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1、ICTI 官方解释商业运作规范认证程序（一） - 管理资料、?. 、.前言感谢贵公司对我们 ICTI 国际玩具工业理事会商业运作规范审核程序的关注，该程序也被称为“ CARES序”，附件“CARES序”有关的各种文件将有助于理解审核程序和细节。在开始审核前，应联络ICTI 认可的审核公司 , 并且比较其服务及费用后再做出最终决定。然后，贵公司还需要了解 ICTI 亚洲协会并通过审核公司提交申请表及注册费用。中国玩具协会已经出版了一本中英文对照的关于“CARE!序”的书 （ 全称：国际玩具工业理事会商业运作规范InternationalCouncilofToyIndustries CodeofB
2、usinessPractice s） 。贵公司可向中国玩具协会购买此书。这是一本对贵公司准备接 受 ICTI 认证很有帮助的参考书。审核将包括一次全面审核以及一次对“纠正措施”的跟进审核。获得认证至少需要60 天的时间，具体时间取决于工厂规模以及初审后的改进措施。如果贵公司对审核员所发现的问题或对审核程序有任何异议，可以书面形式向 ICTI 亚洲协会提出申诉 （请按所附的申诉和投诉文件来运作 ） 。如有任何问题，也可与我们联络。工厂申请认证的七个步骤如作为工厂想申请符合国际玩具工业理事会商业行为守则的认证须遵循以下程序：1、首先工厂可以通过打电话或发邮件到中国玩具协会或向任何一家获批准的审核公
3、司索取相关资料和文件，2、接着需要选择及联络一家获得ICTI 审核资格的公司，向他们说明准备进行认证，并要求进行工厂审核。该审核公司就会协助工厂并向 ICTI 亚洲协会递交填写完整的注册表及费用。3、工厂审核所需费用由申请认证工厂与所委托的审核公司进行协商，在达成一致后 , 正式开始审核。4、在审核时，工厂应与审核公司就所发现项达成一致，必要时，应制定并实施纠正措施，之后，审核公司会对纠正措施的实施情况再次进行审核，并收取由此而产生的相关附加审核费用。6、审核报告一经批核，并在收到确认证书费用后，ICTI 亚洲协会将通过审核公司签发证书给工厂。7、基于持续运作情况进行审核验证后，ICTI 亚洲
4、协会每年重新签发该证书。所有确认证书须每年更新。申请的文件应包括：A- 工厂申请的七个步骤B- 数据清单C-ICTI商业行为守则文件D- 审核登记表E- 银行帐号F- 工厂费用一览表G- 审核公司与被审核工厂之间签署的保密协议H- 术语表关于印发庐江县市场监督管理局 2020 年小餐饮食 品安全整顿规范工作 .关于印发庐江县市场监督管理局 2014 年小餐饮食品安全整顿规范工作实施方案的通知各市场监督管理所:现将庐江县市场监督管理局 2014 年小餐饮食品安全整顿规范工作实施方案印发给你们 , 请认真贯彻执行.庐江县市场监督管理局2014 年 7 月 18 日庐江县市场监督管理局 2014 年
5、小餐饮食品安全整顿规范工作实施方案为切实加强全县小餐饮食品安全整治规范工作, 提升全县小餐饮食品安全总体水平, 根据省食品药品监管局工作要求和合肥市食品药品监督管理局关于印发合肥市2014 年小餐饮食品安全整顿规范工作方案的通知（合食药监食消 2014 49 号）文件要求, 决定在全县范围内开展小餐饮食品安全整顿规范工作, 并制定方案如下 :一、指导思想全面贯彻落实全省小餐饮食品安全整规工作现场会议精神和市人大、市政府关于小餐饮整治工作部署, 按照“政府主导、部门指导、疏堵并举、标本兼治”的原则 , 坚持集中整治与制度建设相结合、严格执法与科学管理相结合, 大力推进小餐饮整规工作 , 着力解决
6、一批群众反映强烈的区域性、行业性餐饮服务食品安全问题 , 使小餐饮逐步达到“布局基本合理, 设施基本齐全, 制度基本落实 , 安全基本保障的目标, 进一步提升小餐饮食品安全水平.二、整规范围本方案所称的小餐饮是指符合餐饮服务“即时制作、即时消费”的基本特征、经营场所使用面积在150 nf以下（含150 m2）或者就餐座位数在75 座（含 75 座）以下 , 不具备餐饮服务许可证的餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等小型餐饮服务单位.三、工作目标我县小餐饮示范街为庐城镇越城路, 各监管所要结合辖区实际 , 逐步推进 , 到 2014年底 , 城南、城北监管所小餐饮示范店均不少于 20 家 , 汤
7、池、泥河、金牛、白山、盛桥、龙桥、白湖监管所小餐饮示范店均不少于10 家 .四、整规任务按照“布局基本合理, 设施基本齐全 , 制度基本落实”的要求, 对有固定经营场所的小餐饮单位 , 按照“合肥市小餐饮整顿规范标准（试行）”（详见附件1）对照进行检查 , 评定等级 . 重点整顿当前小餐饮硬件设施不全、食品安全管理水平不高、从业人员法律意识和自律意识不强以及基本卫生条件“脏、乱、差”等突出问题 , 逐步规范其经营行为 .开展小餐饮食品安全示范街创建工作.五、工作步骤和时间安排（一）调查摸底、统计建档阶段. 时间 :8 月 15 日前 , 各监管所对辖区内各类小餐饮单位进行调查摸底, 逐一核审
8、, 分别统计建档 , 为整规工作打好基础.（二）开展实施,全面治理阶段. 时间 :8 月 16 日至 11 月 30 日.1. 积极探索 ,综合治理 . 各监管所在地方政府的统一领导下 ,依据本方案要求, 确定整规范围与对象, 同时积极与相关部门联系 , 加强联合执法 , 建立职能部门间的协作机制 , 形成责权明确、联系紧密、配合有力的监管机制 .2. 加强宣传 , 组织培训 . 组织对小餐饮业主及从业人员进行餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识及小餐饮整规标准的专题宣传和培训 , 宣传食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全监督管理办法等法律法规以及小餐饮服务食品安全整规要求等 ,
9、 做好整规活动的发动工作 , 提高小餐饮经营业主参与整治与规范的积极性, 努力营造良好的整规工作氛围 .3. 统筹安排 , 扎实开展 . 按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的要求 . 全面提升小餐饮单位的软硬件设施. 对无证小餐饮经指导整改后 , 能够积极整改提高经营条件并符合餐饮服务许可要求的 , 发给餐饮服务许可证；对于暂不符合条件但可整改的 , 给予一定整改期限并组织复查 , 复查符合要求的准予发证；对一些基本条件不具备、食品安全设施极差、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的小餐饮 , 坚决取缔关停.4. 创建示范、以点带全. 各监管所要结合实际 , 积极开展整治规范小餐饮示范街和
10、小餐饮示范店创建工作.（三）巩固成果, 总结推广阶段. 时间 :12 月份 .1. 全面治理工作结束后 ,针对发现的问题, 各监管所要认真进行分析总结 , 汲取经验指导下步工作 . 在继续加强日常监督检查和规范管理的基础上 , 进一步巩固小餐饮整规的措施, 结合创建餐饮服务食品安全示范街、示范单位活动, 树立典型、总结经验, 建立健全小餐饮长效管理机制 , 梳理好小餐饮整规的规律及经验做法 , 为下一步全面推广整规工作打下良好基础.2. 县市场监督管理局将适时对各监管所的整规工作情况进行检查评估 , 并组织经验交流, 进一步推动全县小餐饮食品安全监管工作, 保障小餐饮市场的持续规范和健康发展.
11、六、工作要求（一）加强领导, 落实责任 . 小餐饮整规工作涉及面广 , 情况复杂 ,各监管所一定要增强工作责任感和紧迫感, 加强领导 , 周密部署 , 强化认识 , 落实工作责任 , 切实将这项工作落到实处, 确保完成整规任务.（二）堵疏结合, 分类治理 . 在全面排查摸清小餐饮行业底数, 掌握存在的突出问题的基础上 , 分类制定整规标准, 做到打扶结合、疏堵并举 . 要正确处理好二个关系 : 一是整规与创业就业的关系 . 既要整治问题严重的餐饮单位, 更要注重规范、服务、提升, 做到宽严相济 ,让更多的群众成为创业者；二是整规与便民利民的关系 . 既要关停取缔一批无证照的餐饮单位, 又要整改
12、帮扶一批小餐饮单位达到规范要求 , 方便群众生活.（三）强化宣传, 正确引导 . 要充分发挥新闻媒体的重要作用 , 切实加强舆论引导 . 大力宣传有关法律法规和政策知识 , 宣传开展小餐饮整规工作的重要意义, 提高公众消费安全意识 . 及时发布报道小餐饮整规工作取得的成效及先进经验. 同时进一步完善举报投诉制度,方便群众举报, 努力营造全社会关心、重视消费安全的良好氛围 .县市场监督管理局将把各监管所小餐饮食品安全整治规范工作纳入年底年度目标绩效考核 . 对没有实际行动的 , 整治规范没有起色的 , 将适时予以通报.请各监管所将小餐饮摸底建档资料、总结, 分别于 8 月 15 日、 12月 3
13、 日前 , 报送至县市场监督管理局食品安全管理局 .联系人 : 张俊霞；电话:87331823 ；邮箱 :附件 :1. 合肥市小餐饮整顿规范标准（试行）2. 餐饮服务食品安全承诺书3. 庐江县餐饮服务单位摸底情况调查表附件 1:合肥市小餐饮整顿规范标准（试行）单位名称业主（负责人）联系电话详细地址县（市）区乡镇（街道、园区）村（社居）路（小区）号（幢）类别口餐馆口快餐店口小吃店口饮品店口食堂经营面积m2食品处理区位置口室内口室外上年度等级评定 i级口 ii级口 iii级检查项目序号检查内容分值评分标准得分第一第二次第三次第四次人员管理1主要负责人履职情况: 每月至少组织 1 次质量安全检查,
14、排查安全隐患；每季度对照本表进行1 次自查评估, 评估结果留存备查 .5对主要负责人履职情况进行检查, 发现有未履职或履职不到位的每项扣 3 分 , 扣完为止 .一承诺 : 向社会公开承诺食品安全, 并认真履行职责. 与监管部门签订食品安全承诺书 , 并在经营场所醒目位置张贴未签订承诺书 , 或承诺人不是主要负责人（业主）的 , 扣 2 分；未认真履行职责的 , 扣 2 分；未在经营场所醒目位置张贴的 , 扣 1 分3一证一记录 : 从业人员持有有效健康证明；建立“五病”调离记 录.随机抽查 , 不能提供有效证明的 , 每人扣 2 分；无“五病”调离记 录扣 2 分 , 扣完为止 .操作时穿戴
15、清洁的工作服（包括衣、帽） . 个人卫生良好, 勤洗手 ,不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物 , 不在食品处理区内吸烟 .从业人员未配备工作服, 扣 4 分；操作时没有穿戴工作服或工作服不清洁 , 每人扣 2 分；个人卫生差 , 扣 2-4 分；扣完为止.场所环境有固定的经营场所, 周边无明显污染源, 距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上；地面、墙面、顶面、门窗、桌椅、排油烟机等整洁干净，无明显灰尘、油渍和积水；配 备有盖的餐厨废弃物存放容器, 并建立餐厨废弃物处置台帐. 加工经营场所不得有苍蝇、鼠迹, 食品及原料等摆放货架, 码放整齐 .不符合要求, 每大项扣 4 分 , 扣完为止 .设备设施三面 : 后厨地面、墙面采用瓷砖铺设, 其中 : 食品处理区设置在室内
