川农21秋《养猪养禽学》平时作业2-001答案参考47

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1、川农21秋养猪养禽学平时作业2-001答案参考1. 无约束的条件下独立方案选择的常用指标和方法是( )等。A.净现值法B.内部收益率法C.净年值法D.无约束的条件下独立方案选择的常用指标和方法是( )等。A.净现值法B.内部收益率法C.净年值法D.费用效果分析方法。参考答案:ABC2. 泡桐丛枝病可通过_、_、媒介昆虫(烟草盲椿、茶翅蝽等)等进行传播。泡桐丛枝病可通过_、_、媒介昆虫(烟草盲椿、茶翅蝽等)等进行传播。参考答案嫁接病根繁殖3. 由于季风的影响我国东南沿海地区风从大陆吹向海洋的季节是( )A.春季.B.夏季.C.秋季.D.冬季由于季风的影响我国东南沿海地区风从大陆吹向海洋的季节是(

2、 )A.春季.B.夏季.C.秋季.D.冬季参考答案:D4. 一天中土壤表面最低温度出现在( )A.日出前后.B.正午.C.日落前后.D.子夜一天中土壤表面最低温度出现在( )A.日出前后.B.正午.C.日落前后.D.子夜参考答案:A5. 成年公鸭尾部一般有( )A.镰羽B.梳羽C.蓑羽D.性指羽参考答案:D6. 在场内性能测定过程中,对后备个体应该任其自由采食以充分暴露其遗传上所具有的潜能。( )A.正确B.错误参考答案:A7. 危害十字花科蔬菜的三大病害是_ 、_ 和软腐病。危害十字花科蔬菜的三大病害是_ 、_ 和软腐病。参考答案病毒病 霜霉病8. 细菌的运动器官是( ),其具有抗逆性的休眠

3、体是( )。细菌的运动器官是( ),其具有抗逆性的休眠体是( )。参考答案:鞭毛;芽孢9. 肌肉的pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标,也是判定异常肉的重要依据。( )A.正确B.错误参考答案:A10. 真菌菌丝的变态主要包括四种类型:( )、吸胞、( )、和附着枝。真菌菌丝的变态主要包括四种类型:( )、吸胞、( )、和附着枝。参考答案:匍匐丝和假根;菌丝陷阱11. 下列选项中不属于防治植物害虫的杀虫抗生素的是( )。A.抗霉素B.莫能菌素C.多杀菌素D.阿维菌素下列选项中不属于防治植物害虫的杀虫抗生素的是( )。A.抗霉素B.莫能菌素C.多杀菌素D.阿维菌素参考答案:B莫能菌素

4、12. 下列不属于影响孵化成绩的三大因素是). A.种禽质量 B.种蛋管理 C.孵化条件 D.种禽营养下列不属于影响孵化成绩的三大因素是).A.种禽质量B.种蛋管理C.孵化条件D.种禽营养参考答案D13. 约克夏原产美国,又名大白猪,是世界上应用范围最为广泛的大型瘦肉型猪。( )A.正确B.错误参考答案:B14. 鸡蛋一般在孵化的( )天移盘。A.1011B.1314C.1819D.2021参考答案:C15. 对于配种准备期的母猪而言,如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果。故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮,以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备。

5、( )A.对B.错参考答案:B16. 猪的瘦肉率与肉质性状间呈强烈的负相关。( )A.正确B.错误参考答案:A17. 微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预混后再与其他原料混合,以防止局部含量过高而发生中毒。( )A.对B.错参考答案:A18. 只要采取的措施得当,完全可以让1头母猪年产3.2胎仔猪。( )A.对B.错参考答案:B19. 积极支持农村二、三产业发展,主要是大力发展( )。 A.医疗 B.农村教育 C.科技 D.农产品加工运积极支持农村二、三产业发展,主要是大力发展( )。A.医疗B.农村教育C.科技D.农产品加工运销业参考答案D20. 鸡蛋孵化到18天进行照蛋检查,此时

6、特征性的蛋相为( )A.起眼B.合拢C.斜口D.封门参考答案:C21. 猪对粗纤维的利用率很高。( )A.对B.错参考答案:B22. 肌肉的pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标,也是判定异常肉的重要依据。( )A.对B.错参考答案:A23. 在番茄、茄子和辣椒3种作物中,番茄的根系最发达,吸收能力最强。在番茄、茄子和辣椒3种作物中,番茄的根系最发达,吸收能力最强。参考答案在番茄、茄子和辣椒3种作物中,茄子的根系最发达,吸收能力最强24. 粮食发热霉变的预防措施有哪些?粮食发热霉变的预防措施有哪些?参考答案粮食发热霉变主要是由于微生物在适宜的条件下,特别是在水分和温度适宜时大量生长繁

7、殖所造成的。因此,提高粮食人库质量,控制粮堆水分和温度,创造不利于微生物尤其是霉菌生命活动的仓贮环境,就能有效地预防发热霉变。(1)提高粮食的人库质量入库贮藏的粮食,质量要达到干、饱、净,以增强抗霉能力。人库时,要做到贮粮“五分开”(即种类分开、等级分开、干湿分开、新陈分开和有虫无虫分开。(2)改善仓贮环境条件仓库及外围设施应具有良好的防潮隔热性能。粮食人库前要做好仓内清洁消毒及铺垫防潮工作,做好仓外清杂排污工作,争取达到“仓内面面光,仓外三不留(不留杂草、污水、污物)”。(3)加强管理,适时通风与密闭根据季节的变化,结合仓内外温湿度的具体情况,适时通风和密闭,其目的是为了及时散发粮堆内的湿热

8、及减少外界湿热空气渗人粮堆。(4)采用先进的贮藏技术如目前普遍采用的机械通风干燥贮粮、“双低”贮粮(低氧、低药剂量)、“三低”贮粮(低温、低氧、低药剂量)等方法,都能有效地防止发热霉变。25. 农业产业化是以( )为导向。 A.规模化 B.经济效益 C.市场 D.社会化服务农业产业化是以( )为导向。A.规模化B.经济效益C.市场D.社会化服务参考答案C26. 鸡有( )个胃A.1B.2C.3D.4参考答案:B27. 从维生素、矿物质和其他保健成分含量的角度来讨论,为什么中国居民膳食指南建议主食要粗细搭配,从维生素、矿物质和其他保健成分含量的角度来讨论,为什么中国居民膳食指南建议主食要粗细搭配

9、,经常吃粗杂粮?参考答案粗粮是说没有经过精制处理,没除去外层谷皮、谷胚和糊粉层等部分的粮食种子,杂粮则是包括淀粉豆类、薯类在内可以作为主食的含淀粉食品。(1)粗粮的维生素H族含量远远高于精白米和精白面粉。因为维生素主要存在于谷粒的外层部分,在精制过程中大部分被除去(2)粗粮的矿物质含量远远高于精白米和精白面粉。因为大部分矿物质存在于谷粒的外层部分,在精制过程中大部分被除去。 (3)粗粮和杂粮中的很多品种都富含膳食纤维和抗氧化成分,如黄色的类胡萝卜素,黑色和红色的花青素/多酚类物质等,有利于预防多种慢性疾病28. 影响气温日较差的因素有哪些?影响气温日较差的因素有哪些?参考答案:影响气温日较差的

10、因素有:1纬度气温日较差随纬度的增大而减小2季节一般夏季气温日较差大于冬季3地形凸地上的气温日较差比平地小,平地上的气温日较差比凹地小4下垫面性质陆地上的气温日较差大于海洋而且距海愈远,气温日较差愈大。沙土、深色土、干松土壤上的气温日较差分别比粘土、浅色土和潮湿土壤大5天气状况晴天气温日较差大于阴天。29. 当前,场内性能测定是生产性能测定的主要形式。( )A.正确B.错误参考答案:A30. 禽蛋在输卵管内形成,卵子排出后,立即被输卵管的( )接纳。A.喇叭部B.子宫部C.峡部D.膨大部参考答案:A31. 猪的产仔数较高故其繁殖性能具有较高的遗传力。( )A.对B.错参考答案:B32. 肉鸡的

11、营养一般分为三个阶段,幼雏期为( ) A. 118日龄 C. 125日龄 B.121日龄 D. 130日龄肉鸡的营养一般分为三个阶段,幼雏期为( )A. 1-18日龄C. 1-25日龄B.1-21日龄D. 1-30日龄参考答案B33. 凡是豆类(豌豆、大豆、胡豆等)都应该先炒熟,并粉碎后再饲喂肉猪,因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质,炒后毒性被破坏。( )A.对B.错参考答案:A34. 豆类蔬菜中,豌豆和蚕豆为短日照植物,喜温或耐热。豆类蔬菜中,豌豆和蚕豆为短日照植物,喜温或耐热。参考答案豆类蔬菜中,豌豆和蚕豆为长日照植物,适于冷凉的环境条件,比较耐寒。35. 种子生

12、产程序 名词解释种子生产程序 名词解释参考答案一个品种按照繁殖阶段的先后、世代的高低的形成过程称为种子生产程序。36. 猪对粗纤维的利用率很高。( )A.正确B.错误参考答案:B37. 农产品物流名词解释农产品物流名词解释参考答案农产品物流是指为了满足用户需求,实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动。38. 农业面源污染是最重要且分布最为广泛的面源污染。( )农业面源污染是最重要且分布最为广泛的面源污染。( )参考答案:正确39. 与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是与引种驯化密切相关的生

13、态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是答案:D40. 凡是豆类(豌豆、大豆、胡豆等)都应该先炒熟,并粉碎后再饲喂肉猪,因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质,炒后毒性被破坏。( )A.正确B.错误参考答案:A41. 在蔬菜的烹调当中,主要损失的营养成分是( )。 A.维生素C、 B.维生素B2 C.铁 D.胡萝卜素在蔬菜的烹调当中,主要损失的营养成分是( )。A.维生素C、B.维生素B2C.铁D.胡萝卜素参考答案A42. 三圃制生产常规水稻原种,单株选择一般应在( )中进行。 A.株行圃 B.株系圃 C.原种圃 D.制种田三圃制生产常规水稻原种,单株选择一般应在( )中进行。A.株行圃B.株系圃C.原种圃D.制种田参考答案C43. 光照长日照植物,延长日照时间,推迟开花;短日照植物,延长日照时间,促进开花。( )光照-长日照植物,延长日照时间,推迟开花;短日照植物,延长日照时间,促进开花。( )答案:44. 栽培草菇的培养料适宜的pH是( ) A. 35 B. 56 C. 67 D. 910栽培草菇的培养料适宜的pH是( )A. 3-5B. 5-6C. 6-7D. 9-10参考答案D45. 在性能测定过程中,为了消除场与场间在环境条件和营养条件等各方面的差异,故

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