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1、种植葡萄需要的自然条件1. 纬度和海拔葡萄种植要求海拔高度一般在400 600米之间。喜光、喜暖温、对土壤的适应性较强。原产 地亚洲西部地区，世界上大部分葡萄园分布在北纬20 52度之间及南纬30 43度之间，绝大部分 在北半球。中国葡萄多在北纬30 43度之间。葡萄种植基地主要分布在安徽萧县，新趟吐鲁番。葡萄种植海拔高度一般400 600米。中国葡萄海拔的变化较大，约200 1000米，安徽萧县 葡萄分布在平原，河北怀来葡萄分布高度达1100米，山西清徐达1200米，西藏山南地区达1500 米以上。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。2. 坡向和坡度在大地形条件相似情况下，不同坡
2、向的小气候有明显差异。通常以南向包括正南向、西北向和 东南向的坡地受光热较多，半日气温较高。坡地的增温效应与其坡度密切相关。一般坡地向南每倾 斜1度，相当于推进1纬度。受热最多的坡地角度约为20 33度在北纬40 50度范围。葡萄因较耐干旱和土壤薄，可以在相对不大范围内发育根系，所以比其它果树更适宜在坡地上 栽培，然而坡度越大水土流失越严重，因此，在种植葡萄时应优先考虑坡度在20 25度以下的土 地。水面的影响：海洋、湖泊、江河、水库等大的水域，由于吸收的太阳辐射能量多，热容量较大，白天和夏季 的温度比陆地低，而夜间和冬季的温度比内陆高。因此，临近水域沿岸的气候比较温和，无雷期较 长。临近大水
3、面的葡萄园由丁深水反射出大量的蓝紫光和紫外线， 浆果着色和品质好，所以选择 葡萄园时尽量靠近大的湖泊、河流与海洋的地方。3. 土壤条件葡萄可以生长在各种各样的土壤上，如河滩、盐碱地、山石坡地等，但是不同的土壤条件对葡 萄的生长和结果有不同的影响。葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培， 而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区，土壤含量 0.3%以上，直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台FT1,灌水洗盐，绿肥改土或局部换土以及选用抗 盐砧木品种等项措施，2
4、3年后使土壤盐分降至0.2%以下，就能栽植葡萄。1气候因素气候因素是葡萄品种区域化的主要指标之一。法国人认为，只有在某种特定的土壤中栽培的葡萄，才能酿造出具有特殊风味的世界名酒。但对世界广阔的葡萄产区来讲，这种 以土壤进行葡萄区 划的情况、不具有普遍性和绝对性。影响葡萄品质和葡萄酒质量的因素是综合性的。仅在多数情况下，往往是气候对葡萄的生长、结果和葡萄酒的优劣起主导作用，气候因素已成 为诸多因素中最重要、最活跃的因素。光照、温度、降水等天气条件都是葡萄生长和结果所必需 的，特别是夏秋季的天气状况。2. 光照太阳能是葡萄进行光合作用唯一的能源。是葡萄进行能量和物质循环的动力，葡萄产量和品质 的9
5、0%-95%来源丁光合作用。真正消耗于光合作用的太阳能在许多情况下，还没有达到太阳总能 量的理。在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为0.5%左右，葡萄是喜光 作物。葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。 光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化 不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行 向、行株距和采用合理的整形修剪技术。3. 温度温度是影响葡萄生长和结果最重耍的气象因素。葡萄属暖温带植物，要求相当多的热量。葡萄 生长期从明芽全桨果成熟需要的月平均气温在10度以上
6、的活动积温、因品种不同而存在差异。温 度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响。高温能对葡萄造成危害，但程度远远不如低温，低温 对葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域。葡萄一般栽培在北半 球北纬20度51度之间。3.降水降水的多寡和季节分配，强烈地影响着葡萄的生长和发育，影响着葡萄的产量和品质。在某些 地区，对某些栽培品种、降水量季节性的变化是葡萄品种区域化的最重耍的气候因素之一。不催根抒插露地抒插育苗，舂季将贮藏的枝条从沟中取出后，先在室内用清水浸泡6- 8小时， 然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。插条一般长20厘米左右，节间长的品种每个 插条上只留
7、1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处半剪，下端在芽的下面斜剪，剪口呈“马耳 状”剪口距芽眼近时易生根。插条上部的芽眼要充实饱满，抒插后如第一芽眼受损啻，第二芽眼即 可萌发，这样有利于提高抒插成活率。育苗地应选在地势半坦、土层深厚、土质疏松肥沃、同时有灌溉条件的地方。头年秋季土壤深 翻30-40厘米，结合深翻每666. 7平方米施有机肥料3000-5000千克，并进行冬灌。早舂土壤解冻 后及时耙地保埔。抒插分平畦抒插、高畦抒与垄插，平畦主耍用于较干 旱的地区，以利灌溉;高畦 与垄插主要用于土壤较为潮湿的地区，以便能及时排水和防止畦面过分潮湿。无论平畦抒插或高畦 抒插，在抒插前要做好苗床。苗床
8、大小应根据地块形状决定，一般畦宽1米，长8-10米，抒插株距12-15厘米，行距30-40厘米，每畦内插3-4行。抒插时，插条斜插于土中，地面露一芽眼，要使芽 眼处于插条背上方，这样抽生的新梢端直。垄插时，垄宽约30厘米，高15厘米，垄距50-60厘 米，株距12-15厘米，插条全部斜插于垄上。插后在垄沟内灌水，若有条件采用覆盖地膜后抒插效 果更好。无论采用哪种抒插方法，抒插时必须注意插条上端不能露出地表太长，同时耍防止胡插和 避免品种混杂。抒插时间以当地的土温13-20厘米处稳定在10C以上时开始。华北地区一般在3月下 旬至4 月上旬，但华北北部4月中句才可进行露地抒插育苗。葡萄抒插后到产生
9、新根前这一阶段一定要防止土壤干早，一般10夭左右浇1次水。黏重土壤 浇水次数要少，如果浇水过多，土壤过湿，地温降低，土壤通气不良也影响插条生根。插条生根后 要加强肥水管理。7月上中旬苗木进入迅速生长阶段，这时应追施速效肥料2-3次。为了使枝条充 分成熟，7月下旬至8月应停止或减少灌水施肥，同时加强病虫害防治，进行主梢、副梢摘心，以 保证苗木生长他壮，促进加粗生长。苗木生长期间，要及时中耕锄草，改良土壤通气条件，促进根 系生长。露地抒插是最简单的一种育苗方法，成本低，易推广，但若管理不当，打-插成活率低、出苗 率低。另外，露地抒插，苗木生长期较短，苗木质量相对也较差。一般露地抒插每666. 7平方米抒 插6000-7000根插条，成苗率在60%70%a感谢您的阅读，祝您生活愉快。
