用过的废旧干电池随手扔在水井边的垃圾 坑里,久而久之,电池中的二氧化锰,在二氧化碳和水的作 用下,逐渐变为可溶性的碳酸氢锰,这些可溶性的碳酸氢锰 渗透到井边,污染了井水,人们饮用了含有大量锰离子的水, 便引起了锰中毒,造成了在短时间内有10多人发疯的怪事。#

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