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1、保护地番茄常见生理障碍及其防治近些年,保护地番茄生理障碍的发生率呈上升趋势,主 要为害果实与叶片,较严重地影响产量与品质。下面就着重 从番茄常见生理病害的发生原因及防治措施两方面加以叙 述,供大家在生产应用中参考。落花落果落花落果酌原因有以下几方面:温度过低或过高。苗期 花芽分化时夜温过高或过低,影响了花芽的正常发育。低于 15C或高于30C,使花粉发芽、花粉管伸长受抑制,影响了 受精的正常进行。营养不良。土壤养分不足,地温低,干旱、 光照不足等原因,使番茄根系发育差,整枝打杈不及时,或 夜温高使植株徒长,营养物质消耗多,使生殖生长得不到足 够的营养,导致落花落果。果穗间养分供应不平衡。蹲苗过
2、 重或下部果穗坐果过多,使营养生长不良,上部花序缺乏营 养,引起落花落果。空气湿度、土壤水分不适当。土壤干旱, 植株缺水使花粉不稔;空气湿度过低抑制花粉发芽;空气湿 度过高花粉吸水膨胀,影响授粉都会引起落花。防止落花落果必须从根本上入手,培育适龄壮苗,加强 管理,及时整枝打杈,合理追肥灌水,保持营养生长和生殖 生长平衡,调节温湿度,再辅以生长激素处理,提高座果率。 目前常用的番茄灵类沾花剂,均具有抑制离层形成,而起到 保花保果和促进早熟的作用。番茄果实生理病害空洞果空洞果外形带棱、果肉少、汁味淡、品质差。其产生的 主要原因是开花授粉期温度过高或过低,光照不足,授粉不 良,种子退化,果实发育不充
3、分,而形成空洞果。此外,生 长素处理后水肥管理跟不上,或生长后期植株衰老,以及氮 肥施用过多,使得番茄营养生长过旺,果实膨大养分不足, 都会产生空洞果。防治空洞果的发生的方法是,在开花期要严格控制适宜 的温度,利用生长激素处理后要追肥灌水,及时疏花疏果, 配合叶面喷肥等措施。粒型果在保护地栽培中,严冬、早春时节容易发生,植株生长 正常,但果实坐住后不发育,形小如豆粒。产生粒型果的主 要原因是温度低授粉不良,光照不足,夜温过高,营养物质 积累少,经过激素处理,果实坐住后得到的光合产物少而不 能膨大。防止粒型果的发生的方法是,在进行早春栽培时必须加 强防寒保温,协调秧果矛盾,增加光照度,适当降低夜
4、温, 减少养分消耗,从而防止产生粒型果。脐腐病果顶部,花朵脱落的部分变成油浸状,进一步颜色变褐 凹陷,脐腹果比正常果早熟变红。发生时期约在开花后15 天,果实核桃大小时,随着果实迅速膨大,症状逐渐明显。 一般认为致病原因是由于缺钙,即植株不能从土壤吸收足够 的钙素,加之其移动性差,由于蒸腾作用而移动的钙素,首 先集中在老叶中,其次是嫩叶、顶芽,最后进入果实。因此 从钙的分配顺序来看,进入果实的量就很少,果实不能及时 得到钙的补充,因此致使果顶生理失调,而显现病症。在大 多数的情况下土壤不缺乏钙元素,主要是土壤中氮肥等化学 肥料使用过多,使土壤溶液过浓,钙素吸收受到影响。此外, 也有人认为此病是
5、因生长期间水分供应不足,或不稳定引起 的。即在花期至坐果期遇到干旱,番茄叶片蒸腾消耗增大, 果实特别是果脐部所需的大量水分被叶片夺走,导致其生长 发育受阻,形成脐腐。对该病的防治,最重要的是保证植株根系好,促进根系 对钙的吸收。首先要培育适龄壮苗,定植时不伤根,其次是 改善对钙吸收的不利条件,如干燥、多肥、多湿、缺钙等。 该病在高温期发病较多,特别是初果期遇到高温干旱的条件 极易发病。应注意对水分的正常供应。植株吸收钙以后分配 到茎叶中多,分配到果实很少,如果摘心可使钙进入果实中。 果实之间对钙的吸收也有竞争,应避免单株结果过多。此外, 叶面喷的氯化钙加5mg/kg有很好的效果。畸形果畸形果果
6、顶凹陷、翻裂、尖顶、桃形等,商品性极差。产生畸形果的主要原因是花芽分化时环境因素不良。花芽分 化时温度低,水、肥、光照条件充足,对分化的花芽养分供 应过剩,花芽细胞分裂过旺,而形成多心室的畸形果;反之 植株衰弱,低温和光照不足,营养物质形成少,花芽分化营 养不足,形成少心室的尖顶果。此外,生长素浓度过高也容 易形成桃形果;土壤过干过湿影响花芽发育,也可产生畸形 果。防止畸形果必须严格掌握育苗技术,创造有利于花芽分 化的条件,肥水管理及生长激素的使用浓度适当。番茄叶片生理病害卷叶卷叶与番茄品种特性有关,目前已选育出适于干旱地区 栽培的卷叶品种,这是正常的卷叶。有些早熟品种在果实开 始采收时,叶片普遍卷曲。其主要原因是果实大量坐住后, 养分大量消耗而引起的。此外,氮肥过多,土壤过干过湿都 会产生卷叶。土壤中缺少铁、锰等微量元素,会使叶脉变紫 上卷。防治措施是培育壮苗,合理追肥灌水,使营养生长充分 而不徒长,保证果实膨大有足够的养分供给,并在结果期叶 面喷磷酸二氢钾,有较好的效果。顶叶黄化顶端叶片黄化主要是土壤湿度大或夜温偏低,引起植株 对硼、钙的吸收不良所致。对顶叶黄化,应保持适温管理,适量浇水,防止土壤湿 度过大,促进对硼、钙的吸收即可。