《精选酒店后勤上半年工作总结二》由会员分享，可在线阅读，更多相关《精选酒店后勤上半年工作总结二（8页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、精选酒店后勤上半年工作总结二回顾上半年，酒店全体员工克服了刚刚起步，经验不足等方方面面的困难，经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，逐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成绩，在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变，在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变，在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变.在六个多月的时间里共接待客人_人次，创营业收入_万元，实现净利润_万元（不含对外承包收入）.为此酒店做出了大量的工作.认真作好各项准备工作，切实保障酒店的按时开业.从20_年_月_日市局党组确定筹建酒店至_月_日正式开业，其间只有短短的40多天时间，在酒店一无所有的情况下，
2、员工需要招聘，物品需要采购，各项规章制度及工作流程需要建立.面对这些方方面面的大量准备工作，加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重，人员少.能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不犹豫的达成了共识，市局党组的决定就是命令，时间再紧，任务再重，一定要坚决按时完成.为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法，认真研究领会筹备方案，并带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作.首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，研究制定了筹建工作方案；研究制定了采购物品计划；研究制定了临时用工人员招聘和培训方案；制定了临时用工人员的工资标准；制定了当前一个时期的工作重点和工作思路.并
3、将这些工作分阶段制定出时间进度表，逐日抓落实，保障酒店的按时开业，得到了省市局领导的好评.成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实.在董事会的支持帮助下，在短短的十多天时间里，会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购，按照廉政规定的要求，对需要政府采购和控办批办的大宗商品，严格按照规定实行招标采购，并组织人员及时组织到位.按时完成了人员招聘工作，人员招聘是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素质的人员并及时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺利发展的保证.为此，我们认真作了以下工作：1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传，尽
4、可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜；2.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照酒店要求严格把关；3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入；4.对新近招聘的人员进行了军训，此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果.5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过22天的实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力.整个招聘培训前后历时三十多天，共招聘培训各类员工110余人，为酒店的开业奠定了良好的人才基础.2 / 2精选酒店后勤上半年工作总结二【2】_年，在酒店领导的正确指导下，面对_市场星级
5、酒店相继崛起的竞争形势，行政部紧紧围绕管理、学习、服务、招聘、沟通等工作重点，注重发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方面的中心枢纽作用，积极努力的完成各项工作任务，现将这一年的工作情况汇报如下：加强基础管理，创造良好工作环境为领导和员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一年来，行政部结合工作实际，认真履行工作职责，加强与其他部门的协调与沟通，为公司各项工作的开展创造了良好条件.同时，行政部不定期的深入到员工之中，加强与员工的沟通，积极了解员工的思想动态.行政部始终坚持给员工最好的工作环境，为员工提供人性化的人文关怀，让员工真正感受到酒店是家，切实做到关心员工、爱护员工，充分调动员工
6、的工作积极性、主动性、创造性，增强酒店的凝聚力和战斗力.加强企业文化建设，丰富员工生活在3月7日举办的迎“三八”员工卡拉ok比赛中，员工都积极踊跃的报名，大展自己的歌喉，不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活，更加促进了员工的音乐素养.后来又在4月25日5月4日酒店开展了“踏青运动休闲”为主题的外出春游活动，组织全体员工分四批次去宜昌山峡人家游玩，使员工们全身心的投入到大自然的怀抱中，丰富了员工的文化生活，增强了团队意识和团队凝聚力.由于进入6月以后酒店也进入了升学宴的高峰期，四楼多功能厅一直有宴席接待，_年1-6月份的员工生日晚会也因故推迟到9月26日晚举办，上半年度的寿星共有95人.晚
7、会当天，恰逢潜七喜国际大酒店的管理人员到访，并邀请了他们一同参加.晚会上大家和到访嘉宾一起同台歌唱、载歌载舞，现场气氛异常活跃，所有人一起唱着生日快乐歌、吹着蜡烛，一起分享甜蜜的生日蛋糕，并为寿星们发放了各种不同的生日礼物，表达了酒店对员工的体贴与关怀.加强考勤管理自_年年初开始实施指纹打卡以来，行政部对考勤管理实行指纹考勤与纸卡考勤相结合的方法，认真做好每天各部门出勤卡的跟踪检查工作，及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门，并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作，使得考勤管理与之有很大的改进.但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了一些问题，部门考勤管理较混乱，管理人员对部门员工的考勤管
8、理不严格，对违反考勤制度的员工的处理不及时、不严格，这些问题将在_年度作为行政部完善考勤管理的一项重点工作.办理了员工养老保险从_年7月1日截止到_年6月30止，酒店在社保局共办理了77人的社会养老保险.其中，新开户人员有11人，酒店续保人员有50人，从外单位转入酒店购买养老保险的人人.保险基数也由去年的3696元/年调整为4334元/年，此次共向社保局缴纳保险费用339528元.因为基数上调，12个已离职人员应补缴每月的差额15元，为了保障公司的利益不受损失，行政部协同财务室、社保局共同把关，由行政部、财务室开具证明离职和已补缴金额单据到社保局，再由社保局给予办理后期转出手续.在此基础上，行
9、政部并对酒店在职人员的医疗保险购买情况做了一个详细的统计：目前在编人数共有190人.购买农村合作医疗的有62人；购买城镇居民医保的有32人；购买职工医保的有5人；共计为：99人.员工新宿舍的搬迁为了更好的改善酒店员工的住宿环境，行政部在7月10日将员工宿舍由老板街搬迁到了四岭村的一套三房两厅的居室，住宿环境相比以前有了很大的改善，并配备了一些必要的生活设施，行政部也本着为员工的贴心服务，合理的安排了她们的房间分配，保障每一位住宿员工住的舒心，睡的安心，员工也为此感到非常的满意.但是，男员工的住宿却没有地方安排，导致在招聘男员工时，因为无法提供住宿而招不进来.有的男员工招进来了，因为外面房租太贵
10、自己的工资承担有限而离职.建议在新的一年里，能够落实男员工的住宿问题.合理性的招聘暑期工七月的高温天气如同酒店升学宴的节节升温.在6月底7月初，酒店进入了一年一度的升学宴高峰期，为了保证高峰期时的工作人员充足，不影响酒店的服务质量，行政部针对升学宴的季节性特点，面向广大中高在校学生招聘了名暑期工，并配合餐饮部组织其参加了部门的岗位培训.暑期工的进场，给餐饮部带来了更多的活力和帮助.针对大型会议来临时，人员不够，行政部积极组织各部门员工协助餐饮部的工作，大家本着齐心协力、团结一致的工作作风和态度，认真圆满的完成了每一次的大型接待活动.为员工办理了一批职业技能鉴定资格证书6月22-27日在劳动局经
11、过为期五天的培训之后，行政部组织员工准备资料、填写表格，在_县劳动局办理25人的资格证书.为了达到年底星评复核的硬性标准，行政部在9月份又组织了29人在11月26日到集团公司参加了省旅游局组织的职业技能鉴定考试，29人的资格证书正在办理之中.后又于12月初在_市旅游局的组织下申报了42人的职业鉴定考试，42人的考试工作将在_年2月之前完成.目前酒店在岗人员中，已有22人已经持证.预计_年酒店持证人数将达到1人，持证率将达50%以上.虽然持证率上去了，但是在管理人员中的持证率几乎为零._的工作将加强在全员持证考核方面.部门其他工作常抓不懈在行政部的日常工作中，招聘与录用一直有序进行.目前，共有在
12、编人数257人（含厨部、物业、安保），各部门人员数均在编制范围以内.从每周五的卫生检查情况反映，各部门的卫生状况相比从前有一些比较明显的进步，改善最明显的房务部的卫生情况.针对每次的检查结果，行政部都给予了相应的奖罚和警告提示.由于前期宴席、会议较多，场地不允许的情况下，管理层的培训工作也变得断断续续.但通过年底的星级复核，认识到了我们平时的卫生检查、培训工作都不够专业和系统，在_年的工作中将成立专班小组对照星标要求来检查各个工作，真正起到质检督查的作用.存在的问题：1.酒店的有些制度有待完善，制度的执行力度不够.2.员工活动组织较少，培训系统不够健全.3.管理人员持证率低，持证级别低.4.没
13、有男生宿舍，男员工不容易招进来.5.酒店的在线预定没有专人负责，形同虚设.6.没有专业的人事管理模板，手工管理办事效率低、不全面.4 / 4精选酒店后勤上半年工作总结二【3】不知不觉我在_酒店做营销工作已经有半年时间了，可能很多人会觉得这个时间过于短暂，但是我认为经验的累积首先靠时间的累计，最主要在于自身的努力学习！营销部：营销是酒店经营重要部门，它主要承担酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作，达到使酒店最大限度盈利的目的，保障酒店长久发展并且不断壮大.是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门，作为客户与各部门之间的纽带，协调各项业务细节，使各部门的服务工作达到客户的要求.对于这份工作，开
14、始的时候有许多无奈.记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙，有一次在传菜时碰到了一位旧友，当时的我手中还端着菜，顿时觉得自己很没有面子，便匆匆走过，没有上前打招呼，此后几天，心里还一直不舒服，认为自己丢了面子，甚至后悔从事酒店工作.看到其他经理及后勤工作人员都和我一样，在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜，精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份力量时，我才想通了，既然我选择了酒店行业的工作，那么我就要热爱这份工作，尽自己全力去做好本职工作的同时，做为新航的一员，还要以大局为重，服从领导安排，保障大厦各项经营任务的完成.在工作中，与领导、同事意见不统一是不可避免的，有时还会发生争执，但也正是通过这些
15、事情使我一步步成长.我很庆幸自己在新航工作，能够认识现在的领导，工作遇到难办的事情，是董经理帮我出谋划策，因为工作的事情心烦意乱时，是赵经理陪在我的身边耐心开导，最令我感动的是总经理仝总在工作中对我的悉心教导、和鼓励、方式方法，使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了许多弯路，在工作中有所提高.在这半年的工作期间，我学到了很多的东西，不仅仅是业务上的知识，更重要的是为人处世的道理.这个社会本来就很复杂，很多时候所需要面对的不单单是工作，还有与人相处的微妙关系，很多事情的处理都是需要与人很好的沟通才可以做起来得心应手，而这一切，都是从书本和学校所学不到的.同时我也发现了自己的一些不足之处，比如，
16、作为酒店的员工，我说话比较直接偶尔会和客户或单位同事发生一误解，但我始终都让自己保持一种宽容，平和的心态去化解一切的不愉快，我相信只要用一颗真诚的心去对待别人，别人也会同样对待你.同时也善于发现别人的优点，尤其是别人在处理问题时的优点，借鉴的同时也在学习，以弥补自己的不足.半年的工作，品尝了酸涩和挫折，忍受过委屈和误解，甘苦自知，冷暖自明，但都坚持了下来，我想，我可以说，我是一个心灵的强者，我不允许自己保存哪怕一丁点的骄傲和傲慢，不允许自己犯任何不可原谅的错误，认认真真，脚踏实地，用自己的素质来成就自己，以更高的要求和目标鞭策.自己：我踏上了工作岗位，但这只是刚刚的起点，今后的还有更长的路需要自己去走，更多的坎坷需要自己去踏平，还有更高的台阶需要自己去迈.在今后的路上，我会保持清醒的认识，在已有的经历
