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1、课题年级及学期五年级上学期教学基本信息2、水是怎样热起来的相关领域物质科学教学目标(内容框架)科学概念:知道水、空气与固体的传热方式是不一样的。认识水和空气的传热方式,即认识热对流现象。 能说出一些热对流在生活中的应用。科学探究:能做实验研究热对流现象,正确描述实验过程、观察到的现象和结论。学生能在小组中分工协 作,共同完成实验、记录和交流汇报。科学态度:能积极思考问题,乐于倾听别人的意见,与同学进行有效的交流。科学、技术、社会与环境目标:学生尝试解释一些现象,了解热对流在生活中的应用。教学重点:认识水和空气的传热方式,即认识热对流现象。教学难点:学生能应用本课内容解释一些生活中的现象。教学流
2、程示意(可选项)教学环节创设情境:观看视频,引出问题实践活动:实验活动,形成概念拓展应用:实际应用,解释现象动手实验,亲自体验演示实验,加强认识分析现象,形成概念引申空气,构建完整概念设计意图学生的实际获得:乐于探究关于水热起来问题的 兴趣学生的实际获得:1. 动手实验,获得直接经验2. 认真分析,得到正确结论3. 讨论交流,体验分享快乐4. 分工明确,愿意与人合作学生的实际获得:1. 理论联系实际2. 对生活中的常见现象有探究真 相的兴趣教学过程(表格描述)技时教学阶段教师活动学生活动设置意图术应间安用排1、烧开水图片创设情境2、你知道水是怎样热起来的吗? 3、烧水时,壶将火的热以热传导方式
3、传给了水,壶中的水会全部变热, 水能像金属那样传热吗?水会用什么方1、观看图片 2、讨论,提出初步看法。调 动 学 生 已 PP 有知识储备, T 产生新问题 展台3分钟实践活动式传热呢?一、实验观察,了解真相实验一:1、我们来观察一下烧开水的全过程。 2、展示实验仪器,说明注意事项,你 觉得会发生什么现象?3、分组实验。4、引导学生认真观察烧杯中黑芝麻随 着水运动的情况。5、你看到了什么现象?说明什么? 6、小结:我们看到烧杯中的水在被加 热时上下不停的流动。7、为什么水会上下交换对流呢?你想 怎么做?实验二:将热水和冷水放入室温水 中8、你认为会出现什么情况?9、指导学生实验10、小结:我
4、们看到热水袋浮在室温水 的水面上,说明它比较轻;冷水沉在室 温水的水底,说明它比较重。11、如果我们把热水和冷水混合时,会一、实验观察 1、分组实验2、观察并做好记录3、讨论预设 1:看到了黑芝 麻在烧杯中上下流动 预设 2:说明烧杯中 的水由于被加热,上 下流动。4、知道水在被加热 时上下流动。 实验二5、了解实验二的内 容6、猜测会出现什么 情况预设 1:都会沉底 预设 2:都会漂在上 面预设 3:会悬浮水中 间7、实验、观察、记 录1 、用实验引发 学 生 探 究兴趣,引导学生 能 正 确 描述实验过程,观 察 到 的 现象,得出正确 PP 结论。 T展台、 27实 分验 钟用具2. 小
5、 组 实 验中,学生获得思维方法,能很 好 的 分 工协作,共同完成 实 验 、 记录,并可以交流汇报。出现什么现象呢?实验三:演示实验,混合热水和冷水12、请你预测一下,如果热水在上,冷 水在下,会出现什么现象?如果冷水在上,热水在下,会出现什 么现象?13、演示实验14、观察、记录、交流15、小结:热水在上时,抽掉塑料片, 你会发现,热水仍然在上面,冷水在 下;但当冷水在上时,抽点塑料片,你 会发现,冷水会快速下沉,热水会快速 上浮,热水和冷水迅速混合在一起。 二、分析现象,形成概念16、你能根据这两个实验来分析一下: 烧水时,为什么水会出现上下流动的现 象?8、交流观察现象 实验三9、了
6、解实验三10、预测 实验三会 出现哪种情况 预设 1:无论热水在 上还是冷水在上,水 都会在塑料片抽出时 马上混在一起。 预设 2:冷水在上 时,冷水会向下流。 11、观察、记录演示 实验三3. 通 过 演 示 实验,让学生 获 得 间 接 经 验,对热对流 有 进 一 步 认 识。17、小结:当水的温度上下分布不均匀12、交流看到的现象 4 、由水引申时,下面较热的水和上面较冷的水之间13、讨论交流到空气,知道会发生循环流动,使水的温度逐渐均 匀,这种热传递的方式叫作热对流。 18、空气也是这样,如果空气受热不空 气 的 热 对14、了解什么是对流 流,完整构建 15、知道空气的热对 热 对
7、 流 的 概均,下面较热部分和上面较冷部分也会 相对流动。水和空气通过热传导传递的 热很少,热对流是主要的传热方式。 19、请你回忆一下以前学过的知识,热 空气和冷空气对流会形成什么现象?风流。16、交流,冷热空气 对流会形成风。念。实际应用,解释现象1、水和空气的热对流现象,在日 常生活中有广泛的应用。你能用热对流 的知识解释这些现象吗?2、出示图片,讲小鱼实验过程 3、分组讨论4、解释:实验中,瓶颈处被加拓展应用热,瓶颈处的水产生热对流,很快就沸 腾了,但沸腾的水在上面,与下面的水 不能形成热对流。而水的热传导速度很 慢。所以尽管瓶颈处的水在沸腾,短时 间内,也不会影响到鱼所在处的水温。5
8、、分组讨论:(1)加热粥时,为什么用勺子搅拌, 粥会热得更快?1、仔细观察现象 2、分组讨论、交流 3、对现象就行解释 4、交流5、总结1. 在 建 立 热对 流 概 念 的 基础上,尝试 解 释 一 些 生 活中的现象, 了 解 在 生 活 PP 中的应用。 T10分钟(2)在冬季,暖气是怎样使整个房间变暖的?6、解释(1)因为粥浓稠,不利于形成热对流。因此,加热粥时,要不停地搅动,从而使粥热得更快更均匀。(2)暖气加热附近的空气,空气受热后上升,周围冷空气补充过来,再受热,再上升就这样,室内空气在不断流动的过程中逐渐变暖。7、你还知道哪些热对流现象?8、延伸:继续观察生活中的现象哪些是热对流现象。板书设计2、水是怎样热起来的 冷水热对流热水学习效果评价设计2.有效迁移, 将 课 堂 中 的 知 识 引 申 到 生活中去。