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1、中国医科大学21春卫生法律制度与监督学离线作业一辅导答案1. 有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱，这种烹调方法损失最多的营养素是( )。A蛋白质B脂肪C糖有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱，这种烹调方法损失最多的营养素是( )。A蛋白质B脂肪C糖类D维生素E无机盐正确答案：D许多维生素在碱性环境下是不稳定的，易遭破坏。2. 田某对某市房管局向李某核发房屋所有权证的行为不服，以自己是房屋所有权人为由请求法院判决撤销某市房管局的发证行为。田某向法院提交了房屋所有权证，李某向法院提交了该房屋买卖合同，某市房管局向法院提交了李某的房屋产权登记申请、契税完税证等证据。下列哪一说法是正确的?( )A.房屋
2、所有权证、房屋买卖合同、房屋产权登记申请、契税完税证均系书证B.李某可以在一审庭审结束前向法院提交房屋买卖合同C.田某向法院提交其房屋所有权证是承担举证责任的表现D.法院在收到被告提交的证据后应当出具收据，加盖法院印章和经办人员印章参考答案：A3. 按照律师法规定，申请领取律师执业证书，司法行政机关应当自收到申请之日起30日内作出是否颁发的决定。按照行政许可法的规定，应当自受理行政许可申请之日起20日内作出行政许可决定。2004年7月初，张某向省司法厅申请领取律师执业证书，司法厅的正确做法是：( )A.应当适用律师法，在30日内作出是否颁发的决定B.应当适用行政许可法，在20日内作出是否颁发的
3、决定C.可以选择适用律师法或者行政许可法关于期限的规定作出决定D.因法律关于期限的规定不一致，报请全国人大常委会裁决后再作决定参考答案：A4. 不具备法人资格的单位或部门是( ) A医药公司 B连锁药店 C单体药店 D医院药房 E医药股份有限公司不具备法人资格的单位或部门是()A医药公司B连锁药店C单体药店D医院药房E医药股份有限公司D5. 缺碘所致甲状腺肿的机制是A甲状腺对碘的浓集能力下降B妨碍酪氨酸的氧化，使甲状腺素合成减少C缺碘所致甲状腺肿的机制是A甲状腺对碘的浓集能力下降B妨碍酪氨酸的氧化，使甲状腺素合成减少C促使碘从甲状腺中排出增加D影响甲状腺激素的合成，使血浆甲状腺激素水平下降E抑
4、制甲状腺对碘的吸收利用能力，使甲状腺素合成减少正确答案：D6. 酸雨是指降水的pH值小于A65B56C45D3E以上都不对酸雨是指降水的pH值小于A65B56C45D3E以上都不对正确答案：B7. 无须审查可以在大众媒介发布的药品广告是( )A仅宣传处方药药品名称的B仅宣传非处方药通用名无须审查可以在大众媒介发布的药品广告是( )A仅宣传处方药药品名称的B仅宣传非处方药通用名称的C仅宣传非处方药商品名称的D仅宣传药品名称的E仅宣传非处方药药品名称的正确答案：E8. 医疗事故处理条例属于：( )A.卫生法律B.地方性卫生规章C.卫生行政法规D.卫生自治条例参考答案：C9. 以下法律或法规中( )
5、属于我国卫生法律体系中单行法的范畴。A.中医药条例B.红十字会法C.结核病防治管理办法D.突发公共事件应急条例参考答案：B10. 对于国内供应不足的药品，国务院有权限制或禁止出口。( )A.正确B.错误参考答案：A11. 甲向法院提起行政诉讼，诉称某公安分局在他不在家的情况下，撬锁对其租住的房屋进行治安检查，之后未采取任何保护措施即离开，致使其丢失现金5000元，要求被告赔偿损失。甲向法院提供了其工资收入证明、银行取款凭单复印件、家中存有现金的同乡证言和房东听到其丢失现金的证言。下列说法哪一个是正确的?( )A.上述证据均系直接证据B.银行取款凭单复印件应加盖银行的印章C.房东的证言必须有房东
6、的签名和租房协议原件D.上述证据在开庭审理前提交法院才有效参考答案：B12. 责任制护士的责任范围扩大了，义务减弱了。( )T.对F.错参考答案：F13. 下列药品中( )项不属于特殊管理药品。A.麻醉药品B.仿制药品C.放射性药D.精神药品参考答案：B14. 卫生法律规范的实现形式是( )A.卫生法律规范B.法律事实C.卫生监督法律关系D.卫生组织机构参考答案：C15. 下列( )不是生殖技术的伦理价值。A.生殖技术可以繁育人类所需要的特定种类的人，为人类服务B.生殖技术可以治疗弥补不育，有利于婚姻家庭C.生殖技术可以用于优生D.生殖技术可以有利于计划生育参考答案：A16. 卫生行政执法是单
7、方法律行为，也就是说执法主体不必经对方同意，依自己意思行为，但行为必须合法。( )A.正确B.错误参考答案：A17. 下面( )不符合计划生育的伦理原则。A.改变传统的“多子多福”、“传宗接代”观念B.对育龄夫妻提供计划生育技术指导、咨询以及与计划生育有关的临床医疗服务C.创造条件，保障公民知情选择安全、有效、适宜的避孕措施D.计划外怀孕运用治安和经济手段予以惩罚，并强制堕胎参考答案：D18. 目前所说的器官移植通常是指：( )A.自体移植B.同种移植C.异种移植D.多脏器移植参考答案：B19. 某卫生局内设机构代行监督检查职责，这一被行政复议撤消的行为属于以下( )种情况。A.主要事实认定不
8、清B.适用法律规范错误C.违反程序，影响当事人合法权益D.越权或滥用职权参考答案：D20. 试述营养膳食因素与动脉粥样硬化的关系。试述营养膳食因素与动脉粥样硬化的关系。正确答案：(1)膳食脂肪酸与动脉粥样硬化的关系：膳食脂肪的摄入总量尤其是饱和脂肪酸的摄入量与动脉粥样硬化呈正相关。此外膳食脂肪酸的组成如饱和程度和碳链长度不同对血脂的影响不同。rn 饱和脂肪酸是膳食中使血液胆固醇含量升高的主要脂肪酸。过去曾认为单不饱和脂肪酸对血清胆固醇无调节作用但实际上单不饱和脂肪酸也能降低血总胆固醇。膳食中的多不饱和脂肪酸能够降低血液胆固醇含量但是多不饱和脂肪酸由于双键多在体内易被氧化因此不易摄入过多。反式脂
9、肪酸可增加动脉粥样硬化和冠心病的危险性。胆固醇摄入过多也可升高血液胆固醇含量。磷脂和植物固醇能够降低血浆胆固醇浓度有利于防治动脉粥样硬化。rn (2)能量、碳水化合物与动脉粥样硬化：过多的能量摄入在体内转化成脂肪组织形成肥胖继而引起代谢紊乱血浆甘油三酯升高。蔗糖、果糖摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高。膳食纤维能够降低胆固醇和胆酸的吸收并增加其从粪便的排出具有降低血脂的作用。rn (3)蛋白质与动脉粥样硬化：高动物性蛋白(如酪蛋白)膳食可促进动脉粥样硬化的形成大豆蛋白和其他植物性蛋白代替动物性蛋白能够降低血清胆固醇。一些氨基酸也可影响心血管的功能如牛磺酸具有降低血胆固醇和肝胆固醇的作用；蛋氨
10、酸摄入增加引起血浆同型半胱氨酸升高高血浆同型半胱氨酸被认为是血管损伤或动脉粥样硬化的独立危险因子。rn (4)维生素、矿物质与动脉粥样硬化：维生素E、C具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用；叶酸、维生素B12和维生素B6可降低高血浆同型半胱氨酸对血管的损伤；尼克酸在药用剂量下有降低血清胆固醇和甘油三酯、升高HDL；与动脉粥样硬化有关的矿物质包括镁、钙、铬、铜、硒等。rn (5)其他膳食因素：少量饮酒可增加血HDL水平而大量饮酒可引起肝脏的损伤和脂代谢的紊乱；茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用和降低胆固醇在动脉壁的聚集作用；大蒜和洋葱的含硫化合物具有降低血胆固醇水平和提高HDL的作用；植物化学物质如黄酮
11、、异黄酮、花青素和皂甙类化合物具有降低血浆胆固醇、抗氧化和抑制动脉粥样硬化性的血管炎性反应及抗动脉粥样硬化形成的作用。首先要求掌握与动脉粥样硬化有关的主要膳食因素包括几大类，在各类膳食因素中，要求回答具有预防、促进动脉粥样硬化的营养素各包括哪些。21. 对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免( )。A高蛋白、低脂肪膳食B高糖类、高脂肪膳对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免( )。A高蛋白、低脂肪膳食B高糖类、高脂肪膳食C高蛋白、高维生素膳食D高蛋白、高纤维膳食E适量糖类、低脂肪膳食正确答案：B病毒性肝炎应给予适量蛋白质，高糖类、高能量、低脂饮食，以减轻肝负担。22. 我国
12、残疾人共分( )类。A.3B.4C.5D.6参考答案：C23. 我国卫生立法体制多层次指的是中央和地方各自分成若干层次和类别。( )A.正确B.错误参考答案：A24. 血站是不以营利为目的的一种公益性组织，分成血液中心、中心血站和基层血站或中心血库。( )A.正确B.错误参考答案：A25. 卫生司法救济的执法主体是人民法院，是国家司法机关，它是解决卫生法律关系主体间权利义务之争的，这些权利义务是由国家卫生法律、法规确定的。( )A.正确B.错误参考答案：A26. 功利和道德是相互冲突矛盾的。( )T.对F.错参考答案：F27. 医务人员的道德义务是( )A.具有独立作出诊断和治疗的权利以及特殊
13、干涉权B.对病人义务和对社会义务的统一C.自主选择医院、医护人员D.保持和恢复健康，积极配合医疗，支持医学科学研究参考答案：B28. 卫生监督员与卫生监督机构的关系是( )A.内容与形式B.上级与下级C.平等D.制约参考答案：A29. 执业医师由国家统一进行，每年一次，包括执业医师和执业助理医师两种。( )A.正确B.错误参考答案：A30. 预测食品耐保藏性的指标是A.菌落总数 B.大肠菌群 C.K值 D.D值 E.过氧化值预测食品耐保藏性的指标是A.菌落总数B.大肠菌群C.K值D.D值E.过氧化值正确答案：A31. 不受膳食因素影响的铁是A.二价铁 B.三价铁 C.血红素铁 D.非血红素铁
14、E.贮存铁不受膳食因素影响的铁是A.二价铁B.三价铁C.血红素铁D.非血红素铁E.贮存铁正确答案：C32. 我国发明专利权的期限为( )A.6年 B.10年 C.20年 D.30年 E.无时间限制我国发明专利权的期限为( )A.6年B.10年C.20年D.30年E.无时间限制正确答案：C33. 卫生法律、法规中明确规定复议前置的应先进行复议再提起诉讼，未做明确规定的可直接起诉。( )A.正确B.错误参考答案：A34. 关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是A降低血脂B降低餐后血糖C改善葡萄糖耐量D增关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是A降低血脂B降低餐后血糖C改善葡萄糖耐量D增加胰岛素分泌E增加饱腹感正确答案：D35. 简述学校突发公
