口岸卫生监督题库

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1、口岸卫生监督题库一、填空1. 口岸应对突发公共卫生事件处置预案适用于造成或可能造成出入境人员和口岸公众健 康严重损害的()、()、()以及其他严重影响公众健康的事件。答案:重大传染病疫情、食源性疾病、群体性不明原因疾病2. 国境卫生检疫法及实施细则规定:“卫生处理”指()、()、()等医学措施,以 及()、()、()等卫生措施。答案:隔离、留验和就地诊验;消毒、除鼠、除虫3. 评价饮用水消毒效果的常用指标有()、()、()。答案:菌落总数、总大肠菌群和消毒剂余量。4. 管网末梢水的余氯含量是()答案:0.05mg/L5. 食(饮)具消毒卫生标准中规定使用含氯制剂有效氯浓度要达到()mg/L,作

2、用时间() 分钟以上。答案:250, 56. 凉菜、裱花蛋糕制作专间的“五专”包括()、()、()、()、()。答案:专用房间、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施7. 有()的公共场所需开展军团菌检测,检测频次以每年()次为宜。答案:中央空调,28. 口岸公共场所微小气候监测的项目有()、()、()、()、()、()、()、()、()、()。答案:温度、相对湿度、风速、CO2、CO浓度、细菌总数、照度、噪音、可吸入颗粒物、甲 醛9. 口岸食品快速检测的7项必检项目有()、()、()、()、()、()、()。答案:食品中甲醛、食品中亚硝酸盐、食品中二氧化硫、农药残留检测、食品中心

3、温度、消 毒液有效氯浓度、食用油酸价检测。10. 交通工具上“鼠征”有()、()、()。答案:鼠巢、鼠粪、鼠咬痕、鼠跑道二、判断1. 中华人民共和国缔结或者参加的有关卫生检疫的国际条约同中华人民共和国国境卫生检 疫法有不同规定的,适用该国际条约的规定。但是,中华人民共和国声明保留的条款除外。()2. 根据口岸应对突发公共卫生事件处置预案,遵循以基层为重点,以改革创新为动力, 治疗为主,将健康融入所有政策,人人共建共享的中国卫生与健康工作方针,筑牢口岸检疫 防线,做好口岸突发公共卫生事件应急处置工作。(X )3. 过境的船舶,不是来自受染地区、在前往另一国家领土港口的途中经过该缔约国领土的沿 海

4、运河或航道的船舶,即使在主管当局监督下亦不得添加食品。(X )4. 控制公共场所常见空气污染物的主要方法有通风换气和空气净化处理。(”)5. 公共场所从业人员中的乙型肝炎病毒携带者不得从事理发、美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作。(X)6. 公共场所经营者提供给顾客使用的生活饮用水、游泳池水、公共浴池水质应当符合国家生活饮用水卫生标准和要求。(X)7. 公共场所经营者应当建立卫生培训制度,组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识,考核合格后安排上岗。(”)8. 公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查,从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。(”)9. 公共场所经营者提供给

5、顾客使用的用品用具应当保证卫生安全,可以重复使用一次性用品用具。(X)10. 公共场所直接为顾客服务的临时从业人员不需要进行健康检查。(X)11. 公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存一年。(X)12. 公共场所应当尽量采用自然采光。自然采光不足的,公共场所经营者应当配置与其经营场所规模相适应的照明设施。(”)13. 当空气传播性疾病爆发流行时,采用全新风方式运行的集中空调通风系统可继续运行。()14. 某小型旅馆采用化学法消毒饮具,其消毒间分别设清洗池、消毒池两口池是符合卫生要求的。(X)15. 旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。(X)16. 集中空调通风系统可以间

6、接从空调通风的机房或建筑物楼道内吸取新风。(X)17. 某公共场所经营者使用浓度95%的乙醇对美容操作人员手部和高频玻璃电极、导入(出)棒等美容器械涂擦进行消毒是符合要求的。(X)18. 通风换气是保证公共场所空气卫生质量的重要措施。(”)19. 按照国家相关规范和标准要求,测定集中空调新风量时可采用示踪气体法。(”)20. 公共场所集中空调系统应设置供风管清洗消毒用的可开闭窗口。(”)21. 公共场所空调系统风管积尘量达到10g/m2应立即对系统进行清洗消毒。(X)22. 为了使室内工作区空气的温度、湿度、风速和洁净度能更好地满足人们的舒适感要求,应合理组织房间空气的流动。(”)23. 公共

7、场所应亮证经营,将卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处。(”)24. 游泳池需要配备池水循环消毒设备。(”)25. 二氧化碳是衡量公共场所室内空气污浊程度的重要指标。(”)26. 公共场所的所有从业人员都必须进行健康体检。(X)27. 当集中式供水遭受有毒化学物质污染后,通过饮水、食物链的形式可使人群发生急慢性 中毒甚至死亡。(”)28. 饮用水放射性污染都是来自于天然放射性物质。(X)29. 耗氧量(CODMn)是测定水体中有机物含量的间接指标,也是评价水体受有机污染的一项综合指标。(”)30. 漠酸盐是臭氧消毒水时,氧化水中漠化物形成的消毒副产物。(”)31. 饮用被污染的水是发生介水传染病

8、的唯一途径。(X)32. 感冒伤风的人员不能直接从事饮用水供管水工作。(X)33. GB5749-2006中的常规指标是指能反映水质基本状况的水质指标;非常规指标是指根据 地区、时间或特殊情况需要的水质指标。(”)34. 若水样中检出总大肠菌群,需进行粪大肠菌群或大肠埃希氏菌检测。(”)35. GB5749生活饮用水卫生标准属强制性标准,并已成为中华人民共和国刑法、中华人民共和国传染病防治法等法规性文件的组成部分,具有法律效力。(V)36. 总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌,以大肠埃希氏菌检出的意义最大,其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群。(V )37.

9、GB5749-2006的毒理指标项目及限值,主要依据毒理学和人群流行病学的调查资料制定 其标准,故取名为“毒理指标”。(V )38. 亚氯酸盐是液氯对饮用水消毒时产生的消毒副产物。(X )39. 水处理剂和消毒剂的投加和贮存间应通风良好,防腐蚀、防潮,备有安全防范和事故的 应急处理设施。(V )40. 饮用水化学性污染主要来自工业废水、生活污水、农业上使用的杀虫剂、除莠剂等。V )41. 二氧化氯作饮用水消毒的优点是不产生氯化副产物。(V)42. 饮用水污染事件的现场调查,是对污染事件进行评估,判断污染事件的性质和类别,同 时提出污染调查和确证的建议,以便及时采取必要的预防和控制措施。(V )

10、43. 饮水加氯消毒,经过一定的接触时间后,水中所剩余的氯称为余氯(V )44. 水样未检出总大肠菌群时,不必检验大肠埃氏菌或耐热大肠菌群(V )。45. 出厂水中游离氯限值为大于0.05mg/L、小于4mg/L( X )。46. 纯净水基本无污染,也基本没有营养元素。(V )47. 对标准进行分类可以分为方法标准、强制性标准、推荐性标准、产品标准等,生活饮用 水卫生标准属于基础标准。(X )49. 色度、浑浊度、肉眼可见物、耗氧量都是感官指标。(X)50. 口岸供水单位按规定取得的卫生许可证,有效期三年,每年复核一次。(X)二、单选1. 现行公共场所卫生管理条例规定的行政处罚种类为()A.

11、罚款、处分、停业整顿、吊销卫生许可证B. 警告、罚款、没收、吊销卫生许可证C. 警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证D. 警告、公示、停业整顿、吊销卫生许可证答案:C2. 在微小气候诸因素中,受外界影响最大的因素是()A. 气温B. 气湿C. 气流D. 气压答案:A3. 初次检查发现公共场所经营者未在醒目位置公示空气、微小气候、水质、采光、照明、 噪声、顾客用品用具等的卫生检测结果,可以()A. 责令限期改正B. 警告,处罚800元C. 警告,处罚3000元D. 处罚30000元答案:A4. 公共场所环境中的军团菌主要产生于()A. 地毯B. 开放式冷却水塔C. 通风管D. 卫生间答案:B5.

12、 军团菌肺炎是由以下哪项引起的()A. 冷却塔中的军团菌B. 冷却塔中的真菌形成的气溶胶C. 管道中的军团菌D. 冷却塔中的嗜肺军团菌形成的气溶胶答案:D6. 对游泳池水质监测,取水应在水面下多少厘米处取水样()A. 10B. 15C. 20D. 30答案:D7. 公共场所卫生管理条例实施细则规定公共场所卫生安全第一责任人是A. 场所经营者卫生管理员B场所经营者法定代表人或负责人C. 卫生监督部门D. 疾病预防控制部门答案:B8. 按照公共场所卫生监督管理有关规定,公共场所经营者应在醒目位置公示卫生许可证、 卫生信誉度等级,以及以下哪一项?A. 卫生管理制度B. 危害健康事故应急预案C. 卫生

13、检测结果D. 卫生监督抽检结果答案:C9. 当空气传播性疾病在本地区爆发流行时,公共场所集中空调通风系统的类型可以继 续运行。A. 风机盘管加新风B. 全空气方式C. 两种均可以D. 两种均不可以答案:A10. 公共场所从业人员患有下列哪些疾病者,在治愈前不得从事直接为顾客服务的工作A. 痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病B. 痢疾、伤寒、病毒性肝炎、肺炎、皮肤病C. 痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病D. 痢疾、伤寒、胃肠炎、肺结核、皮肤病答案:C11. 公共场所是人工建成的具有多种服务功能和一定围护结构的公共设施,其特

14、性是()A. 供公众活动的固定生活环境B. 供公众活动的临时性生活环境C. 供公众活动的固定工作环境D. 供公众活动的临时性工作环境答案:B12. 在正常情况下,空调系统开放式冷却塔应至少清洗一次。A. 每年B. 每6个月C. 每3个月D. 每2年答案:A13. 公共场所空气质量监测采样时应准确记录采样现场的气温、气湿、风速,采样时间 和()A. 采样高度B 采样流量C. 采样点数D. 采样地点答案:D14. 公共场所空气质量监测确定采样点时可用交叉布点、梅花样布点 的方法。A. 平行布点B. 斜线布点C. 三角布点D. 菱形布点答案:B15. 可吸入颗粒物引起的常见疾患是()A-心血管系统损

15、害,导致心肌损伤B. 呼吸道炎症和支气管哮喘C. 结膜刺激症状D. 过敏症答案:B16. 某人工游泳场所公示的下列检测结果中,符合国家卫生标准的项目是()A. 池水余氯含量0.6mg/LB. 浸脚池水余氯含量8.8mg/LC. 池水pH值6.3D. 池水温度20.9C答案:B17. 集中式空调通风系统中,军团菌检出率最高的是()A. 过滤网B. 冷却水C. 表冷器D. 风管死角答案:B18. 游泳池水的游离余氯含量应保持的范围是()A. 0.3-0.5mg/LB. 0.5-1.0mg/LC. 1.0-5mg/LD. 5-10mg/L答案:A19. 某宾馆因饮用水污染,出现12名出现腹泻症状,经医院确认是痢疾,经检验,床上用 品及茶具都受到了污染,应当如何处理这些物品?A. 封存B. 丢弃C .没收D.消毒或者销毁答案:D

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